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Los cocineros comprometidos por el clima recomiendan
separar y llevar los envases a reciclar Un buen consumidor es aquel que evita el sobreenvasado, procura comprar a granel y al final de la vida útil del envase lo lleva a reciclar.
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Cada día se tiran millones de envases de un solo uso. Recipientes que en el proceso de fabricación, transporte, distribución y al final (en el mejor de los casos) reciclar, requieren de un gran consumo energético con grandes emisiones de CO2. Siempre que sea posible es recomendable comprar a granel y en cualquier caso, evitar el sobreenvasado.
En 2015 en España se reciclaron el 63,8% de los envases de plástico, el 82,9% de los de papel y cartón, el 83% de los envases metálicos y el 70% de los envases de vidrio.