Page 1

VÃ…R SOMMAR 2019


Svensk form för kök och bord sedan 1962 Det är i köket det händer, hemmets hjärta. Platsen vi helst träffas, umgås och slappnar av i. Köket är så mycket mer än bara en plats där man äter och lagar mat. Vi vill inspirera till ett liv i köket - Kitchen Life. Vi utvecklar sortimentet med detta i åtanke, våra produkter ska hjälpa dig när du vill bjuda in vänner och familj och samlas i köket. Välkommen till Duka Kitchen Life!

Det är i köket det händer, hemmets hjärta. Platsen vi helst träffas, umgås och slappnar av i. Köket är så mycket mer än bara en plats där man äter och lagar mat. Vi vill inspirera till ett liv i köket - Kitchen Life. Vi utvecklar sortimentet med detta i åtanke, våra produkter ska hjälpa dig när du vill bjuda in vänner och familj och samlas i köket. Välkommen till Duka Kitchen Life!

2


COOKING – TILLREDA...................................... S ID 4 Cooking är Dukas största sortiment där du hittar tillbehören för matlagning och bakning. KASTRULLER, KNIVAR, REDSKAP, UGNSFORMAR, KÖKSTEXTIL

Nyhet!

BAKTILLBEHÖR, KRYDDKVARNAR OCH MATFÖRVARING

DINING – TILL BORDS.....................................SID 50 Dining är Dukas sortiment för det dukade bordet med porslin, glas, bestick, linne och textil. Vi hjälper dig skapa en kreativ bordsdukning. LINNE, TEXTIL, PORSLIN, GLAS, DRINK, CAFÈ, BESTICK

Glasserien Nova får ny karaff

Nyhet!

Sidan 77

Nyhet!

Duka Fiesta – tillfällig kollektion inspirerad av traditionell Mexikansk fest; fiesta! Sidan 48

Stockholm muggserie utökas med mönster Sidan 66

Nyhet!

Kitchen skärbräda av FSC-certifierad bambu i fiskbensmönster Sidan 25

Skapa en tidlös och stilren dukning med Siena 24 delars bestickset! Sidan 92

Nyhet!

Rustik textil i bomullskanvas med läderdetaljer

Nyhet!

Sidan 44

Nyhet!

Nytt glas för hanterksbryggt öl, t. ex. rågöl, Kölsch och bocköl Sidan 76 3


4


Kok- och stekkärl

5


6


Pro – bred serie i 18/8 rostfritt stål Duka Pro är en bred serie kok- och stekkärl i 18/8 rostfritt stål. Med de olika delarna utför du enkelt alla matlagningstekniker som finns i dina favoritrecept, oavsett om det är bryning, bakning, kokning, bräsering eller stekning - och alla delar är tuffa nog att klara både spis och ugn. Serien har lock av härdat glas med ångventil som minskar risken för att innehållet kokar över, och produkterna fungerar på alla spistyper inklusive induktionshäll och ugn.

1.

2.

4.

5.

3.

6.

7.

1. 7038540 Pro gryta med lock 7,9L 2. 7038458 Pro gryta med lock 6L 3. 7038417 Pro gryta med lock 3,5L 4. 7038375 Pro kastrull med lock 2,4L 5. 7035827 Pro kastrull med lock 1,5L 6. 7038581 Pro traktörpanna med lock 28cm 7. 7038599 Pro stekpanna 28cm

7


Black – kok- och stekkärl i svart Duka Black är en vidareutveckling av Duka White - i svart! Duka Black består av stekpanna 28cm, kastrull med lock 1,4L, gryta med lock 4,4L och ny grillpanna 28cm. Serien har likadana handtag med träimitation som Duka White, men nytt för Black är att kanten på locken är täckta med svart silikon, och att grytans handtag har medföljande silikonskydd för bättre värmeisolering. • Kok- och stekkärl av aluminium • Hållbar inre keramisk beläggning, fri från PFOA och PTFE • Handtag med soft-gripbeläggning eller silikon • Lock i värmetåligt glas med ånghål och silikonkant • Passar alla värmekällor inklusive induktionshäll • Använd redskap av plast, nylon eller trä för att undvika att repa den keramiska beläggningen • Diskas för hand

7129372 Black kastrull med lock 1,4L 7129380 Black gryta med lock 4,4L 7129414 Black stekpanna 28cm 7129448 Black grillpanna 28cm

8


9


10


White – kastrullserie i krispigt vitt! Duka White är vackert utformad med vit invändig keramisk beläggning och vitlackerad, temperaturbeständig utsida. Den tillverkas av aluminium med induktionsbotten, vilket ger jämn temperaturfördelning och möjliggör matlagning på alla typer av spisar. Den inre keramiska beläggningen är slitstark och fri från PFOA och PTFE, och handtagets soft-gripbeläggning ger ett svalt och säkert grepp. • Kok- och stekkärl av aluminium • Hållbar inre keramisk beläggning, fri från PFOA och PTFE • Handtag med soft-gripbeläggning • Lock i värmetåligt glas med ånghål • Passar alla värmekällor inklusive induktionshäll • Använd redskap av plast, nylon eller trä för att undvika att repa den keramiska beläggningen • Diskas för hand

9345463 White gryta med lock 4,4L 9345513 White stekpanna 28cm 9345380 White kastrull med lock 1,4L

11


Bistro – en gedigen gjutjärnsserie Gjutjärn är ett naturmaterial som leder och fördelar värme på ett mycket effektivt sätt och ger maten en fin yta. Det är det självklara valet för många professionella kockar! Vår serie Bistro är gjutjärnsprodukter av högsta kvalitet som är belagda med emalj både utvändigt och invändigt. Produkterna behöver därmed inte förbehandlas eller oljas in efter användning och kan diskas med diskmedel.

1.

2.

4.

3.

5.

7.

6.

8.

1. 8934341 Bistro emaljerad gjutjärnsgryta 5L 2. 8934382 Bistro emaljerad gjutjärnsgryta 5L 3. 9445909 Bistro emaljerad gjutjärnsgryta 5L 4. 8934424 Bistro emaljerad gjutjärnsgryta 5,5L 5. 8934465 Bistro stekpanna emaljerat gjutjärn 5L 6. 8934440 Bistro grillpanna emaljerat gjutjärn 7. 8934457 Bistro grillpanna emaljerad gjutjärn 9. 8934481 Bistro ugnsform 32x22cm

12


13


Steel – vår mångsidiga wok! En bra wok är ett av de mest mångsidiga stekkärlen i köket. Förutom att vara det bästa alternativet för wokad mat, är den också idealisk för kokning, fritering och ångkokning. Steel wokpanna tillverkas av tåligt 18/8 rostfritt stål med en flat botten med kärna av aluminium för bästa värmeledning.

9820077 Steel wokpanna 28cm

14


Colour – tålig stekpanna Colour stekpanna är en högkvalitativ, tålig stekpanna av aluminium som är idealisk för dagligt bruk. En mångsidig stekpanna med jämn värmefördelning och fettsnål och lättdiskad non-stickbeläggning. Det nitade Bakelithandtaget är täckt med Flame guard-beläggning och håller sig svalt och bekvämt. Passar alla spistyper inklusive induktionshäll.

9820895 Colour stekpanna 28cm grön

9820861 Colour stekpanna 28cm röd

15


8881021 Cook stekpanna 28cm

8880783 Cook kastrull med lock 2L

8881013 Cook stekpanna 30cm

8880841 Cook gryta med lock 5L

8880866 Cook kastrull med lock 3L

Cook - kok och stekkärl av aluminium Produkterna i vår kastrullserie Cook har många fördelar. Anodiserat aluminium är ett lättviktigt men extremt tåligt material med en mycket hård och reptålig yta. Det ger en snabb och jämn värmefördelning och tål höga temperaturer. Serien passar alla värmekällor inklusive induktionshäll och kan användas i ugn. Dupont Teflon Classic non-stickbeläggning garanterar såväl fettsnål matlagning som enkel rengöring. Diskas för hand.

16


Kitchen stekpannor för alla tillfällen Kitchen stekpannor tillverkas av aluminium och finns med en rad smarta funktioner. Kitchen specialdesignade plättlagg har non-stickbeläggning och full induktionsbotten. Den gräddar enkelt sju jämna, fina plättar med gyllene yta! Kitchen stekpanna 28cm tål vardagens tuffa tag och är en suverän allround-panna med lättdiskad och fettsnål non-stickbeläggning. I serien finns också en mini-stekpanna och en pannkaks-panna med extra låg kant.

9131095 Kitchen plättlagg 28cm non-stick 9032442 Kitchen pannkakspanna 24cm non-stick 9086026 Kitchen stekpanna 28cm, non-stick 9296534 Kitchen stekpanna 14cm, non-stick

17


18


Knivar

19


Nyhet!

7209901 Akita knivset i fem delar bambu

Akita – knivset i fem delar med knivställ Akita knivset i fem delar innehåller den perfekta, klassiska kniven för allt du behöver skära, hacka eller skiva. Setet består av fyra knivar med starka, hållbara blad och bekväma handtag tillverkade av rostfritt stål. Knivstället av bambu är magnetiskt och har en front av akryl som skyddar dina knivar och fungerar som genomskinligt fönster.

Akita – knivset i tre delar Akita är ett knivset av rostfritt stål som innehåller de tre mest användbara knivarna i köket: allkniv 13cm, brödkniv 20cm och kockkniv 20cm. Tål maskindisk men knivarna får längre livslängd vid handdisk. 9819996 Akita knivset i 3 delar

20


Kyoto – strömlinjeformad knivserie Kyoto är en strömlinjeformad knivserie i sex delar. Handtaget och bladet är integrerade med varandra vilket ger kniven styrka, hållbarhet och balans. Dessutom blir övergången mellan blad och handtag hygienisk och enkel att rengöra. Bladet tillverkas av tyskt kvalitetsstål med god skärpa och hög slipbarhet och handtaget ger ett bekvämt och säkert grepp.

9445651 Kyoto santukokniv 18cm

9445644 Kyoto kockkniv 20cm

9445610 Kyoto allkniv 13cm

9445636 Kyoto filékniv 20cm

9445669 Kyoto skalkniv 9cm

9445628 Kyoto brödkniv 20cm

21


Nagoya – en modern knivserie Nagoya är en knivserie i sex delar som täcker alla behov i köket. Den tillverkas av rostfritt stål med god skärpa. Handtagen är ergonomiska och ger ett skönt grepp. Slipa gärna knivarna regelbundet. Handdisk rekommenderas för lång livstid.

8975468 Nagoya kockkniv 20cm 8975492 Nagoya brödkniv 20cm 8975484 Nagoya filékniv 20cm 8975476 Nagoya kockkniv 15cm 8975518 Nagoya allkniv 13cm 8975526 Nagoya skalkniv 9cm

22


Sapporo – tillbehör och specialknivar Serien Sapporo innehåller specialknivar och knivtillbehör för kökets alla knivar.

7129471 Sapporo skärpstål svart 7129455 Sapporo trancherset svart 7086580 Sapporo knivslip dubbel 9820028 Colour knivställ svart

VÅR KNIVSKOLA Kniven är ett av kökets viktigaste redskap. Det finns många modeller och prislägen att välja mellan och varje kniv har sina egenskaper. För att välja rätt kniv bör du först fundera över vad den ska användas till. Pröva sen att hålla i kniven för att känna att formen på handtaget och tyngden i kniven passar dina händer. Här följer en kort presentation av de vanligaste knivarna och deras användningsområden. Kockkniven är en av kökets mest mångsidiga knivar, utformad för allt slags skärande. Eftersom bladet är rundat, kan man låta kniven gunga fram och tillbaka på skärbrädan för att hacka örter eller grönsaker. Och tack vare bladets tyngd kan den användas för att bena ur kött som en köttyxa. Brödkniven behöver egentligen ingen närmare presentation. Med sin längd och sin tandade egg, skär den enkelt stora bröd med tjock skorpa utan att man behöva använda så mycket kraft att brödet krossas. Skal- och grönsakskniven är genom sin nätta storlek, den perfekta kniven för små uppgifter eller ömtåliga råvaror. Allkniven är precis som kockkniven, en oerhört mångsidig kniv. Den är mellanstor och klarar de flesta uppgifter där kockkniven är för stor.

Det behövs inget kraftigt blad för att skära kött. Filékniven är lång och smal, med tandad eller slät egg och idealisk för att skära tunna skivor av kött eller fågel. En santukokniv är den Japanska motsvarigheten till en kockkniv. Den är rakare och lättare än vår västerländska variant men precis lika mångsidig. Vissa santukoknivar har s.k. olivslipning med små gropar i bladet som skapar en anti-vacuumegg som gör att råvaran lossnar lätt. Med en bra urbeningskniv är det enkelt att ta bort ben ur kött, fisk och fågel. Den här kniven är kraftfull, men tunn och flexibel för att komma åt i trånga utrymmen. SKÖTSELRÅD – KNIVAR • Diska knivarna direkt efter användning, speciellt om du skurit sura livsmedel som tomater och citrusfrukter som annars kan korrodera metallen och orsaka fläckar. • Diska alltid dina knivar för hand med milt diskmedel och varmt vatten. Torka noga innan de förvaras. • Förvara knivarna i avsedd knivförvaring för att skydda bladen och behålla skärpan. • Slipa knivarna regelbundet för att de ska fungera säkert och effektivt. • Använd skärbrädor av knivvänliga material såsom trä och plast. Undvik skärbrädor av sten, keramik och glas eftersom de skadar eggen och gör kniven slö. 23


Skärbrädor – i slitstarka naturmaterial Vårt sortiment av skärbrädor innehåller olika material, storlekar och funktioner för att möta alla behov i köket.

24


Nyhet!

Kitchen skärbräda har en yta som naturligt varierar i färg och struktur, med FSC-certifierad bambu hopfogad i ett fantastiskt fiskbensmönster. Den vackra, vändbara skärbrädan är extremt hållbar och väcker garanterat uppmärksamhet i varje kök. De integrerade handtagen ger ett stilrent, strömlinjeformat utseende samt ett bekvämt och säkert grepp. Rengörs för hand.

7215114 Kitchen skärbräda 41x30cm bambu

Praktiska skärbrädor med handtag i oljebehandlat FSC-certifierat akaciaträ. Rengör för hand och olja in regelbundet. 7129497 Kitchen skärbräda 40x25cm akacia 9032996 7129489 2-pack akacia Kitchen smörgåsbricka skärbräda 34x21cm akacia

Kitchen trancherbräda är kraftig och stabil och försedd med en uppsamlingsränna för köttsaft, vilket hjälper dig att tranchera kött utan att kladda ner arbetsytan. Handdiska alltid skärbrädan. 9032996 9126640 Kitchenskärbräda smörgåsbricka 2-pack akacia Kitchen 51x21cm akacia

9032996 8895351 Kitchen smörgåsbricka 2-pack akacia Kitchen trancherbräda 40x30cm

25


26


Redskap och tillbehรถr

27


Oven – ugnsfasta porslinsformar i tidlös design Omsorgsfullt tillverkade, glaserade och brända i över 1000°C, kan våra snygga ugnsformar tas direkt från ugnen till bordet för att servera perfekt ugnsbakade rätter av alla slag. Ugnsformarna tillverkas av slitstarkt stengods, är fria från kadmium och bly och tål ugn, mikrovågsugn och maskindisk.

28


9820515 Oven ramekin 8,5cm rosa

9820465 Oven tartelett 12cm beige

9820523 Oven ramekin 8,5cm grรถn

9820473 Oven tartelett 12cm rosa

9820499 Oven ramekin 8,5cm creme

9820499 Oven tartelett 12cm creme

9820572 Oven ugnsform 26x19cm creme

9820507 Oven ramekin 8,5cm beige

9820481 Oven tartelett 12cm grรถn

9820655 Oven ugnsform 31,5x22cm creme

9820556 Oven ugnsform 17x17cm creme

9833278 Oven ugnsform 3-pack creme

9833260 Oven ugnsform 2-pack creme

9820432 Oven pajform 22cm vit

9820663 Oven brรถdform 25,5x13cm creme

29


7040546 Bake it vispkanna 0,5L vågig

7040538 Bake it vispkanna 1,5L vågig

7040488 Bake it tårtfat 29cm vågig

7040496 Bake it äggställ 12 st porslin

9820671 Bake it måttsats porslin

8974982 Bake it bakredskap 3-p trä silikon vit

8975344 Bake it slev 34cm trä silikon rosa

8881112 Bake it kavel liten

8974933 Bake it slickepott 34cm trä silikon vit

9161159 Bake it kavel stor

9820408 Bake it visp 28cm silikon mix

9820390 Bake it slickepott 28cm silikon grön 9820382 Bake it slickepott 28cm silikon rosa 9833286 Bake it kavel 46cm porslin

30

9820374 Bake it slickepott 28cm silikon beige


Bake it – perfekta till alla dina bakverk Bake it innehåller allt du behöver för att lyckas med baket! Serien består av vackra och funktionella produkter i gedigna naturmaterial som trä och porslin. Det finns till och med en liten kavel för alla små bagare som gärna hjälper till i köket!

31


32


Loop och Terra – rustikt för köket Loop serveringsbräda har fått sitt namn av den runda formen på handtaget. Den tillverkas av akaciaträ med rustik känsla och naturliga färgvariationer som skapar en levande yta. Loop kombineras med fördel med skålserien Terra, som med sin reaktiva glasyr i jordnära toner matchar akaciaträet perfekt.

9819970 Loop serveringsbräda akacia

9824954 Terra skål 20cm brun

9824947 Terra skål 15,5cm prickig

9824939 Terra skål 11,5cm rost

33


Prep – köksredskap i 25 delar Prep är en heltäckande serie köksredskap i tåligt rostfritt stål. Fokus ligger på praktisk funktion och formen är tidlös och snygg med praktisk hängare. Serien består av 25 delar och innehåller allt du behöver - från rivjärn, kuljärn och visp till osthyvel, stekspade och slickepott. Fyra av redskapen har delar av nylon, anpassade för kok- och stekkärl med känslig non-stickbeläggning. Alla redskap tål maskindisk.

1. 8994584 Prep palettkniv 2. 8994576 Prep smörkniv 3. 8992042 Prep hålslev 4. 8991846 Prep äppelurkärnare 5. 8991879 Prep ciceleringsjärn 6. 8992034 Prep vitlökspress 7. 7040512 Prep glasskopa 6cm stål 8. 8991887 Prep rivjärn grovt 9. 8994550 Prep rivjärm fint 10. 9820127 Prep långt rivjärm grovt 11. 8991945 Prep pizzaskärare 12. 8992125 Prep osthyvel 13. 8991895 Prep potatisskalare 14. 8992059 Prep spagettislev 15. 8992141 Prep glasskopa 16. 8992133 Prep kuljärn 17. 8991986 Prep konservöppnare 18. 8992026 Prep potatisstöt 19. 8992018 Prep ballongvisp 20. 8994600 Prep ballongvisp nylon 21. 8994634 Prep slev nylon 22. 8994626 Prep stekspade nylon 23. 8994592 Prep köttklubba nylon 34. 8991861 Prep brödpensel silikon 25. 9820119 Prep slickepott silikon

34


35


36


Pommes fritesskäraren har två storlekar på skärbladen, för kraftigare eller tunnare pommes frites.

9466590 Kitchen pommes fritesskärare 2 blad

7129463 Kitchen kökssax stål

Kitchen ugnsform och matförvaring med plastlock är tillverkad av ugnsfast borosilikatglas. Ugnsbaka, mikra, frysa, servera och förvara i en och samma form! Locket sluter tätt med hjälp av en silikonlist. Är idealisk att förvara och transportera mat i utan risk för läckage.

9468794 Kitchen korg pommes frites

Använd ståltvålen för att effektivt och enkelt ta bort fisk- och löklukt från händerna!

8995128 Kitchen ståltvål

7015373 Kitchen glasform med plastlock 370ml 7015407 Kitchen glasform med plastlock 630ml

9086091 Kitchen diskborste trä och tagel

7015449 Kitchen glasform med plastlock 1040ml

9473224 Kitchen smörkniv 2-pack bokträ

9086117 Kitchen rotfruktsborste trä

7015456 Kitchen glasform med plastlock 1500ml

9086109 Kitchen brödpensel trä

9086166 Kitchen svampkniv med borste

Med ett hölje av pulverlackad järnplåt kombinerar denna brödbox stilren design och kvalitet. Kitchen pommes fritesskärare är ett funktionellt köksredDen håller brödet färskt längre och köksbänken snygg och städad. skap som fixar perfekta pommes frites i en handvändning! Pommes fritesskäraren kommer med två olika skärblad, ett för kraftiga pommes frites och ett för tunna gourmétpommes frites. Den är enkel att använda med ett bekvämt handtag, och står stadigt på underlaget tack vare sina gummifötter. Diskas för hand. 9045691 Kitchen brödbox 31x22cm vit 9045683 Kitchen brödbox 43x23cm vit

37


38


9032996 9820713 Kitchenäggtimer smörgåsbricka 2-pack akacia Kitchen retro svart

9032996 9820689 Kitchenäggtimer smörgåsbricka 2-pack akacia Colour retro grön

9820697 Colour äggtimer retro röd

Kitchen multihackare skivar och tärnar fint eller grovt med tre blad. Hacka en lök på en sekund och slipp rinnande ögon. Skär tomat som en professionell kock och fixa perfekta pommes frites i en handvändning.

8884033 Kitchen nätsil 16,3cm 8884025 Kitchen nätsil 18,4cm 8884009 Kitchen nätsil 22,5cm

9086158 Kitchen kompakt multihackare

9131103 9032996 Kitchen långt Kitchenrivjärn smörgåsbricka 2-pack akacia

9131145 9032996 Kitchen 8-packakacia Kitchen majskolvshållare smörgåsbricka 2-pack

8836264 Kitchenpro grilltång

39


8836256 Kitchenpro durkslag hopfällbart

8934101 Kitchen träspatel 8934119 Kitchen trägaffel 8934127 Kitchen träslev

9032509 Kitchenpro vispskål 3-set stål och silikon

8895229 Kitchen grytunderlägg 17cm gummiträ

9086018 Kitchen grytunderlägg stengods med gummitassar 20cm

8887150 Kitchen mandolin

9000613 Kitchen köttermometer

8805384 Kitchen kökstermometer digital 8881542 Kitchen köksvåg digital 8881591 Kitchen köksax

40

8805376 Kitchen ugnstermometer och timer digital

8917189 Kitchen mätglas 1L borosilikatglas


Marble – köksprodukter i marmor Duka Marble är en serie funktionella bruksföremål i vit marmor för kök och bord. Marmor är ett tidlöst naturmaterial som med sin tyngd står stadigt och säkert. Produkternas polerade yta absorberar varken fukt eller doftämnen och seriens alla delar passar precis lika bra i ett klassiskt inrett kök som i ett hypermodernt.

9131137 Marble läsplatteställ vit marmor

9085960 Marble bricka 26x15cm vit marmor

9085937 Marble skål 9cm vit marmor

41


42


Spice – sätter krydda på maten Spice – sätt maten! Vår serie Spice är vackrakrydda och funktionellapå tillbehör för alla dina kryddor i köket. Kryddkvarnar, mortel, kryddströare i olika material - hitta din favorit.

Nyhet!

7212426 Spice saltskål i akacia 8x8x4,5cm

7129505 Spice kryddkvarn 20cm Akacia

8833535 Spice mortel 18x12cm granit

9057670 Spice kryddströare rostfri blank

8833493 Spice mortel 12x6cm marmor

8833501 Spice duo salt & pepparkvarn

8833592 Spice salt-/pepparkvarn 20cm vit 8833584 Spice salt-/pepparkvarn 20cm svart

43


Textile – funktionell kökstextil Ett kök är inte komplett utan snygg och funktionell kökstextil! Duka Textile innehåller köks- och bordstextilier i slitstarka material med mönster i egen design. Välj mellan bland annat klassiska rutor och ränder, botaniska motiv och mjukt linne med superb uppsugningsförmåga. Mixa och matcha färger och mönster för att skapa din egen köks-stil!

44


9472135 Textile kökshandduk Kritstreck 48x65cm svart

9825100 Textile kökshandduk Stripe 50x70cm grå

9472143 Textile kökshandduk Kritstreck 48x65cm vit

7041049 Textile kökshandduk Check 48x65cm grön

7130933 Textile kökshandduk Check 48x65cm beige

9825084 Colour kökshandduk 48x65cm svart med ränder

7041031 Textile kökshandduk Check 48x65cm rosa

7041023 Textile kökshandduk Triangle 48X65cm

Nyhet! Nyhet!

Nyhet!

Nyhet!

9825159 Textile förkläde Stripe 75x95cm grå

7215569 Textile grytlapp Canvas 20x20cm grå

7130925 Textile kökshandduk Pastry 48x65cm blå

7215619 Textile förkläde Canvas 70x90cm grå

7215528 Textile grytvante Canvas 30x17cm grå

7130727 Textile kökshandduk Bake 48x65cm beige

45


Linen – vackert, stentvättat linne Linen är en kollektion köks- och bordstextilier i 100% linne. Mjukt, stentvättat linne har en avslappnat elegant look, i serien finns kökshanddukar och dukar i olika färger.

46


Stora och härliga stentvättade dukar i mjukaste linne - så snygga att de till och med kan användas som lyxiga plädar.

9350612 Linen duk 140x240cm 100% stentvättat linne grå 9825134 Linen duk 140x240cm 100% stentvättat linne ljusgrå

Nyhet!

Traditionell rustik duk i vackert halvlinne

9350349 Linen kökshandduk 48x65cm grå 9470691 Linen kökshandduk 48x65cm ljusblå 9350216 Linen kökshandduk 48x65cm beige

7045115 Textile duk Rita 140x240cm bomull/linne

47


48


Fiesta

Dags för sommarfiesta! Duka Fiesta är en tillfällig kollektion inspirerad av traditionell Mexikansk fiesta. Ordet fiesta betyder glädjefyllt firande och är en eller flera dagar fyllda med musik, dans, parader, mat och lekar. I vår tolkning blir fiesta en färgstark sommarfest med vänner och god mat, och passar precis lika bra en varm sommarkväll i Sverige! Kollektionen består av produkter för servering, tillverkade av porslin, glas, trä och textil och säljs under en begränsad tid.

49


Nyhet!

Duka Taco Servera dina tacos med stil och finess! Vår nya serie Duka Taco behöver egentligen ingen närmare presentation, varje skål talar sitt tydliga språk vad gäller innehåll och användning. Serien tillverkas av slitstarkt porslin och tål både mikrovågsugn och maskindisk. Kombinera gärna med någon av våra serveringsbrädor i trä för en avslappnad och snygg taco-dukning. Buen provecho!

50


Nyhet!

Nyhet!

Nyhet!

7213291 9833021 Indigo tallrik Paloma Fiesta 28,5cm 12x12cm röd

7213358 9833138 Indigo tallrik Fiesta assiettPaloma 22cm 22x12cm blå

7213051 9833088 Indigoskål Taco pastatallrik avocado27cm 14x8cm grön

Nyhet!

Nyhet!

Nyhet!

7213143 9833005 Taco fattallrik sallad28,5cm 22,5x19cm grön Bianco

7213127 9833104 Bianco Taco skål assiett tomat22cm 12,5x10cm röd

7213077 9833047 Taco skål majs 23,5x8cm Bianco pastatallrik 27cm gul

Nyhet!

Nyhet!

Nyhet!

7212434 Fiesta tapasbräda 60x15cm i FSC-certifierat akaciaträ

7215445 Fiesta duk Paloma 120x180cm grön 7215387 Fiesta duk Mexicali 140x240cm

7212459 Fiesta servettthållare 20,5x19cm akaciaträ

Nyhet!

Nyhet!

Nyhet!

9466764 Fiesta bestickkorg bambu

7215270 Fiesta kökshandduk Paloma 46x65cm blå 7215593 Fiesta kökshandduk Paloma 46x65cm grön

9466814 Fiesta bestickkorg 25cm bambu

51


52


Porslinsserier 53


Nyhet!

54


Vera Vi säger välkommen till Vera, vår nya porslinsserie i vackert blekgrönt. Vera består av fyra delar med raka former och nätta proportioner. Känslan är modernt stram men mjukas upp av kombinationen med den vackert blekgröna färgen. Produkterna är stapelbara, vilket spar plats i skåpen, och serien tillverkas av stengods som tål både mikrovågsugn och maskindisk.

Nyhet!

7212871 9833021 Indigotallrik Vera tallrik24cm 28,5cm

Nyhet!

7212889 Vera assiett 18cm

Nyhet! Nyhet!

7212855 9833005 Vera mugg Bianco tallrik30cl 28,5cm

7212897 9833088 Indigoskål Vera pastatallrik 13cm 27cm

55


56


Ocean – blå som himmel och hav Ocean är en servis i fyra delar med levande glasyr i blå toner. Det är en reaktiv, hantverksmässig glasyr som helt naturligt innehåller variationer i den blå färgen. Variationerna kan vara stora, vilket bara adderar till servisens rustika och speciella karaktär – inte två delar är exakt lika! Mixa olika blå toner, eller plocka de delar du tycker har snyggast färg! Serien tillverkas av tåligt porslin och tål maskindisk och mikrovågsugn.

7132145 9833021 Indigo tallrik Ocean tallrik28,5cm 26cm

7132202 9833138 Indigo assiett Ocean assiett22cm 20cm

7132285 9833088 Indigo pastatallrik Ocean skål 18cm 27cm

7132079 9833005 Ocean 28cl Bianco mugg tallrik 28,5cm

57


58


Servisen tillverkas av stengods som tål både mikrovågsugn och maskindisk. I serien ingår mattallrik, assiett, mugg, skålar och pastatallrik.

Rustic – hantverkskänsla Duka Rustic är en rustik servis som hämtar sin inspiration från handgjorda, enkla bruksföremål som tillverkats av keramiker i generationer. Den vackra och levande glasyren framhäver olikheter och variationer som uppstår naturligt under bränning och ger porslinet en känsla av hantverk.

9352303 Rustic tallrik 26,5cm beige

9352352 Rustic assiett 19cm beige

9824921 Rustic skål 9cm beige 9352436 Rustic skål 12,5cm beige 9824913 Rustic skål 17cm beige 9352451 Rustic mugg 25cl beige

9352402 Rustic pastatallrik 21cm beige

7128218 Rustic skål 30x6,5cm beige

59


Indigo – porslinsserie med resturangkänsla Duka Indigo är ett samarbete mellan Duka och konstnären Malin Björklund, som skapat den vackra dekoren i flytande tusch. Servisens form är klassisk med generösa proportioner och bräm, som skapar en dukning med restaurangkänsla. Dekorens varierande storleksskala ger en uppdaterad och modern känsla åt ett klassiskt blå-vitt porslin. Servisen finns också utan dekor, Duka Bianco, som är vacker i sin enkelhet eller att mixa med delar i Indigo. Både Indigo och Bianco tillverkas av hållfast porslin, och tål maskindisk och mikrovågsugn.

30

30

”Originalet till Indigo är en väv av blå blommor och blad. De småblommiga delarna i Indigo är som kaffe med sju sorters kakor och de stormönstrade delarna tar oss till nya tider.” Malin Björklund 60


9833021 Indigo tallrik 28,5cm

9833138 Indigo assiett 22cm

9833088 Indigo pastatallrik 27cm

9833005 Bianco tallrik 28,5cm

9833104 Bianco assiett 22cm

9833047 Bianco pastatallrik 27cm

9833179 Indigo kopp med fat 20cl

9892118 Bianco kopp med fat 20cl

7131873 Indigo mugg 25cl

9833161 Indigo skĂĽl 17cm

9833146 Bianco skĂĽl 17cm

61


Viola – porslinsserie med nostalgisk känsla Viola porslinsserie har ett vackert präglat mönster och en semi-transparent glasyr som ger en mjuk och livfull yta. Känslan är nostalgisk med klassiska former och milda färger. Serien består av mattallrik, assiett, skål, kopp med fat och mugg i krämvitt och grönt. Dessutom finns ett kakfat i två våningar i krämvitt. Serien tillverkas av hållbart porslin och tål mikrovågsugn och maskindisk.

62


9471053 Viola tallrik 27cm krämvit

9471079 Viola assiett 20cm krämvit

9471574 Viola 2-våningskakfat 27cm krämvit

9471541 Viola skål 13,5cm krämvit

9471566 Viola kopp med fat 20cl krämvit

9471558 Viola mugg 35cl krämvit

63


Stockholm – okonstlad och användbar serie Stockholm är en serie med okonstlad och modern form i design av Dukas formgivare Karin Steen. Muggen passar kaffe och te och finns i fyra färger och två mönster, snygga att blanda och kombinera. Den lilla äggkoppen är nätt och praktiskt stapelbar. Serien tillverkas av robust stengods och tål både maskindisk och mikrovågsugn.

64


7133531 Stockholm mugg 35cl grå

7133499 Stockholm mugg 35cl grön

7133515 Stockholm mugg 35cl blå

7131915 Stockholm mugg 35cl rosa

7133481 Stockholm mugg 25cl grön

7133507 Stockholm mugg 25cl blå

7133523 Stockholm mugg 25cl grå

7133465 Stockholm mugg 25cl rosa

65


Nyhet!

7213374 Stockholm äggkopp grå

Nyhet!

7213432 Stockholm äggkopp rosa

Nyhet!

7220098 Stockholm mugg Dot 25cl

Nyhet!

7220122 Stockholm mugg Stripe 25cl

66

Nyhet!

7213390 Stockholm äggkopp blå

Nyhet!

7213424 Stockholm äggkopp grön


67


68


Taste – servis med modernt formspråk För dig som gillar ett modernt formspråk är Taste den rätta servisen. Taste består av nio delar som med sina enkla, vackra former lyfter fram maten och låter den stå i centrum. Servisen i matt svart glasyr, en perfekt bakgrund till matens vackra färger. I serien ingår mattallrik, assiett, pastatallrik, skål, mugg, kopp med fat och tekanna, alla tillverkade av hållfast porslin som tål maskindisk och mikrovågsugn. Assiett i akaciaträ finns också att kombinera med.

9089400 Taste tekanna 1,2L svart 9089376 Taste kopp med fat 30cl svart 9089335 Taste skål 13cm svart 9089350 Taste mugg 30cl svart 9089319 Taste pastatallrik 21,5cm svart 9089277 Taste mattallrik 27cm svart 9089293 Taste assiett 19cm svart 9470444 Taste skål 7cm svart 9347634 Taste assiett akacia

69


30

Flora – sätter blomsterkant på vardag som fest

30

Undersköna Flora är en servis dekorerad med en vacker akvarell av konstnären Malin Björklund. Hennes teknik att måla flytande tusch på akvarellpapper skapar levande blommönster med djup och nyans. I serien ingår mattallrik, skålar, assiett, kopp med fat och mugg och delarna tillverkas av tåligt porslin med vacker glasyr. Alla delar i Flora tål både mikrovågsugn och maskindisk.

FRÅN VÄNSTER: 8941601 Flora mattallrik 26,5cm 8941619 Flora assiett 18cm 8941627 Flora kopp med fat 21cl 8956849 Flora mugg 35cl 9470287 Flora skål 15cm 9470337 Flora skål 13cm

70

Berg Duk


Time – en porslinsserie med organiska former Time är en bred servis med organiska former. Vissa beskriver den som ovanlig och spännande, med Asiatiska influenser. De 11 delarna går lätt att kombinera på olika sätt för att skapa en personlig dukning med stram känsla. Time tillverkas av hållbart porslin med vacker glasyr, och tål både mikrovågsugn och maskindisk.

8832578 Time tallrik 28cm

8832511 Time skål 12,5cm

8832909 Time tekanna 1,1L

8832560 Time tallrik 22cm

8832552 Time tallrik 16cm

8832529 Time skål 17,5cm

8832537 Time skål 23cm

8836173 Time cappuccino/ kaffegods 15cl

8832685 Time mugg 45cl

8832495 Time djup tallrik 22cm

8832545 Time skål 30,5cm

71


30

Blossom – mugg, skål och fat med dekor av Malin Björklund Blossom består av mugg, skål och assiett dekorerade med vacker akvarell av konstnären Malin Björklund. Hennes teknik att måla flytande tusch på akvarellpapper skapar levande mönster med djup och nyans. Serien tillverkas av hållbart porslin som klarar både mikrovågsugn och diskmaskin.

»I trädgården blommar de gamla äppelträden år efter år - så ihärdigt och samtidigt så skört«. MALIN BJÖRKLUND

9089434 Blossom mugg 35cl grön 9089442 Blossom skål 13cm grön 9349234 Blossom assiett 19cm grön

72

30


1.

Tapas – flexibel porslinsserie för servering och smårätter Tapas fat och skålar är ett flexibelt och spännande sätt att servera till exempel sushi, plockmat, kakor och bakverk. Serien består av åtta fat och skålar i olika storlekar. Mixa och matcha precis som du vill - kombinationsmöjligheterna är många!

8941569 Tapas skål 8cm

8941544 Tapas fat 22x12cm 9037458 Tapas fat 29x18cm

8941551 Tapas fat 12x12cm

9037276 Tapas skål 12cm

9089467 Tapas fat 38x23cm

9471673 Tapas skål 10,5x6,5cm

9037375 Tapas skål 15cm

73


74


Glas

75


Beer – för bästa smakupplevelsen En serie ölglas formgivna för att få fram de bästa smakegenskaperna i drycken. Pilsnerglasen är framtagna för ljusare ölsorter. Vårt nya glas för hantverksbryggt öl har en lång cylindrisk profil som förstärker nyansen av malt i till exempel rågöl, Kölsch och bocköl. Glasen är av hög kvalitet med fin klarhet och alla glas i serien tål maskindisk. Glasen säljs i 4-pack.

7219652 Beer ölglas, hantverksbryggd 55cl 4-pack 7056625 Beer ölglas 46cl 4-pack

Nyhet! 9353889 Beer ölglas, pilsner 54cl 4-pack 9058314 Beer ölglas, pilsner 38cl 4-pack

76


7277973 Gastro allglas 20cl 4-pack 7277957 Gastro vinglas 35cl 4-pack

Nyhet!

Nova – karaff och allglas i kristallglas Med Nova är du alltid förberedd på lite sista-minuten gästfrihet. Bjud på vin, vatten eller juice, Nova passar alla drycker. Karaffen rymmer 1,2L och glaset 39cl och tillverkas av kristallglas med laserskuren kant för styrka och hållbarhet. Tål maskindisk, men glasets klarhet bevaras bäst genom handdisk.

Gastro – klassiska, stilrena kristallglas Gastro glasserie är formgiven för avslappnat umgänge och daglig användning. De klassiska, stilrena glasen är gjorda av blyfritt kristallglas med vacker briljans och passar till alla typer av drycker. Tål maskindisk, men glasets klarhet bevaras bäst genom handdisk.

7219678 Nova karaff 1,2L

Nyhet!

9058348 Nova allglas 39cl 4-pack

9824897 Emmy allglas 25cl 4-pack 9824905 Emmy vinglas 25cl 4-pack

Emmy – glas med retrokänsla Vår glasserie Emmy flörtar med det förflutna med sin retro-inspirerade dekor. De mångsidiga allglasen har en klassisk form som är stapelbar vilket spar utrymme i skåpen, och vinglaset har formen av klassiska franska vinglas. Serien tål maskindisk men glasets klarhet bevaras bäst genom handdisk.

77


78


Aura – klassisk glasserie Glasserien Aura har tulpanformade kupor med en antydan till kantighet som ger en samtida känsla åt klassiska glas. Tillverkade av kristallglas, har de utmärkt briljans och klarhet och tar fram det bästa ur röda, vita och mousserande viner. Alla glas i serien tål maskindisk. 9349457 Aura vinglas 50cl 4-pack 9349465 Aura vinglas 30cl 4-pack 9349440 Aura champagneglas 20cl 4-pack

79


80


Liquid – runda linjer med rustik känsla Duka Liquid glasserie är ett nytillskott med runda linjer och rustik känsla. De generösa formerna på glas och karaff passar lika bra till röda som vita viner, saft och vatten. På grund av sin handgjorda natur, varierar varje del något i storlek och form. Serien tål maskindisk, men glasets klarhet bevaras bäst genom handdisk.

7131055 Liquid karaff 1,2L

7131014 Liquid vinglas 25cl 4-pack

7131048 Liquid glas 35cl 4-pack

7131030 Liquid glas 20cl 4-pack

81


8894982 Bar korkskruv trä

7057425 Drink mixersked mässing

7058472 Drink cocktail mässing

9085788 Drink cocktailshaker 750ml

82

7042427 Drink muddlare akacia

9090812 Drink glasunderlägg 4-pack mässing

9085812 Drink mätglas 2/4cl mässing

8942179 Drink martini 21cl 2-pack

8942286 Drink high ball 30cl 4-pack

8942328 Drink shot high 5cl 4-pack

8942294 Drink whiskey 28cl 4-pack

8942310 Drink shot low 5cl 4-pack

7045164 Drink cocktailglas 40cl 2-pack


Drink – vår cocktailserie Vår glamorösa cocktail-serie Duka Drink, förhöjer hemma-baren och adderar en fläkt av dekadens och nostalgi från svunna tiders cocktailkultur. Serien består av drinkredskap och tillbehör i varm mässing accentuerad av rostfritt stål, och kristallglas med dekor av Dukas formgivare Karin Steen. Varje glas har sitt eget mönster som kan kombineras med varandra till en personlig mix, och mönstren återkommer också på glasunderläggen i mässing.

83


Serve – vackra detaljer vid servering Duka Serve har allt du behöver för praktisk och snygg servering. Med rätt produkter blir det enkelt att servera med finess och elegans! Nyhet för våren är serveringsbricka helt i porslin.

9445156 Serve serveringsbräda 51x23cm valnöt

9037946 Serve desserskål grå 9037920 Serve desserskål rosa

7040470 Mediterranean drickabehållare 6,2L med stålkran

9037938 Serve desserskål klar

7042435 Mediterranean ställ drickabehållare akacia

Nyhet!

7212905 Serve serveringsset i 6 delar 30cm

84

8968968 Serve lazy Susan med 6 skålar


Café – allt för kaffe och te En riktigt god kopp kaffe eller te kräver både rätt tillagning och servering. Vi har ett fint sortiment med allt du behöver för att njuta av dessa heta drycker.

9032327 Café tesil robot

9119991 Café tekanna 1,3L

9032335 Café tesil groda

7129513 Café te-set 1,15L gjutjärn

9131129 Café tebox 6 fack akacia

8894941 Café kaffepress 350ml 9032343 Café kaffemått klämma

8894974 Café kaffepress 1L

85


86


Café termosmugg – med smidigt allroundlock Lätt, smidig och snygg håller Café termosmugg drycken varm eller kall när du är på språng! Termosmuggen tillverkas av okrossbart18/8 rostfritt stål och har dubbla väggar som behåller temperaturen och bevarar smaken. Det smidiga locket tillåter dig att dricka var som helst runt sidorna, och är enkelt att rengöra.

9032897 Café termosmugg 0,35L matt brun

9032863 Café termosmugg 0,35L matt stål

9032871 Café termosmugg 0,35L matt svart

Duka Café bambufibermugg – ett miljösmart val Våra te- och kaffemuggar tillverkas huvudsakligen av bambufiber, som är ett miljövänligt material. Bambufiberprodukter är ett snyggt och funktionellt val för människor som eftersträvar en grön livsstil.

7145006 Café mugg bambufiber bean brun

7144983 Café mugg bambufiber waves grå

7145022 Café mugg bambufiber africa svart

7145014 Café mugg bambufiber coffe svart

87


Bestick

88


89


Duka bestick – för alla tillfällen Ett vackert bestick blir pricken över i och knyter ihop dukningen. Satsa på kvalitet och en tidlös form så får du ett bestick som håller i många år. I Dukas sortiment finns olika typer av bestick och serveringsdelar, alla tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. Besticken tål maskindisk men handdisk förlänger livslängden.

Nyhet!

Nyhet!

Skapa en tidlös och stilren dukning med Siena 24 delars bestickset! Formen är vackert avskalad, med en spegelblank polerad yta. Besticket är välbalanserat och skönt i handen, och passar bra ihop med de flesta porslinsserier. Siena tillverkas av 18/8 rostfritt stål.

7215643 Siena bestickset 24 delar

9824871 Alba bestickset 24 delar

90

Gör det mesta av varje måltid genom att duka med Alba 24-delars bestickset. Tillverkat av högkvalitativt 18/8 rostfritt stål, skapar Alba en fusion mellan klassisk elegans och modern strömlinjeformad design. Eleganta kurvor avsedda för bra balans och ytans polerade finish, gör denna uppsättning både vacker och slitstark.


Barossa bestick-set har skulpterade siluetter med en mjuk matt finish, perfekt för både vardag och fest. De mjukt formade och välbalanserade handtagen är sköna att hålla i både vid servering och vid måltid. Setet innehåller 51 delar, bestående av 48 bestick och tre serveringsdelar och tillverkas av 18/8 rostfritt stål.

Ett fiskbestick är ett måste för alla fiskälskare, där knivens breda yta används för att lyfta fiskfilén från skrovet. Universal fiskbestick innehåller 8 delar, tillverkade i blankpolerat 18/8 rostfritt stål. Den rena, tidlösa formen gör det enkelt att kombinera besticket med andra bestickserier och olika typer av porslin.

7173479 Barossa bestickset 51 delar

8941643 Universal fiskbestick 8 delar

En klassisk duo för snygg servering av tårta och mjuka kakor. Universal tårtspade-set tillverkas av 18/8 blankpolerat rostfritt stål, och den tidlösa formen gör det enkelt att kombinera setet med andra bestickserier och olika typer av porslin. 8832958 Universal tårtset 2 delar

91


Kvalitet, hållbarhet och underhåll KVALITET Rostfritt stål innehåller per definition minst 12% krom. Stålbestick, som är störst på marknaden idag, är indelade i tre huvudgrupper: • • •

18% krom och 0% nickel (18/0) 18% krom och 8% nickel (18/8) 18% krom och 10% nickel (18/10)

I tillägg finns det en grupp av rostfritt stålbestick gjort av 13% krom och inget nickel (13/0). Ju mer nickel desto högre kvalitet. HÅLLBARHET Polering hindrar rostangrepp. Högglanspolerat bestick i kvaliteten 18/10 har bättre motståndskraft mot korrosion än de andra kvaliteterna. UNDERHÅLL Trots att dagens bestick är av hög kvalitet kan de skadas i diskmaskinen pga högeffektiva och alkaliska diskmedel. Följ därför våra råd: Använd inte mer diskmedel än rekommenderat. Häll inte hand- eller maskindiskmedel direkt på besticket. Skölj av besticket innan det sätts i diskmaskinen. Olika rostfria bestick som är placerade tillsammans kan orsaka korrosion. Placera inte besticken för tätt, det ökar risken för repor. Bestick med plastskaft ska placeras upp och ner i diskmaskinens bestickkorg. Bestick med träskaft ska inte maskindiskas. Regelbunden diskning i diskmaskin sänker inte kvaliteten om besticket behandlas med försiktighet och omtanke.

92


93


Duka Kitchen Life Kontor och showroom Hornsgatan 1 118 46 Stockholm Vxl. 0771-23 24 25 dialog@bergendahls.se

www.dukakitchenlife.se

Profile for Duka Kitchen Life

Duka Spring Summer 2019  

Dukas produktkatalog vår sommar 2019

Duka Spring Summer 2019  

Dukas produktkatalog vår sommar 2019

Advertisement

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded