PREMIUM ROLLS
PREMIUM ROLLS
Queso Crema (30) Akira
Roll Ceviche
Salmón ahumado, palta, cubierto queso crema, crispy y ciboulette
$5.500
Camarón, palta, cubierto queso crema cebollín
$5.200
Camarón tempura, palta cubierto queso crema y ciboulette
$5.200
Atún, nuez, palta, cubierto queso crema crispy de salmón
$5.200
(31) White
(32) Mukai (33) Snow (34) Cusco
Salmón macerado en ají amarillo, apio $4.900 palta, cubierto en queso crema y albahaca
(35) Quinoa
Palmito, palta, apio, cubierto queso crema y quínoa
$4.900
(36) Shiringuito Camarón, queso, crema albahaca cubierto salmón acevichado
$4.700
Tiradito acevichado, palta, pepino cubierto salmón, bañado leche de tigre
$4.900
Ceviche, palta, albahaca, cubierto masago y limón
$4.700
(37) Inca
(38) Lima
(39) Kotaro
Palmito, camarón, queso crema $4.900 envuelto palta, cubierto ceviche salmón nikkei
(40) Alto Nikkei
Camarón tempura y palta, cubierto de ceviche
$4.900
Camarón palta y pepino, cubierto en sakanatataki acevichado
$4.700
(41) Acevichado
(42) Tokio Fusión
Camarón, queso crema y palta, cubierto $4.900 tártaro de pulpo al olivo