20-2019 ЛЕД И ПЛАМЯ

Page 82

СТИЛЬ I ПУТЕШЕСТВИЯ

ПОМИМО «ЗРЕЛИЩ» ЖЕНЕВА МОЖЕТ ПОХВАСТАТЬСЯ И СВОИМИ РЕСТОРАНАМИ, БУДЬ ТО МОДНЫЕ И ПАФОСНЫЕ КАК ARTHUR’S RIVE GAUCHE ИЛИ С НАЦИОНАЛЬНЫМ КОЛОРИТОМ, КАК К ПРИМЕРУ, EDELWEISS, ГДЕ ВЫ САМИ МОЖЕТЕ ПРИГОТОВИТЬ ФОНДЮ И ПОСЛУШАТЬ НАРОДНУЮ МУЗЫКУ Если у вас есть время в Женеве, посетите одну из виноделен, как к примеру Domaine Les Perrières в маленькой деревеньке Пейсси, спрятанную в самом сердце женевских виноградников, где можно продегустировать настоящие швейцарские вина

В Каруже обязательно загляните в ресторан Le Flacon на Rue Vautier 45. Здесь на открытой кухне готовит нормандский шеф-повар Йоанн Калуе, получивший звезду Мишлен - наивысший знак качества, который присуждается заведениям с отменной кухней

В 15-ти минутах от старого города Женевы расположен очаровательный пригород Каруж. Этот двухэтажный городок с населением порядка 19 тысяч человек был спроектирован пятью итальянскими архитекторами из Турина и пронизан духом средиземноморской Италии. Деревянные открытые балконы и очаровательные дворики с цветущими садами и пальмами совсем не похожи на Женеву. Строился Каруж в конце XVIII века и был собственностью короля Сардинии Виктора Амадеуса. В 1814 году по решению Венского конгресса Каруж стал частью кантона Женевы. Уже в XX веке городок решили реконструировать, для этого построили шесть высотных зданий, куда переселили всех жителей на время реставрации. 82


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.