Cynamonowe frytki z batata Przepis i zdjęcie: Laura Chołodecka
Liczba porcji: 2 Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 2 średniej wielkości bataty (ok. 400 g) 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka soli morskiej 4 łyżki oliwy Przygotowanie: Bataty obieramy, kroimy w długie słupki i przekładamy do miski. Dodajemy cynamon, sól oraz oliwę i dokładnie mieszamy. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 200°C. Co jakiś czas delikatnie mieszamy, aby frytki opiekły się równomiernie.
MAGAZYN KOCIOŁ WRZESIEŃ/PAŹDZIERNIK 2015
21