WELKOM BIJ
Wij heten u van harte welkom in ons restaurant ‘De Jongens van de Wit’.
De naam van ons restaurant is een verwijzing naar de eigenaren Nick & Tom. Zij worden al sinds jaar en dag zo genoemd door alle medewerkers en familie. ‘Wij waren op zoek naar een korte duidelijke naam en iets wat past bij ons, dus toen deze suggestie voorbij kwam was de keuze snel gemaakt.’
Aldus de neven De Wit.
U kunt bij ons lekker genieten van overheerlijke gerechten. Puur, smaakvol en rijkelijk gevuld. Chef-kok Bart zorgt samen met zijn team dat u niets te kort komt!
Wij staan voor kwaliteit en hebben gastvrijheid hoog in het vaandel staan. Ons top team staat te popelen om u een warm welkom te geven.
Ga vooral op ontdekking en laat het u smaken!
Groetjes van ‘De Jongens van de Wit’,
Nick & Tom de Wit | Team Dirk de Wit Mode
dirkdewitmode_women dirkdewitmode_men bestewinkelvannederland www.dirkdewitmode.nl
Soepen
Geserveerd met brood en gezouten boter
GROOTMOEDERS KIPPENSOEP
Vers groenten garnituur | geplukte kip
KLEIN 3,95 | GROOT 7,50
SOEP VAN DE WEEK
Wekelijks wisselende soep
KLEIN 3,95 | GROOT 7,50
ONS BROODASSORTIMENT VAN 'T BROODHUYS
Desem robuust, Streker wit, Broodhuys donker, glutenvrij brood
Maaltijdsalades
Geserveerd met brood en gezouten roomboter
GEITENKAASSALADE 17,50
Knapperige kropsla | biologische geitenkaas | rabarber | gele biet | pecannoten
BURRATA SALADE 17,95
Verse buffel burrata | gemarineerde tomaat | basilicum olie | vers focaccia brood
CAESAR SALADE 17,95
Romeinse Little Gem sla | Caesar dressing | warme kipdij | Parmezaanse kaas | gepocheerd hoeve-eitje | spek-krokant | gemarineerde tomaat
CARPACCIO SALADE 17,95
Verse Lutjebroeker bloemkool | groene asperge | lente-ui | aardappel kaantjes | vanille-limoen dressing
Tosti deluxe
Verse pangebakken tosti, geserveerd met frisse salade (keuze uit ons broodassortiment)
HAM/KAAS 9,75
Verse Brugse beenham | boerderijkaas
SURINAAMSE KIP 11,95
Kruidige kip | boerderijkaas
ITALIAANSE CAPR E SE 10,95
Buffelmozzarella | tomaat | basilicum
dirkdewitmode_women dirkdewitmode_men bestewinkelvannederland www.dirkdewitmode.nl
ONS BROODASSORTIMENT VAN 'T BROODHUYS
Desem robuust, Broodhuys donker, Streker wit, glutenvrij brood
Koude broodjes
Keuze uit ons broodassortiment
OUDE KAAS 9,95
Ambachtelijke oude kaas van "De Graaff van Enkhuysen" frisse gemarineerde groenten | mosterd mayonaise
TONIJNSALADE 11,75
Huisgemaakt | frisse lentegroenten | chili-citroen mayonaise | appel | radijs
GEROOKTE ZALM 13,95
Kropsla | klassieke tartaarsaus | krokante uienringen
FILET AMERICAIN 13,95
Vers van de slager | kropsla | komkommer zoetzuur | truffel-mayonaise | gepocheerd hoeve-eitje
VEGA SPECIAL 11,75
Gegrilde aubergine | groene pesto | buffelmozzarella | gemarineerde tomaat
CARPACCIO 13,95
Weiderund | balsamico stroop | pesto | kropsla | gemarineerde groenten | krokant van Parmezaanse kaas
Heeft u vragen met betrekking tot allergieën? Vraag het één van onze medewerkers.
Alle gerechten zijn te bestellen tot één uur vóór sluitingstijd.
Warme broodjes
Keuze uit ons broodassortiment
LAUWWARME BEENHAM 11,95
Frisse gemarineerde groenten | verse roomkaas | warme honingmosterd
UITSMIJTER HAM EN KAAS 11,95
Drie eieren op brood | verse beenham | belegen kaas | salade garnituur
BROODJE KROKET 9,95
Twee rundvleeskroketten of twee vegetarische kroketten van "Grootmeester" | Zaanse mosterd
HAMBURGER 16,25
Runder hamburger | gemarineerde tomaat | gebakken ui | spek | augurk | cheddar | verse tijgerbol | nacho chips | guacamole
KIP TERIYAKI 13,75
Gebakken kiprollade | pittige teriyaki saus | frisse koolsla | sesam | taugé