Where Curitiba - Edição 126

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ANO 16 # 126 SET-OUT 2016 R$ 9,80 M CC CO M U N I C A Ç Ã O LT DA .

ISS 1676-3203

9 771 676 32 000 6

Gastronomia • Turismo • Cultura

Outubro

Joinville

Novidades

O mês das festas cervejeiras. Lançamentos e dicas de harmonização.

A Cidade das Flores é também a Capital da Dança.

Confira os bares e restaurantes recém inaugurados.

Eo melhor roteiro da cidade!


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editorial DIRETORA/EDITORA Marina Cotovicz redacao@wherecuritiba.com.br CONSELHO EDITORIAL » Gislayne Muraro » Luiz Benite » Marcos Bonoski » Mauro Lissoni » Ney Emilio Braga Alves

Arriba, abajo, al centro y adentro A frase acima é uma espécide de brinde, no melhor estilo castelhano, pra comemorar algo, geralmente regado a tequila. Mas virou uma forma lúdica de brindar: e foi esse o tom da primeira Oktoberfest Curitiba, evento que já está garantido com apoio do Grupo Massa por mais cinco anos. E como o mês de outubro é mundialmente o mês da cerveja, das festas cervejeiras, nada melhor do que ter como matéria de capa, dicas de harmonização, lançamentos e novidades sobre o Universo da Cerveja. Curitiba tem até um tour destinado ao assunto. Deliciem-se, experimentem, permitam-se a novas experiências. Saúde! Cheers! Prost!

Marina Cotovicz Diretora de redação redacao@wherecuritiba.com.br

COLUNISTAS » Marian Guimarães PALADAR marian.izabel@gmail.com » Felippe Brana CIRCUITO DE CINEMA febrana@hotmail.com » Paula Martins CRIANÇA NA PLATEIA contato@criancanaplateia.com.br » Luigi Poniwass #PARTIU BALADA poniwass@hotmail.com DIREÇÃO DE ARTE Diogo Cotovicz arte@wherecuritiba.com.br DEPARTAMENTO COMERCIAL » Ana Roza anaroza@wherecuritiba.com.br (41) 9227.0041 » Rejane Duarte Nunes comercial@wherecuritiba.com.br (41) 9227.0043 gerente FINANCEIRO » Carmen Zulszeski financeiro@wherecuritiba.com.br (41) 3091.9136 CTP. IMPRESSÃO E ACABAMENTO Maxigráfica DISTRIBUIÇÃO A&D Comercial | London Logística ONDE ENCONTRAR A WHERE CURITIBA? Gratuitamente nos principais hoteis, clínicas, centros comerciais, bares e restaurantes de Curitiba e região. Disponível também para compra nas bancas: » Revistaria Bacacheri [Av. Erasto Gaertner, 220. Bacacheri] (41) 3356.2850 » Banca Biblioteca Pública [R. Ébano Pereira. Esq. c/ R. Cândido (41) 8480.8999 Lopes] » Banca Espanha [Al. Dr. Carlos de Carvalho - Praça Espanha] (41) 3225.1173 » Banca Leia Bem [Shopping Mueller - Av. Cândido de Abreu, (41) 3324.4865 127 - Centro Cí] » Banca Staub [R. Mal. Deodoro. Esq. c/ R. João Negrão] (41) 3233.2814 A Where Curitiba é uma publicação bimestral da MCC Comunicação Ltda. e do Grupo Massa, com distribuição dirigida. Rua João Tschannerl, 830 | Mercês | Curitiba – PR | 80820-010 Tel: (41) 3091.9136 www.wherecuritiba.com.br * Não é permitida a reprodução sem a prévia autorização dos responsáveis. Os artigos assinados não são de responsabilidade da MCC Comunicação Ltda. / Grupo Massa.


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Atualidades lançamentos compras novidades na praça

Gente 20 entrevista :: Thays Beleze

26 click 28 click eventos 32 três dedos de prosa :: César Menotti & Fabiano

34 business

Capa 36 Oktoberfest 42

Gastronomia paladar :: Marian Guimarães

44 apetitosos e saborosos 48 sabores do Sul turismo 50 Joinville cultural


Cultura 56 agenda 60 # partiu balada :: Luigi Poniwass

62 cinema :: Felippe Brana 63 crianรงa na plateia :: Paula Martins

64 literatura

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Roteiro cultura compras e serviรงos hospedagem gastronomia delivery


Quer mais lançamentos? Acesse:

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lançamentos +Mu A proteína queridinha dos bloggers e digital influencers +MU chega em Curitiba. Uma dose do instantâneo contém 160 kcal em uma mistura desenvolvida também com carboidratos e gorduras boas. A praticidade vem em garrafinha no estilo “ready to shake” que traz 35g do produto no qual basta acrescentar água, leite ou água de coco. Nos sabores chocolate, morango e baunilha. Na Drogaria Iguatemi do Pátio Batel.

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Águas Saborizadas A paranaense Ouro Fino lança no mercado brasileiro a linha Ouro Fino Plus Up. Resultado de dois anos de pesquisa e desenvolvimento, o novo produto chama atenção por sua apresentação, que aposta em inovação e design. A nova água também possui adição de colágeno e vitaminas B3, B6, B12, C e E em sua fórmula, agregando ainda mais nutrientes. Nos sabores tangerina, pêssego, limão e maçã. Zero açúcar. Preço médio: R$ 2,99.

Cafezinho do Brasil Presente no país há 10 anos, a Nespresso homenageia os apaixonados por cafés com um blend de Edição Limitada 100% brasileiro, o Cafezinho do Brasil. É um espresso (40 ml) de intensidade 9, com corpo aveludado e notas de sândalo e noz. Composta por grãos de Arábica do Cerrado Mineiro, Espírito Santo e Bourbon de Carmo de Minas e Poços de Caldas. A novidade está à venda por R$ 2,50 a cápsula (R$ 25,00 a embalagem com 10 unidades) em todos os canais de vendas da Nespresso.

Nutrellinhas Integral A Nutrella, uma das marcas do Grupo Bimbo - apresenta a bisnaga Nutrellinhas Integral. O lançamento é uma opção mais saudável, sem deixar de lado o sabor adocicado e a textura macia e agradável ao paladar das crianças. Nutrellinhas Integral ainda conta com uma embalagem prática, com fechamento ziplock (abre e fecha), que ajuda a manter as bisnagas fresquinhas por mais tempo. O produto é livre de gordura vegetal hidrogenada. Preço sugerido: R$ 4,99 (embalagem de 300g).



compras O FAMOSO BRIGADEIRO A brigaderia O Famoso Brigadeiro tem inúmeras opções de diferentes sabores de brigadeiro. É possível fazer encomendas para festas ou em pequenas quantidades, em caixas com seis unidades. Destaque para os sabores de pistache, nutella, doce de leite, cocada, limão siciliano e leite ninho. [www.ofamosobrigadeiro.com.br] (41) 3323-2883.

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Nivea Sentidos A marca com 100 anos de expertise em cuidados com a pele lança três versoes com fragrâncias exclusivas de longa duração. São elas: Sensual (Chantilly e frutas vermelhas), Ebergia (guaraná e pitanga) e Relax (camomila e leite de amêndoas). Os novos hidratantes possuem texturas leves e de rápida absorção. Preço sugerido: R$ 8,60 (200ml) e R$ 15,99 (400 ml).

Mesa com Revisteiro A mesa de centro tem design único, que garante sofisticação para a sala de estar ou de TV. Nas opções de madeira, carvalho, laca brilho ou micro textura. Espaço em metal para colocar revistas. Do designer Ronald Scliar Sasson. Medidas: 220x60x28h. Preço sob consulta. Na Ton Sur Ton. (www.tonsurton.com.br).



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novidades na praça gastronomia

turismo&lazer

SAÚDE&BELEZA

COMPRAS

06. ryo

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café bathé

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the hall

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funfit

the market

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academia do rock

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toca do açaí

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la santa

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rio hotel

quadra gastrô

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Outros


Chocolateria prawer

Des. Costa Carvalho, 89 – Batel. (41) 3026-7006

A loja exclusiva da Chocolates Prawer, tradicional de Gramado, traz à capital paranaense a qualidade e tradição de 40 anos do primeiro chocolate artesanal do Brasil. Conhecidos pela textura suave e cremosidade marcante, os chocolates da Prawer são para todos os gostos, com as tradicionais barras, passando por bombons trufados, gelatos artesanais, até o famoso chocolate quente cremoso. A loja conta ainda com uma linha especial para crianças. Os clientes que preferirem se deliciar com os chocolates na loja poderão degustar também o café da marca, com bolos e tortas, e a linha Fondue Prawer, com frutas e queijos. ParkShoppingBarigüi.

02.

Café bathé Um mix de cafeteria, bistrô e galeria, localizado num casarão dos anos 60, totalmente reformado. Esse é o novo espaço multicultural

pratos tipicamente mexicanos. Entre os destaques da casa está o “El General”, um delicioso grelhado de mignon, servido com molho Mole (preparação típica da região de Puebla) preparado com mais de trinta ingredientes. Brigadeiro Franco, 1079. (41) 3538-6797.

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funfit faz bem

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LA SANTA BAR y COCINA MEXICANA

O empreendimento especializado na tradicional gastronomia mexicana segue o conceito de bar de rua e ganha mais um novo endereço, com um espaço amplo, capacidade para 99 pessoas sentadas e decoração inspirada na cultura underground mexicana. A cozinha do novo La Santa trabalha com os famosos burritos, nachos, tacos e quesadillas, que podem ser montados de acordo com a preferência do cliente, além de uma grande diversidade de

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localizado no Batel. Logo na avant-première, o lugar revela que chega para movimentar com a abertura de exposição individual de Jonas Paim e mais uma mostra de acervo com obras dos mestres como Picasso, Salvador Dali, Portinari, DiCavalcanti, Poty, Juarez Machado, entre outros. As peças, todas originais, fazem parte de coleção iniciada há 15 anos.

marcelo krelling

01.

A Funfit Faz Bem atravessou a cidade e acaba de abrir sua segunda loja no Ecoville. O quiosque traz todas as gostosuras da loja do Juvevê, incluindo a coxinha de batata doce. A marca acaba de celebrar seu primeiro ano e a inauguração da segunda loja veio para completar a comemoração. Com exceção do Grand Gateau, todos os demais produtos estão disponíveis no novo espaço. São irresistíveis opções de sobremesas para quem quer comer um docinho mais saudável logo após o almoço, sem perder o foco na dieta. O Pão de Mel na Taça (R$ 13) traz o delicioso pão de mel desconstruído, sem glúten, sem lactose e sem açúcar refinado. Já o Brownie é feito com chocolate belga 55%.


novidades na praça Extremamente macio e cremoso, ele é servido quentinho, com opcional de calda de brigadeiro belga (R$ 15). ParkShopping Barigui – Piso L2. (41) 3501-7702

06. RYO

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the market

O The Market alia comodidade com o prazer de cozinhar, invertendo a lógica da compra habitual. A iniciativa comercializa receitas juntamente com seus ingredientes, todos frescos e prontos para o preparo. Os preços variam entre R$ 18,90 e R$ 28,90. A nova marca também oferece seis opções de vinhos para a correta harmonização dos pratos, com preços entre R$ 39,90 e R$ 49,90, além de uma carta de cervejas com sete rótulos. Há ainda uma seleção de sobremesas como o cupcake de recheio quente de chocolate, cookie de chocolate com confetes, brownie moca e cookie de baunilha e gotas de chocolate. A ideia é que o cliente compre os produtos já com a quantidade certa para cada receita. Mercadoteca, Paulo Gorski, 1309 – Mossunguê.

O Ryo apresenta o melhor da culinária asiática, combinando o tradicional e o contemporâneo com pratos leves e coloridos, como o Uramaki Lemon Pepper (salmão, camarão empanado, raspas de limão e pimenta biquinho), e o Nasi Goreng (espécie de risoto indonésio, feito com arroz de jasmim, especiarias, lula, camarão, brócolis, pimentão, cebola roxo e shiitake). O menu foi elaborado especialmente para harmonizar com champagnes, vinhos e coquetéis à base de espumantes, vodkas e outras diversas combinações. O novo espaço tem uma atmosfera agradável e bem descontraída com uma decoração elegante e música um pouco mais alta do que o som ambiente, deixando o restaurante com um “quê” de balada gastronômica. Al. Dom Pedro ||, 614 – Batel. www.ryolounge.com.br

07.

4 take club Um novo espaço com conceito inovador. Essa é a

característica da 4 Take Club que traz a ideia inédita de casa noturna exclusiva para locações. É o primeiro club for rent do Brasil e conta com infraestrutura completa para realizar festas temáticas, confraternizações e receber artistas de diferentes estilos. Diferente de um local de eventos comum, a 4 Take tem um layout flexível para abrigar festas voltadas para o púbico que gosta de cair na pista. Com projeto assinado pelo arquiteto Alexandre Neves, o visual é limpo e neutro e pode ser utilizado com sua estrutura original ou receber cenografia especial. Capacidade para 550 pessoas, a casa tem seis camarotes elevados, bar, área isolada para os caixas, chapelaria, lounge e área externa para fumantes. Av. do Batel, 1693 - Batel. (41) 3284-3344

08.

Liquori Caffè Gourmet O novo espaço possui mais de 40 opções de café. Na loja há um blend exclusivo, com notas de cacau e chocolate, acidez frutada e intensidade marcante, com grãos 100% arábica. No cardápio, diversas opções da bebida, desde as tradicionais xícaras de espresso até os cafés elaborados como o Turim, que leva café espresso, licor de menta, sorvete de chocolate e chantilly. Também uma variedade de salgados assados, sanduíches frios e quentes, crepes e tortas. Shopping Estação - Piso L1.


09.

Academia do Rock

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Toca do Açaí

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World Gym A academia, que tem como garoto propaganda uma das mais famosas estrelas do bodybuilding - Arnold Schwarzenegger - chega a Curitiba num espaço de dois mil m2 - que foi construído do zero especialmente para abrigar a academia da conceituada marca mundial. A rede World Gym existe desde 1976 e atualmente tem sede em seis continentes, 19 países e mais de 200 unidades. Mateus Leme, 2275 – Centro Cívico. worldgymcuritiba. com.br.

um dos principais endereços da cidade: a Quadra Gastrô, implantada no Estádio Atlético Paranaense. O projeto audacioso, idealizado e administrado pelo Grupo Brain, especializado em marketing e entretenimento, em parceria com o Clube Atlético Paranaense, vai oferecer o melhor da gastronomia, moda e cultura em um espaço completo, com capacidade para receber mais de 6 mil pessoas. Com mais de 2.100m2 em ambiente totalmente coberto e 8.500m2 de área descoberta, a Quadra Gastrô tem a gastronomia como seu foco principal. A ideia é de que o espaço sedie feiras e eventos gastronômicos de grande porte, oferecendo uma grande variedade de comidas e bebidas. Nos finais de semana de eventos oficiais, serão realizadas diversas atrações especiais, como shows de bandas nacionais e regionais, atividades circenses e mostras teatrais. Buenos Aires, 1260. (41) 3244-9227

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Espaço Carmela

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Quadra Gastrô

O restaurante, especializado em alimentação saudável inaugura a primeira loja do Paraná. A marca tem 43 lojas

Nos últimos anos, Curitiba se consolidou como um dos principais centros gastronômicos e culturais do Brasil, com chefs e artistas ganhando destaque em todo o país. Agora a capital paranaense se prepara para receber um complexo que tem tudo para se transformar em

Uma casa aconchegante que trabalha com um mix de bar, bistrô e café. Assim é o

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A escola de música comemora a inauguração de sua nova sede e primeira franquia do grupo. A nova unidade possui dez salas de aula, sendo dois estúdios com tratamento acústico para ensaio das bandas. Seguindo o padrão do ensino dos mais diversos estilos do puro Rock’n Roll, a unidade passa atender também crianças de 6 meses a 6 anos, com aulas de musicalização infantil, chamadas de “ Rock for Babies”, onde as crianças serão estimuladas a cantar, tocar instrumentos de percussão e ouvir as músicas das principais bandas clássicas do Rock Mundial. A escola oferece nove cursos regulares com planos diferentes para aula individual, aulas em grupo e outros serviços. Av. Visconde de Guarapuava, 5532 – Batel.

divididas em 14 estados, com especialidade no preparo do açaí. Além dele, o cardápio é composto por sucos, smoothies, vitaminas, tapiocas, lanches quentes e frios, saladas e wraps, pratos quentes com carne, peixe e frango grelhados, hambúrgueres artesanais, entre outras opções. Os preços variam de R$ 6 a R$ 30. Shopping Curitiba – Piso L4. (41) 3026-1000.


novidades na praça

RIO HOTEL BY BOURBON

lucy lima

THE HALL CURITIBA diogo alexandre

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LE DANI ALE MAYA

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o In Samba Bar, que serão integrados. Visconde de Guarapuava, 4889 – Batel. (41) 3342-7990

paellas e outras delícias. São três ilhas com entradas, pratos principais e sobremesas a R$ 38,90 o quilo. Aos sábados vai servir feijoada. Santa Catarina, 1279 - Água Verde. (41) 9836-1666

Espaço Carmela, no Largo da Ordem. Comandado pelo gastrônomo Ulisses Viganó Jr, o empreendimento tem capacidade para atender 200 pessoas sentadas, e oferece porções especiais, carnes exóticas, hambúrgueres artesanais, massas e frutos do mar. Outro destaque da casa fica por conta das cartas de cervejas, drinks e vinhos. A casa funciona de terça a domingo, no almoço e jantar. Doutor Claudino dos Santos, 72 - São Francisco.

A Sonia Bacelar, chef pâtisserie que atua há duas décadas no segmento de doces finos e tortas, conhecida por inovar em sabores e formas, e que há oito anos tem uma empresa de gastronomia completa, capaz de atender mais de 3.500 refeições em um único evento, dá mais um passo em direção ao sucesso e apresenta o Le Dani. Com uma área de 600 m2, e capacidade para receber eventos sociais e empresariais, o restaurante abre de segunda a sexta para almoço, no sistema de buffet, com deliciosas moquecas,

O Rio Hotel by Bourbon Curitiba Batel é a segunda unidade da nova marca da Bourbon Hotéis e Resorts, a Rio Hotel by Bourbon. A conversão do Bourbon Batel Express Hotel para a nova marca aconteceu no início de agosto, e vem para oferecer a uma das regiões mais nobres da capital paranaense qualidade em hospedagem, com o melhor preço e um serviço sob medida para seus hóspedes. A unidade ganhou ares mais modernos com a renovação do restaurante, corredores e recepção, além da nova identidade visual e sinalização interna que remetem à essência do lifestyle carioca: alegria, diversidade, inovação e descontração. No setor gastronômico, a novidade é o In Samba Restaurante e

Formada em Artes Visuais e sempre realizando as festas dos filhos, Hanna Pontarola Azevedo, foi se especializando nos detalhes. Chef de Cozinha formada pelo Centro Europeu, especializou-se em Eventos Especiais e não demorou muito para sua irmã Ene, também apaixonada por decoração e por detalhes, abandonar a faculdade de odontologia e abraçar o mesmo sonho! Assim idealizaram o The Hall Curitiba - um espaço para eventos corporativos, casamentos, formaturas, aniversários e festas infantis. O diferencial: uma estrutura inspirada na velha infância e no método Montessori, onde as crianças aprendem a ser independentes e soltar a criatividade. Capacidade para 120 pessoas e estacionamento amplo, possui o buffet exclusivo do restaurante La Pasta Gialla. Eduardo Sprada, 5615. (41) 9818-8311



entrevista thays beleze marina cotovicz divulgação / marina cotovicz

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Thays Beleze Uma das apostas do SBT/PR Thays Beleze foi um das últimas contratações da Rede Massa – SBT/PR. A jornalista, natural de Cascavel, é uma das apostas da casa pra trazer mais dinamismo ao jornal da noite. Deu certo. Junto com Eduardo Scola, a dupla tem ajudado a aumentar a audiência no horário. Além de uma equipe competente por trás, certamente parte do sucesso deve-se ao carisma de Thays. Linda e inteligente, ela é também super simpática (sim, nós da redação da Where estamos apaixonados por ela). Convidamos você a se apaixonar também:

Where Curitiba: Thays, conte um pouco do início: quando e como você decidiu fazer jornalismo? Teve alguma influência? Thays Beleze: A comunicação sempre foi minha grande paixão. Inclusive a “não verbal”. Desde muito cedo, 5 anos, fui estimulada a me expressar através da dança (ballet) e da escrita (escrevia cartas imensas até para amigos imaginários). Essa era a minha única certeza quando escolhi cursar Jornalismo: a de que poderia passar horas contando histórias, de diferentes maneiras. O estímulo desde a infância trouxe coragem pra arriscar. Não planejava começar a carreira em

televisão, mas foi a primeira oportunidade que apareceu. E eu agarrei! Ainda na universidade participei do prêmio Sangue Novo de Jornalismo. Minha equipe foi premiada na categoria “telejornalismo” e a partir daí fui convidada a fazer entrevistas e testes para trabalhar na RPC/ TV Cataratas. Na fronteira, tive a primeira chance de emprego como repórter e, posteriormente, assumi a edição e apresentação. De lá, passei pela RPC/TV Oeste, na sequência Curitiba (Bom Dia Paraná, Paraná TV, Meu Paraná) .


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thays beleze

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entrevista thays beleze

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WC: Sempre atuou em televisão? TB: Televisão e rádio.

histórias de gente transformadora, que faz e acontece independentemente do meio em que viva. Gente que nos prove que há humanidade e que o mundo vale a pena. Temos um vácuo, a meu ver, na comunicação que edifica, que traz soluções e aponta saídas.

“ Temos um vácuo, a meu ver, na comunicação que edifica, que traz soluções e aponta saídas. ”

WC: Qual foi a reportagem que fez ou que teve que noticiar que mais te marcou? TB: Não existe uma reportagem apenas. Há, claro, situações que me marcam, mas a cada dia tenho a chance de conhecer a riqueza e a singularidade de diferentes pessoas. O ser humano me surpreende, muito mais positivamente, a cada dia. Desde a cobertura dos fatos na tríplice fronteira, até a descoberta dos personagens mais recentes, sempre tive a certeza de que meu papel como jornalista é por holofote nas

WC: E qual foi a mais difícil de fazer? TB: Para mim, as tragédias no trânsito são as situações mais complicadas de reportar. Já estive em situações de ser a primeira a chegar ao local de várias mortes e ser a portadora da má notícia para os familiares. Nessa hora, não existe imparcialidade, não


entrevista thays beleze

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existe jornalista, o que existe é um ser humano como qualquer outro, face a face com a realidade e tendo a certeza do quanto a irresponsabilidade mata.

WC: Ainda no quesito dificuldade, o que você acha mais difícil em sua carreira? TB: Compreender e “tocar” as tragédias do mundo, sem levá-las pra casa...

WC: E o que ela tem de melhor? TB: A possibilidade de buscar soluções, através das pessoas, para as nossas dificuldades. Comunicar o que vale a pena! Ter a oportunidade de levar a público as histórias de gente realmente interessante, das suas lutas e transformações é, inegavelmente, meu estímulo para seguir no jornalismo.

WC: Como é a sua relação com o público? É assediada? TB: É uma relação tranquila e em 99% dos casos de muito respeito. Tiro foto, dou bom dia, paro pra conversar... Acredito que essa relação é parte do meu trabalho. Sempre que posso e que minha vida pessoal permite, dedico meu tempo a quem também dedica seu carinho para mim.

disputado no mercado de trabalho por mudar a acessibilidade em grandes empresas; do casal que resolve realizar o sonho de volta ao mundo após a descoberta de uma doença degenerativa... Acredito realmente no poder de transformação, mesmo que aos poucos, das notícias que envolvam “grandes feitos realizados por pessoas comuns”. Pura realidade, sem necessidade de sensacionalismo ou pitadas de superação. É o palpável, é o real...

“ Sempre que posso e que minha vida pessoal permite, dedico meu tempo a quem também dedica seu carinho para mim. ”

WC: Que tipo de cobertura jornalística mais gosta de fazer? TB: Aquelas que envolvam a descoberta e a valorização de pessoas comuns. Para citar alguns exemplos: do porteiro apelidado de “Seo Gentileza”; do jovem paranaense que é ídolo nas escolas do Quênia; o olhar do cadeirante

WC: Entrando no metiê da revista: tem algum restaurante preferido? TB: Amooooo comer! Tenho prazer em saborear novos pratos e conhecer ambientes. Meus preferidos em Curitiba: Bobardí, Forneria Copacabana, Terraza 40 e KF Grill.

WC: Sabe cozinhar? TB: Não sou exemplo a seguir (risos). Viro-me bem, ninguém passa fome lá em casa, mas não tenho talento para a culinária.

WC: Turismo. Algum lugar que visitou e te


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encantou a ponto de querer voltar? TB: Não há beleza mais encantadora do que Fernando de Noronha. Fui, voltei e voltarei! Londres é “minha casa”. Amo, amo, amo. York, na Inglaterra, também.

WC: E um lugar que gostaria de conhecer? TB: Muuuitos! (nunca tenho só 1, coloco todos na lista de “coisas a fazer ainda nesta vida”) Bruges, Bélgica, Praga, na República Tcheca e Grécia.

WC: Você assiste TV? O que costuma ver? TB: Sempre! Por necessidade e por hobby também. Além dos jornais de diferentes emissoras, amo documentários. Transito entre programas de história, turismo e humorísticos.

WC: Livro de cabeceira? TB: Alguns autores permanecem na cabeceira para serem “revistados”, como Gabriel García Márquez ( Cem anos de Solidão e Memórias de Minhas Putas Tristes) e Clarissa Pinkola Estés (Mulheres que correm com os Lobos). No momento, Lava Jato, de Vladimir Netto e Faça Acontecer, de Sheryl Sandberg.

“ Tenho prazer em saborear novos pratos e conhecer ambientes. Meus preferidos em Curitiba: Bobardí, Forneria Copacabana, Terraza 40 e KF Grill.”



click

where curitiba daniel rodrigues

guilherme belz

O empresário Acef Said recebe o título de Cônsul Honorário da Federação da Rússia em Curitiba. Na foto, o Cônsul com os filhos, Camila e Leonardo, no dia da posse.

Sandra Schuster celebra, com o filho Francisco e o marido Flávio, o sucesso do evento promovido pela Drogavet em homenagem aos veterinários. Clientes e parceiros foram convidados para uma sessão de cinema, no Cinemark, para ver o filme Pets. priscilla fiedler

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ricardo oliveira

A diretora geral da Tiffany&Co. para o Brasil, Luciana Marsicano, que recebeu um grupo de convidados da imprensa para um café da manhã, na loja do Pátio Batel. Luciana falou um pouco sobre a história da marca e como ela se consolidou como alta joalheria.

Marcia e Arrigo Cometto, franqueados da 7 Camicie, no lançamento da nova coleção da grife italiana. A única loja do sul do Brasil está localizada no Shopping Curitiba.

Um bailinho ao estilo carioca marcou a comemoração de 8 anos do Bossa Bar, promovido pelo empresário Glaucio Monjolo, que na foto está entre Priscila Macanhão e Julia De Bona.



click eventos GASTROBAR WHERE CURITIBA 28 where curitiba

Mais de 20 mil pessoas compareceram na 1a Oktoberfest Curitiba – evento que aconteceu no início de setembro, na Quadra Gastrô, na Arena da Baixada. O Grupo Massa foi patrocinador e apoiador da festa. Entre shows, danças e comidas típicas, um dos destaques foi o espaço Where Curitiba Gastrobar. Um local para receber clientes, parceiros e amigos, para um bate-papo com direito a aulas sobre cervejas especiais, degustações e harmonizações. O espaço contou com degustação de cervejas Paulaner e chope Fritz, águas Ouro Fino e petiscos e pratos da Leve a Vida Light, 10 Pastéis, Linguiças Choripan e doces do O Famoso Brigadeiro.

Susan Renée Klein, a empreendedora que trouxe a Oktoberefst pra Curitiba, com a chancela de Blumenau. Flavio Bin, consultor e gerente da Porto a Porto, que comandou algumas das aulas show.

Alexandre do Valle, franqueado da 10 Pastéis de Santa Felicidade, e Marcelo Marques, CEO da Ouro Fino.

Adriane Baldini, beer sommelier que também encantou a plateia com suas aulas e dicas.

Fábio Lemos, franqueado do bar Fritz, que ofereceu aos convidados o seu chope artesanal, produzido em Minas Gerais.


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click eventos Feira de imóveis 30 where curitiba

A 21.ª edição da Feira de Imóveis do Paraná trouxe mais de 30 mil imóveis ofertados por 51 construtoras, incorporadoras e imobiliárias do Paraná e de Santa Catarina. Quem visitou a feira da ADEMI-PR pôde também levar um exemplar da Where Curitiba / Where Imóveis para casa: veículo apoiador da feira. Na foto, Renato Scalabrin - gerente regional da Caixa Econômica Federal; Nelson Souza – vice presidente da CEF; Aline Perussolo – presidente da AdemiPR; Jacirlei (Lelei) Soares Santos - diretor de eventos da Ademi; e Arsenio de Almeida Neto - CEO da construtora Thá; na abertura do evento, que aconteceu no ExpoRenault Barigui.

Show Anitta fabiano guma / belpress

Com produção e realização da RW 7 e Massa Play, o show da Anitta, na Live Curitiba, foi um sucesso e lotou a casa de shows. Doces Christiano Machado, Energético Red Bull e Águas Ouro Fino fizeram sucesso nos camarins, ambientados pela Cris Chantal.



três dedos de prosa

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CÉSAR MENOTTI & FABIANO

where curitiba

A Massa Play e a RW7 trouxeram para Curitiba o super show do César Menotti & Fabiano. A dupla levantou a galera no Teatro Positivo, e nós, da Where Curitiba, aproveitamos para entrevistá-los.

&

César Menotti FABIANO gastronomia

turismo

CM: No Brasil acho que já

F: Olha, eu não gosto de

CM: um lugar que gostei e

mas tem um lugar que

cozinhar, prefiro comer. Eu sei

quero voltar? Hoje é um deles.

gostaríamos de conhecer.

que vai soar estranho mas por

Sou suspeito pra falar porque

A terra do country music, o

incrível que pareça eu tenho

somos paranaenses, nascido

Texas, ainda não conheço.

comido muita coisa funcional

no Norte e Curitiba é a capital

E lá é o berço do country.

agora que estou tentando

do meu estado. Aqui é um

Temos muitas duplas do

emagrecer. Mas gostar

lugar que é sempre um prazer

Brasil que tem influência do

mesmo, eu gosto da culinária

voltar, independente de vir

country music. Tenho vontade

mineira, italiana…

pra cantar, de vir a trabalho, a

de conhecer e quem sabe

passeio… Curitiba é um lugar

fazer um som lá também?

CM: O meu negócio é carne e estou tentando aprender a

fomos em todos os lugares,

muito especial.

fazer um churrasco, só que

F: E a culinária aqui é ótima,

não é tão simples. Mas tenho

os restaurantes são incríveis,

aprendido a cada dia mais.

os lugares maravilhosos.

cultura F: Ouvimos tudo que é tipo de música. Mas gostamos mais de música caipira, sertaneja.


33

SET•OUT 2016


business

34 where curitiba

Tutu Sapatilhas e Exportação Sempre de olho na inovação dos seus produtos e nas tendências de mercado, a Tutu Ateliê de Sapatilhas deu início em 2015 ao plano de exportação. As sapatilhas, oxfords e botinhas da marca curitibana já estão em duas lojas Fuerstin Marwar nas cidades de Viena e Salzburgo, na Áustria. A Tutu comemora o seu primeiro pedido de exportação e já está planejando os próximos pedidos. O foco da marca continua sendo o mercado nacional, mas a exportação passa a ser um braço da empresa. [www.tutusapatilhas.com.br]

Soares, gerente comercial do Neoville, adianta que o Pátios de Córdoba será posicionado numa área superior a nove mil metros quadrados. Trata-se de um condomínio composto por 275 apartamentos, divididos em seis torres, com metragens entre 49 m2 e 105 m2. Todas as unidades terão garagem coberta, sendo que gardens e coberturas terão a vantagem de uma garagem extra.

Prosegur pode ser instalado em qualquer estabelecimento da rede varejista – supermercados, padarias, farmácias, shoppings. A ferramenta oferece vantagens tanto para os consumidores quanto para os varejistas. A máquina tem capacidade de contabilizar 90 moedas por minuto, com separador automático em compartimentos de acordo com o valor. [www.prosegur.com.br]

CATAmoeda

Hospital do Rocio

Neoville

A incorporadora Canet Junior Desenvolvimento Imobiliário S/A, desenvolvedora do Neoville, está prestes a agregar valor ao cenário, na região sul de Curitiba, ao planejar um novo residencial com estrutura de lazer. Chrystiano

A partir de agora, a população de Curitiba tem uma nova opção para trocar suas moedas: a máquina CataMoeda Prosegur, que foi instalada na Casa Fiesta. O equipamento permite que os consumidores depositem suas moedas e troquem por cédulas, com depósito mínimo de R$ 2,00 ou por vale-compras com acréscimo de 5% sobre o valor depositado, para ser utilizado na própria loja em até dez dias. O CataMoeda

O maior centro ambulatorial de especialidades do Paraná está funcionando. A unidade faz parte da ampliação do novo Hospital do Rocio, dirigido pelos médicos Luiz Ernesto Wendler (diretor geral) e Carlos Muller Neto (diretor clínico), em Campo Largo, que começou as atividades em 2014. Com capacidade para realizar até 30 mil consultas por mês, o ambulatório está instalado em um prédio com 7 mil m2. A estrutura tem 53 consultórios, sala cirúrgica para procedimentos ambulatoriais, setor de imagem com equipamentos de última geração, além de leitos de observação para pacientes em maca. Consultas e exames também são feitos pela rede pública de saúde. [www.hospitaldorocio.com.br]



capa oktoberfest MariNA COTOVICZ

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Outubro

O mês das festas cervejeiras O mês de outubro é conhecido como o mês da cerveja. Isso porque é neste período que acontece a maior festa da cerveja do Brasil, a Oktoberfest de Blumenau, que celebra a bebida em 17 dias ininterruptos com muitos shows, festas, e claro – muita cerveja.

Curitiba, que já é “diferentona” por celebrar

inaugurada Quadra Gastrô, no setor 9 da

carnavais e festas fora do seu período

Arena da Baixada.

tradicional, também teve sua primeira Oktoberfest, e em setembro! Mas há uma explicação para isso: a Festa da Cerveja original, celebrada em Munique, na Alemanha, começa em meados de setembro e termina duas semanas depois, normalmente no

O chopp Brahma previsto para ser consumido nos três dias de evento foi consumido todo logo no primeiro dia, obrigando a marca a “correr atrás” do abastecimento: tudo para não faltar cerveja! A festa também teve muita gastronomia e cervejas artesanais.

primeiro domingo de outubro. A Oktoberfest de Munique é a maior do mundo e anualmente

O Grupo Massa foi o grupo de comunicação

conta com cerca de seis milhões de visitantes.

oficial da Oktoberefst Curitiba, que além de todo apoio na divulgação, teve um espaço

A primeira Oktoberfest de Curitiba, com a

muito disputado na Arena da Baixada: O

chancela de Blumenau, foi um sucesso, e

Where Curitiba Gastrobar. Um local para

superou 20 mil visitantes que compareceram

celebrar o universo cervejeiro, com aulas show,

ao evento nos três dias de festa, na recém

harmonização e degustação de cervejas.


Harmonização Paulaner É a marca de cerveja mais festejada da Alemanha. A cervejaria foi fundada em 1634, pelos monges do monastério São Francisco de Paula. Hoje é a maior de Munique e também a maior produtora de Weissbier (cerveja de trigo) da Alemanha, além de ser a mais vendida do país europeu. Suas cervejas são produzidas segundo a Lei de Pureza Alemã, o Reinheitsgebot, criada marca é trazida ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

PAULANER MUNCHNER HELL Elaborada com puro malte de cevada. Apresenta aroma de malte de cevada e lúpulo e amargor equilibrado. Muito refrescante, é uma verdadeira especialidade da Bavária. O estilo é Munich Helles e o tipo de fermentação é LAGER (baixa fermentação). Harmoniza com aperitivos, saladas e pratos leves, queijos minas frescal e ricota fresca. A graduação alcoólica é de 4,9%. *Por ser extremamente leve, foi servida sozinha na aula show, convidando o publico a entrar no universo cervejeiro.

PAULANER HACKER-PSCHORR MUNICH GOLD Na composição, apenas malte de cevada. Apresenta aromas herbáceos, de especiarias e malte de cevada. Em boca é leve e macia, muito refrescante e com amargor equilibrado. Essa cerveja passa por delicado processo de filtração. O estilo é Munich Helles e o tipo de fermentação é LAGER (baixa fermentação). Harmoniza com pratos leves a base de aves e peixes, e com queijos suaves. A graduação alcoólica é de 5,5%. *Na harmonização foi degustada com uma salada do Leve a Vida Light - mix de folhas verdes, queijo minas, tomate confit, damascos, amêndoas laminadas e molho de iogurte.

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em 1516. Essa Lei permite somente o uso de 4 ingredientes: água, malte, lúpulo e levedura. A


PAULANER HEFE-WEISSBIER NATURTRUB Elaborada com 60% de malte trigo e 40% de cevada, de coloração dourado-opaca. Não é filtrada, por isto possui uma atraente turbidez. Apresenta aromas frutados provenientes da levedura (fermento) de alta fermentação. Na boca destacam-se as notas de frutas amarelas

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tropicais. É refrescante, com boa acidez e amargor equilibrado. A Naturtrub é a Weissbier alemã mais

where curitiba

consumida no mundo. O estilo é German Weizen e o tipo de fermentação é ALE (alta fermentação). Acompanha pratos leves como entradas, saladas, peixes, aves, salsichas brancas, queijos de meia cura. A graduação alcoólica é de 5,5%. *Foi harmonizada com mini pastéis da 10 Pastéis de queijo e pizza.

PAULANER SALVATOR Foi a primeira cerveja da Paulaner fabricada pelos monges para consumo durante o jejum da Quaresma e a que deu origem ao termo “pão líquido”. Tem perfil doce com aromas de caramelo, lembrando amêndoas e nozes. O álcool está bem inserido no conjunto e delicadamente equilibrado por lúpulos nobres. O estilo é Doppelbock e o tipo de fermentação é LAGER (baixa fermentação). Harmoniza com carnes vermelhas, queijos curados, queijos fortes, sobremesas a base de chocolate e doce de leite. A graduação alcoólica é de 7,9%. PAULANER HEFE-WEISSBIER DUNKEL Elaborada com 60% de malte de trigo e 40% malte de cevada, de coloração castanho-escuro (a cor é proveniente da torrefação dos grãos de malte). Apresenta aroma de frutas passas. Na boca destacam-se as notas frutadas e de toffee, com amargor equilibrado e persistente. Estilo German Dunkelweizen e tipo de fermentação ALE (alta fermentação). Harmoniza com carnes vermelhas, salsichas, queijos curados e queijos fortes. A graduação alcoólica é de 5,3%. *Foi degustada com linguiça Choripan de pernil com pimenta, frango com queijo coalho e pastel de linguiça Blumenau.

*Para surpreender os convidados, foi degustada com um brigadeiro cremoso e macio do O Famoso Brigadeiro, de doce de leite e de chocolate 70% cacao. **O público ainda pode conferir o chope artesanal Fritz, produzido em Monte Verde (MG) - exclusividade do bar e restaurante Fritz, de cozinha alemã, localizado no Alto da XV.


Temperatura adequada Nada de

Sequência ideal O bom é iniciar a

cerveja estupidamente gelada ou

degustação pelas cervejas de menos

caneca congelada. Além de mascarar o

intensidade, com menor teor alcóolico

sabor e aroma da bebida, a temperatura

e ir subindo a intensidade das cervejas.

abaixo de 0ºC anestesia as papilas

Conforme for mudando de rótulo, é

gustativas, privando de sentir o sabor da

bom limpar o paladar com água.

podem variar de temperatura. Em geral,

Analise Assim como o vinho, é

as cervejas mais leves e frescas devem ser

fundamental “reparar” na cerveja para

servidas com temperatura mais baixa do

perceber a infinidade de características.

que as cervejas mais robustas. Assim, há

Sempre que degustar, analise

uma variação de 1° C a 3°C nas cervejas

inicialmente sua cor e aparência, veja

leves, e as mais robustas e encorpadas

sua espuma, sinta o aroma que a

são consumidas a partir de 6°C.

cerveja oferece, por fim, sinta o sabor.

Curitiba tem Tour de Cerveja Nos últimos anos, Curitiba se consolidou como a capital brasileira das cervejas artesanais, concentrando algumas das principais cervejarias e mestres-cervejeiros do país. A cidade agora ganha um inédito roteiro turístico e de degustação por suas principais cervejarias: o Beer Tour Curitiba. O projeto tem o objetivo de difundir, ainda mais, o trabalho de excelência do mercado cervejeiro curitibano. Durante a visitação, comandada por um guia e cervejeiro, os participantes degustam cervejas e conhecem um pouco mais sobre a história dos empreendimentos, além de ficarem por dentro do processo de produção das bebidas.

Lançamentos Maniacs Pilsen e Maniacs IPA Os dois primeiros rótulos da Maniacs Brewing Co. chegam agora em setembro ao mercado brasileiro. As cervejas estão presentes em mais de 3 mil pontos de venda, entre bares, restaurantes e supermercados. A Maniacs Pilsen, equilibrada e leve, segue a linha das Pilsens alemãs, tem amargor suave e aromas florais dos lúpulos alemães selecionados pela cervejaria. A Maniacs IPA, mais ousada no perfil de aroma e amargor, segue a escola das cervejarias artesanais americanas. Com maior carga de lúpulos, a cerveja tem aromas frutados e amargor marcante.

(41) 3501-2746

39 SET•OUT 2016

bebida. Os diferentes estilos de cerveja


40 where curitiba

Dry Hopped Berliner Weisse

Oktopusfest A

Lançada inicialmente em chope, a

cervejaria curitibana

cerveja Dry Hopped Berliner Weisse,

Tormenta lança a

produzida pela cervejaria paranaense

Oktopusfest - uma

Way Beer, acaba de ganhar uma edição

cerveja do estilo

limitada engarrafada. Agora, a bebida

Märzen, com cinco

está disponível nas principais casas de

maltes diferentes

cervejas artesanais do Brasil.

em sua receita

É uma sour fermentada com

aliados ao lúpulo

lactobacilos, apesentando

Mandarina Bavária.

grande acidez, que aposta em

Com uma receita

uma releitura do estilo alemão

sazonal, inspirada

Berliner Weisse potencializado

na tradição alemã,

pelos lúpulos Amarillo e Mosaic,

a cerveja é lançada

que conferem um aroma cítrico

poucos dias antes

e sabor refrescante.

da Oktoberfest.

Receitas Para os amantes das cervejas artesanais e churrasco, o chef Guilherme De Rosso, do Simples Assim, preparou duas receitas especiais de molhos: Chimichurripa - Chimichurri feito com cerveja IPA, e o Molho de queijo azul e Stout. Ambos são fáceis e rápidos para acompanhar um bom churrasco entre amigos. Chimichurripa Chimichurri feito com cerveja IPA, ideal para um filé mal passado

Molho de queijo azul e stout Experimente com coxinhas de asa de frango

Ingredientes: - 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; - 2 colheres de sopa de cerveja do estilo IPA; - 1/4 xicara de azeite de oliva extra virgem; - 1/2 xícara de coentro; - 1 xícara de salsinha; - 2 dentes de alho; - 1/2 colher de chá de pimenta calabresa; - 1/2 colher de sal. Modo de Preparo: Colocar todos os ingredientes num processador e bater até formar uma pasta. Separar e deixar descansar.

Ingredientes: - 100g de cream cheese; - 100g yogurt natural integral; - 100g de qualquer queijo azul (gorgonzola, rochefort…); - 50 ml de cerveja do estilo Oatmeal Stout. Modo de Preparo: Triturar o queijo azul na mão. Colocar todos os ingredientes num liquidificador e bater até criar uma pasta densa.



paladar Marian Guimarães divulgação

marian.izabel@gmail.com marianguimaraesemblog.blogspot.com.br

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Dica da Marian

Bom Apetite

BRISA

Mistura perfeita de tudo que é bom

Com aroma frutado e agradável em boca, o tinto Brisa faz parte da linha “Elementos” da vinícola Dunamis. Expressa a leveza e a jovialidade das uvas Merlot e Cabernet. Elegante e equilibrado, com boa acidez. Álcool muito bem integrado. Taninos redondos, nada agressivos. O Brisa chega ao mercado com preço médio de R$ 44,90, possui graduação alcoólica de 12% e harmoniza perfeitamente com sobremesas como brownie e petit gateau, tornando o happy hour com amigos ainda mais agradável.

No almoço ou no jantar, poder visualizar Curitiba em todos os seus ângulos, saboreando uma boa comida. Quem proporciona tamanha parceria visual e gastronômica é o Restaurante Panorâmico Terrazza 40. O serviço é bom e nem um pouquinho pretensioso. No cardápio, além da sugestão dos pratos, que vão das saladas às massas, carnes, camarões e peixes, está uma pequena descrição dos bonitos pontos turísticos da capital paranaense. Notável é o Mignon a Wellington (R$ 69,40) - tournedos de mignon em crosta de castanhas do Pará e macadâmia, envolto em massa folhada, e que vem acompanhado de nhoque ao creme de queijo gouda é novidade no cardápio. Já caiu no gosto da clientela. Quando o item é sobremesa, a gula é pecado perdoável. A torta Alfajor de Ganache é imperdível. Combina brownie e cobertura de chocolate de creme trufado. A carta de vinhos está em tablete que é disponibilizado ao cliente. É bom lembrar que na segunda-feira não se cobra a rolha, é a “Noite das Confrarias”. Padre Anchieta, 1287. Abre diariamente para almoço e jantar. Reservas (41) 3014-0141


divulgação

Parada obrigatória No clima de pub britânico Truta defumada, Casquinha de Siri, Eisben, Tartar Burger, Bolinho de Bacalhau com Camarão, já deu água na boca não é mesmo? Essas são algumas da muitas sugestões do cardápio do pequeno e aconchegante Crazy4Beer. O espaço nos remete aos pubs londrinos e escoceses. Com unidades em Curitiba e São Paulo, é um local para apreciadores da cerveja artesanal, além do versátil cardápio. Para começar experimente o Bolinho de Bacalhau com Camarão. Aqui

FULL JAZZ

você vai desembolsar R$ 42 em oito unidades, acompanhados de

O Full Jazz, restaurante

Honey Mustard e molho tártaro. Boa pedida também é o Currywurst

temático, pequeno e

(R$27), que é composto por duas salsichas Schüblig fatiadas, servidas

superelegante há 13 anos

com molho curry, mostarda, acompanhadas de batatas fritas, ou

dá um toque diferenciado

ainda o Porchetta Burger (R$28), que consiste em 100g de Porchetta

na noite curitibana. Foi

com pururuca, queijo cheddar, rúcula, maionese picante, cebola

um dos primeiros bares

caramelizada, acompanhado de polenta frita. Entre os frutos do mar,

e restaurantes da capital

Truta Defumada (R$38), Casquinha de Siri (R$10); e o Espetinho de

paranaense que tem o

Camarão à Milanesa com queijo (R$10). A casa também conta com

estilo musical como tema

opções germânicas, como o Eisbein (R$69), o Schaschlik (R$29), as

principal, e com shows nos

Salsichas Alemãs (R$27), entre outros. Aos vegetarianos a indicação

fins de semana – sexta e

fica com o Mushroom Burger (R$27). O hambúrguer de 100g é

sábado. Além de boa música

confeccionado com cogumelos Shitake e Paris, queijo cheddar,

ambiente, o chef Nilson

cebola caramelizada, alface, tomate, maionese com manjericão e

Gonçalves faz uma culinária

acompanhado de batatas fritas.
Para as sobremesas recomendo o

contemporânea para agradar

inédito Ice Bomb (R$23), feito com casca de chocolate belga no

a todos os paladares. Boa

sorvete de creme e calda de morango.

pedida é o Steak Oriental (R$ 43). Aqui o chef aposta

Além da gastronomia, o Crazy4beer ainda é referência em chopes e

no peculiar tempero. A carne

cervejas artesanais. São seis torneiras disponíveis, com opções que

é a alcatra fatiada servida

variam a cada semana. Entre elas estão os três premiados do South

com legumes, molho oriental,

Beer Cup (Copa Libertadores da Cerveja) – que elege as melhores

gergelim e amendoim,

cervejas da Américas do Sul: a Blondine Volcano, a Bad Moose Export

acompanha arroz branco.

e a Bad Moose ESB. O espaço também funciona como loja.

Além do cardápio à la carte o Full Jazz também oferece,

Padre Germano Mayer, 1433. terça a sábado – 9h30 às 01h; domingo – 18h às 01h.

segunda a sexta-feira,

divulgação - TIPCOMM

almoço executivo a R$ 24,90, com opções como a alcatra com creme de cogumelos acompanhada de batatas rústicas e arroz, o frango xadrez com arroz oriental, entre outros. A carta de vinhos traz bons rótulos e, de segunda a quinta-feira, o cliente também pode levar o seu que não se cobra a rolha. Silveira Peixoto, 1297.

43 SET•OUT 2016

Boa pedida


gastronomia APETITOSOS & SABOROSOS Novo Cardápio

Feijoada

Cervejas Artesanais

Nomade Restaurante

Ramada Plaza Curitiba Rayon

Novas delícias compõem o cardápio do restaurante.

O restaurante do hotel lança a sua tradicional feijoada.

Diferentes tipos de cervejas para acompanhar a culinária alemã.

O Nomade, restaurante de gastronomia contemporânea localizado no Nomaa Hotel, está com um novo menu de almoço. O cardápio, servido todos os dias da semana, é assinado pelo Chef Lênin Palhano e é composto de couvert, entrada, prato principal e sobremesa. O valor é de R$ 68 por pessoa. Entre as delícias disponíveis, destaque para a feijoada de ovo caipira e o steak tartare com batatas rústicas; o arroz cremoso com bacalhau e espinafre, ovo caipira e crispy de mandioquinha; e para o escalope de mignon grelhado com legumes orgânicos. Para sobremesa, as sugestões são brownie de chocolate com sorvete de leite, rabanada com calda de doce de leite e frutas da estação. www.nomaa.com.br

Sob o comando do chef Claude Bezerra, a estrela do restaurante é a tradicional feijoada, servida todos os sábados, das 12h às 15h, acompanhada por uma boa música ao vivo. O buffet, que não inclui bebidas, tem o valor promocional de lançamento de R$ 49 e o cliente pode servirse à vontade. Para atrair ainda mais o público, o estacionamento é cortesia da casa. Além do buffet especial da feijoada com mais de 10 opções de carnes, o restaurante ainda oferece como acompanhamento buffet de saladas, mini pastel, torresmo, aipim frito e leitão à pururuca, além de diversas sobremesas típicas. A caipiroska também é cortesia da casa. (41) 2108-1100

O Fritz é uma das mais antigas microcervejarias do Brasil com mais de duas décadas de história. A tradição teve início em 1993, nascida da paixão do mestre cervejeiro Jörg Franz Schwabe, que elaborava artesanalmente cervejas para compartilhar com familiares e amigos. Hoje, a rede conta com mais de 20 restaurantes em todo o país. Na gastronomia da casa, a culinária alemã, reconhecida por oferecer pratos fartos e de forma suculenta, é predominante. As receitas utilizam temperos típicos e mostardas que intensificam os sabores dos salsichões e carnes. Ainda inspirado na tradição alemã, o mestre cervejeiro elaborou cinco receitas de cervejas e chopes produzidas de forma artesanal na microcervejaria, em Minas Gerais, de onde são distribuídas para as franquias.

Fritz

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www.fritzcervejariaartesanal.com.br


A minha rádio é Massa! Fonte: Kantar IBOPE MEDIA – Software EasyMedi4 - Período: Fevereiro 2013 a Junho 2016


Quer mais gastronomia? Acesse:

massanews.com/where-curitiba

gastronomia APETITOSOS & SABOROSOS Cardápios Especiais

Linguiça de Pinhão

Menina Zen

Catanzaro Ristorante

O bar traz um cardápio bem variado com refeições completas ou petiscos.

Além da tradicional, o chef Osvaldo Santos apresenta uma opção inusitada de feijoada, preparada com pinhão.

Mesón a R$ 39,90 por pessoa. Crianças de 7 a 12 anos pagam R$ 19,95. Todos os dias, à partir das 18h.

O Menina Zen, localizado no Alto da XV, possui um cardápio bem diversificado. Há opções de entradas, saladas, pratos diversos e sobremesas, além de petiscos, sanduíches, entre outras variações gastronômicas.
Destaque para o Bolinho da Seca (10 unidades - R$33,10) - sua massa é feita com mandioca com recheio de carne seca, acompanhado de molho especial de pimenta. Outra iguaria que faz sucesso é o Frango Mel (R$29,10) – cubos de peito de frango ao molho de mel e mostarda, servido com fatias de pão francês. As carnes servidas na chapa, como a Chapa de Picanha Chorona (R$66,10) também estão entres os pratos preferidos - fatias de picanha, com tomate, cebola, farofa, pão de alho e molho chimichurri, acompanhados de arroz branco e batata frita. Itupava, 1353 - Alto da XV

A Feijoada de Pinhão, do restaurante Catanzaro Ristorante, no hotel Four Points by Sheraton, ganha mais um acompanhamento à base do fruto típico do Paraná: uma linguiça de pinhão – receita desenvolvida pela Charcutaria Curitibana. Feita com pernil de porco, bacon, pinhão cozido, ervas, tomate em pedaços e condimentos, ela é servida como aperitivo e a sugestão é apreciá-la acompanhada de vinagrete, pão fresco e farofa. O restaurante é aberto ao público e a feijoada, assim como a linguiça de pinhão, é servida aos sábados, das 12h30 às 15h30. O valor, por pessoa, é de R$55 + 10% e a primeira caipirinha é por conta da casa. (41) 3340-4000

O buffet mais caliente da cidade conta com ótimas novidades. Além de passar a funcionar todos os dias, o “Mesón” do Taco El Pancho conta também com opções de sopas: Caldo de batata baroa, Lentilha, Feijão e Milho com costelinha suína são alguns dos sabores. O buffet livre de comida mexicana, que conta com tacos, quesadillas, nachos, fajitas, variadas opções de carnes e molhos, tem o custo de R$ 39,90 por pessoa e funciona até meia-noite de quinta a domingo, e até 1h nas sextas e sábados. Destaque para o churros de sobremesa, servido na mesa no formato de porção, com os quitutes mergulhados no doce de leite. A casa oferece também um extenso cardápio à la carte.

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Mesón TACO EL PANCHO

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Bispo Dom José, 2295 - Batel


gastronomia APETITOSOS & SABOROSOS Receita SAILOR JERRY O embaixador do Sailor Jerry no Brasil, Leandro Barbosa, esteve em Curitiba para o lançamento do spiced rum. Destaque para três drinks com o rum da destilaria escocesa William Grant & Sons - trazido ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

Jerry & Ginger

Jerry & Cola

-

-

Copo long drink com gelo Gengibre macerado 60 ml Sailor Jerry 120ml Ginger Ale Um squeeze de limão siciliano

Copo long drink com gelo 2 dashes Angostura bitter 60 ml Sailor Jerry 120ml Coca Cola Limão Taiti

Spiced Mojito

A Shot & A Beer

-

- Copo shot de Sailor Jerry acompanhando uma cerveja Pilsen ou Lager.

Copo long drink com gelo 2 dashes Angostura bitter Xarope de açúcar Suco de um limão Hortelã 50 ml Sailor Jerry Água com gás


Quer mais receitas? Acesse:

massanews.com/where-curitiba

sabores do sul Receita do programa Sabores do Sul, que vai ao ar para todo o Paraná (segunda a sexta às 5h50 e sábados às 8h), Santa Catarina (segunda a sexta às 5h50 e sábados às 8h30) e Rio Grande do Sul (segunda a sábado às 7h).

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gilmar de britto

where curitiba

Vaca Atolada Light

Ingredientes:

Preparo:

• 1 kg lombo agulha; • 1 kg mandioca descascada cortada em pedaços; • 3 tomates picados; • 1/2 xícara de azeite de oliva; • 2 colheres de sobremesa com coloral; • 2 cebolas grandes picadas; • 1 xícara de cheiro verde picado; • 2 dentes de alho amassados; • 1,5 litro de água.

Em uma panela de pressão acrescente a carne, metade da cebola picada, metade do cheiro verde, o tomate, o alho, a folha de louro, o coloral, o sal, o molho de tomate e um litro d’água.

Deixe cozinhar por 40 minutos a fogo médio.

Troque a carne de panela e acrescente a mandioca cozida, o restante da cebola e do cheiro verde. Deixe cozinhar mais alguns minutos até engrossar o caldo.

Pronto! Bom apetite!



Quer mais turismo? Acesse:

massanews.com/where-curitiba

turismo joinville marina cotovicz

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Joinville respira cultura A Cidade das Flores também é a Capital da Dança


Cidade das Flores, da Bicicleta e dos Príncipes também é oficialmente a Capital Nacional da Dança, com a publicação no Diário Oficial da lei sancionada pelo presidente Michel Temer – o reconhecimento foi divulgado na noite de abertura do 34º Festival de Dança de Joinville, que acontece todo mês de julho.

O título não vem por acaso: há mais de 30 anos Joinville promove um festival de dança considerado pelo Guiness Book como o maior evento no mundo em número de participantes: em torno de 4,5 mil bailarinos. Ao mesmo tempo do Festival, acontecem também a Mostra de Dança Contemporânea, o Festival Meia Ponta, a Feira da Sapatilha, o Encontro das Ruas, Palcos Abertos e Passarela da Dança. A cidade vira uma verdadeira festa – além de ser a única do mundo a ter uma Escola do Balé Bolshoi fora da Rússia.

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Arquitetura germânica, gastronomia com influência de várias culturas, patrimônio histórico-cultural valorizado e atrativos rurais em uma cidade com vocação para a indústria. Tudo isso pode ser encontrado em Joinville, o município mais populoso de Santa Catarina com cerca de 530 mil habitantes, e localizado no norte do estado.


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Festa das Flores

trazer mais arte para a vida dos moradores de

De 10 a 15 de Novembro acontece outra

Joinville e região, bem como, mais vida para

grande festa na cidade. A Festa das Flores

a arte do norte catarinense. Com inúmeras

reúne a comunidade em geral, turistas,

atividades e espaço para exposições, cursos,

admiradores de orquídeas, profissionais

palestras e debates, além de expor obras dos

arquitetos, paisagistas e produtores rurais. A

50 anos de carreira de Juarez Machado, busca

cidade fica ainda mais linda, florida e oferece

desenvolver e disseminar artes, promover

diversas atrações culturais, além de espaços

ações de democratização. Sempre tem uma

com food trucks.

exposição, além de poder conferir de perto obras originais

+ Cultura, não deixe de visitar Instituto Juarez Machado O Instituto foi inaugurado em Joinville em 2014. Um espaço para pensar, aprender, apreciar ou expor arte. Sem fins lucrativos, foi concebido para

do Juarez Machado.


Propriedade Ango Kersten

O local produz e comercializa flores. A

A viagem no tempo e a aproximação com a

propriedade é a maior produtora nacional da

produção colonial, animais e natureza aliada

flor Hemerocallis (lírio amarelo). Mas muito

ao ar puro e ao silêncio. É assim que os

mais do que comprar mudas, é um local

visitantes se sentem ao entrar na propriedade

interativo para crianças e adultos curtirem

de Ango Kersten. Lá dá para passear de

a natureza. Tem um aconchegante café,

trator, e conferir a produção de melado e

onde é possível saborear bebidas quentes

demais produtos coloniais que fazem parte do

e geladas, além de lanches e as tradicionais

cotidiano rural e da história da família criada

cucas alemãs. Dá ainda para fazer um

na propriedade.

passeio monitorado pelo Jardim das Águas, Capela, Jardim dos Hemerocallis e fazer um piquenique no Jardim Interativo.

53 SET•OUT 2016

Agrícola da Ilha


Recanto Estrada Bonita Comandado pelo casal de artistas circenses Roiter e Griselda Neves, o restaurante tem paisagem bucólica

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e dá acesso a rasas

where curitiba

piscinas naturais formadas pelas águas do rio Pirabeiraba. É um lugar para passar o dia todo com a família. No cardápio do restaurante, destaque para os cortes argentinos, como o bife de chorizo. Aos sábados e domingos tem costela de fogo de chão.

Dica de Hospedagem

Hotel Tannenhof Localizado no Centro, o Hotel Tannenhof se destaca por sua arquitetura germânica e por sua excelência em serviços hoteleiros. O conforto está presente em todos os apartamentos com suiítes e sacadas com vista para a bela cidade de Joinville. O Hotel conta ainda com amplos salões para eventos e uma completa infra-estrutura pronta para atender as variadas necessidades de cada cliente com restaurante panorâmico, bar, piscina, fitness center, escritórios executivos para reuniões, entre outros. www.tannenhof.com.br

FESTA DAS FLORES www.festadasflores.com.br/pt

BOLSHOI BRASIL escolabolshoi.com.br

INSTITUTO JUAREZ MACHADO (47) 3033-3036

AGRÍCOLA DA ILHA (47) 3473-0628 / www.hemerocallis.com.br

RECANTO ESTRADA BONITA (47) 3467-0715 / (47) 9920-6545 / www.recantoestradabonita.com.br

PROPRIEDADE ANGO KERSTEN (47) 8811-5518



Quer mais eventos? Acesse:

agenda 6 a 30 de setembro 56

140 anos do museu paranaense

where curitiba O Museu Paranaense, uma das instituições públicas mais antigas do Paraná, completa 140 anos em setembro. Para comemorar a data serão realizadas atividades culturais abertas ao público durante todo o mês. O objetivo dessas atividades é estimular os visitantes a experimentarem diferentes sensações que os levem a experiências relacionadas à história e à cultura. Serão palestras, batepapos, oficinas manuais e lúdicas, visitas guiadas, exposições, dança, música, entre outros. Kellers, 289 - São Francisco. www.cultura.pr.gov.br

17 de setembro a 5 de novembro CULTURA POP A cultura Pop nunca esteve tão em evidência. Impulsionada por conta das grandes produções cinematográficas, os quadrinhos, por exemplo, ganharam espaç. Quanto maior o sucesso das adaptações na telona, mais os fãs querem saber sobre o tema. Bloggers, Youtubers e influenciadores que tratam do assunto também ganham cada vez mais visibilidade. E pensando em aproximar

massanews.com/where-curitiba

o público aficionado pelos diversos conteúdos que englobam o universo Pop, com os influenciadores digitais do cenário, o Grupo Epic, uma produtora transmídia voltada ao público jovem, traz a Curitiba diversos eventos com a temática. Dia 17, por exemplo, acontece o Workshop de Escrita Criativa com Enéias Tavares, criador de Brasiliana Steampunk série de literatura fantástica que reinterpreta os heróis da literatura brasileira clássica num cenário retrofuturista. Dia 8 de outubro tem a Comunicação Criativa com Pilar Moretzsohn, 5 novembro é o Workshop de Animação com Gilson Jabuti e Design Gráfico com Vi Marchetti. Pres. Getúlio Vargas, 3418 – Água Verde. www.grupoepic.com.br

23 de setembro MARIA RITA

Este dia será especial para a Convenção de 60 anos da Ordem Rosacruz, pois o Teatro Guaíra receberá em seu palco, às 21h30, um show mais que especial: Maria Rita canta o “Samba da Maria”. O tema do evento é “Uma Chama pela Paz Mundial”. Uma festa de Luz, companheirismo e harmonia. E neste ano a apresentação artística vem com uma novidade: o show será aberto para o público em geral. Esta é mais uma oportunidade para os fãs da cantora curtirem uma apresentação

única com um repertório especial XV de para o momento. Novembro, 971 - Centro. www.diskingressos.com.br

Até 28 de setembro curso de braile

A FAE Centro Universitário tem o compromisso pedagógico de facilitar a convivência por meio do aprendizado. Pensando nisso a Instituição promove cursos de curta duração com o intuito de contribuir com a inclusão social. Encontram-se abertas as inscrições para o curso de Capacitação e Leitura em Braile. Ele possui oito horas de duração e as aulas acontecem aos sábados. Serão ministradas pelos especialistas Flávio Hermany e Evaldo Hermany - o idealizador do método Gira-Braile. Investimento: entre R$ 25 e R$ 30. 24 de Maio, 135, Centro. (41) 2105-4015

15 de outubro o rappa A banda possui uma carreira de grandes sucessos e diversos prêmios e apresenta o seu novo show em Curitiba - “Acústico Oficina Francisco Brennand”. O repertório do novo trabalho traz 17 músicas. Dessas, quatro são inéditas. Há também outros sucessos dos álbuns “Sete Vezes” (2008) e “Nunca Tem Fim”


(2013). O set inclui ainda vários hits que marcaram a carreira do grupo. Live Curitiba. www.diskingressos.com.br

andrea bocelli

acústico da cantora. Ivete traz no repertório músicas inéditas e sucessos de diferentes fases da sua carreira. Os ingressos estão à venda a partir de R$60. Live Curitiba. www. diskingressos.com.br

57 SET•OUT 2016

19 de outubro

traz a turnê “Cinema World Tour”, realizada pela Seven Entretenimento e Dançar Marketing. É a primeira vez que Andrea Bocelli se apresenta no sul do Brasil. O espetáculo contempla o repertório do último disco do tenor, “Cinema”, lançado em outubro para 75 países. Grandes clássicos do cinema de todos os tempos estão presents no show. Buenos Aires, 1270 – Água Verde. www.livepass.com.br

21 de outubro ivete sangalo O tenor mais amado do mundo realiza apresentação única na Arena do Atlético Paranaense. O show inédito do maior ícone da música clássica mundial

Veveta está de volta a Curitiba com a sua turnê “Acústico“, do seu mais novo trabalho musical lançado em CD e DVD “Acústico em Trancoso“ – o primeiro

2a a 4a-feira ingressos por:

2D - R$12,00 3D - R$14,00

* *

Confira nos shoppings Mueller e Barigüi. Promoção válida de segunda a quarta-feira, exceto feriados e véspera de feriados e por tempo indeterminado. A promoção não é válida nas salas XD, Prime e D-BOX. *Valor da entrada inteira por pessoa. Promoção não cumulativa.


agenda www.diskingressos.com.br | (41) 3315-0808

29 de outubro

30 de setembro

zé ramalho

Proibidão da Praça A mesma praça? O mesmo banco? Não no teatro. Há 29 anos no ar, “A Praça É Nossa” saiu da TV e virou peça com um humor bem diferente. Piadas leves e de duplo sentido dão espaço “causos” mais picantes e palavrões. O nome “Proibidão da Praça” não é à toa. As 21h. Teatro Guaíra

58 where curitiba

02 de outubro Larissa Manoela

O cantor paraibano Zé Ramalho, que é considerado um dos maiores nomes da música brasileira de todos os tempos , volta a Curitiba no dia 29 de outubro, às 21 horas, para apresentar o show “Zé Ramalho – Tour 2016”. Com um grande e cativo reduto de fãs na capital paranaense, ele que segue firme pelos palcos há mais de 40 anos, fará um passeio pelos grandes hits que o fizeram superar a marca de milhões de discos vendidos. Os valores dos ingressos variam de R$ 108 a meia-entrada a R$ 488 a inteira. O preço varia de acordo com o setor. A taxa administrativa de R$ 8 está inclusa no valor. Teatro Positivo (41) 3315-0808

Devido ao enorme sucesso e atendendo a pedidos, a Massa Play teve que abrir uma segunda sessão para o show da Larissa Manoela – tamanha a procura pela “Maria Joaquina” de Carrossel. Às 15h e às 18h Teatro Positivo

13 de outubro GUSTAVO LIMA 50/50 Gusttavo Lima está de volta a Curitiba para o lançamento do seu novo DVD 50/50. No repertório do show muitas músicas novas como “Bebendo mais, amando menos”, “Cidade acordada”, “Que pena que acabou” e “Você sabe que eu sou seu”. Com um projeto bem amarrado tanto técnica quanto conceitualmente, o cantor prova em “50/50” porque que se sustenta ainda hoje como um dos principais nomes na linha de frente da música sertaneja. Live Curitiba

16 de outubro DIOGO PORTUGAL O humorista curitibano, Diogo Portugal, um dos percursores no Brasil do gênero stand-up, se apresenta com o espetáculo Partiu Portugal. O show traz observações irreverentes sobre vários temas como relacionamento, religiosidade, paternidade, entre outros. A grande novidade desta temporada é o chamado “One liner” - um set de piadas curtas sobre assuntos cotidianos. “A intenção do ‘one liner’ é jogar uma observação rápida sobre algum fato e fazer o público voltar pra casa pensando. A risada é garantida! Teatro Guaíra



#partiu balada LUIGI PONIWASS gerson lima

poniwass@hotmail.com

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Fique de olho

Cicerone

SEGUNDA: Toda segunda-feira, a partir das 22 horas, rola a festa Paraíso Records no Paradis (Rua Paula Gomes, 306). É uma noite 100% dedicada à discotecagem em vinil, com o melhor do soul, rock, punk, funk, groove, brasilidades e afrobeat. Para quem gosta de dançar, tem sido considerada a melhor balada das segundas na cidade. A entrada custa R$ 10 a noite toda. (41) 3156-3955

Café Bathé

Em um casarão dos anos 60 restaurado no coração do Batel, funciona um novo espaço dedicado à arte e à gastronomia. Mix de galeria, cafeteria e bistrô, o Café Bathé inaugurou com duas exposições: uma com as obras abstratas e figurativas do artista plástico Jonas Paim, e outra com trabalhos originais do acervo, assinados por mestres como Picasso, Dalí, Di Cavalcanti, Portinari, Juarez Machado e Poty Lazzarotto, entre outros. As exposições permanecem em cartaz até o dia 21 de setembro. A casa abre de terça a sábado, das 10 às 19 horas. (41) 3026-7006

QUINTA: Uma boa pedida para as noites de quinta-feira é o Dobrucki Pub: neste dia, a casa oferece double de chope artesanal e o cardápio de hambúrgueres pela metade do preço até as 21 horas, ao som de uma grande banda de blues ou rock n’ roll da cidade. Baltazar Carrasco dos Reis, 1090.

(41) 3027-0550

DOMINGO: Quer um lugar que sempre bomba aos domingos? Experimente o Distrito 1340. É um verdadeiro parque de diversões para motociclistas, simpatizantes e adeptos da estética rock n’ roll easy rider: reúne oficina, lava-motos, customização, loja de motos, barbearia, loja de roupas e acessórios, lounge bar, hamburgueria, sushi bar e estúdio de tatuagem. E às quartas, sextas e domingos tem rock n’roll ao vivo – e não cobra entrada nem consumação. Major Heitor Guimarães, 1130 - Seminário. distrito1340.com

www.

Check-in Ryo Lounge

Desde o dia 13 de julho, está funcionando na Alameda Dom Pedro II, 614, o Ryo Lounge. É um restaurante asiático com uma pegada diferente: pratos inspirados na culinária japonesa, tailandesa, chinesa e de outros países da região, drinks exclusivos preparados pela bartender Emilin Lima e decoração clean com criativas peças feitas com utensílios de cozinha, tudo isso com a atmosfera aconchegante da lounge music. A casa abre de segunda a quarta-feira, das 18 horas à meia-noite, e de quinta a sábado até as 2 horas. (41) 3528-3471 / www.ryolounge.com.br


lucas lopes

Curti

No dia 28 de julho, quintafeira, o Soviet recebeu a apresentadora Nicole Bahls em uma das três festas em comemoração aos três anos da casa. No dia 31 de julho, as bandas Tentativa e Terezo animaram a domingueira do Citra Bar com muito samba e pagode. No dia 20 de agosto, o Graciosa Country Club promoveu no Restaurante do Golfe a festa After Fifteen, que fez parte da programação do Baile de Debutantes 2016.

Não curti

Kauana Bechtloff

Soviet, Citra e Graciosa

wesley carvalho

Álbum de fotos

Aline Magraf e Stefani Dea no Citra.

Pedro Grego, a convidada especial Nicole Bahls e Fernando Henrique, no aniversário do Soviet.

Saber que Curitiba perdeu para Brasília a realização de uma nova edição do UFC, por cobrar 5% de ISS, contra 2% da capital federal. Às vezes compensa arrecadar um pouco menos, mas ganhar no giro, atraindo um maior número de eventos.

61 SET•OUT 2016

As debutantes do Graciosa se divertiram na festa After Fifteen.

A ideia da “filial curitibana” da Oktoberfest, de 8 a 10 de setembro, na Arena da Baixada. Foi uma boa maneira de sentir o gostinho e/ou fazer um “esquenta” para a maior festa germânica do Brasil, que acontece em outubro em Blumenau (SC)!


circuito de cinema FELIPPE BRANA febrana@hotmail.com facebook.com/circuitodecinema

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Estreia

where curitiba

A Luz Entre Oceanos A adaptação do best-seller homônimo de M. L. Stedman chega aos cinemas no dia 22 de setembro e conta a história de um casal na região costeira da Austrália. Tom (Michael Fassbender) e a esposa Isabel (Alicia Vikander) vivem o luto da perda do primeiro filho. Ao encontrar um bebê à deriva dentro de um barco, decidem resgatá-lo e passam a cuidar da criança como se fosse sua filha. Anos depois, Tom e Isabel conhecem Hannah (Rachel Weisz), uma mulher que sofre a perda da filha e pode ser a verdadeira mãe da criança. Diante disso, o casal precisa decidir entre fazer o certo ou viver feliz ao lado da garotinha. Veja o trailer de “A Luz Entre Oceanos” através do QR Code.

Para Ver em Casa Tallulah O longa produzido pelo Netflix conta a história de Tallulah (Ellen Page), uma jovem independente que vive em sua van e viaja pelos Estados Unidos com o namorado. Quando ele desaparece, ela volta a Nova York e procura pela mãe do jovem em busca de ajuda. No caminho, acaba conhecendo uma socialite que a deixa responsável pela filha enquanto vai a um encontro. Lu decide então “resgatar” a criança e cuidar dela, porém esse inesperado sequestro acaba mudando a sua vida. Enquanto Lu cria laços com a criança e faz o possível para mantê-la segura, acaba questionando sua vida e futuro. Ao seu lado está Margo (Allison Janney), a sogra que à primeira vista parece distante, vê na garota e na “neta” um propósito para ser feliz novamente, após um intenso divórcio. Por fim conhecemos Carolyn (Tammy Blanchard), a mãe irresponsável. Carolyn não tem instinto materno, não criou laços com a filha, e a culpa que sente pelo seu sumiço é tão forte quanto a certeza de que, por tantas vezes, desejou vê-la longe.“Tallulah” é, em sua essência, um filme humano e sensível. É muito fácil torcer por uma vida melhor para Lu e Margo, mesmo sabendo que em uma história como essa não é possível haver um final feliz.

Bastidores Conheça as atrizes mais bem pagas de Hollywood A lista anual de atrizes mais bem pagas de Hollywood foi divulgada pela Revista Forbes no final de agosto e não chega a ser uma surpresa seu primeiro lugar: pelo segundo ano consecutivo, Jennifer Lawrence (foto) encabeça a lista. A atriz, de 26 anos, ganhou 46 milhões de dólares entre junho de 2015 e junho de 2016. Seu papel no último capítulo da saga Jogos Vorazes, além de futuros lançamentos já anunciados e propagandas de grandes marcas, como a Emirates Airlines, contribuíram para mantê-la no topo. Em segundo lugar temos Melissa McCarthy, que ganhou 33 milhões de dólares. Scarlett Johansson “caiu” para a terceira posição e, no último ano, arrecadou 25 milhões. Ah, e se você está surpreso com esses valores, vale lembrar que 46 milhões no último ano representa uma “queda” para Jennifer Lawrence: no ano anterior a atriz recebeu 52 milhões de dólares entre filmes e publicidade.


criança na plateia PAULA MARTINS contato@criancanaplateia.com.br

Brincando junto e de graça Dois dias inteiros recheados de programação cultural para família toda. É a Feira Maternarum Edição Brincando Junto Com Criança na Plateia que acontece dias 24 e 25 de setembro, das 11h às 18h, no Mamaworking. A abertura fica a cargo do divertidíssimo Palhaço Alípio, que vai animar o público com muitas trapalhadas. Vão acontecer oficinas, como a do livro Apoena e Guarani que vai colocar pais e filhos no mundo da Amazônia através de uma contação de história interativa. Nessa oficina, o público também vai participar de uma viagem sensorial pelos aromas e texturas da região. Falando em contação de história, a jornalista Danielle Sommer vai apresentar o livro Tem Alguém na Barriga da Mamãe e a escritora Fernanda Salgueiro sobre o livro Fada de Botas. Aliás, quem for ao evento vai ganhar um exemplar desta última obra. Tem ainda, shows com as bandas Siricutico e TaqueTiqueTá, apresentações circenses com a Companhia Circo Rodado e teatro de bonecos Circus, com a bonequeira Alyne Rocha. O Mamaworking fica na Rua Camões, 1275.

Teatro, circo, música e muito mais Outro evento que é obrigatório colocar na agenda é a Espetacular Mostra de Arte para Crianças. É uma reunião de teatro, música, circo, dança e literatura para os pequenos grandes espectadores. Durante 10 dias do mês de outubro, vão acontecer três apresentações diárias no Teatro Eva Herz, na Livraria Cultura. Entre as atrações confirmadas, estão os espetáculos A Vaquinha Mororó, do ator Simão Cunha; O Caminho dos Girassóis, da Cia Pé no Palco; o show musical A Bola e o Tempo, da Rosy Greca. A iniciativa é da Pró Cult Eventos e tem apoio do Criança na Plateia. Os ingressos vão custar R$ 15 a meia entrada e a programação com horários está disponível no blog www.criancanaplateia.com.br

Teatro

Estreia

Quem está de aniversário é o Teatro de Bonecos Dr. Botica. Para brindar 15 anos de espetáculos, a Fundação O Boticário, responsável pelo espaço que promove a cultura para crianças, organizou dois dias com uma programação intensa. Serão vários espetáculos infantis e todos de graça. Fica dentro do Shopping Estação.

Tem espetáculo novíssimo assinado pelo Mauricyo Vogue! É o musical Bita e as Brincadeiras, no Teatro Regina Vogue. Está lindíssimo, super na linha do sucesso de bilheteria Bita e os Animais. Voltado a crianças de 0 a 7 anos, certamente os olhinhos vão, novamente, ficar vidrados no palco. A programação e todos os detalhes estão no blog.


cultura LIVROS

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Terra de cabinha

Tudo por amor

Cabra da peste, cabrinha, cabinha. Assim é conhecida a criança que vive no Cariri, um sertão verde, quase um oásis, em meio ao semiárido brasileiro, que cobre quatro estados do nordeste: Ceará, Pernambuco, Piauí e Paraíba. Este livro de Gabriela Romeu traz histórias, causos, brincadeiras, receitas, versos e adivinhas. Aqui dá para ouvir a voz do cabinha, dos mestres e contadores de histórias, e também da pesquisadora visitante, que registrou num caderninho as coisas mais interessantes a respeito de como vivem aqueles meninos e meninas para quem o mundo é feito de castelos, árvore é brinquedo e assombração existe sim senhor. Editora Peirópolis.

Zachary Benedict tinha uma carreira renomada. Foi ator e diretor de sucesso. Com um Oscar na bagagem, ninguém poderia pensar que ele estaria no meio de um escândalo envolvendo a morte de sua ex-mulher. Rachel morre em uma das cenas do novo filme dirigido por Zack e ele é o principal suspeito. Após passar anos na cadeia, acusado injustamente, o ex-diretor traça um plano de fuga. É aí que seu caminho cruza com o de Julie. “Tudo por amor” coloca a bestseller mundial Judith McNaught de volta às prateleiras do país. Com mais de 30 milhões de exemplares vendidos, ela é considerada uma das autoras de romances mais bem sucedidas dos Estados Unidos. Editora Bertrand Brasil.

Vegano sem frescura O livro de receitas traz mais de 100 opções sem carne ou produtos de origem animal e mostra como derrubar o reinado do micro-ondas e da comida pronta congelada. Além de se deliciar com sanduíches, saladas e molhos turbinados com grãos e verduras, ensina a fazer iguarias mais sofisticadas, como massas, tortas e sobremesas, além de ensopados e petiscos originais. Escrito em linguagem escrachada, desbocada e divertida, Vegano sem frescura mostra que todo dia é dia de comer bem. Editora Alaúde.


A Associação Viver Mais foi fundada em 2004 pela irmã Adelina Barros, missionária que iniciou projetos nas mais diversas vertentes em Curitiba. Buscando atender um vasto publico, a Associação deu início a um programa de esportes que trazia, em seu cerne, uma escolinha de basquete no Bairro Alto que tornou-se referência. Esse projeto obteve reconhecimento e culminou na formação de várias crianças e jovens, que aprenderam, não apenas a técnica, mas a importância do esporte. Em 2015, a AVM resolveu ir mais longe e aliou-se a três pessoas compassivas, ícones do basquetebol brasileiro. Rolando Ferreira Junior, primeiro jogador brasileiro na NBA e campeão panamericano em 1987, Dalila Bulcão de Melo, campeã mundial em 1994 e Joicenara Batista, campeã panamericana em 1991, se uniram à AVM para formar o Instituto RDJ. Juntamente com o professor Adair Rocha, esses três atletas doam-se ao desenvolvimento do basquetebol paranaense e, portanto, brasileiro. O Instituto RDJ é o primeiro a abraçar as três modalidades do basquetebol: convencional, cadeirante e para surdos. Essa iniciativa busca integrar todos os atletas de maneira a elevar o nível do esporte como um todo, gerando uma situação de onde possam emergir, não apenas atletas de alto nível, muitos vindos de situações de risco, mas pessoas conscientes e amantes do esporte.

Ainda nesse ano, demos nosso apoio à equipe vice-campeã paranaense de basquete para cadeirantes Fênix. Além disso, desenvolvemos treinamentos na Escola Central para Surdos e em dois centros de treinamento de basquetebol convencional. Em 2016, o Instituto planeja crescer ainda mais, alcançar mais adeptos e tornar-se uma referência não apenas no Paraná, mas em todo o Brasil.

Para podermos nos tornar um fator de mudança social, como sonhamos, necessitamos do apoio da comunidade e do setor privado.

CONTATOS: 9640-6249 associacaovivermais@hotmail.com https://www.facebook.com/institutoRDJ


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roteiros

drive in burger desde 1978 servindo saborosos sanduíches, lanches, pratos executivos e sobremesas, além de grande variedade de chopes, sucos, vin hos e cafés. ROTEIRO pág. 73


ANO 16 | # 126 | SETEMBRO • OUTUBRO 2016

GALERIAS DE ARTE E LIVRARIAS 68 Solar do Rosário 68 Zilda Fraletti 68 Livraria e Café Solar do Rosário

compras e serviços CLÍNICA E SPA 69 Vitaclin 69 Kali Terapias e Massagem

hospedagem COLOMBO 70 Estância Betânia CURITIBA 70 Nacional Inn foz do iguaçu 70 Golden Park Internacional SANTA CATARINA 71

Pousada Pedra da Ilha

gastronomia CAFÉ 72 Café e Livraria Solar do Rosário

72 Kasten VEGANA 72 Naturalmente Veggie lanches 73 73 73 74 74

10 Pasteis Drive In Burguer Happy Burguer Kharina Casual Food McDonald’s

AMERICANA 74 Kharina Casual Food 75 Mustang Sally pizzaria 76 Domino’s Pizza ÁRABE 76 Oriente Árabe BRASILEIRA 77 Mukeka Cozinha Brasileira CARNES E CHURRASCARIA 78 Happy Burguer

78 Jardins Grill 79 KF Grill 79 Kharina Casual Food CONTEMPORÂNEA 80 Terrazza 40 Restaurante Panorâmico 81 Volta ao Mundo

INTERNACIONAL 81 Catanzaro 82 Restaurante Origens 82 Ticiano

JAPONESA 83 Taisho Cuisine

bares e baladas HAPPY HOUR 84 Choripan 84 Império Cervejeiro 84 Mustang Sally

delivery 85 Domino’s 85 Leve a vida Light

67 SET•OUT 2016

cultura


cultura GALERIAS DE ARTE E LIVRARIAS

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SOLAR DO ROSÁRIO R. Duque de Caxias, 4 Centro Histórico T. (41) 3225 6232 www.solardorosario.com.br A Galeria de Arte possui exposições permanentes de mais de 100 artistas, principalmente paranaenses como Poty, Rogério Dias, Calderari entre outros. Possui também cursos e oficinas de arte, musica, pintura, fotografia, ilustração, idiomas, paisagismo, decoração, jardinagem, história. Livraria especializada em livros de arte. Atendimento: Galeria - 10h/20h de segunda a sexta, 10h/13h aos sábados. e 10h30/14h aos domingos. Livraria - 10h30/19h30 de segunda a sexta, 10h/13h aos sábados e 10h30/14h aos domingos. Aceita cartões de crédito. Estacionamento conveniado.

Zilda Fraletti Av. batel, 1750. Lj 12 - Batel T. (41) 3026 5999 www.zildafraletti.com Primeira Galeria de Arte Contemporânea de Curitiba, atua no mundo das artes visuais há 31 anos. Ao longo destes anos tem realizado grande número de exposições de artistas locais, nacionais e estrangeiros, cursos de história da arte contemporânea e workshops. Representa artistas nacionais e internacionais já consagrados, e incentiva artistas emergentes com trajetórias consistentes. Desde o inicio, leva a arte além do espaço da galeria, promovendo uma maior interação entre artistas, colecionadores e amantes da arte. Tem tido participação nas Bienais de Curitiba e acompanhado seus artistas em exposições fora do Brasil. A galeria possui em seu acervo pinturas, gravuras, desenhos, fotografias, esculturas, vídeos. Atendimento: 9h30/18h30 de segunda à sexta e 10h/14h aos sábados.

Livraria e Café Solar do Rosário R Duque de Caxias, 04 – Centro Histórico T. (41) 3222 3260 www.solardorosario.com O espaço fica no Solar do Rosário - local de arte e cultura que desde 1992 trabalha em prol da Cultura no Paraná. A Livraria é especializada em livros de arte, música, cinema, teatro, literatura, arquitetura, gastronomia e outros títulos para adultos e crianças - sempre direcionados ao público interessado em títulos inéditos e exclusivos. Juntamente com o acervo literário pode-se encontrar posters, artigos únicos e especiais, peças da Coleção de Museus e os livros, agendas, catálogos e álbuns publicados pela Editora Solar do Rosário. No Café, diversas opções gastronômicas que podem ser acompanhadas com excelentes espressos. Ambiente: Oferece uma privilegiada varanda voltada para o calçadão do Centro Histórico. Atendimento: 11h/19h30 de segunda a sexta; 10h/13h aos sábados e 10h/14h aos domingos.


compras e serviços clínica e spa 69 SET•OUT 2016

vitaclin estética & bem-estar

KALI TERAPIAS MASSAGEM

Av. Sete de Setembro, 5881 Batel T. (41) 3026.2626 www.vitaclin.com.br/estetica/ curitiba/

Barão do Serro Azul,134 sl 202 T. (41) 3089-4222 / 9218-2487 / 9731-9549 www.kaliterapias.com.br

Há mais de 20 anos a Clínica Vitaclin disponibiliza o que existe de mais avançado em equipamentos para tratamentos estéticos. Com aparelhos próprios, oferece as soluções no combate da Celulite, Gordura localizada, Flacidez, Rejuvenescimento Facial, Manchas, Rugas, Preenchimentos e muito mais. Somos referência no Sul do pais com novidades dos EUA e Europa como Vectus Laser e o Cooltech, e outros destaques como Power Shape 6 em 1, Vela Shape II e Kaviz Avatar. Oferece também o mais moderno Spa Urbano de Curitiba, O Bambu Urban Spa, um oásis em meio ao caos da capital. Atendimento: 8h/22h de segunda a sexta e 8h/18h aos sábados. Com estacionamento gratuito.

O espaço oferece o que há de melhor quando se trata de conforto, aconchego e bem estar. Profissionais competentes em Massoterapia e Fisioterapia, que através da massagem, proporcionam uma experiência memorável de relaxamento e renovação, auxiliando no alívio de dores e tensões corporais. Exclusivas sessões de massagens para o combate a celulite, gordura localizada, flacidez e envelhecimento precoce. Massagens: Relaxante, Terapêutica, Ayurvédica, Drenagem Linfática, Massagem Tântrica Lingam, Massagem Yoni e Vivência Tântricas para casais, que buscam redescobrir e renovar sua relação amorosa e desfrutar dessa experiência juntos. Atendimento: 8h/22h de seg a sexta. 8h/18h aos sáb. Ambiente aquecido.


hospedagem COLOMBO

CURITIBA

foz do iguaçu

70 where curitiba

ESTÂNCIA BETÂNIA Francisco Caetano Coradin, 42. Colombo-PR T. (41) 3666.4383 www.estanciabetania.com.br contato@estanciabetania.com.br Natureza, diversão, conforto e tranquilidade em um espaço especialmente projetado para vivenciar momentos inesquecíveis. O hotel oferece uma estrutura completa de diversão e gastronomia, com acomodações aconchegantes. Está a 20 km de Curitiba. Lazer: Piscina aquecida com hidrojatos; Sauna seca e úmida; Hidromassagem; Trilhas; Lago para pesca; Mirante; Playground; Minigolfe; Canchas (Futebol, Bocha e Vôlei); Sala de jogos, entre outros. Dispõem de salas para realizações de eventos corporativos e sociais. Além de pacotes de hospedagem há opção de day use.

NACIONAL INN CURITIBA Rua Lourenço Pinto, 458 – Centro. Curitiba - PR T. (41) 3322.4242 www.nacionalinncuritiba.com.br reservas@nacionalinncuritiba. com.br Com localização no centro de Curitiba, o hotel Nacional Inn possui fácil acesso aos pontos turísticos da capital paranaense. Está a menos de 15 quilômetros do Aeroporto Internacional de Curitiba. Possui estrutura para eventos com 12 ambientes e capacidade para 750 pessoas. Oferece acomodações confortáveis e modernas. Possui áreas de lazer com piscina na cobertura com uma linda vista panorâmica, além de sauna e espaço fitness. Possui ainda restaurante, room service, estacionamento e internet Wi-Fi.

golden pArk internacional foz do iguaçu R. Almirante Barroso, 2006 Centro. Foz do Iguaçu - PR T. (45) 3521.4100 www.goldenparkinternacionalfoz. com.br reservas@goldenparkinternacio nal.com.br Localizado no Centro de Foz do Iguaçu, o hotel possui fácil acesso aos pontos turísticos. Está a menos de 15 quilômetros do Aeroporto e apenas nove quilômetros do Paraguai. Possui Centro de Convenções com 12 salas e capacidade total para 3.500 pessoas. Oferece dois restaurantes sendo que um deles está no 18º andar, com uma linda vista da cidade e o melhor das cozinhas contemporânea e internacional. Room service 24 horas, sala de internet e serviço de lavanderia. Lazer: estrutura completa com academia, piscina, sauna, salão de jogos e playground.


SANTA CATARINA 71 SET•OUT 2016

PEDRA DA ILHA T. (47) 3345.0542 T. (47) 9652.3797 www.pedradailha.com.br A pousada está localizada na Praia Alegre, em Penha, de frente para o mar. Faz divisa com o Balneário Piçarras e está a 5 Km do Parque Beto Carrero. Acomodações: Oferece diversos apartamentos, suítes temáticas, duplex, presidencial, frente para o mar e opções com hidromassagem na sacada. Lazer: Possui 2 piscinas externas e uma térmica. Cinco quiosques, jacuzzi, sauna úmida e seca, salão de jogos, bar, salão de café climatizado, sala de ginástica, serviço completo de camareira, disponibilidade de cadeiras, guarda sóis e toalhas para uso externo e atendimento na praia.


gastronomia cafés

VEGANA

72 where curitiba

café e livraria solar do rosário Duque de Caxias, 04 – Centro Histórico. T. (41) 3222 3260 www.solardorosario.com Venha provar o melhor café da cidade, num ambiente encantador. As opções gastronômicas são variadas: quiches, empadas, pão de queijo, tarteletes, muffins, trufa, entre outros, que podem ser acompanhados com excelentes cafés espressos. Destaque para o delicioso espresso descafeinado, que atende ao público carente por esse produto. Música clássica completa o ‘cardápio’ do local. Ambiente: Oferece uma privilegiada varanda voltada para o calçadão do Centro Histórico. Fica no Solar do Rosário - local de arte e cultura que desde 1992 trabalha em prol da Cultura no Paraná. Atendimento: 11h/19h30 de segunda a sexta; 10h/13h aos sábados; 10h/14h aos domingos.

KASTEN CAFÉ República Argentina, 1469 Água Verde. T. (41) 3342 5480 facebook.com/kastenkaffee Saboreie cafés especiais, tortas, bolos e outras delícias, em um ambiente moderno, alegre e descontraído. Destaque para os bolos, tortas e sobremesas, produzidos artesanalmente, com ingredientes selecionados. O Kasten também oferece almoço, servindo pratos executivos, com cardápios variados, acompanhados de salada. Nas quintas o sucesso fica por conta da Feijoada. Diariamente, delicioso Buffet de Panquecas, com opção de massa integral ou tradicional, diversos molhos e recheios. Ambiente: Estrutura em container, aliando modernidade e sustentabilidade com muito conforto. Atendimento: Segunda a Sexta, das 9h/19h. Cartões: Visa, Visa Electron, Mastercard, Amex, Ticket Restaurante e Sodexo. Estacionamento conveniado anexo.

NATURALMENTE, VEGGIE! T. (41) 9219 0021 facebook.com/NaturalmenteVeggie A empresa especializada na culinária vegana oferece comida congelada feita com ingredientes sempre frescos e selecionados, alguns tirados da própria horta caseira. Todos os pratos vêm com descrição dos ingredientes utilizados para fazê-los. A Naturalmente, Veggie! não utiliza nada que não seja 100% vegan, assim, a comida é sem lactose e também com baixo teor de gordura, quase 0%, pois não utiliza nenhum produto de origem animal. Além de veganos, é indicada para pessoas com intolerância à lactose e para as que buscam uma alimentação sem gordura.


lanches 73 SET•OUT 2016

10 pasteis - santa Felicidade Vereador Toaldo Túlio, 420 - Sta Felicidade (Anexo SuperFestival) T. (41) 3374 4704 Prove deliciosos sabores da 10 PASTÉIS por um preço pequenininho. A 10 PASTÉIS surpreende mais uma vez trazendo para seus clientes o incrível Rodízio de Pastéis. E a novidade não poderia ser em um lugar melhor: no coração da gastronomia curitibana, Santa Felicidade. Além dos sabores tradicionais, é possível experimentar os exclusivos Nachos, Hotdog, Vegemix e Linguiça Blumenau. Tudo isso em um ambiente descontraído e aconchegante, com um atendimento super especial! Funcionamento do rodízio: 18h/21h de quinta a sábado.

DRIVE IN BURGER

HAPPY BURGUER

R. Luiz Parigot de Souza, 248 – Portão. T. (41) 3329 9966 www.driveinburger.com.br

Av. Mal. Humberto de A. C. Branco, 251 - Alto da XV T. (41) 3262 9196 T. (41) 3262 9296 www.happyburguer.com.br

Inaugurado em 1978, o Drive In Burger é referência no quesito comer bem. O estabelecimento foi totalmente renovado e ampliou sua capacidade para mais de 250 lugares. No cardápio, diversos tipos de sanduíches, pratos executivos, porções, almoço kids, saladas e sobremesas. O menu de bebidas é extenso com sucos, vinhos, cafés e chopes. Ambiente: Para comodidade de seus clientes conta com estacionamento grátis, um atrativo espaço kids, wifi e ambiente climatizado. Aceita a maioria dos cartões e não cobra taxa de serviço de 10%. Atendimento: 11h/23h todos os dias.

Massas, carnes grelhadas, sanduíches, peixes, saladas, feijoada, sopas, sorvetes e sobremesas. Saboroso buffet no almoço de segunda a sábado e diversas opções de sopas. A casa possui cardápio em Braille. Ambiente: Estilo germânico, com ambiente interno, externo e semi aberto. Atendimento: Seg. a qui. 11h30/01h. Sex. e sáb. até 01h30. Aceitamos cartões fidelidade Happy Burger Lyoness, Visa, Mastercard, Diners e Tickets normais e eletrônicos. Estacionamento próprio e para deficientes físicos.


gastronomia AMERICANA

LANCHES 74 where curitiba

KHARINA CASUAL FOOD R. Dep. Joaquim José Pedrosa, 13 - Cabral T. (41) 3352 8661 R. Benjamin Lins, 785 - Batel T. (41) 3024 1253 R. Prefeito Omar Sabbag, 365 - Jardim Botânico T. (41) 3029 1449 R. Silveira Neto, 40 - Água Verde T. (41) 3024 1138 www.kharina.com.br Dois hambúrgures grelhados de 110g cada, cebola crispy, queijo cheddar e suiço, bacon crocante, pão artesanal, maionese de alho e batatas fritas. O melhor jeito de matar a sua fome. Sanduíches tradicionais, especiais e no prato. Saladas, almoço executivo, milkshake, sucos e sorvetes. Ambiente: Alegre e descontraído. Eventos sob consulta. Atendimento: 11h/2h domingo a quinta e 11h/6h sextas e sábados. Aceita todos os cartões. Estacionamento amplo.

MC DONALD’S - BATEL Av. N. Sra. Aparecida, 124 Batel. T. (41) 3079 3670 Há 26 anos em funcionamento, o McDonald’s Batel tornou-se ponto de encontro na noite curitibana. Com uma localização privilegiada próximo à bares e restaurantes, na continuação da Av. Batel, a unidade destaca-se em função do amplo horário de funcionamento: às sextas e sábados o restaurante opera 24h. Nos demais dias opera até às 05h. A unidade também é uma das lojas de Curitiba que oferece o serviço de café da manhã, disponível todos os dias até às 11h. Referência para quem busca uma refeição completa ou um lugar para confraternizar com amigos e familiares, o McDonald’s Batel destaca-se ainda pela facilidade de acesso e conforto. O restaurante é o maior da cidade, conta com amplo estacionamento para 38 veículos, quatro salões que acomodam até 198 pessoas, e um espaço reservado para festas infantis. A criançada também tem diversão garantida com o parquinho coberto e totalmente seguro.

KHARINA CASUAL FOOD R. Dep. Joaquim José Pedrosa, 13 - Cabral T. (41) 3352 8661 R. Benjamin Lins, 785 - Batel T. (41) 3024 1253 R. Prefeito Omar Sabbag, 365 - Jardim Botânico T. (41) 3029 1449 R. Silveira Neto, 40 - Água Verde T. (41) 3024 1138 www.kharina.com.br Queijo cheddar, bacon tostado, cebola crispy e maionese especial Kharina como acompanhamento. Satisfação em cada mordida. Sanduíches tradicionais, especiais e no prato. Saladas, almoço executivo, milkshake, sucos e sorvetes. Ambiente: Alegre e descontraído. Eventos sob consulta. Atendimento: 11h/2h domingo a quinta e 11h/6h sextas e sábados. Aceita todos os cartões. Estacionamento amplo.


75 SET•OUT 2016

MUSTANG SALLY R. Coronel Dulcídio, 517 Batel T. (41) 3018 8118 Shopping Palladium - Espaço Boulevard (Piso L3) T. (41) 3012 3772 Shopping Mueller - Praça de Alimentação (Piso G1) T. (41) 3077 3772 www.mustangsally.com.br Culinária Tex Mex, reúne hambúrgers americanos, nachos, tacos, quesadillas, wraps, mignons, milk shakes, brownies, mais 40 tipos de cervejas nacionais e importadas. Ambiente: Diner americano com mesas e sofás tipo vagão, com capacidade para até 300 pessoas. A fachada é uma reprodução da arquitetura do bairro Soho de Nova York. Atendimento: BATEL Diariamente a partir das 18h. Indicamos o estacionamento do Shop. Novo Batel. | PALLADIUM 11h/23h segunda a sexta; 10h/23h sábados; 11h/22h domingos. | MUELLER diariamente das 11h30/22h. Cartões Amex, Diners, Mastercard, Redeshop, Visa e Visa Electron.


gastronomia pizzaria

ÁRABE

76 where curitiba

domino’s pizza

oriente ÁRABE

Av. do Batel, 1280 - Batel T. (41) 3343 9000 Al. Augusto Stresser, 973 Juvevê T. (41) 3153 0900 Av. República Argentina, 1602 - Portão T. (41) 3153 0300 R. Pedro Viriato Parigot de Souza, , 1562 - Ecoville T. (41) 3373 0900 www.dominos.com.br

R. Kellers, 95 - São Francisco T. (41) 3224 2061 / 3324 5421 www.orientearabe.com.br facebook.com/orientearabe

Especializada em delivery, trabalha com pizzas com massa aberta à mão (tradicional, fina), recheios e tamanhos variados. Destaque para a Mussarela de Búfala e Diavola (mussarela, pepperoni, provolone e pimenta calabresa), as pizzas comuns, vegetarianas e doces (banana e chocolate). O Domino’s leva as máquinas de cartão até a casa do cliente. Ambiente: Para 16 pessoas, confortável e moderno. Atendimento: 11h30/0h30 sextas e sábados; 11h30/23h30 terças e domingos; 11h30/23h30 segundas, quartas e quintas. Cartões crédito, débito, TR, VR e Sodexo. Consulte nossa área de entrega.

O tradicional restaurante árabe de Curitiba, em funcionamento ininterrupto desde 1969, atende seus clientes e amigos com a mesma presteza e qualidade oferecida há mais de 45 anos. A diversidade das receitas do cardápio pode ser conferida de uma só vez durante o rodízio. Ao aderir a ele, a clientela prova vinte sugestões, incluindo o charuto de folha de uva, o quibe cru, a cafta e a cesta de pães com homus, babaganuche e coalhada seca. Além da sequência, a casa prepara pratos à la carte e atende delivery. Aos sábados, pode-se conferir a Noite Árabe, com apresentações de dança do ventre, em pequenos blocos, simultâneas ao jantar.. Atendimento: de terça a sábado das 11h/23h. Domingos das 11h/15h.


BRASILEIRA 77 SET•OUT 2016

MUKEKA COZINHA BRASILEIRA R. Machado de Assis, 417 Juvevê T. (41) 3156 3028 mukekarestaurante.com.br Inspirado na vasta diversidade cultural e geográfica que caracterizam o nosso país e que se reflete numa rica gastronomia, o Mukeka propõe entre aperitivos, pratos principais, sobremesas e até o cafezinho coado na hora, uma viagem gastronômica pelo Brasil em um ambiente alegre, acolhedor e amigável. Ambiente: Duas áreas externas (deck), ambiente interno climatizado misturando o rústico e o moderno, perfeito pra encontro a dois, grupos de amigos ou encontros familiares. Atendimento: Almoço Executivo de segunda a sexta das 11h30/14h30; Sábados e domingos das 12h/16h; Terça a sábado das 19h/23h. Aceita todos os cartões.


gastronomia CARNES E CHURRASCARIA

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HAPPY BURGUER

jardins grill

Av. Mal. Humberto de A. C. Branco, 251 - Alto da XV T. (41) 3262 9196 T. (41) 3262 9296 www.happyburguer.com.br

R. Lamenha Lins, 712 - Batel T. (41) 3232 4717 / T. (41) 3225 1090 www.jardinsgrill.com.br

Massas, carnes grelhadas, sanduíches, peixes, saladas, feijoada, sopas, sorvetes e sobremesas. Saboroso buffet no almoço de segunda a sábado e diversas opções de sopas. A casa possui cardápio em Braille. Ambiente: Estilo germânico, com ambiente interno, externo e semi aberto. Atendimento: Segunda a quinta 11h30/01h30. Sextas e sábados até 02h. Aceitamos cartões fidelidade Happy Burger Lyoness, Visa, Mastercard, Diners e Tickets normais e eletrônicos. Estacionamento próprio e para deficientes físicos.

Carnes, massas e grelhados no rodízio. Saladas e risotos no buffet. Sushibar exclusivo com sashimi à vontade. Feijoada aos sábados. Excelente custo/ benefício, aliado à qualidade de produtos e serviços. Ambiente: Climatizado. Capacidade para 380 lugares. Possui espaço para as crianças. Atendimento: 11h45/14h45 de terça a sexta no almoço e 19h/23h no jantar. 11h45/16h aos sábados e domingos no almoço e 19h/23h30h no jantar. Cartões: Todos de débitos e créditos, Sodex e Visa Vale. Pacotes especiais para reservas. Possui estacionamento.


79 SET•OUT 2016

KF GRILL R. Major Heitor Guimarães, 946 – Batel T. (41) 3016 4581 T. (41) 9227 3132 - WhatsApp www.kfgrill.com.br A KF Grill serve uma grande variedade de cortes de carnes bovina, suína, ovina e de aves, além de massas – tudo no sistema de Rodízio. Oferece também Buffet de saladas, pratos quentes e sobremesas. Conta com sushibar e carrinho de massas doces que são considerados por muitos como atrativos da casa. Ambiente: Comporta 350 pessoas confortavelmente, há também um espaço ideal para reuniões, confraternizações e eventos em geral, equipado com sistema de multimídia, além de Espaço Kids para as crianças. Atendimento: Almoço 11h30/14h30 de terça a sexta; 11h30/15h30 aos sábados e 11h30/16h domingos e feriados. Jantar 19h/23h de terça a sábado.

KHARINA CASUAL FOOD R. Dep. Joaquim José Pedrosa, 13 - Cabral T. (41) 3352 8661 R. Benjamin Lins, 785 - Batel T. (41) 3024 1253 R. Prefeito Omar Sabbag, 365 - Jardim Botânico T. (41) 3029 1449 R. Silveira Neto, 40 - Água Verde T. (41) 3024 1138 www.kharina.com.br Escolha o seu corte de carne, sempre da melhor qualidade, e acrescente uma de nossas massas. Uma refeição completa e do jeito que você merece. Sanduíches tradicionais, especiais e no prato. Saladas, almoço executivo, milkshake, sucos e sorvetes. Ambiente: Alegre e descontraído. Eventos sob consulta. Atendimento: 11h/2h de domingo a quinta e 11h/6h sextas e sábados. Aceita todos os cartões. Estacionamento amplo.


gastronomia CONtemporânea

80 where curitiba

terrazza 40 restaurante panorâmico R. Pe. Anchieta, 1287 Cobertura - Bigorrilho T. (41) 3014 0141 www.terrazza40.com.br Um local único na capital paranaense, da cobertura do edifício é possível ter uma vista privilegiada de toda a cidade e seus pontos turísticos. O cardápio é composto por receitas da gastronomia Italiana e Uruguaia. Sendo o menu Italiano de pratos indivíduais, combinações de massas de produção própria, cogumêlos, carnes vermelhas e peixes, já o menu Uruguaio conta com uma seleção de cortes para duas pessoas e diversas opções de acompanhamento. Atendimento: Com capacidade para 100 pessoas (aberto almoço e jantar) de segunda a domingo 12h/16h; Segunda a sábado 19h/00h30 e domingo 19h/23h30.

VOLTA AO MUNDO MASSAS CRIATIVAS Av. N. Sra. da Luz, 2055 Jardim Social T. (41) 3521 6509 www.voltaaomundogastronomia. com.br Criatividade em explorar novos sabores e combinar recheios pouco comuns com formatos tradicionais. A Volta ao Mundo Massas Criativas tem cardápio elaborado pelo proprietário e chef Roberto Mello Pereira Filho. Suas criações são fruto dos experimentos e releituras feitos por ele na gastronomia de diferentes países, principalmente no sudeste asiático e em Bologna, na Itália, onde estudou gastronomia. Ambiente: aconchegante salão com 20 lugares e uma loja com produtos artesanais como massas secas, recheadas, carnes, molhos, sobremesas, entre outros. Além dos produtos de fabricação própria, são comercializadas cervejas artesanais de cervejarias locais, vinhos e temperos. Atendimento: 10h/19h30 de segunda a sábado e 10h/14h aos domingos.


internacional

81 SET•OUT 2016

cATANZARO RISTORANTE Four Points By Sheraton Curitiba Av. Sete de Setembro, 4211 Batel T. (41) 3340 4000 O restaurante oferece diariamente café da manhã, almoço e jantar. No café, mais de 72 itens; no almoço e jantar, opções a la carte. Aos sábados, um grupo de samba de raiz embala a deliciosa feijoada e aos domingos, ao som de MPB, ocorre o Brunch, com pratos de café da manhã, pratos quentes e mesa de sobremesas, a partir das 12h30 com estacionamento cortesia. Ambiente: Aconchegante e sofisticado, com decoração contemporânea. Atendimento: Todos os dias das 06h/23h.


gastronomia internacional 82 where curitiba

RESTAURANTE ORIGENS - Radisson Hotel Curitiba Av. Sete de Setembro, 5190 - Batel T. (41) 3351 2222 O Restaurante Origens traz o conceito Fusion, que combina as técnicas da gastronomia com os ingredientes locais. Outra prática bem-sucedida é uma cozinha interativa que fica no próprio salão do restaurante, e o cliente tem toda a liberdade de solicitar seus pedidos diretamente ao cozinheiro. Serve diariamente café da manhã, almoço, jantar e happy hour. De segunda a quinta, a partir das 19h, tem o Festival Gastronômico, com um tema diferente a cada noite e aos sábados Feijoada, a partir das 13h00. Ambiente: Moderno e despojado. Atendimento: Todos os dias, das 6h/23h.

RESTAURANTE TICIANO - Quality Hotel Curitiba Al. Dom Pedro II, 740 - Batel T. (41) 2103 4000 Seguindo a linha Comfort food, o Ticiano traz pratos simples, saborosos, que remetem à lembrança e “conforto de casa”. Oferece diariamente café da manhã, almoço, jantar e happy hour. Todas as segundas, a partir das 19h, tem buffet com antepastos e saladas, opções de massas e molhos servidos com carnes grelhadas. Às terças tem a Noite do Crepe: são 23 sabores com diversos molhos, entre doces e salgados, em sistema de rodízio. Ambiente: Aconchegante, com estacionamento gratuito. Atendimento: Todos os dias, das 6h/23h.


JaponEsa 83 SET•OUT 2016

taisho TAISHO I Av. Iguaçu, 1836 Água Verde T. (41) 3244 6659 TAISHO II Av. Iguaçu, 1848 Água Verde T. (41) 3244 1129 TAISHO BATEL Av. Com. Araújo, 1066 - Batel T. (41) 3029 0100 www.taisho.com.br Rodízio de sushi, sashimi e pratos quentes (yakissoba, yakimeshi, shitake mushi, gyoza, salmão grelhado, anchova grelhada, misshoshiru, teppan yaki de mignon, picanha, salmão, anchova, frango e kakiague) e à la carte. Ambiente: Totalmente revitalizado. Climatizado com som ambiente, com capacidade até 90 lugares. Eventos com disponibilidade do sushiman no local. Atendimento: Taisho I (11h30/14h30 e 19h/0h de segunda a sábado e 12h/15h e 19h/23h aos domingos); Taisho II (19h/0h de segunda a segunda, 11h30/15h aos sábados e 12h/15h aos domingos). Estacionamento com manobrista. Delivery: (41) 3244 6659.

TODA HORA É HORA DE HAPPY HOUR NO HAPPY BURGER EXPERIMENTE

NOSSA DELICIOSA

Venha saborear nossos pratos, petiscos e buffet, em um espaço super agradável, perfeito para momentos descontraídos.

www.happyburger.com.br (41)3262-9196 Retire no caixa seu cartão HappyBurger Lyoness e ganhe mais benefícios na hora de pagar!


bares HAPPY HOUR 84 where curitiba

CHORIPAN

IMPÉRIO CERVEJEIRO

MUSTANG SALLY

Tapajós, 30 - São Francisco. T. (41) 3044 6774 choripan.com.br

R. Republica Argentina 1527 Água Verde T. (41) 3082 7233 facebook.com/imperiocervejeiro

R. Coronel Dulcídio, 517 Batel T. (41) 3018 8118 Shopping Palladium - Espaço Boulevard (Piso L3) T. (41) 3012 3772 Shopping Mueller - Praça de Alimentação (Piso G1) T. (41) 3077 3772 www.mustangsally.com.br

O nome do bar vem do famoso prato argentino Choripan. “Chori” significa “linguiça” e “pan” em português é pão. Assim, o carro chefe da casa é o pão francês com linguiça artesanal, que conta com o tempero argentino do chimichurri. São seis sabores de linguiça. Destaque para a de Pernil com pimenta, para a de Frango com queijo coalho e a de Carneiro. No cardápio de bebidas, chopes, cervejas artesanais e importadas para acompanhar os petiscos. Ambiente: no melhor estilo “boteco de bairro”, com mesas e cadeiras de madeira, e pintura/grafite cool e artística nas paredes. Ambiente descontraído, ideal para um happy hour. Atendimento: 17h/23h de terça a sexta; 14h/21h aos sábados e domingos.

Loja especializada em cervejas especiais em funcionamento desde 2013. Com aproximadamente 280 rótulos de cervejas nacionais e importadas, a casa oferece semanalmente duas opções de chopp artesanais, além de garrafas para consumo no local e várias opções de kits de cervejas e copos para presente. Ambiente interno para consumo. Atendimento: 10h/20h segundas e terças; 10h/22h de quarta a sexta e 10h/21h aos sábados.

Culinária Tex Mex, reúne hambúrgers americanos, nachos, tacos, quesadillas, wraps, mignons, milk shakes, brownies, mais 40 tipos de cervejas nacionais e importadas. Ambiente: Diner americano com mesas e sofás tipo vagão, com capacidade para até 300 pessoas. A fachada é uma reprodução da arquitetura do bairro Soho de Nova York. Atendimento: BATEL Diariamente a partir das 18h. Indicamos o estacionamento do Shop. Novo Batel. | PALLADIUM 11h/23h segunda a sexta; 10h/23h sábados; 11h/22h domingos. | MUELLER diariamente das 11h30/22h. Cartões Amex, Diners, Mastercard, Redeshop, Visa e Visa Electron.


delivery

delivery

85 SET•OUT 2016

domino’s pizza

LEVE A VIDA LIGHT

Av. do Batel, 1280 - Batel T. (41) 3343 9000 Al. Augusto Stresser, 973 Juvevê T. (41) 3153 0900 Av. República Argentina, 1602 - Portão T. (41) 3153 0300 R. Pedro Viriato Parigot de Souza, , 1562 - Ecoville T. (41) 3373 0900 www.dominos.com.br

T. (41) 9888 8815 leveavidalight.com.br

Especializada em delivery, trabalha com pizzas com massa aberta à mão (tradicional, fina), recheios e tamanhos variados. Destaque para a Mussarela de Búfala e Diavola (mussarela, pepperoni, provolone e pimenta calabresa), as pizzas comuns, vegetarianas e doces (banana e chocolate). O Domino’s leva as máquinas de cartão até a casa do cliente. Ambiente: Para 16 pessoas, confortável e moderno. Atendimento: 11h30/0h30 sextas e sábados; 11h30/23h30 segundas, terças, quartas, quintas e domingos. Cartões crédito, débito, TR, VR e Sodexo. Consulte nossa área de entrega.

A Leve a Vida Light desenvolve e comercializa alimentação saudável. Com produtos selecionados, seus pratos são elaborados sem aditivos químicos, com cardápio balanceado aliado à praticidade dos congelados. As porções oferecidas atendem às necessidades de uma refeição individual e as mesmas podem ser adquiridas separadamente ou em kits para 5 ou 7 dias. Opção também de Cardápio Personalizado, onde o cliente solicita o preparo de uma dieta específica conforme a sua necessidade: emagrecimento, ganho de massa muscular, alimentação mais equilibrada, restrições alimentares, etc. Opções de pratos com carnes, massas, frutos do mar, peixes, sopas e lanches.


VISTA ALEGRE

SANTA FELICIDADE

BOM RETIRO

CASCATINHA

SÃO

FRANCI SANTO INÁCIO

MERCÊS

BIGORRILHO MOSSUNGUÊ

CAMPINA DO SIQUEIRA

BATEL

SEMINÁRIO

ÁGUA VERDE CAMPO COMPRIDO SANTA QUITÉRIA

VILA IZABEL


BACACHERI

AHÚ

CABRAL

CENTRO CÍVICO

JUVEVÊ ALTO DA GLÓRIA

HUGO LANGE

O

ISCO

JARDIM SOCIAL

ALTO DA RUA XV

TARUMÃ

CENTRO CRISTO REI

CAPÃ DA IMBU

REBOUÇAS

JARDIM BOTÂNICO

JARDIM DAS AMÉRICAS PRADO VELHO

PAROLIN



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