RUOANSÄILYTYS, -KULJETUS JA -JAKELU HAJAUTETUN RUOANJAKELUN VAUNUT
REGIO STATION TOUCH HAJAUTETUN RUOANJAKELUN MONITOIMIVAUNU
Kylmäsäilytys • Lämpösäilytys • Kuumennus • Valmistus • Tarjoilu Regio Station Touch -monitoimivaunujen avulla tuot ruoan säilytyksen, kuumennuksen, valmistuksen ja tarjoilun kompaktissa koossa vaikka ruokailutilaan. Cook-Serve -ympäristössä vaunu kylmä- ja lämpösäilyttää ruoan oikeassa tarjoilulämpötilassa. Cook-Chill -ympäristössä kylmäsäilytyksen jälkeen kuumennus- ja säilytystoiminto. Regio-Station Touch -monitoimivaunun kuumennusosion lämpötilan säätö 170°C:een mahdollistaa myös ruoan valmistuksen ja vaikka pullien paiston. Vaunun voi ajastaa helposti tekemään aamupuuron automaattisesti seuraavaksi aamuksi. Erittäin helppo ja looginen ohjelmointi, paneelissa kosketusnäyttö symbolein: Ajastintoiminnot: ruoka tarjoiluvalmiina ohjelmoituna tarjoiluaikana. Viikko-ohjelmointi: jokaiselle viikonpäivälle ohjelmoitavissa useita tarjoiluaikoja. Irrotettava käyttöpaneeli aina ergonomisesti oikealla korkeudella. HACCP-toiminto kerää lämpötilatiedot automaattisesti ja ne on helposti tarkasteltavissa näytöltä. Ohjelmat on siirrettävissä helposti USB-tikun avulla vaunusta toiseen. Tarjoilutaso on lämmitettävä (varustus mallista riippuen), asiakkaan puolella rst-suojakaide. Yläosa on varustettu valaisimella ja lämpölampuilla sekä hygieenisellä pisarasuojalla (varustus mallista riippuen). Tarjotinrata on käännettävissä alas tarjoilun jälkeen (varustus mallista riippuen). Vaunujen rakenne hygieenistä ruostumatonta terästä. Vaunuissa tehokas eristys ja hiljainen käyntiääni.
Irrotettava käyttöpaneeli on aina ergonomisesti oikealla korkeudella.
www.dieta.fi 209