p Det sker... Ny ejer og ny tid i Café Tid

Sanne er den nye indehaver af Cafe Tid

Ny ejer og nye tider i Cafe Tid

Tekst og Foto: Thor Nielsen Den nye ejer af Cafe Tid hedder Sanne. Sanne er tilflytter, solgte sit hus i Vedbæk og flyttede så at sige efter sin søn og svigerdatter og deres børn og børnebørn der har slået sig ned i Kr. Flinterup. Men også fordi Sanne ønskede luftforandring og noget nyt i sit liv.

Det er hun nu i fuld gang med at skabe. Muligheden opstod da Cafe Tid blev sat til salg. Sanne: ”Jeg rådførte mig med min søn og svigerdatter, som jeg gerne ville have med i driften. Vi blev enige om at det var en god og spændende mulighed for at skabe noget sammen og skabe noget meningsfyldt for os selv men også som noget værdifuldt for Stenlille, jeg lægger meget vægt på at mine børn er med i projektet.”

Dermed kunne Sanne og hendes børn overtage og åbne Cafe Tid den 1. oktober 2022.

Cafe Tid byder på et omfattende menukort, med en række forskellige sandwich, pastasalater, frikadeller og hjemmelavet toast. Ikke at forglemme god kaffe og god kage. Det hele til priser hvor alle kan være med.

Som noget nyt åbner Cafe Tid kl. 06.30 for travle pendlere der lige skal have sig en kop god kaffe og lidt morgenbrød.

Sanne håber på sigt at kunne tilbyde aftenmåltider, så der er masser af ambitioner. Hun planlægger en lettere opfriskning af Cafeens interiør og at fastholde de skiftende kunstudstillinger i samarbejde med lokale kunstnere.

Det er Sanne selv der står i køkkenet men det er hendes svigerdatter der er kagebagemester – hun bager alle de kager der bliver solgt i Cafe Tid – ægte hjemmebag af høj kvalitet.

Sanne: ”Jeg ønsker at fastholde og udvikle Cafe Tid som byens mødested. Fortsætte med de mange grupper som i flere år har benyttet Cafe Tid som deres samlingspunkt. Vi har grupper som mødes grundet kroniske smerter, pårørende til Demensramte, hygge/snakke gruppe for kvinder, en strikkeklub og sidstnævnte bliver nu suppleret med et hold Lego byggere og jeg håber nye kommer til”.

Som lidt af overraskelse afslører Sanne at hun faktisk er opvokset i Syditalien og at hun med den eksotiske baggrund drømmer om at arrangere vinsmagning med italienske vine og italienske småretter – men foreløbig venter hun på en spiritusbevilling – men mon ikke vi kan se frem til Italienske aftner med nydelse og god tid på Cafe Tid.

Støt din by Støt E-DUR

- så støtter du også dig selv og dit firma.

E-DUR, Erhvervsforeningen Dianalund Udviklings Råd, samler erhvervsvirksomhederne i Dianalund i et netværk, hvor medlemmerne kan udvikle relationer for at højne:

1. Sparring 2. Promovering af hinanden 3. Fælles projekter 4. Lokalt arbejde 5. Markedsføring

Det er E-DUR’s målsætning at skabe vækst i Dianalund, øge medarbejderantallet vha. øget lokalt arbejde og samhandel. Det er derfor vigtigt at udvide gruppens medlemstal. Et medlemsskab koster 1.000,00 kr. inkl. moms om året. Du kan melde dit firma ind ved at skrive til nedenstående mailadresse. Der er også mulighed for privat medlemsskab. Du kan kontakte E-DUR på mailadressen:

edur@dianalund.dk

At handle lokalt, det er genialt!

Madhjørnets juleplatterNu’det jul igen!

• • • • • • • Marinerede sild m/løgringe Hjemmelavede karrysild Fiskefilet m/remoulade og citron Ribbenssteg m/rødkål Leverpostej m/bacon og champignon Mørbradbøf med bløde løg Hjemmelavet ris a´la mande med kirsebærsauce • eller 3 slags ost Bagerbrød og smør kan tilkøbes for kr. 10,- pr. kuvert

Platte 1

Kr. 135,-

• • • • • • • Marinerede sild m/løg og kapers Fiskefilet m/remoulade og citron Mørbradbøf med bløde løg Æg og rejer Svinekam m/rødkål og gurkesalat Leverpostej m/bacon og champignon Hjemmelavet ris a´la mande med kirsebærsauce • eller 3 slags ost Bagerbrød og smør kan tilkøbes for kr. 10,- pr. kuvert

Platte 2

Kr. 145,-

Lukket 24. december. 1. og 2. juledag samt 31/12 kun mod forudbestilling og afhentning senest kl. 13.

Åbningstider: Man-fre 06.00-17.00 Lørdag 08.00-12.00 Søndag lukket

Madhjørnet

Dr. Sells Vej 16 • 4293 Dianalund

Bestil på 21 90 11 50 eller