Nachhaltigkeitsbericht 2017

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GRI-INHALTSINDEX

GRI-Inhaltsindex r Sortiment

Wesentliche Themen Qualität- und Produktsicherheit GRI 103: Managementansatz 2016

Denner KPI

GRI

Beschreibung

Angaben

103-1 103-2 103-3 D2

Erklärung der wesentlichen Themen und ihre Abgrenzung Der Managementansatz und seine Komponenten Prüfung des Managementansatzes Anteil der zertifizierten Labelprodukte Anzahl Produktrückrufe, Angaben Testresultate Saldo, GFSI-Zertifizierungsanteil

S. 13 S. 36 S. 36/37/38 S. 14/15 S. 14/38/40

Labelprodukte GRI 103: Managementansatz 2016

103-1 103-2 103-3 Gute Agrarpraxis / Ressourcenschonung GRI 103: Managementansatz 2016 103-1 103-2 103-3 Denner KPI D3 Tierwohl GRI 103: Managementansatz 2016

Denner KPI

r

Erklärung der wesentlichen Themen und ihre Abgrenzung S. 13 Der Managementansatz und seine Komponenten S. 36 Prüfung des Managementansatzes S. 14/38/40 Erklärung der wesentlichen Themen und ihre Abgrenzung Der Managementansatz und seine Komponenten Prüfung des Managementansatzes Anzahl Produkte, welche nach einem anerkannten Nachhaltigkeitsstandard gelabelt sind Anteil GAP, Labelprdukte Seafood, FSC, Palmöl

S. 13 S. 36 S. 40/41 S. 14/15 S. 40/41

103-1 103-2 103-3 D4

Erklärung der wesentlichen Themen und ihre Abgrenzung S. 13 Der Managementansatz und seine Komponenten S. 36 Prüfung des Managementansatzes S. 14/40/41/42/43 Anteil Frischfleischprodukte aus dem In- und Ausland, S. 44 welche mindestens Schweizer Tierschutz­gesetze einhalten

GRI

Beschreibung

Angaben

103-1 103-2 103-3 D5

Erklärung der wesentlichen Themen und ihre Abgrenzung Der Managementansatz und seine Komponenten Prüfung des Managementansatzes Anteil der geschulten Mitarbeitenden im Unternehmen im Rahmen der Leuchtturm-Führungstage sind in den Kennzahlen unter Anzahl Schulungstage Weiter­ bildung vermerkt

S. 13 S. 8/48/49/50/51 S. 13 S. 61

103-1 103-2 103-3 D6

Erklärung der wesentlichen Themen und ihre Abgrenzung Der Managementansatz und seine Komponenten Prüfung des Managementansatzes Mindestlohn für Ungelernte

S. 13 S. 13 S. 13 S. 61

103-1 103-2 103-3 404-2

Erklärung der wesentlichen Themen und ihre Abgrenzung Der Managementansatz und seine Komponenten Prüfung des Managementansatzes Programme zur Verbesserung der Kompetenzen der Angestellten und zur Übergangshilfe

S. 13 S. 48 S. 51 S. 51/52/53/54

103-1 103-2 103-3 403-1

Erklärung der wesentlichen Themen und ihre Abgrenzung Der Managementansatz und seine Komponenten Prüfung des Managementansatzes Repräsentation von Mitarbeitern in formellen Arbeit­ geber-Mitarbeiter-Ausschüssen für Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz

S. 13 S. 48 S. 50 S. 48/49/50: Mitarbeitende der Denner AG werden von der Personalkommission (Peko) aus allen Bereichen vertreten (100 Prozent). Die Peko befasst sich auch mit Sicherheitsthemen und bespricht diese Themen mit den obersten Führungs­kräften des Unternehmens.

Mensch

Wesentliche Themen Führung und Kultur GRI 103: Managementansatz 2016

Denner KPI

Anstellungsbedingungen / Löhne GRI 103: Managementansatz 2016

Denner KPI Aus- und Weiterbildung GRI 103: Managementansatz 2016

GRI 404: Aus-/Weiterbildung 2016 Arbeitssicherheit und Gesundheit GRI 103: Managementansatz 2016

GRI 403: Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz 2016

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