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vielen Produkten auch in Bio- oder Bioland-Qualität“, erklärt Andreas Schrade. Dies und die Tatsache, dass bei Schrade alle Produkte von den drei Bäcker- und den drei Konditormeistern mit ihren Teams nach alter Bäckertradition von Hand hergestellt werden, kann man schmecken. „Da sind die Brötchen keine „Luftnummern“, sondern machen satt – und Lust auf mehr“, stellte ein begeisterter Kunde fest. Und auch bei den Testern des FeinschmeckerMagazins kam die Qualität der Schrade-Backwaren gut an: 2013 wurde die Bäckerei und Konditorei Schrade als einer der besten Bäcker
Deutschlands ausgezeichnet. 2014 konnte man sich über Auszeichnungen bei der „Brotprüfung“ und den ersten Platz beim „Kundenstar“ für Freundlichkeit, Beratung und Service freuen. Vorbildlich sind aber nicht nur die Produkte von Schrade. Auch was die Ausbildungsquote und das soziale Engagement des Familienunternehmens angeht, setzt Schrade Maßstäbe. So ist Andreas Schrade unter anderem Mitglied in verschiedenen Fördervereinen, engagiert sich als Kirchengemeinderat in Degerloch und fördert die Schwäbische Tafel.
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