N E W S & P RO D U C T S
Debic
w w w. d e b i c a c t i o n . b e Debic is uiteraard niet te missen in de keuken. Inmiddels is Debic reeds 40 jaar sterk aanwezig in de Belgische professionele keukens. Het assortiment is blijven groeien en biedt meer en meer gemaksoplossingen, zonder dat aan kwaliteit ingeboet wordt. Integendeel, ook de bestaande producten worden voortdurend verbeterd dank zij de nooit aflatende research. Zoals de kookroom Culinaire Original, die nog romigere en rijkere smaaksensaties geeft zonder echter zwaarder te zijn. Lekkere en betrouwbare producten, zoals u dat van Debic mag verwachten. Van april tot oktober loopt bij Debic weer een spaaractie waarmee u een ruim aanbod aan geschenken kan sparen: u kiest tussen bijvoorbeeld een Kenwood keukenrobot, Porsche-chefmessen, iPads en iPhones, Samsonite koffers, Bongobons voor weekendtrips en nog veel meer. Meedoen en sparen is gratis en simpel. Of u nu een mooi cadeau zoekt voor uzelf, of juist iets leuks om weg te geven, er zit altijd wel iets voor u bij.
B e l g i a n J u n i o r C o f f e e A m b a ss a d o r Consumenten gaan meer en meer op zoek naar een ‘baristabar’ om te proeven van een perfecte kop koffie. In ons land is er nog geen echte koffieopleiding, zodat je een goede barista met een vergrootglas moet zoeken. Met de wedstrijd Belgian Junior Coffee Ambassador wil Rombouts daar verandering in brengen. De wedstrijd vond plaats in het didactisch restaurant ‘De Roerdomp’ van de Hasseltse Hotelschool. Alle leerlingen keken met spanning uit naar de prijsuitreiking door Xavier Rombouts. De eerste plaats ging naar Greet Van der Have van de hotelschool van Hasselt, gevolgd door Maité Reybrouck van de hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge. De 3e prijs was voor Armani Van der Schoot van de VTI Hotelschool in Leuven. Er waren verder nog mooie prijzen voor: Dylan Vanconeghem (St. Ghislain / Beste Cappuccino), Maité Reybrouck (Beste Cuptasting), Wouter D’Hondt (Ter Duinen in Koksijde / Beste Signature Drink), Cyril Cammarata (Hotelschool Binche / Beste Espresso).
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Debic est évidemment une marque qui ne peut manquer dans une cuisine. Cela fait maintenant 40 ans déjà que Debic s’impose avec force dans les cuisines professionnelles de Belgique. La gamme de ses produits ne cesse de s’étendre et propose de plus en plus de solutions qui facilitent le travail, sans rien sacrifier à la qualité. Bien au contraire, grâce à ses recherches incessantes, la firme améliore en permanence les produits existants. Prenons l’exemple de la crème culinaire ‘Culinaire Original’, qui donne des sensations gustatives encore plus crémeuses et plus riches sans pour autant être plus lourde. Bref, des produits à la fois délicieux et fiables, comme vous pouvez en attendre de Debic. A partir du mois d’avril jusqu’en octobre, Debic mène une action d’épargne qui vous permet d’obtenir un bel éventail de cadeaux : ainsi pourrez-vous choisir entre un robot de cuisine Kenwood, des couteaux de chef Porsche, des iPads et iPhones, des valises Samsonite, des bons Bongo pour vous évader l’espace d’un weekend, et bien d’autres choses encore. Participer à cette action et épargner est totalement gratuit et très simple. Que vous recherchiez un beau cadeau pour vous faire plaisir ou bien quelque chose de chouette à offrir, il se trouvera toujours un article qui vous conviendra.
www.rombouts.com
Les consommateurs sont de plus en plus à la recherche de bars tenus par un vrai barista pour déguster une tasse de café parfaite. Comme il n’existe pas encore de véritable formation sur le café dans notre pays, les bons baristi se comptent sur les doigts de la main. En organisant le concours Belgian Junior Coffee Ambassador, Rombouts entend changer la donne. Ce concours avait pour cadre le restaurant didactique ‘De Roerdomp’ à l’école hôtelière de Hasselt. Tous les élèves attendaient avec impatience la remise des prix par Xavier Rombouts. Greet Van der Have de l’école hôtelière de Hasselt a remporté la première place, suivie de Maité Reybrouck de l’école hôtelière Ter Groene Poorte à Bruges. Le 3ème prix est revenu à Armani Van der Schoot de l’école hôtelière VTI à Leuven. D’autres beaux prix ont été décernés à Dylan Vanconeghem (St. Ghislain / Meilleur Cappuccino), Maité Reybrouck (Meilleur Cuptasting), Wouter D’Hondt (Ter Duinen à Coxyde / Meilleur Signature Drink), Cyril Cammarata (école hôtelière de Binche / Meilleur Expresso).
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