Bemutatjuk
A jó történetek egy pohár borral kezdődnek Csorján Balázs írása
A
szekszárdi Eszterbauer család történetmesélése új arculattal folytatódik 2022-től. Ennek okán a borarculat tervezésnek ástunk a mélyére.
A 2000-es évek közepén-végén úgy éreztem, mindent tudok a Szekszárdi Borról, és akkor egyszer régen, a kezem közé került egy szekszárdi vörösbor, aminek a címkéjén egy pincemunkás fotója díszelgett, hát nem egy Kelvin Klein modell, maradjunk annyiban. A ‘Tivald Cabernet Sauvignon’ hátcímkéjén olvasható leírás viszont számomra bombaként hatott: „A mindig borostás arcú, ápolatlan külsejű, kaszától, kapától és a nyári forróságtól meggyötört napszámos, kit gyerek fejjel – helytelenül – lenéztem, és nyugalmát időnként csínytevéseimmel
zavartam. Most elégtételül a legszebb borunk címkéjén álljon számára emlékezés és verejtékes munkájáért elismerés.” Minden rendes borászatnak évszázados története van, az Eszterbauerek is a XVIII. századig tudják visszavezetni felmenőik szőlészeti hagyatékát (dél-dunántúli terminus technicussal: ők bizony ‘tükék’, tősgyökeres szekszárdiak). De valójában az Eszterbauer Pince mai története akkor kezdődött, amikor a téeszesítést túlélt Nagyapa, a 80-as években adott János unokájának némi pénzt Debreceni BOROZÓ 5
