DE GROENE VENEN
22 december 2017
15
IN VOL BEDRIJF
Tekst Piet van Buul
Café voor sportliefhebbers in Mijdrecht viert eerste lustrum op 1 januari
'Bar Adelhof, biljart & darts' bestaat vijf jaar Ruim twintig jaar runde de vorige eigenaar van de bar in het Winkelcentrum Adelhof in Mijdrecht zijn bruine kroeg. Hij verbond er zelfs zijn naam aan: Bob’s Bar Adelhof. Op 1 januari aanstaande is het precies vijf jaar geleden dat Bob met pensioen ging en Henk en Ria de Vries het bedrijf overnamen. Ria werkte al twaalf en een half jaar bij het café dat nu 'Bar Adelhof, biljart & darts' heet. Henk komt uit het restaurantwezen en had een drukke baan. “We hebben er wel even goed over nagedacht of we het bedrijf zouden overnemen”, zegt Ria. “Ik werkte hier altijd met veel plezier, maar als eigenaar heb je toch een heel andere verantwoordelijkheid.”Terugkijkend op de afgelopen vijf jaren hebben Henk en Ria geen moment spijt gehad van hun beslissing. Al ging het niet altijd even makkelijk. De horecasector heeft in de afgelo- de laatste tijd ook sterk toe, niet in de pen jaren te maken gekregen met laatste plaats door de internationale een paar ingrijpende overheidsmaat- successen van enkele Nederlandse regelen. “De invoering van het rook- toppers. Henk: “Wij doen met drie verbod heeft er flink ingehakt”, stelt teams mee aan de competitie. Verder Henk vast. “Hoewel het aantal rokers spelen er bowlingteams en een zaalin ons land geleidelijk afneemt, zijn voetbalteam onder de naam van Bar er onder de cafébezoekers nog aar- Adelhof. Daarnaast steunen we Ardig wat mensen voor wie de combi- gon. Wij organiseren ook regelmatig bijzondere evenatie van een “Men kan hier zelf actief nementen. Twee drankje en een keer per jaar rokertje bij elbiljarten en darten. hebben we hier kaar horen. Om een darttoerdeze mensen We hebben drie biljartteams nooi en ook het toch als klant jaarlijkse kerstte kunnen been drie dartteams. Onze toernooi voor de houden, hebben biljarters is erg we flink moeten investeren biljartteams doen mee aan de populair. In de wintermaanden in een rookvrije ruimte. Ook de competitie van Biljartfederatie is er tevens één keer per maand leeftijdsverlaDe Ronde Venen.” live muziek. Geging van achtdurende de zotien naar zestien jaar was behoorlijk ingrijpend. mer kan men genieten van ons fraaie Voor die leeftijdsgroep is cafébezoek buitenterras.” een belangrijk onderdeel van hun vrijetijdsbesteding. Vooral in een dorp Sportliefhebbers als Mijdrecht, waar voor deze groep “Wij zijn geen sportcafé”, zegt Henk, jongeren verder niet zo heel veel te “maar een café voor sportliefhebbeleven valt. En je kunt je afvragen bers. We hebben hier in de zaak maar of zo’n maatregel wel effectief is, liefst vier tv-schermen, waar men kan want het thuisdrinken is sterk toege- genieten van actuele sportuitzendingen. Dat varieert van nationale en nomen.” Maar Henk en Ria zijn niet voor één internationale voetbalcompetities tot gat te vangen. “Je moet inspelen op dartkampioenschappen, van schaatsde gewijzigde omstandigheden. Dat vereist wel de nodige creativiteit en inventiviteit. Maar dat is dan ook weer een van de aantrekkelijke kanten van ons vak.” Meer dan een bruin café Van oudsher had Bar Adelhof een grote groep stamgasten. “Maar die groep veroudert,” stelt Henk vast. “Om ook de jongere generatie binnen te halen, moet je ze dus iets te bieden hebben. Bij ons is dat de sport. Men kan hier zelf actief biljarten en darten. We hebben drie biljartteams en drie dartteams. Onze biljartteams doen mee aan de competitie van Biljartfederatie De Ronde Venen. Die bestaat al sinds 1984 en daar zijn vrijwel alle biljartcafés uit de regio bij aangesloten. Met onze drie teams doen we mee aan de interne competitie en af en toe wordt er ook buiten de regio gespeeld of aan toernooien deelgenomen.” De belangstelling voor darts neemt
^ Om hun eerste lustrum als eigenaars van Bar Adelhof te vieren, nodigen Henk en Ria op 1 januari van 17 tot 20 uur iedereen uit voor een feestelijke receptie. Er is dan ook live muziek. foto PatricK Hesse
weekenden tot Formule-1-races. En wat is er nu leuker dan samen met een stel vrienden naar sportwedstrijden te kijken?” Ria en Henk, bijgestaan door steun en toeverlaat Erik Spiering, staan het hele jaar door, zeven dagen per week klaar om hun gasten te ontvangen. Dus ook op zonen feestdagen. Lustrumviering Om hun eerste lustrum als eigenaars van Bar Adelhof te vieren, nodigen Henk en Ria op 1 januari van 17 tot 20 uur iedereen uit voor een feestelijke receptie. Er is dan ook live muziek. 'Bar Adelhof, biljart & darts' is gevestigd in winkelcentrum Adelhof, Margrietlaan 40 in Mijdrecht. Tel. 0297288060. De bar is dagelijks vanaf 14 uur geopend. Voor meer informatie kan men terecht op de Facebookpagina van Bar Adelhof. De website www.baradelhof.nl wordt momenteel vernieuwd.
r a a 5j
Raadhuisplein 8 Mijdrecht Zijdstraat 79 Aalsmeer WC Nieuw-Oosteinde Aalsmeer Middenhoven Amstelveen Bezoek onze website www.bakkerijvooges.nl
Tel 0297-310124 Tel. 0297-324952 Tel. 0297-365265 Tel. 020-4417916
U bent 31 december welkom bij de oliebollen kramen: MIJDRECHT - IN EN VOOR DE WINKEL AALSMEER DORP - VOOR DE WINKEL AALSMEER OOST - POLDERMEESTERPLEIN WINKELCENTRUM MIDDENHOVEN AMSTELVEEN - OP HET PLEIN In mijdrecht zijn wij open van 10.00 tot 16.00 uur, in Aalsmeer en Amstelveen van 12.00 tot 16.00 uur.
Wij bakken de hele dag door VERS: OLIEBOLLEN APPELBEIGNETS APPELFLAPPEN APPELBOLLEN
OLIEBOLLEN 10+2 GRATIS!
Gewoon een gezellig café
1 januari 2018
Receptie van 17.00 tot 20.00 uur
Met optreden van Ronny Wijngaarde
sch 2018!
n fantasti Wij wensen u ee
WIJ STAAN DINSDAG 2 JANUARI GRAAG WEER VOOR U KLAAR OM VOL ENERGIE
Prinses Margrietlaan 40 Mijdrecht Tel.: 0297 - 288060
HET NIEUWE JAAR TE BEGINNEN