Sưu tầm bởi GV. Nguyễn Thanh Tú # Google.com/+DạyKèmQuyNhơn
Thành Phần hóa học - Chỉ thực có các flavonoid và limonin.
ơn
- Chỉ xác có tinh dầu và các flavonoid.
- Hạt có limonin, vỏ hạt có pectin. - Dịch quả có acid hữu cơ và các vitamin. Tác dụng và công dụng
- Vỏ Cam phơi khô gọi là thanh bì có tác dụng hành khí, giảm đau, kiện tỳ, kích thích tiêu hóa.
Citrus sinensis (L.) Osbeck
èm
- Các hợp chất flavonoid có tác dụng của vitamin P.
Cam
Qu
Ngoài nhu cầu về quả tươi ăn hàng ngày, Cam còn được sử dụng dưới các dạng sản phẩm:
yN h
- Vỏ quả chín có tinh dầu (90% limonen), hesperidin (3-6%), coumarin và pectin.
yK
- Tinh dầu vỏ quả làm thơm thuốc, dùng trong kỹ nghệ pha chế đồ uống, nước hoa, mỹ phẩm, hương liệu. THẢO QUẢ
Fructus Amomi aromatici
Dạ
Dược liệu là quả chín đã phơi khô của cây Thảo quả (Amomum aromaticum Roxb.), họ Gừng (Zingiberaceae).
/+
Đặc điểm thực vật và phân bố
.co
m
Cây thảo, sống nhiều năm, cao 2 - 3 m. Thân rễ mọc ngang, có nhiều đốt. Lá to, dài, mọc so le có bẹ ôm kín thân. Hoa to, màu đỏ nhạt, mọc thành bông ở gốc. Quả hình trứng, cuống ngắn, màu đỏ sẫm, mọc dày đặc. Mỗi chùm quả có từ 40 - 50 quả. Hạt nhiều, có cạnh, có mùi thơm đặc biệt.
gle
Được trồng và mọc hoang ở vùng rừng núi cao, có khí hậu mát, độ ẩm cao ở các tỉnh Lào Cai, Hà Giang. Thành Phần hóa học Quả có chứa tinh dầu.
Go o
Tác dụng và công dụng Thảo quả chủ yếu dùng làm gia vị trong kỹ nghệ chế biến bánh kẹo và thực phẩm.
Thảo quả Amomum aromaticum Roxb.
Dùng làm thuốc chữa đau bụng, nôn mửa, giúp cho sự tiêu hóa. 142