Nghiên cứu tách caffeine từ hạt cà phê bằng phương pháp trích ly dung môi có hỗ trợ vi sóng (2018)

Page 39

-

Máy lắc ngang, Unitwist 400, Đức.

-

Lò nung 30-3000oC, Nabertherm, Đức.

-

Máy quang phổ hồng ngoại, Bruker Alpha, Đức.

-

Máy quang phổ tử ngoại khả kiến UV-Vis DR6000, Mỹ.

-

Bếp điện.

2.2.3. Hóa chất -

Chloroform, Việt Nam.

-

Ethyl acetate, Việt Nam.

-

Natri sulfat, Xilong.

-

Kali bromua, Merck.

-

Caffeine, Himedia. Bảng 2. 1. Tính chất một số dung môi hữu cơ [21] Điểm nóng chảy (oC)

Độ hòa tan Tỉ trọng trong (g/mL) nước (g/100g)

Dung môi

CTPT

KLPT

Nhiệt độ sôi (oC)

Acetone

C3H6O

58,08

56,2

-94,3

0,786

Chloroform

CHCl3

119,38

61,7

-63,7

1,498

Ethanol

C2H5OH

46,07

78,5

-114,1

0,789

Ethylacetate

C4H8O2

88,11

77

-83,6

0,895

Có thể trộn lẫn 8,7

Methylene chloride

CH2Cl2

84,93

39,8

-96,7

1,326

1,32

Nước

H2 O

18,02

100

0

0,998

--

2.3.

Phương pháp nghiên cứu

2.3.1. Sơ đồ thực nghiệm 28

Có thể trộn lẫn 0,795


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.