¸nh s¸ng (d) Z + H2O → X + G chÊt diÖp lôc
D
ẠY
KÈ
M
Q
U
Y
N
H
Ơ
N
O
FF IC IA L
Các chất X, Y và Z lần lượt là A. xenlulozơ, fructozơ và cacbon đioxit. B. tinh bột, glucozơ và etanol. C. xenlulozơ, saccarozơ và cacbon đioxit. D. tinh bột, glucozơ và cacbon đioxit. Câu 30(TH): Phát biểu nào sao đây đúng? A. Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều cho phản ứng thủy phân. B. Tinh bột và xenlulozơ có CTPT và CTCT giống nhau. C. Các phản ứng thủy phân của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều có xúc tác H+ ,t0 D. Fructozơ có phản ứng tráng bạc, chứng tỏ phân tử saccarozơ có nhóm chức CHO Câu 31(TH): Phản ứng không dùng chứng minh sự tồn tại của nhóm chức anđehit trong glucozơ là A. Khử glucozơ bằng H2 (Ni, t0) B. oxi hóa glucozơ bởi AgNO3/NH3 C. Oxi hóa glucozơ bằng Cu(OH)2 đun nóng D. lên men glucozơ bằng xúc tác enzim Câu 32(TH): Cho dãy chuyển hóa: Tinh bột →X→Y→Z→metylaxetat. Các chất Y, Z trong sơ đồ trên lần lượt là A.C2H5OH, CH3COOH. B.CH3COOH, CH3OH. C.CH3COOH, C2H5OH. D.C2H4, CH3COOH. Câu 33(TH): Phát biểu nào sau đây sai? A. Phân biệt glucozơ và saccarozơ bằng phản ứng tráng gương. B. Phân biệt tinh bột và xenlulozơ bằng I2. C. Phân biệt saccarozơ và glixerol bằng Cu(OH)2 . D. Phân biệt fructozơ và saccarozơ bằng phản ứng tráng gương. Câu 34(TH): Phát biểu nào sau đây sai? A. Dung dịch fructozơ tác dụng với Cu(OH)2 khi đun nóng cho kết tủa Cu2O. B. Thủy phân saccarozơ (H+, t0) chỉ cho một loại monosaccarit duy nhất. C. Dung dịch fructozơ hòa tan được Cu(OH)2. D. Sản phẩm thủy phân xenlulozơ (H+, t0) có thể tham gia phản ứng tráng gương. Câu 35(TH): Khi so sánh tính chất của glucozơ, tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ; có các nhận xét sau: (a) Cả 4 chất đều dễ tan trong nước và đều có các nhóm -OH. (b) Trừ xenlulozơ, còn lại glucozơ, tinh bột, saccarozơ đều có thể tham gia phản ứng tráng bạc. (c) Cả 4 chất đều bị thủy phân trong môi trường axit. (d) Khi đốt cháy hoàn toàn 4 chất trên đều thu được số mol CO2 và H2O bằng nhau. (e) Cả 4 chất đều là các chất rắn, màu trắng.