Panel 5a: Nye bæredygtige eventyr

Landbrug og energiproduktion bidrager væsentligt til dansk økonomi og beskæftigelse, men rummer store udfordringer, hvis der skal leveres langsigtede, bæredygtige løsninger. Samtidig ligger der i sektorerne et stort potentiale for udvikling af bæredygtige produkter, forretningsmodeller samt en mulighed for at bidrage til et mere fornuftigt forbrug.

Andreas Lloyd og Carsten Lunding, medlemmer af Københavns Fødevarefællesskab fortæller om bæredygtigt landbrug og produktion i lokalområder, og Anne Grete Holmsgaard, Direktør i Biorefining Alliance, vil fortælle mere om Danmarks muligheder inden for bæredygtig energiproduktion.

Lokale Plenum

Form

Casepræsentation med spørgsmål fra publikum

Output

Casepræsentationen skal inspirere publikum med gode eksempler på social innovation.

panel 5a paneldeltagere

Anne Grete Holmsgaard

Anne står i spidsen for BioRefining Alliance, som er et innovativt partnerskab mellem DONG Energy, Novozymes, Haldor Topsøe og Landbrug & Fødevarer. Visionen for partnerskabet er at sætte fart på udviklingen af løsninger, der kan styrke Danmarks position inden for bioraffinering, og dermed understøtte en bæredygtig transformation fra det fossilafhængige til det fossilfrie samfund.

Andreas Lloyd

Andreas er medlem af Københavns Fødevarefællesskab på Amager. Andreas er Antropolog og selvstændig brugerinddragelseskonsulent. Derudover er Andreas medstifter af samfundslaboratoriet Borgerlyst.

Carsten Lunding

Carsten er medlem af Københavns Fødevarefællesskab, tidligere embedsmand og højskolelærer. Carsten har de sidste 15 år arbejdet som madarkitekt og kogebogsforfatter i mange forskellige sammenhænge.