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PARA MAMÁ
FOTO: MEXSPORT
SON SU INSPIRACIÓN
Alejandra Buenrostro comunidadfan.com
12 Miércoles 9 de mayo de 2012
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FOTO: ESPECIAL
Detrás de cada uno de los deportistas mexicanos que van a los Juegos Olímpicos de Londres 2012 hay una madre que los ha apoyado en todo momento. Las mamás de Paola Espinoza, René Serrano, Óscar Soto y Elsa García nos platicaron cómo los han ayudado para que logren cada uno de sus sueños. La mamá de Paola Espinoza aseguró que el valor más grande que le ha enseñado a su hija es el amor, pues sin él “no tienes nada”.
La madre de Juan René Serrano nos dijo que su corazón es “como una lavadora” cada vez que el atleta sube al podio, que para ella no hay sacrificios cuando se trata de apoyar a su hijo. La mamá de Elsa García aseguró que, para ella, ser madre significa “ser una raíz que se arraiga a un objetivo, donde estás dispuesta a dar todo para que ese árbol crezca”. Mientras que la mamá de Óscar Soto contó que su mayor alegría es tenerlo como hijo y que antes de cada competencia le recuerda “lo mucho que lo ama”.
PARA QUE CONSIENTAS A MAMÁ
Ada Stiker Para distinguir a mamá y disfrutar de la alta gastronomía, el restaurante Mistral es una buena opción. Se trata de un espacio donde los muebles te transportan a la época de Don Porfirio. En este día de las madres, en la compra de tu Champagne Louis Roederer, Mistral te regala otra en la compra de la primera botella. Para este día tan especial se sugiere como entrada la Galette: mozarella, jitomate confitado, panceta y arúgula. Una ensalada verde de nopalitos, berros, espinacas y habas. Como plato fuerte el confit de pato, aunque en la parte de pescados y mariscos vale la pena vale la pena probar la Lubina, el atún o el salmón. El postre insignia de Mistral es el merengue con almendras, maridado con una copa de oporto Ramos Pinto. @clubdestilo
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