Vin-avisen

Page 1

VinAvisen Gode tilbud og julegaveinspiration Spanien

Finca Las Virtudes Syrah

Bodegas Fernando Castro har 170 hektar vinmarker placeret i Valdepeñas i en højde af ca. 700 m over havets overflade. Beliggenheden kombineret med det store antal solskinstimer i La Mancha, lader druerne modne helt perfekt. Kvaliteten opnået i produktionen af den​​ ne vin er frugten af erfaring overleveret gennem årene og konstant forbedret gennem fem generationer af Castro-familien. Familien har været vinmagere siden 1850. Vinen har en elegant violet kirsebær farve og en intens frugtagtig aroma med fremtrædende røde frugter.Desuden noter af mentol og mælkechokolade. Smagen er frisk og med god syre, der afsluttes med behagelig, sød og kraftfuld tannin. (varenr. 3050)

39,95 InterPresent A/S

Møllemarken 6 | Hou | 8300 Odder | www.interpresent.dk | Tlf.: +45 70 200 261


TILBUD Klik her og kom direkte til vores webshop!

Santa Maria

Potts Point

Coliman

Santa Maria er en fremragende vin fra vinmarkerne i Central Valley i hjertet af Maule regionen i Talca. Dette rige landskab er karakteriseret ved markante, klimatiske forhold kolde vintre og varme, solrige somre, hvilket giver vinen dens optimale kvalitet og fyldige krop. Santa Maria Sauvignon Blanc er en meget spændende, fyldig hvidvin, der har en dejlig frisk smag, med en ganske let tørhed der passer fint til den danske smag. Vinen er fremstillet 100% af den klassiske Sauvignon Blanc drue og tillige produceret under kontrolleret koldgæring. Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. Smagen er afrundet, tør og frisk. Vinen er velegnet som velkomst, men også til fisk og skaldyr. (varenr. 3051)

Denne fremragende vin er produceret af udvalgte Shiraz og Pinot Noir druer fra området South Eastern Australia. Efter plukningen er druerne gæret hver for sig, og herefter blandet af kældermesteren i et helt perfekt forhold. Vinen har en flot, dyb mørk rød farve, en fyldig bouquet med god duft og et strejf af solbær. Smagen er rund, blød og varm med god fylde samt behagelig eftersmag. Velegnet til vildt, kødretter, sammenkogte retter, pasta og ost. (varenr. 3052)

Anvendelsen af druer fra forskellige jorde, klimaer og regioner i Mendoza området, giver sammen med de strenge vintre, varme og tørre somre, kølige nætter, frugtbare jorde og overrisling med smeltevandet fra Andesbjergene, tilsammen mulighed for at opnå en fantastisk kvalitet i vinen, både i unge vine og lagrede vine. Denne dejlige hvidvin er opnået ved en harmonisk kombination af druerne Ugni Blanc og Chardonnay. Netop denne blanding giver vinen en delikat gul farve med grønne toner, en underfundig og vedvarende aroma og en særlig blød og frugtagtig smag. Vinen er velegnet til lyst kød, bløde oste, fisk og andet godt fra havet. (varenr. 3053)

Sauvignon Blanc

54,95

SPAR 20%

Shiraz/Pinot Noir

69,95

SPAR 20%

Ugni Blanc / Chardonnay

69,95

SPAR 25%


Nero d'Avola

Negro Amaro

Klik her og kom direkte til vores webshop! Italien

Italien

Nero d’Avola/Syrah

Nero D´Avola

Villa Albius Arancio Villa Albius råder over 630 ha placeret 50-100 meter over havets overflade og kun 3 kilometer fra Middelhavet. Efter 5 dages udblødning, hvor mosten pumpes over flere gange, er vinen gæret i 8 dage ved 25°C. Herefter er vinen klaret ved lagring i 12 måneder i ståltanke. Vinen har den typiske smag af Nero d’Avola og Sicilien der elegant møder de pikante strejf af Syrahdruen. Vinen er ideel til hele måltidet, både de lette fiskeretter og mere fyldige kødretter. (varenr. 3054)

49,95

Arancio ligger i Agrigento i det sydlige Sicilien ud til Middelhavet. Deres udvalg af vine er både de bedste lokale druer, som Grillo og Nero d´Avola, men også klassiske druer, som Chardonnay, Merlot og Syrah. Nero d´Avola er en lokal drue fra Sicilien, som først kun blev dyrket i området Siracusa, men som sidenhen er blevet udbredt på hele Sicilien. Denne drue giver en livlig rødvin med dybe farver og krydret, frugtig smag. Perfekt til risotto, pasta, rødt kød, vildt, lam og modne oste. (varenr. 3055)

59,95

Italien

Italien

Salice Salentino

Nerosso Salento

Tenuta Curezza

Salice Salentino er et DOCområde fra Puglia, midt på ”Italiens hæl”. Salice Salentino har taget navn efter det lille kommunalsamfund Salice Salentino nord for Lecce i provinsen af samme navn i et område præget af vin- og olivenmarker med spredte landejendomme og gamle vagttårne, som spotter efter fjenden fra hav og land. Vinen består af 80% Negro Amaro og 20% Malvasia Nera. som giver kraftige og sydlige vine - lidt portvinsagtige - med en god afbalanceret, let bitter eftersmag En fyldig varm krydret vin med dejlig druesødme. Kompleks med lidt mandel og citronbitterhed i eftersmagen. (varenr. 3056)

54,95

Tenuta Curezza

Vingården Tenuta Curezza ligger i det sydligste Italien på støvlelandets ”hæl”. Her fremstilles vine af de lokale druesorter som Negro Amaro, Primitivo og Malvasia Nera. Nerosso er fremstillet udelukkende på Negro Amaro og fremtræder mørk, fyldig og særdeles blød. En ganske kort lagring på små barriques afrunder og tilfører en elegant modenhed. Den vedvarende og fyldige smag afsluttes raffineret af en lækker druesødme. En vin med stor kvalitet til prisen - perfekt til næsten enhver kødret - også krydret eller grillet. (varenr. 3057)

69,95


Cabernet Sauvignon

Syrah

Klik her og kom direkte til vores webshop!

Chile

Santa Cruz

Cabernet Sauvignon

Santa Cruz er en fremragende fyldig vin produceret af udvalgte druer fra vinmarkerne i Central Valley i hjertet af Maule-regionen i Talca. Dette rige landskab er karakteriseret ved markante klimatiske forhold, kolde vintre og varme, solrige somre, hvilket giver vinen dens optimale kvalitet og fyldige krop. Santa Cruz Cabernet Sauvignon har en klar dybrød farve, en dejlig bouquet af friske solbær samt en dejlig fyldig smag med et let anstrøg af behagelig sødme. (varenr. 3058)

39,95

Californien

Australien

Frankrig

Cabernet Sauvignon

Shiraz / Merlot

Syrah

Redwood Vineyards

San Joaquin Valley har en utrolig frugtbar jord, og klimaet er præget af varme tørre somre og kolde vintre med tæt tåge. Regnsæsonen er fra november til april. I bunden af dalen løber Californiens næstlængste flod, San Joaquin River. Kombinationen af den fede jord og det gode klima, gør at vinene fra området bliver naturligt kraftige. Cabernet Sauvignondruen er sandsynligvis verdens mest værdsatte druesort. Her giver druen en blød og behagelig vin med en meget fin balance. Den har en fin, let krydret bouquet og en god fyldig afrundet smag. (varenr. 3059)

49,95

Hunter's Creek

Druesorten Shiraz er efterhånden meget udbredt i Australien og giver vinen sin fylde og det elegante strejf af krydderi. Den klassiske Merlot er med til at understrege dybde og bredde i smagen og medvirker til at give vinen sin harmoniske smag. Hunter’s Creek fremstår med en flot, rød farve og en indtagende duft af moden frugt og krydderi. Smagen er velafbalanceret, ganske kraftig og giver en god fornemmelse af fylde på tungen. En rigtig lækker allround-vin, der kan nydes til stort set enhver kødret. (varenr. 3060)

39,95

Prestige de Calvisson Winemaker Vincent Béchard står bag vinificeringen af Prestige de CALVISSON. Nøje udvalgte druer fra de bedste marker danner grundlaget for disse dejlige vine, der fremstilles med moderne teknologi kombineret med generationers traditioner og erfaringer i vinfremstilling. I aromaen findes indtryk af modne røde bær, der efterfølges af en yderst velstruktureret smag. Velegnet til rødt kød, gryderetter og stærke oste. (varenr. 3061)

49,95


Tempranillo

Malbec

Klik her og kom direkte til vores webshop! Spanien

Sitial

Ribera del Duero

Denne vin er fremstillet af 100% Tempranillo druer, nænsomt håndplukket i hjertet af Ribera del Duero i Spanien. Druerne har gennemgået en udblødning under kølige forhold og gæret ved en temperatur på 25°C under nøje kontrol. Udblødningen varede 8 dage. Sitial, Ribera del Duero har en intens kirsebærrød farve med violette nuancer. Vinen har en tydelig frugtagtig karakter, der afslører noter af brombær og en silkeblød smag. Vinen er særdeles velegnet som akkompagnement til grillretter. (varenr. 3062)

44,95

Spanien, Rioja

Viña Herminia Tempranillo

Efter 3 måneders fadlagring samt 3 måneders flaskelagring frigives vinen til salg/ eksport. Vina Herminia Tempranillo har en flot klar, kirsebærrød farve. Dejlig indtagende frugtet bouquet, med fine bærnuancer og lidt træ. Smagen er ungdommelig, robust og kødfuld og afrundet med vanille/træ. Fin længde! Flot ledsager til grill samt stegeretter og lagrede oste. God Rioja repræsentant. (varenr. 3063)

54,95

Argentina

Los Haroldos Malbec

Anvendelsen af druer fra forskellige jorde, klimaer og regioner i Mendoza området giver sammen med de strenge vintre, varme og tørre somre, kølige nætter, frugtbare jorde og overrisling med smeltevandet fra Andesbjergene tilsammen mulighed for at opnå en fantastisk kvalitet i vinen, både i unge vine og lagrede vine. Los Haroldos Malbec er en storslået vin med en funklende rød farve. Aromaen er blød, elegant og vedvarende, med strejf af frugt og krydderier. Smagen er rund og vedvarende. (varenr. 3064)

54,95

Argentina

Coliman

Bonarda / Malbec

Denne fantastiske vin er opnået ved en perfekt afbalanceret blanding af de to druer Bonarda og Malbec. Det er en flot rubinrød vin med en blød og vedvarende aroma, en delikat og behagelig bouquet med ungt træ og en afrundet fløjlsblød smag. Vinen er velegnet til rødt kød, sammenkogte retter og stærke pastaretter. (varenr. 3065)

44,95


amarone / ripasso

zinfandel / primitivo

Klik her og kom direkte til vores webshop!

Italien

Italien

Californien

Italien

Palazzo Maffei

Palazzo Maffei Amarone er lavet i den gamle stil, med masser af styrke og smag. Efter fadlagringen modnes vinen på flaske i 24 måneder inden frigivelsen til salg. Vinens farve er meget dyb rubinrød med en kant, der nærmer sig brændt ler. Bouqueten er en oplevelse i sig selv med lakrids, tobak, krydderier og en intens varme. Vinen har en enorm, blød og glat krop, og eftersmagen vil ingen ende tage. Denne vin er en oplevelse. Servér den ved 20ºC og lad den allerhelst stå og åbne sig i en karaffel et par timer inden den skænkes. (varenr. 3066)

bouquet, der kan minde lidt om let bitre mandler. Smagen er tør, let bitter og alligevel blød, rund og kraftig. Lakrids og cedertræ samt strejf af brændt kakao er nogle af de indtryk, der kan fornemmes, men listen er lang, og hver gang man tager et nip af vinen, er det, som om der dukker noget nyt op. Denne kraftige vin kan matche alle stege- og gryderetter, samt mellemlagrede og modne oste uden problemer. Vinen topper nu, og vil være god 6 - 7 år fra høståret. Skænk og nyd denne ”husmands­ amarone“ i store glas ved 18 - 20°C. (varenr. 3067)

harmonisk rødvin med en dyb rubinrød farve, og en indbydende smagspalet med både kirsebær, hindbær og strejf af kanel og vanille. Vinen er særdeles velegnet som akkompagnement til rødt kød og fyldige oste. (varenr. 3068)

nister introducerede senere avancerede systemer til fremstillingen af vin. Regionen har konstant udviklet sig og er i dag blandt de mest produktive regioner i Italien. Primitivo-druen er nært beslægtet med Zinfandel, der kendes fra Californien, og den trives i det varme og tørre klima på ”Italiens hæl”, hvor den frembringer kraftige og elegante vine. Denne vin har en intens rubinrød farve. I aromaen fornemmes tjære, lakrids og røde bær. Smagen er kraftig med god tannin og efterfølges af en saftig og delikat eftersmag. (varenr. 3069)

169,95

89,95

54,95

44,95

Amarone Ripasso Zin Primitivo Valpolicella Badia Alle Corti DOC della DOC California Denne ripasso har en rubinVinproduktionen i Puglia klar farve, og en karak- Zinfandel kan spores helt tilbage til Valpolicella rød, teristisk varm og sofistikeret California Zinfandel er en år 2000 f.Kr. Græske kolo-


hvidvine

mousserende / cava

Klik her og kom direkte til vores webshop! Bourgogne

Michel Picard Chablis

Michels Picards Chablis produceres på traditionel vis med mekanisk høstede druer, der presses umiddelbart efter høst og gærer i rustfri ståltanke. Vinen lagres i 11-12 måneder med gærresterne for at få en blødere og mere harmonisk smag. Farven er let gylden og aromaen indeholder både grapefrugt og abrikos. God balance mellem mineralsk smag og den gode finesse. Smagen har både citrus og blomster og ender med en lang eftersmag. Den ret tørre og friske smag passer fint til stegt fisk og en mild, friskost, f.eks. gedeost. (varenr. 3070)

119,95

Østrig

Zöhrer

SAND 1 - Grüner Veltliner

Vingården er flere gange kåret som en af Østrigs bedste vingårde. Grüner Veltliner er den mest udbredte druesorter i Østrig, og leverer mere end en tredjedel af Østrigs vinhøst. Sand1 Grüner Veltliner har en lys gylden farve, smagen er behagelig og blød, med en tiltalende frisk fornemmelse på grund af en velafbalanceret syre, der efterlader et dybt indtryk. Vinen er velegnet til aperitif, de fleste forretter, samt fisk og lyst kød og til buffet. (varenr. 3071)

69,95

Spanien

Miquel de March Cava Brut

Betegnelsen Cava dækker over spansk mousserende vin lavet på Methode Traditionelle, det der tidligere blev kaldt Champagnemetoden. Grundvinen tilsættes således sukker og gær, hvorpå den tappes på tykke flasker for at gennemgå andengæring i minimum ni måneder. Farven er lys gul med elegante små bobler. Aromaen er frisk og frugtagtig med toner af citrus og træ. Smagen er let sødlig, harmonisk rund, blød og elegant. Miquel de March er perfekt som aperitif, men også velegnet som akkompagnement til fisk, pastaretter, lyst kød og salater. (varenr. 3072)

59,95

Italien

Moscato Conti d’Elsa

Moscato er den klassiske mousserende vin fra Piemonte i Italien. Det er udelukkende Moscato Bianco druen, der anvendes og den giver vinen dens karakteriske skønne frugtagtige aroma. Vinen laves ved naturlig gæring, enten på flaske eller for det meste på lukkede tanke, så den naturlige kulsyre forbliver i vinen. Den gæres kun indtil der stadig er en del naturlig druesukker tilbage og et opnået alkoholindhold på ca. 6,5%. Moscato er fremragende sammen med en dessert, især hvis der er frisk frugt med. Som en hyggeog velkomstdrik er den også særdeles velegnet. (varenr. 3073)

54,95


Wine Taster

Find din inspirerende smagskasse her! Minimum bestilling af smagskasser er 8 stk.

269,00

459,00

Smagskasse nr. 4 Boschendal Pavillion Shiraz/Cabernet Willunga 100 Grenache Dopff au Moulin Riesling Traditionel Trentham Shiraz Rabbit Ridge, Zinfandel Barrel Cuvee Salice Salentino Tenuta Curezza

559,00

Der tages forbehold for trykfejl, prisændringer og udsolgte varer. Alle priser er opgivet excl. moms.

InterPresent A/S

Møllemarken 6 | Hou | 8300 Odder | www.interpresent.dk | Tlf.: +45 70 200 261

Varenr. 509646

Arancio Nero´Davola Boschendal SMV Cape Mountain Chenin Blanc Cotes du Rhone Ventoux Cape Heights Pinotage Los Haroldos Family Reserve, Malbec

Carta Vieja Chardonnay Classic Outrider Merlot/Cabernet/Shiraz Nerosso Tenuta Los Haroldos Malbec Redwood, Cabernet Sauvignon Sitial Ribera del Duero, Tempranillo

359,00 Varenr. 509645

Smagskasse nr. 3

Smagskasse nr. 2

Varenr. 509644

Hunters Creek Shiraz/Merlot Primitivo Badia alle Corti Finca Las Virtudes, Cabernet Sauvignon Chateau des Alouettes rouge Potrero Grande Merlot/Cabernet Sauvignon Santa Maria, Sauvignon Blanc

Varenr. 509643

Smagskasse nr. 1


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.