Ingredientes
Modo de preparo
1 lata de abacaxi 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado
Misture os ingredientes do creme dentro de uma panela, leve ao fogo e mexa até engrossar. Depois, despeje o conteúdo em uma forma.
1 lata de leite
Em seguida, corte o abacaxi em cubos
6 colheres de maisena
e coloque por cima do creme.
1 xícara de açúcar
Leve ao fogo o caldo da lata do abacaxi, junto com 2 colheres de maisena, até
Para o creme branco
engrossar. Depois, despeje em cima da camada de abacaxi que está na forma.
1 lata de leite condensado
Bata o creme de leite gelado com o açúcar
4 colheres de maisena
e coloque na forma, por cima das camadas
4 colheres de leite
anteriores. Acrescente pedaços de abacaxi para finalizar.
Torta de Abacaxi | Ubiratã |
Segundo historiadores, quando os europeus chegaram à América, o abacaxi foi oferecido pelos nativos em um dos primeiros encontros. Há quem afirme que se trata de um fruto nativo da América do Sul. Fato é que
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ele é bastante consumido, inclusive em receitas como esta torta, já consagrada no município.