Cultura Cannabis Magazine by Cultura Cannabis Magazine Chile

EDITORIAL El cañamo es industrial, la cultura es cannabica CREDITOS Colabora: TripSeeds MisterZatan María Labbé RasJano Fernando Sepúlveda Nermi TooCute Aú Rcvl Pablo Ascolani Laura “Lady Penny “ Marinho Revolución Verde CabezaSativa Cocinera Exotica Cultiva Medicina ADC V región Cultiva Conce Mr. Brownieman Foto portada: “Uzbeka x Norte de la India / Banghi x Nepal” by McFly Contacto: director@culturacannabis.cl

La revista Cultura Cannabis Magazine es una revista digital mensual. Los artículos firmados no expresan necesariamente el pensamiento de la revista Cultura Cannabis Magazine, que no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores. El contenido de los avisos publicitaros es de exclusiva responsabilidad de los anunciantes. Su reproducción total o parcial, necesitará la autorización de la editorial.

La centralización ha sido un problema endémico a nivel sudameri-

cano, nuestro país no se ha escapado de este hecho y en general es normal, por sobre todo para la gente de provincias, ver cómo la distribución de poder político y monetario es mucho mayor en nuestra capital. El movimiento cannábico local no ha sido la excepción y por estos días no deja de sentirse un olorcillo extraño. Este olor es parecido al olor del cannabis que más de alguna vez han sentido caminando por un parque o por la calle, pero en este caso es un olor poco agradable, como a pasto rancio y cargado a un aroma centralista y censurador. Nuestra crítica es honesta y sinceramente sólo obedece al aburrimiento con la toma de decisiones unilateral por parte de algunos santiaguinos muy asociados al mundo cannabico local, creemos que este tipo de acciones solo margina aun más la opinión de la gente provincia y no contribuye realmente a que avancemos todo juntos en la misma dirección. Es fundamental el entendimiento de que unidos como un solo bloque lograremos mucho mas. Finalizamos, dejando de lado nuestra crítica centralista y sólo nos gustaría agradecer profunda y sinceramente a nuestras más de 10.000 visitas únicas de nuestro último número. Este hecho no hace más que motivarnos a seguir trabajando para generar un material objetivo, que describa la realidad chilena y sudamericana, 100% cannábico, alglomerador y por sobre todo de buen olor, mas transparente e intregador. Buen o s Vuelos! Revista Cultura Cannabis

INDICE EDITORIAL

ÍNDICE

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

6 12 16 20 22

Chile: “Bingo ADC” “Bingo CultivaConce” Brasil: “Marcha da Mconha” Foto central I Argentina: “Con el espíritu Fortalecido” 34 Marchas Nacionales Sudamérica

36 FLYING FOR THE CITY 36 Un bajón frustrado

40 HISTORIA DEL CANNABIS 40 42 44

Variedad Preferida: “Serdehumo Jiseman“ Origen del Cannabis: “Sur de Asia” Foto central II

46 COCINA 46

Cuccina cannábica

48 INTERNACIONAL

48 Cogollos sudamericanos

50 CIENCIA

50 Neurocannabis: Cannabinoides, restricción calórica y de cómo aumentar la vida comiendo semillas 54 Afiche 56 Cultiva Medicina: Depresión 60 Consultorio Dr.Yerber: Secado, curado y almacenaje

ABRIL 2012

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

CHILE

VALPARAÍSO SE ENCENDÍO Y EMPRENDÍO EL VUELO CON

EL BINGO ADCV

Por MisterZatan / fotos por ADCV

Buenos humos, sonrisas, música y diversión fueron los ingredientes que se encontraron el bingo pro fondos marcha 5 de mayo, evento organizado por Amigos Del Cannabis quinta región. La actividad que elevó a más de 300 almas en pro de la defensa de los derechos de quienes están en contra el narcotráfico o simplemente para disfrutar de un agradable momento se entregaron en los brazos del azar para ganar algún premio. El pasado jueves 5 de abril para mu-

chos cristianos fue una noche de recogimiento debido al fin de semana santo, para otros unos días para descansar de sus trabajos o simplemente liberar el estrés, pero para los Amigos Del Cannabis quinta región fue una fecha memorable tanto como los asistentes como para la organización, debido a la realización del primer bingo cannábico en el puerto pro fondos marcha Valparaíso bajo el nombre No Más Presos Por Plantar. La actividad que congregó a más de 300 personas en el bar Francia fueron citadas a las 21 horas, pero la emoción por obtener un mejor puesto para poder pasar el tiempo con un adrenalínico juego de mesa fue más fuerte, llegando algunos contertulios hasta con una hora de anticipación. Una vez instalados todos los

asistentes comenzaron los primeros concursos de la noche, la gente que en un momento se sintieron cohibidos poco a poco fueron mostrando su personalidad bajo los efectos de los mejores inciensos porteños se dio rienda suelta al evento. A pesar de la poca experiencia en animar este tipo de eventos, no faltó el amigo motivado que surfeando la mítica nube de Gokú tomó el micrófono y dirigió la actividad, llevándose el aplauso y agradecimiento de los organizadores por tomar tal responsabilidad. Pero más allá de resaltar tal motivación, la participación de los asistentes fue muy necesaria ya que para muchos este tipo de juegos es algo tedioso, pero los dulces y densos olores que trae el cuarto mes del año hizo imposible que la gente se aburriera.

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Una a una fueron saliendo las bolitas las cuales dejaron a más de alguno con las ganas de obtener los premios entregados por los auspiciadores del bingo, algunos que fallaron en la obtención del premio y verificar que la línea no estaba completa, debieron soportar el bullying por hacer perder la inspiración y también no faltó el voladito que perdió un premio por no fijarse bien en su cartón entregó su suerte a otro voladito más atento al juego. Una vez terminado cada juego no pudo faltar la música que encendió el ambiente aun más, Matías Saavedra, Genoveva Ubiergo, Aire Contreras (Soul - Rap) y Elba + Pato (Folk – Reggae - Rock) pusieron la nota melódica de la noche logrando cautivar al público expectante en toda

la actividad. Además permitió a algunos jugadores poder salir del recinto a tomar un poco de aire fresco, ya que a pesar de todos estar en la misma sintonía tanto cerebral como musical a más de alguno la falta de aire puro pudo jugarle una mala pasada. Ya comenzado el último juego y el más importante de la noche, se dio rienda suelta al cartón completo para quien le sonriera la suerte. Uno por uno fueron cantados los números, la expectación por completar lo más rápido el cartón pasó de ser una simple entretención a una batalla mental para los jugadores, ya que estaba en juego la línea Biobizz, un filtro de carbón, unas semillas y unas revistas para el más suertudo de la noche, pero como

toda competencia tiene un ganador, esta vez sonrió para Ezequiel un amigo de la verde naturaleza que al momento de conversar con él no dejó de demostrar su emoción por haber obtenido el premio mayor “cuando vi el cartón completo no me la creí” fueron las palabras del ganador quien se fue más contento de lo que ya estaba en el bingo. Terminado el sorteo de los premios se dio rienda suelta al baile, pero a pesar de la gente que se quedó a mover el esqueleto en el bingo porteño, en un pequeño sector del local encontramos los restos mortales de una Moby Dick, la cual a más de alguno se lo llevó a las profundidades del mar, mientras recordamos los tonos dulces de un híbrido de White Widow x

Jack Herer la cual se encargó de energizar las mentes cansadas de los asistentes y una leche mágica que llegó a mis manos la que me despidió de este mundo para despertar el 5 de mayo en Valparaíso y en 9 ciudades más en la Global Marihuana March. A pesar del bingo entregado, muchos quedaron con las ganas de participar en algún otro concurso, así que la organización ofrecerá un bingo para los picados, el cual solo tendrá un cupo limitado para 150 personas quienes lleguen con su invitación podrá participar, así que atentos a las redes sociales que aun quedan premios para alegrar abril en el puerto principal.

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

CHILE

BINGO CULTIVA CONCE 2012

Por CultivaConce

… Y llegó abril, tiempo de la cosecha, momento en que los cultivadores catan los frutos como resultado de un proceso de cultivo de larga espera, y para festejar esta fecha es que realizamos el bingo del Cultiva Conce, que tiene por objetivo reunir fondos para la marcha mundial por la legalización de la marihuana y que por primera vez 12 ABRIL 2012 |

reúne a diez ciudades del país bajo la consigna No Más Presos por Plantar. El Bingo se llevó a cabo en el bar El Averno, que nos acogió y nos facilitó el espacio para realizar este evento, donde unas 130 personas compartimos durante la tarde del domingo un carrete que tenía muchos regalos, donde la mayor parte de los asis-

tentes se llevó algún premio, donde hubo momentos memorables como por ejemplo, “el submarino”, donde todos los asistentes compartieron un poco de humo y se paralizó el bingo… En el primer piso se realizó una Expo Cannábica, donde estuvieron presenteTrip Seeds, Psicoactivo, Hydrotek, Cultura Cannabis Magazine y Cultivo

Buena Mano. Durante la jornada se regalaron packs de cultivos que tienen por objetivo aportar en el desarrollo del autocultivo en la zona como una forma de contrarrestar el tráfico, así también todo tipo de productos y accesorios cannábicos que fueron donados por los auspiciadores locales y otros que participan en la campaña | 2012 ABRIL 13

que este año tiene un carácter nacional. Es así como todos los actores relacionados con la causa nos estamos organizando y coordinando distintas acciones para poner el tema en discusión, donde decimos no al prohibicionismo y sí a la despenalización de la marihuana. La fiesta del bingo fue un mambo donde todos disfrutamos de una jornada llena de momentos volátiles; nos reímos, compartimos y escuchamos música en vivo con amigos que siempre han estado presente en nuestros eventos, un ambiente en el que realizamos concursos de habilidades donde los participantes desarrollaron toda su creatividad en generar el enrolado más efectivo, mezclando el diseño y tiraje; y en otro premiamos su velocidad. Los habilidosos ganadores se llevaron semillas, parafernalia y abonos. Agradecemos a todos los participantes y actores que hacen posible que este evento se pueda desarrollar, a todos los que trabajamos por otra

política de drogas, donde seamos nosotros los que decidimos qué consumir. ¡¡¡Invitamos a toda la región a sumarse este sábado 5 de mayo!!! Nos reuniremos en la Plaza Perú de Concepción a las 15: 30 hrs para manifestarnos y marchar realizando un carnaval por la despenalización de la marihuana que se extenderá por todo el país. ¡CULTIVA CONCE. NO MÁS PRESOS POR PLANTAR!

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

BRASIL

Por Radio Legalize / Fotos Matias Max / Traducción Laura Marinho

Este es el primer año que las ‘Marchas da Ma-

conha’ ocurrirán en Brasil sin riesgo de bloqueo, ya que el año pasado se juzgó la ADPF 187, que garantizó la constitucionalidad de manifestarse en favor de la legalización de las drogas; con esta garantía, más de 30 ciudades ya anunciaron el día de sus manifestaciones. A partir del día 5 de mayo, Brasil comienza a marchar en favor de la legalización de la marihuana, con Rio de Janeiro, que ya va en su 5ª marcha, y Pres. Prudente, que por primera vez saldrá a las calles para pedir la regulación; Vitória y São José do Rio Preto también marchan el mismo día. São Paulo, que el año pasado fue duramente reprimido, marcha este año con la garantía del Supremo Tribunal Federal (STF), el día 19, y el Distrito federal el día 25. A lo largo del mes de mayo, y hasta comienzos de junio, miles de personas saldrán a las calles a mostrar su insatisfacción con las actuales políticas de drogas, que generan daños tanto a la sociedad como a los usuarios. 16 ABRIL 2012 |

En Rio de Janeiro, como mínimo se espera el doble de manifestantes que había el año pasado en la Marcha da Maconha. Además de la garantía del STF, la manifestación contará con shows en vivo en la concentración, y al final de la marcha, atracciones que van desde el reggae, rap, rock, mpb (música popular brasileña) hasta funk carioca. La concentración será en el Arpoador, y la fiesta en el Coqueirão (puesto 9), como fue la primera. Durante el trayecto de la marcha, el bloque carnavalesco Planta na Mente y la Orquesta Vegetal animarán al público. La Marcha da Maconha ocurre en Brasil desde el 2007, pero ya habían otros eventos, en años anteriores, en favor de la regulación del cannabis, entre ellos, la Million Marijuana March el 2002 (que dio origen a la actual Marcha da Maconha), y la Caminata por la Reforma Agrária y la Despenalización del Cannabis en 1996, durante el Verano del Apito, ambos en Ipanema.

En el Día de la Maconha, Radio Legalize ‘plan- personal. Las hojas también simbolizan las víctita maconha’ en la playa de Copacabana. mas de la inconstitucionalidad del artículo 28 de la Ley 11.343/206. El día 20 de abril, la playa de Copacabana amaneció más verde, 420 réplicas de hojas de mariEl inédito acto -considerado el más largo de huana hechas de cartón fueron incrustadas en la la historia anti-prohibicionista brasileña- duró 12 arena de la playa más famosa de Rio, para pre- horas. Las hojas fueron instaladas a las 4:20 hs. sionar al STF a resolver sobre el R.E. 635659, que de la mañana, y fueron retiradas a las 16:20 hs. decidirá si es constitucional o no el dispositivo Durante todo el día, participantes de la manifesde Ley de Tóxicos (Ley 11.343/206) que tipifica tación explicaron el acto a locales y turistas, que como delito el uso de drogas para el consumo en su gran mayoría apoyaban la idea.

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

BRASIL

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

MAGAZINE

Cultivador: El Maco Breeder: Mano Negra Variedad: Angola Verde x Bangui Floraci贸n: 60 d铆as Rendimiento: medio

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

ARGENTINA

CON EL ESPÍRITU FORTALEC

CIDO

or Nermi TooCute

Abro los ojos esperando ver la primera

imagen del día. Casi la misma que todos los días. Nuestro jardín. Recién empezando su flora, sus tupidas hojas hacen de la terracita un edén para el cultivador. Pero lo que hasta ayer era parte de la experiencia de verlas crecer, hoy es un mal sueño. En el que en la realidad ellas ya no están. Citando a Alberto Huergo: “Quien haya alguna vez cultivado una planta de cannabis, sabe que es una experiencia que jamás olvidará”. Y así es. Tiempo, trabajo, esfuerzo, dedicación y mucho amor ha sido corrompido una vez más, por una ley que va en contra de la naturaleza misma. Así es como el 23 de marzo (irónicamente el dia previo al 36ª aniversario del Día Nacional por la Memoria, la Verdad y la Justicia) fuimos allanados. Mientras Egon volvía de pasear a nuestra cachorra de año y medio, mezcla de ovejero –Kaya- de la plaza de en frente, ve como un oficial de civil con chaleco antibalas y un arma a la cintura, se le acerca. Acompañado por varios más, entre ellos, uno que portaba un ariete. Presentándose, les pregunta si vienen a efectuar un allanamiento por infracción a la ley 23.737. (Ley argentina de estupefacientes, donde se pena de 4 a 15 años de prisión por tenencia de plantas de marihuana). Al asentir, los invita a entrar a nuestro hogar con un “Vengan, pasen. Los

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estábamos esperando” Mientras en fila india, recorren los 30 mts de pasillo hasta nuestro humilde hogar, telefoneo a Ariel, diciéndole a su contestador “tengo la poli en casa”. Desde la puerta, Egon había tenido la astucia de tocar nuestro timbre, y al responder el portero escuché como solicitaba sentarse en el escalón. (Por su enfermedad -Behcetno puede estar mucho tiempo de pie). Sin creer aun que lo inimaginable estaba sucediendo, corrí hacia adelante, agazapándome detrás de la puerta, escuchando nuevamente la voz de mi marido. Esta vez pidiéndoles a los oficiales no molestar a su suegra, mi madre, de 81 años. Creo que jamás corrí tan rápido esos 30 mts de regreso, hasta alcanzar un teléfono. Lo dejé sobre la mesa. Me di vuelta y ahí estaban. Cinco oficiales de la Policía Federal. Después de presentarme con nombre y apellido, leyeron la orden de allanamiento. Sin dudar, y aplicando nuestros propios volantes informativos sobre qué hacer si te allanan, los llevamos a la planta alta, a la terraza, donde estaba nuestra infracción: plantas de marihuana. Desde la puerta de entrada, y en cada recorrido, hay posters de marchas, copas cannábicas, eventos cannábicos y hasta un reportaje en la revista THC de hace casi año y medio, bajo el titulo de militantes. Dibujos de flores en las paredes y autoadhesivos “Cultivo para mí” en muebles. 20

Somos activistas. Pero primero somos cultivadores. No escondemos, ni nunca lo hicimos, nuestras intenciones de Autocultivo. Luego de ver las plantas, ingresaron al dormitorio. No dejaron un rincón sin revisar. Sin romper nada, sólo desarmaron completamente el ropero y las cómodas. Desparramando cajones, ropa y objetos personales por sobre la cama y el piso. El primer objeto que tomaron fue un adorno de yeso de una pareja besándose. La alzaron y miraron debajo. Instintivamente solté una risa. Con una mirada cómplice de Egon, me indica, “Claro, nosotros nunca pensaríamos en algo así, jaja”. Luego de unos minutos, el ambiente se sintió más relajado. Mientras manos ajenas violaban nuestras pertenencias, seguíamos contándoles sobre nuestra experiencia como cultivadores y activistas pro-cannábicos. Esperaba que Ariel escuchara el mensaje. Pero ante la duda, pidiendo permiso para ir al baño, me escabullí y logré acercar mis dedos al teclado con mi facebook abierto, y posteé el aviso. Insistimos desde hace tiempo en visibilizarnos, en apoyarnos unos a otros. En no permitir que más gente vaya presa por tener plantas de marihuana. Unirnos. Fortalecernos. Y generar la presión necesaria para evitar más detenidos. Las palabras las llevamos a los hechos en reiteradas ocasiones el último año. La presión popular dejó que tanto

Pablo Aguirre, como Hernán “Toy” Gómez, Ezequiel “Pulpa”, entre otros, conservaran o recuperaran su libertad. La posibilidad de que cualquier cultivador puede ir preso es real. “Hoy es él, pero puedo ser yo mañana”. Ese es el sentido primordial de un cambio real. La conciencia. Esta vez, nos tocó a nosotros. Quienes siempre estuvimos expuestos con responsabilidad y asumimos el riesgo de que lo poco probable, sucediera. La denuncia anónima de un vecino. Luego de la revisión de la casa, iniciaron el proceso de escribir las cosas por las cuales nos criminalizaban. Plantas de marihuana, semillas, 3 picadores y una flor que no alcanzaría para, como quien dice, un porro como la gente. Como muchos cultivadores que pueden hacer exterior, esperamos el verano para lograr una cosecha anual. Ese era nuestro caso. Ya no teníamos ni una flor de nuestra cosecha anterior y estábamos en la dulce espera. Aún nos quedaban al menos 2 meses de seguirlas mimando, viendo crecer su fruto. Acababan de dejar de ser niñas con sólo 10 días de flora cuando se las llevaron. Llegó un oficial y al abrirle la puerta, vi esos primeros 3 rostros que nos darían la seguridad de que la comunidad cannábica estaba en camino para apoyarnos. Ariel y Nico, amigos personales y compañeros de AACA (Agrupación Agricultores Cannábicos Argentinos), y Alejandro Sierra, de la revista 26 ABRIL 2012 |

THC. Al paso de una hora, y pese al desorden, el ambiente era calmo y ameno. Los oficiales, ya sin chalecos y sentados en el livingcito (no hay otra manera de llamar un espacio de 3x2mt con popurrí de sillones) dejaban llevarse curiosamente ante nuestra ferviente seguridad y calma en los mismos dichos de siempre. “Creemos en el autocultivo. En el autoabastecimiento. Creemos en la planta. En toda ella. Desde su origen como planta, hasta su potencial en uso industrial y el derecho a elegir la propia medicina. Ejerciendo la reducción de daños al comprender que no es necesario arriesgarse al comprar en zonas marginales, ni ingerir elementos tóxicos del prensado, cuando se puede generar compromiso y responsabilidad cuidando de una planta.” “Cultivar no es para vagos”, les dije con ímpetu. “Preparamos humus con nuestro lombricero. Reciclamos alimentos orgánicos vegetal y recuperamos tierras. Se realizan transplantes y observación continua. Cuidamos el pH del agua y leemos cada señal en el lenguaje de la planta. Cuidamos su crecimiento y sus flores. Son nuestras hijas, nuestras mascotas. Las cuidamos hasta aún después de cortarlas. Somos artesanos. Amantes temporales de 7 meses, que siempre elegimos iniciar ese romance nuevamente.” “No somos delincuentes. Somos gente común y corriente que tiene trabajo y familia. | 2012 ABRIL 27

Somos parte de la sociedad, pero dueños de nuestra privacidad.” “Deben comprender que estamos, existimos y, sin afectar a terceros, elegimos consumir lo que cultivamos. Una planta. Como la vid.”

Por los cánticos, sabíamos que en la puerta se estaba juntando gente. Me permitieron decirles que estaba todo bien adentro. Que no nos detendrían y que, inequívocamente, se llevarían las plantas.

Los 2 testigos que llamaron de la calle, de 20 y 30 años, estaban pálidos y asustados. Sin embargo, con el paso de las horas, mientras el de 20 le avisaba con calma al padre que llegaría tarde; el de 30, quien más “paranoico” estaba, pidió nuestros datos para seguir en contacto. En medio de esta situación, se descubrió un próximo cultivador.

Ya al asomarme, la ovación fue inmensa. Más de un centenar de rostros amigos estaban presentes. Los que un viernes por la noche dejaron todo de lado y acudieron a apoyarnos. Hablamos unas palabras, hasta que me solicitaron cerrar la puerta. Volviendo emocionada, Egon cebaba unos mates mientras todos nos sonreíamos del cántico “autocultivo” que sonaba a 30 mts de distancia. El subcomisario se hizo presente, rechazando la asistencia del comando especial que le ofrecieron por radio, para contener a la gente. Sabía que no habría ninguna acción violenta. Sólo cánticos, firmeza y mucho humo.

Una patrulla bloqueó el acceso a la calle, redirigiendo el tráfico hacia la periferia. Muchas personas habían llenado nuestra vereda y la de enfrente con cánticos, humos, y banderas. Las luces de la plaza hacían el evento más multitudinario.

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Conversando de par a par, estábamos de acuerdo en que la ley debe cambiar para el cultivador. Y sólo perseverando y con seguir mostrándonos, estamos en el camino para ese cambio.

Una oportunidad como esta no podía dejarla pasar. Y a continuación de tragarla como pude, les expliqué todas las propiedades benéficas que tiene el Delta 9-THC en enfermedades tales como cáncer, VIH, glaucoma, alzheimer y etc. etc. etc... Por supuesto, El desfile de plantas se inició. 2 pisos en es- entre ellas, la enfermedad de Behcet (aucaleras. Idas y vueltas. Cargándolas sin cui- toinmune, etiología y cura desconocidas) y dado en una camioneta abierta. Varios ami- diabetes. gos en motos la siguieron. Parando en los semáforos la gente las admiraba con aplau- Los que me conocen, saben que me gusta sos “¡Liberen las plantas!” hablar mucho. Y hablar de cannabis no es algo que me cueste demasiado. Así es que Una segunda camioneta retira el resto de arrancando por las propiedades medicinalas plantas. Esta vez, viendo el suceso previo, les, pasando por esa frase que un día me era una caja de metal, a lo cual, muchos opi- dijo Ale “la ilegalidad termina donde empienaron que sólo le faltaría un sodio y sería el za mi enfermedad y mi dolor”, terminé dánIndoor Móvil de la Ciudad de Buenos Aires. doles un curso intensivo de cultivo hasta la 1 am, que se marcharon. Al llegar las 22 hs, pedí permiso para descubrir en el desorden del dormitorio mi medi- Incluso, y sin exagerar, uno de los oficiales cina. Una pastillita para la diabetes mellitus. consultó, porque tenía una planta llamada | 2012 ABRIL 29

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD Palo de agua y se le estaban poniendo negras las puntas de las hojas y estaba casi pelada. El cannabis es una planta y por ende, tenemos cierto conocimiento básico sobre las mismas. El problema que tenía el palo de agua del oficial, era exceso de riego por falta de drenaje. (Puso una maceta sobre otra, sin las perforaciones necesarias... y sin prestarle atención la estaba ahogando). Dentro de un clima ameno, entre sonrisas, analizábamos cómo esta hierba santa forma parte de la cultura del hombre desde hace 8000 años. Y sólo 70 de prohibición. Así como nosotros mismos tenemos nuestro árbol de caqui, un limonero y la parra que desde niña, fortaleció el lazo con mi papá al ayudarlo a hacer su propio vino. Tradición que seguimos llevando a cabo en familia. Hoy, y desde hace ya unos años, decidimos también aplicarla al cannabis. Generar nuestro propio cultivo. No depender de nadie más que de nosotros mismos. Autoabastecernos. Mantener el principio básico del ser humano, la libertad. Decidir sobre nuestro cuerpo y estilo de vida. Tragicómica. La mejor manera de describir la situación que vivimos durante casi 6 hs. Los oficiales cumplían con su trabajo, como había quedado claro durante esas horas con mate de por medio. Ellos mismos tenían conciencia del consumo personal y de lo útil 30

ARGENTINA que sería en la sociedad normalizar la planta. Que la ley escrita reconozca la diferencia entre un narcotraficante y un cultivador. Porque ellos mismos lo saben. Sólo falta el proyecto y su aprobación. Los testigos y los oficiales se fueron saludándonos con ánimo. Muchos de los amigos nos rescataron ramitas de nuestras hijas. Que fueron donadas generosamente por el oficial que las guardaba en la camioneta. Las 4 patrullas se retiraron, mientras alzaba en alto esos hermosos esquejes.

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

Derechos personales e individuales. Necesitamos ser respetados. Ser incluidos. Dejar de ser discriminados. El usuario de cannabis no es un criminal. Los derechos humanos se ganan con la concientizacion. Con la presión popular y la empatía. El cambio se inicia cuando nos identificamos con el otro. Si nos mantenemos unidos, nos fortalecemos.

6:30 de la mañana. Los últimos amigos se Hoy, en medio de un cambio de ley, debemarcharon. Quedamos en silencio, con nuestro hogar desbaratado. Nuestra terracita vacía. Ya sin aromas, sin el sonido de las hojas al viento. Soledad infinita que nos perforó el alma. Secuestraron nuestras nenas. No las cuidarán. No tendrán luz ni las regarán. Sufrirán y morirán lentamente. Y esto, para mí, es tortura. Sólo unas horas después acudimos a Plaza de Mayo, donde se realizaría una marcha y un acto conmemorativo por el Día Nacional de la Memoria, por la Verdad y la Justicia. Acompañamos a las madres e hijos de desaparecidos. No nos olvidamos de ellos. Por amar la democracia en la que vivimos, no debemos permitir que vuelvan viejas épocas de represión y sometimiento. Debemos seguir conservando nuestra libertad y seguir luchando por los derechos aún perpetrados.

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

ARGENTINA

mos procurar que el mismo sea abarcativo vador. Alguien que amaba la vida misma y a los cultivadores. Justo sobre el consumo lo demostraba creando y cuidando. personal. La actual ley fue quien lo corrompió. Basta de criminalizar al usuario de cannabis. Basta de discriminarnos como delincuentes A 2 semanas de la tan esperada Marcha o enfermos. Mundial de la Marihuana, una amiga cultiEs hora de que le devolvamos a la planta, lo vadora y activista, ha sido arrebatada de sus que por naturaleza le corresponde; su liber- plantas. tad. No fue un allanamiento policíaco. Fueron Normalización del Cannabis los “cogolleros”. Ladrones que ven dinero en el trabajo de otro. ¡Basta de presos por cultivar! Fue la casualidad la que llevó una patrulla al Nuestro caso hoy: cerco de metal perforado. Estamos en libertad. Al menos por el momento. Nuestra causa se encuentra a cargo Ella, desconsolada, sólo logró ser chantajeadel Sr. Juez Sergio Torres, en el Juzgado No da. O flores o dinero. 12, en Capital Federal. Las pericias aún están en curso. Sin acceder, se liberó de la policía bajo presión. En el último mes El temor no nos vencerá. Por el contrario, Hace unos años, 2 hermanos fueron con- nos hace más fuertes. denados a 4 años de prisión por cultivo de marihuana. Policías o Cogolleros, les decimos: No nos rendiremos. No dejaremos de culAmbos cumplieron condena. 4 años de mal- tivar. tratos físicos y psicológicos. No nos dejaremos intimidar ni dejaremos Uno de ellos, un año después de ser libera- de luchar por nuestros derechos. do, se suicidó. Podrán cortar todas las flores, pero no deNo dejo de pensar que esta vida se perdió tendrán la primavera. por responsabilidad de una ley injusta. Una ley que corrompió el alma de un culti32 ABRIL 2012 |

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

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FLYING FOR THE CITY

HISTORIAS DE ALTO VUELO

UN BAJÓN FRUSTRADO Por Quema lo que queda / Ilustracion Maxi Moscardi

Hace rato teníamos ganas de disfrutar de

una White Widow y luego bajonear algo rico, partimos camino a Avenida Valparaíso una tarde de domingo, caminamos un rato por las ferias artesanales, mirando las mismas cosas que tienen todas las ferias artesanales de Chile, tazones con fotos de la guagua, llaveros, aros, y harta lana. Fuimos al estero Marga Marga y encendimos la compañía de la White Widow. Mientras fumaba, contemplaba el estero y pensaba que esta época del año tiene un particular paisaje, por un lado algunas aves flotando apaciblemente y por el otro, miles de autos estacionados rodeando la carpa de “El Che Copete”. Después de un rato de los primeros cosquilleos y sentir que ya estábamos en pleno vuelo, recordamos nuestra idea del “bajón ideal”, conversamos sobre un tenedor libre que quedaba cerca de donde estábamos -“La Gran Torre”- era un local grande y que prometía gran variedad de platos, ¿qué mejor?. Iniciamos nuestro camino atravesando el Marga-Marga cuando comenzamos a sentir que el camino era más largo de lo que recordábamos, yo sentía que caminaba y no avanzaba. – Siento que no avanzamos- , no necesité decir más para que las risas de mi acompañante comenzaran a retumbar en mi oído – Yo siento lo mismo!!! …¿y sabes? Siento que toda la gente nos mira-, las risas se me escaparon de la boca y me quedé mirando a mi alrededor. La señora que cruza la calle, el caballero del auto, la niñita con su abuelita, y hasta el pato del estero nos miraban... la miré de vuelta y nos reímos de nuestra “psicosis momentá-

nea”. Seguimos nuestro eterno camino hacia ese momento llamado bajón, y dando la vuelta hacía Avenida Valparaíso comenzamos a divisar el local pero algo andaba mal, las luces estaban apagadas y cuando nos acercamos logramos distinguir que la cortina tapando las vitrinas nos daban una mala noticia: Local Cerrado… Mal…. – Está cerrado!- miré la hora y tuve la esperanza de que quizás aún no abría… – Pucha... oye,¿ y si le preguntamos a alguien?- me dijo. Miré a mi alrededor buscando a alguien que pudiera saber algo, cuando de pronto ¡bingo!, el cuidador de autos…¿Cómo no iba a saber algo? Me acerqué y le dije – Señor!, Usted sabe si van a abrir?- El cuidador me miró y me habló en un idioma desconocido que probablemente sólo conocía él... abrí los ojos lo más que pude y le dije – Qué??? No le entendí, disculpe… Me miró y tratando de gesticular con las manos volvió a repetir, dios sabe qué cosas, porque yo no le entendí absolutamente nada, miré a Valentina que estaba con peor cara quela mía y me dijo – Y?- yo la miré y le dije – No van a abrir. – ¿Pero qué te dijo?, me preguntó- yo ya más cerca de ella le dije – La verdad es que no le entendí nada, hablaba raro, de esos raros cuando no sabes si está curado o tiene problemas reales para hablar. Nos pusimos a reír de la situación preguntándonos qué diablos había pasado con el tenedor libre y tratando de interpretar algo de lo que el señor había intentado explicar… No nos quedó más que caminar un par de calles y consolar nuestro bajón con un helado.

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ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

CHILE

40 ABRIL 2012 |

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HISTORIA DEL CANNABIS

Teorías del origen geográfico del Cannabis

SUR DE ASIA

Por Rasjano / Ilustraciones AURCVL

gran diversidad de variedades de cannabis y su uso extensivo en toda la zona norte de la India y Nepal, a lo largo de todos las faldas del Himalaya (del inglés NEPAL: Never Ending Peace And Love), implicó que esa región fuese una de las zonas donde más se utilizaba extensamente, independientemente de que no sea el origen exacto, es donde existe una cultura tras el cultivo y consumo de Cannabis. Linneaus (1974), fue quien inicialmente nombró a esta especie como Cannabis sativa, cuando estableció el sistema binominal científico de nomenclatura, creyendo en ese entonces que el Cannabis sativa era nativo de la India. Sin embargo, él nunca recolectó especímenes de esas áreas y las notas de su herbario de hojas era bastante ambiguo por la diversidad genética dependiente de la zona de cultivo (Schuletes et al.1974). Sharma (1979) argumentó que el Cannabis era originario de los valles a lo largo de los montes del sudeste del Himalaya desde Kashimir hasta Nepal, y Buthan hasta Burma. La diversidad fenotípica (es decir, la caracterización 42 ABRIL 2012 |

de los efectos visibles de su genotipo), fue el criterio más importante para obtener sus conclusiones. De acuerdo a Sharma, los nómades de Moslem generalmente acostumbraban a llevar consigo semillas, recorriendo desde

las Montañas de Elburz (Persia), hasta el Medio Este. Los pueblos asociados a la cultura marítima fueron los encargados de llevar consigo hasta la costa este de África, drogas como el Cannabis sativa desde el Este hacia el Oeste, y en el sur p o r

bis sativa más psicoactivas, que sólo lograron llegar a latitudes de más al sur de Asia. Sharma argumentó que las variedades cultivadas en Asia Central fueron subiendo paulatinamente hasta llegar al Oeste de Europa y por el Este a través de la Ruta Silk hacia China; con la selección hecha por los cultivadores de aquellas épocas, se lograron separar algunos fenotipos de floración corta con el fin de producir plantas más psicoactivas por su mayor contenido de THC. Sharma creía profundamente que las culturas Chinas y Europeas tenían un leve interés en el Hashish, pues no había preocupación en su conservación y por ende se generaba una oxidación del THC reduciendo su potencia psicoactiva y aumentando sus niveles de CBD y otros. Así, estas culturas más nortinas se enfocaron principalmente en la producción de genotipos para producir fibras. Mucho después, estas variedades de fibra fueron distribuidas en Euroasia.

Burm a . Las variedades de Cáñamo “ i n dustrial” fueron distribuidas en el norte de Asia Central y tuvieron una mayor penetración que las variedades de Canna| 2012 ABRIL 43

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Edici贸n Limitada 7 Banco: Trip Seeds Variedad: Deep Chunk x Panama /Mestiza

COCINA

CUCCINA CANNABICA

BROWNIE MÁGICO Por Mr. Brownieman y Cocinera Exótica

Ingredientes 2 huevos 2 tazas de azúcar 250g de mantequilla 3/4 de taza de cacao amargo 2 tazas de harina 1 taza de hoja pulverizada o 10-15 g de rico cannabis 1 cucharada de té de polvos de hornear

Preparación: Este tipo de recetas parte con un po-

rro para el cocinero, ojalá una rica sativa para inducir la creatividad en el chef. Posterior a ello hay que preparar la mantequilla cannábica, este paso puede ser un poco demoroso, pero en Internet podrán encontrar más de una forma de realizar esta parte. En este caso, sugerimos el rico cannabis con la mantequilla y 2 tazas de agua caliente, dejar hervir a fuego lento aproximadamente 15-20 min. El resultado final serán dos fases, una oleosa, que es la mantequilla más todos los cannabinoides y otra acuosa donde quedan otros componentes que no nos interesa que estén en 46 ABRIL 2012 |

nuestros brownies. La separación de ambas fases no es complicada y si disponen de poco tiempo pueden usar un embudo para realizarlo rápidamente, sólo hay que eliminar la fase líquida y conservar la mantequilla cannábica. Si hasta aquí esta parte te dio miedo, de aquí en adelante el proceso es relativamente sencillo. A continuación, derretir a baño maría la mantequilla cannábica e incorporar el cacao amargo, posterior a ello batir los huevos hasta que quede una mezcla más o menos densa (no esperes que quede como un merengue, con un par de minutos basta, ojo) e incorporar a

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la mezcla mantequilla cannábica más cacao amargo. Agregar harina cernida más polvos de hornear y mezclar vigorosamente. Verter en un molde enmantequillado y harinado, cocinar por 45 minutos aproximadamente en horno precalentado y a disfrutar con moderación.

Información Nutricional

Energia total (kcal) Proteínas (g) HdeC (g) Fibra dietaria (mg) Lípidos (g)

Totales (15 unidades) Por porcion 5708,4 380,6 48,2 3,2 753,8 50,3 14,1 0,9 68,9 4,6 | 2012 ABRIL 47

INTERNACIONAL

COGOLLOS SUD

Manuel, Chilensis

Mexican Sativa

White Widow, Zuri

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DAMERICANOS

WhiteDarf

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NEUROCANNABIS

CIENCIA

Por Fernando J. Sepúlveda

En esta nueva edición utilizamos un formato mixto, en conjunto con nuestro amigo y colaborador Pablo A. Ascolani, de Rosario, Argentina, para traerles un poco de información sobre cómo los endocannabinoides serían capaces de modular el tiempo de vida de individuos pequeños como los gusanos. A todos nos queda claro que no somos precisamente un gusano, sin embargo, no deja de llamar la atención que moléculas como los ricos cannabinoides puedan afectar cuánto podemos vivir; a continuación, una pincelada de cómo esto puede estar pasando.

Cannabinoides, restricción calórica y de cómo aumentar la vida comiendo semillas Por Pablo A. Ascolani y Fernando J. Sepúlveda

La restricción calórica es un método que

puede extender la vida en diversas especies y actualmente se cree que parte de los efectos fisiológicos de los períodos de ayuno están mediados por el sistema endocannabinoide (SEC). Las señales metabólicas que coordinan la respuesta del organismo a la “falta de calorías” y nutrientes, incluyen las N-aciletanolaminas, entre las que se encuentra la anandamida, el endocannabinoide más abundante presente en el organismo humano. En relación a esto, un aspecto muy relevante es que los períodos de ayuno generan cambios en

los niveles o cantidad a nivel cerebral de algunas proteínas de importancia para el sistema endocannabinoide. Si bien estos efectos inducidos por el ayuno no están completamente entendidos, los investigadores creen que este tipo de cambios en el patrón de expresión de las proteínas asociadas al sistema endocannabinoide, pueden estar relacionadas con el tiempo de vida de los individuos. Interesantemente, existen estudios científicos usando animales pequeños que mues-

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CIENCIA

NEUROCANNABIS

tran que la restricción calórica puede aumentar significativamente la expectativa de vida (1). Por otro lado, existe una relación entre la restricción calórica y la expresión genética en el tejido adiposo de diferentes elementos del SEC como el receptor CB1 y la amida hidrolasa de ácidos grasos (FAAH) Sistema Endocannabinoide y ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs) Los ácidos grasos poliinsaturados son moléculas precursoras para la síntesis de endocannabinoides, por ello es que la ingesta de ácidos grasos tiene efectos modulatorios sobre la actividad de SEC. En este sentido, un aumento en la concentración plasmática de PUFAs, como sería cuando comemos pescado rico en omega 3 y 6, impacta directamente en los niveles de algunos endocannabinoides como la araquidonoiletanolamia y el 2-araquidonoilglicerol y otras acil-etanolaminas y

2-araquidonoilgliceroles. Interesantemente, la utilización de este tipo de endocannabinoides puede ser utilizado como estrategia para el tratamiento y la prevención de enfermedades como la diabetes tipo 2, la obesidad y el síndrome metabólico (3) Por ultimo, un dato histórico interesante bajo nuestro punto de vista es que existen relatos que indican que el buda mitológico aguantó una gran cantidad de días en condición de ayuno y comiendo sólo semillas de cannabis; esto puede sonar un poco loco, pero tiene mucha relación con lo descrito anteriormente. Una posible explicación, si aceptamos brevemente que buda existió y que el relato es real, en dos hechos omega 3 y 6, los cuales como vimos, promueven la síntesis de ácidos grasosocannabinoides y 2) dichos cannabinoides como vimos en la primera parte, pueden ser capaces de modular el estado nutricional y de algún modo que no está muy claro, aumentar el tiempo de vida. ¡A comer semillas, se ha dicho! Referencias 1. Lucanic, M., Held, J. M., Vantipalli, M. C., Klang, I. M., Graham, J. B., Gibson, B. W., Lithgow, G. J., and Gill, M. S. (2011) Nature 473, 226-229 2. You, T., Disanzo, B. L., Wang, X., Yang, R., and Gong, D. (2011) Lipids Health Dis 10, 194 3. Banni, S., and Di Marzo, V. (2010) Mol Nutr Food Res 54, 82-92

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CANNABIS MEDICINAL

CULTIVA MEDICINA

DEPRESIÓN Y CANNABIS: “La planta que da energía de vida” Por Maldita Berenjena/ Cultiva Medicina

“Un cuarto de cigarro de cannabis cambiaba mi auto-percepción para enfrentarme a las personas que tenía delante. Era como de la noche al día. Desde entonces la utilizo para pensar con claridad, concentrarme y, sencillamente, disfrutar de la belleza del mundo como no lo había podido hacer durante años”. Ana, 56años ( 1). La gran mayoría de nosotros sabemos lo que

es estar con el ánimo bajo, esta sensación prolongada es conocida como depresión: es como si la tensión interior, sufriera un escape y se desinflara. De repente las pilas se agotan y dejamos de funcionar. Normalmente son crisis agudas y justificadas, tras una mala noticia, una situación desagradable o el luto por un ser querido. Aunque existe gran variedad de síntomas, la depresión lleva a los pacientes a perder interés ante todo lo que le rodea o caer en una ansiedad que dificulta la vida normal, la concentración o la toma de decisiones. Los síntomas principales son pérdida de apetito e insomnio, dolor de espalda y de cabeza, indisposición estomacal, estreñimiento y fatiga crónica.

Tratamiento farmacológico convencional Los tratamientos normales para la depresión en general han sido fármacos antidepresivos, de los cuales hay de variados tipos y cuyos efectos secundarios son variados, pero en general se aceptan que pueden ser aumento de peso, estreñimiento, dificultad urinaria, entre otros. Por otra parte, otra droga antidepresiva que se emplea mucho es el carbonato de litio, que ha sido descrito como “una camisa de fuerza emocional” y que la mayoría de los pacientes termina abandonando. Un clásico son las conocidas benzodiacepinas, más adictivas, con mayor capacidad de generar tolerancia, llenas de incompatibilidades medicamentosas, despertares con resaca y con una efectividad farmacológica discutible.

La terapia supervisada por un medico psiquiatra y/o un psicólogo es aceptada como una herra- Depresión y cannabis mienta útil para tratar la depresión, sin embargo, la variada oferta farmacológica presenta muchas El cannabis entre sus propiedades más conocidas, se encuentran las euforizantes y uno de los limitaciones

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usos médicos más antiguo que se ha hecho de esta planta es para el tratamiento de los trastornos del ánimo. Hay registro en escritos galénicos orientales clásicos de su utilización médica y posteriormente tras la introducción de su consumo en Occidente en el siglo XVIII, varios psiquiatras destacados han hecho conocida su defensa de su uso terapéutico, como el Dr. Moreau de Tours en un tratado publicado en 1845, el cual plantea que no sólo mitiga los síntomas depresivos al levantar el ánimo, sino que tiene propiedades ansiolíticas en las manías (1). Otro psiquiatra especializado en el uso del cannabis para trastornos mentales, el Dr. Tod Mikuriya, describe que el poder del cannabis para combatir la depresión es quizá su propiedad más importante. Además de ser euforizante y ansiolítico, es un tratamiento ideal para otro de los síntomas principales: el insomnio. Provoca un profundo sueño reparador ausente de desagradables ensoñaciones y sin resaca al despertar (2).

Resumiendo, el cannabis se ha descrito puede calmar la ansiedad y ayudar a que los enfermos piensen con claridad, se concentren, transformándose en una terapia que mejora la calidad de vida y entrega otra visión del mundo que nos rodea. Lo más interesante, lo hace sin todos los efectos secundarios asociados a los antidepresivos clásicos, lo cual es una gran diferencia. Nota: En cualquier caso, quienes sufran trastornos psicológicos, deberían consultar con un psicólogo antes de consumir cannabis. Referencias

(1) L Grinspoon. Marihuana la medicina prohibida, Ed. Paidos. 1997 (Testimonial) (2) J-J Moreau de Tours. La manie avec stupeur; tendance a la demence. Traitement par extract (principe resineux) de cannabis indica. Guerison. Gazette des Hospitaux Civils et Militaires 30:391 (3) E Rosenthal et al. Manual médico de la marihuana, Ed. Castellarte, 1999. Los ensayos clínicos realizados a finales del (4) R Musty. Potential therapeutic of cannabinoids on siglo pasado para demostrar la eficacia del can- anxiety. A review. Congreso IACM 2005.

nabis para la depresión dieron resultados poco esperanzadores: sólo unos pocos enfermos mejoraban. Este estudio es solo fue un claro ejemplo de cómo no había que hacer las cosas: en lugar de utilizar la totalidad de la planta sólo se empleó su principal cannabinoide, el THC. El Dr. Richard Musty, profesor de psicología y estudioso del efecto sobre la ansiedad de los distintos componentes del cannabis, destaca que el THC es ansiogénico y el CBD (canabidiol) es ansiolítico; mientras el THC restablece el ánimo, el CBD seda y contrarresta el efecto ansiogénico del primero. Por lo que la totalidad de la planta es más eficaz que su principal cannabinoide aislado. 58 ABRIL 2012 |

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DR.YERBER

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CONSULTORIO CANNÁBICO

Por Nikky / Fotos Octavio

Especial: “Secado, curado y almacenaje” Si bien una de las etapas más esperadas es la cosecha, muchos se equivocan al pensar que ésta es la parte cúlmine de su proyecto. Luego de la entretenida y satisfactoria tarea de cosechar, viene una fase igual o más importante que el cultivo mismo: el hacer que tu yerba se seque bien, y se mantenga así por el mayor tiempo posible. Sólo realizando correctamente el secado, curado y almacenaje se conseguirá un humo agradable, suave en boca y garganta, de sabores bien logrados y por sobre todo bien volador. El secado es fundamental, pues durante este proceso no sólo se evaporará la humedad, sino que se descompondrá la clorofila, y pasarán una serie de procesos químicos que aumentarán la cantidad de THC disponible y harán que los sabores y olores de la yerba se consoliden. El secado debe ser lento, es decir, nunca se debe apurar con calor, menos con luz directa del sol, pues la luz descompone el THC en una planta ya muerta. Por lo

mismo, también se debe buscar siempre un lugar oscuro o semioscuro donde secar las plantas. La temperatura ideal para un buen secado es alrededor de 15° Celcius, por sobre 20° ya no es óptimo pues se perderá humedad muy rápido, arriesgando perder las propiedades organolépticas de la yerba. Al cortar, se tiene la opción de manicurar antes de poner a secar, o de dejar la planta lo más intacta posible. La primera opción podría resultar más práctica, pero la planta se secará más rápido. Si ya llegó el invierno y cuentas con un lugar más o menos templado, entonces no resulta tan grave que mutiles la planta antes de ponerla a secar. La opción de dejar la planta intacta hará que se seque más lento, sin embargo el inconveniente de esta técnica es que resulta algo más difícil manicurar después, y también ocurre que las hojas tienden a caer sobre los cogollos y pegarse a la resina, perdiendo algo de ésta al manicurar. En general siem-

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pre hay que manipular nuestra yerba con el mayor cuidado posible, sin tocarla mucho, pues los tricomas se rompen y se oxidan, afectando la potencia y el efecto. Se debe procurar que el espacio de secado sea ventilado (o al menos no hacinado), pero nunca se debe tirar aire directamente con un ventilador a la materia vegetal. Se recomienda buscar siempre los lugares más bajos, como las baldosas de un baño, una bodega, etc., ya que a nivel de suelo siempre la temperatura es menor. Uno puede ingeniárselas y hacer cámaras de secado muy simples en base a cartón, a las que incluso se les puede hacer un sistema de extracción de aire con filtrado, usando filtros de carbón activado (esos de campana que venden en las ferreterías son muy útiles) y ventiladores de PC. El olor ciertamente va a ser un problema durante unos días luego de la cosecha, teniendo olores quizá más fuertes que cuando estabas en la fase final de floración. Aquí la mejor recomendación, aparte de una cámara de secado con filtro, es no cortar ni mover mucho la planta, es decir, dejarla intacta para minimizar su emisión de olores. Se debe ir observando cómo avanza el secado, la idea es que éste sea parejo y paulatino. Como referencia, normalmente debiera demorarse entre una y dos semanas. Se podrá notar que ciertos cogollos se secan antes que otros, esto puede deberse a corrientes de aire, aunque también es normal que los cogollos chicos se sequen antes que los grandes. Por lo mismo se puede ir cambiando de lugar las ramitas colgadas, etc.

Encontrar el punto preciso no es del todo trivial, sobre todo debido a lo poco parejo que suele ser el secado. Normalmente se debe esperar a que las ramas chasqueen al doblarse, es decir se quiebren y hagan “crac” en vez de doblarse. Para entonces la yerba se sentirá seca por fuera, pero por dentro tendrá todavía humedad. La yerba debiera estar ya ‘fumable’, pero si se resquebraja, es porque se secó demasiado. Existen distintos tipos de curado, pero lo más común es curar en frascos herméticos o cajas semiherméticas de madera. La idea es manicurar los cogollos si es que no lo habías hecho antes, y ponerlos en el recipiente llenándolo bien para que no tenga mucho aire pero nunca apretándolos. Una vez hecho esto, luego de unas horas, debes revisar la humedad de los cogollos, la que debiera redistribuirse, desde adentro hacia afuera. Si el resultado es que la yerba se siente húmeda al tacto, es que todavía falta secado, y se debe sacar la yerba y dejarla encima de papel de diario o algo para que, cuando vuelva a sentirse seca al tacto (algo “crujiente”, para nada “esponjosa”), enfrascarla de nuevo para repetir el proceso. Una vez que lograste que no esté del todo húmeda al cerrar el frasco por horas, se deberá abrir una o dos veces al día para que el aire se renueve, y continuar con esto por al menos un par de semanas. El olor se irá acentuando y la yerba se empapará de sus propios olores, quedando no sólo más sabrosa, sino que también con un efecto mucho más potente y duradero.

Se deben dejar los frascos o las cajas en un El paso del secado al curado es algo clave. lugar similar al de secado, es decir oscuro 62 ABRIL 2012 |

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Variedad Panama x Deep Chunk/Uzbekistan

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Variedad Panama x Deep Chunk/Uzbekistan

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y fresco, lo más fresco posible. El refrigerador no es una mala opción, sobre todo en climas muy calurosos. Eso sí, en el refrigerador el proceso de curado demorará mucho más, y hay que tener mucho cuidado con los cambios bruscos de temperatura, que pueden virtualmente destruir la yerba. El mejor consejo que se puede dar a esta altura es aguantarse de fumar, ya que equivale a comerse la carne cruda en un asado. Si se va a picotear, recomendamos comenzar por los cogollos más bajos, guardando lo mejor para el final. Los cogollos sin curar vuelan por poco tiempo, y la potencia puede ser menos de la mitad que la del mismo cogollo pero curado. Se debe recordar abrir los frascos al menos una vez al día para que se renueve el aire, quizá un par de veces más al comienzo, y luego con menos frecuencia. Las cajas, si no son muy herméticas, necesitarán abrirse con menos frecuencia. Para obtener un producto de calidad, se necesitará al menos de dos a tres semanas, y por nuestra experiencia, con alrededor de 6-8 semanas se alcanza el óptimo, aunque eso obviamente depende del gusto del consumidor y de la forma de curar la yerba.

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más comunes no lo son, deben ser de estos con bordes de goma. Una muy buena recomendación es contar con frascos de distintos tamaños, así cuando se quiera consumir, se saca de los más chiquititos, y no se abren innecesariamente los frascos grandes. Existen máquinas de sellado al vacío, que pueden ser muy útiles, sin embargo hay que aprender a usarlas, ya que si no la paras a tiempo te pueden aplastar un cogollo, y ya sabemos que eso no es bueno. Esperamos hayas tomado nota de estos consejos prácticos, y puedas así hacer durar lo más posible tu yerba para sorprender a tus amigos con finuras de temporadas de antaño, que todos ya creían acabadas!

Luego de llegar a este punto óptimo, debes evitar que la yerba se siga secando, porque de lo contrario perderá sabor y su volada se pondrá pesada y fome, transformándose el THC en otros cannabinoides más pesados y narcóticos. La materia vegetal inevitablemente se degrada. Para evitarlo, se pueden guardar los frascos bien llenos (con poco aire) en el refrigerador. Asegúrate que sean frascos herméticos, ya que los conserveros

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