安心飲食
對應指標
PR01, FP05,揭露準則 04
(二) 食品安全相關驗證 1. 本公司重視品質管理與食品安全管理,取得下列國際食品安全標準驗證。 88 年通過 ISO 9002:1994 (品質管理系統) 驗證。 91 年 5 月 ISO 9002:1994 驗證改版為 ISO 9001:2000 (品質管理系統) 驗證。 96 年 5 月中壢廠、斗六廠通過 ISO 22000:2005 (食品安全管理系統) 驗證。 99 年 4 月 ISO 9001:2000 驗證改版為 ISO 9001:2008 (品質管理系統) 驗證。 102 年 5 月中壢廠、斗六廠通過 FSSC 22000:2010 (食品安全系統驗證) 驗證。 103 年 2 月中壢廠、斗六廠 FSSC 22000:2010 驗證改版為 FSSC 22000:2013 (食品安全系 統驗證) 驗證。 本公司 ISO 22000:2005 (食品安全管理系統)及 FSSC 22000:2013 (食品安全系統驗證), 驗證範圍涵蓋中壢廠及斗六廠全產線,104 年生產量中,經由第三方公正單位依國際食品安 全標準驗證(ISO 22000:2005 及 FSSC 22000:2013)之產線生產量佔比為 100%。 通過 ISO 22000:2005 及 FSSC 22000:2013 的生產量佔比 102 年 103 年 104 年 中壢廠 100% 91% 100% 斗六廠 100% 100% 100% 合計 100% 92% 註 3 100% 註 1:本公司取得 SGS 公司 ISO 22000:2005 驗證證書編號為 TW13/10391(中壢廠)、TW13/10393(斗六廠)。 註 2:本公司取得 SGS 公司 FSSC 22000:2013 驗證證書編號為 TW13/10392(中壢廠)、TW13/10394(斗六廠)。 註 3:因應新產品上市 (Cup 杯裝果汁飲料與 PET 瓶裝無菌產品飲料於 103 年 5 月開始製造),本公司於 103 年 10 月 17 日擴大 ISO 22000 與 FSSC 22000 之驗證範圍,然因驗證時點落差,故 103 年本數據未達 100%。 註 4:以公司 ERP 報表統計通過驗證之產品產量除以總產量計算佔比。
2. 食品 GMP 協會於 104 年 4 月正式改名為台灣優良食品發展協會(Taiwan Quality Food Association,TQF),中壢廠與斗六廠全產線皆通過 TQF 驗證。
中壢廠
斗六廠
驗證工廠 生產系統編號
黑松產品類別
驗證標準
驗證有效期間
01003
碳酸、果汁、茶、 運動補給飲料
01080
水
16022 16102 16103 16104 01219 01014 16006
茶、咖啡 茶 咖啡 茶 碳酸、運動補給飲料 果汁、運動補給飲料 茶、咖啡
GMP TQF GMP TQF TQF TQF TQF TQF TQF TQF TQF
104/01/01-104/12/31 104/09/21-105/09/20 104/01/01-104/12/31 104/09/21-105/09/20 104/09/21-105/09/20 104/11/27-105/11/26 104/11/27-105/11/26 104/11/27-105/11/26 104/10/26-105/10/25 104/09/21-105/09/20 104/09/21-105/09/20
註:因 GMP 標章 104 年 6 月才正式由經濟部移轉 TQF 協會,且黑松各產線通過驗證時間不一, 因此不予計算 104 年產量佔比,預計將從 105 年起計算。
16