Messe & Event 4/2018

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� Catering

� Wein & Event

WIE WEINGÜTER ALS LOCATION AUTHENTIZITÄT BRINGEN

Ernten Sie Event-Erfolg!

Perfekte Orte zum Feiern, die von sich aus Flair mitbringen (und auch kulinarisch beeindrucken)? Nicht wenige Veranstalter denken dabei an Weingüter. Vom historischen Keller bis zum modernen Landmark Building vom Stararchitekten geben sie Events einen betont lockeren Rahmen. Redaktion: Roland Graf

Große Produzenten wie das Weingut Esterházy

Events zusammengehören, wurde diesen Som-

haben etwa das Wirtschaftsgebäude „Kalanda-

mer beim Beachvolleyball-Highlight „A1 Major

haus“ komplett für Veranstaltungen adaptiert. Das

Vienna presented by Swatch“ eines Besseren ­

250 Jahre alte Gebäude steht nunmehr als moder-

­belehrt. 50 Winzer hatten A LA CARTE und „Wine

nes Eventlokal (bis zu 200 Personen) zur Verfü-

Affairs“ versammelt, um das

gung. Der Schaflerhof in Deutschkreutz dient

Sport-Spektakel zu ergänzen.

ebenfalls nicht nur als spektakuläres Verkostungs-

Jakob Lackners Unterneh-

lokal der Weine von Waltraud Reisner-Igler und

men „Wine Affairs“ hat sich

ihren Söhnen. Fast wie eine Wein-Kathedrale

generell der Veranstaltung

wirkt die Location – Dutzende Barriquefässer sind

von ­ vinophilen Events für

schon beim Aperitif ein Hingucker.

jüngere

ver-

Und genau darin besteht einer der wesentlichen

schrieben. Denn wie kaum

Vorteile einer Veranstaltung beim Winzer – die

eine

authentische Atmosphäre eines uralten Hand-

Zielgruppen

andere

„Klammer“

kulina­ rische

verbindet

der

werks hat ihre eigene Faszination. Diese Arbeit

Wein die Generationen und unterschiedliche

mit den Abläufen der Natur – heuer etwa erfolgt

Schichten. Das gilt nicht nur, wenn die Winzer in

die Lese aufgrund der Hitze fast um einen Monat

die Stadt kommen, sondern auch bei Veranstaltun-

früher – ist in der digitalen Zeit selten geworden.

gen an der Quelle – nämlich im Weingut selbst.

Deshalb punktet der Wein-Event bei vielen Menschen, auch solchen, die privat vielleicht nicht zu

VIEL PLATZ FÜR INDIVIDUALITÄT

den Experten oder Liebhabern des Rebensafts

Wer heute im Vollerwerb Wein erzeugt, braucht

zählen. Denn die Anzahl an Winzern, die auch

vor allem viel Platz. Stahltanks und Barriquekeller

gerne die Faszination ihres Berufs weitergeben, ist

wollen in getrennten Räumlichkeiten unterge-

stetig steigend.

bracht werden, dazu kommen Pressen, Etikettiermaschinen und Traktoren. Was die Winzer mitun-

NICHT BELIEBIG ZU KOPIEREN

ter vor Platzprobleme stellt, hat ihnen mittlerweile

Explizit zu seinen Weinen hat etwa das Weinviert-

auch eine eigene Einnahmequelle erschlossen.

ler Winzerpaar Manfred und Marion Ebner-Ebe32

Messe & Event

Fotos: Adrian Almasan (3)

Große Fotos oben: 50 Winzer präsentierten ihre besten Weine beim Beach Major auf der Wiener Donauinsel. Kleines Foto: Mauricio Queiruga (l., Anzeigenleiter A la Carte) mit Wine-Affairs-CEO Jakob Lackner

Wer noch Zweifel hegte, wie sehr Wein und


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