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VIVIAN GO L D EN AL E

Marca: T o ten N o mbre : Vi vi an G o l den Al e. G radu aci ón Al co h ól i ca: 5. 0% F ami l i a : Al eT i po : G o l den P re se n taci ón : Bo tel l a de vi dri o decu el l o l argo 330 ml . si n sedime n to del avadu ras e n e l fo n do T a pa : co ro n a de di á m e t ro 2 6 m m Caj a 24 U n i d. P aste u ri z ada: Si D u raci ó n : 1 año

S o n un es tilo tr adicio n al en N u eva In gl aterra, l i vi anas de cuerpo, es ta Golden Al e e stá produ ci das pri n ci pal men te co n maltas pálidas y su col o r e s o ro l i ge ramen te ámbar, pr oporc ionado por l a mal ta c ar ame l o . L as G o l de n , se u tilizan c omo transi ci ón e n tre las ce rve z as su ave s de producc ión indus trial, y l as ce rvezas c on más sabo r y cu e rpo provenientes de micr oc erve cerí as.


VICT O RIA EN G L IS H AL E

Marca: T o te n . N o mbre : Vi ctori a Engl i sh Ale. G raduaci ón Al co h ól i ca: 5%. Fami l i a : Al e . T i po : Engl i sh . P re se n taci ón : Bo te l l a de vi dri o decu el l o l argo 330 ml . si n sedime n tode l avadu ras e n el fo n do . T a pa : co ro n a de di á m e t ro 2 6 m m Caj a 24 U n i d. P aste u ri z ada: Si D u raci ó n : 1 añ o

Es ta cerveza tiene u n a du l z u ra a mal ta carame l o . El sabor y amargor del lúpulo se n ota, si n domi n ar sobre e l s abo r a malta. De color ámbar y co n u n a gradu aci ón al coh ó l i ca de 5%.


HUBER STOUT AL E

Marca: T o te n . N o mbre : Hu be r Sto u t Al e . G radu aci ón Al co h ól i ca: 5. 0%.F ami l i a: Al e . T i po : Stou t. P re se n taci ón : Bo te l l a de vi dri o decu el l o l argo 330 ml . si n sedime n to de l avadu ras e n el fo n do . T a pa : co ro n a de di á m e t ro 2 6 m m Caj a 24 U n i d. P as te u ri z ada: Si D u raci ó n : 1 año

Caracter ís tic as :L as Stout so n ce rve z as muy oscu ras, prácti camente de c olor negro, y po se en u n pe rfi l de sabo r profu n damen te tostado, es to s e logr a utiliz an do mal tas muy to stadas. P ara l a e l aboraci ón de es ta c er veza se u ti l i z an l e vadu ras de ferme n taci ón alta y como tales s on mie mbr o de la fami l i a al e .N u e stra Sto u ts tiene mucho cuer po, s ec a y cre mos a, co n s abo re s a caramel o y café con co ntenido alcohólic o de 5%, su sabor es se mi -se co co n to qu es frutales y café. Es ta c er veza puede ser madu rada por l argo s pe ríodos antes de s u cons umo , esto s pe ri o do s pu e de n l l e gar has ta l os dos años .


F i cha tĂŠcni ca B otel l a

Cerveza Toten  

Ficha técnica para una marca de cerveza artesanal de la ciudad de Concepción en Chile.

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