PIC UPs
Fisch- und Steakhaus Marmaris
Goldener Meisterbrief
Seit über 25 Jahren ist Ali Sakalibüyük (re.) in der Gastronomie unterwegs, und hat nun sein drittes Restaurant an der Buer-Gladbecker-Straße eröffnet (vormals Deutsches Haus). Vor allem Spezialitäten aus der mediterranen Küche stehen auf der Speisekarte. Lesen Sie mehr auf Seite 112.
Asa‘s letzte Schicht
„Asa“ mit Christian Nienhaus (re.)
Es war ein ganz großer emotionaler Moment im Sport, als sich Gerald Asamoah nach fast 20-jähriger Zeit als aktiver Profi-Fußballer mit seinem Abschiedsspiel in der Schalke-Arena von der Bühne verabschiedete. Anschließend wurde kräftig gefeiert, wie Sie auf Seite 39 sehen können.
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Stefan (li.) und Theo Bertelwick
Der Gasthof Berger in Feldhausen steht seit vielen Jahren für gepflegte Gastlichkeit und gehobene Gourmet-Küche, und erfreut sich im gesamten nördlichen Ruhrgebiet großer Beliebtheit bei Feinschmeckern. Vor 50 Jahren legte Theo Bertelwick die Meisterprüfung ab, und damit begann die Erfolgsstory des Gastro-Unternehmens. 100% BUER hat im Fotoalbum der Familie Berger gestöbert, siehe dazu Seite 108.