Velkommen
Til Restaurant Lynetten
På Restaurant Lynetten ønsker vi at give alle en god oplevelse med høflig betjening og god mad til fornuftige priser.
TSkal I holde et arrangement? Husk at vi også afholder selskaber - så står du og skal holde et selskab i hyggelige omgivelser er Lynetten det oplagte valg. Vi sammensætter arrangementet efter jeres ønske og vil gøre vores bedste for at give jer en uforglemmelig oplevele. Vi modtager selskaber på op til 200 personer. Kontakt os på tlf 60 17 48 32 eller via Info@restaurantlynetten.dk
Åbningstider
ON POINT Alle hverdage 11-21:30 Weekender 10-21:30
Frokost
11-17
Weekend morgensulten?
Alt vores smørrebrød serveres med friskbagt rugbrød HJEMMELAVET HØNSESALAT • 59,Toppes med sprød bacon og ristede svampe
WEEKEND BRUNCH
LUN LEVERPOSTEJ • 59,Serveres med sprød bacon, hjemmesyltede agurker og
Serveres lørdag + søndag fra 10-13 BRUNCH TALLERKEN • 129,Serveres med bl.a. med frisk lyst og mørkt brød, hjemmelavet marmelade og chokolade til, samt lækre
rødbeder
SMØRSTEGT ROASTBEEF 1 • 69,Serveres med bløde løg, spejlæg og rødbeder
SMØRSTEGT ROASTBEEF 2 • 55,-
brunchpølser, røræg, bacon, youghurt og frisk frugt Toppet med remoulade og ristede løg
Lyst til lidt af det hele? TIL DE SULTNE LYNETTE PLATTEN • 158,-
MARINERET SILD • 49,toppes med løg, frisk dild og kapers
LUNE STEGTE SILD • 59,Toppet kapers, løg, rødbeder og sennep
HJEMMELAVET KARRYSILD • 55,Serveres med et kogt æg, løg, dild og kapers
Serveres på et fad med marinerede sild, æg/rejer,
ÆG + REJER • 65,-
fiskefilet med remoulade, roastbeef med spejlæg, brie med druer
Serveret med hjemmerørt mayonnaise og friske
Godt og dansk HÅNDMADDER + HØJBELAGT SMØRREBRØD
tomater
FISKEFILLET MED REJER • 75,Serveres med hjemmerørt mayonnaise, dild og skåret citron
FISKEFILLET MED REMOULADE • 65,Serveres
med hjemmerørt remoulade og friskskåret citron til
HÅNDMADDER 1 stk • 22,Uspecificeret - efter kokkens valg
LAKSETATAR • 59,Serveres
med kapers og rødløg, toppes med lakserogn. dild og citron
HÅNDMADDER 3 stk • 60,Uspecificeret - efter kokkens valg
GAMMEL OST • 59,Serveres
med sky og rom
Skal det gå stærkt?
Er du sulten?
SANDWICHES + SALATER
VARME FROKOSTRETTER
For 30,- ekstra kan man få håndskårne fritter og chilimayo til sandwichen. SKALDYRS SANDWICH • 92,Hjemmelavet skaldyrssalat samt koldrøget laks og avocado - sprøde grøntsager, dild og citron
STJERNESKUD • 114,Dampet rødspættefillet, fiskefillet, rejer, hvide asparges , mild dressing , lakserogn, dild og citron
KLASSISK PARISERBØF 200g • 109,serveres med æggeblomme, revet peberrod,
kapers,
rødløg, rødbeder samt pickles - for 30,- ekstra laves
ROASTBEEF SANDWICH • 84,Serveres med bløde løg, syltede agurker, spejlæg og peberrod
bøffen som 300 g
SPRÆNGT OKSEBRYST • 109,Serveres med kogte kartofler, hjemmesyltede agurker, tyttebær og peberrodssauce
Vores salatblanding består af blandede spæde salater, cherry tomater, agurker, græskarkerner, rødløg, croutoner, oliven samt halve kartofler, vendt i hindbær vinaigrette kan vælges med følgende topping: HAVETS SALAT • 92,Toppet med skaldyrssalat, laks og avocado
VEGETAR • 79,Toppet med ekstra kartofler og avocado
LYNETTE BURGEREN • 99,-
Tilkøb til burgeren; Ost 5,- / Bacon 5,- / Løgringe 15,-. Serveres i friskbagt bolle, med 200 g bøf eller vegetarisk, toppes med syltede agurker, løg, agurk, tomat samt guacemoli og serveres sammen med vores hjemmeskårene fritter med mild chilimayo
FISKEANRETNING • 109,Bestående af koldrøget norsk laks, med urtecreme, skaldyrssalat med dild, lime, sort sesam samt fritterede pankopanerede
rejer med mild chilimayo
- serveres
med friskbagt brød til
Til sejlturen
SKAGENTOAST • 89,Sprødt ristet brød serveres med
vores hjemmelavede
skaldyrssalat toppet med lakserogn, rejer, dild og citron
TO-GO SANDWICH LAKS / ROASTBEEF / HØNSESALAT • 55,-
Aften
17-21
En dejlig start FORRETTER RØGET LAKSETATAR • 69,Serveres med rødløg, kapers, dild og lime
SKAGENTOAST • 79,Indebærer sprødt ristet brød toppet med lynettens skaldyrssalat, dild og lime
FISKEANRETNING • 95,-
HAKKEBØF 200g • 99,Serveres med bløde løg, kartofler, brun sovs og spejlæg
Tilkøb til hakkebøffen; ekstra spejlæg 10,- / ekstra bøf 35,LYNETTE BURGER • 109,Serveres i friskbagt bolle med 200g bøf eller vegetarisk sammen med håndskårene fritter toppet med syltede
Indebærer koldrøget norsk laks med urtecreme, agurker, tomat, løg, agurk, samt guacemoli skaldyrssalat med dild, lime og sort sesam samt fritterede pankopanerede rejer med mild chilimayo
Fiskeanretningen kan fås som hovedret til 139,-
Meget sulten... HOVEDRETTER
Tilkøb til burgeren; Ost 5,- / Bacon 5,- / Løgringe 20,- / Spejlæg 15,WIENERSCHNITZEL 200g • 175,Serveres med brun sovs, ærter, kapers, benfri sild, friskhøvlet peberrod samt brasede kartofler
SPRÆNGT OKSEBRYST • 155,Serveres med kogte kartofler, peberrodssauce, hjemmesyltede agurker og tyttebær
RIBEYE 300g • 205,KLASSISK PARISERBØF 300g • 129,-,Serveres med æggeblomme, revet peberrod, kapers, rødløg, rødbeder samt pickles
STJERNESKUD • 124,Indebærer dampet rødspættefilet, fiskefilet, rejer, hvide asparges, mild dressing samt lakserogn, dild og citron
Serveres med husets håndskårende fritter, hjemmerørt bearnaise samt bagte cherrytomater
SKINDSTEGT LAKSESTEAK • 175,Serveres med kogte kartofler, honning glacerede rodfrugter, grillet citron samt dildsauce
DAGENS RET • 79,Skifter dagligt - spørg enten tjener eller se på tavlen
Der serveres stegt flæske hver onsdag til 79,- (ad libitum + 35,-)
Lidt til den søde tand? DESSERTER CAMEMBERT FRIT • 54,-
Mangler der noget til børnene? BØRNEMENU
Serveres med ristet brød og solbærmarmelade
HUSETS PANDEKAGER • 49,Serveres med 1 kugle vaniljeis samt chokoladesauce og friske bær
FISKEFILET • 55,Serveres med grøntsagsstænger og håndskårne fritter og hjemmerørt remoulade
KYLLINGESPYD • 55,-
GAMMELDAGS ÆBLEKAGE • 59,-
Serveres med grøntsagsstænger og håndskårne fritter
Bestående af æblegrød, æblekagerasp, flødeskum og
og mild chilimayo
ribsgele
BYG SELV BURGER • 55,-
RØDGRØD • 59,-
Serveres i en friskbagt bolle med 100g bøf med friske
Serveres med 1 kugle vaniljeis og brændt hvis
grøntsager og håndskårne fritter og mild chilimayo
chokolade
Tag et kig på vores kagemontre - her vil mindst være 1 hjemmelavet kage
Såfremt andre ting fra kortet ønskes til børnene - så spørg tjeneren
En god måde at slutte menuen på DESSERTER CAMEMBERT FRIT • 54,-
OM S S E L ESTIL B N A ALT K T A WAY K A E HUS K TA
ON POINT
Serveres med ristet brød og solbærmarmelade
HUSETS PANDEKAGER • 49,Serveres med 1 kugle vaniljeis samt chokoladesauce og friske bær
GAMMELDAGS ÆBLEKAGE • 59,Bestående af æblegrød, æblekagerasp, flødeskum og ribsgele
RØDGRØD • 59,Serveres med 1 kugle vaniljeis og brændt hvis chokolade
Tag et kig på vores kagemontre - her vil mindst være 1 hjemmelavet kage
Husk at finde os på Facebook
Til tørsten LÆSKEDRIKKE SODAVAND • 27 / 42,Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite etc.
JUICE • 25 / 40,-
RØDVIN HUSETS GLAS • 50,HUSETS 1/1 • 170,VILA DEL MARE 1/1 • 190,-
Appelsin eller Æblejuice
SØBOGAARD • 28 / 50,Hyldeblomst eller Æblemost
PRIVATE RELEASE 1/1 • 225,-
HVIDVIN
HJEMMELAVET LIMONADE • 52,Fås med passionsfrugt og lime eller med syltede ingefær, mynte og lime
GLÆS MÆLK • 10 / 20,THOREAU VAND • 25 / 42,-
Filtreret vand gennem filter, serveres ved 3 grader fås med og uden brus
VARME DRIKKE ESPRESSO • 20,CAFÉ LATTE • 35,CAFÉ AMERICANO • 20,CAFÉ AU LAIT • 30,EKSTRA ESPRESSO SHOT • 10,IRISH COFEE • 45,THE • 20,VARM KAKAO • 30,-
Alle former for take-away kaffe 25,-
HUSETS GLAS • 50,HUSETS 1/1 • 170,VILA DEL MARE 1/1 • 190,HERRINGBONEE 1/1 • 225,-
LONG DRINKS VODKA 4CL / 1/1 • 40 / 400,WHISKY 4CL / 1/1 • 40 / 400,ROM 4 CL / 1/1 • 40 / 400,GIN 4CL / 1/1 • 40 / 400,-
SPIRITUS FERNET BRANCA • 29,GAMMEL DANSK • 10,COGNAC VS • 45,BAILEYS • 45,-
ØL PÅ FAD
SNAPS
LYNETTEN PILSNER • 27 / 49,-
RØD AALBORG 2CL / 1/1 • 24 / 550,-
LYNETTEN CLASSIC • 27 / 49,-
BRØNDUM 2CL / 1/1 • 24 / 550,-
LYNETTEN DARK • 27 / 49,-
LINIE AQUAVIT 2CL / 1/1 • 28 / 650,-
FLASKEØL HØKER BAJER • 27,HØKER CLASSIC • 27,GAMBRINUS • 28,Tuborg • 28,-
O.P. ANDERSON 2CL / 1/1 • 28 / 650,-