Velkommen til Restaurant Lynetten
På Restaurant Lynetten ønsker vi at give alle en god oplevelse med høflig betjening og god mad til fornuftige priser. Åbningstider Pr 1 Marts åbent alle dage Husk vi også afholder selskaber – så står du og skal holde selskab i hyggelige omgivelser er Lynetten det oplagte valg. Vi sammensætter arrangementet efter jeres ønsker og vil gøre vort bedste for at give jer en uforglemmelig oplevelse. Kontakt os på tlf 60 17 48 32
eller via
info@restaurantlynetten.dk
Husk vi lørdage, søndage og helligdage også serverer brunch Vi glæder os til at byde jer velkommen Restaurant Lynetten
Aften
www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832
(17:00-21:30)
Frokost 11.00 – 17.00 kl 10.00 i weekender og på helligdge
Sandwich Alle vores sandwich serveres i friskbagt bolle og med sprøde grøntsager Hjemmelavet hønsesalat med sprød bacon og ristede svampe samt lækre grøntsager Kr. 79,Lynetten Clubsandwich med kylling, karrydressing, bacon og friske urter Kr. 84,Ønskes der håndskårne fritter til sandwichen koster disse kr. 30 og serveres med hjemmerørt chilimayo Salater Vores salater serveres med torvets friske grøntsager og vil derfor variere i forhold til årstiden Lynetten Cesar salat med kylling, crotuons, bacon og friskhøvlet parmesan Kr. 84,Salat med friske grøntsager, rejer, avocado og let tørrede cherrytomater og friske urter – vendt i mild vinaigrette Kr. 79,-
Højtbelagt smørrebrød Alt vores smørrebrød serveres med friskbagt rugbrød Hjemmelavet hønsesalat med sprød bacon og ristede svampe Kr. 59,Lun leverpostej med sprød bacon, ristede svampe samt hjemmesyltede agurker Kr. 59,2stk. frikadeller med syltede agurker og rødbeder Kr. 59,Marineret sild med løg, dild og kapers Kr. 49,Kryddersild med løg, dild og kapers Kr. 55,Hjemmelavet karrysild med kogt æg, løg, dild og kapers Kr. 55,3 slags sild samt 2 cl. snaps Kr. 109,Lune stegte sild med kapers, løg, rødbeder og sennep Kr. 59,Æg/rejer med hjemmerørt mayonnaise og friske tomater Kr. 65,Fiskefilet med rejer, hjemmerørt mayonnaise, dild og citron ( 2 stk. ) Kr. 75,-
Weekendbrunch Lørdag og søndag fra kl 10-13 serverer vi vores lækre brunchtallerken for kun kr 115,Bl.a. frisk brød, lækre pølser, røræg, bacon, youghurt og meget mere
Fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron ( 2 stk. ) Kr. 65,Kartoffelmad med mayonnaise, bacon og løg Kr. 59,Gammel ost med sky og rom Kr. 59,-
Medlemsrabat Alle medlemmer af sejlklubben får 10% rabat, hvis kortet fremvises – rabatten gælder indehaveren af kortet samt 1 ledsager
Håndmadder – uspecificeret 1 stk Kr. 22,- – 3 stk Kr. 60,-
www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832
Frokostretter
Stjerneskud med dampet rødspættefilet, fiskefilet, rejer, hvide asparges , mild dressing samt lakserogn, dild og citron Kr. 109,Klassisk pariserbøf ( 200 gr. ) med æggeblomme, revet peberrod, kapers, rødløg, rødbeder samt pickles Fås også som 300 gram mod en merpris på kr. 20,Kr. 109,Pandestegt kalvelever med bacon og surt – sereret med friskbagt rugbrød Kr. 89,Lynetten burger i friskbagt bolle, med 200 gr bøf eller vegetarisk - syltede agurker, tomat, løg, agurk samt guacamole – serveres med håndskårne fritter med chilimayo ( serveres medium medmindre andet ønskes ) Kr. 99,( Ost; 5 kr / Bacon; 5 kr / Løgringe; 15 kr ) Fiskeanretning bestående af koldrøget norsk laks med urtecreme, skaldyrssalat med dild, lime og sort sesam samt fritterede pankopanerede rejer med mild chilimayo – serveres med friskbagt brød. Kr. 109,Dampede blåmuslinger med friske urter, hvidvin og fløde – serveret med håndskårne fritter og chilimayo Kr. 99,-
Det søde Camembert frit med ristet brød og solbærmarmelade Kr. 49,Husets pandekager med vaniljeis, chokoladesauce samt friske bær Kr. 49,Karamelliseret æbletærte med creme fraiche ( bages ved bestilling – ventetid 15 min ) Kr. 65,Gammeldags æblekage med æblegrød, æblekagerasp, flødeskum og ribsgele Kr. 59,Se også vores kagemontre
Den hurtige til sejlturen Sandwich take away Kr. 50,( fås med; kylling-bacon / laks / hønsesalat) Fritter med chilimayo Kr. 25,-
www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832
Aften 17.00-21.00 I højsæsonen åbent til kl 22.00 Forretter Koldrøget norsk laks serveret på ristet rugbrød, toppet med rygeostcreme, radiser og urter Kr. 79,AllAv Dampede blåmuslinger med friske urter, hvidvin og fløde Kr. 79,Fiskeanretning med koldrøget norsk laks med urtecreme, skaldyrssalat med dild, lime og sort sesam samt fritterede pankopanerede rejer med mild chilimayo – serveres med friskbagt brød. Kr. 89,- ( som hovedret Kr. 139,- ) Hovedretter Dagens ret ( spørg tjeneren eller se tavlen ) Kr. 79,Den klassiske parierbøf – 300 gram. Kr. 129,Stjerneskud med dampet rødspættefilet, fiskefilet, rejer, hvide asparges , mild dressing samt lakserogn, dild og citron Kr. 119,200 gr. Hakkebøf, med bløde løg, kartofler, brun sovs og spejlæg ( Steges medium medmindre andet ønskes ) Kr. 99,( Ekstra spejlæg Kr. 10 / Ekstra bøf Kr. 35,- ) Lynetten burger i friskbagt bolle, med 200 gr bøf eller vegetarisk - syltede agurker, tomat, løg, agurk samt guacamole serveres med håndskårne fritter med chilimayo Kr . 109,( Ost; 5 kr / Bacon; 5 kr / Løgringe; 20 kr / Spejlæg; 15 kr ) 250 gr. Wienerschnitzel med brun sovs, ærter, kapers, benfri sild, friskhøvlet peberrod samt brasede kartofler Kr 165,Pandestegt kalvelever med bløde løg, syltede agurker, brun sovs og kogte kartofler Kr.135,250 gr. Amerikansk Ribeye, serveres med husets håndskårne fritter, hjemmerørt bearnaise samt bagte cherrytomater Kr 195,Helstegt rødspætte med kogte kartofler, persillesovs, kapers samt dild og citron Kr 175,Derudover stegt flæsk hver onsdag til Kr. 79,- ( ad lib + Kr. 35,- ) www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832
Det søde
Camembert frit med ristet brød og solbærmarmelade Kr. 49,Husets pandekager med vaniljeis, chokoladesauce samt friske bær Kr. 49,Karamelliseret æbletærte med creme fraiche Kr. 65,Gammeldags æblekage med æblegrød, æblekagerasp, flødeskum og ribsgele Kr. 59,Se også vores kagemontre
Børnemenu Fiskefilet med grøntsagsstænger og håndskårne fritter Kr. 55,Kyllingespyd med grøntsagsstænger, håndskårne fritter og chilimayo Kr. 55,Byg-selv-burger med friske grøntsager, håndskårne fritter og 100 gr. bøf Kr. 55,Såfremt andre ting fra kortet ønskes til børnene – så spørg tjeneren. Grillpakker - 15/6-15/8 Grillpakke 1; 200 gr austraelsk oksefilet – Frankurter – kryddersmør – grillkrydderi – Kr 75,Grillpakke 2; 250 gr. Ribeye – Frankfurter – Kold bearnaise mayo – grillkrydderi – Kr 95,-
Alle vores retter kan naturligvis købes som take away / Kan med fordel forudbestilles på tlf.: 31 79 73 94
www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832
Varme & kolde drikke Læskedrikke:
Lille
Stor
Sodavand ( Cola etc. ) Appelsinjuice Æblejuice Søbo&aard Hyldeblomst Hjemmelavet limonade
27,25,25,28,-
42,40,40,50,52,-
Long drinks: med mixer Vodka Whisky Rom Gin
4cl. 40,40,40,40,-
Flaske 400,400,400,400,-
Øl på fad:
Lille
Stor
Lynetten Pilsner Lynetten Classic Lynetten Dark
26,26,26,-
49,49,49,-
Fås med passionfrugt & lime eller mynte, syltede ingefær og lime.
Glas mælk Smoothie
10,-
20,50,-
Fås i 2 varianter; Skovbær/jordbær eller Mango
Isvand
10,-
( gratis med andre drikkevarer )
Varme drikke: Flaskeøl: Espresso The Café Latte Café Americano Cafe au lait Cappucino Irish Coffee ( 3 cl. Whiskey ) Varm kakao Ekstra shot espresso
20,20,35,20,30,30,45,-
Høker Bajer Høker Classic Gambrinus
27,27,28,Snaps:
Rød aalborg Brøndum
30,10,-
2 cl. 24,24,-
1/1 fl. 550,550,-
28,28,-
650,650,-
Lux: Alle former for Take-Away kaffe Kr. 25,-
Husets rød Vila del mare Private Release
Husets hvid Vila del mare Herringbone
Rødvin: Gl. 50,-
Hvidvin: 50,-
Linie Aquavit O.P. Anderson 1/1 160,190,225,-
160,190,225,-
Spiritus: Fernet branca Gamml dansk Cognac VS Baileys
29,10,45,45,-
Husk vi altid har Gammel Dansk til Kr. 10
www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832