El matrimonio Grimberg Blum junto a dos de sus hijos: José Carlos (el mayor) y Michael.
Lilibet Grimberg durante sus años de estudiante en el Colegio San Silvestre.
escapar de Europa y el nazismo en 1943. Así, Elizabeth –o Lilibet, como la llamaban todos– nació en Lima el 22 de agosto de 1947. Asistió al Colegio San Silvestre y fue allí donde hizo muchas de las amigas que conservó por el resto de su vida. De hecho, fue a través de su amiga Bella Grimberg que conoció a quien más tarde sería La familia completa durante un su esposo. Lilibet conoció a Boris en cumpleaños de Kathy (al medio). la playa La Herradura y, a pesar de que él se fue a Estados Unidos a estudiar, su Daba todo por sus relación continuó. nietos. “¡Les alegraba Cuando Boris LiLibet fue una persona amorosa la vida!”, comenta regresó al Perú, fueron Kathy. “Los engrió enamorados durante que no soLo tuvo tiempo para mucho y les enseñó lo dos años y se casaron su famiLia, sino también para que es el amor”. el 30 de octubre de hacer Labor sociaL. fue una de Las Lilibet fue tam1966. Dos años desbién una gran chef. pués nació Kathy, su primeras voLuntarias deL Aprendió a cocinar primogénita, y luego instituto nacionaL de desde muy chica José Carlos (1970) y enfermedades neopLásicas. mirando a su mamá. Michael (1977). Pero eso fue solo el Lilibet fue una comienzo, ya que pasó toda una vida mamá muy cariñosa y dedicada. Siempre ras voluntarias del Instituto Nacional de creando nuevos platos. No solo su familia se desvivió por su familia, y buscó su bienestar Enfermedades Neoplásicas. Durante más estaba encantada con cada comida que sin importar el suyo. Kathy Grimberg comenta de veinte años, dedicó buena parte de su hacía, también sus amigos e incluso algunos que siempre tuvieron su incondicional apoyo tiempo a trabajar en el área de Pediatría y en chefs de Lima se volvieron admiradores para lo que sea y cuando sea. el Banco de Sangre. Iba todos los miércoles, de su deliciosa cocina. “Algo muy notorio en ella fue su infinito llevaba sanguchitos, y los chicos, que la Pero Lilibet no solo cocinaba bien, cociesfuerzo para unirnos y hacernos a todos querían, la esperaban con ansias. naba con amor, como señala Kathy. Nada felices”, recuerda su primera hija. Pero Lilibet En 1990 nació Alejandro, su primer la hacía disfrutar más que tener a su familia fue una persona amorosa que no solo tuvo nieto. Seis años después nacería Borisito, el reunida para poder engreírla y expresarle tiempo para su familia, sino también para segundo hijo de Kathy. Lilibet fue una abuela todo su cariño. n hacer labor social. Fue una de las primeentregada, incondicional y excepcional.
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