Mcbirch catalogue fév2017

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Prix T.T.C (8%)

LA CHAMPAGNE NV 75 cl NV 75 cl NV 75 cl NV 75 cl NV 75 cl NV 75 cl NV 75 cl NV 75 cl NV 150 cl NV 75 cl NV 150 cl NV 75 cl NV 150 cl 2004/05 75 cl NV 75 cl 2002 75 cl NV 75 cl NV 150 cl NV 75 cl NV 75 cl 2006 75 cl 2006 75 cl 1998 75 cl 1995 75 cl NV 75 cl NV 150 cl 2004 75 cl 2007 75 cl NV 75 cl 2006 75 cl 2007 75 cl 2006 150 cl

Rosé Rosé Extra Brut Brut Rosé Diadéma Rosé Diadéma Brut Brut Brut Rosé Brut Rosé Magnum Spécial Cuvée Duo Pack Bollinger rosé Spécial Cuvée Magnum La Grande Année Grande Réserve Célébris Blanc de Blancs Blanc de Blancs Ruinart Rosé Brut Comtes de Champagne Blanc de blancs Dom Perignon Cuvée Lalou Clos du Mesnil Grand Brut Grand Brut Magnum Belle Epoque Coffret Belle Epoque Brut Coffret Brut Zéro Starck Coffret Cristal Cristal Magnum

Billecart-Salmon Paul Barra Serge Mathieu Serge Mathieu Haton Haton Laurent Perrier Laurent Perrier Laurent Perrier Bollinger Bollinger Bollinger Bollinger Bollinger Gosset Gosset Ruinart Ruinart Ruinart Taittinger Taittinger Moet Chandon Mumm Krug Perrier Jouet Perrier Jouet Perrier Jouet Perrier Jouet Roederer Roederer Roederer Roederer

80 42 39 42 150 150 42 79 195 42 89 80 127 115 49 135 86 200 90 49 140 180 248 1180* 55 130 190 212 49 80 200* 605*


LA SUISSE LE VALAIS Blanc 2015 75 cl 2014/15 75 cl 2014/15 75 cl 2015 75 cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2014/15 75 cl 2015 75 cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2013 75 cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2014/15 75 cl 2012 150 cl 2015 75 cl 2015 70 cl 2013 75 cl 2014 75 cl 2014/15 75 cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2014/15 75 cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2013 75 cl 2015 75 CL 2014/15 75 cl 2014 75 cl 2014/15 75cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2012 75 cl 2013 75 cl 2014 75 cl 2013 150 cl 2014 75 cl

Chardonnay Johannisberg Fin bec Mer ( Heida-Viognier) Fendant Johannisberg Petite Arvine Païen Muscat Petite Arvine Pinot Blanc Fendant Moette Johannisberg Paien Amigne de Vetroz Humagne Blanche Johannisberg Fendant l'Ormys Fendant l'Ormys Arvine Fendant "Soleil" de Chamoson Roussanne Johannisberg Humagne blanche "Raffort" Petite Arvine "Murgère" Petite Arvine "Leytron" Paien "Combe d’enfer" Petite Arvine Johannisberg Paien Serpentines Fendant Champortay Petite Arvine Ermitage Fendant Clos Mangold Arvine Clos Mangold Eclat Tsamperho La Trémaille Cœur de Domaine Cœur de Domaine Sauvignon « Noble Contrée

Fin Bec Fin Bec Fin bec Claudy Clavien Claudy Clavine Claudy Clavien Claudy Clavien Claudy Clavien Denis Mercier Denis Mercier Simon Maye Simon Maye Simon Maye Serge Roh Serge Roh Serge Roh Cave des Bernunes Cave des Bernunes Cave des Bernunes La Pleine Lune La Pleine Lune La Pleine Lune La Rodeline La Rodeline La Rodeline La Rodeline Cave la Bacholle Cave La Bacholle Gérald Besse Gérald Besse Gérald Besse Gérald Besse Domaine Cornulus Domaine Cornulus Valais Mundi Clos Tsamperho Rouvinez Rouvinez Rouvinez Rouvinez

25 17 20 16 19 24 23 24 36 26 18 22.50 32 20 28 23 18 40 29 14 23 20 24 27 29 33 26 18 33 15 27 36 19 36 75 65 32 35 70 24


LA SUISSE LE VALAIS Rouge 2013/14 75 cl 2014/15 75 cl 2014/15 75 cl 2014 75 cl 2014/15 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2015 75 cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2015 75 cl 2015 50cl 2014 75 cl 2012 75 cl 2015 75 cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2015 75 cl 2012 75 cl 2015 75 cl 2013 75 cl 2014 75 cl 2015 75 cl 2013 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2012 75 cl 2012 75 cl 2012 75 cl 2014 75 cl 2015 75 cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2014 150 cl 2011 3 LT 2013 75 cl 2013 75 cl 2013 150 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2015 75 cl 2015 75 cl 2015 75 cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2015 75 cl

Syrah Dôle Pinot Noir Cornalin Syrah Syrah Fût "Encre de la terre" Cornalin Fût "Carmin des Pierre" Cornalin Humagne Syrah Cornalin Cornalin Fut Syrah fut Pinot Noir "1888" Syrah-Merlot Nuit Saint Pierre Syrah Pinot noir Reserve Pinot Noir Corbassières Pinot Noir Cornulus "Cœur du Clos" Cabernet Franc "Antica" Syrah Syrah Pinot Grand Cru Leytron Dôle Dole de Champortay Diolinoir Merlot "Les Serpentines" Noir Désir (Syh-Cor-Mlot) Cornalin "La Chaille" Humagne Rouge Syrah "Les Epalins" Syrah Barrique Merlot Merlot Humagne Rouge Pinot Noir Fin Bec Terre Cabernet-Sauvignon Pinot Noir Fin Bec Pinot Noir "La Follie" -Barrique 104 Le Tourmentin Cœur de Domaine Cœur de Domaine Syrah Vieilles Vignes Dôle Pinot Noir Cornalin Camosus Pinot Combettaz Pinot Noir Tzanio Pinot des Grisons

Denis Mercier Denis Mercier Denis Mercier Denis Mercier Claudy Clavien Claudy Clavien Claudy Clavien Claudy Clavien Claudy Clavien Cave des Bernunes Cave des Bernunes Cave des Bernunes Cave des Bernunes La Pleine Lune La Pleine Lune La Pleine Lune La Pleine Lune Domaine Cornulus Domaine Cornulus Domaine Cornulus Domaine Cornulus Domaine Cornulus Serge Roh Serge Roh Serge Roh Gérald Besse Gérald Besse Gérald Besse La Rodeline La Rodeline La Rodeline La Rodeline Cave la Bacholle Cave La Bacholle Cave des Remparts Cave des Remparts Fin Bec Fin Bec Fin Bec Fin Bec Fin Bec Rouvinez Rouvinez Rouvinez Simon Maye Simon Maye Simon Maye Simon Maue Simon Maye Maurice Zufferey Maurice Zufferey Obrecht

75 24 26 75 25 38 35 26 26 28 29 39 35 14 24 35 34 21 25 43 39 26 35 23 18 17 21 30 27 42 29 29 39 25 24 24 17 20 28 55 114 35 46 95 80 22 25 36 29 20 26 27


2014 2014 2014

75 cl 75 cl 75 cl

Pinot des Grisons Pinot des Grisons Merlot Tessin

C.Hermann Pelizzati Scalin

65 39 39


LA FRANCE LA LOIRE Blanc 2014/15 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2015 75 cl Rouge 2004 75 cl 2010 75 cl 2013 150 cl LA BOURGOGNE Blanc 2012 75 cl 2014 75 cl 2013/14 75 cl 2012 75 cl 2013 75 cl 2012 75 cl 2013 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2013 150 cl 2014 75 cl 2015 75 cl 2014 75 cl 2014 75 cl 2013/14 75 cl 2013 75 cl 2014 75 cl 2012 75 cl 2013 75 cl 2013/14 75 cl 2014 75 cl 2011 75 cl 2012/13 75 cl 2010/12 75 cl 2014 75 cl 2012 75 cl

Pouilly-Fumé "Mademoiselle T" Sancerre Sancerre Sancerre (Bio)

Château de Tracy Domaine Daulny Domaine Mellot Domaine Vacheron

21 23 30 25

Saumur "Clef de Voûte" Chinon "les Varennes " (Bio) Sancerre (Bio)

Fosse Sèche Charles Joguet Domaine Vacheron

34 35 70

Bourgogne Bourgogne Aligoté Macon Chardonnay Macon Milly Lamartine Saint Romain Saint Aubin 1er Cru les Creots Rully La Perche Auxey-Duresses La Ruchotte Pouilly-Fuissé "Les Reisses" Pouilly-Fuissé "Les Reisses" Pouilly Fuissé Petit Chablis Chablis A.C Chablis 1er Cru "Vaillons" Chablis 1er Cru" Montée Tonnerre" Chablis GC "Les Clos" Chablis 1er Cru" Montée Tonnerre" Chablis GC "Les Clos" Meursault Village Meursault 1er Cru "Perrière"(12 bottles) Meursault "Les Narvaux" (1 bottles) Mercurey 1er Cru "Champs Martin" Puligny-Montrachet Puligny-Montrachet "Boudrière" Puligny-Montrachet 1er Cru "les Referts " Chassagne-Montrachet 1er Cru"En Virondot"

Château des Jacques Sylvain Pataille Château de Messey Heritiers Comtes Lafon Prunier P.Y Colin Morey Domaine de Belleville P.Y Colin Morey Robert Denogent Robert Denogent Bouchard Ainé William Fèvre Bouchard Ainé Billaud-Simon Billaud Simon Billaud Simon J.P Droin J.P Droin Albert Grivault Albert Grivault P.Y Colin Morey Domaine Carillon Jacques Carillon Domaine de Belleville Marc Morey Marc Morey

22 19 21 28 29 50 24 39 33 68 30 20 22 31 39 75 42 69 46 110* 72 * 45 59 48 67 57


LA BOURGOGNE Rouge 2008 75 cl Bourgogne 2012 75 cl Bourgogne Htes Côtes de Nuits 2014 75 cl Marsannay "clos du Roy" 2013 75 cl Marsannay "Longeroies" 2013/14 75 cl Marsannay 2013 75 cl Rully "les chauchoux" 2012 75 cl Mercurey 1er Cru "Clos l’Evèque" 2012 75 cl Chorey -les- Beaune 2011 75 cl Beaune 1er Cru-"Clos du Roi" 2011 75 cl Beaune 1er Cru" Clos Marconnets" 2013 75 cl Pommard AC 2008 75 cl Pommard " les Vignots" 2012 75 cl Volnay 1er Cru "Santenots" 2013 75 cl Volnay 1er Cru "Caillerets" 2010 75 cl Volnay 1er Cru " Caillerets" ( 2 bottles) 2014 75 cl Savigny-les- Beaune 1er Cru "Lavières" 2012 75 cl Savigny-les-Beaune (2 bottles ) 2013 75 cl Chambolle-Musigny (Bio) 2013 75 cl Morey St Denis 2013 75 cl Gevrey-Chambertin "Vigne Belle" 2014 75 cl Gevrey-Chambertin 1er Cru " Clos Prieur" 2011 75 cl Charmes-Chambertin Grand Cru 2009 75 cl Chambertin Grand Cru (1 bottles) 2013 75 cl Nuits St Georges 2013 75 cl Vosne-Romanée "Htes Maizières"(12 bottles) 2008 75 cl Clos Vougeot Grand Cru 2013 75 cl Corton Perrières Grand cru (3 bottles) 2013 75 cl Corton-Bressandes 2014 1.5 L Aloxe-Corton 1er Cru "Les Fournières" 2013 75 cl Echézeaux Grand Cru LE RHÔNE Rouge 2013 75 cl Châteauneuf-du-Pape 2014 75 cl Châteauneuf-du -Pape Télégramme 2012 75 cl Crozes-Hermitage 2012 75 cl Côte-Rôtie 2014 75 cl Côtes du Ventoux (Bio) 2009 150 cl Gigondas LE LANGUEDOC – ROUSSILLON 2005 75 cl Costa Caoude 2014 75 cl Numero 7 PROVENCE 2015 75 cl Aix Rosé 2015 150 cl Aix Rosé 2015 75 cl M 2015 75 cl Rosé MG 2014 75 cl Prestige

Claude Dugat David Duban Sylvain Pataille Sylvain Pataille Sylvain Pataille Domaine Belleville Domaine Belleville Tollot-Beaut Tollot-Beaut Chanson Nicolas Rossignol Nicolas Rossignol Nicolas Rossignol Nicolas Rossignol La Pousse d’Or Nicolas Rossignol Tollot-Beaut Clerget Domaine Dujac Thierry Mortet Thierry Mortet Domaine Humbert (1 Bottles) Domaine Camus David Duban Arnoux-Lachaux Domaine Jacques Prieur Mèo-Camuzet 5 ( 3 Bottles) Tollot-Beaut Tollot Beaut Clerget

29 32.5 39 37 31 25 35 29 53 58 45 68 82 135* 90 47 35 62 68 55 72 180* 125* 59 82* 158* 295* 99 134* 115 *

Juliette Avril Vieux Télégraphe Philippe&Vincent Jaboulet Bernard Burgaud Fondrèche Cayron

38 40 25 51 19 85

Mas Haut-Buis La Croix Belle

35 28

Château d’Aix Château d’Aix Minuty Maison Gutowski Château des Marres

15 36 17 21 21


BORDEAUX Graves 1999 75 cl 1er Grand Cru 2010 75 cl Grand Vin de Bordeaux Haut Médoc/Medoc 2009 75 cl 5ème Grand Cru classé 2000 75 cl 5èmeGrand Cru Classé (1 bottles) 1998 75 cl 5èmeGrand Cru Classé ( 5Bottles) St Estèphe 2007 75 cl 2nd Vin Cos d’Estournel 2011 75 cl 2nd Vin Cos d’Estournel 2008 75 cl Cru Bourgeois 2009 75 cl Cru Bourgeois 2010 75 cl Cru Bourgeois 1995 75 cl 2nd Grand Cru Classé St Julien 2011 75 cl 2nd vin de Beychevelle 2011 1.5 2nd vin de Beychevelle 2008 75 cl 2nd Vin de Leoville las Cases 2007 75 cl 2nd Vin de Leoville las Cases 2008 75 cl 4ème Grand cru Classé 2005 75 cl 2nd Vin de Leoville las Cases 2011 75 cl 2ndVin de Léoville Barton 2007 75 cl 2nd Grand Cru Classé 2008 75 cl 2nd Grand Cru Classé 2008 74 cl 3ème Grand Cru Classé Pauillac 2007 75 cl 5ème Grand Cru classé 2008 75 cl 2nd Grand Cru classé 2007 75 cl 5ème Grand Cru classé 2011 75 cl 2nd vin de Pichon-Comtesse 2009 75 cl 5ème Grand Cru classé 2010 150 cl 5ème Grand Cru classé 2010 75 cl 2nd Vin Grand Puy Lacoste 2012 75 cl 2nd vin de Laffite Rothschild Margaux 2006 75 cl 4ème Grand Cru classé 2006 75 cl 2nd Grand Cru classé 2010 75 cl 3ème Grand Cru Classé 2006 75 cl 3ème Grand Cru Classé 2007 75 cl 3ème Grand Cru Classé 2007 75 cl 2nd vin Margaux (6 bottles) 2004 150 cl Grand Vin de Bordeaux Pomerol 2007 75 cl Grand Vin de Bordeaux 2011 75 cl Grand Vin de Bordeaux 2011 150 cl Grand Vin de Bordeaux

Château Haut Brion Larrivet Haut Brion

Château Camensac Sociando Mallet Sociando Mallet

555* 57

65 97 73

Pagodes de cos d’Estournel Pagodes de cos d’Estournel Château Tour de Pez Château de Pez Château Cos Labory Château Cos D’estournel (3 bottles )

65 65 29 57 57 243*

Amiral de Beychevelle Amiral de beychevelle Clos Du Marquis (6 bottles ) Clos Du Marquis Branaire Ducru Clos Du Marquis ( 6 bottles) La Réserve Leoville Barton (3 bottles) Leoville Barton (6 bottles ) Lagrange

48 96 75 77 77 98 42 105 115* 74

Château Clerc Milon Château Pichon Longueville Baron Château Pontet Canet réserve de la Comtesse Château Batailley Château Batailley Lacoste Borie Carruades de Lafitte

87 135 110 59 54 125 43 265*

Château Marquis de Terme Château Brane Cantenac Château Kirwan Château Giscours Château Giscours Pavillon Rouge Château Labegorce

64 100 94* 93 76 265 115

Château le Gay Petit Village Petit Village

125 55 122


St Emilion 2012 75 cl 2012 150 cl 2010 75 cl 2007 75 cl 2007 75 cl

Grand Cru Classé Grand Cru Classé Grand Cru Classé 1er Grand Cru "B" Grand Cru Classé

Château Haut Sarpe Château Haut Sarpe Château Ferrand Château Clos Fourtet Château Trottevieille

43 89 38 87 97

Italie Toscane 2011 75 cl 2013/14 75 cl 2013 75 cl 2011 75cl 2013 75 cl 2013 75 cl 2011 75 cl 2011 75 cl 2012 75 cl 2013 75 cl 2013 75 cl 2010 75 cl 2011 75 cl 2012 75 cl Piemont Rouge 2009 75 cl 2012 75 cl 2009 75 cl 2005/07 75 cl 2012/13 75 cl 2014 75 cl 2013 150 cl Blanc 2013 75 cl 2013 75 cl 2014/15 75 cl 2014 75 cl

Sassicaia Le Difese Guidalberto "2nd de Sassicaia" Le Serre Nuove Magari Promis Ca Morcando IGt Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino Tignanello Luce de la Vitte Solaia (6 bottles) Masseto (2 bottles) Masseto (3 bottles ) Masseto (3 bottles)

Tenuta San Guido Tenuta San Guido Tenuta San Guido tenuta Ornellaia Anjelo Gaja Anjelo Gaja Ciacci Picolomini Castello Banfi Antinori Frescobald Antinori Ornellaia Ornellaia Ornellaia

174 * 26 39 68. 41 35 45 45 105 137 255* 750* 859* 850 *

Barolo Via Nuova Barolo "Dagromis" Barbaresco "Rabaja" Barbaresco "Asij " Nebbiolo "Starderi" Barbera d’Alba Bolgheri

Chiara Boschi Anjelo Gaja Prod. Del Barbaresco Ceretto La Spinetta Guidobono Sor Ugo

79 67 55 47 35 21 75

Chardonnay "Bastia" Langhe Bianco (Sauvignon blanc) Gavi di Gavi Eticcheta Negra Monte del Fra

Conterno-Fantino Armando Parusso La Scolca Ca del Magro

35 19 44 17

Pinot Grigio

Paladin

15

Valpolicella ripasso Amarone della Valpolicella

Ca del Magro Allegrini

19 46

Trentino 2014 75 cl Veneto 2011 75 cl 2009 75 cl


ESPAGNE Rioja 2010 75 cl 2010 75 cl Jumilla 2010 75 cl 2013 75 cl Ribera del Duero 2011 75 cl 2010 75 cl

Rioja "Cero Anon" Crianza Rioja reserva Seleccion especial

Bodega Olarra Bodega Muga

21 35

Silver Label (Monastrel) Clio (Monastrel-Cabernet)

Bodega Juan Gill Bodegas El Nido

19 63

Alion Valbuena N° 5

Vega Sicilia Vega Sicilia

80* 165*

AUSTRALIE Blanc 2010 Rouge 2005 2009 2009

75 cl

Chardonnay "M3" - Adelaïde Hills

Shaw & Smith

32

75 cl 75 cl 75 cl

Shiraz "Barossa-Mc Laren" Shiraz "Coonawarra" Cabernet-Shiraz-Merlot

Koontarra Wynns Estate Wynns Estate

21 24 24

NEW-ZEALAND Blanc 2013 75 cl 2013/14 75 cl

Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc

Seresin Cloudy Bay

21 36


AFRIQUE DU SUD Rouge 2008 2009 Blanc 2012

75 cl 75 cl

Merlot-cabernet "Blue Grove Hill" Faithful Hound

Capaïa Mulderbosch

17 25

75 cl

Chenin blanc "Steen op out"

Mulderbosch

18

Chardonnay "Barrel Reserve"

Vina Rosa

18

Cabernet-carmenère "Primus" Carmenère "Capitana"

Veramonte Vina Rosa

28 9

CHILI Blanc 2009/10 75 cl Rouge 2012 75 cl 2012 75 cl

ARGENTINE 2014 2012 2015

75 cl 75 cl 75 cl

Malbec Premium Bonarda Puro Malbec

Alta Vista Alta Vista Deter Meier

Les prix s’entendent en francs Suisse T.V.A inclue. Le catalogue est susceptible d’être actualisé en cours de saison Vins sur Commande * Prices in CHF include VAT. Wines List can be updated and prices can change during the season Wines On order only *

Macbirch SA Case Postale 261 1936 Verbier Switzerland Tel 027 771 44 34 Portable :076 638 28 97 Manager : Grégory SOLA www.macbirch.ch

21 20 20


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