BAIXA & CHIADO
EATFISH 2G
Travessa de São Paulo, 11
ABSURDO BY OLIVIER 3H
Rua Cais do Sodré, 16 · Tel. 213 420 369
ORGANI CHIADO 6F
Calçada Nova de São Francisco, 2
Tel. 210 996 317 · FB: EatfishFeelsGreat
FB: AbsurdobyOlivier · todos os dias / open
Tel. 216 065 121 · FB: OrganiChiado
todos os dias / open daily 12h00-15h00 &
daily 12h-24h (sex e sáb até / tfri & sat till 02h
seg a sáb / mon to sat 12h30-15h & 19h-23h
19h00-23h00·
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Se a sua perdição à mesa são os pratos de peixe, venha conhecer a nova catedral do pescado! Aqui o peixe é o rei da ementa, com mil e uma maneiras de o saborear. Carpaccios, ceviches, tártaros, tatakis e os tradicionais grelhados, com acompanhamentos e molhos fora da norma. A corvina, o salmão e o atum são as estrelas da casa e há também exóticas saladas. Ideal para um almoço calmo ou para jantar antes de ir tomar um copo no Cais! 3 If you’re thing is fish, come and discover this new temple to the sea’s bounty! Fish is the king of the menu and is served up in 1001 different ways. Carpaccios, ceviches, tartars, tatakis and traditionally grilled, with side orders and sauces with that little bit extra. Meagre, salmon and tuna are the house specialities, and there are also exotic salads. Ideal for a calm lunch or dinner before a night out in Cais do Sodré!
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Uma sanduíche com 42 ingredientes enfiados numa bola de pão?! Absurdo! O novo restaurante do chef Olivier desafia as leis da física e propõe uma carta de sete sandochas (como consta na ementa) com misturas de ingredientes improváveis e surpreendentes, do cachaço ao bacalhau, passando pela vegetariana. Nem o pão foi deixado ao acaso: um brioche feito à base de batata doce. Deliciosas, bonitas e bem servidas, merecem uma boa dentada! 3 A sandwich with 42 ingredients stuffed into a bread ball?! Absurd! Chef Olivier’s new restaurant challenges the laws of physics and proposes a menu of 7 sandwich options with unlikely and surprising mixtures of ingredients, from pork neck to salt cod and vegetarian. Even the bread has been given special thought: a brioche made from sweet potato. Delicious, beautiful and well served, they definitely deserve a bite!
Saiba mais / more online lisboa.convida.pt
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Refeições biológicas, feitas com legumes e peixe fresco vindos do mercado todos os dias. O espaço inspira a ser saudável e aqui nunca irá repetir um prato, pois o menu varia em função da frescura dos ingredientes. O açúcar refinado, refrigerantes e carne ficam à porta e tudo é natural e o mais equilibrado possível. Há sumos naturais e vinhos biológicos, o pão é feito no local e até as sobremesas são amigas da saúde. E tem esplanada! 3 Organic meals made from vegetables and fresh fish from the market every day. Organi Chiado inspires good health and you’ll never eat the same thing twice as the menu depends on the ingredients available. Refined sugar, soft drinks and meat are banned at the door and everything is natural and as balanced as possible. There are natural juices and organic wine, the bread is baked on site and even the desserts are good for you!
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