FRUTO

ARVEJA Onward

Pisum sativum

Es una arveja muy popular debido a su gran sabor, bajos requerimientos y por ser muy adaptable.. La planta, vigorosa y de porte erecto, llega a los 75cm de altura. Posee chauchas gruesas, redondeadas, de unos 10 cm. La arveja es rugosa, grande y de color verde oscuro. Se da muy bien sembrándola tarde en primavera y es apta para siembras sucesivas durante todo el verano.

Aj Dulce

Sweet Banana

Capsicum annuum matti gulla, muy popular en la cocina asiática. Es pequeña y redonda, de unos 5 cm de diámetro y de 40 a 60 gramos. Su color es verde marmolado. Requiere calor para dar buenos rendimientos Le gusta la exposición al sol y el suelo bien drenado. Es fácil de cultivar y muy productiva. TEMPORADA

Esta variedad, ideal para preparar encurtidos, no es picante. Las plantas son de unos 45-55 cm de alto. Los frutos son alargados con una leve curvatura, terminando en punta de 12 cm de largo aprox. De color amarillo (cuando se puede empezar a cosechar), madurando hacía un color rojo-anaranjado.

Berenjena

Rotonda Bianca Sfumata di Rosa

Solanum melongena

Una variedad de berenjena de origen italiana, muy rendidora y vigorosa. Produce berenjenas de forma esférica-alargada, de color marmolado entre un blanco marfil y rosado. La pulpa tiene textura firme y contiene pocas semillas. Es una delicia para la cocina.

TEMPORADA

*PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > ALMÁCIGO

DISTANCIA FINAL SIEMBRA INVIERNO* . PRIMAVERA*

ENTRE PLANTAS

ENTRE SURCOS 50 CM 75 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 120

Berenjena

Melonga

Solanum melongena

Variedad de rendimiento temprano de frutos delgados y alargados, color violeta y piel brillante. El tamaño es de 22 a 25 cm de largo y alrededor de 8 cm de diámetro. Sus requerimientos nutricionales son medios y le gustan las altas temperaturas. En nuestros ensayos comparativos a campo, esta berenjena superó en calidad y rendimiento a otras referentes del mercado. Melonga es una variedad producto de la selección biodinámica en Suiza.

Es una enredadera trepadora Latinoamericana. De fruto oblongo de alrededor de 25 cm de diámetro y de entre 5 a 6 kg, de color verde reticulado con fondo blanquecino. Su pulpa, buscada para hacer deliciosos manjares, es seca, fibrosa, de color claro y sabor dulce. Necesita abundante agua y calor para crecer bien. Sembrar cuando haya pasado el riesgo de heladas.

*PROTEGER DE LAS HELADAS

*PROTEGER DE LAS HELADAS

> ALMÁCIGO

TEMPORADA DISTANCIA FINAL SIEMBRA INVIERNO*. PRIMAVERA*

DÍAS PARA COSECHAR > 90/110

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

PLANTAS

ENTRE

DÍAS PARA COSECHAR > 65

CHAUCHA AMARILLA DE MATA

El Dorado

Phaseolus vulgaris

Una variedad enana de chaucha de mata con vainas de color amarillo. Produce abundante cantidad de chauchas en un ciclo muy corto. Su consistencia es tierna y con un sabor suave.

DISTANCIA FINAL SIEMBRA PRIMAVERA*. VERANO *PROTEGER DE LAS HELADAS

ENTRE

Chaucha De Mata

Maxi

Phaseolus vulgaris

Variedad arbustiva de poroto que produce chauchas por encima de la planta facilitando la cosecha. Las chauchas miden entre 18-20 cm. de largo. Es una variedad temprana y rendidora. Seleccionada durante décadas en contextos biodinámicos.

TEMPORADA

*PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > DIRECTA

SURCOS 8-10CM 40-60 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 65

Chaucha Trepadora

Algarve

Phaseolus vulgaris

Poroto de enrame que produce vainas chatas y rectas de color verde clarito. Miden alrededor de 25 cm. de largo y no tienen hilo. Cosecha semi-determinada. Posee resistencia al virus mosaico de los porotos.

TEMPORADA

PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS ENTRE PLANTAS ENTRE SURCOS 50 CM 55 CM

FORMA > DIRECTA

DÍAS PARA COSECHAR > 100/ 115

Chaucha Trepadora

Japonesa

Lablab purpureus

Vigorosa y de crecimiento rápido, puede alcanzar 3 mts. o más de altura. Las vainas verdes y hojas tiernas son comestibles, no así las chauchas maduras ya que son tóxicas. Considerada ornamental por la plétora de flores atractivas que genera. No es demandante para las condiciones del suelo, y es utilizado para instalarse en cercos. Excelente fijadora de nitrógeno, puede ser utilizado cómo cultivo de cobertura, o en asociación con maíz cómo cultivo de forraje.

TEMPORADA

PRIMAVERA*. VERANO *PROTEGER DE LAS HELADAS

DÍAS PARA COSECHAR > 90

Chaucha Trepadora

Serpiente de Cascabel

Phaseolus vulgaris

Muy vigorosa, alcanza los 3 m de altura. Sus deliciosas chauchas verde oscuras con rayas violetas alcanzan los 20 cm. Le gusta la exposición al sol y es muy resistente a la sequía. Sembrá cuando haya pasado el riesgo de heladas. Cosechá con frecuencia para aumentar la productividad.

TEMPORADA

HABA COMÚN Vicia faba

Uno de los cultivos más antiguos y fáciles. A diferencia de otras legumbres prefiere el frío, aguantando las heladas. Permite una cosecha muy temprana. En un estadío precoz, disfrutarlas salteadas o una vez que se forme el poroto cocinar, pelar y consumir. Utilizado también cómo abono verde ya que mejora la tierra para el próximo cultivo.

Chaucha Redonda Trepadora

Lago Azul

Phaseolus vulgaris

Variedad vigorosa de hábito indeterminado/trepadora (puede superar los 2m de altura) con chauchas verdes, redondas, de 15-20 cm de largo y porotos blancos alargados en su interior. Produce chauchas durante todo el verano y es de madurez precoz lo que la hace ideal para producción comercial. Se consumen sus deliciosas chauchas frescas o sus porotos secos.

TEMPORADA

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DÍAS PARA COSECHAR > 60/65

DÍAS

Habas

Esta es una población heterogénea de habas producida por la cruza natural de distintas varieda des. Permite una adaptabilidad a todo tipo de condiciones de suelos y clima. Contiene habas con semillas de colores moradas, verdes, y marmolados de colores entremedios, pero con vainas verdes.

DÍAS

Variedad criolla de maíz dulce con ciclo corto. Altura aprox. de la planta es de 1,10 mts. Produce una espiga de granos color amarillo de tamaño medio a pequeño con sabor a maiz fuerte y dulce. Responde mejor con mayor abonado. Mantener desyuyado hasta que tenga la altura de las rodillas, y dejar. Cosechar cuando se encuentren en estado de grano pastoso.

TEMPORADA

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DÍAS PARA COSECHAR > 75/85

Ma Z Dulce Blanco

Santa Cruz

Zea mays

Es el resultado del mejoramiento en un contexto biodinámico, en nuestro país desde hace 25 años a partir de semillas originarias de Santa Cruz, Bolivia. Es precoz, de ciclo medio. De porte mediano, de unos 1,75 m. Sus granos de sabor dulce y color blanco cremita. Destaca por ser muy resiliente y resistente a la sequía y otras adversidades.

TEMPORADA

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DÍAS

COSECHAR > 80/105

ENTRE SURCOS 60-80 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 90/100

Mel N Cantaloupe

Selección de Benary

Cucumis melo

Variedad de tipo cantaloupe ideal para climas más fríos (sur del país), de pulpa naranja, dulce y de gran aroma. Mide 15 cm de diámetro y el centro con semillas ocupa muy poco espacio. Su piel es grisácea y reticulada. Es una planta más compacta que otros melones. Requiere riego regular pero no abundante, exposición al sol y suelo bien abonado.

TEMPORADA

FINAL SIEMBRA PRIMAVERA* . VERANO *PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > DIRECTA

50-100 CM 100-200 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 90/120

MELÓN ROCÍO DE MIEL

MELON Escrito Cucumis melo

Es de tipo Cantaloupe. Tiene forma ovalada y pesa alrededor de 2 kg. Su cascara es profundamente reticulada y su pulpa es de color salmón, muy dulce y de textura suave. Es un melón que se caracteriza por su aroma suave y dulce en su madurez. Le gusta el sol, las altas temperaturas y los suelos bien drenados. Posee un alto contenido en betacaroteno.

TEMPORADA

PRIMAVERA* . VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

FORMA > DIRECTA

SURCOS 50-100 CM 100-200 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 75/80

Una versión rendidora y más dulce de la variedad conocida de melón. El fruto tiene carne gruesa con una piel suave, que se vuelve verde pálido a doradito cuando está maduro. Los melones tienen un promedio de 2,5 kilos.

Honey Dew Pulpa Verde Cucumis melo TEMPORADA

PRIMERA* . VERANO

DÍAS PARA COSECHAR > 90/100

SANDÍA

Sus frutos, alargados (60 cm), pesan entre 11 y 16 kg. Su pulpa es suave, sin fibras, jugosa y crujiente, muy dulce y sabrosa. Se siembra tanto para consumo propio como para producción comercial. Posee gran capacidad de almacenaje y resistencia al transporte. Le gustan los suelos ricos, la humedad, plena exposición al sol y temperaturas elevadas.

PIMIENTO DULCE CALAHORRA Redondo

de Hungría

DÍAS PARA COSECHAR > 70/90

Es un pimiento chico, dulce de tipo "calahorra", ideal para hacer conservas. Los frutos son de superficie lisa y muy carnosos, miden unos 6 cm de diámetro y son de forma redonda acorazonada. Son deliciosos y versátiles, se utilizan para hacer conservas, rellenar, asar o consumir frescos en ensaladas. Su maduración es temprana.

Capsicum annuum TEMPORADA

FORMA > ALMÁCIGO

Sand A

Una variedad de sandía celebrada, cumpliendo con todos los puntos de una buena fruta: es fresco y dulce, con poca semilla, y un color rojo llamativo. Ideal para las huertas caseras, tanto cómo para el productor.

FORMA > ALMÁCIGO/DIRECTA

DÍAS PARA COSECHAR > 90/120

PEPINO DE ENSALADA

Bono

Cucumis sativus

Variedad de pepino para cultivo a campo que no precisa estructura. Produce frutos grandes, de color verde oscuro, con una piel fina y suave que hace agua a la boca. Nuestra cepa viene de selección para condiciones agroecológicas.

TEMPORADA

PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

FORMA > DIRECTA

ENTRE PLANTAS ENTRE SURCOS 25-40 CM 90-120CM

DÍAS PARA COSECHAR > 60/70

Morr N De 4 Cascos

California Wonder

Capsicum annuum

Este pimiento de polinización abierta, produce los morrones más grande y bellos. Va madurando de verde a un rojo intenso, con piel suave y paredes gruesas. Es de consistencia tierna y sabor suave. Es utilizado para rellenar en la cocina y para la elaboración de conservas.

TEMPORADA DISTANCIA FINAL SIEMBRA INVIERNO* . PRIMAVERA*

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DÍAS PARA COSECHAR > 100/125

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

FORMA > ALMÁCIGO

ENTRE PLANTAS ENTRE SURCOS 40 CM 70-80 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 100/125

TOMATE BIFSTEK

Cherokee Purple

Solanum lycopersicum

Cherokee Púrpura es un tesoro entre los tomates. Heredado de antepasados indígenas de norteamérica. El color particular morado rosáceo de este tomate grande, se suma a un gusto diversificado y dulce. Hábito de crecimiento indeterminado.

TEMPORADA DISTANCIA FINAL SIEMBRA

INVIERNO*. PRIMAVERA*

*PROTEGER DE LAS HELADAS ENTRE PLANTAS ENTRE SURCOS 45 CM 80 CM

FORMA > ALMÁCIGO/DIRECTA

DÍAS PARA COSECHAR > 100/120

TOMATE CHERRY Abracazebra Solanum lycopersicum TEMPORADA

Una variedad exótica y productiva. Versión cherry de la variedad de tomate redondo “Zebra Verde”. Su tamaño va de 2 cm en adelante. Posee piel verde con rayas de verde oscuro. La pulpa es también verde de sabor dulce, jugoso y equilibrado. El cultivo se adapta a muchas condiciones, incluso a zonas áridas. Hábito de crecimiento indeterminado.

INVIERNO*. PRIMAVERA*

*PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > ALMÁCIGO/DIRECTA

DÍAS PARA COSECHAR > 90/100

Tomate Cherry

Amarillo Golden Nugget Solanum lycopersicum

De crecimiento determinado, su es planta compacta. Alcanza alrededor de 60 cm lo que la hace ideal para espacios reducidos o macetas. Brinda abundante producción temprana de tomates dulces, de sabor equilibrado y delicioso y no tienen semilla hasta el final del ciclo. Tolera bien el clima algo fresco y suelen ser los primeros tomates en madurar.

TEMPORADA

INVIERNO*. PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

FORMA > ALMÁCIGO/DIRECTA

DÍAS PARA COSECHAR > 56

Tomate Cherry

Chocolate

Solanum lycopersicum

Una variedad de tomate cherry que produce frutos de 2-3 centímetros con un color atractivo de piel y pulpa tipo vino tinto con un sabor rico y multifacético. La planta produce una cosecha temprana y abundante con un hábito de crecimiento indeterminado.

INVIERNO*. PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > ALMÁCIGO/DIRECTA

TEMPORADA DISTANCIA FINAL

45 CM 80 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 90/100

Tomate Cherry

Red Cherry Large

Solanum lycopersicum

Esta variedad es el caballo de batalla de los tomates cherry. Es el tipo de tomate que mejor acompaña las ensaladas. Es rendidora con gran cantidad de frutos pequeños del tamaño de una cereza. El crecimiento es continuo, indeterminado dando una cosecha escalonada.

INVIERNO*. PRIMAVERA*

*PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > ALMÁCIGO

45 CM 80 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 100/120

PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > ALMÁCIGO

TEMPORADA DISTANCIA FINAL

DÍAS PARA COSECHAR > 90/100

TOMATE CRIOLLO No me olvides

Solanum lycopersicum

Variedad que relanzamos en Argentina cómo producto del proyecto "Al Rescate del Tomate Criollo", en colaboración con la Facultad de Agronomía de la UBA. Entre los cientos de variedades ensayadas en el marco del proyecto, este tomate estaba entre los mejores, muy destacado por su sabor y sanidad. Es una planta de hábito semi-determinado que produce frutos rojos y redondos.

TEMPORADA

INVIERNO*. PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

FORMA > ALMÁCIGO

ENTRE PLANTAS

ENTRE SURCOS 50 CM 90 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 85/100

Rio Grande Solanum lycopersicum

Cultivo ideal para la elaboración. Al tener un hábito de crecimiento determinado, es una planta compacta, robusta y resistente que requiere un mínimo de atención. El pico de maduración de los frutos se concentra en un ventana de cosecha de 2 semanas. Maduran a un color rojo profundo, son carnosos de poca semilla. Ideal para salsas pero también para el consumo fresco.

INVIERNO*. PRIMAVERA*

*PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > ALMÁCIGO

ENTRE PLANTAS

ENTRE SURCOS 45 CM 80 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 85/100

Este tomate con carne gruesa y poco jugo es un clásico para salsas.

Es una planta de crecimiento continuo (indeterminado) que rinde durante un largo período con una cosecha escalonada.

San Marzano Solanum lycopersicum TEMPORADA DISTANCIA FINAL SIEMBRA

INVIERNO*. PRIMAVERA*

*PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > ALMÁCIGO

ENTRE PLANTAS

ENTRE SURCOS 45 CM 80 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 90/110

Tomate Perita

Uco 15 Inta

Solanum lycopersicum

Variedad de origen nacional, es ideal para el consumo fresco aunque también para elaborar salsas. Tiene un crecimiento continuo (indeterminado) con cosecha escalonada. Los frutos pesan un promedio de 116 grs. Apto para cultivar en todas las regiones del país y resistente a la peste negra y a campo al oidiopsis.

TEMPORADA

INVIERNO*. PRIMAVERA*

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

FORMA > ALMÁCIGO

DÍAS PARA COSECHAR > 90/110

TOMATE REDONDO Platense

Solanum lycopersicum

Tomate argentino celebrado en todo el mundo. Es de tamaño mediano-grande, aplanado y levemente acostillado, recubierto en la planta por "un poncho negro de hojas". De sabor dulce, utilizado tanto para consumo fresco cómo para la elaboración de salsas y conservas. Desplazado en las últimas décadas por el avance de las variedades híbridas en el mercado.

TEMPORADA

PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

FORMA > ALMÁCIGO

Tomate Redondo

Uco 18 Inta

Solanum lycopersicum

Tomate doble-propósito: para consumo fresco y elaboración. Su crecimiento es continuo (indeterminado) con una cosecha escalonada. Los frutos pesan un promedio de 180 gramos. La planta es versatil, apta para el cultivo en casi todo el país, adaptada al cultivo protegido en invernaderos, y resistente a la peste negra del tomate.

TEMPORADA

INVIERNO*. PRIMAVERA*

*PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > ALMÁCIGO

PLANTAS ENTRE SURCOS 45 CM 80 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 100/120

DÍAS PARA COSECHAR > 100/120

ZAPALLITO DE TRONCO

Cachi Magnific INTA Cucurbita maxima

Variedad precoz, de alto rendimiento con buena tolerancia a plagas y enfermedades lo que la hace ideal para huerta comercial. Sus frutos, de color verde, redondos, de 7 cm de diámetro, se consumen frescos, en su estado inmaduro. Cosechar mientras la piel esté suave y tierna. Sensibles a las heladas y encharcamiento.

TEMPORADA

INVIERNO*. PRIMAVERA*. VERANO *PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > ALMÁCIGO/DIRECTA

DÍAS PARA COSECHAR > 50/60

ZAPALLO ANCO

Cokena Inta Cucurbita moschata

Una variedad destacada por su sabor dulce, el vigor de las plantas y el tamaño de sus frutos. Posee una pulpa de color anaranjado intenso con alto contenido de azúcares. Se adapta a la mayoría de las zonas del país, pero rinde mejor en las zonas donde hay un periodo libre de heladas más largo.

PRIMAVERA*. VERANO *PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > DIRECTA

DÍAS PARA COSECHAR > 145

ZAPALLO ARBUSTIVO

Delicata Arbustivo Cucurbita pepo TEMPORADA DISTANCIA

Variedad de ciclo rápido con hábito de crecimiento arbustivo. Rinde hasta 8 frutos por planta de 600-900 grs. Tiene forma oblonga, su piel es comestible y la pulpa es suave con un aroma a nueces dulces. Posee resistencia a mildiu (oídio). Nuestra cepa viene de selección agroecológica.

DÍAS

ZAPALLO BELLOTA Table

queen

Cucurbita pepo

Variedad antigua de tamaño mediano (15 cm diámetro) con forma de bellota y gajos en el exterior. Probablemente de origen nativo de Norte América. Excepcionalmente temprana y abundante, conservandose muy bien entran do en invierno cuando se cosecha antes de las heladas. La carne es color amarillo-dorado que pasa a una naranja cuando se conserva, y la piel se vuelve de verde liso a naranja.

TEMPORADA

INVIERNO*. PRIMAVERA*

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

FORMA > DIRECTA

ENTRE PLANTAS

ENTRE SURCOS 60-80 CM 90-100 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 85

Zapallo Criollo

Gris Plomo

Cucurbita maxima

Este es el zapallo clásico muy conocido y amado en Argentina, utilizado en sopas, pucheros, o tartas. Los frutos son grandes (promedio de unos 14 kilos) y achatados, con gajos marcados, y una cáscara lisa de color gris. La carne de color naranja tiene una consistencia firme. El cultivo es relativamente sencillo al tratarse de una planta vigorosa, de crecimiento rápido, y adaptable a distintas zonas del país.

TEMPORADA

PRIMAVERA*. VERANO *PROTEGER DE LAS HELADAS

DÍAS PARA COSECHAR > 130

Zapallo Hokkaido

De tipo hokkaido, con piel color naranja brillante y pulpa naranja-amarilla. Los zapallos son de un tamaño agradable, entre 1-1,5 kg cada fruto. Excelente sabor dulce a nuez. Variedad muy rendidora, puede proliferar en suelos desfavorables. Variedad candidata para competir con las otras de hokkaido híbridas que hay en el mercado.

El zapallo Rayado, o también “Calabaza Cordobesa”, es una variedad conocida en el centro del País. El primer nombre se debe a las rayas cremas y verdes bien marca das a lo largo del fruto. El fruto es largo con un cuello retorcido, y la planta tiene un hábito rastrero. Es aprecia do para la elaboración de dulces. Se aconseja sembrar en primavera después de las últimas heladas. TEMPORADA

PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > DIRECTA

DÍAS PARA COSECHAR > 130/160

Zapallo

Musquee de Provence

Originario de Perú y Nuevo México, llegó a Francia donde se desarrolló esta deliciosa variedad. Es redondo, aplanado y de un color bronceado al madurar. Alcanza un diámetro de 30-40 cm y un peso de 5-18 kg. Su interior es firme, de color naranja-rojizo, dulce y perfumado. Requiere mucho calor, agua y nutrientes. Tiene muy buena conservación post cosecha.

Cucurbita moschata TEMPORADA

PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DÍAS PARA COSECHAR > 100/110 interesante frente a los híbridos kabochas u hokkai dos extranjeros.

CM

DÍAS PARA COSECHAR > 120

ZUCCHINI AMARILLO

Solara

Cucurbita pepo

Saludable y productiva variedad de zucchinis dorados de forma cilíndrica con cuello verde. La planta crece vigorosa en forma de mata abierta lo que facilita la cosecha. Las hojas jóvenes presentan puntos amarillos típicos de esta variedad. Postcosecha conserva la calidad de los frutos. Variedad de selección biodinámica.

TEMPORADA

PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

FORMA > ALMÁCIGO/DIRECTA

ENTRE PLANTAS

ENTRE SURCOS 100 CM 100 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 45/50

Zucchini

Grey Cucurbita pepo

Entre las variedades de zucchini nohíbridas, ésta es una variedad antigua de las más confiables. La planta tiene un gesto abierto y arbustivo, facilitando la cosecha, adaptándose a variadas condiciones siendo resistente al calor. Los frutos son rectos de color marmolado entre verde y grisáceo.

TEMPORADA

PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

Zucchini

Serafina

Cucurbita pepo

Es un zucchini bello con frutos lustrosos de forma cilíndrica y color verde oscuro marmolado. Las plantas son compactas, con una forma de crecimiento abierto que facilita la cosecha. Esta variedad es el resultado de una selección biodinámica, basada en el sabor y crecimiento armónico. Es relativamente resistente al oídio. Recomendado para productores tanto cómo huertas caseras.

TEMPORADA

PRIMAVERA*. VERANO

*PROTEGER DE LAS HELADAS

FORMA > DIRECTA

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

ENTRE PLANTAS

ENTRE SURCOS 60-100 CM 60-100 CM

DÍAS PARA COSECHAR > 45+

FORMA > DIRECTA

DISTANCIA FINAL SIEMBRA

ENTRE PLANTAS

ENTRE SURCOS 60 CM 60CM

DÍAS PARA COSECHAR > 45