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시력 건강에 좋은 이유식
피 없는 찐만두
재료 : 다진 소고기 50g, 두부 50g, 양파 10g, 부추 10g, 밀가루 1/2컵, 참기름 약간, 끓일 물 적당량
RECIPE
완료기
다진 소고기에 으깬 두부와 다진 양 면 보자기에 싸서 물기를 꼭 1 양파와 부추, 소고기는 잘게 다져준다. 2 두부는 짠 후 다용도 주걱을 이용하여 거름망 3 파, 부추, 참기름을 넣고 만두소를 만 에 으깨준다.
든다.
끓는 물에 완자를 넣고 속이 다 익을 소가 다 익어 떠오르면 건져 내 앤 라이스볼 스푼을 이용하여 완 4 매셔 6 만두 어 완성 한다. 자 모양을 만들고 밀가루를 살짝 묻혀 5 때 까지 끓여준다. 준다.
전문가 팁
만두소를 충분히 치대주면 익힐 때 부스러지지 않아요.