SALSES D'ELABORACIÓ FRESCA Una explosió de frescor al paladar seguida per l’intensitat d’un Gran madurat d’ovella. Amb ametlles torrades i un toc de menta.
Ruca Oli d’oliva OVE Formatge Gran madurat d’ovella Ametlla Menta All Sal 220g.
Ruca Oli d’oliva OVE Ametlla Llevat desamargat de cervesa Menta All Sal 220g.
La ametlla torrada, cruixent i cremosa a l’hora, destaca en la versió vegana d’aquest pesto.
Aquest pesto vegà a base de tomàquet sec i oli de sèsam harmonitzat pel verd del julivert i de la llavor de carbassa torrada és una salsa ideal per sorprendre el paladar amb un àpat de sabor intens. PESTO ROSSOVERDE Tomàquet sec Olidegirasoldesodoritzat Julivert Llavors de carbassa Oli de sèsam Llevat desamargat de cervesa All 220g.
Productes frescos. Conservar en nevera i consumir preferentment abans de 7 dies de la data de producció.
SALSES D'ELABORACIÓ FRESCA Un paté cremós, amb la dolçor de la carbassa rostida, la textura de l'ametlla torrada i un toc de gingebre.
PATÉ DE CARBASSA I GINGEBRE
ALLIOLI VEGÀ Oli de girasol desodoritzat Beguda de soja All Sal Cúrcuma
Un clàssic suau i sedós amb el punt just de comí i llimona, llest per dipejar per grans i petits.
HUMUS
230g. Carbassa Ametlla Oli d’oliva OVE Gingebre Sal 230g.
El clàssic allioli però en la nostra versió més suau, apte per dietes vegetarianes estrictes.
Cigró Tahini (sèsam) Suc de llimona All Comí Sal 220g.
Productes frescos. Conservar en nevera i consumir preferentment abans de 7 dies de la data de producció.
PROTEÏNES VEGETALS La proteïna de les llenties germinades i escaldades combinada amb l’intensitat dels espinacs saltejats amb allada. Un recurs fàcil i complet per un àpat amb pressa. Cocció: al FORN a 180° 10 minuts per banda, a la PAELLA a foc mig amb abundant oli pocs minuts per banda.
Una carn vegetal esponjosa i sabrosa, rica en proteïnes. Per fer al forn, a la planxa, arrebossat o estofat.
VERDURGUER D’ESPINACS
SEITÀ
Llenties verdes Espinacs Oli d’oliva OVE All Sal Pebre negre
Gluten de blat Brou de verdures (api) Tamari (soja) Sal Pebre negre Cúrcuma
2x100g - Dues unitats embassades al buit
Quantitat neta: 250g Embassat al buit
Productes frescos. Conservar en nevera i consumir preferentment abans de 7 dies de la data de producció. Congelables.