ZURE STRIJD?
kookduel
> Indonesisch > koud > vegetarisch
Atjar Atjar betekent ‘kruidig ingemaakt in (zoet)zuur’. Het is een zuur (bij)gerecht van de Indonesische keuken. De frisse atjar is ideaal om je mond te blussen als je pikante Aziatische schotels eet. Naast witte kool, bevat een atjar nog allerlei stevige groenten zoals wortel, paprika en bloemkool. 79