Vol.01 JAN. 2018
一年之始
發刊言 歡
迎光臨狂飆的 9403 路《大日子》公車，請抓好扶手，並謹記您 將下車的日期與站名。這趟旅程中，會發生過站、沒按鈴、早
下車等突發情況。但請記住，有幾站我們必須全體下車： 第一站【回家過年】：年假是被生活榨乾後的唯一希望。 第二站【勇度情人節】：有伴沒伴都無法忽視情人節破壞性的影響力。 本車也特別準備懷舊的眷村菜，想要訂購的旅客，請撥打化南專線， 或是翻到第 56 頁，將有專人為您服務。 全體工作人員由衷期待，《大日子》能為您的人生製造截然不同的精 彩，可以錯過期末考，但千萬不能錯過生命中的大站。假如記不起錯 過的日子，我們會竭盡所能幫您憶起那些瑣碎卻又十分重要的片段。 您好，我們是《大日子》，是一本專門搜集生命中重要時刻的雜誌。
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目錄 春節 情人節
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封面故事｜寂靜寫手 06-15 小單元 ｜過年禁忌 16-17 封面故事｜燈籠掌門人 18-27 小單元 ｜元宵燈謎 28-29
封面故事｜記憶收藏家 32-41 小單元 ｜情人節 可以不只是浪漫 42-43 封面故事｜現代活月老 44-53 小單元 ｜婚禮解密系列—文定之喜 54-55
眷村菜
特別企劃｜文人眷村的家味 56-57 特別企劃｜江蘇豪氣少女楊鍾瑜 58-63 特別企劃｜山西牧羊男孩閻沁恆 64-69
節日寶寶
特別企劃｜節日寶寶甘苦談 70-72
其他
燈籠謎底 73 大日子情報總部 74-75
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春節
春聯職人 x 燈籠職人 對我們來說 一年 365 天都是春節
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春節 CHINESE NEW YEAR
- 封面故 事 C o v e r S to r y -
寂靜寫手 蕭慶琛 蕭彣睿 冬
季的早晨遲到了，此時的北海 岸飄著小雨，走在街道上依稀
能夠聞到海浪拍打的鹹味，客運站 牌旁的蕭家文具店「雅石莊」，已 拉起鐵門為開店做準備。穿梭其中 的是蕭家小兒子蕭彣睿，同一時間， 轉角那頭的書法工作室裡，父親蕭 慶琛身著青瓷綠的唐裝，點燃水沉 香，提筆臨帖，與字共舞。 蕭慶琛與蕭彣睿父子是萬里的書法 藝術家，也都是當地小學的書法老 師，不過，兩人的書寫特色並不相 同。今年 57 歲的蕭慶琛，寫書法時 彷彿磅礴的大江，露峰藏峰都在空 中揮毫完成；反之，25 歲的兒子彣 睿寫書法時如同藝術收藏家，慎重 地落下一筆一劃。 「寫書法不管臨摹誰的帖子，都要 走出自己的特色。」蕭慶琛笑著說， 如果貝多芬只重複創作同樣的曲 子，聽久了也會是噪音。中國傳統 的書法藝術易學難成，最怕依樣畫 葫蘆，找不到出口。
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春節 CHINESE NEW YEAR 8
終點是最靠近起點的地方 約 莫 30 年 前， 書 法 印 刷 興
16 年前，蕭慶琛離開萬里，
起，家家戶戶門前的春聯一
在台北繁華的長安西路與重
夕之間標準化，眼看手寫書
慶北路一段交叉路口擺攤。
法藝術日漸凋敝，憂心忡忡
創意春聯兼具傳統與現代元
的蕭慶琛重新構思中國傳統
素，甫推出便廣受青睞，周
的書法藝術，將金蔥粉灑在
杰倫的經紀人也是老客戶之
書法字上，搭配手工訂做的
一。「甚至有人請我幫他寫
落款印章，不僅平衡了視覺
墓誌銘。」蕭慶琛深信筆尖
重量，創新的手法讓春聯更
傳達給人的溫度與情感，是
生動立體，也更獨一無二。
永遠無法被機器所取代的。
人都是醒時煩惱 由於父母相繼離開身邊，蕭
閒暇時，蕭慶琛喜歡與太太
慶琛進而認識佛學，體悟了
尋遍台灣各地的特色石頭，
心靜的重要性，更將這個狀
帶回來進行再創作，佛堂上
態融入書法創作中，以靜制
壯觀的石頭，皆經由他的巧
動，才能對抗外在的喧囂，
手雕琢而成。他也經常將寫
專注於自己的內心。每日，
書法與磨製花蓮木瓜溪的玫
他都會到住家五樓的佛堂敬
瑰石相比喻，每顆石頭的圖
拜，向父母燒香請安。他的
騰都不相同，磨了才會知道
生活彷彿一杯溫潤的茶，淡
它擁有多美的花樣，如同寫
中有味，入口回甘。
字，也如同待人處世。
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蕭慶琛拿著小兒子蕭彣睿小時候 的照片說：「你看可愛吧！」
點燈人 要把燈傳給人 「 我 的 童 年 是 黑 白 的，
生揮舞出一個又一個繽
只 有 墨 和 筆。」 彣 睿 有
紛 的 字； 他 也 不 要 求 臨
一 雙 深 邃 的 大 眼， 笑 起
摹 巨 作， 反 而 從 兩 字 的
來 很 溫 暖， 他 的 書 法 學
小 品 開 始， 帶 給 學 生 們
齡 從 幼 稚 園 中 班 開 始，
嶄新的書法體驗。
別 人 手 中 握 著 玩 具， 他 的手中只有毛筆。
此 外， 他 承 襲 父 親 的 傳 統， 將 每 個 月 的 鐘 點 費
枯燥無聲的學習過程造
捐 出， 作 為 獎 勵 金 頒 發
就 今 日 的 好 字， 因 為 懂
給 學 生。 教 書 法 就 像 耕
得 習 字 的 孤 獨， 現 在
農， 你 扎 了 多 深 的 根，
是書法老師的彣睿更能
它就發出多高的芽。
夠感同身受學生的不耐 煩。 因 此， 他 利 用 彩 色 的 廣 告 顏 料 教 學， 讓 學
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蕭彣睿退伍後回家幫忙，是父親 的左右手。
親手寫封信 問候你 早晨是彣睿的書法時間，
給 彼 此 寫 信， 對 我 來 說
他 的 書 房 簡 樸 素 雅， 一
無 比 珍 貴。」 彣 睿 時 常
幅幅作品被掛在窗櫺旁，
寫 信 給 朋 友， 儘 管 不 擅
櫃子上擺放著各類詩集。
於 表 露 情 感， 仍 透 過 書
其中席慕蓉的《七里香》
法將思緒與情緒夾藏在
是彣睿提筆練字的參考
黑 白 橫 豎 間， 小 心 翼 翼
書， 書 寫 時 搭 著 周 杰 倫
地 傳 達 給 對 方， 問 候 對
的 歌 聲， 與 方 文 山 寫 的
方 過 得 好 不 好， 不 疾 不
詞：「 手 中 的 鉛 筆 在 紙
徐，輕緩適宜，這是 25
上 來 來 回 回， 我 用 幾 行
歲 的 大 男 孩， 發 自 內 心
字形容妳是我的誰。」
最慎重也最溫暖的關心。
想著詩詞的意境與歌詞 的交織性，「雖然我們都 是打字的人，所幸仍願意
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春節 CHINESE NEW YEAR
寫字祝福你 願你日日好日 春夏秋冬，不管時代的巨輪如何轉動，喜歡手寫溫度 的客人依然忠心耿耿。一年一次的春節擺攤，吸引了 社會中各司其職的士農工商前來購買，雖然忙碌的工 作令蕭慶琛與兒子蕭彣睿疲憊不堪，但在濃厚的春節 氣氛包圍下寫出一幅幅的祝福，也是彼此最快樂的時 光。這對父子時常跟學生開玩笑：「你們的過年只有 一個禮拜，老師的過年有一個月呢。」
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雅石莊文具行 地址：新北市萬里區瑪鋉路 88 號 固定擺攤 地點：長安西路與重慶北路一段交叉口 時間：除夕夜前 25 天至除夕夜 09:00-22:00 Facebook 粉絲專頁 《Say it 寫意書道 客製化創意春聯》
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「筆有提按頓挫，
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人有稜有角。」
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春節
俗
話說：「初一早，初二早，初三睡到飽。」 春節年年過，身為台灣人的我們，真的了解
春節嗎？在講求效率、便利的現代，過節的方式 更彰顯世代間的差異。從除夕到元宵有各式各樣 的習俗與禁忌，除了眾所皆知的初二回娘家、初 五開工之外，又是為什麼阿公過年不洗頭，阿嬤 不准大家洗衣服呢？
2018 戊戌狗年 2月
15 星期四
除夕
忌口出惡言；圍爐時忌諱別人 串門子；忌將年夜飯的魚吃完， 確保年年有「餘」；午夜前家 中須保持燈火通明。
2月
16 星期五
初一 2月
17 星期六
初二 16
雞日。忌女兒回娘家；忌打破 玻璃、瓷器等物品；適逢水神 生日，忌洗澡洗衣；忌喊人起 床；忌打掃，以免清掉財運。
狗日。女兒回娘家，須帶上女 婿及雙數禮，且女兒須在晚餐 前離去；若初二無法回娘家， 可延至農曆二月二號；忌午睡， 避免整年懶惰。
春節過好
一年無惱
CHINESE NEW YEAR
過年禁忌
2月
18 星期日
初三
豬日。不出外拜年；初一至初 三屬歲首，須延續初一的禁忌； 古時認為老鼠在初三娶親，家 中須早點熄燈。
2月
19 星期一
初四
羊日。迎接眾神的接神日，下 午進行祭拜；忌出遠門，以免 灶神査戶口；初一至初四商店 歇業；婦女忌用針線。
2月
20 星期二
初五
牛日。又稱「破五」，因新年 禁忌多在初五解禁；可以開始 打掃；公司行號開工祭拜。
2月
21 星期三
馬日。人們開始工作，送走窮 鬼；同時也是清水祖師的忌日。
初六 2月
22 星期四
初七
人日。據傳女媧在第七日造出 人類，因此初七又稱作「人」 的生日；當天以人為尊，忌打 罵小孩、處決罪犯。
2月
23 星期五
初八
穀日。當天為穀子的生日，若 天 氣 晴 朗， 意 味 今 年 五 穀 豐 收。初八又稱順星節，諸星下 凡，因此寺廟會在初八祭星。
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春節
- 封面故 事 C o v e r S to r y -
CHINESE NEW YEAR
燈籠 掌門人 張美美 台
北迪化街是近年主打的觀光景 點，文創小店和傳統商行比鄰
而居。一條老街的與時俱進，刻下 傳統商行對抗歲月的足跡。 傍晚 六 點半， 店 家 準 備 收 攤，298 號的店面卻亮著紅光。湊近一瞧， 門口高掛數十顆紙燈籠，胖胖的燈 籠在風中搖來晃去。 靠近店面，一個彎曲的身影窩在店 門口的小桌前，湊著檯燈，專心比 對筆記本上的訂單。她是這間店的 主人，老綿成燈籠店第三代掌門人： 張美美。 訂單寫到一半，她隨手搬出板凳讓 我坐下，「叫我美美姐就好了，外 邊很冷，你坐進來一點。」踏進店 內，眼睛所及的範圍都被燈籠佔據， 黃紅白藍，胖瘦圓方，美美姐瞥見 我正用眼神掃視店內，連忙張口解 釋：「很久沒整理了，我都覺得是 亂中有序。」 這裡宛如燈籠疊成的城堡，坐鎮其 中的，是眼前的女將軍。
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春節 CHINESE NEW YEAR 20
金紙到燈籠 照亮三代家族 民國 4 年，阿公創立「老綿
美美姐在家中排行老七，哥
成商行」，從批發金紙起家，
哥、姊姊到異地求學時，就
到美美姐已經是第三代了。
跟在父母身邊幫忙。那一年， 父親開始擔憂接班人選，「他
父親接手時，卻碰上工廠大
本想叫我弟弟討媳婦後接
量批發的時期，只好尋找更
手。」計畫沒跟上無常，父
具市場性的批發商品。早年
親驟然離世，但做生意的人
民間看重祭祀活動，特別是
家，不能因主人缺席而停擺。
廟會定期且龐大的燈籠需
美美姐便跳出來，扛下老綿
求，讓父親嗅到商機。
成的招牌。
計畫不及變化 燈籠輝映餘生 「我們家出很多教授，都比
近年傳統祭祀產業愈發沒
我會讀書！」細數家人成就，
落，過去婚喪喜慶、家戶使
不掩驕傲神色的美美姐認
用的燈籠早已式微，只剩觀
為，人各有志，既然選擇承
光客固定造訪。美美姐興致
擔，此生就不會輕易放下。
勃勃地分析，「外國人都喜 歡黃色的燈籠，有龍的那種；
「過年時，我這邊就會休假，
日本人就喜歡素雅的。」其
讓姊姊她們有個娘家可以
實不僅客人口味改變，老綿
回。」終年敞開的店門就像
成也開始賣起花布燈籠、抱
笑開的嘴，盼著親人回家。
枕、扇子等文創商品。
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創意女王 燈籠疊出聖誕雪人 老街是現代的產物，身處其
店內工作桌正對著一顆大葫
中的老店、老闆更要趕上時
蘆， 美 美 姐 走 近 把 葫 蘆 一
代。 美 美 姐 每 天 最 大 的 樂
拔， 竟 拔 出 兩 顆 傳 統 紅 燈
趣，就是將燈籠變成各式各
籠。原來是她前幾日開攤，
樣的造型。採訪當天臨近聖
無意間將燈籠放在一塊，誤
誕節，店門口的桌子上擺著
讓許多客人以為是裝飾用的
兩顆花布燈籠，美美姐將白
紅葫蘆。美美姐總說，時代
燈籠與藍燈籠疊起，戴個大
在走，雖然燈籠生意不如以
紅 聖 誕 帽， 再 加 個 花 布 圍
往，但如果能透過小巧思讓
巾，定睛一看，竟成了燈籠
顧客多看幾眼，就能保持傳
版的聖誕雪人。「我每天這
統燈籠的新鮮感。
樣玩，很多小朋友都會被吸 引過來，然後他們的爸媽就 會買了。」美美姐笑道。
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年過花甲 望出去仍是孩子的目光 前幾年，美美姐突發奇想，
說話帶些稚氣的美美姐至今
取來藍燈籠畫上幾筆，「原
未婚，少了家庭，反倒有更
本是要畫哆啦 A 夢，結果變
多的時間與燈籠為伍。「我
成血盆大口。」聊天之餘，
覺得這樣也好，不然哪裡找
銳利的雙眼仍不時注意店外
一個願意顧店的老公？」
動靜。不過，那雙眼睛也會 有失準的時候。
日復一日經營，偶爾有顧客 特地捧著設計圖來請她幫
採訪到一半，美美姐突然皺
忙，美美姐若生在古代，恐
起眉頭：「拍我們家燈籠還
怕是戰場上的將軍，驍勇善
不打聲招呼，沒禮貌。」隨
戰，守著身後的家族火光。
著美美姐的目光望去，我艱 澀地開口：「那個人是剛才 跟我一起來的攝影師啊。」
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1：帶有「囍」字樣的小燈籠，專門供應給婚禮。 2：因應轉型，除了傳統燈籠，老綿成也販售各式 各樣的小吊飾。 3-4：童心未泯的美美姐拍打著朋友從日本帶回來 的小球，這個小球就像孩提時代珍貴的日本玩具 般，封藏了美美姐的回憶。 5：一接到訂單，美美姐就熟練地拿起紙筆記錄。
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春節 CHINESE NEW YEAR 老綿成 地址：台北市迪化街一段 298 號 電話：02-2557-8856 營業時間：09:00-20:00（週日公休）
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此生 與燈籠相伴 美美姐的一天從清晨六點開始。 早起寫字、製燈；九點鐘騎腳踏車去店面；中午十二點， 據說整條迪化街的老闆都訂同一家便當；晚上七點鐘在店 鋪後的小空間，用電鍋燙青菜、煮麵條，再擠上一包芝麻 醬，就當吃過晚餐了。 美美姐不休長假，農曆春節也只休初一。「我煮一碗麵給 你吃好不好？」晚上八點鐘，剛好過了美美姐的晚餐時間。 她踱進店鋪後方的小空間，擺個電鍋就成了廚房。 美美姐探出頭來，「麵糊了，再煮一碗不糊的給你吃！」
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「我這個戒指有含義的，
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不是訂婚，是守住財富。」
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春節 CHINESE NEW YEAR
元
s- 小 單 元 Bo nu
宵 元
燈
宵節猜燈謎可以回溯到南宋。
那年春節，有位窮秀才上門乞討，卻
元宵節時城內大肆慶祝，街頭
被大地主極力挖苦了一番。秀才越想
巷尾也會掛起各式花燈。直到某天，
越氣，決心找個方法報仇。
有人在花燈上題燈謎，帶動猜燈謎活 動，因而流傳至今日。然而，猜燈謎
元宵節當天，秀才在大地主家門掛了
的創始者至今仍是個謎。
盞花燈，上頭寫著：「頭尖身細白如 銀，論秤沒有半毫分。眼睛長到屁股
相傳古代，有位勢利眼的大地主，人
上，光認衣裳不認人。」這段話除了
人稱他「笑面虎」。每當面對權貴者
諷刺大地主外，其實也暗喻某樣生活
時，他總殷勤地笑開眼；而遇到貧窮
物品，你想到答案了嗎？想不到也沒
的百姓，連嘴角都捨不得揚起。
關係，正確解答就在 73 頁！
易經媽媽
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海獅會
猜一物
猜一情緒
阮經天的舅公
三個海獅會
猜一功夫
猜一情緒
攔電子
有點李安又不會太李安
猜四顏色
猜一藝人
軟糖哭了三天三夜
在樹上唱 rap
猜一糖果
猜一字
謎
皮卡丘站起來
請用「朱熹」造句
猜一字
猜一句子
皮卡丘跳舞
我 ÷5
猜兩字
猜一姓
皮卡丘撿筆
很會化妝的男生
猜一句子
猜一藝人
丁丁懷孕
不能代言電鍋
猜一注音符號
猜一藝人
丁丁被揍肚子
西班牙跟葡萄牙的國界
猜一注音符號
猜一詞
丁丁頭被雷劈
卡到肺部
猜一注音符號
猜一英文名詞
哈利波特不吃冰
達文西密碼的上面
猜一動漫
猜一詞
暑假早起的大學生
達文西密碼的下面
猜一大學年級
猜一句子
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情人節 VALENTINE'S DAY
情人節 木戒職人
x 聯誼平台
過了情人節 我們相約偕老
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情人節
VALENTINE'S DAY
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- 封 面 故 事 C o v e r S to r y -
記憶收藏家 吳其錄 李香萱 週
末走在松菸文創園區的市集， 人來人往，隨時都能聽到友人
間的嬉談，情人間的低喃。 遠處的一個攤位被暖色光包圍，上 頭擺放著木製戒指、耳環、項鍊， 仔細一看雪山、極光、花園、草地、 銀河、星空……自然界的美麗景色 都被收藏在小物上，每一個路過的 遊客都會被這些藝術品吸引，駐足 低頭欣賞。攤位旁站著一對男孩與 女孩，親切且專注的與客人談話， 他們是牧木 alive wood 的共同設計 師吳其錄和李香萱（Anita）。 「在森林裡經過數十年甚至數百年 的抬頭仰望，只為了等待某人的真 心喜愛與收藏。」設計師吳其錄是 一位 28 歲的宜蘭男孩，於 2016 年 創立牧木 alive wood。 嚮往大地、高山與大海的他喜歡到 處 旅 遊， 常 常 感 嘆 所 到 之 處 的 風 景儘管美，卻總是稍縱即逝，所以 他想珍藏每一刻的感動與景象，讓 所愛的人都能與他一起經歷這些回 憶，並產生共鳴。
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牧木 愛「木」成痴
包裝作品的鳥巢木盒裡頭鋪
最喜歡的作品是雪山系列，
著溫軟的芒草，如同照顧新
靈感來自過去的合歡山武陵
生兒般，用他的大手輕輕捧
之行，在那裡他發現每座山
牧木 alive wood 以手工方式
著作品，細心地安撫，口氣
陵都戴上了白帽，便將眼前
結合硬木與寶石樹脂，運用
溫柔，卻十分堅定。
此景珍藏心中，於創作時雕
兩種不同的材質進行創作。
刻出各種袖珍的山岳，聚縮
「牧」的概念來自豢養木
在指間上。 「我想讓客人看到作品時，
吸，感知外在溫度與溼度的
我知道 你一直都在
變化，並跟著軟硬翹曲。
來自宜蘭大同的其錄，父母
的回憶。」雖然聽者並沒有
都是救生員，時常帶著他接
與其錄搭上同一班通往山岳
「用天然自製的蜂蠟餵它，
近自然，耳濡目染之下，豐
的列車，但看著戒上的立體
它會回饋你木紋最溫潤的色
富的大地與海洋生活成為他
畫布，彷彿能感受到山的寂
澤。」其錄以此概念設計，
創作的養分來源。其中，他
靜簇擁而來。
頭，因為每個木頭都是一個 生命，它靠著表面的小孔呼
都能跟我一樣擁有這些美好
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半月的祝福 其錄從不覺得出售作品是一場買 賣，他當自己是準備送禮的人，仔 細理解每一份心意與期待，所以任 何細節都不容出錯，十分謹慎。 每筆訂單都需花費 15 個工作天， 在製作前，其錄會親自了解對方的 製作動機，接著反覆確認製作的要 求與想像，並為對方建議搭配的木 材以及樹脂的色彩。 客人來源以男性為大宗，有些男性 送禮時，甚至比女性還要慎重，客 人會跟他確認每一個戒指的意義， 也希望把這些心意刻在裡頭。 其錄印象最深刻的是，有個客人把 寵物的骨灰帶來，希望將牠刻畫在
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飾品中，隨時放在身旁，如同從未 離開一樣。他發現透過作品不僅能 帶來正向力量，自己同時也成為了 他人生命中的旅伴。
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1：牧木的男性客戶非常多，且細心 程度不亞於女性。 2：牧木不定時會至市集擺攤，平時 以網路販售為主。 3：客人至攤位實際配戴飾品。
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一年剛過 牧 木 alive wood 才 剛 創 立 一 年， 經營與推廣的成效顯著，培養了一 群忠誠的粉絲，雖然客戶下訂單前 的潛伏期較長，但是他們相信精緻 的作品值得等待對的客人。
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共同設計者香萱經常被客人詢問牧 木是否已經創立很久，其創業的成 熟度可見一斑。但這一年走來，無 論是在網路平台上推廣，還是爭取 實體市集，都是經過兩人的積極學 習而來，「如果市集沒有抽到名額， 下一個月可能就沒有地方擺設。」 起步的第一年雖然辛苦，卻學習到 許 多 珍 貴 的 知 識， 接 下 來 的 遠 程 規劃，兩人將持續精進作品的多樣 性、市集擺攤的技巧與拓展各式各 樣的宣傳平台，期望有朝一日能設 立實體店面，讓更多的人看見這一 個個蘊含真心並閃閃發亮的寶物。
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女孩 其錄與香萱是大 學時期的同班同學，也 是牧木的共同設計師，香萱負 責行銷公關，其錄負責發想創作。兩
情人節
人同樣喜歡旅遊，所到之處的每一幅風景都 是日後創作的靈感來源。訪談過程中，香萱展示手上 的木戒，上頭鑲嵌著宜蘭蘇澳岸邊的海玻璃，微鹹的海風與 潮濕的空氣，全寄託在小小的指尖。「我想，未來如果有機
VALENTINE'S DAY
會到冰島欣賞極光，作品的呈現一定更加豐富。」秉 持著對旅行與創作的熱情，其錄的作品凝結 了每個璀璨的瞬間，也封存了抽象情 感的溫度，與不同時空場域的 你我他，共享這份獨一 無二的祝福。
與極光
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牧木 alive wood Facebook 粉絲專頁：同店名 信箱：alivewoodalivewood@gmail.com
39
「我相信每一個瞬間，
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都是下一個決定的契機。」
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情人節 可以不只是浪漫
情人節
情
人 節 會 隨 著 場 地、 時 間 的 不
另一方面，想避開年初旅行潮的情
同，產生全新的詮釋。從單身
侶，可以考慮於 6 月飛到巴西，共度
者的角度來看，韓國、日本的情人
情人節和端午節。同時，《大日子》
節算是相當友善，義大利的浪漫則
團隊在此呼籲，部分伊斯蘭教國家
稍嫌甜膩，如果想在情人節旅行，
已明文禁止情人節，請情侶們切勿
建議避開飛往歐洲的航班。
以身試法。
VALENTINE'S DAY
韓國：韓國人一年過 12 次 情 人 節， 其 中 4 月 14 日是專屬於單身者的 「黑色情人節」。這一 天就大方地呼朋引伴， 去麵店叫碗炸醬麵，讓 黑乎乎的炸醬伴你度過 黑色的一天。 日本：送情人巧克力幾 乎是普世行為，但日本 人 連 對 象 都 相 當「 普 世」。2 月 14 日這天， 義大利：莎士比亞名作
考量到單身男性的立
《羅密歐與茱麗葉》數
場，日本女性會將巧克
百年來成為戀人的典
力大方地送給男性友
型，據說觸碰茱麗葉的
人，也由此衍伸出「義
右胸能帶來好運，幾年
理巧克力」－－兼顧道
下來，銅像全身就屬右
義和人道的巧克力。
胸最光亮。
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沙烏地阿拉伯：情人節
馬來西亞：馬來西亞有
多少帶點西方宗教色
六成國民信奉伊斯蘭
彩，加上鼓勵公開自由
教， 從 2005 年 起， 馬
戀愛，與伊斯蘭教義相
來西亞政府便明文禁止
違背，因此政府當局明
穆斯林過情人節，原因
文禁止慶祝西洋情人
是情人節會引發婚前性
節。節慶前後，警方會
行為等不良活動。在 2
依法取締紅玫瑰、心形
月 14 日 這 天， 各 地 宗
圖案及任何形式的商
教局會嚴格取締過節的
品。不過只要用貴上五
穆斯林情侶。
倍的價格，就能在黑市 找到情人節的蹤跡。
中國：慶祝情人節不稀 奇， 中 國 人 反 其 道 而 行， 大 肆 慶 祝「 光 棍 節 」。11 月 11 日 除 了
巴 西： 巴 西 情 人 節 訂
單身者大肆慶祝，同時
在 6 月 12 日， 據 說 在
也是聯誼的好日子。因
1950 年，廣告商人若奧
此，光棍節有個別名：
杜里亞為了增加商業淡
「脫光節」。假如光棍
季消費量，開始推出情
節不想出門，在家網購
人節禮物。情人節除了
優惠商品，或許是更省
玫瑰，巴西人倒更喜歡
事的選擇。
花期長的蘭花，希望愛 情能跟花一樣長久。
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情人節
VALENTINE'S DAY
44
- 封 面 故 事 C o v e r S to r y -
現代 活月老 黃富傳 早
上十點鐘，連鐵捲門都還沒拉 開，某台南知名餐廳前就聚集
一批夫妻檔。 叔叔們一身輕便，繫上皮帶，再加 雙球鞋是經典組合；阿姨們則是清 一色裙裝出席，耳上掛兩顆珍珠， 搭配同一系列的項鍊、手環，腳下 踩著亮黑的低跟尖頭鞋，相較之下 顯得格外顯眼。 不輸喜宴賓客的排場，眾人的眼神 卻有些微妙。此時，一輛計程車在 正門口停下，一個高大的背影拖著 行李箱下了車。「黃老師，等你好 久了！」阿姨們一擁而上。 十點半，餐廳鐵捲門緩緩升起，「這 次有公布名單嗎？」、「上面會註 明職業嗎？」眾人七嘴八舌地詢問。 原來，這是父母替兒女尋找伴侶的 婚前聯誼大會。 「來，先領掛牌，然後報名、填資 料、繳費。」他，是素素婚活平台 的第二代掌門人，黃富傳。
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情人節 VALENTINE'S DAY
單身不成問題 前提：找對門路
媒，但數十年來促成百對新
各式聯誼場合中，出席的未
人的成績，逐漸打響黃鄭素
婚者，不乏人生勝利組。「很
珠的名號。
父母都是高知識份子，像那
根據內政部截至 106 年底的
一桌是大學教授，前面這個
統計，15 歲以上的已婚人數
黃鄭素珠的兒子黃富傳，十
是董事長。」參與者事前需
約佔全台同齡人口的百分之
年前協助母親，將媒人轉型
繳交兒女的個人資料，餐會
51。換句話說，至今社會上
成聯誼平台。並推行家長聯
當天父母們就憑著這份資
仍有一半的人未婚。未婚的
誼餐會。
料，尋找適合的對象。
原因很多，不婚、晚婚、離 婚、喪偶，或是伴侶關係不
餐會上，父母聊得熱絡，手
素素婚活平台的故事要回
結婚 不只是孩子的事
到 1967 年， 當 年 黃 鄭 素 珠
「這裡沒有偶像劇的愛情，
抄滿各式各樣的聯絡方式。
從媒人做起，起初只幫助同
努力就有機會。」母親兩年
這也體現一個亙古不變的道
為一貫道的親友及素食者說
前過世，黃大哥就接手經營。
理：結婚，是整個家族的事。
被法律承認。
中卻都緊抓著一本小冊子， 那是黃大哥發下去的筆記 本。聯誼餐會結束，裡頭已
1：聯誼餐會發放的手冊，封底可勾選「找媳婦」或者「找 女婿」，內容為空白頁，供參加者自行利用。 1 4
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2：手冊內寫有素素婚活平台提供的服務項目。 3：晚婚、尋找二春者是近年來的主要客源。 4：餐會現場的黃大哥，有條不紊地發放資料。 5：伴隨熱氣騰騰的火鍋，參加者們圍繞著黃大哥提問。
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姻緣天注定 開花靠自己 聯誼場合看多了，黃大哥的眼光也 越來越敏銳，「第一次就聊開的， 不見得長久；錯過對方三四次的， 最後也可能走在一起。」他分析， 若缺乏亮眼的外在條件，便十分容 易受到忽略；反觀擁有穩定工作、 固定薪資的人，無論多害羞都有對 象找上門。
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這番話看似現實，卻是聯誼的生存 法則，經驗老道的黃大哥早已看透 一切，一年舉辦數十場聯誼活動， 「黃老師」是大家對他的尊稱。 「 我 覺 得 人 生 就 是 這 樣， 不 能 強 求，但是要努力。」黃大哥年輕時 有過演員夢，後來轉為幕後工作， 做過電視購物，也投資戲劇拍攝。 另一方面，由於父親經營食品業， 因此黃大哥也開過幾間餐廳。「那 個時候年輕，什麼都敢做。」在外 打拼幾十年，最後落腳台南家鄉。
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五十後方知天命 單身月老牽起紅線 黃大哥人脈極廣，剛回來協助事業 轉 型， 就 先 找 了 電 視 圈 朋 友 幫 忙 打廣告、發新聞。「叫了電視台來 採訪我媽，結果她自己跑去菜市場 跟鄰居宣傳。」黃大哥無奈地說。 母親習於透過人脈替人說媒，但隨 著時代改變，單身者的要求越來越 高。黃大哥認為，與其介紹單一對 象，不如舉行聯誼餐會，讓與會者 自行選擇。幾年下來，成功配對的 比例也確實提升。 長年製造戀愛機會，黃大哥至今仍 保 持 單 身，「 曾 經 有 過 一 個， 後 悔 沒 跟 她 結 婚 的 對 象。」 黃 大 哥 笑 道， 年 輕 時 交 過 許 多 女 朋 友， 3 1 2
不知怎的，最終卻沒能步入禮堂。 或許姻緣不打算在黃大哥身上開
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花，倒讓他成了現代月老，為世上 的芸芸眾生牽起紅線，結出美麗的 緣分果實。
1：姿勢百變的彌勒佛全是家族收藏 ，黃大哥笑道：「可以轉行開彌勒 佛博物館了！」 2：工作室牆上掛滿彌勒佛畫像，數 十幅畫像都出自熟識的畫家柯順忠 之手。 3：三年前，黃富傳結識了陶藝家翁 國禎。如今素素工作室內的手捏茶 壺，清一色是他的作品。
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返郷後半生 擦亮素素招牌 對成功配對的新人而言，生命轉彎的時刻，就是聯 誼餐會上遇見彼此的那天。黃大哥則說，十年前決 定回家的那天，是最重要的決定。 「當年選擇回家，才能陪爸媽走完最後一段路。」
情人節 VALENTINE'S DAY 50
父母在幾年前相繼去世，黃大哥持續經營母親的志 業。他說，明年想拍微電影，把素素婚活平台的招 牌擦得更亮。 下午兩點，聯誼餐會的人潮散去，剩下幾對父母興 致勃勃地交談著，黃大哥整理資料、報名費，連同 大聲公一起收進行李箱。「希望十年後，不要看到 你們來報名啊！」按下快門，最後一張相片，是黃 大哥揮手攔車的背影。
素素婚活平台 地址 : 台南市南區南寧街 129 號 1 樓（預約制） 良緣專線：0988155369、06-2283943 信箱 :susufamily777@gmail.com 網址：http://s777777.pixnet.net/blog
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「人生沒有一見鍾情，
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什麼事都要努力，像是感情。」
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婚禮解密系列—文定之喜 什
麼是你人生中的大日子呢？結
地也逐漸從家中外包至其他場所。
婚，或許是第一個答案。 如今許多業者不僅提供場地，也負責
情人節 VALENTINE'S DAY
有別於現代粗分為訂婚、結婚二式，
整套流程。一般而言，文定儀式只需
傳統結婚包含六禮：納采、問名、
幾小時，半天內就能結束迎娶。如果
納吉、納徵、請期、親迎（迎親）。
想一次完成所有結婚儀式，只要配合
我們熟知的訂婚、文定大約等於過去
時辰以及高效率，再長的傳統儀式都
的納徵，而結婚典禮便是親迎儀式。
不是問題。
俗話說：「時代在走，儀式要有。」
乘著新人的喜悅，《大日子》團隊來
為平衡現代和古禮的差異，近年來業
到結婚第一站：文定儀式。
者大量簡化婚事繁瑣的細節，儀式場
START
1. 新娘梳化：若十一點進行儀式， 新娘需於六點鐘起床，至飯店進 行梳化。
新娘 梳化 十二 禮
2. 十二禮：聘金跟金飾、喜餅、 中式大餅、禮炮香燭、頭尾禮、 四色糖、豬肉、酒、麵線、伴頭 花、閹雞、福圓（龍眼）。可由 3. 上座：由媒人招呼男方依序入
上座
座，新郎須坐末座。
4. 奉茶：由好命婆（將福氣傳承 給新娘之人）陪同新娘奉茶給男
奉茶
方親友，好命婆同時帶新娘改變 對男方親友的稱謂。奉茶完畢， 新娘須返回休息室。
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婚禮用品店協助準備。
5. 壓茶甌：茶甌即閩南語的茶杯。 用茶完畢，男方親友將紅包捲起 放入茶杯。接著新娘再次進場， 一一收回茶杯及紅包，同時男方
壓 茶甌
親友須說吉祥話祝福新人。
6. 下聘：男方家長將聘禮交給女 方家長，下聘時，媒人站中間， 男方家長站媒人右側，女方家長
下聘
則居左側，由男方遞給女方。
坐高椅 踏圓凳
7. 坐高椅、踏圓凳：俗話說「高 椅坐這，低椅疊腳，給新郎明年 做阿爸。」新娘奉茶完畢，坐上 高椅、腳踏圓凳，等待交換戒指。
交換 戒指 8. 交換戒指：新人互相將戒指 套 在 右 手 中 指 上， 據 說 戴 得 愈 深，就能將對方套得越牢。
戴 金飾
9. 戴金飾：由雙方家長各自準 備 金 飾， 準 岳 母 為 新 郎 戴 金 項 鍊；準婆婆替新娘戴金項鍊、耳 環及手環。
10. 回聘：由女方家長回送聘禮
回聘
LEVEL UP
給男方家長，回聘時，媒人站中 間，男方站媒人左側，女方則居 右側，由女方交給男方。
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- 特 別 企 劃 S p e c i a l P ro j e c t-
文人眷村的家味 台灣與中國的 舌尖偶遇
眷村菜 DISHES IN MILITARY DEPENDENTS' VILLAGES
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化
南新村，興建於民國 53 年，為政治大學教職員工眷舍，乘載 了時間的記憶與浩瀚的鴻儒碩學，有著「大師聚落」的美名。
隨著知識的餵養與傳承，詩詞間的低喃與探究，加上獨樹一格的 生態環境，它隔絕了外界的嘈雜，使得穿梭其中的行人，能細細體 會光陰餘韻如何隨著日照更迭，也能察覺藏匿於紅磚瓦內的歷史痕 跡，如何訴說台灣過去的故事。 民國 104 年，政大決定拆除化南新村，現址台北市文山區萬興里新 光路一段 65 巷 1 號至 103 號，化南即將被迫與我們說再見，「人 們朝聽鳥啼，夕聞花香的景象即將消失。」無限悵然，因此住在萬 興里的陳淑美博士、苑舉民教授、苑太太 Selena 組成保存化南的 「萬興願景團隊」，著手找尋化南的價值，讓這些價值為自己發聲。 這裡曾經有著階級與族群隔閡，如今隨著時間遞嬗，巷弄間的問候 與關心緊緊牽繫著你我的生命，化南新村成為一個公共開放的場 域，家人飯後的散心、孩子遊憩的童年，以及化南貓兒的慵懶寶地。 化南新村除了是大師聚落與生態滋養的溫床，化南新村的佳餚有著 民國 50、60 年代的純樸與真摯，吸引著每一個人的味蕾。本次《大 日子》團隊隆重邀請兩位時代記憶的烹飪大廚－－楊鍾瑜女士與閻 沁恆教授，無私分享家鄉佳餚的製作過程，將這些歷史記憶化作一 趟味覺旅程，與你我共乘，「人客呀！你上車了嗎？」
新光路一段
秀明
路二
化南 新村
段
萬壽路
指南路
政治 大學
二段
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眷村菜
DISHES IN MILITARY DEPENDENTS' VILLAGES
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江蘇 豪氣少女 楊鍾瑜 大門敞開的荊府宴
主廚簡介： 楊鍾瑜，1927 年生，江蘇人，1949 年 3 月 8 日跟隨女青年大隊來台，從上 海搭船到基隆上岸，後於女中擔任教 官，與政治大學政治系教授荊知仁結 為連理，育有一雙兒女。
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俠客俠女 路相逢
北方南方 都是一家人
楊鍾瑜女士，生長於江蘇的大戶人
生長在南方的她，並不會擀麵條，
家，自小飽讀詩書。時逢國共抗
而先生是喜愛吃麵的北方人，每當
戰，她一路逃難至台灣，於女中擔
她覺得麵條已經煮得夠軟，切得
任教官，認識了先生荊知仁。由於
也夠細，等到先生下班回來看時，
教學風格嚴厲，荊知仁教授被學生
才發現麵早已煮爛了。 1
稱作「荊大刀」，楊鍾瑜女士基於 愛護學生的立場，時常要荊知仁
「下輩子我都不吃你做的麵！」、
教授手下留情，導致兩人初識時，
「我這輩子都不要做麵給你吃！」
偶有意見不合的情況發生。
雙方時常鬥嘴爭吵，所以兩人的 婚後生活秉持著公平互惠的條款，
後來兩人漸漸相知相惜，決定攜手
雙方協議中午吃北方麵食，先生會
共創未來。隨後荊知仁教授擔任政
包餃子、擀麵條，晚上則吃米飯。
治大學政治系教授，與楊鍾瑜女士 同住在化南新村，時常邀請政大的
後來她自學許多手藝，當學校積極
單身同事到家裡舉辦單身派對，共
推廣美國進口麵粉的時候，她已
享荊府的菜飯，例如水晶獅子頭、
經會做花捲、饅頭、燒賣以及沙
梅菜扣肉、冰糖肘子等，讓每一個
琪瑪，時常分送給周邊鄰居享用，
人都能感受到家的溫暖。
獲得大眾的美讚。
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1：蒜炒茄子。 2：韭菜炒蛋。 3：蔥爆豆干。 4：涼拌干絲。 5：涼拌海蜇皮。 6：紅燒吳郭魚。
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冰糖肘子 vs 水晶獅子頭 今晚你想選哪一道？
冰 糖肘 子 ： 口語稱作「啪糖蹄」、「啪肘」， 「啪」代表軟、嫩、鬆，「肘子」 則為豬的前腳。
1. 材料：豬肘 1 隻（黑豬肉口味較 佳、油脂夠）、醬油 ( 量需蓋過豬 肘 )、蔥（切段）、薑（適量）、 冰糖 3 小匙、鹽 2 小匙。
眷村菜
2. 豬肘泡溫水之後，剔除豬毛並清 洗乾淨。 3. 放入薑、蔥，於鍋中爆香。
DISHES IN MILITARY DEPENDENTS' VILLAGES
4. 豬肘放入鍋中燜煮（皮朝下）。 5. 倒入醬油，量蓋過豬肘。 6. 加冰糖和鹽，用小火煮。 7. 用大火將醬汁與肉完美結合。
３ ２
1：冰糖肘子。 1
2：尚未切開的肘子。
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3：切開的肘子。 6 ５
4：水晶獅子頭。 5：楊鍾瑜女士替水晶獅子頭 - 擺盤。 6：煮至軟爛的白菜。
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楊鍾瑜女士抱著女婿送的玩偶，笑說小虎 是她的好朋友。
水晶獅子頭 ： 又稱「砂鍋獅子頭」，在餐館也稱 「四喜團子」。
1. 材料：五花肉 1 斤、蔥、薑（適 量）、蛋 2 顆、米酒、包心白菜 4 顆、 太白粉 ( 約 4 大匙 )、鹽 ( 約 2 小 湯匙 )。 2. 瘦肉絞 3 次，肥肉絞 1 次。 3. 蔥薑切細，用袋子包緊，擠出蔥 薑水入肉。 4. 加蛋清、太白粉、鹽入肉，共同 攪拌時慢慢加水，加到油水融合， 肉有點黏性，酒最後加。 5. 太白粉加水成漿後放手上，手掌 前後拍丟成肉團子形狀，約丟 50 次，拍丟可以保持軟嫩度。 6. 入鍋前再用太白粉漿把肉團子封 住，保持風味。 7. 白菜分成兩批煮，煮時要轉動白 菜，第一批白菜要墊砂鍋底，第二 批白菜等肉好蓋在上頭裝飾。 8. 第一批白菜與獅子頭入鍋同煮兩 小時，先大火再小火慢燒。 9. 上鍋前把第二批白菜酌量放上 去，最後調味（加鹽以及加酒）。
註：上述食譜僅供參考，可依個人口味變化。
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眷村菜
DISHES IN MILITARY DEPENDENTS' VILLAGES
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山西 牧羊男孩 閻沁恆 等待刀削麵的日子 過得太慢
主廚簡介： 閻沁恆，1930 年生，山西人，經歷抗 戰時期，跟隨南京國民革命軍遺族學 校逃難到台灣，與來自福建的太太共 組家庭，從台大歷史系畢業後，就讀 政大新聞研究所，任教於政大新聞系， 後出國深造，回國擔任政大歷史系主 任，政大傳播學院院長、政大訓導長。
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海的另一端 有我的家－－山西 閻沁恆教授出生在山西沁縣的大家 庭，所以家人給予他「沁恆」這個 名字。閻沁恆教授的家境普通，一 年四季耕田也畜牧，其中牧羊成了 他最大的興趣，他時常帶著羊隻到 其他人家裡作客，讓羊隻在田中放 牧，提供天然的肥料，他自己則可 以藉此到處遊歷。 「只有過年過節的時候，我們才能 吃到刀削麵。」北方的麵食變化多 樣，當時家裡都用廚房的菜刀削麵， 豪爽卻不失細膩。由於刀削麵特別 費工且費時，只有特別的節日才能 吃到，閻教授時常感嘆能吃的那一 天為何總是遲來呢？ 抗戰時期，原本是他最無憂無慮的 年紀，卻碰到了中國紛亂的時局， 抗戰勝利前一年得知父親殉職，與 家人分離之後，輾轉逃難到臺灣， 落地扎根。
當麵遇到飯 迸出新滋味 麵食主義的山西人閻沁恆教授，與 來自福建的太太共組家庭，吃慣飯 食的太太不知道要如何煮麵，所以 閻教授時常與太太切磋廚藝，變成 太太煮麵時比閻教授還要講究。 戒嚴時期，國民黨政府會發放糧票， 別家人都換米來吃，只有他們家換 麵粉來擀麵條，「不知道為什麼， 我們無時無刻都想要吃麵。」閻教 授笑著說。 任職於北一女的太太時常邀請學生 到家裡一起捏餃子，「一個真正的 好手藝要達到三光：台子光、手光、 桿子光。」閻教授手巧靈活的搓揉 麵糰，技巧純熟，麵粉不會黏在指 縫，他認為真正好的麵皮不應該是 擀出來的，而是用手搭配指間的力 量按壓而成，如此一來才能做出它 該有的彈性與嚼勁。
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大解密 = 刀削麵 + 澆頭 製作過程公開！ 7
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1：原味刀削麵。
6：澆頭（淋在刀削麵上之配料）。
2：麵團。
7：鴻喜菇、蔥、木耳、胡蘿蔔、番茄。
3：山西帶回來的刀削麵專用工具。
8：五花肉、薑、蔥。
4：削麵過程。
9：陳皮、八角、草果、黑胡椒。
5：山西醋。
10：桂皮、丁香、辣椒、砂薑。
刀削 麵 製 作步 驟 ： 眷村菜
1. 材料：中筋麵粉 3 包（1.8kg）。 2. 倒水：少量開始再慢慢增多，麵 團表面濕潤，不要讓麵糰流出水。
DISHES IN MILITARY DEPENDENTS' VILLAGES
3. 醒麵：4-5 個小時。 4. 切：薄短 Q 軟，厚長偏硬，適合 喜歡有嚼勁的人品嚐。 5. 煮：水滾後，保持冒泡狀態再加 入麵條。不能開過小的火，以免麵 條黏在一起。另外，為了保持麵條 Q 軟，勿再加水進鍋。 6. 調味：山西醋是刀削麵的精華， 台灣醋偏甜，山西醋則酸味十足， 色深且濃郁，山西人習慣豪飲一杯 醋才品嚐刀削麵，喉嚨迸發出的酸 勁直衝後腦門，韻味迴盪舌尖。
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澆頭私廚簡介： 高爾陽，1986 年生，有個愛燒菜的上海母親，因此五歲步入 廚房不回頭，擅長母親的上海料理及自學的異國料理，曾擔 任私廚，現雖不以廚師為業卻還是常常窩在廚房裡修行。
澆頭製 作 步驟： 1. 材料 : - 肉臊子：豬脖子肉或五花肉、蔥、 薑、醬油、山西香醋、香料（見圖 9 與 10）、辣椒粉、糖、雞湯。 - 素料（底線需過油）： 紅：胡蘿蔔、番茄 黑：木耳、野菇 白：豆腐、豆干、馬鈴薯 黃：雞蛋、金針、韭黃 綠：韭菜、青蒜 2. 將肥肉切成拇指指甲大小，瘦肉 切成肉丁備用。 3. 將肥肉片及冷水入鍋，肥肉片出 油時撥動至焦黃，將三分之二的油 撈出到另一個炒菜鍋（B 鍋），三 分之一的油留在原鍋內（A 鍋）。 4. 將瘦肉丁放入 A 鍋略炒至變色， 熗入醬油與香醋後放糖，將湯汁收 至濃稠關火。 5. 將蔥、薑放入 B 鍋後開中火油炸 至變色，接著放入香料，續炸到蔥 薑焦黃時放入辣椒粉後關火。 6. 混合 AB 鍋後稍煮即為肉臊子， 再於雞湯中放入素料與肉臊子，煮 開完成澆頭。
註：上述食譜僅供參考，可依個人口味變化。
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- 特別企劃 Spe c i a l P ro j e c t-
節日 寶 寶甘苦談 說
到人生的大日子，就絕對不能不 提生日。如果你是在節日當天誕
生，會遇到什麼新鮮事？可能每年都 有一個盛大的生日聖誕派對，或者四 年才能過一次 229 的生日……是不是 渴望傾吐，卻總是苦無對象？不要擔 心，《大日子》團隊聽見你的心聲了 ! 我們匯集了各個節日寶寶的真心話， 帶領各位一探究竟！
JAN.
1/1 元旦 amy
邊跨年邊慶生，很多卡片都不是當天收到。
阿翰
大家都在祝賀我，但太多人放假。
Meichi
大家都不會忘記，但那天會吃太多。
1/19 跟媽媽同一天生日 KKK
媽媽生日還要生我很可憐。
1/21 寒假 1 鄭順
假日可以好好出去玩；但很少有跟朋友一起慶 祝的機會，只能收到網路上的生日快樂。
1/22 寒假 2 節日寶寶
瑄寶
永遠都在寒假，無法享受被同學慶生的感覺。
薛惟中
幾乎所有親戚都會幫我一起過生日，但生日禮 物就是紅包沒有其他的了。
2/14 西洋情人節 Sharon
燕子 肉肉
大家都記得，比較不熟的人也會送你巧克力。 最害怕收到巧克力當禮物。 你是你爸送給你媽的情人節禮物？
2/20 跟偶像同一天生日 1 Ms. 曾
冰與火之歌的演員 Sophie Turner 跟我同年同 月同日生。
2/24 跟偶像同一天生日 2 雅傑
同學寫生日卡片的時候說我跟賈伯斯一樣聰 明、充滿創意。
1/23 世界自由日 妙而舒 妙兒褲
太好記，綽號都是站著穿。
2/28 二二八和平紀念日
BIRTHDAY
iris
帶有感傷的紀念日。
FEB.
2/29 四年過一次生日 ? 2/1 春節 1 ㄚ罵
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2/7 春節 2
藉著壽星的氣勢在打麻將時贏了許多錢。
高潮 Charlotte
隨便挑農曆、2/28、3/1 都可以過。 一輩子都在被問真的四年才過一次生日嗎？
JUL.
MAR.
3/5 跟偶像同一天生日 3 ???
與米開朗基羅同一天，雙魚特質愛掉淚。
3/11 三一一 Лилия
7/11 暑假 1
出生之後過了很多年，在這一天發生了日本 海嘯，會隱隱想到有人是不幸福的過著。
宇通
711 生日超好記。
7/24 暑假 2 欣
獅子座第一天，面紙包裝上都會有。
AUG.
APR.
4/1 愚人節 小白 sonia emma 子茶
8/8 父親節
大家耍白癡的一天。
Kiki
會一直被大家騙。
Nini
大智若愚，生日快樂真快樂。
Jane
說是愚人節生的，還會有人覺得你在開玩笑。
4/4 兒童節 bang
每次生日都放假，容易被遺忘 ><
胖胖
大家都故意說是清明節（也沒什麼差啦）。
??? 紅魚 喜得
不會說清明快樂、那天不太好約吃飯。 掃墓時跟大人說自己要吃生日蛋糕也很白目。 你敢在祖先面前過生日嗎 QQ 生日時幾乎家裡都會吃潤餅。
可以跟辛苦偉大的爸比一起慶祝。 有點沒有「這天是專屬於我的」的感覺。
8/9 新加坡國慶日 安
新加坡國慶日聽起來 hen 不一樣。
8/24 烏克蘭獨立日 color
4/5 清明節 小丹
父親節我收不到禮物反倒要送禮給父親。
每個生日都是屬於自己的最佳節日。
SEP.
9/3 軍人節 甲蟲
跟 Duncan 和哆啦 A 夢同天生日。國中小剛分 班、高中開學考、大學放暑假，沒人慶祝，跟 我說一下生日快樂好嗎？
MAY.
9/9 諧音吉祥日 2 5/1 中國五一勞動節 Averi
小時候在大陸讀書勞動節學生也放假，明明 是我生日為什麼是爸媽在家睡到自然醒啊？
5/9 ( 近 ) 母親節 容容 尼佛
母親節和生日一起慶祝，兒女省事。 我媽媽說我是母親節收到最好的禮物。
亞芯呂
Gina
9/23 ( 通常是 ) 秋分 Сс
6/8 諧音吉祥日 1 嘉雯
發財；雙子寶寶難搞定。
大家都不會記得這個節氣 XD
9/28 教師節 Fen
JUN.
大家喜歡說我是重陽節出生的老人，但重陽節 明明就在農曆九月九日。 以後真的年老了，別造成孩子的負擔。
友爸 曾敬容 林卓融
其實希望老師跟我說生日快樂。 與至聖先師同一天生日。 大家都在過教師節。 還有人會叫我孔子 這是缺點還是優點 lol
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OCT.
DEC.
10/1 中國國慶日 Min
在台灣是一些新法上路的日子。
Julie
10 月第一天有種入秋第一天感！
HPAAY
大陸十一大放假。
12/14 諧音吉祥日 3 Teresa
Na Na
黃怡誠
小可 李昀星 一生推
芝怡
YUNA 李筱萱
Yuki
聖誕夜誕生，眾人仰望。
假日出外慶生，人特別多。
矮令
大家常常以為平安夜跟聖誕節是同一天 ^^
只要中華民國還存在的一天就放假。
蘇梅子
魔法狗頭
跟金城武同一天！天秤都被說是帥哥美女。
VanessaY
雅雅
大家會說：齁你是鬼寶寶。
星馨
希望台灣的萬聖節氣氛更濃，才更有大家都 一起慶祝幫我過生日的感覺 XD 小時候英文補習班過萬聖節會順便替你慶 生，搞得好像大家都很真心要祝福你；收到 的禮物一定會與萬聖節有關，尤其南瓜。
金奇
節日寶寶
張同學
就算單身也還是可以慶生。 國中時期被說人力銀行；後來光棍節開始流 行，如果告訴我停戰紀念日也是 1111 我會 覺得欣慰點，至少這是歷史上重要的一天。
BIRTHDAY
那一個禮拜會每天都在幫同學慶生。
11/24 ( 近 ) 感恩節 Sunny
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生日有火雞大餐。
生日餐會最後會變成聖誕派對。 聖誕節，舉世慶祝，好記又熱鬧。 聖誕生日跨年，過節過太爽，完全不想上班！ 小時候被很多人羨慕。自己也要準備禮物， 想假裝忘記自己的生日都很難 XD
我快出生時有好幾組記者等著訪問，但因為 媽媽是急產體質，所以沒有等到我變成元旦 寶寶。原本要被一位很有名的人採訪，結果 雖然有被訪問，但換成了不那麼有名的人。
農曆
1/2 大年初二 文儀
11/15 跟一堆同學一起生日 呱呱
明明你生日就那麼好記，很多遇到事情反射 性回答：「你不是聖誕節出生的嗎？」的朋 友到 12 月開始就會選擇性失憶。
12/31 跨年
NOV.
11/11 第一次世界大戰停戰日 / 光棍節
生日禮物都和聖誕節有關，自己不是主角。
12/25 聖誕節
LF
宜亭兒
生日不吃蛋糕，都是吃湯圓。
12/24 平安夜
10/31 萬聖節 Hsiao
生日順便慶祝聖誕節，12 月是最花錢的月份。
大家幫我放煙火。
10/11 跟偶像同一天生日 4 Louise
Wayne
代表塔羅牌是女祭司，很有靈性。
10/10 國慶日
一生一世。
12/22 ( 通常是 ) 冬至
10/2 國際非暴力日 靴裡
有個和我同一天同一年出生的妹妹一起過。
母親家的親戚多，每年生日剛好是回娘家的 日子，總是很多親戚一起幫我慶生。而在新 年期間長一歲，也真正地「萬象更新」！
1/5 大年初五 閃閃
之前家裡開雜貨店，初五開工後生意比較不 忙，所以爺爺希望我初五生，我也真的初五 那天誕生了。但是爸媽都要開始上班了～明 明是生日但是心情卻是剛過完年的冷清。
底
謎
揭
曉
28 頁內文正確答案：針。
易經媽媽
皮卡丘站起來
液晶銀幕 ( 他媽媽 )
皮卡「兵」
阮經天的舅公 軟骨功 ( 舅公 )
皮卡「乒乓」
攔電子
皮卡丘撿筆
紅橙黃綠 ( 藍靛紫 )
筆，got you!
軟糖哭了三天三夜 QQ 軟糖
丁丁懷孕 ㄛㄛ
海獅會
丁丁被揍肚子
害怕 ( 歌詞 )
ㄎㄎ
三個海獅會
丁丁頭被雷劈
不知所措 ( 歌詞 )
ㄚㄚ
有點李安又不會太李安 韋禮安 ( 微李安 )
在樹上唱 rap 桑 ( 木上又又又 )
皮卡丘跳舞
哈利波特不吃冰 魔法少年賈修 ( 吃熱 )
請用「朱熹」造句 一到五，AABDC
我 ÷5 金 ( 因為我就是金城武 )
很會化妝的男人 偉忠哥 ( 化妝哥 )
不能代言電鍋 范冰冰 ( 飯冰冰 )
西班牙跟葡萄牙的國界 牙縫
卡到肺部 City(Cafe 卡肺 )
達文西密碼的上面 達文西帳號
暑假早起的大學生
達文西密碼的下面
大一 (wake up 你是大藝術家 )
文西，忘記密碼了嗎 ?
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大日子情報總部 第一彈：編輯台的大日子是 。
不小心
地雷 的
看著 Indesign 度過的
踩到對方
末班車已過 的時刻。
那場對話。
得知
電話
無人接聽 時。
急性腸胃炎
上吐下瀉 的那個夜晚。
破曉時分 。 魔羯 A 與水瓶 B 的那場
被死線追到
7pupu 的每一天。
戰爭 。 你說我要的
不是這個
的時候。
平安夜
卻被催稿的 寫了一整天
。
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雜誌
按下快門 的每個當下。
的瞬間。
的那一秒。
妳煮 給 我 吃 的 那 碗 麵 。
同一句話
我們無意間說了
被你拿起來
我們 第一次在餐廳
他／她的 故事被掀開 的那時。
我們邊戳對方
笑
邊 的
因為這本雜誌 誕生
那次開會。
校出一個 錯字 的成就感。
相遇。
的每段 關係 。
1
2
3
4
1：文字編輯薛若儀。
雜誌被闔上的此刻 。
2：美術編輯顏佑珊。 3：文字編輯紀玟伶。 4：攝影 / 插圖趙瑋甄。
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出版｜ 2018 年 1 月 企劃｜紀玟伶 薛若儀 顏佑珊 趙瑋甄 文字編輯｜紀玟伶 薛若儀 美術編輯｜顏佑珊 攝影｜趙瑋甄 插圖｜趙瑋甄
特別感謝 吳筱玫 高美燕 蕭素勤 蕭博駿 翁國禎 黃佳琪 王曉敏 苑舉民 江甫晏 陳百嘉 陳淑美
安妮
高芳誼 陳毓軒 林格祥
温紫瑜 温芷涵 史冀儒 王麗蘭 史語晴 邵斯鉉 曾繁如 高鉦詠 陳舒婷 羅晧耘 江殷年 顏麗家 華麟實業有限公司 小豪州沙茶爐
頤品大飯店新店北新館
化南萬興願景團隊
政治大學數位平台
註：底圖為蕭慶琛老師贈送之春聯。