Sandwich con avocado e tacchino arrosto 4 persone 15’ preparazione 30’ cottura ✗ 8 fette di pane in cassetta integrale ✗ 200 g di robiola o formaggio spalmabile ✗ 2 avocado maturi ✗ 10 ravanelli ✗ 8 fette di petto di tacchino arrosto Equilibrio&Piacere ✗ qualche foglia di lattuga ✗ olio extra vergine di oliva non filtrato Gusto&Passione ✗ 2 cucchiai di succo di limone ✗ sale e pepe 1. Affettate i ravanelli e conditeli con un pizzico di sale, lasciateli riposare per 5 minuti. 2. Tagliate l’avocado a fette sottili e conditelo con olio, pepe, sale e succo di limone. 3. Tostate le fette di pane da un solo lato, spalmate l’interno con il formaggio, quindi farcite con le fette di avocado, la lattuga, il tacchino arrosto e i ravanelli. Richiudete e servite.
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