Vida & salud by Clínica Los Fresnos

Edición N°19 - Marzo/Abril 2014

“Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento” Hipócrates

www.clinicalosfresnos.com

EDITORIAL 3 Compuestos bioactivos que protegen la salud 4 De la vejez y tu salud 6

7 Síntomas de que tu hígado no está sano

7 La mezcla de leche con avena 8 Cerebro y Corazón ¿Quién manda a quién? 10

4 Efectos del Beso en tu cerebro

Viva 100 años

Causas de estrés en América Latina

Castigos físicos perjudican su salud en la adultez

La Piña y la Salud

Lactancia Materna

¿Cuánto tiempo dura el amor?

Inventos de la Salud que salvan tu vida

Uso de las notas musicales en la Salud

Toma un baño del sol y adquiere vitamina D

EL MOMENTO DE LA VERDAD

VERDAD E l momento de la verdad es algo que nadie quiere asumir y cuando llega, nos remece y hace que veamos con claridad que todas aquellas frases manidas: “Cuenta conmigo” “Te apoyamos”, “No te desanimes que estamos a tu lado“, son solo frases dichas al paso.

La Revista VIDA & SALUD es una publicación bimestral de Clínica Fresnos y se distribuye gratuitamente.

Clinica Fresnos Cajamarca

GERENTE GENERAL Lic. Nancy Bonilla Vda. de Olivares

La fortaleza espiritual que nos asiste, el carácter, la decisión y fuerza de voluntad , son los que nos sacan adelante y nos permite poner los pies con firmeza sobre la tierra para que nada nos avasalle o derrumbe y nos haga caer como las hojas del árbol en el otoño.

DIRECTOR MÉDICO Dr. Iván Oblitas Vargas RESPONSABLE DE MARCA Eddy Céspedes Mendoza IMPRESIÓN NATO Perú COLABORADORES EN ESTA EDICIÓN Dr. Augusto Ramírez Agurto Dr. César Sampertegui Salazar Lic. Lorena Robles Contreras Llancarlos Escalante Pereyra

CLÍNICA “FRESNOS” (076) 364046

anexo 201

Jr. Los Nogales # 179 Urb. El Ingenio - Cajamarca

Que nada ni nadie nos haga sentir frágiles e indefensos ni siquiera la más leve ventisca, ni el ventarrón que llega de improviso y nos coge desprevenidos. Debemos rodearnos de un halo de energía y coraje, de esa energía que brota del alma, la mente y el corazón. Porque ¡somos invencibles! La Gerencia

Compuestos bioactivos Por: Divulgación UNAM

que protegen

la salud

¿Sabías que la guayaba tiene cinco veces más vitamina C que la naranja? Esto es porque alimentos como los vegetales y las frutas tienen compuestos bioactivos que nos ayudan a mejorar o mantener nuestra salud y nos protegen contra ciertas enfermedades crónicas.

os compuestos bioactivos o biológicamente activos son metabolitos secundarios que las plantas producen para diferentes fines, entre ellos para protegerse de la luz ultravioleta, de sus depredadores o para atraer a sus polinizadores, así como para otras funciones biológicas. Arturo Navarro Ocaña, especialista de la Facultad de Química (FQ) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), explicó que se ha determinado, en experimentos clínicos y animales, que estos compuestos están involucrados en una serie de inhibición de patologías, por ejemplo, en la prevención de enfermedades cardiovasculares, diabetes o aquellas asociadas al estrés oxidativo, ya que ayudan a bajar los niveles de azúcar o colesterol y suministran antioxidantes. “Es importante saber qué compuesto bioactivo y en qué cantidad se encuentra en los alimentos. Y una vez que eso se determina, se desarrollan procesos químicos para obtenerlos a gran escala y poder contar con el material suficiente para realizar estudios de investigación enfocados a determinar en qué grado nos protegen contra enfermedades que afectan a los peruanos, como la diabetes”. ¿Sabías que los ácidos grasos omega 3 reducen las enfermedades coronarias y mejoran el estado de algunas personas con depresión?

Los más conocidos... 1. Los carotenos, que le dan color amarillo a una gran variedad de hortalizas (tomates, calabazas y chiles). 2. Los flavonoides, antocianinas y betalainas son responsables de los colores de los maíces nativos coloridos y tunas. 3. Los esteroles y estanoles se encuentran en maíz y frijol. 4. Los ácidos grasos poliinsaturados en nueces, chía y verdolagas 5. La fibra dietética está presente en semillas, tunas y todos los frutos t ra d i c i o n a l e s ( m a n z a n a s p e q u e ñ a s , mamey’s, paltas).

Navarro Ocaña dijo que los procesos tecnológicos sirven para aprovechar mejor los alimentos como la nixtamalización, que surgió con la domesticación del maíz y mejoró la disponibilidad de sus nutrientes (vitaminas y aminoácidos) y compuestos bioactivos (antioxidantes y fibra soluble).

4 Recopilado y Editado por: Augusto V. Ramírez. MD. OHP. Para la Revista VIDA & SALUD CLÍNICA FRESNOS

De la VEJEZ y tu SALUD

1. Definiciones:

2. Genética

a. Tercera Edad; Oficialmente es a partir de los 60 años aunque por razones de marketing algunas empresas la han adelantado a los 40 ó 50 (supermercados o bancos por ejemplo). Se supone que termina a los 80 años, pero no hay consenso. b. Cuarta Edad o Vejez; Se inicia a los 80 y termina a los 90. c. Longevidad; Se inicia a los 90 y termina cuando mueres. Si pasas de los 100 sólo serás “cediza de momia”. d. Vejez Saludable; Nadie está sano después de los 50. Sanos están los jóvenes, los viejos siempre tienen uno o muchos “achaques” que son propios de la edad. De lo que se trata entonces es de envejecer saludablemente, esto es, con los achaques controlados y sin complicaciones.

Si quieres saber cuánto vivirás y como llegarás a esa edad mira o recuerda a tu viejo. La carga genética es fundamental para establecer un pronóstico de vida. Quien tuvo cáncer o infarto antes de los 60 trasmitirá los genes a sus hijos por lo que la probabilidad de desarrollar las mismas enfermedades se incrementan. Lógicamente el desarrollo de una enfermedad crónica requiere la presencia de varios factores: el genético es sólo uno de ellos.

3. No hay lonche gratis “Somos lo que comemos” dicen los naturistas y no les falta razón. Si además de tener carga genética positiva, te empujas 3 ó 4 cucharaditas de azúcar en cada café que tomas, saboreas todos los pellejitos del pollo a la brasa y te relames con los chicharrones del fin de semana, estás convirtiendo las arterias de tu aparato circulatorio en el equivalente de una cañita de gaseosa exprimida, es decir, tus arterias no tienen luz por donde pase la sangre... Por tanto, no habrá buena circulación y si no hay buena circulación, no hay buena oxigenación en los tejidos de tu cuerpo ni en tu cerebro, lo que se traduce en muerte celular y lo que es igual a envejecimiento acelerado o prematuro. En consecuencia si quieres tener una vejez saludable a partir de los 50 años, y desde joven claro, cuida tu alimentación y deja de comer mugre. Un buen desayuno, un suave almuerzo y una leve cena son la clave para equilibrar tu medio interno. Así que de una vez por todas ¡deja de zamparte un lomo saltado, medio pollo a la brasa doble en cada reunión!.

4. Viva el trago! yeee!!! Aparejado con una dieta modesta, no te olvides de considerar a la bebida. Abandona todas las gaseosas, eso quizá puedan tomar los jóvenes, los viejos no. Todas las gaseosas contienen ácido fosfórico, carbonato de sodio, azúcar y cafeína. En la tercer y cuarta edad estas sustancias atormentan al páncreas y el hígado hasta desgastarlos y lo peor, descalcifican los huesos, que en estas etapas de la vida ya andan medios ralos. Entonces toma jugo de frutas, naranjada, limonada, chicha morada, mates, y otros que de sobra conocemos.

De otro lado hay mucha evidencia clínica que demuestra que el consumo moderado de alcohol después de los 50 años mejora la calidad de vida pues tiene tres efectos definidos: es un vasodilatador coronario, disminuye el colesterol y además es un sedante moderado. En consecuencia, y en forma práctica, a la hora del almuerzo, o en la noche al llegar a tu casa y cuando ya no tengas que manejar, zámpate un cocacho. Los licores más recomendados son el whisky, el vino rojo o el pisco puro, no seas tacaño, si quieres tomar invierte en lo que vas a tomar! En lugar de tomar Nitroglicerina para dilatar las arterias o Estatinas para bajar el colesterol o un Valium para estar tranquilo, tómate un buen trago, conseguirás todo eso junto y más. Y si lo haces en compañía de las personas que quieres, el efecto se duplica. Ahora bien, ten en cuenta una advertencia: digo consumo moderado lo cual es una o máximo dos dosis (copas o vasos), porque si te embalas todos los días y te la pegas, el efecto es exactamente el contrario y te matará más rápido de lo que tú te imaginas.

5. El sabio AVRAM ha dicho “Las escrituras son para el hombre y no el hombre para las escrituras”

Lo que quiere decir el sabio es que todas estas pautas son útiles pero, sin exagerar... y sobre todo sin dogmatizar. Si haces una parrillada para tu familia o tus amigos, no vengas con que no como chorizo porque es muy grasoso o mi médico me ha dicho que solo tome dos tragos y punto. Nada remplaza la alegría y el placer de departir con los que te quieren , no hay grasa ni trago que no se pueda metabolizar en un buen

momento de esparcimiento, los mecanismos de compensación de nuestro cuerpo son aún poco conocidos, pero recuerda sucede que, si disfrutas verdaderamente el pecado mortal se transforma en venial.

6. Lo comido y lo vivido nadie me lo quita ¿Esto es verdad? Claro, es absolutamente cierto porque todo lo comido y vivido te quedará dentro y a la inversa del retrato de Dorian Gray, tu cuerpo sí lo va a expresar en la vejez. Ten en cuenta que tu cuerpo recordará también las c o s a s “ m a l a s ”, l a s m a l a s noches, las malandrinadas, los excesos de todo tipo... al final te pasarán la cuenta y van a hacerte la vida de viejo muy infeliz y no solamente a ti sino a tu familia, ojo no olvides eso, todo se cobra en esta “Viña del Señor”.

7. Pérdidas en la vejez La principal pérdida que tiene un viejo es la ausencia de todos, incluyendo a sus seres queridos, lo que le aviva su soledad, lo habitual es que las parejas no lleguen a viejos juntas, siempre alguien se va primero con lo que se desequilibra todo el statu quo que los soportaba. El viejo comienza a ser una carga para tu familia. Mi recomendación personal es que, si estás en esta condición y mientras tengas lucidez, trates de no perder el control de tu entorno, eso significa por ejemplo: yo decido donde y con quien salgo, qué como, cómo me visto, a quién llamo, a qué hora me acuesto, qué leo, en qué me distraigo, qué compro, en dónde vivo, etc. Porque cuando ya no puedas hacer eso, te habrás transformado en un plomo

completo, un lastre para la vida de los demás, con diabetes, hipertenso, ácido úrico elevado, gota, infartos, obeso, artrítico, asmático, con la vesícula que no quiere ni verte, hígado enfermo, riñones que no funcionan y tratamiento con diálisis, o a lo mejor, cáncer. Como te dije un lastre para ti mismo y para la vida de los demás.

¡TÚ DECIDES!!!.

En los adultos el hígado pesa aproximadamente 500 gramos, lo que cons tuye 2% del peso corporal. El hígado con ene 10% de la can dad total de sangre en nuestro cuerpo.

Síntomas de que tu hígado no está sano

l hígado es el órgano que más volumen ocupa dentro del cuerpo humano. La Fundación Mexicana para la Salud Hepática (FundHepa) lo ha llamado “la fábrica química del organismo”, y es que en el hígado se llevan a cabo los procesos necesarios para el crecimiento y reparación del organismo. Por ello en Vida & Salud y con información de la Universidad de Chicago le presentamos 7 síntomas comunes de las enfermedades del hígado.

1. Colestasis. Es la disminución o interrupción del flujo biliar que puede darse dentro o fuera del hígado y que genera orina oscura, sangrado y heces claras. 2. Ictericia. Es una coloración amarilla en la piel y de la parte "blanca" del ojo debido a los niveles anormales de bilirrubina. 3. Insuficiencia del hígado. Se refiere al deterioro severo o grave de la función hepática

en que una porción mayoritaria del hígado se encuentra dañada. 4. Hipertensión portal. Es el aumento anormal de la presión sanguínea de la vena porta. La vena porta aporta al hígado la sangre que proviene del intestino. 5. Várices esofágicas. Los vasos sanguíneos que se localizan en el segmento inferior del esófago tienden a sangrar como consecuencia de la hipertensión portal. 6. Ascitis. Es acumulación de fluido en el abdomen que es causada por la fuga de fluidos de la superficie hepática a la superficie intestinal. 7. Encefalopatía del hígado. Es el deterioro de la función cerebral como consecuencia de la acumulación de sustancias tóxicas en la sangre que normalmente eliminaría el hígado.

7 Por. Lic. Lorena Robles Contreras NUTRICIONISTA

La mezcla de

Leche

con Avena L

a mezcla de leche con avena es un plato de consumo frecuente en todas las regiones del Perú, probablemente porque es sabido que tanto la avena como la leche son alimentos altamente nutritivos y lo evidente es reconocer que juntos es una excelente combinación de alimentos. Sin embargo, ¿por qué se dice que juntos pueden perder nutrientes? ¿Es mito o verdad?, la respuesta: es verdad. Esto se debe a los denominados antinutrientes, son compuestos presentes de forma natural en algunos alimentos y en este caso están en la avena. La avena contiene ácido fítico y tiene la capacidad de unirse a minerales de tal manera que impide la absorción de esos minerales en el proceso de digestión. Un gramo de ácido fítico puede capturar un gramo de calcio. El ácido fítico se encuentra en cereales, leguminosas y oleaginosas entre 2 a 5 gramos por kilo de alimento. Este efecto no solo puede ocurrir con el calcio de la leche, sino también de otros alimentos que contienen calcio y otros minearles como el cobre, zinc, hierro y magnesio. Lo bueno es que esta interacción se puede evitar fácilmente y así seguir consumiendo la tan deliciosa y saludable avena junto con la leche sin perder ningún nutriente. Tanto el ácido como el calor inhiben la acción del ácido fítico, es así que lo adecuado es sancochar la avena hasta lograr su cocción y luego incorporar la leche. Así el ácido fítico se descompone y nos e une a los minerales. (Referencia Bibliográﬁca: Tratado de Nutrición 2d1. Edic. Tomo II Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos. Editorial Médica Panamericana, 2010)

8 Por: Dr. César Sampertegui Salazar

Cerebro

Corazón

¿Quién manda a quién? ¿Y si el emotivo y desenfrenado fuese el cerebro, y quien calmara esos impulsos fuera el corazón?

l cerebro, centro de control de todo lo que sucede en nuestro cuerpo y nuestra mente, donde los cientíﬁcos ubican la inteligencia y la razón, el placer y la ira; podría, según estudios, estar inﬂuenciado por la acción de la actividad cardiaca. Hace 30 años se demostró que el corazón no solo funciona como una bomba hidráulica, sino además, secreta diversas sustancias que viajan, por la sangre y una compleja red de nervios, hacia todas las partes del cuerpo, llegando hasta los mismos centros superiores del cerebro, e interactuando a un nivel que hasta la actualidad no se concebía en el campo de la “Ciencia”.

La modernidad ha traído consigo un aumento desmedido de la carga de estrés, asimismo tenemos cada vez menos tiempo para la meditación, la reﬂexión, y pocas veces nos detenemos a tomar un respiro y escuchar el latido de nuestro corazón.

Desde 1981, científicos en Montreal, Zurich, Oxford, entre otros, abrieron un nuevo camino en la investigación; aislaron y estudiaron una red de nervios de más de 40 000 neuronas, que secreta neurotransmisores en cantidades que se equiparan a las producidas en el cerebro, y comprobaron que el corazón responde a los cambios del ambiente secretando hormonas y proteínas que regulan diversas funciones corporales. Había nacido la NEUROCARDIOLOGÍA. Así, se observó que, una buena oxigenación, un ritmo cardiaco regular, y hasta el uso de los músculos faciales durante los estados de alegría, aumenta la liberación desde el corazón de éstas sustancias, mejorando la capacidad del cerebro para el adecuado procesamiento de la información. Asimismo, se le atribuye la capacidad de aprender. De esta manera, el corazón influye en el humor y el estado mental a través de la constante estimulación de regiones específicas del cerebro, desde muy temprano en nuestra vida.

decisiones.

PERDONAR es poner a un prisionero en libertad y descubrir que el prisionero ...eres tĂş!

Aprender a perdonar es bueno para la salud y el bienestar

10 Por: Salud180.com

4 efectos del beso en tu cerebro

El poder de un beso 1.Estamos diseñados para ello. Un estudio realizado en la Universidad de Princeton, (EU) revela que el cerebro humano está equipado con neuronas que le ayudan a encontrar los labios de su pareja tanto con los ojos cerrados como en espacios sin luz.

El beso no solo afecta al cerebro, sino a todo el cuerpo en general. Por ello es importante que este contacto sea, desde un principio, satisfactorio para ambos miembros de la pareja.

os labios poseen terminaciones nerviosas, las mismas que le conﬁeren a esta zona mayor sensibilidad al tacto; sin embargo, otros factores como la saliva y el movimiento de la lengua en conjunto hacen que el beso tenga el efecto que tiene, pero, ¿tras este contacto qué sucede en nuestro cerebro? De acuerdo a un estudio de la Universidad de Oxford a través de un beso las personas podemos evaluar un potencial compañero, ya que el intercambio de ﬂuidos permite juzgar el atractivo sexual y la posibilidad de reproducción.

2. Todo se activa. Al juntar nuestra boca con la de otra persona, el sistema límbico, situado en el centro del cerebro, se encarga de transmitir esta información a otras áreas como la corteza o al tronco del encéfalo que regula los mecanismos vegetativos de la respiración, el ritmo cardiaco, la tensión arterial, el tono muscular, la salivación o la secreción hormonal. 3.Alivia el dolor. Cuando besamos apasionadamente se liberan hormonas, como las endorﬁnas, que generan una sensación de bienestar y tienen efecto analgésico. 4.Todo lo altera. También es posible que otros sistemas de neurotransmisores y hormonas se relacionen en el beso, como el GABA, que modula las respuestas de tranquilidad o relajación, y el sistema endorfínico, así lo señala Jesús de la Gándara, jefe de Psiquiatría del Complejo Asistencial de Burgos.

Cada beso que se da consume 12 calorías, esto se debe al movimiento de 36 músculos y que las pulsaciones del corazón aumentan de 60 a 100 latidos. Sin embargo, ¿cuál es su efecto en nuestro cerebro?

miembros de la pareja. Recuerda que en la sexualidad

Aquí te ofrecemos algunos de ellos:

respeto.

El beso no solo afecta al cerebro, sino a todo el cuerpo en general. Por ello es importante que este contacto sea, desde un principio, satisfactorio para ambos todo está permitido, siempre que exista conﬁanza y

Viva 100 años L

a Salud es el resultado de vivir de acuerdo con las leyes naturales que gobiernan nuestro ser. La enfermedad es el resultado de la transgresión de esas leyes. Cuando se pierde la salud sólo puede recuperarse volviendo a vivir una vida de acuerdo con la filosofía Naturista.

Los principales factores que constituyen la forma natural de vivir son: dieta correcta, ejercicio adecuado, aire puro en abundancia, descanso, pulcritud, un estado mental positivo y evitar todos aquellos hábitos que debilitan el organismo y alteran el equilibrio químico de la sangre.

La Salud es la condición normal del cuerpo; y que es el derecho natural de todo ser humano.

El poder de curarse es inherente al organismo animal, siempre y cuando se le deje actuar sin interferencia. Las drogas, medicinas, vacunas, sueros y otros tratamientos antinaturales, interfieren con el poder curativo inherente del cuerpo; y de esta manera retardan el proceso de recuperación. Los mismos factores que mantienen una función fisiológica normal (salud), también curan la enfermedad cuando ésta aparece.

Los errores dietéticos son los agentes principales causantes de muchas de las enfermedades comunes en la vida moderna. La enfermedad aguda, sea cual fuere el nombre que se le dé, es invariablemente, un esfuerzo curativo que el organismo hace; y que cuando se le trata de acuerdo con los principios de la Naturopatía, resulta siempre benéfica y nunca peligrosa. La única manera racional de tratar la enfermedad aguda es mediante ayuno; esto es: la completa abstención de alimentos

muertes que en estos casos ocurren. El ayuno constituye una de las más grandes ayudas para curar casi todas las enfermedades tanto agudas como crónicas.

tanto sólidos como líquidos. El alimentarse durante una enfermedad aguda es un crimen y que ello es responsable de las

Deseo señalar al nuevo lector el hecho de que la comprensión correcta de estas verdades fundamentales y la aplicación de sus principios, prácticamente harán de quien quiera una persona más sana y más feliz y eficiente miembro de la sociedad.

Causas de estrés en América Latina

estrés A

diferencia de las condiciones de vida en

Europa y otros países como Estados Unidos, la

gente de Latinoamérica está sometida a

factores y causas de estrés característicos de la región, lo que disminuye su calidad de vida y oportunidades de desarrollo. De acuerdo con investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad Wake Forest, en Carolina del Norte, las condiciones de vida de la gente de Latinoamérica, como las presiones y falta de equilibrio por las demandas familiares y laborales, son parte de un clima de estrés cuyas causas pueden ser identiﬁcadas como propias de países subdesarrollados

1. Falta de equilibrio. Los conflictos entre trabajo y familia ocurren cuando las demandas y responsabilidades de uno y otra son, en algún sentido, incompatibles, y puede ocurrir en ambas direcciones. 2. Desastres naturales. La depresión, los trastornos del sueño, los cambios bruscos en el estado de ánimo y la ansiedad son síntomas habituales en personas que han vivido un desastre natural. 3. Contaminación. Exponerse a contaminantes, como respirar el smog y partículas que emiten los automóviles, favorece los trastornos por intoxicación que van a generar estrés e irritabilidad, además de baja eficiencia en los procesos cognitivos y en los procesos psicomotores. 4. Ilegalidad. La tensión con la que viven las personas que se encuentran en un estado de ilegalidad en otro país, como Estados Unidos, es una de las mayores causas de estrés entre la comunidad latinoamericana. 5. Violencia. La percepción de los ciudadanos del alto nivel de corrupción y la alta tasa de violencia, vinculadas a la guerrilla y el narcotráfico, genera altos niveles de tensión traducidos en mayores niveles de estrés. 6. Economía. La inestabilidad económica, financiera, materializada en despidos, bajos salarios, etc., dispara cuadros de estrés, más aún cuando el clima social de los países está sujeto o depende de otras potencias. 7. Estrés laboral. Debido a la falta de condiciones laborales favorables en países de América Latina, así como por la sobrecarga de trabajo, despidos injustificados, e incluso el mismo bullying laboral (mobbing), se generan más cuadros de estrés y depresión entre trabajadores. Según un estudio de Bloomberg en diversos países de América Latina, además de las anteriores, la violencia de género e intrafamiliar, la falta de oportunidades y desarrollo personales y profesionales, son algunas otras causas de estrés.

Castigos físicos perjudican su salud en la adultez

os niños cuyos padres usan castigos físicos "duros" como las bofetadas o los empujones podrían terminar con una salud relativamente peor en la adultez, sugiere un estudio reciente. Los investigadores hallaron que de más de 34 mil adultos de EE. UU. en un estudio del gobierno sobre la salud que afirmaron que habían recibido una disciplina dura en la niñez tenían unos riesgos ligeramente más elevados de obesidad, artritis y enfermedades del corazón. Se definió el castigo duro como recibir golpes, bofetadas, empujones o ser asido con severidad al menos algunas veces. Los hallazgos, que aparecen en la edición en línea del 15 de julio y en la edición impresa de agosto de la revista Pediatrics, no prueban que el castigo físico en sí afecte la salud a largo plazo de los niños. "Se trata de una asociación. No podemos afirmar que el castigo provoque los resultados en la salud física", comentó la investigadora líder, Tracie Afifi, de la Universidad de Manitoba en Winnipeg, Canadá. Pero añadió que los hallazgos amplían la evidencia de que el castigo físico puede resultar nocivo para los niños. Varios estudios han vinculado esos castigos (incluso las nalgadas) con problemas como la conducta agresiva y un peor estado emocional. "Los niños necesitan disciplina", señaló Afifi. "Pero no debería tener que ver con la fuerza física". Los hallazgos se basan en 34,226 adultos de EE. UU. que participaron en un estudio del gobierno en 2004 y 2005. Justo menos del 4% encajaban con la definición de castigos duros en la niñez. En general, su tasa de obesidad fue más alta, en comparación con los adultos que no reportaron castigos físicos duros: alrededor de 31%, fente al 26% También tenían unas tasas más altas de artritis (22.5% frente a 20%) y enfermedad cardiaca (9% frente a 7%).

El equipo de Afifi pudo tomar en cuenta otros factores, como los ingresos familiares y si los niños sufrían un abuso más grave, ya fuera físico o de otro tipo. La disciplina "severa" también se vinculó con un aumento de entre 20% y 28% en el riesgo de los tres problemas de salud en la adultez. Una experta en abuso infantil que no participó en el estudio se mostró de acuerdo en que el castigo físico es potencialmente nocivo. Además, quizás haga que el niño deje de comportarse mal en el momento, pero no funciona a largo plazo, planteó la Dra. Rachel Berger, del Hospital Pediátrico de Pittsburgh. Según Berger, uno de los problemas fue la definición de castigo físico "duro". Se basó en una pregunta: "¿Con qué frecuencia uno de sus padres u otros adultos que vivieran en casa le empujaron, asieron ásperamente, abofetearon o golpearon?". (El estudio no preguntó específicamente sobre las "nalgadas", la forma más común de castigo físico en la niñez). Apenas alrededor de 4% de los adultos dijeron que habían sido sometidos a esas formas de disciplina al menos algunas veces. Por otro lado, 38 % reportaron un maltrato infantil más severo, lo que incluía abuso físico que dejaba a los niños con moretones o lesiones. Berger dijo que se esperaría que menos adultos reportaran maltrato severo, en comparación con el castigo duro. Esto genera dudas sobre la forma en que se planteó la pregunta, y cómo los encuestados la interpretaron, según Berger.

a piña conocida, es una planta perenne de la familia de las bromeliáceas, nativa de América del Sur. La piña es una es fruta deliciosa que ofrece muchos beneﬁcios para la salud. A continuación te presentamos 8 bondades de la piña para tu organismo. 1. Reduce el riesgo de hipertensión La hipertensión se origina cuando demasiada fuerza se ejerce sobre las paredes arteriales, mientras que la sangre circula. Una forma de combatir esto es consumir una gran cantidad de potasio y una pequeña cantidad de sodio en tu dieta para bajar la presión arterial. Las piñas son excelentes para la hipertensión, ya que una taza de piña contiene alrededor de 1 mg de sodio y 195 mg de potasio.

La Piña

y la SALUD

2. Ayuda a perder peso Comer piña puede reducir los antojos dulces, por su dulzura natural y consumes mucho menos calorías, incorpora una gran cantidad de piña en las comidas te ayudará mucho en la pérdida de peso ya que la piña puede hacer que te sientas lleno sin ofrecerle un gramo de grasa a tu cuerpo. 3. Ayuda a mantener una buena salud ocular Las piñas protegen contra los problemas de los ojos relacionados con la edad, porque es rico en antioxidantes. 4. Impide la placa bacteriana y ayuda a mantener los dientes sanos Otro de los beneficios es que impide que se forme placa bacteriana en los dientes gracias a la alta cantidad de vitamina C que contiene y por lo tanto evitar muchas enfermedades de las encías. 5. Ayuda a cura el estreñimiento y el movimiento de intestino irregular La piña es rica en fibra, muy eficaz para curar el estreñimiento y el movimiento de intestino irregular. 6. Ayuda a mantener la piel hermosa La piña contiene enzimas que hacen que la piel se vuelva más elástica, y mejora la hidratación de la piel, al mismo tiempo elimina las células dañadas o muertas, nos ayuda a lograr una tez clara y brillante. Las enzimas de la piña luchan además contra los radicales libres y pueden disminuir manchas y líneas finas. 7. Fortalece el sistema inmune La piña contiene una enzima llamada bromelina. La bromelina es un anticoagulante natural y también hay evidencias de que puede provocar cambios beneficiosos en los glóbulos blancos de la sangre, por lo tanto mejora la función inmune. 8. Excelente para proteger la tiroides y el sistema nervioso La piña es una excelente fuente de vitamina C, yodo, magnesio, fósforo y calcio, útiles para la tiroides y las células nerviosas.

15 Dr. Víctor Campos Tejada PEDIATRA

LACTANCIA MATERNA Beneﬁcios para el Lactante Previene o reduce la gravedad de la enfermedad gastrointestinal, la enfermedad respiratoria, y la otitis media aguda. Reduce la incidencia de Enterocolitis Necrotizante (mayormente en recién nacidos prematuros). Reduce la frecuencia de Infecciones Urinarias. Reduce las muertes por Botulismo del lactante. Reduce el riesgo de Sepsis (infección) en prematuros y Meningitis. Reduce la Mortalidad durante la lactancia, y podría disminuir el riesgo de Muerte Súbita del Lactante. Aumenta las Respuestas Inmunitarias generales. Podría disminuir el riesgo de enfermedad Crhon , Leucemia, Linfoma, Diabetes Mellitus, Hipercolesterolemia, Asma y algunos trastornos alérgicos. Aumenta las capacidades cognitivas y motoras a largo plazo. Proporciona analgesia ( disminuye el dolor). Aumenta la agudeza visual. Reduce la Obesidad en adolescentes y adultos jóvenes.

Beneficios para la Madre Previene la hemorragia posparto. Facilita el descenso de peso posparto. Reduce las concentraciones de las hormonas del stress. Ejerce un efecto Anticonceptivo si se mantiene en forma exclusiva durante los 4 y 6 meses. Disminuye el riesgo de cáncer de mama. La Lactancia Materna Exitosa requiere educación, soporte y un ambiente que la valore y la comprenda. A todas las madres decídanse a dar de lactar a sus bebes, ya conocen sus beneficios, si tienen dudas, consulten a su médico pediatra de confianza.

La lactancia materna se podría considerar una FUNCION NATURAL de todas las madres, que no necesitan preparación, ni ayuda; por desgracia, muchas mujeres de nuestra sociedad actual, no creen en esta aﬁrmación.

¿Cuánto tiempo dura el amor? Deﬁnido de manera cientíﬁca, amor es un estado físico y químico generado por una reacción del cerebro, en la que se lleva a cabo un proceso neuroquímico donde se alteran las proporciones de la serotonina, dopamina y noradrenalina, explican especialistas de la Facultad de Medicina de la UNAM, pero ¿cuánto dura?

Te amaré ¿toda la vida?

l amor "romántico" es tan fuerte como el impulso de ingerir alimentos o tener sed, se puede controlar en las primeras etapas, pero

una vez activado es imposible detenerlo, aunque es temporal. De hecho, según el autor Frederic Beidberger, el amor sólo dura 900 días, 156 semanas o 3 meses, lo que sigue es producto de la convivencia y aﬁnidad entre dos personas. Si bien el amor, entendido como romance estable en una pareja, no se ha cuantiﬁcado por completo debido a que es un proceso neuroquímico sujeto a diversos estímulos, es susceptible a transformarse, por lo que en gran medida el tiempo que dura el amor depende de cuántos estímulos se brinden conforme el tiempo.

Para conocer cuánto dura el amor, investigadores de la Universidad de Pisa, Italia, realizaron un estudio cuyos resultados determinan que el efecto de estos procesos neuroquímicos apenas duran entre dos y cuatro años; pasado este período, el cerebro se adapta y vuelve a la "normalidad”

El deseo también

caduca

Debido a la fuerza e intensidad con que se producen las reacciones químicas durante el amor, las hormonas implicadas (testosterona) pueden llegar “contagiar” al cuerpo de una fuerza, energía y euforia, lo que impulsa un constante deseo sexual entre dos personas. Sin embargo, al igual que con el amor, este proceso también se ve afectado por el tiempo, aunque no es igual para hombres que para mujeres, de acuerdo con el sexólogo de la Universidad de Hamburgo, Dietrich Klausmann, quien explica que luego de termina la fase del amor, la mujer suele perder el deseo, en tanto que en los hombres se mantiene casi en los mismos niveles.

7 inventos de la salud que salvan tu vida

n la reciente Cumbre Mundial de Innovación para la Salud, celebrada en la ciudad de Doha, uno de los inventos elegidos por los asistentes fue una motocicleta que puede convertirse en ambulancia/clínica y permite acceder a zonas intransitables para otros vehículos. Como este sencillo invento, existe una multitud de propuestas, invenciones, proyectos e iniciativas relacionadas con la salud, cuya utilidad y eﬁcacia pueden salvar nuestras vidas. En Vida & Salud, te traemos a 7 de las más trascendentes.

¡Salud

e innovación!

1. La anestesia: Desde ﬁnales del siglo XIX, la anestesia ha salvado a millones de personas y, h a s t a h o y, c o n t i n ú a e v o l u c i o n a n d o . E s imprescindible para inhibir la sensibilidad (con objeto de poder llevar a cabo una intervención quirúrgica) y la capacidad para sentir dolor. 2. Los antibióticos: Su descubrimiento supuso una de las grandes revoluciones de la medicina. Por primera vez, a principios del siglo XX y con el hallazgo de la penicilina, las infecciones podían tratarse y curarse sin perjudicar el organismo del paciente. Como la penicilina, los otros antibióticos son usados para curar a millones de enfermos en el mundo sin perjudicar su organismo. 3. Los rayos X y otras técnicas basadas en la imagen (ecografías, tomografías). Inventados por Wilhelm Röntgen hace dos siglos, revolucionaron la medicina al ofrecer la posibilidad de ver dentro del cuerpo sin necesidad de abrirlo. Además, revelaron el mundo que existía dentro de nuestro organismo y propiciaron la creación de nuevas técnicas de cirugía.

4. La clorpromazina. Utilizada especialmente en medicina psiquiátrica, este compuesto actúa como tranquilizante, pero sin sedar al paciente, que mantiene la conciencia. Ha permitido que, desde mediados del siglo XX, muchos esquizofrénicos sigan una vida prácticamente normal. 5. Las vacunas y el cultivo de tejidos. A esta técnica se le debe la existencia de varias vacunas, como la que previenen las paperas, la rubeola o la viruela, y ha sido de gran ayuda para obtener vacunas baratas contra la polio y la ﬁebre amarilla. En este sentido, las vacunas han sido capaces de erradicar dolencias milenarias. Su existencia se debe a los estudios realizados por Louis Pasteur. 6. El descubrimiento de la estructura del ADN. Más que un invento, fue un descubrimiento. Se lo debemos a los cientíﬁcos Watson y Crick que en 1953 representaron por primera vez la estructura del ADN. Desde entonces, el estudio del genoma humano ha permitido grandes progresos en el estudio de enfermedades hereditarias. 7. Las computadoras: Sin duda alguna, este invento humano ha cambiado nuestro modo de aprender, de vivir y hasta de comunicarnos. Su tecnología permite lograr mejorar los niveles de salud y bienestar de millones de personas en el mundo, sin importar quiénes seamos o dónde estemos.

18 Por: Llancarlos Escalante Pereyra

Uso de las

Notas Musicales

en la SALUD

ualquier sonido, sea musical o no, esta formado por vibraciones que se propagan a través del aire e impactan en los objetos y cuerpos que hallan en su recorrido. Todos los seres vivos reaccionan de una manera u otra a estas vibraciones, no solo a través del sistema auditivo, sino que también percibimos una gran parte de las ondas sonoras por medio de la piel y los huesos. A veces podemos notar estas vibraciones en los pies, en el vientre, en el pecho o en la cabeza. Es decir, que no escuchamos únicamente sonidos determinados (sonido musical) o sonidos indeterminados (ruido) por medio de nuestros oídos (los cuales transforman las señales auditivas en estímulos que llegan al cerebro), sino por todo nuestro organismo. NOTAS AGUDAS A BAJO VOLUMEN

Son agradables de escuchar, nos invitan a despertarnos con relax, nos predisponen al trabajo y nos dan alegría. Son antidepresivas y nos proporcionan felicidad. Como ejemplos tenemos: al canto de los pájaros, de los grillos y los juegos de un niño pequeño. El violín, el clarinete, la mitad derecha del piano, el arpa y la guitarra clásica. NOTAS AGUDAS A ALTO VOLUMEN

Constituyen una llamada de alerta, una nota de atención vigorosa, nos despiertan del sueño con rapidez. Puede actuar decisivamente sobre grupos enormes de gente. Como factor negativo pueden irritar seriamente el sistema nervioso auditivo, obligándolo a realizar acciones que no haríamos en un estado de tranquilidad. Ejemplos: trompetas en los ejércitos, sirenas de alarmas o de paro de la jornada laboral. El grito de un niño pidiendo socorro que nos mueve a la acción, el chirriar de un coche frenando que nos produce pánico. La guitarra eléctrica, la trompeta y los platillos de la batería. La caída del rayo y el soplar del viento huracanado.

Toma un baño

sol

y adquiere

vitamina D

ientras que la luz del sol se considera una fuente importante de vitamina D, los factores que afectan la síntesis de esta vitamina en la piel son el humo, la contaminación, la cobertura de nubes. El uso de protector solar (bloqueador solar con al menos un SPF 8, inhibirá la exposición a los rayos UV del sol). A pesar de la disponibilidad de luz solar y los alimentos que contienen vitamina D. Su deﬁciencia todavía puede ocurrir entre grupos de edad avanzada, debido a factores como problemas en los riñones, dieta inadecuada y falta de exposición a la luz solar. También, los vegetarianos y los que padecen intolerancia a la lactosa pueden tener deﬁciencia.

Efectos de la deficiencia de vitamina D La falta de esta vitamina afecta principalmente a los huesos y provoca enfermedades como: El raquitismo: enfermedad que se caracteriza por deformidades en los huesos. Esto ocurre cuando el cuerpo no es capaz de mineralizar el tejido óseo de forma adecuada debido a la falta de vitamina D. La investigación sin embargo muestra que esto se puede revertir con la ingesta diaria de hasta tres cucharaditas de aceite de hígado de bacalao. Osteomalacia : Esta enfermedad se caracteriza por debilidad muscular y dolor óseo diseminado especialmente en las caderas. Dicha deficiencia no se puede detectar fácilmente hasta que la debilidad de huesos y otras enfermedades relacionadas se muestran, lo que puede tardar mucho tiempo. La osteoporosis: Esta enfermedad se identifica por deficiencia en la fijación de calcio, lo que provoca huesos frágiles; éste es también uno de sus efectos de largo plazo de la deficiencia de vitamina D. Una persona que basa en el sol su ingestión de vitamina D está a salvo de la toxicidad. Aquellos que toman suplementos, deben ser más cuidadosos para no pasarse de la raya.

Nosotros Nosotros

Sra. Vilma Malpica y Elva del Milagro Pérez

Sra. Damaris, orando... en misa de Aniversario

Orlando, Víctor y Agustín Personal de Servicios Generales Lic. Elizabeth Díaz en capacitación de BLS Soporte Básico de Vida

Equipo de brigada contra incendios en plena capacitación

El equipo de Contabilidad junto al Dr. Enrique Vera

Rosita Chávez, pendiente de lo que suceda en el Simulacro de Sismo

Oscar Sánchez e Irma Salazar ...leyendo peticiones en Misa de Honras

Liliana Aguilar dándonos la bienvenida

Nuestro personal de SALUD en capacitación BLS (Soporte de Vida Básico)