Panorama 689

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ANO 13 - N° 689 | NOVEMBRO DE 2021

Verão leve Cinco tipos de tecidos que ajudam a amenziar o calor e ficar por dentro da moda. | Pág. 7

O perigo do excesso Consumo excessivo de antibióticos potencializa as superbactérias, o que pode ter consequências letais | Pág. 5


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Latícinio

CONCURSOS PÚBLICOS

Brasil é destaque na produção de queijo no mundo O Brasil tem expertise na produção de queijos. Não é para menos: o País está entre os maiores produtores de leite do mundo

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egundo a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o Brasil produziu, no ano passado, 745 mil toneladas de queijo. Para este ano, a expectativa é que o número seja ainda maior. Mas não é só a quantidade que chama a atenção. De acordo com a SerTãoBras, que organiza a participação dos produtores brasileiros na feira francesa Mondial du Fromage et des Produits, a qualidade do queijo brasileiro vem se destacando. Tanto fazendas tradicionais como algumas mais modernas, que investem mais em pesquisa, produzem ótimos laticínios. É por isso que a liderança do País em eventos como o realizado em Tours é fundamental para consolidar o trabalho dos produtores brasileiros e aumentar a demanda pelo queijo nacional. O caráter rústico, típico dos produtos daqui, chamam a atenção do mercado externo, que importam em euro e dólar. Em outubro deste ano, no Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, a “Copa do Mundo do Queijo”, das 331 medalhas do evento que reúne os maiores produtores do planeta, 40 foram para Minas Gerais. No ano que vem, o campeonato brasileiro de queijos será em Inhotim. E isso aumenta a expectativa com o sucesso de Minas, que promete

acumular ainda mais prêmios. A Copa do Mundo dos queijos existe desde 2013. É um evento que ocorre na cidade francesa de Tours em todos os anos ímpares. Nos anos pares, o destaque fica com a tradicionalíssima Feira de Queijos e Lácteos de Paris. A competição bienal premia a produção de queijos com medalhas de bronze, prata, ouro e superouro. Desejada, a posição superouro dá destaque aos queijos que são o suprassumo da cultura. Os queijeiros de Minas levaram cinco dessas medalhas para casa. Os superouros do Brasil foram: Canastra reserva do Ivair José de Oliveira (Serra da Canastra, MG); Canastra Serjão maturado 100 dias, de Sergio de Paula Alves (Piumhi, MG); Mandala 12 meses, da Pardinho Artesanal (Pardinho, SP); Monto da Serra, do Laticínios Cruzilia (Cruzília, MG); Queijo Minas Artesanal Quilombo na Cachaça, de Ivacy Pires dos Santos (Sabinópolis, MG).Ao todo, o Brasil ficou com 57 prêmios, atrás apenas da França. Os que não tiveram Minas como destino foram para os Estados de São Paulo e do Pará. Neste último caso, o queijo premiado foi desenvolvido com leite de búfala, criação tradicional da região do Marajó.

História

Cigarros já foram permitidos como medicação Conforme apontam os dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), o tabaco é responsável pela morte de mais de 8 milhões de pessoas por ano, das quais 7 milhões são resultado direto do uso do produto, enquanto cerca de 1,2 milhão é o resultado de não-fumantes expostos ao fumo passivo. Contudo, no século passado, os cigarros não eram somente glamourizados pela mídia e pela sociedade, também eram considerados “aceitos” pela própria Medicina. Entre as décadas de 1930 e 1940, os anúncios de cigarros se aproveitaram da autoridade dos médicos para afirmar que fumar um cigarro poderia melhorar, por exemplo, uma irritação na garganta. Naquela época a Medicina ainda não havia encontrado uma ligação consistente entre tabagismo e câncer de pulmão, por isso os órgãos regulamentadores patrocinavam esse tipo de marketing. Nos anos 1940, a taxa de morte por câncer de pulmão e seus diagnósticos aumentaram de maneira exponencial, passando a assustar as

Origem

Shopping center já existia Antes de Cristo A origem dos shoppings centers remete à construção do Grande Bazaar de Isfahan, no Irã, no século X antes de Cristo. O local tinha dez quilômetros de estrutura coberta. Mas o primeiro shopping oficial foi inaugurado em novembro de 1774, na Inglaterra. O chamado Oxford Covered Market existe até hoje. O primeiro shopping dos Estados Unidos foi construído em 1828, no estado de Rhode Island. E, no Brasil, os shoppings chegaram apenas na década de 60, no Rio de Janeiro e em São Paulo.

pessoas. Nenhuma delas sabia que era culpa dos cigarros. A American Tobacco, fabricante do notório Lucky Strikes, foi a primeira empresa de cigarros a usar médicos em seus anúncios. Em 1930, eles divulgaram uma campanha afirmando que 20.679 médicos disseram que o Lucky era o menos irritante para a garganta. Foi só em meados da década de 1950 que as empresas tiveram que confrontar, com boas evidências, que seus produtos causavam câncer de pulmão. A partir desse momento, a estratégia de marketing mudou rapidamente. Logo após isso, os anúncios pararam de apresentar declarações médicas porque o público já não se convencia mais. Além disso, os próprios profissionais aos poucos estavam se manifestando contra o cigarro, até que em 1964, foi publicado o relatório do U.S Surgeon General determinando que fumar causa câncer de pulmão e de laringe, e bronquite crônica. Primeiros centros de compras como se conhece hoje foram criados nos Estados Unidos

Outro shopping marcante na história desses grandes centros comerciais foi o Galleria Vittorio Emanuele II, em Milão. Esse estabelecimento foi criado na década de 1860. Hoje, praticamente todos os países do mundo têm shoppings centers e existe, até mesmo, uma competição informal para ver quem constrói o maior centro comercial do planeta. Atualmente, o South China Mall, em Dongguan, na China, é o maior shopping center do mundo.

Faders - A Fundação de Articulação e Desenvolvimento de Políticas Públicas para Pessoas com Deficiência e Pessoas com Habilidades no Estado anunciou um novo Concurso Público para a contratação de Agente Institucional e Intérprete de Libras. Quando contratado, o profissional será beneficiado com salário no valor de R$ 2.515,87, em jornada de 40 horas semanais. As inscrições devem ser feitas até o dia 16 de dezembro, no site do Instituto Nacional de Qualificação e Capacitação (INQC), mediante o pagamento de taxa de R$ 92,64. FURG/RS - A Universidade Federal do Rio Grande anunciou a realização de um novo Concurso Público para o preenchimento de nove vagas destinadas à contratação de profissionais de Nível Superior. Os profissionais irão desempenhar funções em carga horária de 20 a 40 horas semanais, com salários de R$ 4.180,66 ao mês. As inscrições devem ser efetuadas a partir das 9h do dia 29 até às 23h59 do dia 10 de dezembro, por meio do site da universidade, mediante o pagamento de taxa de R$110, que deve ser efetuado até o dia 13 de dezembro. Os candidatos serão avaliados mediante aplicação de prova teórica e de títulos. PANORAMA - GRÁFICA E EDITORA JORNALÍSTICA SENTINELA LTDA. CNPJ: 87.657.854/0001-23 E-MAIL: panorama@jornaldamanhaijui.com Impressão: ITS Gráfica e Editora Jornalística Ltda. | Tel.: 55 3331 0316 | 55 3331 0318 | Ijuí-RS Circulação: Jornal da Manhã (Ijuí, Ajuricaba, Augusto Pestana, Catuípe, Coronel Barros), Classificadão RS (Santo Ângelo, Santa Rosa, Entre-Ijuís, Giruá, São Miguel das Missões, Vitória das Missões), Expresso Minuano (Alegrete, Bagé, Barra do Quaraí, Cacequi, Dom Pedrito, Itaqui, Manoel Viana, Maçambara), Folha de Catuípe (Catuípe), Folha Popular (Tenente Portela, Vista Gaúcha, Barra do Guarita, Redentora), Gazeta dos Pampas (Cacequi, São Vicente do Sul, São Francisco de Assis, Manoel Viana, Mata, Rosário do Sul), Gazeta Regional (Santa Rosa, Alecrim, Cândido Godói, Tucunduva, Tuparendi, Porto Mauá, Santo Cristo, Campina das Missões) Gazeta do Povo (Cândido Godói, Porto Xavier, Porto Lucena, São paulo das Missões, Pirapó), Jornal Integração Regional (Eugênio de Castro, Entre-Ijuís, Joia, São Miguel das Missões, Vitória das Missões), Notícia (Catuípe), RS Norte (Frederico Westphalen), Tribuna das Cidades (Cruz Alta, Boa Vista do Cadeado, Fortaleza dos Valos, Boa Vista do Incra, Ibirubá, 15 de Novembro, Lagoa dos Três Cantos, Selbach, Tapera, Pejuçara), Tribuna da Produção (Palmeira das Missões, Cerro Grande, Jaboticaba, Pinhal, Sagrada Família, Boa Vista das Missões, Novo Barreiro, Lajeado do Bugre, Dois Irmãos das Missões, São Pedro das Missões, São José das Missões), Tribuna Livre (Santo Cristo, Alecrim, Porto Vera Cruz, Santa Rosa), Folha Popular ( Tenente Portela, Derrubadas, Vista Gaúcha, Miraguaí, Barra do Guarita).


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Tecnologia

Embraer apresenta quatro aviões movidos a energia renovável

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chamada Energy Family ainda é formada por aeronaves conceito, ou seja, não representam os modelos comerciais finais, mas mostram diversas propostas de combustão que podem ser adotadas para os próximos anos. As propulsões inovadoras apresentadas pela Embraer nos aviões-conceito englobam as seguintes tecnologias: eletricidade, célula de combustível de hidrogênio, turbina a gás de duplo combustível e híbrido-elétrico. Cada aeronave está sendo analisada de acordo com sua viabilidade técnica e comercial. “Vemos nosso papel como desenvolvedor de novas tecnologias para contribuir com a indústria em suas metas de sustentabilidade. Não há solução fácil ou única para chegar à emissão zero. Novas tecnologias e sua infraestrutura de suporte serão disponibilizadas com o tempo. Estamos trabalhando agora

para ajustar os primeiros conceitos de avião, aqueles que podem começar a reduzir as emissões o quanto antes. Aeronaves pequenas são ideais para testar e comprovar novas tecnologias de propulsão para que elas possam, posteriormente, ser aplicadas em aeronaves maiores. É por isso que nossa Energia Family é uma plataforma tão importante”. avisou Luis Carlos Affonso, vice-presidente sênior de Engenharia, Tecnologia e Estratégia Corporativa da Embraer. Como é a Energy Family - Os quatro tipos diferentes de propulsores “limpos” que foram apresentados pela Embraer nos aviões-conceito foram detalhados pela empresa em comunicado oficial. De acordo com a Embraer, cada um deles tem um funcionamento específico, tamanhos diferentes e, claro, prazos diferentes para a tecnologia estar disponível

em larga escala. Para chegar aos conceitos, a empresa fez parceria com um consórcio internacional de universidades de engenharia, institutos de pesquisas aeronáutica e pequenas e médias empresas para entender melhor a captação, armazenamento e gerenciamento térmico de energia e suas aplicações para a propulsão sustentável de aeronaves. Apesar de a Enery Family ter sido apresentada nesta semana, a Embraer vem demonstrando o interesse por novas propulsões em seus aviões há um bom tempo. Em agosto, o monomotor EMB-203 Ipanema, 100% movido a eletricidade, fez um voo experimental.Além disso, um demonstrador de célula de combustível de hidrogênio está planejado para 2025 e o eVTOL vem sendo preparado para entrar em operação em 2026.

Paleontologia

Museu Nacional anuncia descoberta de dinossauro muito raro Pesquisadores apresentaram na semana passada a descrição de uma nova espécie de dinossauro, batizada de Berthasaura leopoldinae. De porte pequeno, com aproximadamente 1 metro de comprimento, viveu no período Cretáceo, onde hoje está situado o município de Cruzeiro do Oeste, noroeste do Paraná. O artigo dos pesquisadores do Museu Nacional da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), do Instituto Alberto Luiz Coimbra de Pós-Graduação e Pesquisa de Engenharia da Universidade Federal do Rio de Janeiro (Coppe/UFRJ) e do Centro Paleontológico da Universidade do Contestado - Celempao (Mafra, SC) foi publicado na revista científica Nature. O esqueleto de Berthasaura leopoldinae foi encontrado em escavações conduzidas pela equipe de paleontólogos do Centro Paleontológico da Universidade do Contestado e do Museu Nacional, em um corte de estrada rural em Cruzeiro do Oeste. A maioria dos dinossauros encontrados no Brasil podem ser divididos em dois grandes grupos: os saurópodes e os terópodes. Berthasaura é um terópode pertencente aos abelissaurídeos, importantes componentes das faunas do hemisfério

A nova família de aviões da companhia é alinhada com o conceito de zero emissões líquidas de carbono, meta da empresa até 2050

sul no período Cretáceo, disse o diretor do Museu Nacional, Alexander Kellner, que participou de algumas escavações em Cruzeiro do Oeste e é um dos autores do artigo. O que torna esse dinossauro genuinamente raro, é o fato de ser um terópode desprovido de dentes, o primeiro encontrado no País. O nome do dinossauro é uma homenagem “tripla”, como destacou a pesquisadora Marina Bento Soares: “Bertha se refere à professora/pesquisadora Bertha Maria Júlia Lutz (1894 1976), bióloga do Museu Nacional/UFRJ e uma das principais líderes na luta pelos direitos políticos das mulheres brasileiras.” A pesquisadora também explicou que o epíteto específico leopoldinae homenageia tanto a imperatriz brasileira Maria Leopoldina (1797 – 1826), que foi uma grande entusiasta das ciências naturais e uma das principais responsáveis pela independência no Brasil, como também a escola de Samba Imperatriz Leopoldinense que homenageou o Museu Nacional como o tema do seu desfile na Marquês de Sapucaí em 2018.


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Dicas

Folhas verdes e frutas frescas por mais tempo

Corpo

Por que soluçamos?

A maioria dos vegetais — folhas, legumes ou frutas — duram apenas alguns dias antes de começar a estragar, mesmo que os mantenha na geladeira, mas dá para prolongar seu uso

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s verduras são um dos maiores problemas quando o assunto é armazenamento de alimentos. É comum as pessoas jogarem verduras no lixo porque estragaram devido ao armazenamento incorreto. E, mais comum ainda, muita gente deixa de comprar esses alimentos pois não sabe como guardar e tem medo de estragar. A técnica aqui é bem simples: lave as verduras, seque bem e guarde em um saco ou pote fechado com papel toalha dentro. Deixe o recipiente na parte inferior da geladeira, onde é menos frio, pois as temperaturas baixas podem queimar as folhas. A alface (e outras verduras) murcha porque absorve água. O papel toalha serve para absorver a umidade e mantê-la fresca por mais tempo. • Congele os legumes - Outra dica que pode fazer você economizar muito dinheiro é congelar os legumes. Essa técnica pode ser feita com brócolis, vagem, couve-flor, espinafre, e muitos outros. Além de evitar o desperdício, esse é um método muito prático e fará você economizar dinheiro. Normalmente os legumes congelados vendidos no supermercado são mais caros do que comprar na feira ou no hortifrúti. Então, ao congelar da maneira certa em casa, você conseguirá economizar e ainda terá uma variedade de alimentos saudáveis disponíveis para qualquer refeição. Quando você for utilizar o legume congelado, basta mergulhá-lo rapidamente em água fervente até descongelar ou chegar na consistência desejada. Se preferir, também pode refogá-lo diretamente na panela (funciona bem com brócolis e couve-flor). • Frutas - As frutas podem durar vários dias se forem guardadas da maneira correta. Em primeiro lugar, não coloque tudo na geladeira: existem frutas que não gostam de temperaturas frias e irão escurecer e estragar mais rápido. Outra dica é jamais guardar frutas verdes na geladeira. Deixeas amadurecer naturalmente e só guarde na geladeira depois que estiverem maduras. Uma dica importante para conservar frutas é evitar misturar frutas que liberam etileno.

Esse é um gás natural que propicia o amadurecimento de algumas frutas, mas que pode acelerar o apodrecimento de outras. Aqui entra uma observação importante sobre a banana. Quando há machucados em sua casca ou no talo, ela apodrece mais rapidamente. Portanto, ao separar uma banana do cacho, faça cuidadosamente e retire-a inteiramente, incluindo o talo. Se você deixar o talo quebrado no cacho, ou retirar o talo das outras bananas, o cacho inteiro irá apodrecer mais rapidamente. Outra opção é separar as bananas do cacho, inteiras, e embrulhar o cabo de cada uma delas com plástico filme.

Ainda não se sabe exatamente quais são as causas dos espasmos. O que se sabe é que existe um nervo que controla os movimentos do diafragma O soluço é uma contração involuntária do diafragma e outros músculos do tórax, seguido do fechamento da glote e vibração das cordas vocais, produzindo, por isso, um ruído característico. Este espasmo é desencadeado por uma irritação de algum nervo, como o nervo vago ou o nervo frênico, ou de parte do cérebro que controla os músculos respiratórios, que pode acontecer por diversos motivos, como:

10 principais causas de soluço

Dilatação do estômago, causada por excesso de comida ou bebidas gasosas; Consumo de bebidas alcoólicas; doenças gastrointestinais, como refluxo gastroesofágico, por exemplo; alterações dos eletrólitos do sangue, como diminuição de cálcio, potássio ou sódio; insuficiência renal, que causa excesso de ureia no sangue; diminuição do CO2 na corrente sanguínea, causada por respiração acelerada; infecções, como gastroenterites ou pneumonias; inflamações respiratórias ou abdominais, como bronquite, esofagite, pericardite, colecistite, hepatites ou doença inflamatória intestinal; cirurgias na região do tórax ou abdômen; doenças cerebrais, como esclerose múltipla, meningite ou câncer no cérebro, por exemplo. Na maioria das vezes, a causa do soluço não é grave, no entanto, se persistir por mais de dois dias, ou se for acompanhado de outros sintomas que indiquem doenças como pneumonia ou doenças cerebrais, é necessário consultar o clínico geral para investigar a causa.

Causas do soluço no bebê

Os soluços no bebê são muito comuns e podem, inclusive, acontecer antes do nascimento, ainda no útero da mãe. Isto pode acontecer porque seus músculos torácicos e diafragma ainda estão se desenvolvendo e, por isso, na maior parte dos casos não é motivo para preocupação. Saiba o que fazer parar parar o soluço do bebê. Entretanto, caso o soluço dure mais que 1 dia, ou esteja atrapalhando o bebê para dormir ou amamentar, pode ter outras causas na sua origem, como infecções ou inflamações, por exemplo, sendo, por isso, importante consultar o pediatra, para investigação e tratamento corretos.

O que fazer em caso de soluço

Normalmente, o soluço resolve-se espontaneamente em poucos minutos, mas, em alguns casos, pode durar até 2 dias. Para parar o soluço, é importante resolver a sua causa, mas caso seja uma situação passageira, existem alguns métodos para fazer com que ele passe mais rapidamente, através de manobras, como beber água fria, prender a respiração por alguns segundos ou respirar dentro de um saco de papel, por exemplo, que estimulam o nervo vago e aumentam os níveis de CO2 no sangue. Se o soluço persistir por mais de dois dias, ou se for constante e repetitivo, é recomendado procurar atendimento com o clínico geral, para que sejam solicitados alguns exames, como raio X do tórax e exames de sangue, para investigar as possíveis causas do soluço. Se necessário, o médico pode também prescrever um medicamento para tratar o soluço persistente.


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Saúde

Consumo excessivo de antibióticos potencializa as superbactérias Ao eliminarem as bactérias vulneráveis, os antibióticos têm o efeito de permitir que as resistentes invadam o espaço

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fenômeno das bactérias cada vez mais resistentes aos medicamentos — acelerado pelo consumo excessivo de antibióticos — preocupa as autoridades de saúde mundiais há muitos anos, pois tem consequências letais, embora estas sejam difíceis de calcular com precisão. “Matam os micróbios, é verdade, mas nem todos morrem”, escreveu em 1902 o escritor francês Alphonse Allais. “Os que resistem ficam mais fortes que antes”. Era uma piada, mas, várias décadas antes do desenvolvimento dos antibióticos, a frase era visionária. Allais resumiu bem o mecanismo pelo qual são registradas bactérias cada vez mais resistentes a esses medicamentos. Os antibióticos, descobertos nos anos 1930-1940 e utilizados em larga escala após a Segunda Guerra Mundial, são moléculas que destroem as bactérias que provocam doenças ou, pelo menos, impedem seu desenvolvimento. Mas, com o tempo, bactérias resistentes aparecem devido a mutações genéticas. Ao eliminarem as bactérias vulneráveis, os antibióticos têm um efeito perverso, pois permitem que as resistentes invadam o espaço. Além disso, há outro fenômeno: as bactérias ‘teimosas’ podem transmitir suas características às vizinhas ainda sensíveis aos antibióticos. “A maior parte das resistências observadas, principalmente aquelas que se propagam de maneira rápida e problemática, acontece

por essa capacidade de serem transferidas, destaca o microbiologista francês Christian Lesterlin. Como consequência dos diferentes mecanismos, os antibióticos, que hoje constituem grande parte dos medicamentos em circulação, vão perdendo gradativamente sua eficácia. A resistência aos antibióticos é um fenômeno natural. Mas está aumentando com o consumo excessivo ou inadequado nos tratamentos, como por exemplo contra a gripe, que tem origem viral, e não bacteriana. Os países desenvolvidos perceberam o problema há 20 anos e iniciaram campanhas de conscientização, como na França, que tem o slogan “Os antibióticos não são a solução para tudo”. O consumo de antibióticos finalmente se estabilizou na década de 2010 em muitos países ricos. Mas as preocupações se voltaram para os países em desenvolvimento, onde o uso aumenta fortemente. A utilização abusiva de antibióticos nos animais também está em jogo, pois alguns agricultores utilizam o medicamento por sua capacidade de acelerar o crescimento do gado. A União Europeia proibiu, entre outras coisas, esse uso desde 2006. “A resistência aos antibióticos constitui atualmente uma das ameaças mais graves para a saúde mundial”, resumiu em 2020 a OMS (Organização Mundial da Saúde). Com medicamentos menos eficazes, aumenta o risco de que não se consiga curar uma ampla gama de doenças bacterianas que podem ser fatais, como

a tuberculose ou a pneumonia. Nesse sentido, a resistência aos antibióticos mata. As autoridades de saúde europeias calculam que 25.000 pessoas morrem a cada ano na União Europeia em decorrência desse fato. Nos Estados Unidos, o número alcança 35.000 mortes por ano. Mas continua muito difícil obter uma estimativa mundial do fenômeno, e é justamente nos países em desenvolvimento que o problema pode aumentar nos próximos anos. O tema também é propício para algumas estimativas alarmistas. Uma delas, frequentemente retomada, cita 10 milhões de mortes por ano em 2050. Mas esse número, que procede de um relatório encomendado há alguns anos pelo governo britânico, nada mais é do que uma apreciação feita por duas consultorias, e não o resultado de um trabalho de pesquisadores. As consequências econômicas também são difíceis de medir, mas provavelmente elevadas: custos de saúde pública e, com o uso de antibióticos nos animais, efeitos nocivos sobre a agricultura e a alimentação. Os antibióticos devem continuar sendo utilizados de maneira seletiva e não excessiva, embora os médicos às vezes se sintam desprotegidos. Por fim, a pesquisa se volta para o desenvolvimento de tratamentos alternativos aos antibióticos à base de vírus “bacteriófagos”, que atacam as bactérias e as neutralizam.

Anvisa

Melatonina pode ser usada na forma de suplemento alimentar A Diretoria Colegiada (Dicol) da Anvisa aprovou o uso da substância melatonina para a formulação de suplementos alimentares, destinados exclusivamente a pessoas com idade igual ou maior que 19 anos e para o consumo diário máximo de 0,21 mg. Os suplementos de melatonina deverão conter advertência de que o produto não deve ser consumido por gestantes, lactantes, crianças e pessoas envolvidas em atividades que requerem atenção constante. Pessoas com enfermidades ou que usem medicamentos deverão consultar seu médico antes de consumir a substância. Não foram aprovadas alegações de benefícios associadas ao consumo de suplementos alimentares à base de melatonina. A aprovação da Diretoria Colegiada ocorreu por meio da alteração da Instrução Normativa

(IN) 28/2018, que aprova a lista de constituintes autorizados para uso em suplementos alimentares. Também foram autorizados outros 40 novos constituintes de suplementos alimentares, incluindo: membrana de casca de ovo como fonte de ácido hialurônico, glicosaminoglicanos e colágeno, extrato de laranja moro (Citrus sinensis (L.) Osbeck) como fonte de antocianinas, extrato de rizomas de cúrcuma como fonte de curcumina, um microrganismo isolado que pode auxiliar na resposta imune de idosos à vacina contra influenza e uma enzima protease que pode auxiliar na digestão do glúten.

A melatonina é conhecida como o hormônio do sono e já era vendida sem receita nos EUA e Europa

Os constituintes autorizados para o uso em suplementos alimentares podem ser consultados no portal da Anvisa. Amelatonina é um hormônio produzido naturalmente no cérebro humano, que auxilia no ciclo vigília-sono (também chamado de “relógio biológico”). Essa substância pode ser encontrada em pequenas concentrações nos alimentos, incluindo morango, cereja, uva, banana, abacaxi, laranja, mamão papaia, manga, tomate, azeitona, cereais, vinhos, carne (frango, carneiro, porco), leite de vaca e outros produtos alimentícios. A melatonina também pode ser produzida sinteticamente. A partir da decisão da Anvisa, a melatonina poderá estar disponível,

sem receita, como um suplemento alimentar, uma categoria de produtos destinada à complementação da dieta de pessoas saudáveis com substâncias presentes nos alimentos, incluindo nutrientes e substâncias bioativas, onde se enquadra a melatonina. A substância em questão já é utilizada em diversos países como suplemento alimentar e como medicamento, com condições de uso variadas. Devido ao interesse dos consumidores e do setor produtivo no acesso e na oferta de produtos contendo essa substância, a Anvisa, proativamente, avaliou a segurança e a eficácia do constituinte. Por ser encontrada em alimentos e ter funções metabólicas bem caracterizadas, a melatonina atende a definição de substância bioativa estabelecida no art. 3º da Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 243, de 2018.


HUMOR

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NO INGLÊS

HORÓSCOPO

Fiquei confuso depois da aula de inglês. Se “car” significa carro e “men” significa “homens”, então minha tia Carmen é um Transformer?

ÁRIES - Saiba dosar suas atitudes, porque você pode acabar cobrando ou criticando demais o seu par. O amor pede doação da sua parte, portanto seja generoso e saiba colaborar.

DICIONÁRIO

TOURO - Lidar com atrasos com bom humor é indicado. Tome cuidado com o mau humor, que pode estragar a sua semana. O controle excessivo sobre tudo também pode trazer sobrecarga.

– Marcos, aonde você vai tão circunspecto e assaz atribulado? – Eu estava indo ao banheiro, mas agora vou consultar um dicionário.

NO MÉDICO O médico perguntou ao paciente: – Por que você tomou a medicação às 6 da tarde se eu disse para tomar às 9 da noite? – Para ver se eu pegava as bactérias de surpresa.

Roupa Nova compila temas de novelas em show de 40 anos

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RESUMO DAS NOVELAS Nos tempos do Imperador – Globo – 17h30 Caxias alerta Pedro sobre sua falta de treinamento militar e pede ajuda a Luísa para demovê-lo da ideia. Tonico se alista ao exército. Samuel confronta Zayla. O plano de Pilar e Dolores dá certo, e Tonico desiste de obrigar Nélio a ingressar na guerra. Isabel sofre por não ter engravidado. Pedro comemora os sinais de apoio da Argentina ao Brasil. Quanto mais vida melhor– Globo – 18h40 Neném abraça as filhas para tentar se acalmar e implora que Osvaldo consiga um time para ele jogar. Guilherme vai ao encontro de Tigrão. Paula convence os diretores a se empenharem com ela para recuperar a empresa. Celina questiona Rose sobre seus sentimentos. Paula pensa em usar Neném na campanha de seu novo produto. Um lugar ao sol – Globo –21h Maria Fernanda conta a Bárbara que tem um filho. Lara alerta Mateus para a situação contábil da sapataria. Elenice convida Alípio para se hospedar em sua casa. Bárbara aceita a oferta de Elenice para cuidar da venda de seu imóvel. Santiago libera recursos para Christian/Renato realizar seu projeto de capacitação pessoal.

Registro fonográfico será o primeiro do grupo com o vocalista Fábio Nestares, substituto de Paulinho

o fim do ano passado, a morte do vocalista Paulo César dos Santos (6 de setembro de 1952 – 14 de dezembro de 2020), o Paulinho, abalou o Roupa Nova e desfalcou a formação original do sexteto carioca, até então intacta desde a criação do grupo em 1980. Contudo, como o show tem que continuar, o Roupa Nova voltou à cena neste ano de 2021 e, desde junho, conta oficialmente na formação com o vocalista e percussionista Fábio Nestares, cantor e músico de 49 anos que já vinha desempenhando as funções de Paulinho nas apresentações em que o vocalista original esteve impossibilitado de se juntar ao grupo. É com Nestares que o Roupa Nova grava o show comemorativo de 40 anos da banda em apresentação agendada para 4 de fevereiro de 2022 na Jeunesse Arena, na cidade do Rio de

Janeiro (RJ). O registro audiovisual do show estava originalmente programado para 6 de junho de 2020, mas teve que ser adiado mais de uma vez por conta da pandemia. Enquanto aguarda a chance de realizar enfim a gravação ao vivo do show em que revisa quatro décadas de sucesso, o grupo lança a compilação RoupAcústico – Novelas, em edição distribuída via ONErpm. Como o título da coletânea já informa, trata-se de reunião de músicas da discografia do grupo propagadas em novelas exibidas pela TV Globo. Cabe lembrar que o Roupa Nova é um dos nomes mais recorrentes nas trilhas sonoras das novelas, gênero que completa 70 anos em 2021. As 13 faixas foram compiladas entre os fonogramas dos álbuns ao vivo RoupAcústico (2004) e RoupAcústico 2 (2006).

Comemoração de Harry Potter é o segundo filme mais visto no Brasil “Eternos” repetiu o bom resultado das últimas semanas e manteve a liderança da bilheteria nacional. O filme com Angelina Jolie, Kumail Nanjiani e Lauren Ridloff arrecadou R$ 6,9 milhões entre os dias 18 e 21 de novembro, segundo dados da ComScore. Mas a surpresa ficou com “Harry Potter e a Pedra Filosofal”. Em celebração aos 20 anos de seu lançamento, o filme voltou aos cinemas e foi o segundo mais visto no Brasil. “Ghostbusters: Mais Além” estreou em terceiro lugar. Juntos, os dez filmes mais vistos no período somaram R$ 25,9 milhões, levando 1,3 milhão para as salas de cinema. Juntos, os dez filmes mais vistos entre os dias 18 e 21 de novembro somaram R$ 20 milhões

GÊMEOS - A Lua vai favorecer a intimidade, portanto estar com a família e se manter mais tranquilo será a melhor opção. Para o solteiro, a semana pode trazer um pouco de dificuldade de socialização. CÂNCER - O ideal é manter o diálogo, mas tome cuidado com irritações e brigas. Você pode estar mais interessado em trabalhar e resolver seus problemas, mas isolar as pessoas do seu convívio pode ser um falso distanciamento. LEÃO - As relações podem decepcionar. Tome cuidado com a dificuldade de impor limites, deixando que as coisas aconteçam de forma exploratória. Além disso, tome cuidado com relacionamentos tóxicos. VIRGEM - As relações estarão em foco e você pode ter que lidar com instabilidades emocionais do seu par ou pode se preocupar com a saúde de alguém que ama. É importante conseguir ter paciência. LIBRA - É preciso reservar energia para fazer o necessário com foco e calma. Tudo isso pode ser desafiador, pois se desvencilhar das inutilidades e das distrações é difícil, e isto pode aparecer aos montes na sua semana. ESCORPIÃO - Pode ser preciso fazer uma seleção natural nas suas amizades atuais, afastando-se de algumas pessoas ou se esquivando de pessoas que não deseja ver. Tome cuidado com mentiras que podem ser descobertas; vale a pena ser sincero. SAGITÁRIO - As relações familiares estão mais potencializadas. Pode ser preciso se desdobrar para resolver problemas domésticos com bom humor sem se irritar, esse é o desafio. Tome cuidado com as suas oscilações emocionais e saiba se equilibrar. CAPRICÓRNIO - Tome cuidado com o excesso de crítica ao seu par. Você pode levar muitos conselhos aos amigos se conseguir ser mais flexível. Para quem está solteiro, a semana pode trazer paqueras. AQUÁRIO - Cuidar de si mesmo é essencial para manter seu bom humor. Pode ser preciso finalizar algum ciclo, o que mexe com seu ego, portanto é indicada uma postura de desapego. PEIXES - Semana em que vale a pena conversar para evitar que situações saiam do controle e você perca a paciência. Tome cuidado com as expectativas jogadas em cima do seu par. Pode ser difícil te agradar com tantas exigências.


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MODA

Tecidos para não sofrer com o calor Tecidos leves ajudam a amenizar o calor e refrescar a pele

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o contrário do que muita gente pensa, usar roupas com pouco tecido nem sempre é a melhor solução pra enfrentar o sol que está tão presente no nosso verão tropical. Mais importante do que se refrescar com a pele que está à mostra, é conseguir fazer seu corpo respirar dentro de um tecido adequado. Peças feitas em tecidos naturais como o algodão e o linho podem ser usadas sem moderação. Já as peças de material sintético (de boa qualidade) podem exigir um pouco mais de planejamento, tanto de modelo quanto do local a serem usadas.

LINHO É um dos melhores tecidos pras temperaturas mais altas. Aquela sensação de frescor vai valer tanto à pena, que você dificilmente vai querer pensar em outro tecido pra fazer suas calças, blusas e macaquinhos. Por algum tempo ele foi deixado de lado pelo fato de amassar bastante. Hoje em dia, essa é até considerada uma característica charmosa.

SEDA

É um tecido de fibras naturais que tem uma propriedade muito interessante de aquecer no inverno e refrescar no verão. É um tecido com preço elevado e exige bastante cuidado na hora de ser costurado e conservado. Por isso você pode substituir também pelos tecidos sintéticos que possuem toque de seda. Eles são mais acessíveis e igualmente fresquinhos. No final, você vai ter uma peça que não vai querer mais tirar do corpo.

TRICOLINE

MALHA

É outro tecido que você vai querer usar nesse verão. As que são feitas de algodão podem render ótimas camisetas pro dia a dia e as “furadinhas” como o tule e a renda de malha vão te dar ideias pra vestidos e blusas pra ocasiões um pouco mais especiais. Os tecidos de malha twill são mais elegantes. Eles aliam o conforto da malha à elegância da alfaiataria feminina.

VISCOSE

Esse tecido rende saias franzidas, vestidos soltinhos e batas super confortáveis pra usar bastante. A viscose é bem macia e é usada muito nas peças de verão para ir à praia, como cangas e saídas de praia. Você encontra viscose com mais ou menos fios e também estampada e lisa.

Guia do protetor solar com cor O protetor solar com cor não é nenhuma novidade no mercado, mas ele ainda causa muitas dúvidas. Por, teoricamente, ter uma finalidade mais “cosmética”, há quem não bote fé no fator de proteção do produto ou que ache que é apenas mais uma invenção para fazer a gente gastar dinheiro. Mas não é bem assim. Esse tipo de proteção pode ajudar a manter a saúde da sua pele e garantir uma make leve que tem tudo a ver com os dias mais quentes. Não há contraindicação para o uso de protetor solar com cor, mas há quem necessite usar esse tipo de produto. A cobertura com pigmentos é importante para determinados tipos de patologias, como o melasma. Nestes casos, a pele precisa ser protegida da luz visível e a cor ajuda nesse processo. Para quem não esse tipo de condição, o protetor solar pigmentado pode proteger e, também, uniformizar a pele. Os produtos com cor têm fator de proteção o bastante para ser usado na praia. Se for aplicado corretamente, na quantidade recomendada pelo fabricante. Não é apenas o protetor solar de praia velho de guerra que faz efeito enquanto está na areia, mas é preciso que você não seja mesquinho durante a aplicação.

TIPOS

• Loção - Indicado para pele mais seca. Tem uma boa cobertura, mas um sensorial semelhante a de um hidratante bem leve. Ela espalha bem e fica bem fininha na pele. É ideal para uso diurno e para quem tem uma pele mais jovem. • Emulsão cremosa - Indicada para peles mais secas ou maduras, que tenham pouca oleosidade na camada superior da pele. É uma textura um pouco mais gordurosa, então fica um pouco mais com aspecto de pasta. Ela traz essa reposição de lipídios para a pele. • Mousse - Pode se adequar às peles oleosas ou mistas. O protetor solar em mousse é bem versátil, como é mais aerado, pode ser bem leve.É um sensorial mais aveludado, um acabamento mais gostoso no toque. Não pesa na pele e equilibra a luminosidade. • Sérum - Indicado para pele oleosa. É uma opção para quem não quer usar a loção, mas que quer um acabamento mais aveludado. Não deixa a pele brilhante.

Por ser fabricado exclusivamente com algodão, é uma excelente pedida pra roupas infantis, femininas e masculinas. É um tecido muito democrático e versátil. Você pode fazer vestidos, blusas, saias, calças, shorts. O mais importante é escolher a gramatura ideal pra cada uma, pra que não seja necessária a adição de forros, tornando a peça menos fluida e fresquinha. Mas, se for o caso, o forro de cambraia é uma boa ideia.


Olhar de GATO Quem nunca se perguntou se o gato enxerga no escuro ou até mesmo se assustou com o olho felino brilhando à noite? O olhar de gato é cheio de particularidades, assim como outras partes do seu corpo.

Q

uem já encontrou um gato no meio da noite, provavelmente tomou um susto ao perceber que o olho felino estava brilhando. Essa é uma situação bastante comum, mas que é interpretada erroneamente: na verdade, o olho de gato não brilha no escuro em qualquer situação. Esse “brilho” que a gente vê nada mais é do que o reflexo da luz captada por uma membrana que se situa na parte de trás dos olhos do gato, chamada de tapetum lucidum. Então qualquer raio de luz presente no ambiente é facilmente capturado por essa membrana (mesmo no escuro), fazendo com que o brilho no olhar de gato se sobressaia. Em um ambiente que não tem nenhum resquício de luz, os olhos dele não vão brilhar. • Como os gatos enxergam no escuro? Os felinos são animais com hábitos noturnos, então eles precisam encontrar uma forma de ver o que está acontecendo mesmo em ambientes com pouca luminosidade. A boa visão desses animais é explicada porque eles possuem uma grande quantidade de células, chamadas de bastonetes, que ajudam a captar a luz. Além disso, a membrana presente na parte de trás do olho felino é outra ferramenta que ajuda os gatos a enxergarem no escuro, pois o reflexo da luz aumenta

a capacidade visual dos felinos. A pupila do gato dilata quase que completamente em busca de qualquer resquício de luz, os bastonetes então captam isso e, em seguida, o tapetum lucidum transforma-a em uma espécie de refletor. Existem muitas especulações sobre os tipos de cores que os gatos enxergam, mas nenhuma pesquisa científica chegou a um consenso ainda. O que se sabe é que o olho felino é, de fato, mais limitado do que o dos humanos na questão de espectros de cores. As células responsáveis pela distinção de cores são chamadas de cones, e enquanto nós possuímos três tipos dessas células que nos ajudam a visualizar o azul, vermelho e o verde, os gatos possuem apenas duas dessas células. Sendo assim, os felinos não enxergam simplesmente uma escala de branco e cinza, como algumas pessoas acreditam; mas eles também não conseguem enxergar uma ampla gama de cores. Sabe-se que o verde é uma cor que não é captada pelo olho dos gatos, mas não se sabe ao certo qual escala de cores esses animais conseguem visualizar. • Por que a pupila do gato dilata à noite e fica pequena durante o dia? Como a parte da noite normalmente tem menos lumino-

sidade do que durante o dia, a pupila do gato tende a dilatar quando está escuro para tentar buscar qualquer sinal de luz no ambiente. Quando está claro, não há essa necessidade, e é por isso que a pupila do animal costuma ficar retraída, geralmente mostrando apenas um “fiozinho” no olho do gato. Então, se você não sabe o que significa quando a pupila do gato dilata, não precisa se preocupar: na verdade, essa é uma reação natural do corpo dos felinos quando eles estão imersos em lugares escuros. No entanto, é importante ter atenção com a pupila semi dilatada, que pode acontecer quando o gato está com medo ou quando ele está adotando um comportamento mais agressivo.

Piolho de cobra não é venenoso Animal pode ser confundido com a lacraia. No entanto, ele não possui garras e não é venenoso

Piolho-de-cobra vive em ambientes úmidos. Antes de calçar um sapato, o indicado é verificar seu interior

A empresária carioca Thassynara Vargas, 25 anos, tomou um susto após retirar o sapato e perceber que a pele de seus dedos ficou roxa e unha amarela. A alteração foi causada pelo contato do pé com um gongolo, conhecido como piolho-de-cobra, que não é venenoso. O piolho-de-cobra é da classe dos diplópodes (patas duplas). Apesar do nome, piolho-de-cobra não é um piolho de verdade e tampouco é encontrado em cobras. Muitas vezes, os piolhos-de-cobra são confundidos de forma errônea com as lacraias, mas se compararmos os animais há muitas diferenças. Também chamado de gongolo ou embuá, os piolhosde-cobra possuem um corpo cilíndrico, com um par de antenas e dois pares de patas locomotoras

por segmento (que podem variar de 20 a 100) e não são venenosos. A lacraia, por outro lado, possui garras inoculadoras de veneno e apenas um par de patas por segmento corpóreo. O piolho de combra não é venenoso. Enquanto as lacraias possuem garras com veneno, os piolhosde-cobra são inofensivos para seres humanos e animais domésticos. Segundo o Instituto Butantan, quando são esmagados, os piolhos-de-cobra liberam toxinas que podem manchar a pele (deixando-a arroxeada). Além disso, quando se sente ameaçado, o piolho-de-cobra exala um cheiro muito forte (cianeto de hidrogênio) para espantar seus inimigos. Caso haja contato com o animal, é recomendado lavar a área lesionada com água e sabão.

Esses animais vivem em locais úmidos e com abundante matéria orgânica em decomposição (folhas, madeira apodrecida e outros). Eles podem ser encontrados em parques, jardins e até mesmo em vasos de planta no interior das casas. Os piolhos-de-cobra se alimentam de vegetais mortos. Apesar de serem animais inofensivos, eles se reproduzem com uma certa facilidade. A melhor maneira de evitar o aparecimento de piolhos-decobra é manter o espaço sempre limpo, livre de matérias orgânicas em decomposição e a casa arejada e bem iluminada. Quando o animal já foi detectado no ambiente, é necessário a utilização de inseticidas químicos para combater a sua proliferação.


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