Guia Verde 5th Edition

Tema verde Transactel

Reciclaje

El reciclaje de vidrio es bueno para todos

Flora

Agrocaribe, primera empresa del mundo productora de aceite de palma

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EDICIร N MAYO - JUNIO 2011 No.5

Elpapelutilizadoparaimprimirelcontenidodenuestrasedicionesestรกcertificado por el Consejo de Administraciรณn Forestal (www.fsc.com). Pรกgina 5

Invertir en proyectos que promueven el respeto hacia todos los seres vivos, significa que nuestro desarrollo en el planeta continuarรก.

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Editorial

502 502 502 502 502 502 Revista Sostenible 502 502 Claudia Castillo Directora general y editora guiaverde502@gmail.com

Gabriela Vásquez Diseño y diagramación

guiaverde502arte@gmail.com

Cecilia Mogollón Villar Corrección de estilo

cecilia.comunic@gmail.com

Colaboradores

Raúl Callejas

guiaverde502reportajes@gmail.com

Alfredo Maul

maul@maulprojects.com

Maritza Rodas Education USA Senior Adviser mrodas@iga.edu

Daniela Figueroa Quevedo

Portada: Bosque Tropical

dfigueroa33@gmail.com

Al iniciar con nuestra primera edición, debido a mi falta de conocimiento sobre algunos de los temas medioambientales de Guatemala, me vi en la necesidad de buscar plantas recicladoras en una guía telefónica. Descubrí que la mayoría de empresas se dedicaban al acopio y no a reciclar eso fue algo decepcionante. Al final encontré una y ahí empezó nuestro consuelo respecto a todo el desecho que se genera en nuestro país. Poco a poco hemos contactado a más empresas y plantas que se dedican a recuperar materiales como el papel, electrónicos, vidrio, plástico y metales para crear nuevos productos, y en nuestros diferentes números se las hemos presentado.

Para algunas personas el tema del reciclaje puede estar un tanto gastado, pero es una realidad innegable su aporte para la conservación y el saneamiento ambiental, por ello se le considera parte de las soluciones para que nuestro planeta continúe vivo. En esta edición tratamos de hacer honor a este tema por el Día internacional del reciclaje (el 17 de mayo). Además, este mes también celebraremos el Día internacional del medio ambiente…

Una vez más esperamos que esta revista sea otra guía para complementar nuestras vidas y el futuro de nuestros hijos.

Todos los números de Guía verde 502 son coleccionables.

El papel utilizado para la impresión de nuestra revista está aprobado por el Consejo de Administración Forestal de Norteamérica. El cual certifica que la madera para crear el papel ha sido cosechada en forma sostenible, donde los bosques han sido protegidos para durar por futuras generaciones (www.fscus.org).

Respecto al barniz utilizado en portada y contraportada, la empresa que realiza la impresión de nuestra revista ha sido certificada por el ISO 14001. La misma establece, documenta, implanta, mantiene y mejora continuamente un sistema de gestión medioambiental.

Las tintas utilizadas son K+E, las que son amigables con el medio ambiente y su formulación es tá hecha a base de aceite de linaza. También son libres de petróleo.

4 6 8 El pez Reloj Anaranjado ....

[Cine] 10 Rio, la película ...

[Eco Líder] 12 [Editorial] [Alterna] [Alimentos]

De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas ....

14 [Familia] 16 La madre Naturaleza ....

[Fauna] 18 Prefiero verte de lejos ....

[Guia de reciclaje] 20 Guía de empresas recicladoras en Guatemala .....

[Fenomenos Naturales] 24 Aurora Boreal ....

[Flora] 26 Agrocaribe ....

[Indicarse] 28 [Jóvenes] 30 Lo cool de reciclar ....

[Novedades] 34 Su mascota por siempre a su lado ....

[Obsequios] 40 El día del padre ....

[Salud] 42 Vegetariana por un mes [Tema Verde] 44 Transactel [Reciclaje] 48 Reciclaje de vidrio [Test] 50 [Eco Turismo]

Mujeres tejedoras del lago de Atitlán ....

¿Qué tanto conoce de la preservación medioambiental?

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Es un pez propio de las grandes profundidades marinas y que se desplaza solo en aguas saladas u oceánicas, por esto se cataloga como batipelágico y oceanódromo. Este pez sedentario vive pegado al sustrato, habitualmente entre los 180 y los 1.500 metros de profundidad.

Sin embargo, es abundante entre los 400 y los 900 metros, normalmente en aguas frías del talud continental, en cordilleras oceánicas y otros relieves altos marinos, donde vive disperso. Se alimenta de crustáceos y otros peces.

Su crecimiento es muy lento, y es uno de los peces más longevos que existe, ya que se tiene registro de haber capturado un espécimen de 149 años de edad, 69 años más que el máximo de vida estimado para las ballenas azules. La capacidad de reproducción sexual de los peces reloj anaranjado inicia a sus 25 años de edad, de lo cual se deriva que recuperarse de la sobreexplotación pesquera es una seria dificultad en su contra. Se cree que habita en zonas abisales de alta mar. Lo que obliga a los pescadores a realizar la pesca de arrastre prácticamente a ciegas, ya que mientras su objetivo es atrapar

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este pez, arrasan con todo lo que se encuentra en las profundidade: otros peces, arrecifes y ecosistemas completos que tardan miles de años en crecer. Para hacerse una mejorideaimaginenunrastrillogigante que arrastra todo lo que se encuentra en su camino. La pesca en Australia y Nueva Zelanda durante las últimas décadas, para abastecer al mercado norteamericano, es la principal contribuyente para que esta y otras especies batipelágicas estén en riesgo de desaparición. El aumento de la pesca en zonas cada vez más profundas y la falta de normas para ese tipo de actividades pueden llevar al pez reloj anaranjado (Hoplostethus atlanticus) a la extinción.

También es conocida por el nombre de retro pesca. Consiste fundamentalmente en el empleo de una red lastrada que barre el fondo marino y captura TODO lo que encuentra a su paso. Se trata de un arte activo, porque no espera ni confía en los movimientos del pez para su captura. Se suele considerar como una práctica muy destructiva para el ecosistema.

La pesca de arrastre, junto con la pesca con redes de deriva, es de las menos selectivas que existe, por eso es muy dañina para los fondos oceánicos; de hecho, en la mayoría de los países está regulada, pero en muy pocos está prohibida. El modo de arrastre de fondo es uno de los métodos más invasivos de pesca, pues está en contacto con el fondo marino y destruye algas y otros organismos indiscriminadamente. Por esta razón se cuestiona su uso y se exige mayor regulación.

En la actualidad se estima que las pesquerías

constituyen el 16% del consumo mundial de proteínas (también se encuentran en los huevos y productos lácteos), esta proporción se eleva considerablemente en algunos países en desarrollo y en regiones muy dependientes de los recursos marinos. Las pesquerías representan una gran parte del comercio global y representan la forma de sustento de millones de personas, además, para muchas comunidades son de gran relevancia cultural.

De acuerdo con el reporte mundial sobre el estado de las pesquerías y la acuacultura 2002 (publicado por la FAO, en el año 2000), el total mundial de capturas fue de 86 millones de toneladas. Los diez países con mayor volumen de producción fueron, en su orden: República Popular China (excluyendo a Hong Kong y Taiwán), Perú, Japón, Estados Unidos de América, Chile, Indonesia, Rusia, India, Tailandia, Noruega e Islandia. Estos países representan más de la mitad de la producción mundial, y China representa un tercio de la producción mundial. Del total de la producción, más del 90% es de origen marino y un poco menos del 10%, continental.

indirecto sobre el ambiente de muchas de las técnicas empleadas actualmente (capturas accidentales, pesca fantasma, degradación de los fondos, etc.). Hay una disparidad cada vez mayor entre el volumen de recurso explotable, la capacidad técnica de explotación y la demanda del recurso pesquero. Esto a menudo crea tensiones entre los pescadores y la comunidad científica o los organismos de gestión. La necesidad de asegurar la sostenibilidad de algunas pesquerías hace que se implementen medidas como las vedas o las áreas marinas protegidas que pueden ser muy controvertidas. A esto hay que añadir la complejidad política y legal de las áreas marinas, que hacen más difícil la coordinación de esfuerzos de conservación y equidad. Sin embargo se han dado pasos conciliadores y positivos hacia un manejo serio, racional y ambientalmente seguro de las pesquerías que, de mantenerse y promoverse, pueden garantizar su continuidad. El problema no es consumir “frutos del mar”, sino la continuidad y la forma como se capturan, ya que todo lo que se toma de la naturaleza puede afectar ecosistemas completos si no se hace de modo sustentable.

Se denomina zona abisal o zona abisopelágica a uno de los niveles en los que está dividido el océano según su profundidad, por debajo de la zona batipelágica y por encima de la hadopelágica y corresponde al espacio oceánico entre 3.000 y 6.000 metros de profundidad. Es una zona oscura donde la luz solar no llega.

Considerando la importancia de las pesquerías, el desarrollo tecnológico actual y su impacto directo sobre el recurso, existe una preocupación creciente por la forma en que se desarrollan y sus implicaciones sobre el medio marino. Los dos aspectos más sensibles son la disponibilidad misma del recurso pesquero (sobrepesca, pesquerías sostenibles y gestión pesquera) y el impacto directo e

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El

repertorio de cine infantil se amplía con un nuevo estreno, se trata de Río, una nueva película infantil con una historia muy singular en la que Blu, una guacamaya y principal personaje de la película, junto a su dueña, Linda, viajan a Río de Janeiro desde un pueblo de Minnesota (Estados Unidos) tras enterarse de que él es el último espécimen macho de las guacamayas.

Tras llegar a la ciudad conocerán a Rafael, personaje experto en el mundo de las aves, y a Perla, una hembra de la especie de Blu. Perla es la última guacamaya hembra, y la idea es no permitir la extinción de la especie. La historia no se desarrolla de forma simple, ambas aves serán secuestradas por unos traficantes de animales con la intención de venderlos al mejor postor…

Como parte de la conciencia medioambiental que ha ido en ascenso últimamente, este filme además de buscar entretenernos tiene un mensaje muy especial. Muestra una realidad muy grande, de la que todos hemos escuchado pero de la cual se ha logrado prevenir muy poco. Esta realidad es el tráfico de aves (aunque ocurre con muchas otras especies), que ha ido en ascenso debido a la demanda que existe por obtener aves que no son tan comunes y otras que hasta hace un tiempo eran “comunes”.

Es importante aprovechar la oportunidad para que hagamos conciencia en nuestros niños sobre el respeto a los animales, ya que estos son parte importante del equilibrio de nuestro planeta y también necesitamos de ellos. Los animales deben permanecer en su hábitat natural,

en la mayor parte de los casos manipularlos y extraerlos del área donde pertenecen puede iniciar su extinción, provocando desequilibrio ecológico irreparable. Cuando una especie se ve afectada se deriva unacadenadeconsecuencias.Una delasfuncionesdelasguacamayas es mantener el equilibrio de la población de insectos, ya que se alimentan de ellos (además de las frutas y semillas).

Los animales no pertenecen a las jaulas, deben y merecen andar libres en su ambiente natural. Mientras el objeto no sea preservar una especie, encerrarlos y privarlos de su libertad es una práctica negativa. En las últimas décadas el ser humano se ha visto en la necesidad de intervenir para la preservación de algunas especies, pero esto se debe a las acciones irresponsables de otros seres humanos. ¡Cuidemos a todos los Blus y Perlas del mundo!

De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle”De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” Del 100% de productos o servicios que existen, podríamos decir que probablemente solo 1%, de ese total se creó con la intención de ser ambientalmente amigable. Esta observación puede ser completamente nueva para la mayoría de personas, aunque para el Dr. William McDonough ha sido una triste y frustrante realidad desde hace mucho tiempo. A través de sus experiencias, descubrió que era mejor trabajar en armonía con el ambiente mediante la explotación o el aprovechamiento responsable y efectivo de lo que nos rodea. Él y Michael Braungart decidieron buscar nuevas e innovadoras formas de crear productos y materiales amigables con nuestro planeta. Los conocimientos de Bill sobre arquitectura y la experiencia científica de Michael hicieron la combinación perfecta.

Para transmitir sus ideas y probar al mundo que sí es posible crear productos capaces de volver a ser parte de la cadena de producción sin necesidad de ser reducidos“a nada”, publicaron el libro “Cradle to Cradle”. El título se inspiró en la expresión “cradle to grave” (de la cuna a la tumba), que representa cómo un producto nace, satisface la necesidad del consumidor y termina siendo basura que contamina todo lo que la rodea. Ellos trabajaron en “De la cuna a la cuna” para ilustrar ciertas realidades y para motivar al resto hacia la inversión de nuestra energía en ser creativos, y en complementarnos con el entorno… con nuestro medio ambiente.

Billilustraconunsimpleejemplocómonosotros deberíamos analizar la manera de realizar todo

Consideren esto: todas las hormigas del planeta, combinadas, tienen biomasa mayor a la de los seres humanos. Las hormigas han sido increíblemente industriales por millones de años. Sin embargo su industria nutre a las plantas, animales y al suelo. La industria del ser humano ha estado en marcha por más de cien años, pero ha menguado casi todos los ecosistemas del planeta. La naturaleza no tiene un problema con el diseño. Los humanos sí.

Una talla para todos Para lograr que los productos funcionen bien en cualquier circunstancia o lugar, los fabricantes los crean para que sean eficientes en el “peor escenario”, diseñan los productos para la peor circunstancia posible. Este punto procura garantizar el mercado más grande para la producción.

También revela la particular relación industrial del ser humano con el mundo natural, ya que diseñar para “el peor caso” en todo momento refleja la suposición que la naturaleza es el enemigo.

El reciclaje y el sobre consumo Según McDonough, reciclar es una aspirina aliviando una gran resaca colectiva… el consumismo. De nuevo, la mejor forma de reducir cualquier impacto ambiental no es reciclar más, sino producir y desechar menos.

Con esto no queremos decir que reciclar es el enemigo, es más, en países como el nuestro representa lo más cercano que tenemos, por ahora, a frenar el desgaste ambiental del entorno inmediato. Aunque debemos tomar en cuenta

De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos 12 las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la

aDe la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la ocuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo ola forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como shacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas ”“cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” aDe la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la ocuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo ola forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como shacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas ”“cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” aDe la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle”De la cuna a la cuna, rehaciendo ola forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como shacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas ”“cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” que aún reciclando debemos ser precavidos, ya que no todos los materiales pueden ser reciclados más de tres veces, como el aluminio, el papel, y el plástico. Estos, tras agotar su vida útil llegarán a los vertederos y formarán parte del problema. A diferencia del vidrio, que puede convertirse de nuevo en materia prima para otros productos indefinidamente. Bill menciona que en la actualidad, reciclar equivale a degradar, ya que reduce la calidad de un producto conforme se recicla. Y explica: cuando los plásticos, además de los usados en sodas y botellas , son reciclados se mezclan con diferentes plásticos para producir un híbrido de menor calidad, lo cual es luego moldeado para crear algo amorfo y barato, como una banca para un

parque o un túmulo. Por ejemplo, cuando algunos plásticos son derretidos y combinados, los polímeros en el plástico -- las cadenas que lo hacen fuerte y flexible -- se reducen. Ya que las propiedades de este plástico reciclado son alteradas (su elasticidad, claridad y fuerza para tensarse son limitadas) aditivos químicos o minerales pueden ser agregados para adquirir la calidad deseada sobre el rendimiento del producto. Sólo porque un material es reciclable no significaqueseaecológicamentebenigno,enespecial si no fue diseñado desde un inicio específicamente para ser reciclado.

Fuente: Cradle to Cradle, por William McDonough y Michael Braungart.

De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos13las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la cuna, rehaciendo la forma como hacemos las cosas “cradle to cradle” De la cuna a la

Frente a una industria que exige que nuestras actividades o negocios sean más amigables con la naturaleza, varias empresas han optado porque sus negocios sean “verdes”. En Guatemala existenopcionessostenibles para generar ingresos, es cuestión de tomar la iniciativa de contribuir también con la conservación de los recursos naturales.

En los alrededores del lago de Atitlán, mujeres tejedoras tzutujiles durante varias generaciones han confeccionado coloridos tejidos típicos, utilizando los materiales que la naturaleza les provee.

En lugar de teñir el hilo con colorantes sintéticos emplean tintes naturales que extraen de diferentes plantas, de sus raíces, cortezas, flores, hojas, etc. Estas técnicas han sido transmitidas de generación en generación. Y esto se puede apreciar en el municipio de San Juan La Laguna. Ahí se encuentran varios grupos de mujeres mayas artesanas conformadas en distintas asociaciones comunitarias, quienes utilizan únicamente plantas para la producción artesanal de sus textiles, como: cáscara de coco, pericón, pimienta, achiote, añil, rosa de jamaica, entre muchos otros. Se han consolidado en varias empresas con una producción sostenible. Crean textiles de alta calidad con colores naturales. Así se están

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posicionando en el mercado nacional e internacional con el concepto de economía solidaria y comercio justo. De esta forma buscan contribuir al desarrollo del pueblo de San Juan La Laguna, rescatando la cultura y tradición maya, además de contribuir a la sostenibilidad institucional. Todo esto con la participación consciente y activa de las mujeres indígenas.

Proceso para obtener los tintes naturales y el teñido del hilo • • • • • • • •

Se recolectan hojas, flores, frutos, verduras (cada uno brinda un color y tonalidad diferente).

En una olla, con agua, se ponen a hervir los materiales individualmente.

Al hervir el agua, el vegetal despide el color y se retira del fuego.

Se cuela el agua y se vuelve a hervir.

Se introduce luego el hilo blanco para teñirlo de un color determinado.

Se cuece el hilo entre 15 a 20 minutos hasta que hierva (verificando que adquirió el color deseado).

Se saca el hilo del agua, se le agrega una solución fijadora de corteza de banano, para que no destiña, y luego se lava con jabón de ropa.

Finalmente se pone a secar el hilo teñido.

Existe una gama de productos típicos elaborados con esta técnica, los cuales puedes adquirirlos en las instalaciones de cada asociación. En San Juan La LagunaexistelaAsociaciónLema’,queenidiomamaya tzutujil significa “árbol de hilamo”. Ahí el visitante puede elegir entre bolsos, morrales, bufandas, chales, cosmetiqueras, mantelería, hamacas, pulseras, entre otros productos. Durante la visita a la asociación, sus miembros ofrecen una breve explicación sobre las técnicas de tejido con tinte natural. ¡Y podrá elaborar su propia prenda con telar de cintura!

En el área también existen otras organizaciones de mujeres artesanas, como la Asociación Ixoq Akeem, en San Juan La Laguna,quemanejaunpequeñorestauranteparaofrecerles un mejor servicio a sus clientes. Otras asociaciones son Luna kaqchikel, en San Marcos La Laguna, e Iik-Luna en Santiago Atitlán.

Para coordinar una visita a estas empresas comunitarias sostenibles, se recomienda contactar a la Asociación de Guías de Ecoturismo “Rupalaj Kistalin”, en San Juan La

Laguna. Esta asociación también ofrece servicios de tours culturales de convivencia con los tzutujiles, para quienes deseen vivir esa experiencia.

Correo: rupalajkistalin@gmail.com teléfonos: 59640040 / 55541738 Daniela Figueroa Licda. Turismo sostenible Consultora independiente

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La

Madre Naturaleza (a veces conocida como MadreTierra) es la representación común de la Naturaleza que se centra en los aspectos de dar vida y cuidados, por lo que se relaciona con la imagen de la madre. Imágenes de la mujer que representa a la Madre Tierra y la Madre Naturaleza han existido por años. La palabra Naturaleza proviene del latín “natura”, que significa nacimiento o carácter. En inglés, su primer uso registrado en el sentido de la totalidad de los fenómenos del mundo, fue a finales del año 1662; sin embargo, natura y la personificación de la madre Naturaleza, fueron muy populares en la Edad Media. Como un concepto entre lo correctamente divino y lo humano, se puede rastrear en la antigua Grecia.

Los filósofos presocráticos ya habían “inventado” Naturaleza.

Luego de mostrarles parte de la historia de este concepto, les expondremos algunas ideas para que analicemos si tiene sentido comparar a la Naturaleza con la maternidad.

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Un dato muy interesante es que se ha comprobado que parte de un buen desarrollo del proceso de socialización de los niños está vinculado con el contacto con los animales y las plantas. Podría parecer que la flora y la fauna no son tan importantes, pero se nota lo maravillado que puede mostrarse un niño al ver un nido con unos pichones, o lo orgulloso que puede sentirse de sí mismo por el crecimiento de una planta que tiene a su cuidado.

Nosotros somos los niños de la Madre Naturaleza…

Nuestra madre Gran parte de los seres humanos ha tenido la ventaja de contar con la presencia materna durante sus vidas. Lo cual hace una gran diferencia, definitivamente, en especial por la entrega incondicional que puede ofrecer.

Cuando usamos la palabra “incondicional” nos referimos a que una madre busca lo mejor para sus hijos y su familia, y no para quedar bien con ella misma, sino porque parte de su labor es ofrecer la mejor guía para que puedan aprovechar realmente las oportunidades que se presenten. Lo mismo pasa con la Madre Tierra, hasta el día de hoy

nos ofrece las mejores opciones, tratando de adaptarse constantemente al desgaste que sufre. Si por un momento ustedes pudieran imaginarse en un planeta sin bosques o sin agua, su sentido común les dirá que no hay forma de sobrevivir. Parte de la naturaleza del ser humano es la capacidad de adaptación, pero si no nos involucramos y no empezamos a realizar cambios, por “muy pequeños” que parezcan, nuestra adaptabilidad se quedará corta cuando todo se acabe.

Nuestra Madre Naturaleza nos ha dado lo mejor de ella incondicionalmente, ahora podría ser un buen momento para comenzar a retribuirle parte de lo que hemos recibido.

Todo lo que nosotros buscamos para alcanzar un desarrollo pleno depende de lo que el planeta nos ofrece, hasta ahora. Tratemos que sea así por siempre.

¡Feliz día de las madres!

Para nuestras madres, donde sea que se encuentren…

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parte de quienes fomentan la extracción de su hábitat y se convierten en activistas de su irremediable fin.

Estas aves, consentidas de muchas personas por la belleza de su plumaje y su “carácter amistoso”, entre otras cualidades como la de imitar sonidos que identificamos como palabras, pueden vivir en diferentes ecosistemas, pero también enfrentan importantes amenazas que impactan de manera negativa a sus poblaciones. Una de ellas es la captura de individuos vivos para venderlos como mascotas exóticas.

Por: Ceci Lia Mogollón Villar Nunca tuvo más sentido el dicho “si amas algo déjalo libre” como cuando me enteré de lo que significaba tener cautivo un ejemplar de mis aves preferidas: las psitácidas, entre las que son muy populares las pericas, los loros y las guacamayas. En medio de mi ignorancia, habría dado media vida por tener como mascota una Ara macao, la guacamaya roja. Por fortuna, antes de cumplir nueve años de edad entendí que esa fascinación egoísta sólo contribuiría a matarlas y extinguirlas de la faz de la Tierra, así que, con todo el dolor de mi egoísta corazón decidí nunca más volver a comprar un ave silvestre para no ser

De acuerdo con un estudio editado por José Vicente Rodríguez Mahecha, se estima que de cada cien individuos capturados y mantenidos por traficantes (…) muere por lo menos 90%. Consultada respecto al caso particular de los loros y las guacamayas, la bióloga Miriam Castillo acotó que muchas veces los extraen siendo pichones y el traslado es muy cruel (pueden sacarlos en cajas amarrados cerca del motor, por ejemplo) por lo que un gran porcentaje o todos mueren antes de ser vendidos.

Sin embargo, esta problemática no es exclusiva de las aves. Otros grupos afectados por la demanda que tienen en el “mercado de mascotas” son los mamíferos, principalmente felinos y primates, así como algunos reptiles (las iguanas). El principal problema de la captura de animales silvestres para mascotaseslareduccióndelaspoblaciones naturales ya que cuando se extrae un animal silvestre se pierde la oportunidad de que se reproduzca. Si la extracción es continua o masiva el problema es aún mayor, explica Castillo, refiriéndose al impacto ecológico de esta práctica.

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Por otro lado, también deben considerarse los efectos en los animales silvestres extraídos de su hábitat.

Respecto a ello, Castillo afirma que muchos de esos animales nunca se adaptan o sobreviven, y los que lo hacen tienen que cambiar su dieta.

La bióloga agrega: en mamíferos es normal que se pongan “violentos” al llegar a la época reproductiva, esto pasa principalmente en monos y felinos, y por eso la gente los abandona cuando ya no son tan “tiernos y bien portados”. Si un animal es extraído de su ambiente natural puede contagiarse de enfermedades de la ciudad o bien existe peligro de que sea él quien las transmita.

Con esto en mente, tenga en cuenta que una manera de sublimar su amor o su pasión por los animales silvestres es evitar su compra para tenerlos en cautiverio. Muchas de las especies que se comercializan están protegidas por convenios internacionales debido al gran riesgo de desaparición que enfrentan sus poblaciones.

La opinión de Castillo coincide con lo expresado por otra bióloga guatemalteca, María José Iturbide, quien amplía: cuando alguien atrapa a un animal para tenerlo como mascota usualmente mata a la madre (más si se trata de primates) y esto repercute en el comportamiento del animal que sufre estrés. El “bebé” es vendido porque resulta más atractivo para las personas, genera ternura y a temprana edad es muy dócil, pero cuando llegan a la edad de reproducirse comienzaadesarrollarcomportamiento normal de animal adulto y entonces ya no gusta a sus propietarios porque lo consideran agresivo. En muchas ocasiones abandonan a estos animales tenidos como mascotas, o los regalan.

Se debe enseñar y promover que los animales silvestres se mantengan en su hábitat, porque solo en ese ambiente serán capaces de reproducirse y mantener las poblaciones naturales estables. Un animal silvestre como mascota equivale a un animal muerto, sentencia Castillo.

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ELECTRÓNICOS:

Es una empresa guatemalteca que brinda una amplia gama de servicios de “reciclaje electrónico”. Recelca ofrece una atención personalizada, busca siempre los mayores beneficios para el medio ambiente y para sus clientes. A través de Recelca es posible reciclar estos productos y materiales:

Condiciones: • No se paga por el material. Únicamente se solicita que el equipo llegue en cajas para un manejo más apropiado.

Contacto: • (502) 2285-9134, (502) 5308-4323, info@ recelca.com • Dirección del centro de acopio: 0 ave. 2-81 zona 16, aldea Las Vacas, Complejo Fórum Bussines bodega 4.

• www.recelca.com

PLÁSTICO

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• Equipo electrónico médico • Aparatos de SKY y DirecTV • Reproductores (MP3, MP4, etc.)

• Consolas de videojuegos • Equipos de redes • Calculadoras (científicas) • Cajas de discos • Servidores • Terminales • Copiadoras • DVD, CD • Computadoras portátiles • Agendas de bolsillo digitales (Palm) • CPU • Monitores • Módems • Impresoras • Teléfonos electrónicos (casa) • Celulares • Equipo electrónico industrial • Reproductores de CD y DVD • Equipo electrónico de laboratorio • Industria electrónica, telecomunicaciones e informática

Cuenta con más de dieciséis años de experiencia en el reciclaje de plástico. Es una empresa comprometida con Guatemala y el mundo, en constante búsqueda de soluciones apropiadas para el manejo adecuado de desperdicios plásticos, en beneficio del medio ambiente. Se encarga de: • PET (envases de gaseosas) • HDPE (envases de jugo, leche, detergentes, bolsas) • LDPE (bolsas) • PP (sillas, mesas, bolsas, artículos de cocina) • PS (vasos y platos desechables) • PC (garrafones de agua) Condiciones: Aceptan materiales en pacas o sueltos, separados o mezclados, limpios o sucios. Los precios de compra dependen del estado en que se encuentra el material y son establecidos al revisar el mismo.

Contacto: • Pueden comunicarse con Carolina Arévalo, a través de los teléfonos (502) 2475-5756, (502) 2440-7410, (502) 5990-9823. También mediante el correo electrónico: c.arevalo@ ecoplast.com.gt y compras@ecoplast.com.gt.

• Dirección: 13 calle 3-82 zona 7 colonia Landívar, Ciudad de Guatemala.

• www.ecoplast.com.gt

VIDRIO

Lidera la producción y comercialización de envases de vidrio en Centroamérica. Entre sus clientes cuenta a importantes empresas embotelladoras de bebidas gaseosas, industrias cerveceras, licoreras, alimenticias y farmacéuticas.

Condiciones: El material es revisado y se compra si cumple con lo siguiente: Vidrio cilíndrico • Separarlo por colores: blanco, verde y café (si existiera otro color cualquiera mezclarlo con el verde ya que es el más noble de todos).

• Eliminar cualquier tapón metálico o plástico y corchos que tengan los envases o frascos.

• Sacar los recipientes de medicamentos inyectables porque estos contienen boro

silicato y esta familia de vidrio es incompatible con el vidrio calizo que se fabrica en Guatemala.

• Separar cualquier otro contaminante en los envases, como pajillas, madera, piedra, tierra y demás materiales ajenos al vidrio.

• Quebrarlo a una medida adecuada, aproximadamente fragmentos no menores de 1 pulgada de diámetro, o de lado, si fueran cuadrados.

• Depositarlo en toneles, costales o transportarlo a granel (a VIGUA) para su posterior proceso.

Vidrio plano • Separar el color blanco (como blanco se conoce el transparente, el diamantino y el nevado, aunque puede haber otros que seande ese color).

• Eliminar cualquier contaminante ajeno al vidrio, como madera, plásticos, materiales ferrosos y no ferrosos, etc.

• Quebrarlo a una medida adecuada, por ejemplo fragmentos superiores a 1 pulgada de diámetro o de lado, si fueran cuadrados.

• Depositarlo en toneles o costales, o transportarlo a granel a VIGUA. NO SE PROCESA: • Pantallas de televisión, vidrios de iluminación (bombillas, candelas, silvines, vidrios de vehículos), pantallas de computadoras, ampollas inyectables y vidrios con recubrimientos plásticos como el polarizado.

• Ningún tipo de espejo ni vidrio enmallado ni vidrio plano templado.

• Vidrio dúplex.

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Contacto: • Oficinas Vical (502) 2479-2644; José Luis Santizo, (502) 2422-6400 extensión 1398; y Juan José Bolaños, (502) 2422-6400 extensión 1287.

• Dirección del centro de acopio: en las instalaciones de Vical o en cualquiera de sus 383 centros ubicados en diferentes lugares de Guatemala (se recibirá el material según lo estipulado anteriormente). Para conocer los diferentes establecimientos de acopio puede ingresar a: www.grupovical.com/reciclaje/reciclaje.html

El RECICLAJE puede ser una fuente de ingreso para los ciudadanos, ya que la mayor parte de materiales tiene valor monetario.

PAPEL

Contacto: • Coordinador programa de reciclaje de papel: Leonel Paz • E-mail: Leonel.R.Paz@kcc.com • Pbx. (502) 2412-3700

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17 DE MAYO DÍA INTERNACIONAL DEL RECICLAJE

Aurora boreal 24

En nuestro planeta hay varios fenómenos naturales que, dependiendo de cómo los veamos, pueden parecer bellos o incomprensibles. Uno de estos fenómenos es la aurora boreal.

La aurora boreal es un espectáculo visual que se percibe como una especie de brillo o luminiscencia en el cielo nocturno, usualmente en zonas polares, aunque puede aparecer en otras partes del mundo por cortos períodos. Por esta razón algunos científicos la llaman aurora polar (o “aurora polaris”). En el Hemisferio Norte se conoce como aurora boreal, y en el Hemisferio Sur, aurora austral. Este nombre proviene de Aurora, la diosa romana del amanecer, y de la palabra griega boreas, que significa norte, debido a que en Europa suele aparecer en el horizonte de un tono rojizo, como si el Sol emergiera de una dirección inusual.

La aurora boreal es visible de octubre a marzo, aunque en ciertas ocasiones se aprecia durante el transcurso de otros meses, siempre y cuando la temperatura atmosférica sea lo suficientemente baja. Los meses con mayor probabilidad para verla son enero y febrero, ya que es en cuando las temperaturas son más bajas en esa región. Su equivalente en latitud sur, aurora austral, posee características similares.

Origen Una aurora polar se forma cuando una eyección de masa solar choca con los polos norte y sur de la magnetosfera terrestre, produciendo una luz difusa pero predominante proyectada en la ionosfera de nuestro planeta.

Ocurre cuando partículas cargadas (protones y electrones) son guiadas por el campo magnético de la Tierra e inciden en la atmósfera cerca de los polos. Cuando esas partículas chocan con los átomos y moléculas de oxígeno y nitrógeno, que constituyen los componentes más abundantes del aire, parte de la energía de la colisión impulsa los niveles de energía de esos átomos a con intensidad tal que cuando retornan a los niveles originales devuelven esa energía en forma de luz visible de varios colores.

Las auroras boreales son universales

Estas auroras, al parecer, son causadas por el viento solar; además, las lunas de Júpiter, especialmente Ío, dan origen a importante número de auroras. Estas surgen debido a corrientes eléctricas a lo largo de unas líneas, generadas por un mecanismo dínamo causado por el movimiento relativo entre el planeta y sus lunas. Ío, que posee volcanes activos e ionosfera, es una fuente particularmente fuerte, y sus corrientes generan, a su vez, emisiones de radio, estudiadas desde 1955.

Las auroras han sido detectadas también en Marte por la nave Mars Express, durante unas observaciones realizadas en 2004 y publicadas un año más tarde.

Marte carece de un campo magnético análogo al terrestre, pero sí posee campos locales, asociados a su corteza. Son estos, al parecer, los responsables de las auroras en dicho planeta.

Este fenómeno no está restringido a la Tierra. Otros planetas del Sistema Solar muestran fenómenos análogos, como es el caso de Júpiter y Saturno que poseen campos magnéticos más fuertes que la Tierra (Urano, Neptuno y Mercurio también poseen campos magnéticos), y ambos tienen amplios cinturones de radiación. Las auroras han sido observadas en ambos planetas, mediante el telescopio Hubble.

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El miembro representante de la RAS en Guatemala, es la Fundación Interamericana de Investigación Tropical –FIIT– organización guatemalteca, no gubernamental y no lucrativa, que promueve la investigación científica, socioeconómica y cultural, así como el uso sostenible de los recursos naturales para la conservación de los eco y agrosistemas a corto, mediano y largo plazo.

AgroCaribe es la primera empresa productora de aceite de palma en Guatemala que ha sido certificada recientemente, a nivel nacional e internacional. Dicha certificación se extiende a empresas agrícolas que cumplen con la normativa desarrollada por la Red de Agricultura Sostenible _RAS_ y se identifica con el sello “Rainforest Alliance Certified”.

La RAS (coalición de organizaciones conservacionistas independientes), desarrolló el concepto de agricultura sostenible, que comprende: protección y conservación de recursos naturales (ecosistemas, vida silvestre, agua y suelo), trato justo y correcto a los trabajadores, respeto y colaboración en comunidades aledañas, prácticas de seguridad ocupacional, manejo integrado del cultivo (favoreciendo la disminución o eliminación de agroquímicos) y el manejo adecuado de todos los desechos generados.

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FIIT realizó la auditoría a las fincas de AgroCaribe para el proceso de certificación, habiéndose obtenido un resultado positivo. El Director Ejecutivo, Lic. Luis Bernardo Gaitán comenta: “para nosotros en FIIT, es un orgullo como organización y como guatemaltecos, haber acompañado el proceso de certificación, donde AgroCaribe es la primera empresa de palma africana en el mundo, que se certifica con la normativa RAS y obtiene el sello Rainforest Alliance Certified. Además, es una empresa ejemplar con proyección social, económica y ambiental muy eficiente, que genera fuentes de empleo y transmite a sus colaboradores una filosofía de trabajo en equipo, de cambio hacia la sostenibilidad y visión de futuro.”

En el proceso de certificación, AgroCaribe logró mejoras en las viviendas de los trabajadores, manejo de derrames de aceites y/o agroquímicos, generación de protocolos de recolección de desechos, planes de eficiencia energética y programas de capacitación que incluyen temas ambientales y técnicos, entre otros. El Gerente de Certificaciones de AgroCaribe, comenta: “para AgroCaribe estar certificados fue un reto importante, ya que se implementaron distintos criterios para el mejoramiento de procesos en la empresa. En lo personal fue una gran experiencia porque requirió poner en práctica muchos conocimientos y poder tener la capacidad de ejecutarlos para cumplir con la normativa”.

Al estar certificados, AgroCaribe logra obtener un producto diferenciado, producido bajo un sistema en el que la empresa se preocupa por una mejora continua, cumpliendo con las leyes laborales y ambientales del país.

El Presidente de AgroCaribe, comenta: “para nosotros es un gran beneficio, ya que por ser la primera empresa de palma africana certifica a nivel mundial, lograremos un posicionamiento favorable en el mercado y nos permite aumentar el nivel de competitividad de nuestro producto. Además, esta certificación hace constar nuestra entrega por trabajar bajo estándares de calidad que contribuyen al medio ambiente, y al mismo tiempo a mejorar las condiciones de trabajo de los colaboradores y velar por el bienestar de las comunidades cercanas a las operaciones. Esta certificación se logró a través del compromiso de un trabajo en equipo de las distintas áreas de la empresa, todos nos involucramos en el proceso para ser la empresa pionera en el mundo que se certifica Rainforest Alliance, con la normativa RAS”.

FIIT felicita a AgroCaribe por el logro obtenido y continúa exhortando a la agroindustria guatemalteca para incorporar estándares de sostenibilidad en sus operaciones.

FIIT 3a av. 16-30 z. 2 El Zapote.

Teléfonos: (502)2288-3131 (502)2254-7354 www.fiitgt.com

Acerca de AgroCaribe AgroCaribe es una corporación que produce y exporta aceite de palma con estándares de alta calidad. La empresa emplea a más de 2,000 personas y desarrolla programas de Responsabilidad social empresarial en comunidades aledañas a sus plantas extractoras y es pionera en tener un proyecto de Mecanismo de desarrollo limpio (MDL).

Se trata de los indicadores de Responsabilidad social empresarial para Guatemala desarrollados por CentraRSE, en Guatemala, y a partir del año 2008 homologados para toda la región centroamericana. Es un instrumento de autoevaluación que se basa en modelos de indicadores de RSE internacionales, adaptándose al contexto guatemalteco.

El objetivo principal de los Indicadores es medir anualmente la aplicación de políticas y prácticas de RSE en las empresas socias y no socias del Centro. Así contribuyen a identificar sus fortalezas y debilidades a lo interno y externo de su estructura organizacional en las distintas áreas del negocio, permitiéndoles comparar su desempeño con otras empresas que han sido evaluadas. IndiCARSE, es una guía de buenas prácticas de RSE que puede ser utilizada como referencia para elaborar un plan de incorporación de RSE que le permitirá incorporar nuevos esfuerzos de RSE a través de un proceso gradual.

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Responda estas preguntas para averiguar si su empresa debe aplicar IndiCARSE: PERFIL DE LA EMPRESA 1. ¿La empresa exporta? sí no 2. El sector productivo al que pertenece la empresa es: industria agricultura, piscicultura agroindustria, industria forestal construcción comercio finanzas, seguros, bienes raíces minería servicios (transporte, comunicación, electricidad, gas, servicios sanitarios)

3. La actividad económica de la empresa es: Distribución: empresas mayoristas

empresas detallistas

consumidor final Producción: materia prima productos intermedios

productos terminados Servicios: outsourcing

servicio directo Otros: (especificar) 4. Si la empresa tiene sucursales u oficinas regionales, opera a nivel: nacional extranjero (Centroamérica) multinacional (fuera de Centroamérica) 5. La empresa cuenta con capital nacional extranjero mixto 6. La empresa es familiar sí no 7. La junta directiva de la empresa está conformada por: accionistas ejecutivos de empresas directores externos asesores externos otros (especifique)

8. Con cuántos colaboradores permanentes cuenta la empresa: 0 a 50 51 a 250 251 a 500 501 a 1 000 Más de 1 000 9. Anualmente, las ventas de la empresa son de: 0 - $1 000 000 $1 000 001 - $5 000 000 $5 000 001 –-$10 000 000 $10 000 001 - $20 000 000 $20 000 001 - $50 000 000 Más de $50 000 000 Para un completo análisis de una empresa a través de IndiCARSE mostraremos el resto de temas a cubrir en nuestras siguientes publicaciones. Estos incluyen gobernabilidad, público interno, medio ambiente, proveedores, mercadeo, y comunidades.

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Lo

de reciclar… ¿Ah? ¿Cómo así lo cool de reciclar? Hasta hace poco había tenido la idea que reciclan sólo los geeks engasados con el planeta y esas “tonteras”. Al final de cuentas, la mayoría ya nos sabemos de memoria el triangulito del reciclaje, blah, blah, blah… la vida tiene otras cosas aparentemente más interesantes qué hacer, que las famosas tres ERRES. Pero, poco a poco, leyendo las noticias en los periódicos se cae en cuenta de que muchas, y digo MUCHAS, noticias actuales tienen que ver con el medio ambiente: terremotos, tsunamis y escasez de alimentos alrededor del mundo. Hay que tener también muy poco “coco” para solo seguir con la vida loca, comiéndome al planeta porque sí, porque eso aprendí, porque eso vi.

Reusar es simplemente volver a usar algo que ya usaste antes de salir corriendo a comprarlo… menos consumismo, más reúso. ES BASTANTE SIMPLE.

Fotografía: Nitza López facebook.com/wowpixstudios

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Parte de la intención de fomentar el cuidado al planeta en YO QUIERO UNA GUATE LIMPIA Y ECOLÓGICAMENTE SOSTENIBLE fue captar los momentos de fregadera de chavos comunes, haciendo uso de reciclables/reciclados.

Colaboramos con los Hot Sugar Mama y tengo que decir que la buena vibra de estos chavos es GENIAL: de principio a fin de la sesión de fotos morí de la risa con sus comentarios y caras (se nota en la “pic”, ¿verdad?). Vimos que es TAN, pero TAN fácil reciclar todo lo que usamos en estos “get-togethers” (juntas). Desde bolsas biodegradables, ceniceros y portavasos hechos

de latas de gaseosa, hasta eco-ladrillos (botellas plásticas cualquiera que se llenan con bolsas de plástico/laminadas).

De veras que nada cuesta optar por la vía verde de la vida y reutilizar en lugar de solo “comprar”… Y después de compartir con Charli, El Pelón, Pancho, Meza y Juan Diego, se podrán dar cuenta que en reciclar… no hay nadita de geek…

Rodrigo Espinosa respinosa@guateecosostenible.org @GuateSostenible

facebook.com/hotsugarmama

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The Story of Stuff www.thestoryofstuff.com 33

Es inevitable encariñarse con una mascota, especialmente por los buenos momentos que se comparten, y más cuando uno se toma el tiempo de conocerla, respetarla y amarla. Es normal el pensar que eventualmente nuestra mascota morirá y nunca más tendremos la oportunidad de compartir con ella. Cuando llega ese momento puede ser muy doloroso y la separación física es inevitable, aunque la separación emocional no es un hecho.

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¿Qué pasaría si uno tiene la oportunidad de conservarla cerca? No solo podría ser confortante, sino que también sería un tributo al lazo especial que se ha creado.

Cremación para el “otro” miembro de la familia En los humanos es más común que el ser que deja esta tierra sea enterrado en un cementerio, donde uno lo visitará para honrarlo cuando desee. Esto puede deberse a varias razones, aunque en ciertos casos también se realiza la cremación de su cuerpo, para tenerlos más cerca o para liberar sus restos en un lugar especial que represente lo que deseaba o lo que fue durante el tiempo que vivió.

Emocionales •

•

•

•

Tendrá la oportunidad de rendir parte del tributo merecido a la mascota amada, ya que durante el proceso cuentan con un área específica para esperar hasta que termine.

Puede colocar las cenizas en una urna especialmente diseñada o en una maceta con una planta que representa, en cierto modo, que aún vive, ya que “vida da vida”.

Por formar parte del proceso, el cliente tiene la seguridad de que son 100% las cenizas de su mascota, en las cremaciones individuales; y el 80%, en las compartidas.

Puede estar seguro que no se le están devolviendo

Cremación es el proceso de oxigenación acelerada mediante el cual un cadáver es reducido, mediante calor y evaporación, a sus elementos o componentes básicos (o sea cenizas inertes compuestas de los mismoselementosquímicosencontrados en un ser vivo y sano) con la excepción del H2O que mediante el proceso se evapora para lograr la disolución de todo tejido, y así obtener un producto final libre de virus o bacterias.

La cremación en mascotas es, en sí, una muy buena opción por varias razones:

Salud • •

Control de enfermedades infectocontagiosas y zoonosis.

Control de cadáveres en basureros públicos.

Ecológicas • • •

•

No contamina agua y suelos.

Control de desechos.

Funciona mediante gas propano (no afecta los bosques por uso de leña) y no requiere de energía eléctrica, así que no generará más dióxido de carbono.

Cumple las normas ambientales de eliminación de gases de la Comunidad Europea.

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responsables de la misma, tanto de su alimentación como de su salud y cuidados generales.

Con el tiempo, esta llega a ser un miembro de la familia, compartiendo el entorno familiar dando y recibiendo cariño.

cenizas producto de la incineración de desechos bio-infecciosos de origen hospitalario, (las cuales son negras).

Profesionales (para el médico veterinario) •

•

Afianzará los lazos con su cliente, al ofrecerle la oportunidad de sentirse confortado por la dolorosa pérdida. Es también una ventaja competitiva.

Tendrá la satisfacción de saber que está devolviendo los restos de la mascota a su propietario. Y que estos restos no vienen mezclados con cenizas producto de la incineración de desechos bio-infecciosos de origen hospitalario (jeringas, guantes, apósitos de curaciones, miembros amputados, placentas, fetos, materiales para curaciones de personas VIH positivas, etc.).

El dolor de perder a una mascota Cuando una mascota nueva llega a un hogar, los propietarios pasan a ser

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En consecuencia, cuando muere genera tristeza y una sensación de vacío en el hogar. Muchos propietarios sufren un auténtico proceso de duelo por la pérdida del amigo y compañero fiel.

Incinero Vet surge como una opción

para apoyar ese proceso, debido a la necesidad de garantizar a los propietarios de mascotas fallecidas que recibirán las cenizas de su querida mascota, después de la incineración. Y que con esa certeza pueden proceder a realizar acciones confortantes como: guardarlas en urnas de madera, esparcirlas en el jardín, mezclarlas con tierra para sembrar una planta, o simplemente tenerlas en un lugar especial cerca del hogar.

Infomación de contacto Vista Vet: Teléfono: 2369-2294 Correoelectrónico:janio_johnston@msn.com

Dedicados al acopio de materiales de desecho, incluye vidrio, papel, plรกstico y aluminio.

Trabajamos con empresas, industria, personas individuales, colegios, clubes deportivos y universidades.

(502) 4472-2180 o (502) 4472-2181

.

rbonilla@amigosdelanaturaleza.net

Si desea ser parte de nuestros patrocinadores contรกctenos a guiaverde502@gmail.com, o al 4646-8393.

Invertir en proyectos que promueven la preservación de nuestro planeta, significa que nuestros pequeños podrán imaginarse un futuro lleno de colores y no un mundo vacío y sin vida.

Sea parte de nuestros patrocinadores.

BOBBLE: botellas especialmente diseñadas para agua

filtrada y evitar el consumo de agua embotellada. Sería perfecta para que la utilice durante su trabajo o cuando va al gimnasio. Las puede adquirir en Cemaco, GNC, o en Saúl E. Méndez.

NORTH FACE: es una tienda

que diseña y fabrica vestimenta y accesorios para poder disfrutar e interactuar de mejor forma con la naturaleza. Ofrecen desde mochilas hasta zapatos especiales para terrenos difíciles. Pueden visitar su sucursal en Oakland Mall, sobre la diagonal 6 de la zona 10.

CRADLE TO CRADLE: para los hombres que prefieren

un buen libro, esta fuente de conocimiento será un valioso regalo, que ilustra cómo nuestro planeta estaría en mejores condiciones si todos los productos fueran creados pensando desde un inicio en el medio ambiente. En la tienda SOPHOS (Fontabella) pueden comprarlo, o solicitar la importación del mismo.

TOYOTA

HÍBRIDO:

para quienes pueden invertir un poco más de dinero, este automóvil es el más amigable con el medio ambiente. Creado pensando en nuestro planeta, ha sido uno de los mejores prototipos de “cuatro ruedas”. Actualmente pueden adquirirlo en COFIÑO STAHL, y su precio es relativamente accesible.

CREMA PARA ESTILIZAR TEA TREE: es parte de la

línea amigable con el medio ambiente de Paul Mitchell.

Esta le permite estilizar su cabello con un producto sostenible desde su creación hasta su desempeño. Se encuentra en venta en salones autorizados y tiendas que venden productos de belleza, como BEAUTY DEPOT.

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Vegetariana por

1mes

¿Qué tipo de vegetariano quiero ser?

A pesar de que ahora entiendo bastante mejor la relación que hay entre los animales, las plantas y los demás recursos naturales, la decisión que tomé de volverme ecologista fue inicialmente sólo por el gran amor y respeto que profeso por los animales. Cuando tengo la oportunidad expongo que, me parece, deberíamos aprender un poco más de ellos y recalco cómo es que constantemente son maltratados mundialmente. De ahí que me hagan la pregunta constante: ¿es vegetariana?

Honestamente la carne roja en especial ha sido uno de mis alimentos favoritos, y aunque hace un tiempo un médico me explicó algunos de los riesgos para nuestra salud, derivados de ingerir todo tipo de carne, no la eliminé por completo de mi dieta. Luego de considerar por un período las implicaciones de ser vegetariana, llegué a ciertas conclusiones: • •

•

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Si yo dejaba de ingerir carne podía traer beneficios para mi cuerpo, y también me daría cierto consuelo emocional.

El ser vegetariana es una convicción propia, se trata de sentirme mejor conmigo, especialmente porque la demanda de productos animales por nuestra parte tiene implicaciones negativas en los mismos.

Luego de informarme sobre el desgaste medioambiental derivado de la crianza de ganado y pollos terminé de convencerme de que debía intentarlo.

Veganos son como “los reyes” de los vegetarianos, son personas que no consumen ningún producto animal. Esto significa que no utilizan artículos de cuero, no le ponen miel a su plato de frutas y mucho menos consumen carne. Luego vienen los tipos de vegetarianos: • • • •

Lacto-vegetarianos: no consumen carne, miel ni huevos, aunque sí productos lácteos.

Ovo-vegetarianos: no consumen carne, productos lácteos ni miel, pero sí huevos y sus derivados.

Abi-vegetarianos: no consumen carne, huevos, productos lácteos, aunque sí consumen miel.

Ovo lacto vegetarianismo: consumen huevos y productos lácteos, pero no carne ni pescado. Sin embargo para la mayoría no es aceptada como una dieta totalmente vegetariana. Esta es la variación más común en la cultura occidental.

Hayungrupoconsideradopseudovegetarianos porque se refiere a quieres sí consumen carne blanca (como pescado).

30 días Mi primer día como lacto-vegetariana fue el dos de marzo y decidí que fueran 30 días porque consideré que era tiempo suficiente para poder opinar sobre el tema. Al inicio fue algo frustrante ya que no podía comer, desde mi percepción: NADA. Tuve que buscar comida sin carne y sin huevos, lo que sí fue un reto porque llegó un punto en el que me sentía como mis cuyos ¡viviendo de lechuga…! Una tiene que estar siempre pendiente de lo que se llevará a la boca, y por momentos pueden percibirnos como ridículos, e incluso maleducados ya que algunas personas podrían pensar que es descortés no recibir cierta comida. Al comienzo tenía hambre constantemente, debido a la ausencia de carne, que puede generar la sensación de llenura con más facilidad.

En general, fue todo un reto que tuvo aspectos muy positivos. Puedo asegurar que, irónicamente, me sentía con más energía, y que estaba contribuyendo en cierto grado al bienestar de los animales que consumimos.

En mi caso particular no lo hice para bajar de peso, no obstante, y pese a todo el trigo que comí, bajé un estimado de cuatro libras.

Al cumplirse el mes volví a comer carne. ¡Eso sí!, nunca más toqué un huevo, ya no se me antoja y me parece sin sentido. El problema es que cuando consumo carne, como a los diez minutos me da un sueño preocupante. Lo que confirma que el cuerpo

humano sí tiene que invertir una gran de energía para procesarla. Al final, consumiré carne cuando sea realmente necesario porque entre el malestar emocional que siento y la falta de energía, sí considero mejor reducir el consumo de carne o sustituirla en la medida que sea posible, por otros productos que derivan de la soya.

Reducir el consumo Aunque no es necesario adoptar el vegetarianismo si no se desea, es recomendable reducir el consumo de productos animales, por nuestra salud, por el medio ambiente, y por los derechos de los animales.

Invito a nuestros lectores y lectoras a experimentarlo y enviarnos sus comentarios a guiaverde502@ gmail.com.

Claudia Castillo Directora Guía Verde 502

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Transactel es una empresa que ofrece servicios de BPO y tiene actualmente alrededor de 5,000 empleados en la Región. Fue fundada hace quince años e inicio operaciones con tan solo 6 empleados.

A finales del año pasado se creó dentro de la empresa el departamento de responsabilidad social empresarial. Lo primero que realizaron fue un diagnóstico basado en los ejes mundiales de RSE, y al conocer los resultados, la decisión fue desarrollar una estrategia específica para poner en marcha durante 2011 y 2012. Dentro de los ejes que propusieron se encuentran: Medio ambiente, Publico Interno y Comunidad. Para crear un programa que se adaptara de la mejor forma a lo que Transactel representa recibieron una capacitación por parte de Centrarse, en la cual les proporcionaron una guía bastante amplia de cómo abordar el tema ambiental dentro de la empresa. El propósito era llevar el conocimiento a sus colaboradores, y generar políticas y prácticas de manera conjunta, en base a los intereses de los mismos colaboradores, de esta forma las políticas serán fácilmente implementadas y no serán impuestas. Será un trabajo en equipo y a todo nivel.

Una empresa que sí toma acción Uno de los objetivos es crear una cultura de participación constante en temas verdes, y se pretende motivar la iniciativa propia. Se crearon los “Green Teams”(equipo verde), que está conformado por representantes de diferentes cuentas y departamentos , con el afán de que se involucren y recluten a más voluntarios (embajadores de RSE), y así procurar el éxito de sus iniciativas. Se realizó una lista de diferentes proyectos, e iniciaron con la facilitación del reciclaje de

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todo lo desechado en sus instalaciones. Esto lo coordinaron con Amigos de la Naturaleza, que apoyó para el acopio de los distintos materiales.

Al mismo tiempo instruyeron a todos sus colaboradores para que desechen la basura como debe ser, en los recipientes colocados en distintas áreas del edificio.

Asi mismo y para fomentar la participación de todos los colaboradores y sus familias, se organizó un concurso de dibujo para que propongan diseños para los botes en los cuales se depositará la basura clasificada.

Además, pero siempre en la línea de proteger al planeta y desechar la basura adecuadamente, Transactel está en pláticas con una empresa especializada en reciclaje de electrónicos (E-waste), que se encargaría de manejar adecuadamente el equipo desechado en la empresa, incluyendo los teléfonos “celulares” (móviles) de quienes deseen llevarlos para deshacerse de ellos adecuadamente.

Hay diversos proyectos de reforestación dentro de la ciuidad de Guatemala para lo que resta del 2011.

En Transactel también se interesan por apoyar y fomentar ideas de los colaboradores, tal es el ejemplo de Irene Cajas, quien estudió diseño industrial y para su tesis propuso la creación de piso sostenible con una mezcla de tetra pack, cemento y concreto en una combinación específica. Se ha promovido el proyecto con el fin de lograr ayudar a Irene a recaudar al menos 30,000 cajas de leche tetrapak para que Cementos Progreso la ayude a fundir muestras industriales de dicho piso.

Transactel está buscando constantemente el intercambio de información y educación sobre temas del medio ambiente y personajes importantes como la Señora Vida Amor de Paz les ayuda a alcanzar esta meta a través de charlas informativas para todos los colaboradores.

Su compromiso e interés por hacer cambios positivos en el personal que labora en Transactel, la licenciada Alexandra Springmuhl comenta que Durante la semana de la Tierra se proyectaron películas relacionadas con el tema ambiental, y se apagaron las luces cuando se convocó por La “Hora del Planeta”, una actividad sumamente motivante y hasta divertida para todos los que participaron en la misma.

En la visión de Transactel de ser realmente amigables con nuestro planeta, han dado su apoyo a organizaciones como Camino Seguro y a Esperanza Juvenil. Gracias al soporte de su

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colaborador Edi Almazán realizaron una actividad muy especial para Esperanza Juvenil. Consistía en crear lámparas con papel impreso que ya no se utiliza (reciclaje). Invitaron a un grupo de niños de esta organización, les asignaron un área, les dieron el material y les mostraron cómo elaborarlas. Durante la actividad era evidente el interés que tenían los involucrados, fue fascinante ver cómo las y los pre-adolescentes podían aprovechar tanto un proyecto relativamente simple. Además de colaborar al 100% tuvieron varias iniciativas, desde crear varias lámparas de diferentes tamaños, hasta decorarlas de distintas formas y colores.

Algo que es realmente reconfortante es ver cómo los ejecutivos de los niveles más altos de Transactel también pudieron involucrarse y disfrutar de la actividad. ¿Cómo ayudar a Esperanza Juvenil?

• Ofreciendo tutorías (canto, baile, deportes etc.)

• Empoderar a un niño (Q80.00 mensuales) • Nutrir a un niño (Q280.00 mensuales) • Educar a un niño (Q640.00 mensuales) • Patrocinar a un estudiante de día (Q1,500 mensuales) • Patrocinar a un niño que vive en Esperanza Juvenil (Q2,400.00 mensuales) • Voluntariado • Donaciones varias Contacto: Lucas Pinzón Director Ejecutivo Asociación Esperanza Juvenil www.esperanzajuvenil.org Tel. 2254-9911

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Proceso El proceso de reciclaje de vidrio inicia con el acopio del mismo, una vez recuperado se lleva o envía a la planta recicladora, en donde se revisa y pesa para determinar su valor. Se almacena en un área específica, en la cual se clasifica según su color (previo al proceso de limpieza). Este proceso inicia con la inspección ocular y separación manual de los materiales no deseables. Por medio de un rodillo magnético son eliminados todos los contaminantes metálicos ferrosos y llega a una máquina trituradora que se encarga de uniformar su tamaño. Ya triturado se somete a un riguroso lavado para eliminar cualquier contaminante que pueda quedar. Luego, vuelve a revisarse manual y ocularmente, y se deposita en unas tolvas. Estas lo transportarán en las bandas, como materia prima, y pasarán por el último rodillo magnético.

Esa materia prima, o material final en este caso, se mezcla de nuevo, según fórmulas establecidas, con materia prima virgen. Esta mezcla es fundida en el horno a temperaturas que oscilan entre 1400 a 1500 grados centígrados. Así se obtiene el elemento líquido para ser transportado hasta la máquina formadora, en donde se deposita en el molde preparador y, mediante el soplado o el prensado, toma la forma del envase final.

Las

múltiples

ventajas

• Genera fuentes de empleo.

• Numerosas familias perciben ingresos únicamente de la recolección, clasificación y transporte de los desechos de vidrio.

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• Se ahorra energía, en comparación con la invertida para fabricar vidrio virgen.

• Por cada tonelada que se recicla se evita la extracción de cinco toneladas de materia bruta, y se prolonga la vida útil del original.

• Se reduce el desecho.

• Se reduce la emisión de gases por combustión.

¿Es una ventaja para nosotros?

Con base en lo explicado, reciclar vidrio es el proceso más simple y más eficiente que hay. La mayoría de personas ignora los procesos que conlleva reciclar todos los materiales, y aunque lo más importante es que sean reciclados en lugar de permanecer en vertederos, podemos decir que adquirir productos que están empacados en vidrio es una buena idea.

Reciclar supone consumo de energía y agua, y cuanto menos se utilicen estas fuentes es mejor para nosotros y nuestro planeta.

La recolección y el reciclaje del vidrio también representan una fuente de ingresos para los ciudadanos, si en vez de pagar para que una empresa se lleve la basura nos pagan por venderles este desecho. Otra opción “menos atractiva para el bolsillo” es contribuir con clasificar nuestra basura, para facilitarles el trabajo a las personas que se dedican fuera y dentro de los vertederos a recuperar este material.

Como ya hemos indicado, el proceso de recuperación del vidrio es una fuente de trabajo para muchas personas.

En nuestra guía de recicladores (en esta edición) hemos incluido una empresa dedicada al reciclaje del vidrio, para que podamos involucrarnos un poco más.

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¿Que tanto conoce acerca de la preservacion medioambiental?

1. ¿Puede decir, con seguridad, cuál material es el que más contamina mientras se degrada?

a. Sí b. No 2. ¿Sabe que en Guatemala hay plantas recicladoras de plástico y vidrio?

a. Sí b. No 3. ¿Ha visitado alguna reserva natural o un parque nacional?

a. Sí b. No 4. ¿Sabe que actualmente en la universidad hay carreras dirigidas al medio ambiente?

a. Sí b. No 5. ¿Sabe que las multinacionales más grandes del mundo tienen un departamento específico de medio ambiente?

a. Sí b. No 6. ¿Conoce la diferencia entre degradarse y biodegradarse?

a. Sí b. No 7. ¿Sabe que es mejor adquirir un árbol natural para Navidad que usar uno de plástico?

a. Sí b. No 8. ¿Puede mencionar, con certeza, alguna especie que se encuentre en vías de extinción?

a. Sí b. No

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9. ¿Sabe que cuando el ganado se encuentra en grandes masas genera un gas, más dañino que el dióxido de carbono, llamado metano?

a. Sí b. No 10. ¿Conoce el nombre del ministro de medio ambiente en Guatemala? a.Sí b. No 11. ¿Sabe que la tala de árboles causa un descenso en la producción de agua del área? a.Sí b. No 12. ¿Sabe que uno de los mayores problemas en los vertederos son los pañales para bebé y las colillas de cigarro? a.Sí b. No 13. ¿Sabe que el vidrio puede reciclarse indefinidamente? a.Sí b. No Su conocimiento en cuanto a los temas medioambientales dependerá del porcentaje de respuestas positivas dadas. A mayor cantidad de negativas, menos dominio del tema. Si desea informarse un poco más a cerca de lo que está destruyendo nuestro planeta, o sobre lo que podría hacer para involucrarse en su preservación, visite nuestra página web: www.guiaverde502.com

Agenda RSE El Centro para la Acción de la Responsabilidad Social Empresarial en Guatemala –CentraRSE– lleva a cabo mensualmente distintos talleres y espacios de diálogo, que facilitan el aprendizaje y el intercambio de experiencias sobre la RSE en Guatemala. ¡Participe y conozca más sobre estos interesantes temas!

Actividades abiertas al públicio: 24 de mayo De 8:00 a.m. a 5:00 p.m.

Hotel Camino Real

Taller de Evaluación Ambiental Este taller proporcionará una herramienta para la evaluación del desempeño ambiental de las empresas por medio de una adecuada selección de indicadores para el monitoreo de los sistemas y/o planes de gestión ambiental.

Inversión • Socios Jade Imperial y Azul: Q. 220.00 • Socios Jade Verde y Negro: Q. 260.00 • Público en General Q. 325.00

2 de junio De 8:00 a.m. a 10:00 a.m.

Hotel Camino Real

Lanzamiento y Taller de Capacitación de IndiCARSE IndiCARSE, son los Indicadores centroamericanos de RSE, utilizados por más de 240 empresas anualmente. Esta herramienta constituye un instrumento de diagnóstico del nivel de incorporación de la RSE en las empresas, por medio de un software en línea: www.indicarse.org • Costo gratuito.

• Cupo limitado.

Actividades Actividadesdirigidas dirigidasaasocios sociosde deCentraRSE: CentraRSE: 17 de mayo De 8:00 a.m. a 10:00 a.m.

Salón de Capacitaciones CentraRSE

Grupo de Trabajo Medio Ambiente / Comunidades Tema: “El rol empresarial en el Cambio Climático”.

Se realizará un panel de discusión con invitados del mapeo de Públicos Interesados elaborado por el Grupo de Trabajo de Comunidades.

25 de mayo De 8:00 a.m. a 10:00 a.m.

Salón de Capacitaciones CentraRSE

Café con Lideres Responsables Tema: “Responsabilidad extendida del Productor” El rol de las empresas en la gestión de residuos.

Invitada: Silvia Aguilar de CEGESTI - Costa Rica

Socios: Confirmar su participación con su Ejecutivo(a) de Servicios de CentraRSE. No socios: Confirmar su participación al Tel. 22683730 / eventos@centrarse.org ¿No es socio aún? ¡Afíliese y Participe!

Información sobre membresías: sescobar@centrarse.org / Tel. 22683700

Diagonal 6, 10 - 65, Zona 10. Centro Gerencial Las Margaritas.

Torre I, Nivel 5, Oficina 502. Tel. 22683700 / www.centrarse.org

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Puntos de distribución

Vista Tel. 23690388

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Farmacia

Galavista Tels: 2365-8062/ 2365-8062

Torreblanca Tel. 78327074 la_escalonia@hotmail.com

Tel. 78201220 PBX: 2337-2779 www.delfinesguatemal.acom www.casasantodomingo.com.gt

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