UM DIE ECKE Flingern-Nord 2016-17

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// Flingern-Nord // 2016 / 17

FlingerNNORD und umgebung

Reisen Sie kul inarisch >> UM DIE WEL T << in Flingern-Nor d und gewinnen Sie einen Reise-Gutschei n!

Der Stadtteilführer für Flingern-Nord. Mit Einkaufs-, Gastronomie-, Dienstleistungstipps und dem Gewinnspiel: Kulinarisch UM DIE WELT. Dazu viele wertvolle Gutscheine mit dem Um die Ecke-Vorteil!


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www.um-die-ecke-flingern.de


Um die Ecke

Flingern-Nord und Umgebung

Liebe Leserinnen und Leser, Flingern-Nord ist nicht einfach nur ein Stadtteil, Flingern ist ein Lebensgefühl. Wer hier wohnt, liebt die Lässigkeit des Viertels, wer hier arbeitet, den Freiraum für Kreativität und wer zu Besuch kommt, vergleicht Flingern schon mal mit Berlin-Mitte. Egal, ob im Vintage-Shop, auf dem Wochenmarkt oder in den vielen Galerien – wer das Ausgefallene und Nachhaltigkeit sucht, ist hier richtig. Seit die Kreativen das einstige Arbeiterviertel entdeckt haben, hat sich Flingern zu einem Stadtteil mit besonderem Flair gemausert. Hier findet man Dinge, die selbst für Düsseldorf einmalig sind. Über die Stadtteilgrenzen bekannt sind das Café Hüftgold oder Oma Erika, im Sommer locken ausgefallene Eissorten bei Nordmanns. Allerdings liegen einige Schätze etwas versteckt, abseits von Acker- und Birkenstraße. Das erste UM DIE ECKE-Heft über Flingern-Nord hilft Ihnen, sie zu finden. Wie vielfältig der Stadtteil ist, zeigt auch das gastronomische Angebot. Wer mag, kann beim UM DIE ECKE-Gewinnspiel (S. 18) auf kulinarische Reise um die Welt gehen. Oder mit etwas Glück beim Flingern-Quiz (S. 113) gewinnen. Bereits sicher haben Sie aber schon mit diesem Heft die beliebten UM DIE ECKEGutscheine, mit denen Ihnen Händler und Dienstleister eine kleine Freude machen wollen. Wir wünschen viel Spaß beim Lesen, Entdecken und Ausprobieren! Ihr Um die Ecke-Team 3


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Teilnehmer Seite AckerstraSSe 1 TheHomeStory 24 2 il Mugello 26 3 RibBag 58 llee er A 4 g Lemonade 28 r e enb 5 REWE 74 Graf 6 Ăn Bánh Mì 30 7 Moritz Wenz Studio 32 8 I love Fuldner 34 Cra nac 9 klein aber fein 36 hst raß 10 Elementarteilchen 58 e 11 Café Hüftgold 38 BirkenstraSSe 12 stuf|f-fine goods 42 He llw 13 Grefges Metzgerei & Feinkost 44 eg 14 KochDichTürkisch 46 e ß 15 B2 Optic Flingern 50 tra chs 16 kleine Botschaft 52 Bru 17 DERPART Reisebüro Emil Hess 54 e 18 Naturburschen Flingern 56 ß a r t Flurklinik Flurs ße FlurstraSSe a r st 19 SuzieQ 60 r Flu 19 HermannstraSSe 20 Wochenmarkt Hermannplatz 62 21 Bistro Fatal 64 ße

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Stadteilgrenze

LindenstraSSe 22 69m2 68 Flinge r Broic 23 Lucy Abyssinia 70 h PlatanenstraSSe AWISTA 24 Böser Chinese 72 Recyclinghof 25 Luang Prabang 59 Fortsetzung nächste Seite >> 5


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Flingern -Nord

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Tafelsilber

Auch das ist Flingern! Im Norden an der Grenze zu Grafenberg liegt das etwas andere Flingern. Hier wohnt man modern in den Neubaugebieten und erledigt seinen Wocheneinkauf in den großen Märkten – ganz bequem und ohne Parkplatznot.


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LichtstraSSe 29 Die Ordnungs-Expertin 59 metrostraSSe 30 Media Markt 84

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neumannstraSSe 31 Dental Centrum Düsseldorf 88 32 Grafental Info-Center 90 schlüterstraSSe 33 FOOD-Markt 92

Stadteilgrenze

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teilnehmer in dieser Ausgabe nach Branchen: Augenoptiker 15 B2 Optic Flingern

50

Brot und Backwaren 2 Ihr Bäcker Schüren c/o il Mugello 26 18 Hercules Brot c/o Naturburschen Flingern 56

Elektro- und Haushaltsgeräte 30 Media Markt 51 Fotokunst Blickwinkel 97 Immobilien 28 Living Circle 82 32 Grafental 90 Kinderkleidung 22 69m2

68

Café 11 Café Hüftgold 38

Kochkurse 14 KochDichTürkisch 46

Dienstleistungen 29 Die Ordnungs-Expertin 59

Metzgerei 13 Grefges Metzgerei & Feinkost 44

Drogerie 27 dm-drogerie markt 80

Einrichtung 22 69m2 68 1 TheHomeStory 24 12 stuf|f-fine goods 42 8

Mode / Accessoires 10 Elementarteilchen 58 8 I love Fuldner 34 16 kleine Botschaft 52 4 Lemonade 28 12 Moritz Wenz Studio 32 3 RibBag 58 12 stuf|f-fine goods 42


Naturkost/Feinkost 18 Naturburschen Flingern 56

Stadtreinigung AWISTA 22

Neubaugebiete 28 Living Circle 82 32 Grafental 90

Supermarkt 33 FOOD-Markt 92 5 REWE Ackerstraße 74 26 REWE Bruchstraße 76

Obst und Gemüse 33 FOOD-Markt 92 18 Naturburschen Flingern 56 5 REWE 74 20 Wochenmarkt am Hermannplatz 62

Verlag 14 KochDichTürkisch 46 Wochenmarkt 20 Wochenmarkt am Hermannplatz 62

Reisebüro 17 DERPART Reisebüro Emil Hess 54

Restaurants 6 Ăn Bánh Mì 30 21 Bistro Fatal 64 24 Böser Chinese 72 25 Luang Prabang 59 23 Lucy Abyssinia 70 19 SuzieQ 60 Spielwaren 9 klein aber fein 36

Wohnaccessoires  22 69m2 68 16 kleine Botschaft 52 12 Moritz Wenz Studio 32 1 TheHomeStory 24 12 stuf|f-fine goods 42 Weinhandlung/Feinkost 2 il Mugello 26 14 KochDichTürkisch 46 18 Naturburschen Flingern 56 Zahnarzt 31 Dental Centrum Düsseldorf 88 9


Fotos: www.blickwinkel-fotokunst.de

// Blickpunkte // von Blickwinkel

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Inhalt

Vorwort 3 Lageplan 1 4 Lageplan 2 6 Branchenverzeichnis 8 Wissenswertes // Sehenswertes 12 Neu in Flingern-Nord 14 Infos zum Heft 16 Gewinnspiel: Kulinarisch UM DIE WELT 18 Die Teilnehmerportraits 24 FĂźr Sie entdeckt 98 Gutscheine 103 Flingern-Quiz 113 Impressum 115

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// Wissenswertes // Sehenswertes // Vom Ackerland zum Szeneviertel Warum heißt die Ackerstraße eigentlich Ackerstraße? Statt Galerien und Cafés gab es in Flingern früher nur Felder. Erst später kamen Industrie und Arbeiter, noch später Künstler, Familien und Studenten. Die Straßennamen, wie Acker- Birken- Linden- und Flurstraße erinnern noch daran.

Die ehemalige Frauenklinik in der Flurstraße 14 – früher auch „Kinderfabrik“ genannt – heißt heute „Wohnfabrik“.

Flurklinik Welche Funktion dieser prächtige, heute denkmalgeschützte Bau hatte, erkennt man an der Fassade: Jede Menge Babys sind dort zu sehen – denn die kamen hier ab 1910 zur Welt. Seit 2002 ist die Klinik geschlossen, im Souterrain hält aber ein gleichnamiges Restaurant das Andenken aufrecht.

Tor zu Flingern Die Geschichte von Flingern in einem Bild. Die StreetartKünstler vom „farbfieber“ (Klaus Klinger und die Majobrothers) haben sich an dieser Hauswand ausgetobt und vom Fortuna-Spieler bis zum Anführer der Hellwegbande viele historische Figuren verewigt. 12

Ackerstraße 59


// Wissenswertes // Sehenswertes // Flingern-Nord: Einwohner: ca. 21.000 Haushalte: ca. 12.000 Altersdurchschnitt: ca. 42 Jahre U-Bahnlinien: U71, U72, U73, U75, U83 Straßenbahnlinien: 706, 708 und 709 S-Bahnhöfe: Düsseldorf-Flingern und Düsseldorf-Wehrhahn Liebfrauenkirche – man fühlt sich an eine Kirche auf einem Dorfplatz erinnert. Hinter dem katholischen Gotteshaus entdeckt man eine Oase der Gastfreundschaft: ein gemütlicher Pfarrgarten, ein Baumhaus, eine Boulebahn, ein riesiges Schaufenster! Das Innere der Kirche: ein Meer aus Licht und Farben. Geheimtipp: die „SommerLiebfrauenkirche oder nachtsmusik“ in den großen Ferien. St. Mariä Himmelfahrt www.katholisches-flingern-duesseltal.de (1890 – 1892 erbaut) Degerstaße 27

Eulerhof Als der Wohnkomplex in den 20er-Jahren im Stil des Backsteinexpressionismus errichtet wurde, galt er als hochmodern. Denn die Bewohner durften sich nicht nur über eine eigene Wäscherei freuen, auch Zentralheizung und WC in jeder Wohnung waren für die damalige Zeit Luxus.

Der Wohnkomplex Ecke Dorotheen-/ Lindenstraße steht unter Denkmalschutz. 1850 stand hier das Sommerhaus der Familie Euler.

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// Neu in Flingern-Nord //

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// Neu in Flingern-Nord // Living Circle

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// Infos zum Heft //

Um die Ecke-Gutscheine: Achten Sie auf die Angebotsfelder in der Ecke unten links auf den Teilnehmerseiten. Hier bekommen Sie interessante Tipps und Empfehlungen oder Gutscheinangebote. Gegen Vorlage der Gutscheine, die sich am Ende des Heftes befinden, erhalten Sie bei einigen Teilnehmern bei Ihrem nächsten Besuch einen UM DIE ECKE-Rabatt oder ein kleines Geschenk. Der Gutschein gilt natürlich nur einmalig pro Person. Um die Ecke-Quiz: Mit etwas Glück können Sie einen Einkaufsgutschein im Wert von 50 Euro gewinnen, wenn Sie das Quiz auf Seite 113 richtig lösen. Die Antworten wissen Sie als FlingernKenner vielleicht bereits. Wenn nicht, finden Sie alle Lösungen beim aufmerksamen Lesen dieser Um die Ecke-Ausgabe. Wo bekommt man die Hefte? UM DIE ECKE erscheint jährlich und wird zum Erscheinungstermin kostenlos in viele Briefkästen verteilt. Bei den Teilnehmern bekommen Sie oft ein Heft zum Einkauf dazu. Fragen Sie danach. Einen Gesamtüberblick über den Stadtteil erhalten Sie, wenn Sie die Ausgaben sammeln und im Internet auf: www.um-die-ecke-flingern.de 16


Marielle Enders ¡ www.itsme-design.de


// Entdecken – Genießen – Gewinnen // Reisen Sie kulinarisch UM DIE WELT und gewinnen Sie mit ein bisschen Glück einen Gutschein für eine Reise in die Welt! In wenigen Schritten zu den Küchen dieser Erde: Gleich UM DIE ECKE in Flingern-Nord finden Sie eine Vielzahl internationaler Angebote. Speisen Sie wie auf einer Weltreise – heute französisch, morgen vietnamesisch, übermorgen laotisch. Kochen Sie türkisch, lernen Sie fremde Kulturen kennen, wie die äthiopische Küche, probieren Sie Neues, genießen Sie die Vielfalt …

Lassen Sie sich einfach nach einem Essen bei den Teilnehmern einen Stempel in dieses Heft geben (siehe nächste Seite). Als Preis winkt ein Reisegutschein im Wert von 300 €, einlösbar im DERPART Reisebüro Emil Hess, Birkenstraße 110.

Wir wünschen Gute Reise! Guten Appetit! 18


// Kulinarisch um die Welt in Flingern–Nord //

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Gewinnspiel // Kulinarisch um die Welt in Flingern–Nord

Stempel

ĂN BÁNH MÌ vietnamesische Küche siehe Seite: 30

Bistro Fatal französiche Küche siehe Seite: 64

Luang Prabang laotische Küche siehe Seite: 59

und ge einen Reise im Wert Stempel

Lucy Abyssinia äthiopische Küche siehe Seite: 70 Name: Telefon:

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So können Sie eine Reise gewinnen: Lassen Sie sich einfach nach einem Essen in einem der teilnehmenden Restaurants Ihren Besuch mit einem Stempel/Unterschrift bestätigen. Teilnahme ab zwei Stempeln möglich. Je mehr Stempel, desto größer die Gewinnchance.


Gewinnspiel // Kulinarisch um die Welt in Flingern–Nord

Stempel

Böser Chinese chinesische Küche siehe Seite: 72

winne gutschein von 300 € Stempel

SuzieQ vietnamesische Küche siehe Seite: 60

Flingern-Nord

ulinarisch WELT!

Um Die Ecke //

Stempel

KochDichTürkisch türkische Kochkurse und Wein-Meze-Verkostung (kein Restaurant) siehe Seite: 46

... auch indische, portugisische, italienische, griechische, deutsche und Crossover-Küche finden Sie in Flingern. PLZ/Ort: Unterschrift/Datum:

Die ausgefüllten Seiten abfotografieren und per E-Mail senden an: hier@um-die-ecke-flingern.de oder heraustrennen und per Post senden an: C.S. DESIGN, Fürstenwall 228, Studio 228, 40215 Düsseldorf. Einsendeschluss: 01.06.2017. Unter den Einsendern entscheidet das Los. Teilnahme ab 18 Jahren. Keine Barauszahlung. Der Rechtweg ist ausgeschossen. Nutzung Ihrer Daten nur zur Auswertung des Gewinnspiels.

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Dorotheenstraße

Degerstr.

Ackerstraße 209

So möchte man gerne wohnen! Anke Draut hat ihren Store „TheHomeStory“ mit so viel Stilgespür eingerichtet, dass man am liebsten sofort dort einziehen möchte. Sie zeigt Möbel und Wohn-Accessoires in hochwertigem skandinavischen Design mit einem klaren Look und großem Wohlfühlcharakter. Bei ihr findet man vom Arne Jacobsen Leuchten-Klassiker über den gerade sehr angesagten HAY Stuhl „About-a-chair“ bis zu den Regalen vom Newcomer-Label WOUD ein sehr gut sortiertes, breites Angebot. Alles entweder direkt zum Mitnehmen oder zum Bestellen. „Bei mir kann man schönes Design zu einem bezahlbaren Preis ganz entspannt einkaufen“, erklärt Anke Draut. „Außerdem ist es mir wichtig, dass meine Kunden die schönen Stücke auch anfassen und ausprobieren können – denn Einrichten lässt es sich am besten mit allen Sinnen.“ Dabei steht sie gerne mit Rat und Tat zur Seite. Übrigens ist man bei ihr auch richtig, wenn man auf der Suche nach einem ausgefallenen Geschenk ist. Die hübschen Strickkissen und die witzigen Holzpuppen von Lucie Kaas sind einfach Cooool! nur bezaubernd. Bei Vorlage des Gutscheins von Seite 103 gibt es 10 % UM DIE ECKE-Rabatt.


TheHomeStory // Einrichtung

Um Die Ecke//

Flingern-Nord // Ackerstraße

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Ackerstraße 209 · 40235 Düsseldorf · Tel: 0211 / 17059462 E-Mail: service@thehomestory.de · www.thehomestory.de Öffnungszeiten: Mo – Mi: 11 – 18 Uhr · Do und Fr: 11 – 19 Uhr Sa: 11 – 16 Uhr

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Dorotheenstraße

Degerstr.

Ackerstraße 184

il Mugello Guter Wein und bestes Brot – In einer der schönsten Ecken Flingerns liegt die Enoteca „il Mugello“. Weinkenner wissen, hier bekommt man schon seit vielen Jahren leckersten Wein und dazu noch eine nette und ausführliche Beratung. Denn die Inhaber Gundi und Thomas Hoffmann führen nur Weine von Winzern und Weingütern, die sie persönlich kennen. Seit Februar gibt es nun einen weiteren kulinarischen Grund, in der kleinen Weinhandlung vorbeizuschauen: die köstlichen Backwaren von „Ihr Bäcker Schüren”. Dessen Schlawiner, Croissants und Bio-Vollwertbrote sind in ganz Düsseldorf beliebt. Thomas Hoffmann erklärt: „Wir passen gut zusammen – gute Qualität, Leidenschaft für traditionelles, ehrliches Handwerk und die Liebe zu echtem, bewussten Genuss haben uns zusammengeführt.“ Tipp: Am besten nimmt man zu Brot und Wein auch gleich eins der hochwertigen Olivenöle mit, etwas vom guten Käse und der Salami oder eins der frisch belegten, leckeren Brote: z.B. ein Vinschli mit Südtiroler Speck und Bergkäse. Dabei lässt sich ganz entspannt über die perfekte WeinbeHerzlich willkommen! gleitung zum Essen oder die nächste Bei Ihrem ersten WeinWeinprobe in der Enoteca plaudern. Einkauf und Vorlage des Gutscheins von Seite 103 gibt es 10 % UM DIE ECKE-Rabatt.


il Mugello // Enoteca

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Ackerstraße

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Ackerstraße 184 · 40235 Düsseldorf · Tel: 0211 / 230 40 76 E-Mail: verkauf@il-mugello.de · www.il-mugello.de Öffnungszeiten: Di – Fr: 8 – 14 und 16 – 19 Uhr Sa: 9 – 15 Uhr · Sonntag: 9 – 11 Uhr · und nach Vereinbarung

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Trendy Tücher, Taschen, T-Shirts, Tuniken, die einfach gute Laune verbreiten! Bei Fashion-Profi Birgit Schuster findet man nicht nur bezahlbare und tragbare Mode mit viel Spaß und Fantasie, sondern auch eine total nette Beratung in lockerer Atmosphäre. Direkt neben REWE gelegen, kommen bei ihr die Kundinnen gerne nach dem Einkauf auf einen kleinen Plausch vorbei und stöbern in ihrem abwechslungsreichen Angebot aus aller Herren Länder. So gibt es hier bunte Tuniken aus Portugal, handgemachte Bastkörbe aus Spanien, chicen Modeschmuck aus Amsterdam und: die total angesagten, supercoolen Sweatjacken von Naketano in vielen schönen Farben! Man merkt, Birgit Schuster ist immer auf der Suche nach außergewöhnlichen neuen Trendteilen. Sie selber beschreibt ihr erfolgreiches Lemonade-Konzept so: „Meine Mode soll toll aussehen, Spaß machen und vor allem glücklich machen!“ Mit dem Glücklich machen kann man hier auch gleich anfangen: Oh, wie nett!! z.B. mit einem Armbändchen als MitBei Einkauf und Vorlage bringsel für die beste Freundin. ;-) des Gutscheins von Seite 103 gibt’s ein kleines Gute-Laune-Geschenk gratis dazu.

Hermannstraße

Dorotheenstraße

Ackerstraße 183/185


Lemonade // Mode / Schmuck / Accessoires

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Ackerstraße

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Ackerstraße 183/185 · 40233 Düsseldorf · Tel: 0163/9100776 E-Mail: schuster.lemonade@outlook.com · www.schusterlemonade.de Facebook: "Handelsagentur Lemonade" Öffnungszeiten: Mo bis Fr: 11 – 19 Uhr ·  Sa: 11– 16 Uhr

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Hermannstraße

Authentisches vietnamesisches Streetfood – wer zum ersten Mal im ĂN BÁNH MÌ in eines der luftig-leichten, knusprigen Reismehl-Baguettes beißt, üppig belegt etwa mit Curry-Hühnchen oder Zitronengras-Hackbällchen, knackfrischem Gemüse und aromatischem Koriander, kann sich leicht wundern: Ist das hier noch die Ackerstraße oder schon Saigon? Seit Ende 2012 bringt Hoang Truong die typischen Aromen Vietnams nach Flingern – und bietet damit nicht nur zur Mittagszeit eine kulinarische Alternative. Geöffnet ist nämlich durchgängig montags bis samstags von 11.30 bis 22 Uhr. Neben den namensgebenden Bánh Mì, den vietnamesischen Baguettes, können sich die Gäste unter anderem zwischen Pho (Reisnudelsuppe), Banh Xeo (herzhaften Crêpes) und Bao Burgern aus hausgemachtem asiatischem Hefeteig entscheiden. Wem es nur nach einer Kleinigkeit gelüstet, wird bei den frisch gewickelten Sommer- oder knusprig frittierten Frühlingsrollen fündig. ĂN BÁNH MÌ heißt Tipp: übrigens übersetzt „Brot essen“. Eine Genießen Sie hier das Einladung, der man anregende Aroma des gerne nachkommt. original vietnamesischen Kulinarisch Kaffees „Cà phê“ aus um die Welt in Flingern dem Tassenfilter, der Seite 18 übrigens genauso ausgesprochen wird, wie das das frz. Wort „Café“.

Beethovenstr.

Ackerstraße 161


ĂN BÁNH MÌ // Restaurant

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Ackerstraße

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Ackerstraße 161 · 40233 Düsseldorf Tel: 0211 / 41720985 www.anbanhmi.de Öffnungszeiten: Montag bis Samstag: 11.30 – 22 Uhr

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Hermannstraße

Ackerstraße 155

Ein Hoch auf das Handwerk – Im Store & Studio von Moritz Wenz findet man Produkte mit Historie, Seele und Zukunft. Aus eigener Kollektion und aus besonderen Betrieben und Manufakturen mit altem Wissen und Fertigungstechniken. So zum Beispiel: Traditionelle Taschenmesser aus Solingen, welche teilweise seit über 100 Jahren in gleicher Bauart von Hand gefertigt werden. Robuste Leder-Accessoires aus pflanzlich gegerbtem Rindsleder, wie Börsen, Gürtel und Taschen, welche im Gebrauch eine schöne Patina erhalten. Die maskuline Schmuckkollektion sowie die Papeterie-Produkte und Wohnaccessoires des Design-Büros Kleinwaren / von LaufenBerg, feine und derbe Küchenaccessoires, die hochwertigen Edelbrände aus der Stählemühle vom Bodensee oder die in Deutschland gefertigten Blaumann-Jeans erweitern das feine Sortiment für den Herrn. Zusammengefasst: Ein Ar­ran­ge­ment an Produkten, die als Geschenk für die Liebsten oder an sich selbst Freude bereiten. Im "Fachgeschäft für Lebensqualität" erhältlich: Produkte ausgesuchter Manufakturen mit einer zum Teil über 100-jährigen Geschichte, kombiniert mit zeitlosem modernem Design.


Moritz Wenz // STUDIO & STORE

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Ackerstraße

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Ackerstraße 155 · 40233 Düsseldorf Tel: 0211 / 54476314 · E-Mail: info@moritz-wenz.de www.moritz-wenz.de Öffnungszeiten: Di: 14 – 19 Uhr · Mi bis Fr: 12 – 19 Uhr · Sa: 11 – 16 Uhr

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Hermannstraße

Ackerstraße 151

I love lässig-feminine Mode in tollen Farben! Dann nichts wie rein in die schöne neue Boutique von Kathrin Fuldner. Auch in ihrem dritten Laden wird man von einem modernen und liebevoll gestalteten Ambiente empfangen. Was sofort ins Auge fällt: die auffallend hübsch designten, hochwertigen Tücher von POM Amsterdam. Man kann sie auf unterschiedlichste Art tragen und sie verleihen jedem Outfit im Handumdrehen Style und Glamour. Neben POM freut man sich noch über viele andere Fashionbrands, die man vielleicht aus Holland kennt, aber hier nicht so oft findet: wie z.B. coole Taschen von Cowboysbag, schöne Basics von 10 DAYS oder ausgefallene Mode von Maison Scotch. Auch bekannte Marken wie OPUS und Lederjacken von Gibsy hat Kathrin Fuldner im Programm: „Mir ist es wichtig, dass sich alle Teile gut miteinander kombinieren lassen. Außerdem soll meine Mode bezahlbar und im Alltag tragbar sein.“ Da kann POMpös!! man nur sagen: i love FULDNER! Bei Vorlage des Gutscheins von Seite 105 gibt es 20 % Rabatt auf Ihr POM-Lieblingstuch und auf einige andere Artikel.


I love Fuldner // Mode

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Ackerstraße

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Ackerstraße 151 · 40233 Düsseldorf Tel: 0172/375 6746 · E-Mail: kathrin.fuldner@unitybox.de www.fuldner.info Öffnungszeiten: Mo – Fr: 10 – 18 Uhr · Sa: 11 – 15 Uhr

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Ein Ort voller Erinnerungen – der Weg zurück in die Kindheit führt über die Ackerstraße. Auf gerade mal 25 Quadratmetern tut sich im „klein aber fein“ eine ganze Welt nostalgischer Spielsachen auf: Glanzbilder, Brummkreisel, Wundertüten… Iris Hesses liebevoll ausgewählte Produkte begeistern Kinder und Eltern gleichermaßen. „Hier findet man Spielsachen, die es nicht überall gibt“, sagt die gelernte Keramikdesignerin, die seit sieben Jahren mit ihrem Kleinod in Flingern erfolgreich ist. Ob ein Geschenk zur Taufe oder ein Mitbringsel zum Geburtstag – in Hesses kunterbuntem Lädchen findet man garantiert etwas Besonderes. Zumal sie Stoffprodukte wie Krabbeldecken, Kissen und Schutzengel auf Wunsch auch per Hand bestickt. Für kreative Kinder gibt es verschiedene Bastelsets von Djeco. „Da kann man stempeln, nähen, Bilder rubbeln oder lernt richtig Farben zu mischen“, sagt Iris Hesse, die ihre kleinen Kunden auch schon mal bremst, wenn sie zu viel Tipp: ausgeben wollen. Kein Wunder, bei so vielen schönen Dingen! Auf Wunsch kann Ihr Lieblingsstück sogar mit Namen individuell versehen werden, entweder aus Stoffapplikationen oder als gestickter Schriftzug. Eine feine Geschenkidee!

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Hermannstraße

Ackerstraße 137


klein aber fein //Spielwaren

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Ackerstraße

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Ackerstraße 137 · 40233 Düsseldorf Tel. 0211 / 229 60 501 · E-Mail: irishesse-kleinaberfein@t-online.de www.irishesse.de Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag: 11–18 Uhr · Samstag: 11–14 Uhr

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Fotos: AnkĂŠ Hunscha


Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Ackerstraße

Café Hüftgold // Café // Ackerstraße 113

www.cafehueftgold.de 39


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Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Birkenstraße

// Birkenstraße //

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buy less, but better.

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Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Birkenstraße

stuf|f–fine goods // denim / clothing / furniture / accessories

Birkenstraße 40 // www.stuf-f.com // Einladung Seite 105

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Hermanns

Wetterstr.

Birkenstraße 85

Leidenschaft, die man schmeckt – Bei Metzgermeister Uli Grefges und seinem Team stehen Geschmack und Qualität an oberster Stelle. Deshalb betreibt er als einer der wenigen Metzger in Düsseldorf noch eine hauseigene Produktion. Und das macht den Unterschied! Seine Schinkenwurst ist besonders fein und herzhaft, die nach eigenen Familienrezepten eingekochten Hausspezialitäten im Glas – wie wunderbar zarter Tafelspitz und köstliche Königsberger Klopse – sind besonders gefragt. Auch die Fleischherkunft liegt Uli Grefges sehr am Herzen: „Eine artgerechte und naturgemäße Haltung der Tiere macht sich ganz deutlich im Geschmack bemerkbar“. So gibt es bei ihm z.B. das Schwäbisch-Hällische Landschwein – wegen des schwarzen Kopfes auch liebevoll „Mohrenköpfle“ genannt. Die Aufzucht dieser alten Landrasse findet in luftigen Ställen statt, natürlich ohne Medikamente und Wachstumsförderer. Tipp: Neben den vielfältigen Fleisch- und Wurstwaren gibt es hier auch Feinkost und Catering, Frühstück und MitFeinschmecker tagstisch und obendrein noch einen aufgepasst: netten Plausch mit Bei Vorlage des Gut10% den Nachbarn. scheins von Seite 105 gibt es 10 % UM DIE ECKERabatt auf Ihren Einkauf.


Grefges // Metzgerei & Feinkost

Um Die Ecke // Flingern-Nord // Birkenstraße

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Birkenstraße 85 · 40233 Düsseldorf Tel: 0211 / 666 95 0 · E-Mail: info@metzgerei-grefges.de www.metzgerei-grefges.de Öffnungszeiten: Mo – Fr: 7 – 18.30 Uhr · Samstag: 7 – 13 Uhr

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Hermannstr.

Wetterstraße

Birkenstraße 86

Essen wie in 1001 Nacht – eine reich gedeckte Tafel, herzliche Gesellschaft: Besser als bei einem Kochkurs mit Orkide & Orhan Tançgil kann man die türkische Küchenkultur nicht kennenlernen. Denn wenn sie und ihr Team von „KochDichTürkisch“ einladen, kommt echte „Mamaküche“ auf den Tisch. Das Nationalgericht Kuru Fasulye etwa, ein Eintopf aus weißen Bohnen: „Das Geheimrezept schöner Frauen für starke Männer“, denn er enthält viel Eiweiß und Vitamine. Überhaupt wird in der Türkei viel mit Hülsenfrüchten gekocht, außerdem mit Getreide, Gemüse, Nüssen und Kräutern. Einflüsse verschiedenster Völker haben die Küche zu einer der drei größten der Welt gemacht. Dank dem WDR TV-Koch Tançgil („daheim + unterwegs“) kann man die tradtionellen Speisen nun nachkochen. Die Zutaten liefern türkische Supermärkte oder Tançgils Laden / Online-Shop, die Rezepte seine Kochbücher. Noch besser lernt man die Küche aber beim gemeinsamen Kochen kennen – und vielleicht sogar noch mehr. So wie einst Orhan seine Ehefrau Orkide. Kleiner Appetitanreger! Bei Vorlage des Gutscheins von Seite 107 gibt es 10 % UM DIE ECKE-Rabatt auf einen Kochkurs oder eine Wein-Meze-Verkostung.

Kulinarisch um die Welt in Flingern Seite 18


KochDichTürkisch // Kochkurse / Feinkost

Um Die Ecke // Flingern-Nord // Birkenstraße

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Doyç Verlag · KochDichTürkisch · Birkenstr. 86 · 40233 Düsseldorf Tel: 0211 / 98906850 · E-Mail: shop@kochdichtuerkisch.de Termine, Buchungen, Produkte: shop.kochdichtürkisch.de Öffnungszeiten: Mo – Fr: 10 - 18 Uhr · Sa: 11 – 14 Uhr

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KochDichTürkisch // Kochkurse / Feinkost Haydari – diese leckere Joghurt-Feta-Creme darf auf keinem Meze-Menü fehlen. Meze, das sind kleine köstliche Appetithäppchen, die am liebsten in Gemeinschaft genossen werden, oft mit einem Schluck Rakı und guter Musik. Es gibt zahlreiche Meze-Varianten, Haydari ist eine davon. Das Rezept samt Zubereitungsvideo gibt es hier. Besondere Varianten geniessen können Sie bei einer Wein-Meze-Verkostung.

shop.kochdichtürkisch.de

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Hermannstr.

Wetterstr.

Birkenstraße 88

Junge Labels, bunte Kollektionen, ehrliche Beratung – seit Kurzem hat Flingern einen Optiker, der perfekt zum Stadtteil passt. Wer B2 Optic betritt, merkt gleich: Hier ist vieles anders. Ele Menzel und Bettina Grote-Busboom nehmen sich Zeit für ihre Kunden – und das sieht man an ihrem Laden: großer Sessel, Spielecke für Kinder, frische Wandtöne, die einen Hauch Skandinavien nach Flingern bringen. Bei der Auswahl ihres Angebots suchen sie das Besondere: Viele Fassungen sind handgearbeitet, in Deutschland produziert, federleicht und gut für‘s grüne Gewissen. „Wir haben Ökolabels im Sortiment, die Brillen aus recycelten Fassungen herstellen“, sagt Ele Menzel. Weitere Besonderheiten sind die Wellness- und PC-Brillen. Sie schonen die Augen von Smartphone- und TabletNutzern und erleichtern die Arbeit im Büro. Wer bei so viel Auswahl jetzt denkt: Da kann ich mich doch nie entscheiden - keine Sorge! Jede Brille darf zum Probieren mit nach Hause genommen werden. Denn der Kunde soll vor allem eins: sich damit wohlfühlen. Wellness für die Augen und für‘s Porte­mon­naie! Beim Kauf einer Wellnessoder PC-Brille gibt es 50 € UM DIE ECKE -Rabatt! Gutschein Seite 107.


B2 Optic // Augenoptiker

Um Die Ecke // Flingern-Nord // Birkenstraße

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B2 Optic · Birkenstr. 88 · 40233 Düsseldorf · Tel: 0211 / 68 81 53 33 E-Mail: info@b2-optic-flingern.de · www.b2-optic-flingern.de Öffnungszeiten: Di – Do: 15 – 19 Uhr · Fr: 11 – 19 Uhr · Sa: 11 – 19 Uhr und nach Vereinbarung

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Hermannstr.

Wetterstr.

Birkenstraße 104

Feiner Mix aus Mode und Deko im skandinavischen Stil. Wow – diesen Laden könnte man genau so auch im hippen Stadtteil Berlin-Mitte finden! Mit ihrer „kleinen Botschaft“ beweist Heike Karcher das richtige Händchen für eine inspirierende Mischung aus lässig-chicer Mode und hübschen Wohnaccessoires – alles im angesagten skandinavisch-leichten Stil. Es gibt hier Basics, wie Jeans von „Maison Scotch“, und ausgefallene Blusen und Pullis von „Nümph“ oder „mbym“. Dazu kombiniert man eine der coolen Beuteltaschen aus Leder, zarten Modeschmuck – und fertig ist der Berlin-Mitte-Style. Man ist zur Hochzeit eingeladen? Prima, auch in diesem Fall wird man hier fündig: Passend wären z.B. das lässige Seidenkleid in bunten Farben und am Handgelenk eine stylische Armbanduhr in Roségold. Auch fürs Gastgeschenk muss man nicht den Laden wechseln. Denn bei Heike Karcher gibt’s dänisches Geschirr von Bloomingville und IB Laursen, nette DekoObjekte und hübsch illustrierte Glückwunschkarten. Tipp: Einem lieben Menschen ein paar Frohe Botschaft: bunte Socken von Bonne Maison als Bei Vorlage des UM DIE Geschenk mitbringen! ECKE-Gutscheins von Seite 107 gibt es 10 % Rabatt auf Ihren Einkauf.


kleine Botschaft // Mode und Accessoires

Um Die Ecke // Flingern-Nord // Birkenstraße

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Birkenstraße 104 · 40233 Düsseldorf Tel: 0211 / 3105 4928 1 · E-Mail: info@kleine-botschaft.de www.kleine-botschaft.de Mo – Di: 13 - 18 Uhr · Mi – Fr: 11 - 19 Uhr · Sa: 11 – 16 Uhr

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aße Dorotheenstr

Heraman Birkenstraße 110

Wenn der Urlaub schon bei der Planung beginnt, ist man im DERPART Reisebüro Hess gelandet. Da heißt es dann bequem zurücklehnen und sich rundum gut beraten lassen – von den reiseerfahrenen und bestens geschulten Mitarbeitern. Denn Herr Kretschmann und sein Team sind Experten in ihrem Metier: Von der Kreuzfahrt, über die Studienreise bis hin zur Individualreise – sie basteln aus vielen kleinen Bausteinen die Traumreise, die uns glücklich werden lässt. So hat man nicht nur Zeit und Nerven bei der Reiseplanung gespart, sondern oft auch Geld. Denn was viele Urlauber nicht wissen: Im Reisebüro gebuchte Reisen gibt es zum gleichen Preis oder sogar noch günstiger als im Internet. Hinzu kommen weitere nicht zu unterschätzende Vorteile. Dazu zählen die sichere und seriöse Buchung, ein ständiger Ansprechpartner – auch während der Reise – und die persönlich eingerichtete UrlaubsWebseite mit sämtlichen Infos zum Urlaubsziel. Jetzt kann der Urlaub kommen – nur Koffer packen, das müssen Sie alleine! Einfach mal den Abflug machen! Bei Vorlage des Gutscheins von Seite 107 gibt es 25 € Rabatt* auf eine Reisebuchung bei einem unserer DER Touristik-Partner.

Kulinarisch um die Welt in Flingern Seite 18


DERPART REISEBÜRO Emil Hess // Reisebüro

Um Die Ecke // Flingern-Nord // Birkenstraße

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Birkenstraße 110 · 40233 Düsseldorf Tel: 0211 / 16 94 2 · E-Mail: touristik.hess@derpart.com www.derpart.com/hess Öffnungszeiten: Mo – Fr: 9.30 – 18 Uhr · Sa: 9.30 – 13 Uhr

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aße Dorotheenstr

Heraman

Birkenstraße 149

Gesund genießen – Bioliebhaber und Feinschmecker kommen an diesem Laden nicht vorbei: Die „Naturburschen Flingern“ sind ein echtes Genießer-Paradies mit Bio-Obst und Gemüse aus der Region, gesunden Voelkel- und Demeter-Säften, Fair Trade-Kaffee und immer wieder besonderen Neuheiten. Bis zu 60 verschiedene Bio-Käsesorten stehen bei David Derix im Regal. Darunter so Leckerschmecker wie Wildblütenkäse mit essbarer Rinde, in dänischen Höhlen gereifter Nordseekäse oder – ein Muss in Düsseldorf: Altbierkäse. Doch der typische Begleiter bleibt der Wein. Und der steht praktischerweise im Regal nebenan. Wer mag, kann die ausgesuchten Weine von kleinen Winzern, ebenso wie den Käse oder die Salami, gleich vor Ort probieren. „Das ist sogar ausdrücklich erwünscht“, sagt Derix, der seine Kunden gerne ausführlich berät. Tipp: Ein Highlight ist die große Auswahl an Broten der Bio-Vollkorn-Bäckerei Hercules, die in Derendorf ihr Mehl noch selber mahlt. Außerdem machen regelmäßige Käse- und WeinVoller Genuss zum Verkostungen die „Naturburschen“ zu halben Preis! einem beliebten Treffpunkt Mit dem UM DIE ECKE– für echte Genießer eben. Gutschein von Seite 109 gibt es hier die Weinprobe mit Käsebegleitung und fünf tollen Weinen zum halben Preis: 12,50 € (statt 25 €)


Naturburschen Flingern // Lebensmittel

Um Die Ecke // Flingern-Nord // Birkenstraße

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Birkenstraße 149 · 40233 Düsseldorf · Tel: 0211 /390 255 75 E-Mail: naturburschen.flingern@gmail.com www.naturburschen-flingern.de Öffnungszeiten: Mo – Fr: 9 – 19 Uhr · Sa: 9 – 16 Uhr

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// Für Sie entdeckt in Flingern–Nord // Flingern ist im ständigen Wandel. Neue Läden bringen frischen Wind ins Viertel, andere machen vor, was es braucht, um zu bleiben. Ein Stück dieser bunten Mischung aus Neuem und Bewährtem zeigen wir Ihnen hier. Kommen Sie mit!

RibBag Taschendesign Ackerstraße 207 (ab Sept. 2016) Tel: 01577-4606636 www.rib-bag.de

Elementarteilchen – Second Hand Fashion – Hier kann nach Herzenslust gestöbert werden: In einer bunten Mischung aus Vintage-Schätzen der 60er, 70er und 80er Jahre, aktueller Mode und Designer-Teilchen. Und mit etwas Glück trifft man hier auch schon mal eine prominente Shopping-Queen. Gutschein Seite 105 58

RibBag Taschendesign Kreieren Sie Ihre ganz persönliche RibBag. Stellen Sie sich Ihr Lieblingsmodell aus Echtleder in Ihren Wunschfarben selbst zusammen. RibBag produziert dann Ihr neues Lieblingsstück ab September 2016 ganz individuell mit viel Herz und Hand in eigener Manufaktur. Gutschein Seite 103

Elementarteilchen Ackerstraße 125 Tel: 0211 – 16 78 89 29 elementarteilchen-secondhand.de


// Für Sie entdeckt in Flingern–Nord //

Luang Prabang Platanenstraße 26, Ecke Dorotheenstraße Tel: 0211 / 23 04 275 www.luang-prabang.net

Luang Prabang – Der Laote Nicht nur als Reiseland ist Laos beliebt, auch die Küche ist eine Attraktion - vor allem in Flingern. Denn was der Koch im Luang Prabang auf die Teller zaubert, kann sich schmecken lassen. Besonders köstlich ist das Nationalgericht Laab, lauwarmer Salat aus mariniertem Fleisch oder

Fisch mit landestypischen Kräutern wie Minze und Galgant. Je nach Gusto kann man zwischen verschiedenen Schärfegraden wählen. Dazu noch die Herzlichkeit von Inhaber Sisagouane Vongsay und seiner Familie und schon ist das Lokal voll – und frühzeitiges Reservieren für den Abend daher unbedingt ratsam.

Flingern-Nord

Die Ordnungs-Expertin Lichtstraße 4 · Ursula Kittner Tel: 0211 - 68 77 999 www.die-ordnungs-expertin.de

Um Die Ecke //

Die Ordnungs-Expertin Ärmel hochkrempeln und los: Ursula Kittner kümmert sich um Chaos-Baustellen zu Hause und am Arbeitsplatz. Gemeinsam auf- und umräumen, sortieren, strukturieren und neue Ordnung schaffen. So hat das Chaos keine Chance mehr und man selber alles wieder im Griff. Gutschein Seite 111

Di – Do: 11.30 – 15 und 17.30 – 0 Uhr Fr: 11.30 – 15 und 17.30 – 1 Uhr Sa: 17.30 – 1 Uhr · So: 17.30 – 0 Uhr Montag Ruhetag Kulinarisch um die Welt in Flingern Seite 18

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Hoffeldstraße

Degerstr.

Dorotheenstra ße

Flurstraße 19

Ein Stück Vietnam in Flingern – Frische Kräuter, knackiges Gemüse, köstliches Fleisch: Ein Essen im SuzieQ ist wie ein Kurztrip nach Fernost. Und ein besonders leckerer noch dazu! Ob Sommerrollen mit Garnelen, Reisnudel-Salat mit Rindfleisch oder gebackene Bananenröllchen – die Speisen, mit denen Chu Trong Hoang seine Gäste verwöhnt, sind alle original vietnamesisch. Aber nicht nur das Essen ist authentisch, auch das Ambiente: Dutzende rote Lampions hängen von der Decke, man sitzt bequem bodennah oder gemütlich in der Lounge. Wer jetzt noch am Nationalgetränk „Da Chanh“ nippt – frisch gepresster Limettensaft mit Mineralwasser–, ist in Gedanken schnell im Land der grünen Berge und Traumstrände. Seinen Namen verdankt das Lokal übrigens Suzi Quatro. Die Rockmusikerin hat es auf ihren Touren auch nach Vietnam verschlagen. „Suzie“ heißt zudem auf Vietnamesisch „hübsch“. Und wer die Suzie mal ganz privat kennenlernen will: Für Feiern bis zu 30 Personen kann man das Lokal auch mieten. Für das echte Vietnam-Feeling! Gegen Vorlage des Gutscheins von Seite 109 erhalten Sie einen „Da Chanh“ nach dem Essen gratis!

Kulinarisch um die Welt in Flingern Seite 18


SuzieQ // Restaurant

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Flurstraße

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Flurstraße 19 · 40235 Düsseldorf · Tel: 0211 / 96 66 68 03 E-Mail: mail@suzieq.de · www.suzieq.de Öffnungszeiten: täglich von 12 – 23 Uhr, Küche bis 22 Uhr Mittagsangebote: Mo bis Fr: 12 – 15 Uhr

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Um Die Ecke //

Flingern-Nord

Wochenmarkt // Hermannplatz //Samstags von 7 bis 13 Uhr

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Hermannstr. 29

Ackerstraße

Hohe Kochkunst, lockere Atmosphäre – diese seltene Kombination bekommt, wer sich in Sarah und Alexandre Bourgueils neuem „Bistro fatal” von der Vielfalt der französischen Küche verführen lässt. Klassiker wie Croque Monsieur und Pot-au-feu kreiert Alexandre genauso gekonnt, wie Kalbskopf in der Brioche-Kruste oder auf Wunsch auch mal einen Steinbutt im Ganzen. Gelernt ist eben gelernt – bei seinem Vater, Sternekoch Jean-Claude Bourgueil, „Im Schiffchen“. Aus ausgewählten Produkten + Herz + Hand wird hier echte Haute Cuisine – trotzdem kostet kein Gericht mehr als 20 Euro. Gekocht wird, was der Markt und die Laune des Chef de Cuisine hergeben. Die Speisen balancieren zwischen Tradition und Innovation. Dazu gibt es „Vin Naturel“ und entspanntes Ambiente in den frisch renovierten Räumen des früheren „Chat Noir“. Dass sich die Gäste wohlfühlen, dafür sorgt auch Sarah Bourgueil im Service. Ein Besuch im „Fatal“ bedeutet für sie: „Alle sollen einen schönen Abend haben. Die Gäste, aber wir selbst auch.“ Hier trinkt man „Vin Naturel“. Das ist Wie bei einer Einladung lebendiger, reiner Wein in zu Freunden. seiner ursprünglichsten Kulinarisch um die Welt Form. Die Reben werden in Flingern ohne Pestizide angebaut, Seite 18 auf Schwefel und ExtraHefe wird verzichtet .


Bistro fatal // Restaurant

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Hermannstraße

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Hermannstraße 29 · 40233 Düsseldorf · Tel: 0211/36 183 0 23 Email: mail@bistro-fatal.com · www.bistro-fatal.com Öffnungszeiten Küche: Di – Sa: 18 – 22 Uhr (Service bis 24 Uhr) Donnerstag zusätzlich Mittagstisch: 12 – 14 Uhr (Service bis 15 Uhr)

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Um Die Ecke //

Flingern-Nord


Achtung, Suchtgefahr! Betritt man den Concept Store 69m² von Alexa Müller und Babette Andrees, verfällt man sofort dem Charme der liebevoll eingerichteten Räume. Die Möbel und Wohnaccessoires im Vintage- und Industriestil sind in mehreren Zimmern arrangiert. Die Originale bestehen nicht nur aus schönen Materialien wie echtem Holz, Leder und Metall mit viel Patina, sie erzählen alle ihre eigene Geschichte: So kommt z.B. der Lederhocker aus der Turnhalle, der Holzspind aus dem Kloster oder der Leuchtbuchstabe mitten aus den 50ern. Alexa Müller – ganz Jägerin und Sammlerin – verwendet viel Zeit darauf, all diese Unikate selber aufzutreiben. Im gekonnten Stilmix mit modernen Wohnaccessoires werden sie dann völlig neu inszeniert. „Wir lieben und leben den individuellen Lebensstil und das Spiel mit Gegensätzen.” Zusammen mit Architektin Babette Andrees berät sie auch in allen Fragen der Inneneinrichtung. Übrigens: Bei 69m² gibt es auch eine kleine feine Auswahl an hübschen, ökologisch zertifizierten Kindersachen von vorFür Schatzsucher: wiegend skandinavischen Marken wie, Bei Vorlage des Gutdanefae, FUB, AlbaBaby, Lily balou scheins von Seite 109 gibt und Serendipity. es bei einem Einkauf ab 50 € einen UM DIE ECKERabatt von 10 % für ihr Lieblings-Fundstück.

Dorotheenstraße

Hermannstraße

Lindenstraße 186


69m2 // Einrichtung

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Lindenstraße

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Lindenstraße 186 · 40233 Düsseldorf · hello@69m2.de Zu den Öffnungszeiten Tel: 0211 / 966 59 495 www.69m2.de Öffnungszeiten: Di – Fr: 10 – 1 9 Uhr · Sa: 11 – 16 Uhr

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Essen mit allen Sinnen – Legen Sie Messer und Gabel mal beiseite und greifen Sie zu Ingera! Denn mithilfe des Fladenbrots aus glutenfreiem Teff werden im „Lucy Abyssinia“ – ganz nach äthiopischer Tradition – alle Speisen verzehrt. Ob das äthiopische Nationalgericht Kitfo mit Rindfleischtartar, der Kichererbsenteig Schnbra Assa oder gegrilltes Lammfleisch nach Art des Hauses – mit den Fingern verspeist wird es ein ganz besonderer Gaumenschmaus. In stilechtem afrikanischem Ambiente verwöhnen die Gastronomin Mestawet Belachew und ihr Sohn Gedion ihre Gäste mit raffiniert gewürzten Lamm-, Rind- und Geflügelspezialitäten, aber auch vegetarischen Speisen. Unbedingt probieren sollte man das selbstgebraute Nationalgetränk Tej, das aus Honig hergestellt und im Glaskrug serviert wird. Wer etwas mehr Zeit mitgebracht hat, lässt sich bei der traditionellen Kaffeezeremonie Buna auf eine exotische Reise mitnehmen. Dabei werden die Kaffeebohnen vor den Augen der Kunden geröstet, geÄthiopische mahlen und schließlich aufgebrüht Gastfreundschaft für einen besonders Wer sich hier auf kulinarisinnlichen Genuss. sche Reise begibt, erhält Kulinarisch um die Welt gegen Vorlage des Gutin Flingern scheins von Seite 109 Seite 18 einen „Tej” – das äthiopische Nationalgetränk!

traße Birkens

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Lindenstraße 69


Lucy Abyssinia // Restaurant

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Lindenstraße

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Lindenstraße 69 · 40233 Düsseldorf Tel: 0211 / 200 66 744 · E-Mail: info@lucy-abyssinia.com www.lucy-abyssinia.com Öffnungszeiten: Mo – Fr: 17 – 24 Uhr · Sa und So: 12 – 24 Uhr

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Platanenstraße 21

Chinesische Küche, durch den Buddhismus inspiriert – die schmeckt und genießt man im „Bösen Chinesen“. Kenner schätzen ihre Vielfalt, Sportler ihre Ausgewogenheit: Kokos-Curry-Soße trifft auf zartes Hühnchen, knackiger Brokkoli auf knusprige Pekingente, süß-saure Soße auf saftige Garnelen. Kombinationen wie diese machen die chinesische Küche zu einer der gesündesten und raffiniertesten der Welt. Im „Bösen Chinesen“ wird sogar noch das Kochen zum Erlebnis. Denn der Meister der renommierten Kochschule Lanzhou zieht den Nudelteig vor den Augen der Gäste zu besonders langen und dünnen Fäden. Kombiniert mit knackigem Gemüse, einer hausgemachten Soße und feiner Hühnerbrust entsteht so das „Lieblingsessen des Genossen Hu Jin Tao“, das auch beim szenigen Publikum zu den Favoriten auf der Karte zählt. Und da der Chinese durch den Buddhismus inspiriert auch beim Essen immer die Balance sucht, empfiehlt sich nach dem leicht scharfen Genossen-Schmaus ein süßer Nachtisch. Alles der Balance Den Saucen kommt in zuliebe, versteht sich. der chinesischen Küche eine besondere Bedeutung zu. Deshalb werden diese Kulinarisch um die Welt im „Bösen Chinesen” nach in Flingern streng gehütetem FirmenSeite 18 geheimnis und Familienrezept hausgemacht.


Böser Chinese // Restaurant

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Platanenstraße

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Platanenstraße 21 · 40233 Düsseldorf · Tel: 0211 / 83 09 576 info@boeser-chinese.de · www.boeser-chinese.de Mittagstisch: Mo – Fr: 12 – 15 Uhr · Abends: Mo – Fr: 18 – 24 Uhr Sa: 17 – 24 Uhr · So & Feiertage: 16 – 24 Uhr · Küche bis 23 Uhr

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NichT nuR in IHRER näHe. SonDeRn aucH füR Sie dA.

REWE • Bruchstr. 89 - 91 40235 Düsseldorf-Flingern


REWE City • Ackerstr. 183 - 185 40233 Düsseldorf-Flingern

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Bruchstraße 89–91 P

Einkaufen, wie auf dem Wochenmarkt – auf den Gedanken kann man kommen, wenn man den modernen REWE-Markt auf der Bruchstraße betritt. Direkt am Eingang wird man bereits von schön präsentierter, frischer Ware empfangen. Da reihen sich Obst und Gemüse aus der Region und auch in Bio-Qualität appetitlich aneinander. Da werden auf Tafeln nützliche Tipps zu Inhaltsstoffen und Vitaminen gegeben. Und da hilft auch gerne ein freundlicher Mitarbeiter weiter. Neben Frische und Qualität wird hier auch die Nachhaltigkeit groß geschrieben. Begeistert erzählt Marktleiterin Kornelia Chauviere von dem neuen Eier-Projekt „Spitz & Bube“, an dem ihr Markt teilnimmt: Fürs Tierwohl werden eine verbesserte Haltung der Legehennen ohne gekürzte Schnäbel und die Auzucht männlicher Küken garantiert. Toll ist auch das breite Angebot, das der REWE-Markt seinen Kunden bietet: für Frühaufsteher Brötchen ab 7 Uhr, für Gesundheitsbewusste Stößjen! Unser Tipp vegane, laktose- und glutenfreie Profür Lokalpatrioten: dukte, für Singles kleine Mengen, für Nachtschwärmer Einkaufen bis Im Getränkemarkt gibt es eine sehr große Auswahl an Mitternacht – und für alle natürlich regionalen Bierspezialitäten kostenlose Parkplätze! wie Schuhmacher Alt, Füchschen, Uerige – da werden sogar Kölschtrinker schwach.

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Rewe // Lebensmittel

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Bruchstraße

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Bruchstraße 89–91 · 40235 Düsseldorf Tel. 0211 / 236033 · Marktleiterin: Kornelia Chauviere www.rewe.de Öffnungszeiten: Mo – Fr: 7 – 24 Uhr · Sa: 7 – 22 Uhr

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Bruchstraße 89–91 P

Spitz und Bube. So heißen die frischen Eier aus dem deutschlandweit einzigartigen REWE-Pilotprojekt zur verbesserten Haltung von Legehennen. Bei den Freilandeiern von „Spitz & Bube“ wird sowohl auf das Schnabelkürzen bei den Hennen als auch auf das Töten der männlichen Küken verzichtet.

Das Stutzen der Schnabelspitze ist eine schmerzhafte Prozedur, die zurzeit noch bei fast allen Legehennen-Küken in konventioneller Boden- und Freilandhaltung durchgeführt wird. Es soll die gegenseitige Verletzungsgefahr einschränken. Bei den Legehennen für „Spitz & Bube“ wird die Rasse „Sandy“ eingesetzt, die sich durch ein ruhigeres Wesen für die ungestutzte Haltung besser eignet. Zudem werden die Hühner intensiver betreut und im Freilandstall bedarfsgerecht beschäftigt. Wissenschaftlich begleitet wird das Projekt von der Hochschule Osnabrück. Die Spitz & Bube-Eier erkennen Sie an der cremefarbenen Schale. Mehr Infos: www.rewe.de/nachhaltigkeit

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Rewe // Lebensmittel / Wissenswertes

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Ländercode Bundesland Legebetrieb Stallnummer

1 - DE - 02 1234 1

Die erste Stelle steht für die Haltungsform: 0 = Eier aus ökologischer Erzeugung 1 = Eier aus Freilandhaltung 2 = Eier aus Bodenhaltung 3 = Eier aus Käfighaltung Darauf folgt der Ländercode, der besagt, woher das Ei stammt. Z.B. DE = Deutschland, BE = Belgien, NL = Niederlande. Die siebenstellige Nummer steht für: Ziffer 1 – 2 = Bundesland, Ziffer 3 – 6 = Legebetrieb, Ziffer 7 = Stallnummer

Um Die Ecke //

Haltungsform

Flingern-Nord // Bruchstraße

An dem Ei erkennt man, wo das Huhn zu Hause ist. Sowohl verpackte als auch lose Eier tragen einen Erzeugercode, um die Herkunft der Eier und die Haltungsform der Legehennen nachvollziehen zu können.

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Bruchstraße 78–80

Familien herzlich willkommen – Entspannt einkaufen, auch wenn der Nachwuchs dabei ist? Im dm-Markt in der Bruchstraße gibt es dazu die besten Bedingungen: Denn dort finden Eltern nicht nur Pflegeartikel, Kleidung und Nahrungsmittel für die Jüngsten, sondern auch eine Spielecke, viel Platz und einen Wickeltisch mit kostenlosen dm-Pflegeprodukten. Und wenn das Kind trotzdem mal unruhig ist? „Das stört nicht – ich habe dafür absolutes Verständnis”, sagt Filialleiterin Kathrin Freitag. Die 31-Jährige ist selbst Mutter und kann daher ganz persönliche Tipps zu den Produkten geben – und die sind in Flingern durchaus besonders: Knusper-Erdbeerchen, Karotte-Fenchel-Brei, zuckerfreie Dinkelstangen. Vieles ist Bio und daher ohne Zusatzstoffe. Bei Fragen stehen jederzeit die dm-Mitarbeiter und das Servicecenter zur Verfügung. Natürlich gibt es hier auch das klassische Sortiment mit Schönheits- und Gesundheitsartikeln, dazu kostenfreie Parkplätze und extra lange Öffnungszeiten bis 21 Uhr. Und auch nach Ladenschluss geht der familienfreundliche Service weiter. Mit glückskind, dem Eltern-KindEinmal den EinkaufsBegleiter, bietet dm Familien viele wagen richtig voll maMitmach-Möglichkeiten. chen und dabei sparen: 5 % Rabatt gibt's hier auf Ihren Einkauf mit dem Gutschein* von Seite 111.

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dm-drogerie markt // Drogerie

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Bruchstraße

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Bruchstraße 78–80 · 40235 Düsseldorf Tel. 0211 / 15775954 · Filialleiterin: Kathrin Freitag www.dm.de Öffnungszeiten: Mo – Sa: 8 – 21 Uhr

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Grafenberger Allee 289

Bezahlbare Mietwohnungen in der Stadt – und das auch noch im Grünen! Das klingt zu schön, um wahr zu sein, wird an der Grafenberger Allee aber gerade Wirklichkeit. Dort wird das ehemalige Thyssen Trade Center zum „LIVING CIRCLE“, einem Wohnquartier mit 340 attraktiven Mietwohnungen. Mit zwei bis fünf Zimmern und 45 bis 150 Quadratmetern bieten diese für jeden die passende Größe – egal ob Single, Familie oder Best Ager. „Die Mischung macht den Reiz und ermöglicht die Entstehung eines lebendigen Stadtquartiers“, freut sich auch Oberbürgermeister Thomas Geisel. Alle Wohnungen sind hochwertig ausgestattet: Echtholzparkettböden und Fußbodenheizung sind ebenso selbstverständlich wie Balkone oder Gartenterrassen. Eine weitere Besonderheit des „LIVING CIRCLE“ sind die einzigartigen Grundrisse und grünen Innenhöfe. Außerdem verfügt das Quartier über eine Kindertagsstätte und einen Supermarkt. Und nicht zu vergessen die tolle Lage: Zwischen Grafenberger Wald und Innenstadt ist Mietwohnungen Rundum schön man perfekt angebunden. Eine runde Vielleicht schon bald Sache zum Wohlfühlen! Ihr neues Zuhause in Düsseldorf-Flingern. Ab 01.09.2016 bezugsfertig. Besichtigungstermine unter: 0211 / 52700-111


Living Circle // Neubaugebiet

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Grafenberger Allee

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Infopoint: Grafenberger Allee 289 · 40235 Düsseldorf Vermietung: 0211 / 52700-111 www.living-circle.de Öffnungszeiten: Mo – Fr: 14 - 17 Uhr · Sa – So: 13 – 16 Uhr

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Metrostraße 16

Ihr Einrichtungshaus für alle Elektrogeräte. Der Media Markt an der Metrostraße bietet alles, was das neue Heim begehrt: vom Roboterstaubsauger bis zur Gefrierkombi, vom Mixer bis zum Heimkino. Für alles gibt es eine Riesenauswahl, die man erleben, anfassen und ausprobieren kann. Dabei stehen bei Fragen die freundlichen und geschulten Mitarbeiter mit Rat und Tat zur Seite. Denn Service und Fachberatung werden hier im Markt ganz groß geschrieben. Aber nicht nur hier: Auch bei Lieferung, Anschluss und Reparatur wird auf sehr guten Service und Fachkräfte gesetzt. Das nimmt man doch gern in Anspruch! Attraktiv ist auch die neu eingeführte Media Markt-Kundenkarte: Zur Begrüßung bekommt jedes neue Club-Mitglied eine Lieferung frei Haus geschenkt, dazu gibt’s noch extra verlängerte Umtauschzeiten, viele Gewinnchancen, Einladungen zu exklusiven Events und und und ... Ach, und besonders interessant für Internet-Shopper ist, dass online bestellte Ware im Markt selber abgeholt werden Ihr UM DIE ECKEkann – natürlich mit kostenlosen ParkVorteil! plätzen direkt vor der Tür. Bei einem Einkauf ab 100 € und Vorlage des Gutscheins von Seite 111 gibt es einen Media MarktGutschein im Wert von 10 € geschenkt. Wow!


Media Markt Düsseldorf-Metrostraße // TV-HiFi-Elektro

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Metrostraße

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Media Markt · Metrostraße 16 · 40235 Düsseldorf Tel: 0211/61854-0 · E-Mail: duesseldorf@mediamarkt.de www.mediamarkt.de Öffnungszeiten: Montag – Samstag: 10 – 20 Uhr

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Metrostraße 16

Location: Neuer Bauabschnitt Grafental

Alles, was das neue Heim begehrt: Mehr als 20.000 verschiedene Produkte sind im Media Markt – UM DIE ECKE – sofort testbereit.


Media Markt DĂźsseldorf-MetrostraĂ&#x;e // TV-HiFi-Elektro

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www.mediamarkt.de

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Neumanns

Neumannstr.

Daelenstraße

Hohenzollernallee

Mit Herz und Hightech – Dental Centrum Düsseldorf. Umfangreiches Fachwissen, langjährige medizinische Erfahrung und viel Einfühlungsvermögen treffen auf modernste Technologie: Das Dental Centrum Düsseldorf (DCD) bietet seinen Patienten in einem liebevoll restaurierten historischen Gebäude eine umfassende Versorgung auf allen Gebieten der Zahngesundheit und Zahnästhetik. Oberste Priorität hat dabei eine schonende und schmerzfreie Behandlung. Geleitet wird das DCD von der Zahnmedizinerin Dr. Alexa von Gienanth und dem Zahnarzt und Implantologen Dr. Thorsten Pletz. Ihnen zur Seite stehen drei weitere Zahnärzte, ein 14-köpfiges Mitarbeiter-Team sowie ein eigenes Dentallabor mit einem international renommierten Zahntechniker. „Unser Ziel ist die Zufriedenheit und das Wohlbefinden unserer Patienten. Das erreichen wir, weil wir unseren Beruf lieben, uns regelmäßig weiterbilden und die besten Materialien verwenden“, betont Dr. Alexa Kompetenzfelder: von Gienanth. Dr. Thorsten Pletz er• Ästhetische Zahnheikunde gänzt: „Es ist unser Anspruch, alle • Einsetzen von Implantaten • Heilung von ZahnfleischPatienten so zu behandeln, wie wir rückgang und Rekonstrukgerne selbst als Patienten behantion von Zahnfleisch delt werden möchten.“ • Kiefergelenktherapien • Wurzelkanalbehandlungen • All-on-4 Technologie • Kinderzahnmedizin


Dental Centrum Düsseldorf // Zahnärzte

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Grafental

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Neumannstraße 4 / Ecke Hohenzollernallee · 40235 Düsseldorf Tel: 0211 / 96 66 29 80 E-Mail: info@dcd.dental · www.dcd.dental Montag – Freitag: 7.30 – 21 Uhr · Samstag: 9 – 14 Uhr

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Flingern-Nord // Grafental

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Simrockstraße

Grafenberger Allee

Eine kulinarische Bereicherung für Flingern: der Sushi-Kiosk! Im neugestalteten FOOD-Markt auf der Schlüterstraße gibt es jetzt für alle Fans der japanischen Küche – und die, die es noch werden wollen!! – einen Sushi-Kiosk mit täglich frisch zubereiteten Spezialitäten zum Mitnehmen. Vor Ihren Augen kreieren die ausgebildeten Sushi-Meister über 140 Varianten des gesunden Snacks für zwischendurch. Marktleiterin Heike Lessner: „Wir bieten auch vegetarisches Sushi an, dazu verschiedene japanische Salate – da ist für jeden was dabei.“ Das neue Sushi-Angebot passt perfekt zum Konzept des großen FOOD-Marktes: internationale und regionale Vielfalt, sowie Frische und Qualität. Toll! Kleiner Tipp: Besuchen Sie auf jeden Fall auch die Marktbäckerei, wo es stets frische Backwaren gibt oder genießen Sie die Auswahl von bis zu 30 hausgemachten Salaten. Viele Produkte sind aus der Region und in Bio-Qualität. Sie suchen etwas Besonderes? Egal ob Rosenwasser, Cherimoyas oder eine individuelle Motiv-Torte zum Geburtstag – die Kennenlern-Angbot: freundlichen FOOD-Markt Mitarbeiter Bei Vorlage des helfen Ihnen bei allen Wünschen Gutscheins von gerne weiter. Seite 111 gibt es eine COMBO ONE im Wert von 6,90 € gratis. Guten Appetit!


FOOD-Markt // Lebensmittel

Um Die Ecke //

Flingern-Nord // Schlüterstraße

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Schlüterstraße 3b · 40235 Düsseldorf Tel: 0211 / 159 26 10 · E-Mail: info@food-welt-der-lebensmittel.de www.food-welt-der-lebensmittel.de Öffnungszeiten: Mo - Sa: 7 – 22 Uhr · kostenlose Parklätze

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FOOD-Markt // Lebensmittel Ob Nigiri, Maki oder Spicy Roll – beim Sushi-Kiosk wird alles frisch vor Ort zubereitet. Das beinhaltet natürlich auch das Kochen des speziellen Reises und das Vorbereiten und Schneiden von Fisch und Gemüse. Es gibt verschiedene Menüs zur Auswahl. Und das Beste: Die Preise sind durchaus moderat. So gibt’s beispielsweise die Triple Roll schon ab 6,60 €, eine VeggieRoll für 4,90 €. Sushi-Platten können vorher telefonisch im FOOD-Markt bestellt werden. Bestellhotline: 0211 / 159 261 252

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Flingern inspiriert zu traumhaft schöner Fotokunst. Die Farbbrillanz und Ausdruckskraft von Reiner Nobis großformatigen Werken sind beeindruckend. Seine Bilder – die mal an abstrakte Malerei, dann wieder an plakative Pop-Art erinnern – strahlen eine gewaltige Leuchtkraft und Energie aus. Für seine aktuelle Fotoserie hat sich der Düsseldorfer Künstler und ehemalige Beuys-Schüler von seinem alten Wohnort Flingern inspirieren lassen. Das Resultat: kraftvolle und zeitlose Alltags-Impressionen mit großer dekorativer Wirkung. „In meinen Bildern“, erläutert Reiner Nobis, „versuche ich das Besondere im Alltäglichen sichtbar zu machen. Sie sind offen für alle Interpretationen. Und wenn der Betrachter immer wieder etwas Neues in ihnen entdeckt, dann habe ich mein Ziel erreicht.“ Die hochwertigen Unikate werden in einem speziellen Druckverfahren auf Acrylglas gedruckt und mit einer Aluminiumplatte verbunden. Die Größe der Bilder, aber auch spezielle Wunschmotive, sind beim Künstler individuell bestellbar. Ein Stück Heimat für die Wand: Ein Kleinformat (80 x 120 cm) fängt preislich bei ca. 700 € an. Bei Vorlage dieses UM DIE ECKE-Gutscheins gibt es 10 % Flingern-Rabatt auf ein Kunstwerk von Reiner Nobis.


Blickwinkel // Fotokunst

Um Die Ecke //

Flingern-Nord und Umgebung

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Blickwinkel ¡ Reiner Nobis E-Mail: reiner.nobis@online.de Tel: 0177 / 2695453 www.blickwinkel-fotokunst.de

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Flingern-Nord

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Sie sind kreativ, zuverlässig und verfügen über eine stilsichere Schreibe? Sie kennen die Stadtteile, in denen die UM DIE ECKE-Hefte erscheinen, oder wohnen sogar dort? Dann hätten wir einen Job für Sie: Wir suchen Texter /-innen, bevorzugt Journalisten /-innen, die auf freiberuflicher Basis Texte für unsere Stadtteilführer verfassen. Ebenso suchen wir Studenten (Fotografie und Grafikdesign), die uns bei der Bebilderung und Reinzeichnung unterstützen. Bei Interesse bitte melden bei: Claudia Streckel Tel: 0211 / 5 41 55 26 · claudia.streckel@online.de

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Wer sich hier auf kulinarische Reise begibt, den lädt Lucy Abyssinia gegen Vorlage dieses Gutscheins zu einem „Tej” ein, dem äthiopischen Nationalgetränk.

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FOOD-Markt · Schlüterstraße 3b · 40235 Düsseldorf

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// Flingern-Quiz // Gewinnen Sie einen Einkaufsgutschein im Wert von 50 € bei einem Teilnehmer Ihrer Wahl! Einfach folgende Fragen richtig beantworten und mit Absenderangaben an die Adresse auf der Rückseite schicken.

das Flingern-Quiz 1. Wo findet man in Flingern den HAY Stuhl „About-a-chair“? 2. Wo gibt es neben Wein auch Brot von „Ihr Bäcker Schüren"? 3. Wie heißt die neue Boutique von Kathrin Fuldner? 4. Seit wie vielen Jahren findet Groß und Klein Spielzeug auf der Ackerstraße? 5. Wie wird das Schwäbisch-Hällische Landschwein auch genannt? 6. Welches Gericht ist das Geheimrezept schöner Frauen für starke Männer? 7. Wo gibt es Wellness für die Augen? 8. Wo gibt es Mode und Accessoires im angesagten skandinavisch-leichten Stil? 9. Wo gibt es hohe Kochkunst und Vin Naturel? 10. Wo findet man Möbel im Vintage- und Industriestil? 113


// Flingern-Quiz // Rückseite Diese Seite ausfüllen, heraustrennen und in einem ausreichend frankierten Briefumschlag schicken an: C.S. DESIGN (Loft_EG_2), Fürstenwall 228, 40215 Düsseldorf Oder die Lösungswörter und Adresse per E-Mail senden an: hier@um-die-ecke-flingern.de Absender Vorname: Nachname: Straße/Nr: PLZ/Ort: Telefon*: Alter*: E-Mail*: * Freiwillige Angaben

Datum und Unterschrift:

Teilnahmebedingungen: Teilnahme ab 18 Jahren. Keine Barauszahlung. Nur eine Einsendung pro Person. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Unter allen Einsendern entscheidet das Los. Der Gewinner wird mit Erscheinen der nächsten Ausgabe bekannt gegeben.


www.um-die-ecke-duesseldorf.de

IMPRESSUM Um die Ecke-Flingern 2016 / 2017 Herausgeber: C.S. DESIGN · Claudia Streckel · Fürstenwall 228 40215 Düsseldorf · Tel: 0211 / 5 41 55 26 · claudia.streckel@online.de www.cs-communication-design.de Auflage: 10.000 Erscheinung: Juni 2016 Konzept & Design: C.S. DESIGN Titelillustration: Marielle Enders Freie Mitarbeiter: Isabel Bolk (Text), Christine Holthoff (Text), Melanie Socha (Lektorat) Bildrechte: Soweit nicht anders angegeben: Blickwinkel Fotokunst, Fotolia.com, teilnehmende Firmen, C.S. DESIGN Düsseldorf Rechtlicher Hinweis: Sämtliche Informationen wurden nach bestem Wissen recherchiert. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben kann jedoch keine Gewähr gegeben werden. Der Nachdruck von Texten und Fotos, auch auszugsweise, bedarf der vorherigen schriftlichen Genehmigung.

Die angegebenen Öffnungszeiten können sich ändern. Bitte beachten Sie den Internetauftritt der Teilnehmer und:

www.um-die-ecke-flingern.de

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