
2 minute read
Editorial
Welkom WINTER!
Winter, de periode van het jaar waarin wij de meeste tijd binnenshuis doorbrengen. Languit op de bank met een boek, een knapperend haardvuur, eindeloos spelletjes spelen en lang tafelen met familie en vrienden. Maar hopelijk ook een dik pak sneeuw, schaatstochten, lange wandelingen in een witte ijswereld en na afloop warme chocolademelk als beloning. Waar ik mij het gehele jaar al opverheug zijn de sfeervol aangeklede winkelstraten, rijkversierde etalages en de warme gezelligheid van de horeca. Dit jaar heeft dit alles nog een extra feestelijk tintje: fraaie gouden strikken sieren de winkels. Den Haag pakt je in, geen ontkomen aan! Voor het thema van deze winterse editie mochten wij kennismaken met de gastvrijheid van de stad. De letterlijke betekenis van gastvrijheid is gul in het ontvangen van gasten. Een ruim begrip, want voor iedereen heeft dat een andere invulling. Misschien is de mooiste omschrijving nog wel: behandel anderen zoals je zelf behandeld wilt worden. Met andere woorden: zorg ervoor dat je gast zich zo welkom mogelijk voelt. En welkom voelden wij ons! Wij beleefden onze residentie op zijn best, er zijn zoveel plekken waar wij met open armen werden ontvangen. Van ROC Mondriaan tot de gezellige Denneweg, van de Royal Christmas Fair tot Grill Academy Haaglanden. Alle geportretteerden in deze special hebben hospitality hoog in het vaandel; zij zijn allemaal met vlag en wimpel daarvoor geslaagd! Waar de deuren altijd openstaan is Amare, de culturele huiskamer van de stad. Muziek, performances, kunst, workshops, kinderactiviteiten en nog veel meer: met Open Amare biedt het podiumkunstengebouw kunst en cultuur voor iedereen. Het maakt niet uit hoe jong of hoe oud je bent, of wat je interesses zijn: alle inwoners van de stad zijn welkom om zich te laten verrassen en nieuwe dingen te beleven. Daar heb je geen ticket voor nodig, gewoon naar binnen lopen en genieten. Als dat geen warm welkom is! Met veel plezier mochten wij aanschuiven in de keuken van de koningin van de homemade cooking: Yvette van Boven. Als kersverse winnares van het Gouden Kookboek 2022, nam zij ons niet alleen mee in het geheim van haar succes, maar deelde zij ook haar favoriete Haagse eetplekken met ons. Het is immers Den Haag dat haar op kookgebied heeft gevormd, hier lag de basis van haar passie voor heerlijk en eerlijk eten. Een feestje om haar te mogen interviewen!
Veel leesplezier, laat je deze winter inpakken door de gastvrijheid van onze prachtige stad!
Diana Boer Bladmanager