decir para cualquier otro tipo de tecnología o equipamiento de la empresa. Sin embargo, la diferencia con las TIC es que en todos estos casos las oportunidades para los hoteles de participar o contribuir a su desarrollo son menores. Cuadro 5.4.5. Caso de innovación: la apuesta por el ahorro y la eficiencia energética en Husa Princesa
Más eficientes y con un mejor aprovechamiento energético La apuesta por un establecimiento que abogue por la sostenibilidad de sus instalaciones es algo que caracteriza de manera especial al hotel Husa Princesa. La idea de aplicar una política ambiental en el desarrollo y evolución de sus instalaciones nace de la sensibilidad de la dirección del hotel y de la inquietud personal del propio director, que persigue de forma continua una mayor eficiencia y aprovechamiento energético. Esta actitud se ha trasladado a los procesos internos del hotel, donde se contemplan los procedimientos necesarios para acometer nuevas instalaciones e infraestructuras. Anualmente se lanzan nuevas propuestas derivadas de la realización de una auditoría interna. Se trata de propuestas documentadas que se presentan en un informe a la dirección del hotel y posteriormente se realiza un seguimiento trimestral de las mismas. El resultado de esta política de Husa Princesa se puede comprobar en diversas aplicaciones llevadas a cabo, como la sustitución de máquinas enfriadoras de agua para aire acondicionado de refrigerante R-11 y R-12, por máquinas con gases no perjudiciales, o la sustitución de condensadores de agua por condensadores de aire en las cámaras frigoríficas. Además de estas iniciativas, destaca la instalación en el año 2004 de más de 200 paneles térmicos en la cubierta del tejado del hotel. Gracias a esta iniciativa, el hotel cubre el 32% de sus necesidades conjuntas de calefacción y agua caliente sanitaria (52% de ésta última), y obtiene importantes beneficios no sólo por el ahorro de combustible que supone sino también por el control de las emisiones.
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