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踏入多采多姿的陶瓷世界
文 / 戴榮緯 設計 / 丁鈺靈
祥億窯
受訪者 / 葉敏祥
堅持的感動－陶瓷藝術的方向感
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1960 生於嘉義縣朴子市 1976 漢唐陶瓷廠學徒
葉敏祥老師簡介
1982 隨吳毓棠教授學習釉藥 ( 一同研 發釉裡紅、銅紅 )
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專業經歷 1979 三希堂陶瓷公司窯部組長 1986 祥億陶瓷社創辦人 1993 乾唐軒工藝美術股份有限公司顧問 1998 新珠陶器股份有限公司泰國廠釉藥技術指導 1998 鶯歌工商職業學校陶工科師傅 2001 乾唐軒工藝美術股份有限公司山東廠顧問 2002 嘉興全優工藝製品限公司副總 2003 上海啟東華泰陶瓷製品有限公司生產經理 2005 馬來西亞特產陶瓷公司釉藥技術指導
參展作品
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1995 吳毓棠教授師生聯展 2010 陶瓷博物館 - 結晶釉評鑑展 ( 品名：晶彩系列六色杯 ) 2011 陶瓷博物館 - 陶瓷新品評鑑展 ( 品名：天青汝品 ) 2011 陶瓷博物館 - 台灣陶瓷品牌經典展 ( 品名：晶彩系列六色杯 ) 2012 陶瓷博物館 - 陶藝金質獎 ( 品名：幸福 ) 2012 臺灣優良工藝品評鑑 ( 品名：幸福 ) 2012 臺灣生活工藝設計大賽 - 飲食文化創意商品 ( 品名 : 汝中有餘 ) 2013 臺灣優良工藝品評鑑 ( 品名：茶花紋線香盤 ) 2013 陶瓷博物館陶 - 特色餐具評鑑 ( 品名 : 天目鐵斑釉碗 )
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堅持的感動－陶瓷藝術的方向感
與大師 訪 談
〉 請問葉老師，在國二時受到陳茂男
口區，不然就是跟漁業相關工作，這
老師的影響決定投入陶瓷產業，是否
些算是在當時比較夯的工作，所以如
還有其他影響這決定的因素？ 葉老師：那時對陶瓷是一點概念都沒 有，很好奇陳茂男老師的拉胚技術怎 4
麼那麼好，覺得這種工藝技巧做出來
果沒有從事陶瓷，我大概也會選擇這 些路。 〉 所做的作品中是否有葉老師想傳達 的精神？是什麼？
的作品很動人，之後每天上課的中午 休息時間都會到學校裡的工藝教室， 練習手拉胚，到國三畢業以後，對這 方面已經培養了濃厚的興趣，決定從 高雄北上當學徒，去土城跟一些業界
葉老師：當然有，我不斷的去開發一 些釉料，做一些自我挑戰，像以前我 開發了很多東西，包括工藝陶瓷、藝 術陶瓷都有，所以說我走的方向是比 較多元廣泛的，不單單只是文創這一
名師學習。
塊而已，另外我也會幫企業做輔導， 〉 如果沒有做陶瓷產業，您會選擇怎 樣的人生道路？
做一個顧問角色，想要傳達一種傳承 的精神。
葉老師：我居住的高雄市靠海，能選
對於消費角度來說，我比較常會思考
擇的工作地點大多是造船廠跟加工出
的是釉料跟形的表現，每個人都有他
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的審美觀念跟藝術的方向感，我沒有
以我畢生所學的，盡量教給下一代，
辦法說去配合消費者的喜好來決定我
希望他們不要走太多冤枉路。只要來
的作品，畢竟創作這東西也要融合我
問我問題的，都會盡我所及的幫忙他，
的想法及理念，但是我也會朝這個方
就是想傳承陶瓷產業，讓它能夠持續
向去努力。
發展下去，保留原有特色並創新於屬 於那個世代的文化價值，
〉 從事陶瓷幾十年，您最引以為傲的 事情是什麼？為什麼？
" 傳承這件事就是我
葉老師：包括我所申請的發明專利、
從事陶瓷幾十年，最
得過的獎都是我的經驗，之後當了好
引以為傲的事。"
幾家企業的顧問，最後就是我回歸到 鶯歌高職去教學生，還有現在自己所 創立的品牌，這都是我想做到的傳承，
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堅持的感動－陶瓷藝術的方向感
〉 在這幾十年的陶瓷人生，您遭遇最
〉 請問葉老師今天當您要開發一個新
挫折的事情是什麼？當初是如何度過
產品，您的想法與靈感是從哪裡來的？
的？ 葉老師：大概都是先從釉料去考慮， 葉老師：開發每一種的釉料或造型時， 該怎麼表現在作品上都會有些瓶頸， 並不是說每一次都能夠很順利，畢竟 創作這東西是需要不斷嘗試、挑戰的，
從顏色、質料、器皿功用等，再搭配 到形狀，強調無違和感，每個部分都 是需要思考及嘗試，當然最重要的是 要表達我的理念及精神在作品上。
而且開發釉料造型到生產出成品是需 要很長的一段時間，作品成型後還要 不斷的改良、磨合，才能塑造出最好 6
〉 之後還有沒有想要去突破的挑戰， 例 如 說 加 入 其 他 材 質 ( 金 屬、 原 木
的作品。
等)？ 葉老師：其實那些加其他材質的算是 附加價值，不見得說它不好，但是有 它的缺點存在，其他材質附加在陶瓷 身上必須要考量黏著的方式、時間、 溫度、膨脹係數等，每一種材質結合 在一起考慮的都不同，為了造型或價 值做一些不同的結合是非常好的想法，
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但這些可能都會讓作品不長壽，最好
〉 請問葉老師致力於陶藝幾十年，是
的方式還是由全部都是陶瓷一體成型
否已經有代表作？
的表現，這也是我持續在做的挑戰。
葉老師：是一個 1994 年所做的鈞窯， 雖然說有許多人跟我出價，這是非賣
〉 請葉老師用一個畫面或者一句話來 形容陶瓷在老師心目中的樣子。
品，因為他只有一個，這種釉色是我 嘗試了很久，而且失敗率很高，市面 上幾乎是沒有，這個作品對我而言，
葉老師：陶瓷在我心目中，是一個很
是一個陶瓷人生當中的成就。
美麗、色彩很豐富，既有視覺、美觀、 藝術概念所結合，是一個有無限可能 7
變化的形體。 中國五千年來，每個朝代都有發展陶 瓷的歷史，陶瓷是會延續下去，不會 消失和沒落的，只是我們必須思考如 何開創出屬於我們這個世代的文化代 表作。
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作品展示
幸福 2012 年陶瓷博物館陶藝金質獎 酢漿草由心型的三片小葉組成，在酢 漿草中偶會有罕見的四片葉子，看到 此葉的人，有吉祥的預兆，於是四片 的酢漿草被稱為「幸運草」。 葉老師以四葉幸運草為基本構想，創 造出這套有幸運意涵的茶具組，過程 中畫了無數的草圖，也試做了許多的
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測試品，最後選定了凸凹效果再搭配 鐵口的深褐釉色，「幸福」油然而生， 而凹凸也各有四角，象徵幸運草的四 片葉子。而取名的過程更具意義，幸 運草造型的茶壺組，葉老師取茶壺的 諧音，幸壺，幸福，讓使用的人感受 到一種無比的幸福滋味。
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天青汝品 2011 年陶瓷新品評鑑展 宋代是中國歷史上陶瓷文化的黃金時
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代，汝、官、哥、定、鈞五大御用官窯， 葉老師在接觸到陶瓷歷史時，便一直 想嘗試、挑戰汝窯的作品，重現當年 宋代汝窯的風光。 而天青汝品便是汝窯的表現，其作品 以 1260 度還原氣氛燒成，釉質色澤潤 如凝脂、素雅清逸，釉面在不同光源 下，時而天青、時而粉青，紫口則呈 現胎與釉交融的趣味。
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作品展示
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晶彩系列六色杯
早期鋅結晶系列的作品多表現在大件
2010 陶瓷博物館結晶釉評鑑展
的陶瓷藝術品上，如花瓶，葉老師有
2011 陶瓷博物館台灣陶瓷品牌經典展
感於此類作品已飽和，看來看去都大 同小異，故葉老師決定在此領域上做 創新，將鋅結晶延伸到茶杯上，再經 過多年的研發，在加上創意的發想， 釉色的表現，最後晶彩系列六色杯作 品便誕生了。
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【遊閱故事，邂逅台灣。】 11
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