CHIC
MAGAZINE
Mauricio Massud
PERSISTENTE Y AUDAZ
No. 43 21 / Junio / 2013 __ Ejemplar gratuito / Milenio Estado de México edomex.chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009
ÍNDICE ESCRÍBENOS A: chic.edomex@milenio.com http://edomex.chicmagazine.com.mx @CHIC_Edomex
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COORDINADOR A EDITORIAL ADRIANA FONSECA adriana.fonseca@milenio.com COEDITOR A ROSALBA FLORES DISEÑADORES EDITORIALES ADRIANA RODRÍGUEZ SERGIO PER ALTA GERENTE COMERCIAL FR ANCISCO RUIZ
DIRECTOR MILENIO R ADIO CARLOS PUIG DIRECTOR A DE INNOVACIÓN EDITORIAL DIRECTOR GENER AL EDITORIAL CARLOS MARÍN DIRECTOR EDITORIAL ADJUNTO CIRO GÓMEZ LEY VA
06 16
Lo + Chic by Soy Noovia Golf de Corazón
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En Portada: Mauricio Massud
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Baby shower chic
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Carolina y Ricardo
30 34
Semifinal en Classico
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Realeza & Jet set
Festejando a Papá
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DIRECTOR DESARROLLO CORPOR ATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR GENER AL DE OPER ACIONES PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR INTERNET GABRIEL NAVARRO DIRECTOR TECNOLOGÍA Y PROCESOS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTOR A INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES DIRECTOR GENER AL DE MEDIOS IMPRESOS JAVIER CHAPA DIRECTOR A MILENIO ESTADO DE MÉXICO DIANA MANCILL A
24
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2009 NO. 43 JUNIO 21 DE 2013. EDITOR RESPONSABLE: ADRIANA FONSECA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN: AVENIDA MORELOS NO. 16 COLONIA CENTRO, 06040 MÉXICO, DISTRITO FEDERAL, DELEGACIÓN CUAHUTÉMOC. DISTRIBUCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FRANCISCO MURGUÍA C.P. 50130 TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES, QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DERECHOC RESERVADOR ©.
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EN PORTADA: MAURICIO MASSUD FOTO: HECTOR FONG
Lo + CHIC Click!
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA
Casual steps C
Guarda los momentos más especiales de tu vida con “La Sardina & Flash The Guvnor Edition” de Lomography y su lente de 35 mm.
N dejes que la vida te detenga, mejor No ccamina hacia adelante con estos ccómodos zapatos de gamuza de Lanvin, iideales para el día a día en la ciudad.
Luxury essence Déjate envolver por las notas de flor de uva y bergamota de Calabria de Dior Homme Cologne y descubre el lujo de su aroma frutal.
Classic bow La seda toma forma en esta pajarita arita de Lanvin; una alternativa muy chicc para ípica cuando quieres olvidarte de la típica corbata.
Basic lleather Carga tod todo lo indispensable en esta maleta de piel de Balenciaga. Su fabricación en este material, lla hacen un artículo para toda la vida.
New elegance Wise words d John Bridges y Bryan Curtis escriben “As a Gentleman Would Say”, un libro lleno de excelentes consejos y reglas de etiqueta para el hombre moderno. 4 | CHIC MAGAZINE. Junio 21, 2013
Las normas de distinción cambian esta temporada gracias a Hermès, que propone trajes relajados en telas frescas e inusuales.
Perfect choice Belt up Nada complementa mejor un outfit que un cinto de piel, como este de Gucci, que con su hebilla en tono bronce contrasta perfecto con el azul.
Además de piezas vanguardistas, Alexander McQueen también crea ropa para la vida diaria, como ejemplo estos straight cut jeans en tonos profundos.
CHIC BRIDES Por: Anni De León y María Elena Gallegos · Fotos: Cortesía
f or t h e mode r n, s t y l is h , c h ic gro om . w w w.c h ic br i de s .c om . m x
Classic steps
Navy polka dot
Salut!
Polished groom
Los vibrantes cordones púrpura de los zapatos de piel negra de Paul Smith darán vida a tu atuendo, dándole ese aire de elegancia y exclusividad.
Discreta y atemporal, la corbata de Drake’s va perfecto sobre una camisa blanca combinado con un traje color oscuro.
Ron, Tequila o Whisky... no importa qué decidas llevar dentro de este pequeño frasco en acero inoxidable de BHLDN, lo importante es celebrar. ¡Salud!
Líneas definidas y trajes pulidos es la propuesta de Hugo by Hugo Boss para la siguiente temporada. En esta colección podrás encontrar todo lo necesario para lucir como adonis.
Clip tie
The storyteller
Impacta con un destello de sofisticación al añadir a tu corbata este accesorio de Lanvin en chapa de oro rosado y con detalle de taracea de nácar.
Crear algo personal y único para los novios, dejando que las cosas sucedan por sí mismas, es algo difícil de hacer a través de fotografías. Teniendo experiencia en múltiples países, Fer Juaristi logra enamorar con hermosas imágenes.
6 | CHIC MAGAZINE.Junio 21, 2013
C H EC K L I S T
CHECK LIST
REFINED TASTE Sergio Lozano sabe la importancia de vestir bien para toda ocasión, objetivo que logra al utilizar prendas que reflejan su buen gusto.
Fotos: Cortesía
Essential Un hombre con estilo sabe que el cinto es un artículo imprescindible, como éste de Dolce & Gabbana, fabricado en piel con acabado cross grain .
Checkerboard Los prints a cuadros nunca pasan de moda, y para esta temporada Emma Willis los presenta en el color del momento, el azul rey.
Leave your mark Un artículo indispensable es una pluma, como esta de Elysée Roller Humphrey Bogart, con la que podrá escribir sin cansarse gracias a su fino deslizamiento.
On time Para planear el tiempo de sus actividades, Rodrigo puede hacer uso de este reloj Emporio Armani fabricado en acero inoxidable y tecnología japonesa.
Feel the beat Los auriculares de Bowers and Wilkins ofrecen sonido de alta fidelidad, además de contar con almohadillas de piel y espuma viscoelástica para mayor confort y bloqueo del ruido externo.
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New casual Ermanno Scervino apuesta esta temporada por atuendos casuales que funcionan en todo momento del día.
HEALTH & BEAUT Y
HEALTH & BEAUTY Fotos: Cortesía
MUST SHISEIDO INTENSIVE SPOT SERUM Despídete del paño y las manchas de sol en tu rostro, Shiseido Intensive Spot Serum fue creado para unificar el color de la piel en tan sólo 10 días. Formulado con grandes cantidades de vitamina C y ácido tranexámico, este suero regresará el brillo natural a tu cutis.
EVERYBODY IS TALKING ABOUT REN RESURFACING CONCENTRATE Con el paso de los años, la piel pierde su juventud y luminosidad, sin embargo, para recuperar su frescura sólo tienes que aplicar el Resurfacing AHA Concentrate de Ren, el cual fue creado a base de ácidos alfa hidróxidos que dejan la piel saludable, revitalizada y tersa.
BEAUTY TIP
Vichy Capital Soleil Para proteger la piel de los rayos UV del sol, Vichy ha desarrollado una línea de productos ideales para cada tipo de piel. Sus protectores se dividen en rostro y cuerpo, además de ofrecer productos para niños y after sun, los cuales hidratan y regeneran las células de la piel después de la exposición a la radiación solar.
LATEST OBSESSION TATCHA NOURISHING LIP BALM Convierte tus labios en una joya con el Camellia Nourishing Lip Balm de Tatcha. Su hoja de oro de 24 quilates ofrece un resplandor espectacular, mientras que sus compuestos a base de Camellia japonica, aceite de macadamia y escualeno los hidratan y suavizan. 10 | CHIC MAGAZINE. Junio 21, 2013
MEN’S ESSENTIALS KIEHL’S ENERGIZING FACE WASH Logra eliminar las impurezas de tu rostro durante el lavado diario con el Facial Fuel Energizing Face Wash de Kiehl’s, el cual está enriquecido con Vitamina E, cafeína, mentol y extractos de naranja y limón. Además, refresca y nutre la piel evitando la resequedad y la irritación después del rasurado.
HOLLYWOOD BEAUTY SECRETS JAN MARINI C-ESTA SERUM Alexandra Parnass, Directora de Belleza de Harper’s Bazaar, comparte su beauty must have, el C-Esta Serum de Jan Marini, el cual contiene una fórmula a base de Vitamina C que regenera y reafirma la piel en cuestión de semanas.
WHAT CHIC LOVES
WHAT CHIC LOVES THE PLOOM PAX PORTABLE Ploom crea estos vaporizadores llamados Pax, que harán de tu experiencia a la hora de fumar algo que nunca antes habías experimentado. Su secreto está en calentar el tabaco, no quemarlo, lo que hace que se libere un vapor sutil y lleno de sabor. Además, su tamaño de bolsillo es perfecto para llevarlo a todos lados.
SURFTECH
Por: Anni De León y Roberto Sierra| Fotos: Cortesía
RIVIERAS X RAFAEL DE CARDENAS GENERATOR 10’6”
Surftech presenta una de las tablas de surf más ligeras del mercado, la Generator Bamboo 10’6”. Hecha de madera de bambú y fibra de vidrio, su diseño ergonómico permite un mayor control y estabilidad tanto en olas, como en aguas tranquilas.
MINI PACEMAN BY ROBERTO CAVALLI Mini Cooper se une a Roberto Cavalli para presentar una edición única y personalizada, el Mini Paceman Cooper S. Los colores dorado y negro imperan en el auto, mientras el logo de Cavalli se puede observar en el quemacocos y cabeceras del mismo, además de la más fina piel de cocodrilo que abraza al volante. 12 | CHIC MAGAZINE. Junio 21, 2013
COACH WARSTIC HERITAGE BASEBALL DIP DYE BAT
Coach y la marca fabricante de bates de alta calidad, Warstic Wood Bat Co., lanzan este verano una edición especial diseñada por la marca de artículos de lujo. Elaboradas en madera de maple americano, las piezas están pintadas a mano en cuatro colores distintos y envueltas en piel artesanal por la agarradera.
ESOTERIC SHOES
Rivieras colabora esta temporada con el arquitecto Rafael Cárdenas para crear una colección de slippers de gabardina con patrones de colores diferentes, llamada “Esoteric” y fabricada en impresión silkscreen.
ISABEL MARANT SKATEBOARDS
BY HERITAGE PARIS Isabel Marant ha creado para Heritage Paris dos patinetas de slalom y longboard. Con un diseño vintage, sólo se fabricarán 15 y 10 piezas de cada una y estarán disponibles en las boutiques de la diseñadora.
PUBLIRREPORTAJE
Programa de alfabetización
COMBATIR REZAGO EDUCATIVO: DIF TOLUCA Para hacer frente al rezago educativo que aún se presenta en las comunidades del municipio, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia de Toluca, de manera conjunta con el Instituto Nacional de Educación para los Adultos (INEA), atiende a personas que no han iniciado o terminado su educación básica. Actualmente se encuentran inscritos alrededor de 250 alumnos de las distintas delegaciones del territorio municipal, en los tres niveles que son el inicial o de alfabetización, el intermedio en el que se cursa primaria y finalmente el avanzado, en el que se busca culminar con la educación secundaria. Cabe destacar que la duración de cada nivel es de 4 a 5 meses, dependiendo de la constancia y participación de cada alumno, además de que el periodo de inscripciones está abierto de manera permanente, por lo que cada interesado podrá obtener informes en las oficinas centrales del DIF Toluca o bien en los Sistemas de Atención Medica Asistencial (SIAMAS) como son Leona Vicario
ubicado en San Cristóbal Huichochitlán; Miguel Lerdo de Tejada en la colonia Héroes del 5 de Mayo; José María González Arrátia en San Juan Tilapa; Mariano Riva Palacio en la colonia Unión; Angel María Garibay Kintana en Cacalomacán; Remedios Albertina Ezeta Uribe en el Cerrillo Vista Hermosa; Juan Fernández Albarrán en San Pablo Autopan; en la Plaza Comunitaria de San Cristóbal Huichochitlán y en las comunidades de San Mateo Otzacatipan, Jicaltepec Cuexcontitlán, en la colonia Valle Verde y Parques Nacionales.
Junio 21, 2013. CHIC MAGAZINE | 13
E VENTO + C H I C +CHIC
GUSTAVO LARA Y FRANCISCO RAY
JOSÉ LUIS URQUIZE Y LUIS CHÁVEZ
JUAN PABLO OCAMPO, GABRIEL VILLASEÑOR Y CARLOS FLORES
TESSIE CAPDEVILLA Y LINA SAHAGÚN
Unidos son más fuertes
GOLF DE CORAZÓN Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
La Fundación Vemos con el Corazón en conjunto con el Club de Golf San Carlos unieron recursos para realizar el Torneo Anual de Golf, en donde los deportistas más destacados de Metepec y Toluca disfrutaron de una competencia sana en pro de una buena causa. Lo recaudado este año será destinado a la fundación para que sus estudiantes dispongan de una educación de la más alta calidad. Los premios incluían 16 | CHIC MAGAZINE.Junio 21, 2013
además de sus trofeos, membresías, joyería, electrodomésticos, maletas y por supuesto un Audi 2013. Este evento que involucró a los corazones mexiquenses fue inolvidable, después de la presentación de los alumnos de la fundación. Con la presencia de Juan Vidal y Margarita Gralia el cometido se logró y se seguirá brindando la mejor educación para los estudiantes de Vemos con el Corazón.
E V E N TO + C H I C
GEORGINA RINCÓN Y LAURA MORENO
ARTURO BOLIO Y DAVID GUERRERO
ROSA GUZMÁN DE MACCSISE Y RICARDO MACCSISE
GUILLERMO MORENO, MIGUEL MORENO, JOSÉ ANTONIO PADRONO Y ANTONIO LÓPEZ
RAUL LÓPEZ, CARLOS FLORES Y JORGE OCAMPO
JOSÉ LUIS TINOCO, PEDRO TINOCO, GUILLERMO DURÁN Y FRANCISCO URRUTIA
MELA URRUTIA, MARI CARMEN QUINTERO Y MARTHA LÓPEZ
JAVIER VEGA, EUGENIO SUÁREZ, SERGIO VELASCO Y GERARDO GONZÁLEZ
CAYETANO ROMERO, RAFAEL LAGUNA Y JAVIER DEL RIO Junio 21, 2013. CHIC MAGAZINE | 17
EVEN TO
GUILLERMO ALCAIDE Y MARTHA CASTAÑEDA
MANOLO TRUJILLO Y ANDREA VELAZQUEZ
VICTOR VÁZQUEZ, ADUIR CAETANO, ALEX RAYÓN Y CARLOS MEZQUITA
JORGE RAYÓN, LUZ MARÍA MONTES DE OCA, HÉCTOR MEZQUITA Y ALEJANDRA MEZQUITA
ROSA ESCOBAR, CARMEN SALCEDA, RODRIGO REBOLLO Y BERNARDO LÓPEZ
Brasil llega a Toluca
BROCHETAS EXQUISITAS Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
Un nuevo restaurante llegó a nuestra ciudad, “Bairro Carioca” un lugar para degustar los mejores cortes de carne estilo Brasil, el cual se inauguró el pasado 6 de junio. Ubicado en el centro de la ciudad, este concepto cubre la energía de aquel país tropical, con una atención excepcional y platillos para chuparse los dedos, sin duda es la nueva y mejor opción para disfrutar de una comida o cena en compañía de 18 | CHIC MAGAZINE. Junio 21, 2013
familia y amigos. Con música contemporánea en vivo, “Bairro Carioca” les brinda a sus comensales un ambiente casero, acogedor y a la vez lleno de buena vibra. No dejes de visitarlo y probar sus deliciosos cortes de carne acompañados por tu bebida favorita.
EN PORTADA
Mauricio Massud
PAPÁ, ESPOSO Y EMPRESARIO 20 | CHIC MAGAZINE. Junio 21, 2013
EN PORTA DA POR: ADRIANA FONSECA FOTOS: HUGO FONG
M
auricio Massud es hoy en día uno de los hombres más exitosos en la ciudad, pero él es sencillo y asegura que el éxito no lo debe evaluar uno
mismo, sino la gente alrededor. Proviene de una familia tradicional, con orígenes libaneses y donde los valores, como la responsabilidad, le han dado grandes frutos en la actualidad. Felizmente casado y padre de familia, Mauricio Massud sin duda se encuentra en una de las mejores etapas de su vida. Y con gusto atendió esta entrevista y nos aseguró que recordar momentos tan importantes de su vida sin duda le dejó un gran sabor de boca. - ¿Cómo recuerda su niñez? Muy buena, cuando era frecuente salir al parque con los amigos en la bicicleta, tenerlos de invitados en la casa o ser invitado en la de ellos. Y las temporadas de vacaciones que pasábamos en el rancho de los abuelos maternos, donde disfrutábamos del campo y las actividades que ahí realizábamos. Me gustaba platicar con mis amigos y la verdad es que sí daba algo de guerra. Hubo ocasiones en que
— “La creatividad viene de la confianza, confia en tus instintos”
me suspendieron en la escuela por ese motivo, pero
—
nada grave.
era el mío y que al final me dejó más cosas buenas que malas. Al regresar a México volví al tema de los restaurantes, pero ya por mi cuenta. - ¿Cuál ha sido su mayor logro profesional? En definitiva, el desarrollo de mi propio concepto de restaurantes, con tres diferentes, y poder armar
- ¿Una buena anécdota que recuerde de su niñez?
- ¿Cómo es que se decide a estudiar
un excelente equipo de trabajo que comparte mis
Los viajes que realizaba con mi familia por carretera,
Mercadotecnia?
metas, objetivos, así como mis ideales.
eran muy peculiares. Muchos fueron hasta Estados
Empecé mis estudios en el Tec de Monterrey en
Unidos, tuvimos la fortuna de conocer gran parte de
Comercio Internacional, sin embargo, en el tronco
- ¿Qué satisfacciones le ha dejado dedicarse a este
su territorio en coche. En particular recuerdo que en
común llevé la materiade Desarrollo de Franquicias,
rubro?
uno de esos viajes llegamos a Las Vegas, yo tenía casi es ahí donde me despertó el interés en el valor de
El poder servir a la gente, al comensal, es –creo- el
15 años y prácticamente me tenía que disfrazar para
las marcas y las franquicias, ello me llevó a tomar la
reto y satisfacción más grande que uno puede
entrar a los espectáculos, la verdad son excelentes
decisión de terminar mi carrera en Mercadotecnia,
tener, sin embargo, también la gran alegría de
recuerdos porque era una convivencia de muchos
en ese entonces no la había completa en el Campus
que hoy en día se emplean casi un centenar de
días con mis padres y hermanos.
Toluca, y la hice en el Tec Campus Querétaro.
personas, es decir, casi 100 familias dependen de
- ¿Quién lo marcó más en su vida y porqué?
- ¿Porqué se decidió por la industria
Tres personas en etapas distintas, y explicó porqué.
restaurantera?
estos negocios, es algo que en lo personal me llena
El conocer a mi bisabuelo Manuel, quien murió casi
de mucho orgullo.
Terminando la carrera siempre tuve la inquietud de
- ¿Qué planes hay a futuro?
poder conseguir una franquicia para la ciudad de
Me gustaría en un futuro próximo establecer el
de 100 años y que llegó de Líbano a los ocho años, es Toluca.
Almacén Porteño como el mejor lugar de Metepec
algo que en verdad tengo muy presente como parte
Las circunstancias me llevaron a conocer al
y el Barrio Porteño como el mejor de Toluca, en este
de mi ascendencia.
presidente de un grupo restaurantero muy
último mi compromiso es exceder las expectativas
importante y ahí llegué a ser director de nuevos
de los clientes, ya que por 40 años estuvo ahí un
Durante mi infancia, en definitiva mis padres, sobre
proyectos por casi 10 años, donde estuve
restaurante ícono de la ciudad de Toluca, esto va
todo mi papá, Alejandro, quien siempre fue estricto
involucrado al 100 por ciento en la apertura de
a requerir de tiempo y mucho trabajo, pero estoy
en el tema de la escuela y hoy en día agradezco
13 nuevas unidades de negocio, incluyendo una
seguro de que con el gran equipo con el que
esa parte, ya que logró formar en mí los valores
franquicia que se trajo de Estados Unidos.
cuento lo conseguiremos.
que hoy aplico a mi vida profesional, como son la
El grupo fue vendido en 2006 y decidí emigrar al
responsabilidad, honestidad y humildad.
extranjero, donde estuve viviendo un par de años.
En mi etapa de empresario tengo la fortuna de
En lo familiar, en definitiva poder ver crecer a mis hijos junto con mi esposa y verlos realizarse en lo
contar con el apoyo, consejos y guía de mi tío
Fue una experiencia que marcó mi vida, me dio
personal y lo profesional, cuando tienes hijos en
político, Arturo Montiel, al cual en verdad le guardo
madurez empresarial al desarrollar un negocio
verdad ellos pasan a ser tu motor de vida.
mucho respeto y gran cariño.
totalmente desconocido para mí en un país que no Junio 21, 2013. CHIC MAGAZINE | 21
FOTO: HUGO FONG
EN PORTADA - ¿Cuáles son las claves de su éxito? No puedo decir que he tenido éxito, el éxito lo entiendo como trascender en lo que estoy haciendo, así que quizá ya no esté aquí cuando la gente juzgue si tuve éxito. Hablar de logros es diferente y en ese sentido podría decir que la clave es la persistencia, pero sobre todo el poder contar con un equipo de trabajo que comparte tus metas y tus objetivos al 100 por ciento. - ¿Cómo se describe a usted mismo? Como una persona persistente, exigente en lo que hago, no me gusta conformarme y creo que la única forma de lograr los objetivos es a base de trabajo en equipo, considero que el individualismo de las personas no permite un mejor desarrollo de nuestra industria y del país en general, es lamentable que en México no tengamos arraigada la cultura de trabajo en equipo. - ¿Qué significa la familia para usted? El motor de mi vida, lo más importante, sin duda alguna. Creo que desafortunadamente hoy en día nuestras generaciones ya no le dan la importancia debida a la unión familiar. Nos mantenemos ocupados con otras cosas y no le damos el valor preciso a la formación de nuestros hijos. - ¿Cómo compagina su vida profesional y familiar? Planeando, en esta industria es un tema complicado el tiempo, es muy demandante, inclusive te obliga a estar fines de semana, días festivos, trabajamos cuando nuestros clientes celebran, trato de convivir con mi esposa y mis hijos en los ratos que tenemos oportunidad. No es nada fácil y la verdad reconozco la paciencia y comprensión de mi esposa Judith en este tema, ya que es y ha sido un apoyo fundamental, sin ella no podríamos haber alcanzado muchas de las metas propuestas. - ¿Qué otras cosas le gusta hacer? Definitivamente viajar y disfrutar con la familia. Los viajes además de dar placer y de ilustrar, te permiten convivir 24 horas con tu familia, es algo que no tiene precio. En mis viajes tengo un hobby, conocer restaurantes, a donde voy tengo que conocer los restaurantes más emblemáticos o importantes.
CONÓCELO MÁS
Comida: Mexicana y libanesa Película: 300 Música: Pop y rock en inglés y español Hobbie: Correr al aire libre Gadget: Iphone y Ipod Instrumento de trabajo: Celular, nextel y computadora En una palabra: Audaz
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E VENTO
MARICELL ARELLANO Y MIA PETRONIJEVIC
DANIELA OZUNA, KARLA CHÁVEZ, DANI BRINGAS Y PAOLA OZUNA
MARI CRUZ ESCOBEDO, MARIBEL NORIEGA Y MARI LUZ NORIEGA
Esperando a Emilia
BABY SHOWER CHIC Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
El pasado sábado 8 de junio amigas y familia de Maricell Arellano se dieron cita muy temprano para festejar a Emilia, la pequeña que viene en camino. Con una hermosa decoración a cargo de la futura mamá y su empresa en uno de los salones ubicados en la casa club de Los Encinos, se decoró con lindos postres y pajaritos amarillos con un estilo vintage.
24 | CHIC MAGAZINE.Junio 21, 2013
Las invitadas disfrutaron de un exquisito desayuno estilo buffet y la mesa de regalos para la pequeña Emilia estaba llena de sorpresas. Maricell se veía súper sonriente, feliz del amor que su familia y amigas le muestran a ella y a su pequeñita, quien está por llegar al mundo ansiosamente.
E V E N TO
SONIA DOSAL, ROCÍO DOSAL, AMAYA GONZÁLEZ Y MARTHA ALVA
CARMELITA ESTRADA, SONIA DE DOSAL, SARITA ALANIS, LUCY ESTRADA, ADRIANA ESTRADA Y LUPITA HANNA
TERE NORIEGA, MARTHA DOSAL Y REBECA MONDRAGÓN
MARICELL RODRÍGUEZ, MARICELL ARELLANO Y ALEJANDRA ARELLANO
AZUL ÁLVAREZ Y AZUL ANDION
CAROLINA MANZO, PATY WHAIBE, JIMENA BUENO, ANA PAULA VIESCA Y CRISTY DÍAZ
GINA AMPUDIA Y BRENDA DOMÍNGUEZ Junio 21, 2013. CHIC MAGAZINE | 25
ENLACE
CAROLINA Y RICARDO
26 | CHIC MAGAZINE.Junio 21, 2013
ENLACE
BRANDI ALEC Y ARMANDO ÁLVAREZ
CHAFI YARMUCH Y NORA RAMÍREZ
ERIDANI RUIBAL Y CARLOS QUINTANA
BLANCA ARIZMENDI Y LETY VASQUEZ
KARINA ESTEFAN, JOSÉ YAMÍN Y ANUAR YAMÍN
Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
El sábado 8 de junio el amor rodeaba a la Parroquia de Nuestra Señora del Sagrado Corazón, pues Carolina y Ricardo estaban formalizando su amor ante Dios y su familia. Carolina Quintana y Ricardo González unieron sus lazos con el amor más grande del mundo. Desde el momento en el que sus miradas se encontraron, supieron que eran el uno para el otro y junio fue el mes para formalizar su amor y compartirlo con amigos y familia. La recepción se llevó a cabo en Hotel Marriott en donde recibieron a sus invitados con una elegante decoración y una sonrisa en sus rostros que duró toda la noche. Con una exquisita cena y el tradicional brindis el festejo comenzó después de que los novios hicieran su primer baile, los invitados se unieron y la fiesta no tuvo fin al igual que la felicidad de Caro y Ricardo. MIGUEL CAMPOS, ROBERTO BARROSO Y LULÚ MEDINA
ANA DÍAZ, EMMANUEL VILLASEÑOR Y CLAUDIA DÍAZ
EDGAR ARRIAGA, MELODY VELÁZQUEZ, BERENICE NAVARRETE Y LEONARDO ROJAS Junio 21, 2013. CHIC MAGAZINE | 27
EVEN TO
JESSICA PEÑA Y MYRIAD COSTERMANS
GERMÁN CONTRERAS, ALICIA BORCHARDT Y LARISSA CLAAR
RACHEL RAY, MALLORY KIDD Y OLIVER THEVELIN
COLLIN SHEPARD, MARIANA SAN MIGUEL Y KATIE BAUDLER
Uniendo al mundo
¡VIVA LA GENTE! Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
El lunes 20 de mayo Toluca recibió a los integrantes de la asociación “Viva la Gente”, provenientes de 20 países diferentes, quienes viajan por el mundo apoyando con un mensaje de paz y en la ciudad se tuvieron dos presentaciones, una en el Teatro Morelos y una más en la Plaza Cíviva. Viajando cada semana, los 120 jóvenes de Viva la Gente se hospedan con familias anfitrionas. En Toluca las conocieron en las instalaciones de una primara particular que les abrió las puertas para 28 | CHIC MAGAZINE. Junio 21, 2013
sus ensayos y como patrocinadores. Los integrantes de “Viva la Gente”, realizan tres días de trabajo social y un show para el público, su meta mediante estos viajes es unir al mundo y en Toluca realizar varios proyectos como pláticas en distintas Telesecundarias. En la capital mexiquense fueron recibidos con mariachis y antojitos, en donde pudieron convivir un poco con sus nuevas familias quienes por medio de una divertida dinámica se disfrazaron y la pasaron muy bien.
LENA DENSTAD Y MARÍA FERNANDA HERRERA
E VENTO + C H I C +CHIC
GLAMOUR Y CARISMA EN NUESTRA BELLEZA 2013
MARIANA ZELAYA Y DANIELA NARANJO
MARÍA JOSÉ JIMÉNEZ Y DIANA ORTEGA
JALIL CEJIN Y XIMENA ROSAS
Nuestra Belleza Estado de México
SEMIFINAL EN CLASSICO Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
Fueron 18 hermosas chicas mexiquenses, las que se presentaron el sábado 15 de junio en la semifinal de Nuestra Belleza 2013 en Classico Toluca. La apertura del evento estuvo a cargo del grupo de baile Hallucinations. Con un poco de información de las participantes, y con tres pasarelas, pudimos admirar a cada una de las chicas con la pasarela en vestidos de cóctel, traje de 30 | CHIC MAGAZINE.Junio 21, 2013
baño y vestido de gala. Para amenizar la noche en Classico Toluca, el cual se encontraba a su máxima capacidad, el grupo FIEEBRE realizó un concierto que sin duda prendió a todos los asistentes que no pararon de gritar y con porras apoyar a su concursante favorita.
E V E N TO + C H I C
VLADIMIR RAMÍREZ, ITZLENY MEJÍA, ROBERTO OCHOA, DANIELA GONZÁLEZ Y LALO SANTIN
MARIANA ALVARADO Y CARLO SALGADO
FERNANDO VILLAFUERTE Y LAURA FABRIS
GERMÁN GONZÁLEZ, MARISA LLERGO, LAURA VILLALOBOS, LISETH LÓPEZ Y ABELARDO GOROSTIETA
MÓNICA NAVARRO, MARCOS ESTRADA, KRISTI LUTUS, OSCAR ESTRADA Y LIDIA GONZÁLEZ Junio 21, 2013. CHIC MAGAZINE | 31
EVEN TO + CH I C
JORGE CORONA Y SALWA SAAD
ROSY DE AGUILAR, ROBERTO AGUILAR, ABRAHAM ACEVEDO Y MAURICIO SÁNCHEZ
MIMI LÓPEZ, GUADALUPE CAMPOS Y ANDRÉS GARAY
MARY ZABALA Y GUILLERMO MIRON
LUPITA SALINAS, ALE MORENO Y ENRIQUE PENAGOS
VALERIA BADILLO Y CARLOS VILLALPANDO
CARLOS ALATORRE Y DINORAH GARCÍA
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ALFREDO RODRÍGUEZ Y VERÓNICA LOMAS
OSCAR LOZANO Y YESENIA LÓPEZ
PUBLIRREPORTAJE
CRISTIAN VEGA, EDGAR SÁNCHEZ Y LOURDES SÁNCHEZ
JOSÉ CASTILLO, IRMA RAMOS, FERNANDA CARBALLO, GERARDO CASTILLO Y JÓSE CASTILLO
LUIS REYES, NORMA MIRANDA, ARMANDO MIRANDA, NORMA GALINDO, ARMANDO MIRANDA Y JOSÉ MIRANDA
GRACIELA GARCÍA, CÉSAR CANO Y VICTOR CANO
Día súper padre
CELEBRA EN FAMILIA Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
“La Esquina Gaucha” tuvo casa llena el pasado domingo 16 de junio para festejar el Día del Padre. Abuelos, papás, tíos y toda la familia disfrutaron de deliciosos cortes de carne acompañados de todos los que los quieren consentir al “rey de la casa”. Con regalos en la mesa y sonrisas de todos los comensales fue un domingo muy divertido y especial para toda la familia.
DIEGO GARCÍA, ORLANDO GARCÍA, CLAUDIA MONDRAGÓN Y SANTIAGO GARCÍA
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EVEN TO
MARIO MARTÍNEZ Y CLAUDIA MARTÍNEZ
LUIS MALVAIZ, DANIELA MALVAIZ, RODOLFO MALVAIZ, MARIANA MALVAIZ Y NORMA GUTIÉRREZ
MISAEL VÁZQUEZ Y MONSERRAT DORANTES
EDUARDO SANABRIA, EDWIN SANABRIA Y JOEL CARBAJAL
CARMEN MEDINA Y PEDRO MARTÍNEZ
En familia
FESTEJANDO A PAPÁ Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
El domingo 16 de junio fue para festejar en familia y consentir a papá, y que mejor manera de hacerlo que con una deliciosa comida en “Barrio Porteño”, donde las familias estaban felices de poder compartir con sus papis. Con su menú exquisito, gran servicio y atención, fue una excelente manera de disfrutar este domingo tan especial y entre risas y postres un día excelente.
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KAREN QUIROZ, RAÚL OROZCO, IVONNE GONZÁLEZ Y RICARDO RIVAS
AMIRA OROZCO, HANA OROZCO Y MIGUEL OROZCO
LEO MORALES Y MANUEL MORALES
NANCY PORRAS Y BARBARA GONZÁLEZ
MARIO AROCHI Y MARÍA DEL CARMEN ESTÉVEZ
Gran inauguración
FORD SANCHEZ Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
Se inauguró una sucursal más para consentir a los fanáticos de “Ford Sánchez”, la cual se ubica en Zinacantepec . Con una gran exposición de Mustang´s y bocadillos para los asistentes Ford se encargó de consentir a sus fanáticos con concesionarias automotrices siempre cerca de nosotros. Con el corte de listón Ford Sánchez Zinacantepec queda abierta al servicio de todos.
LUPITA GASDE, ALONDRA BERNALDEZ, ABRAHAM BERNALDEZ Y ALEXANDER BERNALDEZ
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EVEN TO
TANIA SALINAS, ARI ÁLVAREZ, ALEXANDRO PIÑA Y RAÚL LÓPEZ
JAVIER GARCÍA Y VANESSA CARRANZA
CARLOS CASTAÑEDA Y KAREN LEGORRETA
JONATHAN ALMARAZ Y GLORIA REYES
Reinauguración
VINTAGE BAR Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
“Vintage Bar”, un lounge ubicado en Toluca reabrió sus puertas para que tú y tus amigos puedan disfrutar de una noche única. Con una terraza de cristal que te permite apreciar nuestra ciudad, Vintage Bar es la opción perfecta si deseas disfrutar de una fiesta inolvidable. Con banda y DJ existe un poco de todo para cada gusto, visítalo y comprueba este concepto de diversión nocturna en la ciudad. 36 | CHIC MAGAZINE. Junio 21, 2013
ARTURO RAMÍREZ, CRISTIAN BELTRÁN Y ADRI TÉLLEZ
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SOLIMAR ZYMAN Y YOLIMAR VALERA
ALEJANDRO CUEVAS Y MAYRA ALBARRÁN
JUAN VIDAL Y MARGARITA GRALIA
ROSA ELENA SERRANO Y ANDREA GARCÍA DE ALBA
CASSANDRA GUTIÉRREZ, SOFÍA DÁVILA Y FERNANDA DÁVILA
Estrellas en Lerma
`DESTINO´ EN OUTLET Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
La telenovela “Destino“ de TV Azteca ha causado una oleada de fanáticos y en las Plazas Outlet Lerma se tuvo presentes a Juan Vidal y Margarita Gralia, quienes firmaron autógrafos y se tomaron fotos con sus fans mexiquenses. Con la sonrisa seductora de Juan y el carisma de Margarita, Plazas Outlet Lerma estuvo full y con larga fila para poder conocer a sus artistas favoritos de la nueva telenovela exitosa.
CLAUDIA GARCÍA DE LLANO, SOFÍA VALENCIA Y MERCEDES GARCÍA DE LLANO
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EVEN TO
KARLA FLORES Y KAREN GARDUÑO
DAVID VERDUZCO E ITZEL VILMONT
MAURICIO VILLEGAS Y JOAQUÍN ZARCO
ISSA AGUILAR, MAFER AGUILAR, KARLA FRITZ Y ALEJANDRA BARRIOS
Lance se destaca
EBC CULTURAL
KENYA VILLEGAS Y TONY LABASTIDA
Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
La Escuela Bancaria Comercial (EBC) siempre se ha destacado por sus alumnos excepcionales y el pasado 5 de junio fuimos testigos de la gran calidad de eventos que sus estudiantes de la Licenciatura en Administración de Negocios de Comunicación y Entretenimiento (LANCE) realizaron con el objetivo de presentar sus habilidades. Con obras de teatro, stand up, baile contemporáneo, rock en vivo, audiovisuales, pasarelas y bodypainting hicieron uno de los mejores eventos que la EBC ha tenido en Toluca. Sin duda el esfuerzo de los estudiantes se vio reflejado en el excelente show que presentaron en las instalaciones de su universidad. DAVID TOPETE Y DAFNE ARAGÓN 38 | CHIC MAGAZINE. Junio 21, 2013
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BUENOS ANFITRIONES FUERON LOS DIRECTIVOS DE QUEENSBURY
Maratobics II
MI CASA ES TU CASA
LUIS GUASSO, OMAR LIMA Y WENDY CORONA
Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
Instituto Queensbury tuvo cierre de Houses el pasado sábado 15 de junio, y todos los estudiantes y sus familias se dieron lugar en el patio de la escuela para participar en la clase de aerobics, partidos de futbol, voleibol y más. Contaron con la compañía de la Fundación Ana y el Centro de Atención Múltiple numero 3, quienes fueron parte del evento de principio a fin. Un sábado soleado que les permitió a todos disfrutar entre amigos y familia y los más importante, se logró recaudar suministros para las dos fundaciones invitadas, fue un evento en pro y ayuda de todos los niños. KARLA MEDINA, DANA ROMERO Y LOURDES MANJARREZ
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MERCEDES CASTAÑOS, LYAMOR VEGA Y WENDY ESPINAL
VANESSA LEÓN, JOSHUA PALAFOX Y EDGAR PALAFOX
AUREA MAR, HUMBERTO ZENTELLA Y HUMBERTO ZENTELLA JR.
BRANDON LAGUNAS, LAURA ESCAMILLA Y FERNANDO LAGUNAS
CLAUDIA LIMÓN, HUGO PIÑA, SANTIAGO PIÑA Y HUGO PIÑA
LOURDES MUCIÑO Y LAURA DÍAZ
EMILIO NÚÑEZ, XIMENA ORTEGA Y JESÚS TREJO
MONTSE ZÁRATE Y MÓNICA BRACHO
GABRIELA GONZÁLEZ Y DIANA ARIZMENDI
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R EA LE Z A & JE T S E T
REALEZA & JET SET
LA OVEJA NEGRA De espíritu aventurero y expulsado de muchas escuelas durante su juventud, Mark Shand nunca fue el mejor ejemplo de refinamiento.
Mark Shand
Rebelde con causa Por: Caroline Laggendorf Fotos: Efe y Cortesía
Fama, diversión y compras podrían ser lo que mejor describen a la mayoría de los socialités alrededor del mundo, sin embargo, este no es el caso de Mark Shand, hermano menor de Camilla Parker Bowles y activista social. Su rebeldía comenzó a los 16 años, cuando se fue de casa y decidió buscar aventuras en los lugares más peligrosos y escondidos del planeta. Entre sus experiencias se cuentan viajes en busca de caníbales y expediciones a Shangri-La, así como aquella vez en que pidió a sus hermanas vender todas sus pertenecías para ser rescatado de Fiji. Incluso, en una ocasión, fue dado por muerto después de naufragar en el océano Pacífico. Sin embargo, estos viajes, además de meterlo en aprietos, también abrieron los ojos ante la situación de crueldad y peligro en la que viven algunos animales, sobre todo los elefantes, de quienes se ha encariñado e incluso
ha escrito bestsellers. “Travels of my elephant” es el título del libro que escribió en un viaje realizado por la India al lado de “Tara”, una elefante de 30 años de edad. En éste se describen lugares y experiencias que marcaron su vida. A su vez, Mark co fundó la asociación “Elephant Family”, la cual se encarga de proteger elefantes asiáticos en peligro de extinción, así como tigres, orangutanes y cualquier otro animal que viva en este hábitat. Gracias a sus viajes y activismo, muchos famosos se han unido a la lista de amigos y colaboradores de Mark, entre los que destacan Bruce Weber, Goldie Hawn, Diane von Furstenberg y Mick Jagger. Además de contar entre sus conquistas a Caroline Kennedy, Bianca Jagger y Lee Radzwill, hermana de Jackie O.
MODA CON SENTIDO En busca de una acción que ayudara a su causa, Mark decidió entrar al mundo de la moda junto al diseñador Oliver Tomalin, con la marca “Love Brand & Co.”, la cual dona el 5 por ciento de sus ganancias a la conservación de elefantes. Los príncipes Guillermo y Harry y hasta el propio Carlos de Inglaterra se han sumado al proyecto, dejándose ver con los bañadores de la marca, los cuales se han convertido en un must have entre los jetsetters, quienes han encontrado en estas prendas un objeto de distinción. 42 | CHIC MAGAZINE. Junio 21, 2013
DELICATESSEN
DELICATESSEN
Espárragos verdes Rico en fibra y es uno de los productos naturales con más posibilidades terapéuticas. Es un vegetal rico en glutatión, antioxidante anticancerígeno, y diferentes sustancias antitumorales.
Una ensalada llena de contrastes
Mucho sabor y sin culpas Por: Adriana Fonseca Foto: Adriana Fonseca Hoy en día todos tratamos de cuidarnos al máximo, pero debido a nuestro ritmo de vida, preparar nuestros alimentos no siempre es muy práctico
Ensalada de otoño INGREDIENTES 3 hojas Lechuga escarola (comúnmente conocida como Romana) 3 hojas Lechuga italiana 3 hojas Lechuga sangría 10 grs fresas 100 grs de moras 100 grs de frambuesa 6 pzas. de espárragos verdes 60 grs de queso cabra 50 grs ajonjolí caramelizado
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y mucho menos hacerlo como los expertos. Una ensalada es una perfecta opción para quien le gusta cuidar la línea pero sin sacrificar los sabores. Combinar lo dulce de las frutas y lo acido del queso de cabra es posible con este sencillo platillo, el cual nos presenta en esta ocasión la chef ejecutivo de la
Universidad del Valle de México (UVM), campus Toluca, Fernanda Franco. Con esta práctica receta nos demuestra que sabor y salud no están peleados, sólo debemos saber combinar los ingredientes. Así que disfrutemos las propiedades de las lechugas en su máxima expresión.
VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS 100 ml aceite de olivo 30 ml de vinagre balsámico 100 grs fresa 100 grs de moras 100 grs de frambuesa Pimienta y azúcar
retirarlos y refrescarlos con agua muy fría – retirar el agua. Hacer bolitas con el queso de cabra, y revolcarlas en ajonjolí caramelizado. Formar en un plato extendido, la lechuga, agregar los frutos rojos mezclándolos junto con los espárragos y decorar con las bolitas de queso. Rociar un poco de vinagreta de frutos rojos. * Para la vinagreta, se licuan todos los ingredientes, y se cuelan. Se condimenta con pimienta negra y azúcar.
PROCEDIMIENTO: Lavar y desinfectar las lechugas y trocearlas con las manos. Cortar en cuartos la fresa Cortar en mitades la frambuesa Sumergir en agua hirviendo con sal los espárragos rebanados en diagonal, por tres minutos, luego
NOTA GOURMET: Para darle un toque de presentación especial sirve esta ensalada acompañada con Magret de Pato.