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DE ROL
JOSÉ LUIS GONZÁLEZ Y GILBERTO GONZÁLEZ MARU DE BRUNET, PAUL BRUNET Y ROLANDO LOZANO
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BOCAPALMA CLUB SKI * SÁBADO
DELICIAS DE SABORES Como ya es tradición, Bocapalma llevó a cabo su 4to. Festival de la Paella el fin de semana. POR: LOURDES BARRÓN / FOTOS: CLAUDIO GUAJARDO NORA DE MENCHACA Y LUIS MENCHACA
El evento, organizado por Juan Cavazos y apoyado por el presidente del club Salvador López, se realizó con el objetivo de convivir entre los socios y se invitó a cerca de 300 personas y apasionados de la cocina que prepararon deliciosos platillos del mar como lo fueron las paellas valenciana y negra hechas por los chefs André Borges y Amaral, además de una paella dulce y roles de canela a la parrilla hechas por la chef Antonela Vela, mismas que se degustaron acompañadas de cerveza y vinos. También ambientaron el festival dos grupos de jazz, SJ Blues & Friends y Pepe Ponce jazz quartet.
CRISTINA DE BUHLS, ROSA LAURA GARZA, CUQUIS DE GARZA, BLANCA DE CRUZ, WALTER BUHLS, EBE GARZA, MIGUEL GARZA Y MIGUEL CRUZ
160 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 15, 2018.
ANDRÉ BORGES Y ALAN GARCÍA