JUST for FOODIES T H E
PL AC E
SAN PEDRO TACO FEST 2017 Con iniciativa de los restauranteros de la ciudad de Monterrey nace la idea de hacer la segunda edición del Taco Fest, con más restaurantes y más tacos. La cita es el sábado 4 de noviembre a Plaza Fátima, donde más de 20 restaurantes ofrecen su visión del taco. Podrás degustar tacos de 15:00 a 18:00 horas y la entrada tiene un costo de 300 pesos para los adultos y 50 pesos para los niños.
TO
E AT
HUEVOS
POR: GERARDO VIGNAU
gerardo.vignau@milenio.com
TO P
Este alimento básico en la mayoría de las dietas de todo el mundo tiene muchos BENEFICIOS, aquí te enumero unos. Cada uno contiene aproximadamente seis gramos de PROTEÍNA DE CALIDAD, las cuales ayudan al formamiento y crecimiento de la masa muscular. Contiene 13 DIFERENTES VITAMINAS. La yema es muy nutritiva, tiene nutrientes que ayudan al desarrollo sano de un feto en gestación y es alta en vitamina D, B12 y Riviflavina.
GOU R ME T
Gin & Tonic Tea es el té verde ideal combinado con bayas de enebro reales y botánicos seleccionados a mano, incluidos cilantro, hinojo y bálsamo de limón además de lima fresca y pepino.
HAMACHI ROLL. Prueba este delicioso rollo del restaurante Kai ubicado en Plaza Lúa. Está hecho con hamachi y spicy tuna, cebolla xnipec y un toque de habanero.
FORTNUMANDMASON.COM
@ > K : K = H L F N L M & A :O > S N ACKS
OUR
PURELY ELIZABETH
ROASTED SEAWEED
GOOD GOODIES
Trocitos de granola con chocolate y sal de mar adicionados con probióticos, cinco gramos de proteína y fibra.
Chips de alga seaweed estilo coreano, orgánicas, libres de GMO’s y sin gluten, ofrecen una manera muy saludable de calmar tu apetito.
Marca 100 por ciento regia que se dedica a la fabricación de snacks saludables como chips de betabel, kale y piña. Encuéntralos en tus tiendas healthy favoritas en San Pedro.
TOP
CHEF
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DINAMARCA
RENÉ REDZEPI. Chef de fama mundial nacido al final de la década de los 70, es reconocido por reinventar y refinar la cocina Nórdica, gracias a su premiado restaurante Noma en la ciudad de Copenhague, el cual ha recibido numerosos premios a parte de contar con dos estrellas Michelin. Ha participado y escrito tres diferentes libros de cocina en diferentes editoriales y recientemente viajó con todo su equipo de cocina a la Riviera Maya donde se instaló por varios meses para montar un pop up restaurante extensión de Noma, México.
178 | CHIC MAGAZINE. Octubre 19, 2017.
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