Evento Daniel Milmo y Rocío Llanos de Milmo
Logran armonía de sabores U
Lupita García, Luis Felipe García Nieto, Ricardo García, Mónica Magallón, Guadalupe Nieto de García y Marian Ferez 84 | CHIC MAGAZINE. DICIEMBRE 9, 2010
José Antonio Robles y Angélica Silva de Robles
Por: Lourdes Barrón/ Fotos: Antonio Mireles
n ensamble de sensaciones y aromas disfrutaron los invitados del restaurante Lanx, Casa Madero y Vinoteca al asistir a una exclusiva cena. Los organizadores del evento fueron Daniel Milmo, de Casa Madero; y el chef Luis Felipe García, quienes explicaron a los asistentes, interesados en conocer el mundo del maridaje, el correcto ensamble entre el vino y los alimentos. En esta ocasión, la cena gourmet se sirvió en cinco tiempos, en la que destacó la codorniz rellena de farce de coñac y foie, acompañados de sus respectivas bebidas para el perfecto maridaje. Los presentes disfrutaron de la gran velada, los platillos de la alta cocina y la plática del chef Meidhi Belkessa, quien les habló de los quesos franceses combinados con un buen vino.