CG Latin Magazine by CG Latin Magazine

Contenido CG Turismo Moda

44 Siga las tendencias veraniegas propuestas por las firmas nacionales Bequevé y María Camacho, para luego despegar a los patrones internacionales de los sellos Estivo y Agua Bendita

A tono

Las embarazadas también quieren disfrutar de unas relajantes y merecidas vacaciones antes de recibir a sus retoños. Conozca las consideraciones y cuidos que deben seguir para preservar su integridad y la del bebé en camino

Aposentos

Explore el significado de la hospitalidad descorchado por albergues nacionales que, entre el esmero y la calidad de servicio, le esperan con los brazos abiertos

Campamentos

Llegaron las vacaciones y es hora de anotarse a inolvidables lecciones de diversión natural. Descubra los paisajes y actividades que ofrecen los campamentos nacionales Casa de Campo, Mi Guarimba y Watau

Aventureros

El mundo tiene muchos senderos y existen dos almas dedicadas a explorarlos todos: conozca la motivación altruista por la que pedalea el español Nando Padrós y las anécdotas recaudadas por el argentino Emilio Scotto, luego de darle dos vueltas al planeta

Merodeos urbanos

104

En Venezuela, visite la misión especial de Expanzoo; en Argentina, recorra el único Museo del Mate habido en el mundo y, en Croacia, “córtese las venas” con el Museo de las Relaciones Rotas

Paraísos

110 Pasee por los edénicos escenarios del Hotel Manatus Costa Rica, el Hotel Salto Chico en Patagonia, el español Marbella Club, los telones turquesinos del Shangri-La’s Villingili Maldivas y el estelar Azura Benguerra en Mozambique

Otras rutas

131

Directorio Editores JORGE HENNING EDWIN HENNING Director JORGE HENNING / jorge@cg.com.ve Director de Publicidad & Mercadeo EDWIN HENNING / edwin@cg.com.ve Directora editorial NORA VALERII / direccion@cg.com.ve Diagramación EDUARDO SOSA / artescg@gmail.com Diseño Gráfico CARLOS MENDOZA - EDUARDO SOSA Prensa Digital NORA VALERII - YEISY CASTILLO Fotografías ANJOLLY CAPPONI - JOSÉ GREGORIO LANZ RAFAEL SOTO - RENÉ SOTO Consejo de redacción NORA VALERII - YEISY CASTILLO Textos CHRIS VELÁSQUEZ - MARIANELLA ALBORNOZ NORA VALERII - THAÍS BELO - YEISY CASTILLO Corrección de estilo NORA VALERII Comercialización CORA MARÍA ARIAS - LILIANA MEDINA Administración YESSICA RUIZ

El sector recreativo “ladra” para satisfacer el ánimo vacacional de los perros con opciones dispuestas a consentirlos en todas sus necesidades turísticas

Corresponsales Venezuela MARÍA GABRIELA GARCÍA (Valencia) HAROLD YAMIL (Nueva Esparta)

Estancia VIP

Asesor legal LISMEDY VILLANUEVA

135

Los más sibaritas no se pueden perder las exclusividades que habitan en el Hotel Boca Juniors de Buenos Aires, el Morgan’s Rock de Nicaragua y el ibérico Ritz Madrid

Corresponsales Estados Unidos BELSAY HENNIG (Miami / belsay@cg.com.ve) ILEANA JONES (West Palm Beach / ileana@cg.com.ve)

Pre-prensa e impresión EDITORIAL ARTE Las opiniones o juicios de valor emitidos por los columnistas de esta revista no reflejan la posición de los editores. Cada periodista es responsable del contenido de su trabajo. Se prohibe la reproducción parcial o total del material publicado en esta edición. COSMOGUAYANA® Marca Registrada.

Depósito legal. PP20000B0905 / RIF: J-30754494-5 NIT: 170988965 Año 11 - Nro. 74

21 Clic peregrino

81 Artesanos

23 Intermedios

83 Gustos & Aromas

27 Bitácora noticiosa

89 Andariegos

41 En vitrina

146 Eventos & Celebraciones

55 Promotores

148 Cámara nocturna

Oficina Venezuela Alta Vista Norte, calle Cuchivero, edificio Seguros Orinoco (Torre Movistar) piso 8. Puerto Ordaz - Estado Bolívar Tels.: (0286) 962.46.22 - 0416. 686.33.55 - 0414. 868.76.97 Oficina Miami 14748 SW 56st Suite #178 - Miami - Florida 33185 Phone-Fax: 305 220.02.87 belsayhennig@bellsouth.net

www.cg.com.ve

Shangri-La’s Villingili Resort & Spa Maldivas

Editorial

“Los viajes son interiores,

no físicos. Cada kilómetro, cada imagen

Imagine todo lo que puede habitar en 280 países y sabrá cuan escaso es el

grabándose en la retina de los ojos, cada relación con otra persona o con un

existir de la mayoría de quienes estamos sujetos a las mismas esclavitudes

evento de la naturaleza, es tremendamente emocional. Cuando estoy en mis

y rutinas, como si no hubiera más. Esta revista es un canto de libertad

caminos yendo hacia el horizonte, soy feliz y me siento vivo, el resto del tiempo

sensorial, un feliz “maratón” de paradas que en cada foto, título, entrevista

solo respiro”… Con esa certidumbre, el trotamundos argentino Emilio Scotto

y reportaje, acelera el pedal de quienes encuentran en el andar peregrino su

sintetiza el alma de una práctica que, en su caso, sabe a apostolado.

“gasolina” inspiradora.

Guinness World Records durante más de 16 años -por haber protagonizado “El mayor

El trayecto incluye medios de comunicación, noticias, colecciones de moda,

viaje en moto alrededor del mundo” y ser el ánimo resuelto que le ha dado dos

promotores, andariegos, posadas, campamentos, artesanos, exponentes

vueltas a la Tierra, escarbándola en 95% de su semblante-, la entrevista concedida

gastronómicos, el altruismo errante del español Nando Padrós -otra

-tras su regreso de China- a nuestra directora editorial Nora Valerii, es quizás una

“celebridad” aventurera-, curiosos puntos citadinos que atraen pupilas de

de las más enriquecedoras que ella haya logrado sostener en sus varios años de

paso, más dos temas imperdibles: las “Embarazadas viajeras” y el “Turismo

experiencia. En ese diálogo, comprobó la esencia última que justifica el hecho de que,

para perros”, una parcela en despegue que acapara la atención de los

una vez al año, todo el equipo de CG Latin Magazine se vista de explorador y pasajero

representantes del negocio recreativo.

turístico -metafórico, claro-, para indagar el planeta y dar con una ínfima muestra de las

En esta bitácora, no deje de husmear en los planos de tres moradas sibaritas:

propuestas, ideas, personalidades y voceros del sector que nos parecen resaltables.

Hotel Boca Juniors -el primero del orbe dedicado al concepto futbolístico-, el

Extrapolando la apreciación de Scotto a este tomo que tiene en sus manos,

nicaragüense Morgan’s Rock y los aires refinados del Ritz Madrid. El tren se

nuestra confesa intención es ensayar en cada hoja, esa contentura extrema que

detiene en otra estación sin desperdicio: cinco nidos edénicos que inauguran

hace saltar la mente, el cuerpo y el corazón cada vez nos asomamos al mundo

la estelar sección “Paraísos”, donde descubrirá la magia de oasis plantados

para conocer una “mueca” más de su extenso “rostro”, de sus riquezas, sus

en Costa Rica, la Patagonia chilena, España, Maldivas y Mozambique. Tome su

miserias, sus orgullos culturales, sus platos, excelsitudes, rarezas y placideces.

“boleto” y aborde esta “excursión” editorial de colección. ¡Buen viaje!

Los Editores

Bu zón En

Sugerencias Opiniones Comentarios

Jennifer Martínez

Yenny Bastida ‫( ‏‬Vía Twitter @yennybastida)

Puerto Ordaz - Edo. Bolívar “@CGLatinMagazine los quiero mucho! Bolívar “Felicidades a quienes laboran en la revista para

y Puerto Ordaz deben sentirse orgullosos de

ofrecer los mejores contenidos. Siempre es un

tener una de las mejores revistas de lujo

placer pasearse por sus páginas y mantenerse

de Venezuela”.

al día en tantos y variados temas. En particular, me gustaría que me complacieran desarrollando algún reportaje sobre el universo de la Autoayuda

Alexandra Braun (Vía Twitter @alebraun)

o que entrevistaran a entendidos en el área para que nos brinden herramientas certeras”.

“Los invito a todos a ser parte de la revista @CGLatinMagazine ¡Síganlos! Siempre tienen sorpresas para sus lectores”.

César Alberto Hernández (Vía Facebook) “Contento porque mis carritos serán reseñados

Ludmila Campos

en este medio tan importante y muy agradecido

Caracas - Distrito Capital

por el trato recibido de parte del personal de

CG Latin Magazine, siendo yo testigo de su gran

“Hola,

profesionalismo. ¡Gracias, un gran abrazo!”.

revista, y, sobre todo, de su sección ‘Moda’

soy

ferviente

admiradora

con tanta información de las tendencias a nivel internacional. La sugerencia es que Carmen Totesautt

incorporen a más diseñadores venezolanos

Margarita - Edo. Nueva Esparta

que ofrecen tan maravillosas propuestas. Les recomiendo a Constanza Oquendo o María

“¡Hola! Quiero agradecer a la periodista Yeisy

Fernanda Pulgar”.

Castillo por escogerme y dar a conocer mi humilde trabajo artesanal. Mis colegas y yo valoramos tener un espacio para promover y difundir la

Julio Bevione (Vía Twitter @JulioBevione)

cultura y el arte de nuestro país. Somos muchos quienes llevamos tiempo en esto y nos agrada

“@CGLatinMagazine:

ser tomados en cuenta. ¡Gracias y un abrazo!”.

noche inolvidable en Ciudad Guayana en la

recuerdo

una

conferencia ‘Vivir es simple, fácil y abundante’. ¡Agradecido CG!”. Mariana Méndez (Vía Twitter‫@‏‬marianajmr) “Hola @cglatinmagazine quiero ver un artículo o

Mónica Paredes

una portada del actor y cantante @lassomusica”.

Caracas - Distrito Capital “Hola a todos, les escribo porque soy

Alberto Blanco

fanática del guapísimo actor Eduardo Orozco.

Caracas - Distrito Capital

Su novela, Válgame Dios transmitida por Venevisión, ha sido récord de sintonía. Yo

enbuzoncg@gmail.com

“Damos nuestras felicitaciones a todo el equipo

no me pierdo ni un capítulo. Me gustaría

de CG, como editores que somos reconocemos el

que mostraran su trayectoria y vida personal

gran nivel y la labor ejercida por mucho tiempo.

en una larga entrevista que permitiera a

Somos sus seguidores y nos llena de orgullo

sus seguidoras conocerlo a fondo. Pueden

contar en nuestro país con una publicación de

acompañarla con muchas fotos del galán en

ese calibre. Sigan por ese camino que lo están

poca ropa. ¡Los amaría por siempre! Ojalá

haciendo extraordinariamente. ¡Abrazos!”.

hagan mi sueño realidad”.

Clic peregrino

Su editor, el argentino Matías Callone -graduado en Diseño de Imagen y Sonido-, decidió adentrarse a la afición por los viajes y, para ello, se convirtió en un ocurrente blogger. Siendo primero un apéndice del inaugural espacio virtual Visión Beta -abocado a resaltar curiosidades-, el tema de sondear las paradas más sorprendentes del planeta bastó para fundar, hace cuatro años, un área autónoma versada en el tema. El objetivo es revelar “lugares asombrosos que casi nadie conoce, porque incluso muchos de ellos están fuera de las grandes rutas turísticas tradicionales. Son sitios que no imaginamos puedan ser reales, esos que impactan y de los

101lugaresincreibles.com

que necesitamos ver numerosas fotos para creerlo”, cuenta el impulsor quien, compartiendo fotografías tomadas por distintos autores en Flickr, relata que “el

Ranking sorprendente

contenido nace de puro explorar la red, de mirar miles de imágenes, de seguir alguna pista que alguien nombra al pasar, de sugerencias de lectores y redactores”. Posicionado “entre los blogs de viajes en español más leídos” y habiendo

POR Nora Valerii

sobrepasado el número 101 de rincones únicos, sus más de 150 mil visitantes

Si quiere conocer “Una piscina natural

mensuales hallarán hasta tres nuevas entradas diarias.

junto al mar, en Hawái”,

Con “una ‘fila’

“La montaña que parece echar humo, en la Patagonia”, “El bosque encantado de

interminable de más puntos pendientes por publicar, el concepto ha logrado

Estados Unidos (selva de Hoh)”, “La grieta de aguas prístinas que permite bucear

la colaboración e integración con la versión digital en español de la revista

entre dos continentes, en Islandia”, “8 islas insignificantes pero inmensamente

Condé Nast Traveler. De cara al futuro, e incorporando la sección “101 Viajes

bellas” o “Un templo de oro que parece flotar, en India”, sólo tiene que hacer sus

Increíbles”, “de momento buscamos aumentar el tráfico y ganar más presencia

“maletas” visuales y dirigirse a los predios del blog www.101lugaresincreibles.com.

en redes sociales (Twitter: @101lugares)”.

fue tramado hace tres años, tras conocer, en “una feria de tecnología en Europa”, las bondades, beneficios y ventajas de este método. Activo en el país desde el año 2009, han despachado -desde su epicentro en la Isla de Margarita-, una variada programación vinculada a la moda, el deporte, la música y las opciones vacacionales, hasta que, finalmente, decidieron abocarse a exponer las bellezas venezolanas, “desde su gente y cultura hasta nuestros escenarios naturales y artificiales”, cuenta Nieves. Configurada como una alternativa temática con “parrilla” nacional e internacional, en su menú registran las secciones: “A la carta”, “¿Quiénes somos?”, “Venezuela”, “Hoteles y posadas”, “Museos y artesanías”, “Documentales”, “Way Music”, “Sport Way” y “Way Clips”, con las que el

Way Channel TV

internauta puede hacer zapping-clic durante seis horas. Como único medio IP-TV, también “ofrecemos la posibilidad de disfrutar los contenidos

Zapping virtual

a cualquier hora, los siete días de la semana”, habilidad que permite al usuario ubicar -en la franja “A la carta”-, las opciones de su preferencia que están disponibles durante un mes, período tras el cual se actualizan.

POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Way Channel TV

Con la ayuda de la community manager Fiorella del Mar Nieves Vieites, el

Cuando de romper paradigmas se trata,

Way Channel Tv es uno de

camarógrafo Michael Achong y el web master Héctor Penoth, el equipo logra

los cuatro únicos canales de televisión por Internet en Latinoamérica y el primero en

reproducciones sin saltos y se complace en ver la receptividad de los muchos

Venezuela, que opera con técnica banda ancha digital. Siendo líder en capacidad de

“televidentes” con quienes interactúan. Entre sus planes cercanos está “construir

transmisión streaming, ofrece contenidos en HD vinculados al universo turístico.

una sede más grande, la apertura de oficinas en Colombia, Panamá y Estados

Impulsado por los empresarios Stefano Guarneri -director de Producción y Programación-,

Unidos, así como la adquisición de nuevos espacios sobre todos los países del

y Julio César Nieves González -director de Comercialización y Promoción-, el proyecto

continente”. Contacto: www.waychannel.tv

CG Turismo

Brújula del cosmos

Intermedios

4 ruedas y un morral

Río Verde

Por Yeisy Castillo Fotografía Mauricio Villanueva

Por Yeisy Castillo Fotografía Revista Río Verde

Reporte despeinado

Para muchos, hacer turismo nacional

Folios errantes La biodiversidad geográfica

resulta costoso, pero, para

es el principal argumento de la revista

Jorge Díaz, recorrer el país sólo amerita de 4 ruedas y un morral, más la voluntad

Río Verde. Enmarcados en la naturaleza, son producidos escritos tutelados por

de quedarse a explorar cada rincón y apreciar “su gente y su historia”.

el naturalista Alberto Blanco Dávila, junto a su actual socio, Ender Jáuregui:

“Viajar es un acto de tolerancia, a la carretera, a las comidas que disfrutas en ella

“Siempre tuve en mente hacer una especie de ‘National Geographic venezolana”,

o a los cambios del tiempo”, confiesa quien, desde hace seis años, se desempeña

recuerda quien siempre quiso formular un magazine “de alto nivel”.

-bajo el sello de su propia casa productora Melón Frito Film-, como ejecutor, director

Con la firme idea de promover los tesoros nativos, es despachada una publicación

y guionista, además de conductor al lado de Rodrigo, su hijo de once años, de este

de periodicidad trimestral que, hasta la fecha, registra ocho ediciones completadas

espacio sabatino transmitido a las 11:30 a.m., con reposición los domingos a las

y la reciente celebración de su segundo aniversario. Nutrida por 12 secciones, de

12 del mediodía-, que, durante media hora, le da un toque turístico al canal LaTele.

las cuales 10 ameritan emprender expediciones o salidas de campo para levantar

Para cristalizar los tres bloques de cada transmisión, es socorrido por la valiosa

toda la información y gráficas necesarias, el director relata que “todo es hallado

colaboración de Lorena Vázquez, al frente de la cámara; el apoyo de Geyka

de primera mano por nuestro equipo de articulistas y colaboradores”.

Urdaneta, en la Coordinación de Producción, y la astucia de Israel Hernández, el

Considerada como una joya editorial de colección, sus páginas son firmadas por

encargado de ensamblar la historia de cada episodio.

insignes nombres: Charles Brewer Carías, Álvaro Montenegro, Orlando Corona,

El inventario de este aventurero archivo recauda la difusión de escenarios

Leopoldo García y Norelys Rodríguez, quienes -a través de sus descubrimientos

anclados en el estado Bolívar: Puerto Ordaz, El Callao y La Gran Sabana: “Esos

y conocimientos relativos a especies de animales y plantas, posadas y viajes

primeros programas serán siempre los mejores porque marcaron un amor

turísticos o deportes de riesgo controlado-, han enganchado al público y hasta

profundo por ese estado y sus costumbres”.

han logrado que el producto sea tomado como referencia, ayuda o banco de

Su despeinado moderador, embelesado con una nación que no piensa abandonar

datos por las universidades e institutos, en charlas y congresos.

jamás, ya completa más de 80 entregas, de las cuales 50 han sido nacionales y

Con un amplio banquete informativo trazado por Fernando Batoni, Luis Oropeza

el resto internacionales, por lo que, su jovial tesón, lo ha hecho llegar -junto a su

y el extraordinario “montador” Reinaldo Acosta, su foco estilístico es ofrecer

“morral” Rodrigo-, a la Villa de Llanes en Asturias, en España, además de Nueva

un impreso de fácil lectura, rindiendo culto a la calidad editorial y fotográfica

York, Curazao, México, Brasil y Argentina.

aportada, principalmente, por los lentes de Javier Mesa y Gaby Carías.

Orgulloso de su productivo récord, desde el pasado 12 de mayo este Productor

Disponible a nivel nacional en quioscos, Paradas Inteligentes, estaciones de

Nacional Independiente, desarrolla la cuarta temporada con el homenaje a los

servicios, hospedajes, eventos, ferias y citas vinculadas al turismo, la naturaleza

50 años del Parque Canaima cumplidos en junio: “Es una forma de regresar

o el ecoturismo, Río Verde baraja la decisión de incursionar en radio y televisión,

a nuestros orígenes porque ahí empezó todo”, destaca Díaz. Preparando

además de haber introducido al mercado “una línea de franelas de exploración

12 capítulos criollos y cinco grabados en el exterior, la meta es continuar

para damas y caballeros que pueden ser adquiridas en las tiendas capitalinas

explorando senderos, para sorprender con paisajes, costumbres y tradiciones

XS The Store en Plaza las Américas, Macundales, La Cordada, Scuba Life y

de personas, “los verdaderos protagonistas de 4 ruedas y un morral ”.

directamente a través de nosotros”, detalla el vocero. Contacto: @revistaRioVerde.

CG Turismo

Brújula del cosmos

Intermedios

Tierra de Gracia

Revista Hotelier

Panorámica criolla

Magazine digital

POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Tierra de Gracia

“¡Tierra de Gracia!”, gritó Cristóbal Colón

Por Yeisy Castillo

cuando arribó a las

La dinámica del movimiento turístico venezolano es tan incesante

costas orientales de Venezuela en 1498, asegurando que había llegado al edén.

como el trabajo innovador orquestado por Orlando Vásquez y Miguel Sammito.

El almirante que bautizó este territorio exaltando el calibre de su majestuosidad,

Enfocados en suplir las necesidades informativas de un público que busca

no daba crédito a tanta maravilla. Esa histórica aventura, inspiró a Mailin Ávila

mantenerse al día sobre la actualidad hotelera, turística, gastronómica y comercial

para retomar aquel epíteto y convertirlo en un programa televisivo que conduce

del país, lideran los folios virtuales de la revista Hotelier.

con el auxilio en la dirección de Gabriel Bracho y la producción de Patricia García.

Integrante de las unidades de negocios del grupo larense Venanuncios C.A,

Juntos, buscan comprobar que “aquí existen sobradas bellezas naturales, culturales

la iniciativa fue creada para promover la hotelería nacional e internacional,

y valores ricos en personas amables, por ello somos una ‘¡Tierra de Gracia!”.

reuniendo en un mismo espacio opciones de alojamiento, actividades recreativas

La génesis de la idea tuvo lugar el 27 de febrero del 2008, cuando estos

-tradicionales o de vanguardia- de cada región, los sitios naturales o urbanos

comunicadores decidieron emprender “micros turísticos de cinco minutos. Luego,

más significativos e inspiradores del país y la “sazón” gastronómica criolla.

en la Televisora de Oriente en Anzoátegui, nos sugirieron cambiar el formato a un

De periodicidad trimestral, ya se difunde el contenido y atractivo diseño de

programa de media hora” hasta que, más adelante, lograron verter la ocurrencia

la primera edición guindada en el dominio www.revistahotelier.com.ve, que

en una hora entera de alcance nacional. Es así como todos los viernes, de 7:00

ostenta el más moderno y seguro “Motor de Reserva On Line” de hospedaje

a 8:00 p.m., difunden las mejores panorámicas criollas en la pantalla de Canal-i,

en Venezuela, además de enlaces hacia correos electrónicos, páginas web

con retransmisiones el sábado a las 12:00 del mediodía y de la noche, además

vinculadas al rubro, redes sociales en tiempo real, videos y animaciones en Flash

de los domingos a las 11:30 a.m. En cuatro años de entregas ininterrumpidas,

que amplían el caudal de datos registrados, permitiéndole al usuario acceder a

el staff ha compuesto unos 50 capítulos que cumplen con un sustancioso orden

un nuevo nivel de interactividad.

metodológico detallado por Ávila: “Cada entrega debe incluir una variada gama

A través de las secciones “HospedARTE”, “Destino Venezuela”, “Venezuela a la

de opciones que le permitan al televidente planificar sus vacaciones a partir

carta”, “Shopping Venezuela”, “Planes”, “Zona Gremial”, “Marketing Hotelero”,

de nuestras recomendaciones”. Con esa intención, establecen un esquema fijo

“Descuentos Hotelier” y “Biografía Hotelier” -último casillero que expone los

en el que también hay cabida para la diversión, mientras ofrecen las mejores

logros de personajes reconocidos que cuentan gratas anécdotas de sus bitácoras-,

sugerencias gastronómicas y de alojamiento. Distinguido como “El Mejor Programa

el proyecto está dirigido tanto a turistas de intención recreativa como viajeros

de Entretenimiento del Año” en el 2011 en los Premios Inter -entregados por la

ejecutivos, agencias de viajes y empresas mayoristas del sector. Siendo “un canal

empresa homónima de suscripción por cable-, los contenidos son generados por un

innovador de reservas online”, sus impulsores buscan “promover e incentivar

amplio catálogo de alternativas: “Semanalmente, recibimos invitaciones para visitar

el desarrollo y progreso de la industria vernácula y conectar a las empresas

diferentes estados de Venezuela a través de Twitter y Facebook”, lo que expande

gastronómicas y de entretenimiento de una forma más efectiva e innovadora

el espectro de producción. Para el 2013, “seguimos esperando un milagro”, tratar

con sus clientes”. Enfocándose en la rentabilidad, el alcance inmediato, la alta

de consolidarnos “como una marca de opciones multimedia en la web, al estilo

calidad de sus tópicos e imágenes, la estética visual y el contacto directo con sus

periodístico como medio impreso y en radio”. Contacto: www.tierradegracia.net

navegadores, estas páginas rompen paradigmas en su ámbito.

CG Turismo

Brújula del cosmos

Bitácora noticiosa

Harina P.A.N. se une al Real Madrid Semillero deportivo POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Prensa Empresas Polar

Por tercer año consecutivo y

gracias al apoyo de Harina P.A.N., 240 jóvenes

participaron en los dos campamentos liderados en Venezuela por los entrenadores del Real Madrid. Cada team recibió una semana de instrucción: del 9 al 13 de julio, y del 16 al 20 de julio. La lista de favorecidos -nacidos entre 1997 y 1998-, fue escogida por seis técnicos de las categorías menores del equipo madridista tras un proceso nacional que probó a cientos de aspirantes radicados en Maturín, Puerto Ordaz, San Joaquín, Barquisimeto, Maracaibo, San Cristóbal, Puerto Ayacucho y Caracas. La experiencia, totalmente gratuita, busca que las promesas del balompié criollo vivan una oportunidad deportiva única, por ello, los mejores 20 alumnos tendrán el beneficio de viajar a Madrid cuando se haga público el calendario definitivo de la Liga Española 2011-2012. El aporte incluye boleto aéreo, hotel, traslados, inscripción en el campamento del Real Madrid y alimentación. Si alguno de estos afortunados demuestra un valioso potencial en tierra ibérica, podrá ser becado por un año y jugar en sus canteras. Información: 0800-776.66.00.

En marcha Hotel Pestana Bogotá 100 Confort expandido POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Factum Comunicaciones

Fundado en 1972 por M & J Pestana,

Sociedad de Turismo de Madeira, el

Grupo Pestana está dedicado principalmente al sector turismo. Su red hotelera Pestana Hotels & Resorts cuenta con 37 propiedades y más de 6.500 habitaciones. Para seguir nutriendo su proceso de expansión internacional en América Latina, el sello se prepara para inaugurar el Pestana Bogotá 100. Para ello, el proyecto cinco estrellas -con una inversión de 12 millones de dólares-, cuenta con el aporte de profesionales venezolanos al mando de la operatividad del Hotel Pestana Caracas. Gustavo Jarussi, en la Gerencia General, y Zoila Carpio, en la Dirección Comercial, liderarán el brillante equipo que también colaboró para merecer la distinción entregada en Portugal como el “Mejor Hotel 2011” de la corporación. Jarussi ahora ejercerá funciones como gerente general corporativo regional, mientras que Carpio será la nueva gerente corporativo de Ventas y Mercadeo Regional. La apertura en la capital neogranadina completa un listado de 12 hospedajes repartidos entre Argentina, Brasil y Venezuela.

Gladiadores del Coliseo reformados Ley vestural POR Nora Valerii

Los miles de visitantes

diarios asomados por el imponente Coliseo, el Foro

Romano o Fontana de Trevi -en la capital italiana-, sucumben a la tentación de volver al ayer posando junto a gladiadores contemporáneos, quienes, paulatinamente, han desvirtuado la imagen de aquellos aguerridos centuriones. Para restituir su estirpe, la Consejería de Cultura de Roma ha promulgado una ley que prohíbe a los imitadores incorporar a su atuendo piezas que disten del indomable carácter de sus referentes. Así que ya no podrán calzar zapatos deportivos, ni calcetines de lana debajo de sus sandalias para protegerse del frío invernal, tampoco llevar camisetas manga larga ni mucho menos leggins. Los figurines deberán poseer un carné que los acredite como “Figuras históricas” para poder operar, también ha quedado vetada la determinación de una tarifa de pago -deberán aceptar la “contribución” voluntaria que el cliente considere-, así como el acoso y persecución a los turistas. Quienes no obedezcan la norma, serán sancionados perpetuamente quitándoles la facultad para ejercer el oficio.

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Bitácora noticiosa

El Turismo Sexual se reinventa Placer mecanizado POR Nora Valerii

el turismo tematizado piensa hasta en aquellos cuerpos urgidos de placer íntimo. La era digital y tecnológica ha abonado el camino no sólo con folios pornográficos, servicios de acompañantes en línea, forros de iPad para masturbarse... La lista se crece con una idea brotada de las inquietudes concertadas entre Ian Yeoman, futurista con interés en el turismo, y la sexóloga Michelle Mars. Ambas firman el ensayo “Robots, hombres y turismo sexual” publicado en la última edición de la revista Futures y reseñado por Nic Halverson en Discovery News. El artículo proyecta, en el año 2050, a Ámsterdam padeciendo una crisis económica debido a la decadencia de la industria sexual, su principal atracción. En medio de una proliferación y fortalecimiento de las enfermedades de transmisión sexual, junto con la imposibilidad de hacer de la prostitución un negocio sustentable, surge el Yab-Yum Club con una propuesta revolucionaria: prostitutas androides. Son hermosas, suaves, personalizadas y perfectamente reutilizables luego de lavarlas. La pregunta es si la ocurrencia satisface la fogosidad de los clientes…

En expansión terminal aéreo de Miami Ala deslumbrante POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Miami-Dade Aviation Department

A partir de agosto,

los pasajeros de vuelos internacionales de American Airlines

que ingresan a los Estados Unidos por el Aeropuerto Internacional de Miami (MIA) llegan a un nuevo sector del Servicio de Inspección Federal (FIS, por sus siglas en inglés). Con tres pisos y 47 mil metros cuadrados, esta zona -dos veces más grande que las instalaciones de la Explanada E usadas en la actualidad-, tiene 78 filas para el sellado de pasaportes, por lo que se procesa dos mil pasajeros por hora. La deslumbrante área se encuentra en el centro de la Terminal Norte, al lado de la estación 3 del tren elevado de la Explanada D, lo que permite el rápido acceso en cuatro minutos desde cualquiera de las 47 puertas de la citada ala. Asimismo, los usuarios recogen sus maletas facturadas en un confortable perímetro de reclamo de equipajes. Dado que American Airlines y American Eagle tienen a su cargo casi 70% del tráfico de MIA, y 95% de los visitantes de Miami-Dade ingresan por ahí, estas lozanas estructuras son la puerta principal de entrada al mundo. Para obtener más información visite www.miami-airport.com

Nueva edición de la Excellence Fair Planeta multivivencial POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Excellence Fair

Fundada por Joan Maiz, director financiero, y Sara Sánchez, directora del certamen, Excellence Fair, por quinto año consecutivo y con un récord de participación de más de dos mil asistentes y 70 expositores en sus entregas anteriores, Excellence Fair, la feria del lujo en España, vuelve los días 22, 23, 24 y 25 de agosto de 2012 en el Hostal Gran Lujo La Gavina, ubicado en S’Agaró, a orillas del mar de la Costa Brava de Girona. Compuesto por las más excelsas marcas internacionales que apuestan por un método responsable de disfrutar de productos y actividades inusuales -como Gucci, Temps Deluxe, NUA Barcelona, Habitas Luxury o GT Club-, el evento verá converger a artistas, arquitectos, diseñadores y las formas más diversas y singulares de emplear el tiempo libre. Las entradas -cuyo costo para el ingreso durante los cuatros días es de 120,00 euros-, están a la venta desde el pasado 15 de junio a través del sitio www.excellence-fair.com. El 25% de las ganancias así como de la cena benéfica que se celebrará el 22 de agosto, será destinado “a apoyar el quehacer de la Asociación Española Contra el Cáncer”, comenta Sánchez.

CG Turismo

Brújula del cosmos

Bitácora noticiosa

Air France y KLM ofrecen conectividad Comunicación aérea POR Grupo Plus FOTOGRAFÍA Air France - KLM

Navegar por Internet o ver un programa, será posible a partir de febrero de 2013 en las rutas de Air France y KLM. En asociación con Panasonic Avionics, han lanzado un proyecto de conectividad a bordo en itinerarios de largo recorrido. Ya iniciada la ruta aérea, los pasajeros podrán hacer uso de SMS, e-mails, conexión Internet y, más adelante, disfrutar de transmisiones en directo de sus espacios favoritos. Una página web específica permitirá acceder gratuitamente a numerosos servicios: actualidades, cadenas de televisión, datos sobre las compañías, así como a una guía de destinos y una oferta única de revistas guindadas en “autopista de la información”. La fase de prueba se hará en dos aeronaves Boeing 777-300 y los usuarios podrán, por un monto fijo -cualquiera que sea su clase de viaje-, ensayar esta atractiva oferta a través de sus teléfonos, portátiles y tabletas. Con vista a afinar detalles, luego deberán emitir su opinión, comentarios, expectativas y sugerencias: “Seguimos invirtiendo para continuar a la cabeza en términos de innovación y servicios móviles”, declaró Christian Herzog, director de Marketing de Air France - KLM.

La Fontana di Trevi en peligro Patrimonio en alarma POR Nora Valerii

Transcurridos 20 años

de su última restauración, uno de los monumentos

más emblemáticos del mapa italiano que data de 1762: La Fontana di Trevi -situada en el último punto de uno de los acueductos que llevaba agua potable en la antigua Roma-, pareciera necesitar auxilio tras el desprendimiento de unas hojas de laurel. Pese a que Umberto Broccoli, superintendente cultural de Roma, dijo que el daño “no era preocupante” y que el suceso se debió a una filtración de agua causada por las fuertes nevadas que cayeron sobre la capital italiana en febrero, la policía acordonó el perímetro, mientras los expertos comprobaron los daños y retiraron otras cinco piezas que corrían riesgo de despegarse. Según Dino Gasperini, concejal de cultura de Roma, la fuente, que ha tenido un papel destacado en los filmes La Dolce Vita, Vacaciones en Roma y Creemos en el amor, requerirá fondos para “la protección de más desgastes inminentes”, a la vez de señalar que se precisaba otro proceso de reforma a gran escala.

Festival de Esculturas de Arena Obras movedizas POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Zand Sculptuur

Entre el 1 de junio y el 2 de septiembre de 2012, en la ciudad costera Blankenberge, en Bélgica, tiene lugar el Festival de Esculturas de Arena que, siendo reconocido por el

Libro de Récord Guinness 2010 como el más extenso en su tipo, este año se inspiró en el parque Disneyland de París -con motivo de su vigésimo aniversario-, así que los queridos Mickey y Minnie Mouse son quienes reciben al público. En la cita participan 40 artistas de diversos gentilicios entre los que destacan México, Bélgica, Alemania, Austria, Ucrania, Polonia, Rusia, Italia, España, Siberia y Australia. Para crear la increíble Aldea de la Arena, se emplearon 10 toneladas dispuestas en cuatro mil metros cuadrados. La exhibición incluye encantadores castillos y palacios, además de princesas, gnomos, brujas, reyes, dragones, seres míticos y referencias que aluden a los cuentos de los hermanos Grimm, el escritor danés Hans Christian Andersen y Walt Disney, también otros mágicos hacedores de historias y leyendas como Astrid Lindgren, Charles Dickens y J.K. Rowling. Las entradas cuestan entre siete y 11 euros. Contacto: www.zandsculptuur.be

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Bitácora noticiosa

Transporte de Tubo Evacuado Trayecto relámpago POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA ETT

El rotativo Daily Mail ha difundido el proyecto Evacuated Tube Transport (ETT), o Transporte de Tubo Evacuado, concebido por el ingeniero mecánico Daryl Oster a inicios de los 90 del siglo pasado. El método promete dar la vuelta al mundo en sólo seis horas a una velocidad de 6.437 kilómetros por hora, así que ir de Nueva York a China tomaría unos 120 minutos. Las cabinas tubulares al vacío -con capacidad de seis pasajeros y 183 kilogramos-, se desplazarían sin aire o fricción gastando menos energía y siendo más seguro, económico y silencioso que los aviones o trenes. Los diseñadores creen que su sistema puede lograr 50 veces más viajes por kilovatios hora que los automóviles eléctricos o los trenes, al cortar la resistencia del aire o de las ruedas, que puede funcionar como una forma de tránsito personal veloz e interconectarse como en las grandes estradas con cápsulas del tamaño de automóviles que irían automáticamente a sus rutas (a semejanza del tráfico de Internet). Afirman que construirlas valdría tan sólo una cuarta parte de lo que cuesta una autopista tradicional y una décima parte de una vía de tren de alta velocidad.

Australia propone safaris con cocodrilos Lucrativa opción POR Nora Valerii

Australia somete a consulta pública una temeraria propuesta: organizar safaris hacia el norte de la nación para cazar cocodrilos de estuario -que llegan a medir hasta siete metros y pesar mil kilogramos-, hasta ahora protegidos. La prueba se extendería durante dos años y se fijaría una cuota anual de unos 50 ejemplares. La opción surge como vía para fomentar el empleo entre los aborígenes y promover el turismo, según explicó Paul Henderson, el ministro jefe del Territorio Norte, a la emisora ABC. La alternativa ya había sido planteada hace varios años siendo rechazada, pero ahora se podría considerar, sabiendo además que el número de esta especie se ha disparado, de tres mil habidos en 1970, a unos cien mil contabilizados en la actualidad, según datos oficiales. La medida se sumaría a las granjas que existen para vender su carne a los restaurantes turísticos locales, mientras que varios operadores realizan excursiones guiadas para conocer sus hábitats, eso sin contar el aprovechamiento de su piel para elaborar artículos de moda.

México promueve la Aventura Maya Respaldo económico POR Nora Valerii

Con la meta de recibir a unos 52 millones de visitantes al cierre de 2012, la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) de México se ha abocado a impulsar la marca Aventura Maya. Se trata de promover el hacer de esa colectividad compuesto por 15 proyectos eco-turísticos, de turismo alternativo y rural, ideados por las zonas que despuntan por sus atractivos naturales, al poseer cenotes, reservas, playas rodeadas de exuberante vegetación y fauna regional: “Las comunidades indígenas empiezan a despertar su interés por incorporarse a la industria como una alternativa de subsistencia, cosa que deja satisfechos a sus visitantes, al ofrecer productos únicos de interés para vivir aventuras en selvas y cenotes de Yucatán”, señaló la delegada de la CDI, Diana Canto Moreno, al tiempo de acotar que en los tres últimos años la CDI ha invertido 32 millones de pesos en respaldar iniciativas de este tipo, trazadas por grupos de ocho a 20 personas, quienes pueden recibir hasta un millón 500 mil pesos en financiamiento.

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Bitácora noticiosa

Polar Pilsen estrena vasos Promoción irresistible POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Empresas Polar

Toda la sensualidad del explosivo team

femenino que decora el estelar

Calendario Polar Pilser 2012, sigue acaparando retinas venezolanas, al ilustrar la superficie de la colección de Vasos Polar Pilsen, listos para acompañar en divertidas jornadas recreativas. Bien sea compartiendo entre amigos, en la ciudad, el campo, la montaña o la playa, los adeptos a la espumosa bebida nacional, podrán campanear su refrescante sabor en generosos contenedores disponibles en Caracas, Maracay, Turmero, Valencia, Barquisimeto, Acarigua, Maracaibo, San Cristóbal, Valera y Mérida. Los interesados podrán adquirir alguno de los siete vistosos ejemplares con la compra de una gavera de Polar Pilsen, más la irrisoria inversión de Bs.F. 10,00. Hechos para “polarpilsear”, en los primeros seis modelos se exhiben las esculturales humanidades de Ly Jonaitis, Andrea Matthies, Marjorie Magri, Jéssica Barboza, Marjorie de Sousa y Vanesa Goncalves, mientras que en la séptima alternativa aparece el abanico completo de las Chicas Polar Pilsen 2012. Son 60 mil las unidades que estarán circulando. Contacto: en Twitter con la clave @polarpilsen.

Trinidad aumenta su capacidad Disponibilidad cubana POR Nora Valerii

Con 498 años de historia, Trinidad se jacta de ser “Patrimonio Mundial de la Humanidad”. Anclada en la región central de Cuba -al sur de la provincia Sancti Spititus-, este foco turístico proyecta ampliar su capacidad de alojamiento a unas tres mil plazas que estarán disponibles para el año 2018, según informó el pasado 28 de junio de 2012 el Ministerio de Turismo de Cuba (MINTUR). De este modo, se espera la ejecución de cuatro nuevos albergues de categorías superiores, dos situados en la playa del Ancón y María Aguilar, con 900 aposentos sumados. Entre ellos estará el Iberostar Ancón con 500 habitaciones y categoría cinco estrellas. Asimismo, se ha empezado la construcción del Hotel Pansea -con 52 cuartos-, en el que se invertirá cuatro millones de euros con capital mixto franco-cubano y tendrá forma de herradura. El plan incluye la actual reforma de los hoteles Ancón, Brisas Trinidad del Mar, las cabañas en la Finca Ma. Dolores y la reconstrucción de cinco haciendas con 60 moradas en el Valle de los Ingenios.

Casa Árbol Hang Nga en Vietnam Morada extravagante POR Nora Valerii

Como salido de una fábula, el mapa de Dalat, en Vietnam, es ornamentado por una curiosa guesthouse que no pasa desapercibida: la Hang Nga. Replicando el nombre de su dueña, quien vive ahí y es hija de un ex presidente del país, la estructura de marcada estética gaudiniana y ubicada a orillas del lago Xuan, emula un ciclópeo árbol recubierto de cemento. De anchuroso tronco y grandes ramas, es catalogado como uno de los edificios más extraños del mundo, por lo que es objeto de cientos de fotografías diarias. Su interior, tan rebuscado como la faz externa, resguarda muchos pasadizos secretos, escaleras, túneles, ventanas inusuales y bizarras habitaciones distintas entre sí, cada una dedicada a un animal (la morada del Águila, ostenta un enorme ejemplar postrado encima de un huevo, mientras que la dedicada a las Hormigas, es decorada con enormes insectos que parecen escalar las paredes), mientras que las áreas comunes tienen forma de cueva. Aquí podrá tomar el té en el interior de una enorme jirafa y “disfrutar” de telarañas gigantes hechas de metal. Los interesados, podrán pernoctar ahí por un módico precio.

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Bitácora noticiosa

En marcha Avethon de Caracas Maratón visual POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Sociedad Conservacionista Audubon de Vzla

En el marco de la celebración

del Festival Mundial de las Aves 2012

-sucedido simultáneamente en África, Europa y Asia entre abril y mayo de 2012-, la Sociedad Conservacionista Audubon de Venezuela, prepara el Avethon de

Caracas, competencia enfocada en la observación de los tipos que vuelan en el cielo capitalino. El evento es realizado anualmente en el mes de octubre, con la participación de grupos de personas -identificados con nombres de aves-, guías especializados y todo aquel aficionado a la preservación de estas especies y el gusto por la naturaleza. La práctica del aviturismo -aquella acción de avistar ejemplares alados-, se realiza en el Parque del Este y el de La Lagunita, entre otras áreas verdes de la urbe. Al final de la jornada, un jurado liderado por los especialistas en Ornitología Miguel Lentino, Margarita Martínez y Clemencia Rodner, se encargarán de dar un reconocimiento al team que observe el ave más vistosa. Contacto: www.audubonvenezuela.org/

Panamá cuadruplica ingresos turísticos Incremento productivo POR Nora Valerii

Sólo 10 años le ha bastado a Panamá para ver cuadriplicadas las ganancias aportadas por el sector Turismo. Aprovechando su empuje comercial y desarrollo de infraestructuras, la nación centroamericana se ha convertido en un capital foco de riqueza y creación de empleo, hechos que han colaborado para que el número de visitantes anuales crezca a un ritmo de 17.6%, por lo que sólo el año pasado sus 78.200 kilómetros cuadrados vieron desfilar a unos 1.2 millones de huéspedes, lo que equivale a un tercio de su población. Según el estudio respaldado por la Autoridad del Turismo de Panamá, 54% de los foráneos llegan por motivos de recreo y ocio, 33% arriba por negocios, el 6% lo hace para asistir a algún tipo de convención o feria y sólo 4% pisa su mapa para frecuentar a familiares. En total, más de 13 millones de invitados que -empleando cruceros, aviones o vehículos terrestres-, pisaron sus demarcaciones, generaron ingresos por 16,71 millones de dólares, cifra que seguirá alentando el auge nacional.

Avión Solar Impulse Máquina ecológica POR Yeisy Castillo

Si es de los que le gusta experimentar

en las alturas, puede apuntarse

a la lista de pasajeros del avión suizo Solar Impulse. Con un primer y satisfactorio vuelo de prueba completado en mayo de 2012, las alas de esta innovadora máquina aérea están cubiertas por 12.000 células fotovoltaicas capaces de nutrir los cuatro motores que activan el despegue y estabilizan su andar. La ruta de ensayo inició en el aeródromo de Payerne, en el oeste de Suiza, para hacer una parada en Madrid y culminar en Marruecos, siendo este el primer itinerario intercontinental logrado en dos mil kilómetros y sin combustible. Los pilotos y fundadores de este ecológico invento: André Borschberg y Bertrand Piccard, destacaron que la ocurrencia ameritó siete años de construcción y la ayuda de 70 personas y más de 80 empresas. El resultado ha valido la pena y se presenta una obra estructurada en fibra de carbono que ya proyecta el “alumbramiento” de un segundo ejemplar para el año 2013.

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Bitácora noticiosa

II Edición de Sun Models Despampanante desafío POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Alejandro Espina

Desde el domingo 12 de agosto

a las 8:30 p.m. y hasta septiembre, la

pantalla del canal temático Sun Channel se viste de gala, belleza y desafío para presentar la segunda edición del Sun Models. Luego de su extraordinaria primera entrega, sucedida en Punta del Este, y de la exitosa gira de castings completada por seis ciudades del país, los escenarios de la majestuosa Isla de Margarita son la atmósfera ideal para medir los talentos de las aspirantes que compiten por ser la oficial conductora de un espacio estelar emitido por la señal de la empresa convocante. La responsabilidad de elegir a la más destacada candidata recaerá sobre el fashionista Francois Weffer y el estilista Jim Clark, agregándose un invitado sorpresa en cada uno de los siete episodios que componen esta temporada del reality. Además, se ha integrado al clan la presentadora, locutora, actriz y modelo Alexandra Braun, encargada de amenizar la noche durante cada capítulo. Contacto: www.sunchanneltv.com

FITA 2012 Encuentro global POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Edwin Henning

Con la finalidad de impulsar la “promoción y comercialización de productos y destinos turísticos” a nivel mundial, del 20 al 23 de septiembre en la Ciudad de México, se reunirán conjuntos hoteleros, de transporte, mayoristas, agencias de viajes y entes oficiales del turismo, entre otros, en la Feria Internacional de Turismo

de las Américas 2012 (FITA), patrocinada por BBVA Bancomer, Ciudad de México, Capital en movimiento, Secretario de Turismo de la Ciudad de México, Mundo Maya 2012 y Periódico Viaje. En un clima de playa, montaña y nieve, las instalaciones del Centro de Exposiciones y Convenciones Expo Bancomer, será el escenario perfecto para unir a los cinco continentes en esta tercera edición que busca expandir el negocio y la cultura viajera, así como concretar las novedades y exigencias de la industria. Los días jueves y viernes estarán dispuestos sólo para profesionales y negociantes; mientras que el sábado y domingo se abrirá el certamen al público en general. Contacto: www.fitamx.com

Louis Vuitton atavía el verano 2012 Marea glamurosa POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Prensa Louis Vuitton

Sol radiante, cielos límpidos, copiosos oleajes y la imperiosa necesidad de saborear relajantes “caramelos” de vida sin perder la compostura glamurosa, son los impulsos que laten en el clóset veraniego 2012 propuesto por la firma francesa Louis Vuitton. La actitud se codifica en bolsos de lona de algodón teñidos de elegantes gamas neutras en beige y añil, rojo frutal o rayas amarillas. En esos maxi cargadores, podrá perfectamente portar una toalla decorada con el monograma de la maison, mientras que los modelos más pequeños le acompañarán en apacibles rondas por una elegante campiña. A la hora de andar, nada mejor que unas plataformas macizas en gamuza becerro con ribetes de cuero natural o también unas sandalias planas venidas en tonos barnizados en combinación con una comedida bandolera cruzada. Las gafas de sol de armazones grandes y colores gráficos, una red de pulseras apiladas o un collar de soga de tema marinero, terminarán de rendir tributo al patrimonio náutico de esta prestigiosa casa.

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Brújula del cosmos

En vitrina

Carpa Techo Anaconda Resguardo aventurero Por Yeisy Castillo Fotografía Anaconda System Camping & Adventure Anaconda, la marca fabricante de tiendas de campaña, llega al mercado venezolano para desplegar opciones fabricadas en tela impermeable estructurada y reforzada con láminas de aluminio, textura estuco y pintura electroestática. Sin ameritar perforar o taladrar alguna parte de su camioneta -ya que viene con un sobre piso en perfiles de aluminio exclusivamente diseñado para la firma-, este modelo cuenta con una escalera deslizable y ajustable, entrada panorámica con mosquitero, ventanas, una colchoneta de seis centímetros de grosor, lámpara interna, ocho Leds blancos de alto brillo y una toma de 12 voltios empotrada para conectar equipos electrónicos. Disponible en verde, azul rey, naranja, negro, gris y kaki. Costo aproximado: a partir de Bs.F. 10.000,00. Contacto: www.carpasanaconda.com

Sofá Lounge Doble Bestway

Acomodo oportuno

Por Yeisy Castillo Fotografía Bestway Bestway ha creado el práctico Sofá Lounge Doble con opción de dormitorio. Capaz de resistir más de 130 kilos, es ideal para recuperar energías cómodamente en cualquier escenario vacacional, aunque también puede tenerlo a la mano para asistir la visita de familiares y amigos. Con medidas de 193 x 152 x 64 centímetros, este lecho errante es inflado -con su hábil bomba eléctrica-, en sólo 180 segundos, además cuenta con un parche extra fuerte que le permitirá reparar cualquier daño. Costo aproximado: $39,99. Contacto: www.bestway-global.com/sp/index.asp

Party Cooler de Coleman

GPS T950 de Airis Localizador exprés

Óptima temperatura

Por Yeisy Castillo Fotografía SIM, S.L.

Por Yeisy Castillo Fotografía Coleman

Airis, marca pionera por lanzar al mercado dispositivos

Con la misión de mantener frías por más de 12 horas

innovadores, presenta su nuevo GPS multimedia T950

sus bebidas en épocas de viajes, celebraciones o

con pantalla táctil de 5 pulgadas. Con mapas de

agasajos, el Party Cooler de Coleman es el encargado

todo el mundo que le ayudarán a identificar dónde

de preservar, en sus 76.2 centímetros de altura, unos

se encuentra y cuál es el camino indicado para llegar

40 litros de líquido que bien podrían repartirse en 48

a su destino, su cartografía puede ser actualizada a

latas y cinco botellas de dos litros. Su estilizado diseño

través del sitio www.naviextras.com y es posible hacer

de fácil transportación, le permite mayor comodidad,

descargas extras en 3D, tener cámaras de velocidad

mientras que su base reforzada en acero brinda un

y Pois, una vía de localizar un punto específico en el

aire decorativo al lugar donde se sitúe. Fácil de limpiar,

planeta. También incluye aplicaciones para almacenar y

cuenta con una válvula de drenaje frontal que le ayudará

escuchar música, reproducir videos, leer libros o textos

a vaciar el líquido derretido en su interior, quedando

electrónicos o ver fotos. Costo aproximado: 199,90

listo para un próximo uso. Costo aproximado: $99,99.

euros. Contacto: www.aires.es

Contacto: www.coleman.com.ve

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En vitrina

SolarSmartTM de Clinique Rayos controlados Por Nora Valerii Fotografía Clinique Recomendado por la Skin Cancer Foundation, esta inteligente línea defiende contra los rayos ultravioleta -culpables de quemar, envejecer la piel y alterar el sistema inmunológico-, gracias a la tecnología 3:1, tres veces proporcional en relación con la defensa de estos amenazantes factores. Antialérgica, 100% libre de fragancia, cargada de filtros fotoestables y capaz de auto resguardar la dermis, estos son sólo dos de los varios numerarios de esta serie disponible en el mercado tanto para el rostro como el cuerpo. Costo aproximado: Bs.F. 384,00 la crema para el cuerpo, y Bs.F. 329,00 la de la cara. Contacto: www.clinique.com.ve

Hydra Calme de L’bel Descanso facial Por Nora Valerii Fotografía BELCORP Frenando inmediata y prolongadamente el impacto de agentes agresores en el rostro, esta loción hidratante intensiva para toda edad y tipo de cutis, ofrece FPS 15. Brindando rauda sensación de auto gratificación, se recupera la suavidad y vitalidad por el efecto de la Tecnología Hydra Confort Système, innovadora mezcla de ingredientes que mantiene el equilibrio hídrico en las capas de la piel para prometer una máxima “hidratación adaptable” a las diferentes zonas de la tez. El activo tiene la capacidad de abrir conductos a nivel celular para que el agua migre de las zonas donde está almacenada a los sitios donde más se necesite. Asimismo, el extracto de la baya del ártico aporta una cascada de elementos calmantes que dispensan confort y bienestar. Aplíquelo por las mañanas después de limpiar y tonificar. Costo aproximado: Bs.F. 209,90. Contacto: 0501-BELCORP (2352677).

Studio Moisture Fix SPF 15 de

Crème Teintée Photoderm Max de Bioderma

M∙A∙C Cosmetics Rocío revitalizante

Tez protegida

Por Nora Valerii Fotografía M∙A∙C Cosmetics

Por Nora Valerii Fotografía Bioderma Entendida como una hidratante ligera que asegura Siendo “la base de una piel protegida”, la firma Bioderma,

resguardo de amplio espectro contra rayos UV y

experta en el cuidado de la dermis, presenta esta crema

factor de protección solar 15, la fórmula única de

coloreada que resguarda la tez a la par de maquillarla,

este hallazgo cutáneo incorpora los relajantes

uniformando así la pigmentación del rostro. Resistente

efectos de la sacarosa y cafeína. Se absorbe

al sol, agua y transpiración, frena los rayos UVA y

fácilmente, dejando la tez suave y humectada, es

UVB ofreciendo MAXima defensa, gracias a principios

ideal para aplicarse antes del maquillaje, ha sido

activos que mejoran la eficacia de los filtros asociando

dermatológica y oftalmológicamente probada y

nuevas sustancias altamente preservadoras del ADN,

no es acnegénica. Costo aproximado: Bs.F. 613,00.

membranas y otras estructuras celulares expuestas.

Contacto: www.maccosmetics.com.ve

Costo aproximado: Bs.F. 226,11. Contacto: @BiodermaVE CG Turismo

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En vitrina

Franela “Yo soy criollita” de Marina Heredia Orgullo venezolano

Por Nora Valerii Fotografía Prensa Marina Heredia El talento creativo de la trujillana Marina Heredia expone el orgullo venezolano. Dedicada a vestir la estampa femenina, decora sus muy chic franelas con la frase “Yo soy criollita”, afirmación diversificada en los atuendos urbano, andino y amazónico. Disponible en manga corta y larga, en este modelo color negro -elaborado en fresco y resistente algodón Pyma-, destaca el look citadino. Costo aproximado: Bs.F. 340,00. Contacto: 0424.764.70.84.

Pulseras Klouds

Funda para portátil Pull & Bear

Muñeca ataviada Por Nora Valerii Fotografía Prensa Klouds Montarse en la “nube” de la alegría playera es

Cobijo temático

inmediato si porta accesorios creados por la marca

Por Nora Valerii Fotografía Pull & Bear

venezolana Klouds, liderada por Diosadel Prado y su hija Lourdes Romestant. Estas pulseras -hechas

La viajera perfecta se delata por llevar accesorios

en material elástico decorado con corazones,

tecnológicamente fashionistas que marcan la

flores, mariposas y “lovebirds” elaborados en

diferencia. Por ello, la marca Pull & Bear le invita

cobre grabado artesanalmente y bañado de oro

a resguardar su portátil con esta funda hecha

24 quilates-, aportarán un aura de frescura. Costo

en poliéster y caucho decorada con temática

aproximado: Bs.F. 220,00. Contacto: @klouds_ve /

amorosamente epistolar. Medidas: 29 x 38

Facebook: Klouds Accesorios.

centímetros. Costo aproximado: Bs.F. 269,00. Contacto: www.pullandbear.com

Cuñas TOMS Espigado glamour Por Nora Valerii Fotografía TOMS Nada mejor para brillar en las fiestas vacacionales, que subirse a estas cómodas y brillantes cuñas de la benéfica firma TOMS, mientras colabora con su principio “One for One” en pro de la infancia necesitada. Convertida en furor de los shoe

lovers, la marca se luce con este modelo erguido en lentejuelas color pewter que acaparará todas las miradas de pies cuyas medidas vayan de la talla 35 a la 42. Costo aproximado: $89,00. Contacto: www.toms.com

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Moda

La Isla Bonita de

Bequevé Fiesta femenina POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Bequevé

La creatividad venezolana se sumerge en un chapuzón de sofisticada calidad reinventada en cada obra firmada por Bequevé, al mando de su directora creativa Eugenia Sánchez Bueno. El esplendor de sus colecciones, repercute en referencias que exponen una nueva concepción de la distinción playera, oscilante entre el romanticismo femenino y el sex-appeal veraniego, con premeditado protagonismo en la silueta armonizada con piezas que atildan cada pose del confort. El relax será entonces un mandato para resucitar el entusiasmo por vivir

CG Turismo

Brújula del cosmos

Moda

“Llegó el summertime y, con él, un horizonte lleno de sol, tumbonas y una energía festiva imprescindible para disfrutar a plenitud en cualquier escenario que ‘despeine’ la rutina. Siendo ataviada con las mejores galas para destacar en las beach parties, se despliegan ‘cuadros’ pintados de tonos ácidos, fluorescencias, visos románticos concedidos por el uso de encajes y vuelos, brochazos mixtos de cierto aire psicodélico -resultante de la confluencia entre estampados tai dai, con flores o figuras geométricas de rayas, puntos, bacterias y círculos-, la devoción animal print, los cortes entrecruzados y el imperante trazado marinero. En las gamas, coexisten tanto las piezas monocromáticas -en rojo, dorado, negro, coral, fucsia y naranja-, como audaces combinaciones”

Contacto: 0414. 416.20.09 / bequeve@gmail.com

CG Turismo

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Moda

Gustavia by Mariana Camacho Canto veraniego POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Oswaldo Granadillo

Inspirada en los matices naturales de Gustavia, capital de la exclusiva St. Barts, los sorbos franceses de su mapa son catados por la creatividad de la diseñadora venezolana Mariana Camacho R. con el fin de interpretar las facciones del lujo, en un repertorio que recuerda las diversas facetas del esparcimiento turístico. Cada estampa es un recordatorio de la “isla” en que la “encallan” los atributos de amenas “sirenas”

CG Turismo

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Moda

“La venezolana Mariana Camacho R. sopla los vientos sibaritas de Gustavia trasladados en modelos hechos en géneros metálicos, riqueza en el detalle y la confluencia de diversos estampados en una misma prenda. En cada asoleada ‘jornada’, el charm veraniego aterriza en motivos florales, lunares, bacterias, colores sólidos y gamas marinas que emulan los paisajes visuales de cristalinas playas y claras arenas, donde todo confluye en una misma panorámica. Cortes asimétricos, costuras invisibles y clásicos minimalistas de limpio trazado, brindan la comodidad necesaria para entregarse por completo -y sin estorbos- al “romance” vacacional. El resultado es una mujer que está a sus anchas, bien sea ataviada con strapless, triángulos, halters o bandeau ” Contacto: 0212.978.49.69 / marianacamachor@gmail.com CG Turismo

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Moda

POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Prensa Estivo

Rumbo glamuroso La firma colombiana, al mando de su directora creativa Carolina Malabet, calienta los “rayos” de la diversión vacacional con un alegre repertorio inspirado en la sofisticación de los años 70. Se trata de una invitación para que las mujeres de complexión real “paseen” por la ‘carretera” de su esencia, mientras miran con asombro cada paisaje tropical mecido por cautivantes olas y momentos estelares. En esa “postal” viviente, la feminidad es parte de un cuadro animado y enérgico que remite a telones paradisíacos, atardeceres californianos y pasión por el universo acuático CG Turismo

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Moda “La actitud atlética se ve codificada en el apartado L’Sport inspirado en la estética olímpica con motivos polka dots enriquecidos por rayas en bloques de color. La gaveta

Vibe: California style! apuesta a un ‘oleaje’ de sensaciones impulsadas por el ánimo tropical filtrado en cromáticos horizontes que emulan ocasos vibrantes y la anatomía de animales adorables en modelos enteros, bikinis o trikinis; mientras que el clóset Liberty recrea un lienzo pastel pintado de verde agua y rosa, además de románticos estampados de cuadros gingham al estilo picnic, acompañados de decoraciones payselys sobre fondo blanco, que al ser mezclados entre sí, crean un look divertido y encantador”

“El ‘humor’ Geometric, alaba el acento psicodélico a partir de líneas que intercalan la dupla blanco y negro -propia de los años 70-, permitiendo una estampa abombada en la cintura, ideal para embarazadas. El abanico abre paso al escote corazón, a las asimetrías que enmarcan un solo hombro y a la directriz Surfaces llena de maravillosas tonalidades y figuras del ‘planeta’ submarino. En la paleta de color “scuba” florecen verdes, aguamarinas, turquesas, lapislázuli y azul ultramarino con toques de neón desarrollados sobre siluetas de enteros deportivos y bikinis playeros”.

Contacto: 0414.342.49.61 CG Turismo

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Moda

Sinfonía racial POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Agua Bendita

Fundada hace nueve años por las diseñadoras colombianas, Catalina Álvarez y Mariana Hinestroza, este exorcismo a la tristeza del swimwear repica con campanadas de apasionante sentido sincrético. Haciendo de cada prenda una joya artesanal que relata historias de pasión étnica, su exposición internacional avala las columnas de un concepto nacido a partir del entusiasmo por retazos regalados. Desde su primer repertorio, los aplausos no han dejado de sonar, y casi una década después, esos patchworks siguen siendo el leitmotiv de un “mundo” que vibra al calor de soleadas y divertidas jornadas

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Moda

“Nacida del talento manual, florece una artística colección de evidentes trazos artesanales -dividida en tres historias: Sparkling Crystals, Smiling Diamonds y Brightening Emeralds-, que experimentan con el regocijo de ser mujer. El curso de este desfile veraniego resume una mezcla de muchas culturas y creencias -codificadas en infinidad de texturas y colores-, vistas desde una única necesidad: ser feliz, humana y libre. Trasladando códigos de la vestimenta citadina a la silueta vacacional, la sumatoria de todos esos intentos conforman piezas deliberadamente llamativas y tan dinámicas como el ánimo femenino condensado en ‘one world ” Contacto: www.aguabendita.com.co CG Turismo

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A tono

POR Nora Valerii

Acunar una vida en las entrañas no es una sentencia de

La obvia aclaratoria viene acompañada de otra consideración

confinación. El pulso dinámico de la mujer moderna no se “avería”,

vinculada a la etapa más segura para emprender la ansiada bitácora:

y, estar encinta, no es la excepción de la regla. Sin embargo, son

el segundo trimestre, porque “no duermes 22 horas ni tienes

muchas las incertidumbres tejidas al respecto: quiénes deben

náuseas como en el primero, ni la barriga es demasiado equipaje

abstenerse de viajar, cuándo es la mejor época para hacerlo, qué

para que no apetezca hacer turismo”, amplía la versada.

consideraciones deben contemplar las pasajeras y cómo enfrentar el

Arlene Eisenberg, Heidi E. Murkoff y Sandee E. Hathaway son las autoras

trajín que implica un traslado…

del bestseller Qué esperar cuando se está esperando. Con más de 20

Esta intención de auto-consentimiento o babymoon, ha sido

millones de copias despachadas en todo el planeta -traducidas en 40

entendida como una especie de despedida de la “soltería materna.

idiomas y un equivalente fílmico dirigido por Kirk Jones estrenado en

Fue definida, como cuenta la periodista y colaboradora habitual de

mayo de 2012-, se trata de uno de los 25 libros más influyentes de

El Viajero y el diario El País de España: Patricia Gosálvez, “en 1996

los últimos 25 años en Estados Unidos y el segundo que más tiempo

por la antropóloga de la maternidad Sheila Kitzinger para referirse

ha permanecido en la lista de más vendidos del New York Times. En

al período inmediatamente posterior al nacimiento de un hijo en

su extensión, se alude al tema del momento preciso para permitirse

que la pareja está ‘enamorada’ del bebé. Sin embargo, unos años

un recreo, indicándose que, “incluso, en un embarazo de bajo riesgo,

después, la industria del turismo lo deglutió para conceptualizar

un traslado a gran distancia no es ninguna buena idea durante las

ese viaje anterior al parto que los futuros padres se conceden

12 primeras semanas, cuando la posibilidad de aborto espontáneo

como último capricho. El objetivo: disfrutar el uno del otro antes de

es mayor y el cuerpo de la futura madre está aún adaptándose a la

entrar en una odisea de pañales y noches sin dormir”.

tensión física y emocional” que la nueva situación conlleva. M. Kelly Shanahan, en el título Guía del embarazo más allá de

Dos dedos de frente. Francisco Donat -ginecólogo, catedrático

los 35 años, completa el cuadro advirtiendo que en la recta

de Enfermería Materno Infantil en la Universidad de Valencia y

conclusiva puede entorpecer la diversión “los pies hinchados, los

especialista en Obstetricia y Ginecología con Master en Sexualidad

dolores de espalda, el insomnio, la fatiga y el alumbramiento en

Humana avalado por la Universidad Nacional de Educación a

el horizonte”. Y es que según el American College of Obstetrics

Distancia (UNED)-, acota que “desplazarse durante el embarazo es

and Gynecology, lo más oportuno es pautar el periplo “entre las

una posibilidad teóricamente factible hasta el final del proceso.

semanas 18 y 24”, afirma Gosálvez.

Sólo

establecemos

El argentino Ignacio Nadal, también ginecólogo y obstetra, prevé

prohibiciones específicas”. Básicamente las “temporadistas” deben

que hasta las 34 semanas no debería existir ningún obstáculo para

estar conscientes “que padecen más incomodidad que otros en los

que, por ejemplo, las líneas áreas las admitan, siempre y cuando

distintos vehículos que utilicen y en las diversas etapas del viaje”.

“se tenga un certificado médico que respalde un óptimo estatus de

El “antojo” vacacional no debería enturbiar el progreso de la preñez si,

salud. Las mamás suelen temerle a la descompresión y hemorragias,

como recomienda Gosálvez -también editora del blog Turistario-, en su

pero son improbables antes de este lapso. Después, sí que es

post “Antes del parto, ‘babymoon’ y despedida”, la “trotamundos” se

arriesgado, porque se podría desencadenar un parto prematuro y en

deja guiar tanto por su especialista como por el sentido común: “No se

el aire nadie la podría atender”, señala.

recomiendan destinos exóticos, con mucha altitud ni grandes aventuras

Las autorizadas para cumplir su anhelo, tendrán vetados los

que requieran hiperventilar”, enumera.

escenarios a gran altura, “ya que la adaptación a una menor presión

situaciones

especiales

los

sanitarios

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Brújula del cosmos

A tono de oxígeno puede ser un esfuerzo excesivo para la madre y el feto” o también, como completa Shanahan, “podría suscitarse un parto antes de término o la ruptura de las membranas”. Pero si no hay más remedio, lo sabio es prevenir y “planificar unos días de menor actividad después de la llegada”. Si el traslado se ha hecho durante los tres últimos meses, probablemente el galeno le recomendará a su regreso “que se someta a un reconocimiento eléctrico fetal, repitiendo la prueba en los dos días siguientes y luego dos veces por semana” -completa la escritora-, para detectar cualquier signo de sufrimiento del bebé y administrar oxígeno a la portadora. Será inapropiado ir a regiones del mundo subdesarrolladas, esto porque en ellas “se necesita ser vacunada y algunas de estas prevenciones pueden ser peligrosas”, también porque estas paradas

“La preocupación de las compañías aéreas es que la embarazada tenga un parto prematuro durante el vuelo, contingencia poco común. En Iberia, por ejemplo, sólo se han dado cinco alumbramientos en el aire, el último de ellos ocurrió en el año 2011. Resulta propicio aclarar que la creencia de que el aero-bebé podrá volar gratis de por vida es una leyenda urbana”

suelen incubar ciertas infecciones “potencialmente amenazadoras”.

Vacaciones

estacionarias.

Asumidas

las

particularidades

vinculadas a los peligros de desplazarse durante el primer o tercer trimestre, el trío de escritoras del citado bestseller desglosan las posibles limitantes que enturbiarían la intención de darse un respiro, aún en el lapso prudente: “Si la mujer sufre de tensión alta, de diabetes o de cualquier otro problema médico u obstétrico, es razonable que su médico no dé luz verde”. Shanahan, por su parte, agrega que deben abstenerse quienes “hayan tenido alguna complicación o un previo historial de parto antes de término”. Tampoco es candidata a peregrinar si se ha padecido de incompetencia cervical, anemia severa actual, ruptura prematura de membranas, preeclampsia, anormalidades en la función placentaria, enfermedad tromboembólica actual, irregularidad valvular del corazón o insuficiencia cardíaca congestiva. Si se responde a alguna de estas afecciones, puede optar por alternativos “consuelos” como ir a un hotel cercano y darse un

break y planear paseos por zonas aledañas, y no por ello disfrutará menos para recibir con caudales de amor y bienestar integral a ese nuevo ser que le brindará muchas razones para sonreír.

Fuente: Blog Turistario

Recomendaciones Llévese su historial médico por si se suscita alguna

Planee un viaje relajante y sin agendas apretadas. El ritmo

eventualidad. No olvide llenar una tarjeta con su tipo de

debe ser flexible y con el expreso objetivo de descansar

sangre, la acotación de si padece alguna alergia, el número

física y emocionalmente.

de teléfono de su casa y el de su especialista de cabecera.

Si sufre de venas varicosas, lleve medias elásticas, sobre

La madre está de vacaciones pero el bebé continúa

todo cuando deba estar mucho tiempo sentada o de pie. Porte un cómodo atuendo.

trabajando en su desarrollo y necesita los nutrientes de siempre. Elija cuidadosamente los platos menos calóricos

Camine periódicamente para permitir el tránsito de la

y salados, evite ingerir carnes y pescados no cocidos, no se

circulación sanguínea. Párese al menos cada hora y ande

salte las comidas y lleve provisiones de reserva para evitar

unos minutos.

largos lapsos de ayuno.

Si toma un vuelo, solicite con anticipación un asiento en la parte delantera y en el pasillo. No se monte en una cabina

Tome agua embotellada y coma frutas sin piel, sobre

no presurizada porque puede quitarle el oxígeno a usted y

todo si no está segura de que han sido bien lavadas.

al bebé, los pequeños aviones privados suelen no estarlo.

Cargue con las vitaminas y pastillas recetadas por su médico para la feliz evolución del bebé, tampoco olvide

Abróchese el cinturón de seguridad debajo del abdomen.

portar un desinfectante para asear las superficies sanitarias

En traslados internacionales, no olvide comprar un seguro

en caso de que tenga alguna emergencia fisiológica.

médico de amplia cobertura que le permita atender cualquier imprevisto lejos de su entorno.

Orine frecuentemente para evitar infecciones urinarias producto de permanecer mucho tiempo con la vejiga llena. Para evitar episodios de estreñimiento, lleve consigo

Fuentes: Los libros Qué esperar cuando se está esperando y Guía

fibra, tome mucho líquido y haga ejercicio.

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del embarazo más allá de los 35 años

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Promotores

Berthapaula García Embajadora de la excelencia Por Chris Velásquez B.

Los días de Berthapaula García

se codean con los más altos valores de

atención, esos que, gracias a su empuje, se registran en los estatutos del Circuito de la Excelencia. Siendo su fundadora y directora, desde esa filosofía de selecto formato, impulsa exitosamente estratosféricos estándares operativos de excelsas posadas “decoradas” con la “orden” de la distinción, esmero y calidez. Aunque es “genéticamente española”, su vida y obra se expuso bajo el sol criollo. A los seis meses de edad, aterrizó en suelo venezolano. Siendo el único retoño de sus tutores, se “entrenó” en una familia “donde la musculatura moral y los valores de trabajo, solidaridad, amor por la eficiencia, ortografía -mi papá era linotipista y siempre estaba corrigiendo”-, se convirtieron en los ejercicios vivenciales de su humanidad. Su madre la adiestró en la pasión musical, pues “siempre cantaba desde arias de ópera hasta boleros, me encantaba hacerle el coro”, recuerda a quien le era usual presenciar “los detalles en la mesa, las servilletas de telas bordadas, los manteles de lino, la pulcritud, los buenos modales”, enseñanzas trasladadas en aplaudidos proyectos profesionales vinculados al servicio turístico. Explorar el territorio nacional con su padre, le enseñó “a amar a este país que lo recibió y le dio oportunidades”. Siendo adolescente, la Universidad Central

cónsules y demás dependencias diplomáticas, pero también con entes de

de Venezuela sería la casa donde estudiaría Arquitectura, pero los problemas

financiamiento internacional como la Comunidad Europea, el Banco Interamericano

políticos la clausurarían temporalmente, y obligarían a García a tomar un curso

de Desarrollo -organismo dispuesto a apoyar el turismo rural y a empresarios que

en “la afamada Escuela Secretarial Clara Dunn”.

sepan adaptarse a sus lineamientos y exigencias-, y la Corporación Andina de

Convertida en profesora y luego directora, esas oportunidades la expusieron ante

Fomento. Además de recibir el apoyo -reciente- del Gobierno Nacional, y entonces

el ojo público como modelo para grabar más de 40 cuñas de televisión. Madre de

“ahora el reto es mayor”.

dos retoños, en su segundo matrimonio emigró a otros derroteros, así que “viajé,

En esta cadeneta de perfección, honra al huésped con un consentimiento personalizado

aprendí y valoré todo lo que tenemos aquí”, asegura. A su regreso, se plantó en

y meticuloso animado por un amable espíritu de anfitriones y despertando emociones,

Morrocoy, y el flechazo fue inmediato: “Me enamoré tanto del lugar”, que decidió

al mostrar los aspectos culturales, gastronómicos, artísticos y artesanales de las regiones

instalar una posada a la que bautizó El Solar de la Luna.

donde funcionan: “En este circuito tenemos ventajas distintivas y no comparativas.

En 1999, tras el deslave de Vargas, se enfrentó a situaciones adversas, “por mi

Cada una de nuestras posadas es totalmente diferente a la otra, pero intentamos

inexperiencia y las circunstancias derivadas de la tragedia. Tuvimos que hacer

estandarizar la calidad de los servicios ofrecidos”, asegura.

operativos, recolectar los cadáveres y los escombros que traía el agua…”, lección

Con el compromiso “de convertir nuestras estancias en productos competidores,

de solidaridad que inspiró la necesidad de unirse a una Federación de Posadas y

rentables y para consolidar el mercado, debemos vendernos de la mejor manera y

estar al frente de la misma como presidenta.

la opción es brindar al turista la posibilidad de rodar por varios estados del país,

Ese impulso sería el idóneo para conformar una agrupación de hospedajes premium,

con la certeza de que obtendrá una excelente atención en todas las posadas”,

que bautizaron Circuito de la Excelencia. Bajo esa nomenclatura, reúnen un exclusivo

comenta convencida.

listado de recintos regidos por una exigente línea de servicio expuesta en una página

Desde su “trinchera”, se concentra en avanzar con los proyectos que le ocupan, mientras

web homónima. En 2004, los precursores de la ocurrencia comenzaron a buscar

comparte, desde el soleado Morrocoy, los días junto a su hijo, su nuera Carlota y su

certificación de calidad, a impulsar la marca para que fuese reconocida y a afinar

nieta, a quien preparan para convertirla, dentro de unos años, en la anfitriona oficial de

mecanismos de comercialización. Para ello, suscribieron alianzas con embajadores,

un lugar y una idea que “tiene mucho que dar a este país”.

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Brújula del cosmos

Promotores

Raúl Ferro

Vuelo gerencial Por Chris Velásquez B. FOTOGRAFÍA Despegar.com

Sus talentos “despegan” a toda máquina

desde la pista

venezolana de Despegar.com, donde funge como gerente comercial. En ese “asiento”, Raúl Ferro ha recaudado satisfactorias millas impulsando el portal de comercialización turística más exitoso del suelo criollo. Nacido en Caracas en 1977, en esa urbe pasó una “niñez feliz” acompañado de una nutrida y acoplada familia. Lúdicas tardes transcurridas al aire libre se convertirían en el mayor divertimento de esa época. Junto a dos hermanos y unos padres comerciantes, tuvo mucho “tiempo libre” para compartir gratos momentos y experiencias que moldearon su carácter y sumaron valores indelebles a su hoja de vida. Escarbando en los recuerdos, Ferro rescata las horas invertidas en largas lecturas del cuerpo económico de los periódicos, “los revisaba todos los días, me apasionaba el área de los negocios”, interés complementado con absorber

página web o telefónicamente, una persona pueda planificar sus vacaciones:

la dinámica en la que se desenvolvía el núcleo filial: “Comandando empresas

comprar boletos, alquilar un vehículo o reservar la estadía en cualquier hotel”.

propias, era muy natural que persiguiera esa rama para desarrollarla”, analiza.

Para dar la talla en tantas aspiraciones, implementa una estrategia de

Esas influencias lo llevarían a conquistar el título en Administración de

crecimiento “que ofrezca la mejor plataforma tecnológica, la más segura

Empresas en la Universidad Metropolitana de Caracas. Al terminar, la firma

y óptima, un agente que siempre esté disponible; y, por otro lado, manejar

comercializadora de licores Diageo, le contrataría para desempeñarse en el área

eficientes relaciones con nuestros socios comerciales, para ofrecer el producto

de Mercadeo, “es el trabajo soñado para un recién graduado. Me dedicaba a

adecuado, según los requerimientos de los miles de usuarios que utilizan la

organizar eventos, relacionarme con los equipos de ventas… Fueron tres años

plataforma de Despegar.com”.

de intenso aprendizaje”.

Auscultando los latidos de los clientes, analiza sus exigencias para

Mudado a predios americanos para inscribirse en un MBA en Negocios

comercializarlas, siempre con la premisa de “generar confianza. Tenemos una

Internacionales avalado por el Babson College, ahí sería “cazado” por la

oferta innovadora y de múltiples posibilidades”, describe orgulloso.

multinacional Western Union: “Estudiando, conocí a una persona que trabaja

Convencido de que para posicionar el turismo nacional, “Venezuela cuenta con

con la empresa y me comentó que buscaban a alguien para encargarse del

oportunidades casi infinitas”, a su juicio lo más importante es enfocarse en

negocio hispano”. Entonces tuvo que activar estrategias para posicionar el

“desarrollar la vocación de servicio, valorar y ampliar nuestras potencialidades”,

producto en ese importante nicho.

urgencias impulsadas desde su propio obrar.

Siendo ducho en fortalecer marcas y corporaciones, le llegaría otro “pasaje” con

Al cerrar su ocupada agenda diaria, se enfoca en distraer sus horas libres junto

destino a Despegar.com para desarrollar los alcances de su filial en Venezuela,

a su esposa, con quien disfruta la afición gastronómica: “He descubierto que

donde se las ingenia para “prestar un servicio que cubra todas las necesidades

me gusta probar la sazón de los diferentes países a los que tengo oportunidad

de nuestros visitantes. Esa es nuestra meta primordial. El compromiso es ser

de viajar, además de complementar el conocimiento con lecturas asociadas a

la empresa líder en ventas de servicios turísticos en el país. Estamos en la

ese mundo”, hobby que alterna con la planeación de estrategias para llevar

intersección entre la tecnología y el servicio. Queremos que, a través de nuestra

hasta los “cielos” su futuro profesional.

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Brújula del cosmos

Promotores

Ana Cristina Henríquez Toma ambientalista Por Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Antolín Sánchez

Su día a día amanece

al son de “Luces, cámara y acción”. La razón es que,

a sus “cincuenta y pico” de años, tiene sobrada experiencia como productora, directora de cine y fotógrafa, artísticos medios empleados para rendir tributo, entre otros tópicos, a los más interesantes contenidos naturales. Su talento -avalado con un posgrado en Producción y Dirección de Cine y Televisión en la Universidad del Sur de California-, la ha hecho fundadora de Cámara Films, empresa audiovisual independiente encargada de explorar la naturaleza así como áreas vinculadas a la ciencia, la gente y la salud. Hija de un exitoso corredor de Bienes y Raíces y una madre reconocida como “marchante del Arte”, las faldas de El Ávila cobijaron su infancia transcurrida en una casa diseñada por el distinguido arquitecto caraqueño Tomás Sanabria. En esos “planos”, saltó cuerda, jugó al escondite, “los yaquis” y ajedrez, inteligente pasatiempo aprendido junto a su padre, eso sin contar que demostró destrezas

Las creaciones Tierras de agua dulce y A los pies de Canaima cosecharon

en natación, hasta tal punto de “ganar algunas medallas”.

triunfales frutos, además de ser transmitidos en horario estelar en el canal

Siendo estudiante de Comunicación Social, le apetecía ser corresponsal de

cultural de Televisión Española (TVE). El primero fue participante, entre otros

guerra y contar historias al estilo Oriana Falacci, además de ser motivada por

eventos, del 4to Foro mundial del agua y Expo Shangai 2010, obteniendo varios

la admiración dedicada a la fotógrafa estadounidense Ansel Adams, de ahí su

galardones internacionales como “Mejor Documental Ecológico” en The Big

pasión por esta faena en la que logró dar con su propio estilo. Las facetas de

Apple Latin Film Awards y el 1er Premio en la categoría “Ambiente y Desarrollo

reportera gráfica y escritora fueron expuestas inicialmente en las revistas del

Sustentable” en el IV Encuentro Hispanoamericano de Video Documental

Bloque Dearmas Variedades y, más tarde, Bohemia.

Independiente, además de una “Mención Especial” en la sección oficial Medwet

Pero su cronología aventurera inició en la serie televisiva Viajando con Polar: “Nos

del Rodos International Films, del Festival Ecofilms. Pero si de laureles se trata,

íbamos en la camioneta de Cedesa desde Caracas”, a filmar en sitios recónditos

la segunda obra no se queda atrás, al destacarse en el 3er Festival International

del país: en el Alto Orinoco, registró a las comunidades indígenas Yanomami de

de Cinema Latin de París.

Ocamo y Mavaca; en el Páramo Andino, subió desde Niquitao para inmortalizar al

Otro de sus trabajos exitosos fue la elaboración de material fílmico para el programa

Oso Frontino, “y así un largo etcétera”, esto se suma a una veintena de Sonolibros

Wild Chronicles de National Geographic Television, misión que le permitió expandir su

-cuentos infantiles clásicos y contemporáneos-, hechos para Sonográfica, además

currículo y constatar cómo sus obras han proyectado la importancia de las riquezas

de la dirección de un primer filme: Luna Llena, galardonado en 1992 con el “Premio

naturales y despertado una mayor conciencia sobre su preservación.

Especial del Público” en el Festival de San Remo y como “Mejor Guión”, “Mejor

Desde su butaca de directora, se esfuerza por “contar con el financiamiento de una

Actriz” y “Mejor Actor” por el Concejo Municipal del Distrito Federal.

televisora internacional que me permita la realización de programas de alta calidad”.

Se convirtió en productora ejecutiva y asesora de guiones de varios dramáticos en RCTV,

Mientras lo logra, celebra una nueva proyección, el pasado 15 de agosto, de

hasta que, en el año 2002, decidió emprender camino como Productora Independiente

Tierras de Agua Dulce, en la Secretaría para el Cambio Climático de las Naciones

de documentales sobre la naturaleza y el ambiente: “Investigué cuáles eran los temas

Unidas en Bonn, Alemania, compromiso que la invita a “seguir filmando”, no sin

que más interesan al país, y decidí comenzar por el agua y los humedales”.

antes dedicar buena parte de su tiempo “a jugar con mis adorados nietos”.

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Brújula del cosmos

Promotores

Maximiliano Fernández

Pedal tecnológico Por Nora Valerii Fotografía Factum Comunicaciones

Caracas, los paseos por el Litoral

y el oleaje playero, componen la

“postal” de infancia aparecida en la memoria de Maximiliano Fernández, el flamante gerente general de Amadeus Venezuela. Al mando de este sello experto en asesorar empresas vinculadas a la industria de los viajes y el turismo para militar en el “partido” tecnológico, es un as cuando el norte es ofrecer socorros de avanzada. Progreso y bienestar democrático, son las “palancas” con las que este ejecutivo cinco estrellas impulsa su misión, luego de haberse graduado como Piloto Privado del Aeroclub Caracas, para la dicha de un currículo engrosado con desempeños solicitados por Avensa/Servivensa y American Airlines Venezuela, que “fue mi

líneas de ferry, cruceros, aseguradoras, turoperadores y usuarios, su premisa

universidad profesional en vivo y directo. En 11 años, pasé por diversas áreas y

consiste en dar lo mejor “con bajo costo de desarrollo e implementación, eficacia

cargos siempre contando con entrenamientos de muy alto nivel”, evoca quien,

permanente y rápida rentabilidad comprobada”, para lo cual “consultamos a

de esos años mozos, no olvidará “los famosos Boeings Super 727 que prestaban

expertos e investigamos tendencias de comportamiento a futuro”. Por ello, son los

servicio diario a la ciudad de Mérida y los vuelos a Nueva York”.

impulsadores de interesantes investigaciones, cuyo último trabajo se centró en “La

Más tarde, se animaría a completar “una especialización en Marketing y Ventas en

reinvención del concepto de aeropuerto”. El documento identificó “las frustraciones

la Flagship University de Dallas, Texas, y un diplomado de Desarrollo Directivo del

de los consumidores en relación con su actual experiencia y describe cómo se

IAE Business School, en la Universidad Austral de Argentina”. Así, estuvo listo para

reinventarán en el año 2025 con nuevos modelos operativos que impulsarán los

despegar a los cielos de una industria “en franco crecimiento”, lo que termina siendo

ingresos, más allá de las ganancias por la mera aviación”.

sinónimo de “interesantes negocios”. Con ese kilometraje, llegó a Amadeus hallando

De cara al mañana, Fernández señala que “la tendencia es a exigir una mayor

entonces la valiosa oportunidad “de unir mis pasiones por el turismo y la tecnología. Me

automatización y procesos más limpios y directos con el objetivo de eliminar el estrés,

enorgullece ser líder de una operación estratégica para Venezuela. Es una corporación

incertidumbre y caos que normalmente se asocia al viaje del siglo XXI y, al mismo

presente en más de 213 mercados, con sedes en Madrid, Niza y Erding, además de

tiempo, ofrecer experiencias más enriquecedoras, profundas y personales”.

delegaciones regionales en Miami, Buenos Aires, Bangkok y Dubai”, explica.

En este sentido, si de algo se vanagloria, es de colaborar con el tema a nivel local para

Siendo el encargado de definir e implementar las estrategias comerciales idóneas

que “nuestros socios puedan llevar adelante sus planes tecnológicos. Adicionalmente,

para el mapa nacional, alaba el índice positivo que han tenido -en los últimos cinco

la plataforma de distribución de Amadeus pone a disposición de las agencias de viaje

años- tanto las fronteras locales como internacionales: “El siguiente paso es el cambio

un innumerable abanico de opciones para vender turismo”.

que la industria está adoptando, para definir modelos de tecnología que ofrezcan

Atento a los últimos dictámenes de su área, cuando es hora de distraerse, nunca

ventajas y valores agregados a los viajeros. Amadeus aporta soluciones ajustadas

olvida “la cámara fotográfica y unos buenos lentes de sol”. Teniendo en la mira

a los requerimientos de cada esquema de negocios para proveer las plataformas

a Tokio como una deuda turística a saldar en algún momento de su tiempo libre,

tecnológicas necesarias”, con la mira de ejecutar dichas evoluciones. Asistiendo a

y siendo un entusiasta del golf y aeromodelismo a radio control, Maximiliano

agencias de viajes, aerolíneas, hoteles, alquiler de vehículos, alternativas ferroviarias,

Fernández se declara un apostador empedernido del éxito.

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Promotores

Carla Galindez

Almanaque servicial Por Yeisy Castillo

El “aroma” turístico ha guiado la “nariz”

profesional de la

caraqueña Carla Galindez. Desde pequeña, soñaba con ser piloto de avión y, entre sus quimeras, había cabida para renovados espacios geográficos y emocionantes vivencias. La aptitud innata fue reforzada por el libre albedrío reconocido por su madre, quien una vez le dijo: “Usted será lo que quiera, escalando sin dañar a nadie”, así que, “ni corta ni perezosa”, utilizó el Almanaque Mundial como su GPS personal y la revista Selecciones como su tutora peregrina. En 1993, se recibió como Técnico en Turismo en el Instituto Fermín Toro de Caracas, “pasaporte” que la destinó a “dejar el nido familiar y recorrer Venezuela y otros lugares en el extranjero”, excursiones que conllevarían a logros debidamente reseñados en una fértil hoja de vida. Su primera labor la asumió con tan sólo 18 años en la aerolínea Viasa. Estacionada en el

Refiriéndose a su reto vigente, cuenta que “mi misión principal en Mktnetwork

Aeropuerto Internacional Simón Bolívar de Maiquetía, se desempeñó como supervisora

es satisfacer los requerimientos y demandas de nuestros clientes para mejorar su

de tráfico aéreo, aprendiendo ahí “el valor de la puntualidad, de llevar un uniforme. Allí

posicionamiento comercial en el mercado turístico”. Para ello, es vital ganar la confianza

comencé a ver el lado bueno y malo del mundo”, analiza de aquellos días.

del público y hacer alianzas con instituciones y empresas del ramo que han valorizado

En ese dinámico “vuelo”, en el año 1994, hizo “escala” en la Universidad de Las Palmas

su quehacer como promotora dentro de la marca.

de Gran Canaria, en España, donde se especializó en Desarrollo Sostenible. El área

El compromiso asumido le ha llevado a traducir el ABC de la gerencia efectiva y a

estudiada le concedió el privilegio de foguearse, de regreso a Venezuela, en el mundo

entender la tarea de la hostelería como servicio, además de centrarse en la búsqueda

hotelero, tanto desde el punto de vista turístico como recreacional.

de la “innovación sumada a la sinergia de todos para lograr el bien común”.

Sin embargo, las instrucciones más importantes fueron recibidas en el Hotel Aqua Vi

Experta en vender emociones -las mismas que experimenta en sus propios viajes-,

de Puerto La Cruz: “Trabajé en casi todas las áreas y, gracias a la ayuda de directores y

sabe que ese es el aderezo para promover las ofertas del sector y ser “líder en

compañeros, pude lograr el nivel profesional al que aspiraba”.

un mercado cambiante”.

Desde entonces, ha figurado como asesora para la recreación de huéspedes

Amante de la cocina, madre, adicta a la lectura y cumplidora de una estricta agenda,

en el Hotel Cristina Suites, de Puerto la Cruz; ha sido gerente de Mercadeo

Carla Galindez revela que seguirá “avanzando con mi gestión en los países que me

y Eventos del Hotel Flamingo Beach, en la Isla de Margarita, y ha manejado

contratan”. Sin dejar de asentir que nuestro territorio lo tiene todo en paisajes, y

la Animación y Recreación del Hotel Doral Beach Resort en Puerto la Cruz.

que “el corazón del venezolano es tan grande como su tierra, estemos o no en el

Fuera del mapa criollo, se ha destacado como consultora para el programa

país, somos los promotores de sus riquezas”, afirma quien, apelando a su bagaje

Pacpymes del Ministerio de Energía y Minas (MIEM) y la Comunidad Económica

nómada, destaca que sus preferencias locales se anclan en las Playas de Choroní,

Europea en Uruguay; ha tenido responsabilidades en el Clúster de Punta del

el Parque Nacional Mochima y Macanao en Margarita.

Este; ha representado a Colombia y Venezuela de la Feria Internacional de

Ligándola para que sus paisanos sean “menos emisores y más receptores de

Turismo de las Américas (FITA), en México, desde mayo a septiembre del

turismo”, ve en esa industria “un excelente recurso para crear fuentes de empleo,

año 2010; y es la gerente de Mktnetwork para Colombia y Venezuela, desde

generar mayor inversión y proyectarnos como lo que somos: una nación joven, de

octubre 2011 hasta la actualidad.

emprendedores y amantes de su bandera”, concluye.

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Brújula del cosmos

Aposentos

Posada y Spa

donde se desea descansar, porque nuestras habitaciones están caracterizadas

Quebrada de La Virgen

con elementos que corresponden al nombre de cada una”. En Aguamiel, percibirá el aroma de fragancias suaves que propician la armonía y

Mansión natural

la dulzura. Aguamarina, posee una vista boscosa y sus esencias evocan la brisa marina lo que convoca al relax… Aguaviva, Aguasanta, Aguareal, Agualinda, Aguita y Aguamágica completan la oferta, que pone a prueba de su imaginación con distinción tipificada.

POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Posada y Spa Quebrada de La Virgen

El abanico de servicios incluye el bar y la vinatería, paradas propicias para catar los mejores vinos y cocteles, antes de pasar al restaurante, “saborizado” con una carta de visos nacionales e internacionales, así que se animará a degustar

Atraído por la belleza del paisaje circundante

y considerando las

las Plumitas de la Virgen o el Albertina de Lau Lau, preparado con pescado

posibilidades turísticas que se le aproximaban, el arquitecto Wilfredo Velásquez

desmenuzado envuelto en finas lonjas de Lau lau ahumado y servido sobre una

decidió construir la Posada y Spa Quebrada de la Virgen. La fructífera idea germinó

mezcla de lechugas aderezadas con salsa de tamarindo.

en el año 2007 con el firme propósito de, en principio, “ofrecer un sitio de relajación

La cafetería será ideal para activarse con un humeante “guayoyo” y, finalmente,

y descanso que brindara la posibilidad de encuentro consigo mismo”.

será mimado por las bondades de un plácido spa postrado “a orillas de un

Ubicada en la carretera nacional del estado Bolívar, a 15 minutos de Ciudad

río, cuyo murmullo evoca el misticismo y la energía de La Gran Sabana”, todo

Bolívar y a 45 de Puerto Ordaz, esta dicha hospitalaria “está intencionalmente

potenciado con un trato cordial y esmerado. Ahí podrá resucitar el cuerpo a

comunicada con los saltos del río Candelaria”.

punta de masajes de diversos tipos: Shiatsu, Ayurvédico, Asiático y Tailandés,

Ciertamente, las beldades naturales son el motor que nutre el horizonte de

además de tandas de reflexología, fangoterapia, aromaterapia, terapia de

una abierta estructura enlazada a hermosas panorámicas explayadas en 10

piedras calientes y diversas envolturas corporales.

placenteras hectáreas donde cohabitan interesantes petroglifos precolombinos,

Otro de los encantos con los que se adorna este paradero es el hecho de contar

“que algunos especialistas creen que definen el camino de los Incas hacia la

con operadores asociados que le guiarán a un city tour por los focos históricos de

Amazonia; otros dicen que están relacionados con la simbología Maya”, comenta

Ciudad Bolívar. Se trata de un “viaje al pasado”, donde merodeará por la Casa de

el orgulloso artífice de un nido en el que se han estacionado respetables

las Doce Ventanas, la morada de Juan Germán Roscio, La Escalinata, el Palacio de

miradas históricas e investigativas.

Gobierno del Estado, la Cárcel vieja, la Casa de Prisión del General en Jefe Manuel

El alojamiento acoge a sus huéspedes en ocho exclusivas moradas tipo suite,

Piar, la sede del Correo del Orinoco o la del Congreso de Angostura, entre otros.

enmarcadas en un halo de privacidad y confort, al contar “con baño privado, aire

Ciudad Guayana también es un imperdible con sus parques La Llovizna y Cachamay

acondicionado, un área matrimonial, espacio con trilitera, más un porche con

o la Plaza del Agua, además de brindar la posibilidad de hacer conexión con los

hamaca que se incorpora a un espacio de uso común, lujosamente amoblado.

más excelsos puntos turísticos de la región: La Gran Sabana, el Delta del Orinoco y

Aquí se tiene el derecho de escoger, según las expectativas y gustos, el lugar

Salto Ángel-Canaima. Contacto: www.quebradadelavirgen.com

CG Turismo

Brújula del cosmos

Aposentos

Posada El Encanto

que hoy ostenta “este proyecto de vida”, como le llama su promotor, a su vez secundado por los esmeros de sus hermanas Ángela y Leida, sin olvidar los aportes de “un montón de sobrinos”. Respaldado por ese cambote filial, se disponen 14 cabañas: “Seis familiares, dos matrimoniales, cinco más tipo suite, dos estándar y una suite superior”, que incluyen terraza con hamaca, salón de estar, vestier, TV satelital y nevera.

Nido mágico

La red de descanso es complementada con áreas externas en las que aparece un “salón comedor apto para 40 comensales, una terraza con vista panorámica, un recinto para eventos corporativos con capacidad para 30 personas, zona de cine y juegos, spa, estacionamiento, servicio de lavandería y una increíble laguna artificial”.

POR Chris Velásquez B. FOTOGRAFÍA Posada El Encanto

Para quienes estén ansiosos por descubrir las maravillas aledañas, la gerencia le propone anotarse en rutas imperdibles. Si el interés es testificar las habilidades artesanales de los mejores talentos nativos, es buena idea registrarse en un

En pleno corazón centro-occidental de Venezuela,

desde las

itinerario que lo llevará por los pueblos del Valle de Quibor y Guadalupe, donde

verdes montañas de Sanare, en el estado Lara, se levanta un templo concebido

podrá admirar tejidos, piezas de gres y tallas en madera, además de disfrutar

para desenchufarse del estrés cotidiano. Logrando la proeza de reconectar el

un suculento almuerzo y la atención de un guía personalizado para un grupo no

cuerpo con el espíritu, la posada El Encanto tiene tanta gracia, que acapara

menor de ocho numerarios a un costo de Bs.F. 180,00 per cápita.

muchos corazones turísticos.

La otra alternativa es subirse a la “Ruta del Café” y transitar por fincas productoras

Siendo un complaciente y colorido perímetro, no lo defraudará, y la certeza de

para observar las diversas etapas del cultivo y procesamiento del grano, además

ello es que pertenece al prestigioso Circuito de la Excelencia, aval que certifica el

de poder catar las notas de una humeante y enérgica taza de esta bebida por un

nivel de su calidad operativa.

módico precio de Bs.F. 160,00.

Plantado a 1.440 metros sobre el nivel del mar, justamente en la cresta de una

Otros de los anzuelos del nido es su gastronomía, en sus fogones se cuecen

majestuosa montaña -desde donde se avizoran extensos sembradíos-, heredada

exquisitos platillos inspirados en los productos locales, como el Rol de pollo con

por Manuel Saavedra, este oficial de Marina Mercante, desde hace 12 años, es el

finas hierbas, Asado Negro en salsa de ciruelas y papelón, Ensalada de aguacate

afortunado propietario de una estancia que arrulla cálidamente a quienes le visitan.

con aderezo de limón, de Queso de cabra con dressing de mostaza y miel, y

Contándose sólo 65 kilómetros de Barquisimeto (por la vía de Quibor) hasta la

“nuestro postre estelar: Luna de Miel”.

población de Sanare, desde ahí restarán siete kilómetros para tocar las colosales

Listos para atender cumpleaños, matrimonios y eventos corporativos, la sugerencia es

puertas de esta guarida. La recompensa hará que sus retinas “griten” de emoción

que no se le ocurra desperdiciar las excursiones -que podrá hacer por cuenta propia-,

con tan amplias y verdes panorámicas que exudan tranquilidad, atractivo unido

hacia el Parque Nacional Yacambú, Tintorero, Guadalupe, Quibor, Barquisimeto, el

a las gratas temperaturas, “y un Sanare lleno de cuentos de duendes, sátiras y

Santuario Arqueológico de Quibor, la represa Dos Cerritos y el casco colonial de

muchas cosas más”, revela Saavedra.

Carora, valiosos atractivos de esta parada estelar. Contacto: (0253) 514.56.50 -

Su empinada colina, es custodiada por un grandioso unicornio esculpido por

0416.853.09.84 - 0414.353.65.85 - 0414.550.54.54 / www.posadaelencanto.com /

el talento del artista local Gerardo Escalona, quien además sugirió el nombre

Facebook: Posada El Encanto / Twitter: @PosadaElEncanto.

CG Turismo

Brújula del cosmos

Aposentos

Posada

Lomas de Caruao

Horizonte VIP

Entre las comunes distracciones, destaca el Gran Caney, con corredores abiertos al aire libre; una piscina que mira hacia el infinito azul marino, una cancha de futbolito y bolas criollas, amplias lomas sembradas de verde grama y, por supuesto, el acceso a la playa, además de una casa principal con alberca privada

POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Posada Lomas de Caruao

lista para un disfrute más exclusivo. A la hora de saborear la propuesta culinaria, brotan del menú platos ensamblados con especial cuidado. Aquí nunca faltará el Arroz a la marinera, Risotto de mariscos,

Si su intención es huir de los agites citadinos para zambullirse en los

Centro de lomito con papas rehogadas o Filette de pescado con algún mezclum

motivos naturales colgados en nuestro país, la posada Lomas de Caruao le socorre

de lechugas, y, de postre, Marquesa de chocolate o Tres leches”, enumera el

eficientemente en el plan, al ser una inmejorable alternativa de escape y relajación.

vocero, a la par de acotar que trabajan con insumos sanos y de excelente calidad.

Ubicada en el estado Vargas, a dos horas y media de Caracas, cerca del pueblo

En total, serán 18 las personas -entre mantenimiento, camareras, mesoneros y

La Sabana, y justo antes de entrar a Caruao, esta plácida alternativa se debate

cocinero-, alertas en el mandamiento de satisfacer sus necesidades, incluyendo

entre panorámicas que enfocan hacia el azul del Mar Caribe y el verdor del Parque

las de relajación, atendidas por una pareja dedicada a ofrecer masajes y diversos

Nacional el Ávila, horizontes vistos desde las siete colinas resguardadas por

tratamientos corporales. Se trata de “un nigeriano y su esposa venezolana radicados

Roberto Picón, padre adoptivo de aquellas tierras.

en La Sabana que vienen a la posada todos los días, son realmente únicos”.

Pero sería Juan Carlos Guinand el gestor y gerente de un proyecto otrora

Visitados por personalidades públicas como Ruddy Rodríguez, Eloisa Maturén,

respaldado por el equipo del campamento La Llanada del estado Portuguesa,

Patricia Velázquez, Elba Escobar y Los Aterciopelados, además de embajadores

hasta que, finalmente, quedó como el gran tesoro de la familia Guinand. Aunque

y varios cónsules, esta diferencial alternativa ha sido catalogada como una de

el cometido original fue hacer de este hermoso lugar un albergue veraniego en

las mejores de Venezuela, estatus avalado por sus visitantes y confirmado por

el “que se hicieron campamentos durante cinco años”, en el 2004 mutó a “una

periodistas del área, no en vano fue el escenario de las tomas impresas en el

posada de lujo”, destaca Juan Guinand, gerente general.

Calendario Polar Pilsen en su entrega del año 2010.

Su diseño arquitectónico -ornamentado con obras a la venta rubricadas por el

Quienes se animen a explorar los entornos inmediatos, no deben dejar de

artista plástico Antonio Castillo y detalles hechos en varias zonas del país-, es

asomarse por los pozos aledaños, los más importantes son Escondido, el Cura

firmado por José Antonio Guinand, quien registró la mágica idea de construir un

y Guayabal. Estas rondas parten desde la estancia en “nuestros vehículos 4x4”,

lugar “rústico pero elegantemente natural y confortable”, con habitaciones que

categoría que incluye un pequeño tractor: el Pinzgauer de seis ruedas, “que

dan al mar desde cualquier punto de las cuatro hectáreas y media en las que se

es una nota”, adjetiva el vocero. Si el tema del “rustiqueo” no le apetece,

extiende una red de lechos refrescados con aire acondicionado, baño privado, caja

podrá sumarse a recorridos en peñero por las fértiles playas Caribe, El Indio

fuerte y terraza. Sin embargo, la premeditada carencia de televisor, es un detalle

y Monomanso, paraísos ideales para ejercitar sus nociones de snorkeling.

que los huéspedes “terminan agradeciendo, porque se logra la total desconexión”.

Contacto: www.sitioswao.com

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Brújula del cosmos

Aposentos

Rasqui Island Chalet

congelador, teléfono, computadora con acceso a Internet, televisión con canales satelitales, parrillera externa y espaciosos y ventilados cuartos”, explica. Enlazado a un concepto ecológico, los equipamientos tecnológicos se ponen en marcha mediante una planta eléctrica, además de paneles solares y energía eólica. Por si fuera poco, la estructura cuenta con un avanzado “método desalinizador que permite transformar el agua de mar en dulce”, refiere Serloni. Circundado por arenas blancas y traslúcidas aguas, el anfitrión reconoce que el sentido

Refugio edénico

de exclusividad no lo concede “lo ostentoso del recinto, sino el privilegio de estar situado en un lugar único, como lo es el Parque Nacional Archipiélago Los Roques”. Dispuestos a repartir generosas dosis de placer a sus visitantes, quienes arriben a estas demarcaciones serán recibidos con un refrescante coctel, mientras que, después

POR Marianella Albornoz FOTOGRAFÍA Giorgio Serloni

de instalarse, podrán escudriñar el celestial circuito o emprender una excursión por sus alrededores: “Rasqui es una base para salir a otros puntos. Muy cerca tenemos

En la apacible Isla Rasqui,

enclavada a cinco minutos del Gran Roque, se

un centro de buceo, windsurf y kitesurf. Con nuestra lancha, le llevamos a puntos más

levanta un nido dispuesto a brindar paradisíacas aventuras. Ideal para enamorados por

lejanos como Cayo de Agua o Dos Mosquises, donde hay una estación de Investigación

su inspiradora quietud y romanticismo, es una de las más encantadoras alternativas

de Biología Marina que cuenta con un programa de crianza y protección de tortugas.

para asomarse a un rincón adosado a Las Antillas menores: “Imagine un lugar exótico en

Ya en Gran Roque, hay una discoteca que opera en las tardes de los fines de semana

el Mar Caribe donde pueda descansar, relajarse y encontrarse a sí mismo, una pequeña

y también existen sitios donde se puede campanear un Mojito o un Cuba Libre

isla en el interior de un maravilloso archipiélago, un exclusivo chalet de madera a la

tranquilamente”. En el colofón del día, lo que le restará será dormir plácidamente.

orilla del mar”, es la invitación mental con la que Giorgio Serloni, el manager general

Esta joya turística consiente a sus huéspedes bajo el formato Todo Incluido que

de Rasqui Island Chalet, ilustra los primores de esta privilegiada guarida.

contempla: desayuno, almuerzo, paseos, merienda, cena, bebidas y pernocta en

La historia de su tenencia tiene que ver con el idilio entablado, hacia el año 1997,

habitación matrimonial, doble o triple. El monto registra también “asistencia y

entre su ahora dueño y los encantos playeros venezolanos. Por aquel entonces,

recibimiento en el aeropuerto nacional o internacional de Maiquetía, asistencia

este otrora turista italiano arribó al islote para disfrutar temporalmente de sus

para el check-in del vuelo interno hacia Los Roques, recibimiento en el aeropuerto

parajes. El flechazo inmediato hizo que decidiera hacer de aquel escenario su

de Los Roques, servicio de transporte y equipaje, además de coctel de bienvenida”.

hábitat, tras ingeniárselas para adquirir una propiedad durante el año 2006: “No

Con un espacio suficiente capaz de dar cobijo -en tres habitaciones independientes

era mi intención mudarme a Venezuela pero, luego de explorarla, descubrí que

con vista al mar y aire acondicionado-, a un total de seis adultos y dos niños (que

era el estilo que quería vivir, así que cambié mis planes y me dispuse a servirle

arriben juntos o en familias separadas), quienes deseen constatar los dulzores

a este público”, cuenta complacido.

de este oasis vacacional deberán reservar con anticipación y cancelar una tarifa

Apoderándose de un chalet enclavado en la sosegada Isla Rasqui, “una de las

aproximada de Bs.F. 1.390,00 -por dos días y una noche-, más el costo del

más pequeñitas, su diámetro no sobrepasa los mil metros cuadrados”, según

ticket aéreo ida y vuelta (que puede ser adquirido a Bs.F.1680,00, gracias a un

explica, se dio vida reacondicionándolo. A la original estructura cimentada en

convenio establecido con Chapi Air para pasajeros de Maiquetía). Contacto: (0212)

madera y con materiales pre-fabricados, le concedió un estilo de montaña y la

267.57.69 - 0412.310.19.62 / giorgio.serloni@gmail.com - posada@intercon.net.ve

dotó con cómodos ambientes de “sala y comedor (las áreas comunes), nevera,

/ www.rasqui.net - www.posada-acquamarina.com

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Brújula del cosmos

Aposentos

Hacienda Posada

Dando rienda a la imaginación, también se le ocurrió convertir el otrora tanque de agua, en una cristalina piscina que circunda la “simpática” estancia, además de construir nuevas habitaciones y hasta un salón de estar: “En un principio la posada

Aguasana

poseía dos cuartos, a los que anexamos un par adicional y los equipamos con aire acondicionado, televisor con señal satelital, baño con agua caliente e incluso un pequeño ático de madera propicio para los niños”, detalla. Levantada en una parcela de 103 hectáreas, este es el lugar idóneo para disfrutar de

Albergue terapéutico

la naturaleza y “zambullirse” en sus favores. Y es que, por su estratégica ubicación dentro de la costa azul de la Península de Paria, sumerge a sus huéspedes en un cálido parque de pozas termales perfecto para espantar dolencias, revitalizar el cuerpo y embellecer semblantes, al ser ricas en “calcio, hierro, zinc, magnesio, sílice, potasio y

POR Marianella Albornoz FOTOGRAFÍA Jimmy Capriles

todo un caldo mineral beneficioso para la piel”, devela su artífice, aclarando que, por “el bajo contenido de azufre que las caracteriza, no expiden olores desagradables”. Atendida por su dueño y su staff de confianza, quienes se acerquen a estas inmediaciones deberán aprovechar el lapso de su estadía para chapotear en sus

En plena Península de Paria, estado Sucre, a 45 minutos de Carúpano

17 caldas y lodazales naturales nombrados según sus particularidades. De esta

(sobre el eje vial que conduce a El Pilar - Güiria), y a cinco kilómetros de Tunapuy,

manera, podrá contemplar la coloración verde -propia del sulfato de cobre- en

sobre la margen derecha del camino, se erige una singular guarida “empapada” de

la “parada” Esmeralda; corroborar el viso turbio en Orinoco, el intenso marrón

relax, salud y bienestar, favores que inspiraron su nombre: Hacienda Posada Aguasana.

de Cacao, la transparencia de Amazonas, o distinguir entre “dos almas gemelas”

Anclada en el corazón de una superficie humedecida de aguas beneficiosas, sorprende

en las Géminis, entre muchas otras alternativas sugeridas “de acuerdo a la

a sus visitantes con planes de pernoctas y alternativas bajo la modalidad full day.

edad del visitante, la composición físico-química de las aguas y según casos de

Ya ha transcurrido casi una década, desde aquellos días en los que Jimmy Capriles, un

hipertensión y prótesis metálicas”.

relacionista público apasionado al turismo, contemplaba admirado estos derroteros

Visitada por “italianos, alemanes, checoslovacos” y gentilicios venidos del mundo

cada vez que retornaba del trabajo. Prendado a sus límites, un día se convirtió en

entero, quienes se acerquen a este circuito tendrán adicionales razones para recrearse,

su patrón: “Resulta que Elizabeth Arraez Lucas y Wilfried Merle, quienes iniciaron el

pues “muy cerca circulan ríos y quebradas idóneas para practicar senderismo. También

proyecto, me vendieron la propiedad que, desde un primer momento, me cautivó por

existe un zoocriadero de morrocoyes, un pequeño comedor en el que se sirven pastas,

estar enclavada en una hacienda rodeada de aguas termales”, relata quien, para ese

pinchos de carne de búfalo, huevos criollos, jugos naturales y sándwiches… un área

entonces, “deseaba tener una ocupación más atractiva”.

para parrilla, un perfumado laberinto de cayenas, jardines espectaculares y famosas

Apoderado de la estancia, no tardaron en aflorar creativas ideas que permitieron

playas equidistantes”, enumera Capriles.

perfeccionar sus encantos. El primer paso fue la transformación de la “vieja casa

Perteneciente a la International Ecotourism Society y la Rainforest Alliance,

de la parcela”, en una cómoda vivienda equipada con cuatro habitaciones bien

estas inmediaciones son foco de interés en Carnaval, Semana Santa y la

ventiladas con techos de doble altura y desvanes de madera, cocina, salón,

temporada vacacional -extendida de julio a agosto-, así que quienes deseen

oficina y un comedor apto para atender a 40 paladares”. Esos visionarios cambios

conocer sus atributos deberán reservar con anticipación, además de cancelar

respetaron siempre el perfil original: “Mantuvimos la arquitectura de la sala, cuyo

Bs.F. 345,00 diario, costo que incluye alojamiento, desayuno y cena por

diseño era acorde a una casa de hacienda, sin ventanas protegidas por vidrios o

persona. Contacto:

rejas”, y circundada por verdes jardines, explica el propietario.

posadaaguasana@gmail.com / www.ecoparia.com

CG Turismo

(0294) 417.06.48 - 0414.304.56.87 - 0416.607.19.13 /

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Campamentos

Alegría vivencial Estacionado en la población

POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Campamento Casa de Campo

de Yumare,

estado Yaracuy, a sólo 30 minutos de San Felipe, la complexión del Campamento Casa de Campo

Gorra, franelas, pantalones, traje de baño y protector solar son los infaltables implementos cuando se trata de visitar el campamento Casa de Campo. Asentado en Yumare, estado Yaracuy, la guarida reparte entre sus alojados sana recreación y amor por la naturaleza

tiene lugar en la extensión de la Finca El Trompillal, demarcación de unas 400 hectáreas decoradas por montañas, lomas, vegas, ríos y lagunas. Instaurado desde el año 1999, es el cristalizado sueño familiar de las hermanas Daniella, Andreina y Claudia Valenzuela Lozada, meta tramada con la misión de “fomentar el desarrollo físico y mental de niños, jóvenes y adultos, a través de actividades entretenidas y educativas sucedidas en un ambiente de convivencia diaria y en contacto directo con la naturaleza”, todo empapado de valores claves que

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Brújula del cosmos

Campamentos han “mantenido unidas” a las artífices toda la vida: el respeto, la responsabilidad y el liderazgo. Izar las banderas de la diversión, el excursionismo y la recreación, ha permitido la captación de un público -abierto a nuevas experiencias y distracciones-, que siempre busca regresar por más. Inscrito desde hace 13 años en la Asociación Venezolana de Campamentos, sus instalaciones y concepto repercuten por ofrecer un “coctel” que mezcla a partes iguales calidad, comodidad y esmerado servicio. Los visitantes serán cobijados y consentidos en cabañas con aire acondicionado y baños, lavandería, piscina, cancha múltiple, caney, cocina y comedor. Además de poseer caballerizas, una vaquera, una hermosa laguna natural para canotaje y pesca, arca para tiro al blanco con flover, arco y flecha, arca de montaña para excursionismo, picadero para barriles y team pening y, por supuesto, cuidados de primeros auxilios, enfermería y medicatura. La cartilla de atenciones es impartida por un grupo de guías “estrictamente seleccionados de acuerdo a su adhesión a los códigos fundamentales de la organización”. Por lo general, cada seis campistas son acompañados por un recreador, “calificado y con demostrada experiencia en áreas de diversión y educación”, cuentan las voceras. Encomendados a la unión de quienes laboran en sus inmediaciones, para poder despachar concordia

tendiente a satisfacer a los comensales, de ahí

de asueto académico vigente, se comenzó con un

y alegría entre los convidados, la gerencia ofrece

que, “diseñamos y supervisamos un esquema de

primer campamento pautado desde el mes de julio

una apretada agenda de ocupaciones que miden

alimentación diaria que consta de tres comidas y una

hasta el 4 de agosto. La segunda tanda será entre el

las destrezas a caballos y competencias al estilo

merienda recomendada por un nutricionista”, lo que

18 de agosto hasta el primero de septiembre.

Western. También pueden emprenderse prácticas

promueve el balanceado abastecimiento de todos los

Los interesados en esta o en cualquier otra

de cuerdas conformadas por la pared de escalada,

involucrados en cada una de las exigentes jornadas.

alternativa desarrollada durante el año, sólo deben

rappel, canopy o los puentes colgantes y tirolina.

Como todo recinto serio, la seguridad es otro

preocuparse por incorporar en sus maletas, ropa

Si la soltura física es lo suyo, podrá regocijarse en las

punto a favor: “Contamos con personal calificado

cómoda y guerrera como pantalones largos, franelas

zonas de paintball, pedaleando bicicletas, jugando fútbol,

para brindar resguardo a nuestros campistas (…)

de diario, shorts, sweater y zapatos deportivos.

voleibol playero, arco y flecha, tiro al blanco y kicking-

con alcance de telefonía celular y comunicación

Tampoco deben olvidar los implementos de uso

ball. Para los más duchos en deportes hídricos, será una

por radio”, lo que permite mantener un monitoreo

personal como su cepillo de dientes, jabón, champú,

buena ocurrencia emprender tandas de canotaje, pesca

constante e inmediato del perímetro.

peine o toallas, además es necesario identificar

o competencias de polo acuático en la laguna y piscina.

Consagrados a cumplir con “propósitos corporativos,

todas sus pertenencias con marcadores indelebles y

Rallies, olimpiadas, shows de teatro, excursiones por

estudiantiles, grupos familiares, fiestas y público en

no llevar golosinas -porque serán decomisadas-, así

la montaña, reuniones alrededor de fogatas, carrera

general”, la gerencia se acomide a diseñar paquetes

como tampoco objetos de valor ni maletas grandes

de aventura y desafíos, nudos, juegos ecológicos y

específicos de acuerdo a los requerimientos y

e incómodas. Preferiblemente haga uso de bolsos o

faenas de scout, dejarán dichosamente exhaustos a

exigencias de los clientes y el número de personas.

morrales. Puede saber más del equipamento y demás

los registrados.

Con tanto por descubrir, sólo resta inscribirse en

requisitos para el campista visitando la página web

A la hora de reponer energías, se destapan los

alguno de los programas dispuestos a contribuir a la

del campamento, donde también encontrará la

aromas gastronómicos y una meticulosa atención

formación integral de visitantes. En esta temporada

planilla de inscripción.

Contacto: 0414.351.64.96 info@campamentocasadecampo.com www.campamentocasadecampo.com

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Brújula del cosmos

Campamentos

Agenda divertida Rodeado por las montañas

POR Marianella Albornoz FOTOGRAFÍA Campamento Mi Guarimba

de San Vicente,

en Nirgua, estado Yaracuy, lo primero que sorprenderá a los visitantes del Campamento Mi Guarimba, será

En el corazón de la Hacienda La Riereña, anclada en Nirgua, estado Yaracuy, se expande un entretenido campamento de versátiles instalaciones cuyos anfitriones, tras 25 años de experiencia, recrean inolvidables temporadas vacacionales para distraer a tropas familiares, estudiantiles y corporativas CG Turismo

su plácida panorámica compuesta por valles aledaños decorados con fértiles plantaciones de naranjas y un agradable clima templado. En ese “perfume” visual, se han citado huéspedes nacionales e internacionales desde que, en el verano de 1998, la guarida puso en marcha sus operaciones. Juan Miguel Iturriza, su gerente de Mercadeo, recita la historia iniciada cuando Nancy y Gonzalo -“quienes venían trabajando desde 1990 en diversos campamentos-, decidieron fundar, junto a un puñado de guías y coordinadores, un enclave mágico”,

Brújula del cosmos

Campamentos instalado en la Hacienda Riereña, “una finca rodeada de hermosos sembradíos en los que niños y adultos pueden experimentar vivencias inigualables”, asegura. Con un perfil arquitectónico que combina varios estilos,

los

huéspedes

contemplarán

matices

coloniales en perfecta comunión con acabados rústicos y finos detalles que alojan cómodas instalaciones trazadas por los expertos Alfredo y Gonzalo Veloz, en colaboración con Gerardo Riera, quienes lograron armar una “personalidad muy acogedora”. Dentro de su anchuroso perímetro, los huéspedes encontrarán 12 cabañas de montaña, un amplio comedor apto para atender a 200 comensales, una sala de conferencia, una pared de escalada, una cristalina piscina atemperada, una pista de karts, una cancha para perfeccionar el tiro con rifles de aire, otra para jugar al arco y la flecha, un área de fogata, un aromático “criadero” de naranjas y prolongados senderos campestres. Concentrados en la recreación “como instrumento para

favorecer

visitantes

serán

procesos

sorprendidos

aprendizaje”, con

una

los

cálida

bienvenida que permitirá “familiarizarse con la zona, conocer los límites de la hacienda y las normas a cumplir”, refiere el gerente de Mercadeo. Seguidamente, todo estará listo para caminar sobre

Con un itinerario que se extenderá por varios días,

por la Autopista Rafael Caldera, tomando la vía que

cuerdas altas, escalar una pared de última generación,

archivan las provisiones alimenticias necesarias

conduce hacia Barquisimeto.

merodear sobre puentes colgantes, experimentar

para

dinámicos

Abierto al público “para prolongadas estadías”, lo ideal

-durante segundos- la sensación de volar, gracias a

paladares. Es así como Ana Cecilia y Alfredo Veloz,

es reservar con al menos una semana de anticipación,

una tirolina, pasear a caballo, transitar por la pista de

sus chefs especializados, combinan ingredientes

lo que permitirá “asegurarnos de que todo esté en su

karting o zambullirse en la piscina, que es “la guinda

típicos para ensamblar un versátil menú que

lugar y el cliente reciba el trato de mayor calidad”.

sobre el pastel para un disfrute y relax absoluto”,

incluye desde platos exóticos, hasta suculentas

Para quienes no dispongan de muchos días libres,

asegura Juan Iturriza.

Pizzas y Perros calientes que son todo un suceso

la gerencia propone sumergirse en Casas de Tejas,

Dueños de un servicio de altísima calidad, abocado

entre los comensales.

una ramificación de Mi Guarimba que, anclada en

a hacer que los foráneos “se sientan en casa”, Mi

Diseñado para complacer las ocurrencias de chicos

el Área Metropolitana, activa planes day camp: “Se

Guarimba es comandado por un team de 40 personas,

entre cinco y 14 años de edad, las instalaciones son

pasa todo el día en el sitio, pero los niños se retiran

“quienes dedican su entusiasmo y experiencia a

aptas para “aquellas personas que deseen recordar a

para cenar y dormir en casa”, aclara Iturriza, tras

proveer enriquecedoras herramientas para la vida

su niño interior o que estén buscando experiencias

mencionar que, por los momentos, la alternativa

personal y profesional”.

divertidas”. La recomendación es equiparse con

está

Ventilando un “ambiente familiar que propicia el

“zapatos cerrados, un buen suéter para enfrentar

obstante, “tenemos previsto ofrecer la modalidad al

desarrollo integral del campista”, en esta sucursal

el frío nocturno, un impermeable, ropa deportiva y

público en general”.

de la recreación, se activan programas de pernoctas

cómoda, además de trajes de baño”.

Al asomar futuros proyectos, el gerente reconoce que

“en los que los niños salen desde Caracas o

Respaldado

la meta “es establecernos como referencia a nivel

Valencia un día determinado y se desconectan

Campamentos, entidad “encargada de velar por

nacional”, ambición que los ha motivado a afianzar

-sin celulares ni televisores- para sumergirse en la

estandarizar, en las mejores prácticas, a todos

estrategias de expansión, como la construcción de

experiencia de un verdadero campamento”, según

sus miembros”, quienes decidan enlistarse a tan

salones de usos múltiples para realizar actividades

reza en www.miguarimba.com, el portal oficial.

fascinantes aventuras podrán acceder por Valencia o

grupales, conferencias y eventos corporativos.

mantener

por

contentos

Asociación

los

Venezolana

disponible

sólo

para

corporaciones.

Contacto (0212) 963.41.93 (0800) Mi campa (6422672)

CG Turismo

Brújula del cosmos

Campamentos

Break ecológico Apostado en la Hacienda San José -a su vez

POR Marianella Albornoz FOTOGRAFÍA Campamento Watau

enclavada en el regazo montañoso de Humocaro, en el municipio Morán del estado Lara-, se explayan las

Las montañas larenses de Humocaro ven desfilar la razón por la que muchos visitan la Hacienda San José. En estos linderos cobra brillo el divertido Campamento Watau, apto para que chicos y grandes desarrollen actividades deportivas, ecuestres, acuáticas, educativas y ecológicas CG Turismo

230 hectáreas de una divertida sucursal vacacional. La historia de este refugio inició cuando Andrés Vidal -tras haberse desempeñado en la adolescencia como coordinador de campamentos-, decidió armar uno propio en la infraestructura de una finca familiar. Habiendo propuesto la ocurrencia a sus padres, Miguel y Dulce, echaron manos a la obra: “Empezamos remodelando las áreas construidas y, con la ayuda del tío Crispo -un diseñador nato- y mi experiencia, hicimos un buen provecho de la parcela, inaugurando las instalaciones en julio de 2005”, rememora.

Brújula del cosmos

Campamentos El esmerado esfuerzo, dio vida a un circuito equipado con tres cómodas cabañas aptas para alojar a unos 30 participantes, baños dotados de agua caliente, un caney, una cancha múltiple, un salón de conferencias, un campo de béisbol, una vaquera, unas cabrerizas, extensas áreas verdes y hasta una hermosa laguna hidratada por una cascada natural que transita libremente por la zona central del terreno, inspirando así la identificación del lugar: “Watau significa laguna en pemón. Escogimos el nombre luego de hacer un espectacular viaje familiar a La Gran Sabana, que también nos motivó a personalizar cada una de las cabañas con la denominación de sus saltos más importantes”, refiere. Estacionados a unos 1.550 metros sobre el nivel del mar, el clima del sitio es favorable a toda hora. Cuando sale el sol, la atmósfera es propicia para practicar fútbol, voleibol, kicking-ball, perfeccionar el tiro al blanco con flower de aire, jugar frisbee, escalar paredes, ensayar tirolina, pasear a caballo o instalarse en un dinámico centro de bateo. Llegada la noche, “cuando la temperatura oscila entre los 15 y 20 grados centígrados”, según explica Vidal, el ambiente se vuelve especial para compartir

de vacas y cabras, la elaboración de quesos, el manejo

un “médico residente y expertos en primeros auxilios”,

fogatas, abrir las puertas del minicine, jugar “mega

y cuidado de los caballos y, en general, hacerse

prestos a atender las eventualidades que podrían

match”, saltar en espectaculares inflables gigantes

protagonista de menesteres agrícolas y pecuarios.

suscitarse en cada temporada.

situados en el área central del campamento -únicos

Los más aventureros, tienen la opción de transformarse

Con una programación ajustada a “centros educativos,

en Venezuela- o cantar en el karaoke”.

en scouts para experimentar atrevidas excursiones,

iglesias, familias y empresas”, las hectáreas de

Orgullosos miembros de la Asociación Venezolana

hacerse expertos en el arte de nudos y amarres,

Watau se prestan para realizar eventos, talleres y

de Campamentos e integrantes de la International

encender fogatas, acampar, cocinar al estilo primitivo,

fiestas, permitiendo que los homenajeados disfruten

Camping Fellowship, la gerencia de este recinto se ha

realizar entretenidos rallies o instalarse en el río para

concentrado en ofrecer una fórmula mágica: combinar

empaparse con recreativas actividades.

esparcimiento y refrigerios como Perros calientes,

recreación con conciencia, objetivo alcanzado gracias a

Primogénito de un chef aficionado, no es de extrañar

Hamburguesas, Brochetas, Tequeños, Algodones de

un ameno itinerario ecológico, extensivo a un amplio

que la morada dirigida por Vidal sea elogiada por

azúcar, cotufas y helados”.

rango de edades, donde se aprenden lecciones sobre

sus cartas “nutricionalmente balanceadas, variadas y

Poniendo en marcha sus planes de expansión, el

reciclaje y reforestación. Tales estrategias, inculcan

apetitosas”, según refieren en su sitio oficial. Y es que

Campamento Watau ha ramificado sus sedes, abriendo

valores como el liderazgo, el trabajo en equipo, la

para reponer las energías de las aventureras tropas,

una sucursal a escasos 15 minutos de Barquisimeto,

integración y la cooperación: “Nos hemos apegado

en Watau se sirve un menú diario ensamblado a partir

específicamente en la Hacienda La Pastora, escenario

estos

de ingredientes locales, pero “si algún campista por

capaz de distraer a sus inquilinos con una llamativa

programas vacacionales constituyen una herramienta

alguna razón no puede comer algunos de los platos

laguna, caney y confortables habitaciones circundadas

importantísima para colaborar en la formación integral

programados, siempre nuestra cocina tendrá otra

por anchas explanadas verdes.

de los niños y jóvenes. Es por eso que vamos más

alternativa para ofrecerle”, aclara.

Quienes deseen corroborar que tanta diversión puede

allá del esparcimiento, buscando que todas nuestras

Dispuestos a atender a cambotes no menores de

concentrarse “en un mismo lugar”, deben reservar con

actividades tengan un trasfondo educativo, con el fin

25 personas, la gerencia cuenta con un versátil staff

dos semanas de anticipación, pero, en la temporada

de que los campistas puedan salir mejor preparados

compuesto por dos directores, ocho coordinadores

vacacional -julio y agosto-, la sugerencia es confirmar

para afrontar la vida”, resalta Vidal.

y 85 guías “capacitados en recreación, manejo de

su visita tres meses antes a través de los correos

De esta manera, quienes se sumerjan en estos confines

grupos infantiles y juveniles, comunicación, liderazgo

electrónicos campamentowatau.eventos@gmail.com o

también podrán presenciar y liderar faenas de ordeño

y trabajo en equipo”, conjunto complementado con

campamentowatau@gmail.com

una

filosofía

conservacionista

porque

“inflables,

colchones,

yincanas,

tandas

Contacto (0251) 814.91.11 (0414) 533.53.50 www.campamentowatau.com

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Brújula del cosmos

Artesanos

El don manual es una herramienta asignada por Dios a muchos seres humanos, pero con Carmen Totesautt, se extralimitó en la dosis. Siendo artista desde hace más de 35 años, expone frente al lienzo un elocuente talento para trazar pinceladas bajo los esquemas de lo que ella misma tilda de Pintura Ingenua Marina. Su frenesí ha sido replicar peces, y aunque vivió cierto tiempo en los bullicios capitalinos y el llamado “encuentro de todos los caminos”, en el estado Aragua, la misma brisa del destino la hizo llegar, hace ocho años, a la Isla de Margarita. Mudada a esos lares, despertó su musa, al tiempo de respaldar los estudios de Biología Marina emprendidos por su único “pimpollo”: Luis Alberto Marturet. Fue entonces cuando “empecé a ver todos esos libros con peces del mundo, de muchos colores como los míos, y me he ido nutriendo de esa información que mi hijo trae a casa”. El sello que caracteriza su trabajo se concentra en cromáticos matices y en los rasgos de sus “modelos” naturales, entre los que también figuran camarones, cangrejos y algas. Con esos alegres motivos, decora desde una silla hasta una tapara. Usando tintes acrílicos y neones, expone el universo de tonalidades que la naturaleza sólo guarda para el ojo de un artista. “Alegría Marina”, “Fiesta Marina”, “Festival Marino”, “Peces Art Pop”, “Peces Floreados” o la colección “Virgen Del Valle”, son algunos nombres de su amplio repertorio salido de su Taller Arte y Color, mientras que muchas otras obras reposan en las paredes de hogares asentados en otros países, así que “en cualquier parte del globo, hay un pececito de Carmen y eso es gratificante para mí”. Contactos: cateotoca@hotmail.com / Facebook: Taller Arte y Color.

POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Luis Alberto Marturet

Carmen Totesautt Colores marinos

José Sulbarán Apasionado ceramista POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Rocksana Sulbarán

En las cumbres de la Sierra Nevada Andina, se aloja la destreza ceramista y alfarera de José Sulbarán. Esos medios de expresión artística encuentran su génesis en el mundo textil. Lo cierto, es que haciendo “resistencia cultural” para hacer del trabajo con el barro y la arcilla una labor artesanal trascendental, los primeros impulsos de su inquietud se remontan a los años 70, cuando, luego de asistir a talleres de cerámica impartidos por el Centro Experimental de Arte organizados por la dirección cultural de la Universidad de Los Andes y de haber estudiado en la Unidad de Artes Visuales y Diseño (UNAVID), bajo la tutela de los profesores Alí Valero y José Rondón, bautizó las puertas de Ogata, su propia casa de creaciones que rinde tributo a su devoción por el colega chino Ogata Kensan, perteneciente a la Dinastía Min. Su formación espiritual lo ha hecho buscar el punto único del nacimiento de cada pieza utilizando arcilla, tierra pulverizada, feldespato, óxido de zinc, calcio, arena, sílice, caolín, hierro, cobre, níquel, manganeso y cromo, elementos que nunca reemplazarán el más prodigioso de los materiales: “El amor con que realizo mis trabajos”. Con ese motor, elabora vasillas, floreros, porta-incienzos, teteras y referencias decorativas en base a la simplificación natural y abstracción de un talento que cataloga “en peligro de extinción”. Desde su taller ha llevado sus mejores muestras a grandes ferias de artesanía como la de Tintorero y Fitven, de forma tal que con él, ondea también el nombre de su estado Mérida y motiva a “personas que deseen aprender este hermoso oficio milenario”. Contacto: ceramicasogata@gmail.com

César Hernández Don rodante La creatividad que circula

en las venas de César Hernández le ha acompañado “toda la vida”, se mezcló

con su pasión por los automóviles y el hecho de convertirse en padre, para desencadenar el amor por un talento Administración, se presenta como habitante feliz de Ciudad Guayana desde hace más de 20 años. Ocupado en demostrar su habilidad lúdica en los últimos nueve años, recuerda la primera obra fundada: “Un camión tipo 350 con parabrisas para César, mi hijo mayor”, “cliente” que lo reprobaría. Domando su técnica a través de “ensayo y error”, en principio moldeaba carros de colección, piezas que, por ser de mayores dimensiones, “me tomaba hasta 40 horas terminar”. Atento a la receptividad de sus cercanos, ideó una segunda línea denominada Perfiles “más sencilla y convencional, pero con mucho color”. Desde entonces, en el taller situado en el porche de su casa, dibuja, corta, lija, pinta y remata cada modelo hecho en materiales de desecho y descartados de MDF o pino. Atento a las solicitudes que tocan la puerta de “El señor de los carritos”, epíteto que lo identifica como el orgulloso portador de un hermoso don anotado frecuentemente a ferias y encuentros de jugueteros, vende sus queridos objetos directamente. Los interesados pueden acercarse al bulevar de la Plaza La Navidad o al Parque La Llovizna de Puerto Ordaz, estado Bolívar. Contacto: (0286) 890.31.35 / elsenordeloscarritos@gmail.com

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Brújula del cosmos

POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Rafael Soto

que “rueda” a toda máquina. Aunque nació en Caracas y su currículum vitae registra la profesión de T.S.U en

Gustos & Aromas

Figaro Café Menú ahumado POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Figaro Café

Jamón de pechuga de pollo, Pollo entero, Pastrami de res, Roast beef, Lau lau y Atún, son las opciones que, revestidas de un “camisón” ahumado, ocupan las ajetreadas jornadas gastronómicas del sello Figaro Café. Al mando de los comerciantes Nathalia Viera, Víctor Cano y Luis Casal, desde Puerto Ordaz, estado Bolívar, el experimentado trío cuece exquisitas alternativas que acaparan muchas papilas. Nacidos hace dos años “como una compañía de pasapalos gourmet y catering para fiestas y eventos, ese quehacer nos llevó a emplear productos ahumados por tener un gusto distintivo y fino, cuando son bien hechos. Ante la escasez de oferta nacional, comenzamos a investigar cómo podíamos producirlos para nuestro consumo interno; estudiamos las técnicas, compramos una ahumadora en Estados Unidos, hicimos cursos y leímos bibliografía al respecto”, hasta crear sus propias versiones que no tardaron en causar revuelo entre sus cercanos, explica Cano. Junto a un puñado de ayudantes, inician un meticuloso proceso cumplido en cuatro etapas: la limpieza de los insumos, el curado, el ahumado y el envasado al vacío, que garantiza “la preservación y frescura” de sus delicatessen facturadas en tandas oscilantes entre los 40 y 60 kilos. Su propuesta “baja en grasa y alta en sabor”, no agrega líquidos saborizantes, así que “son realmente ahumados con maderas seleccionadas y carnes enteras, lo cual da una textura más artesanal y de mayor calidad”. Despachando sus referencias comestibles en “varios restaurantes locales y en los bodegones aledaños La Española, La Europea, La Bodega y Las Delicias”, hasta ahora su espectro de distribución es sólo regional, “pero estamos preparados para hacer entregas nacionales, dependiendo de las cantidades”. Con el objetivo de incrementar el volumen de fabricación, también se han propuesto abrir una tienda propia para que otros se luzcan ante sus familiares y amigos con platos inolvidables. Por ahora, los interesados en adquirir estos irresistibles fiambres pueden dirigirse a la urbanización Río Aro de Ciudad Guayana. Contacto: (0286) 326.08.81 - 0416.586.04.93 - 0414.563.33.40 / Twitter: @Figaro_Cafe / Facebook: Figaro Cafe / www.figarocafe.com

Ceccato’s Gourmet Venezolanidad deshidratada POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Ceccato’s Gourmet

Quién le diría a Frank Ceccato -un pujante ingeniero agrónomo radicado en Upata, estado Bolívar-, que debería su absoluta fama en el firmamento culinario a una hortaliza. Hace tres años se convirtió en el lúcido inventor de un hallazgo tan notorio, que ha acaparado la atención y los piropos gastronómicos del mismísimo chef Sumito Estévez: “La idea nació de la inquietud que me generaba la transformación de nuestro ají dulce, ejerciendo la asistencia técnica agropecuaria”, introduce. Fue así como se “embarcó” en un proyecto que, buscando deshidratarlo, supuso diseñar la máquina capaz de conseguir tal hazaña. En ello, ha invertido “1.800 horas de investigación”, porque los aromas de este patrimonio gastronómico “son muy volátiles y esa era la piedra de tranca”, cuenta el artífice. Logrando su cometido, fundó Ceccato’s Gourmet, para despachar un amplio catálogo que oferta ají dulce picante molido y ahumado; natural molido y ahumado; deshidratado en hojuelas y sales especiadas, de ají dulce y siete especias criollas, sal de limón, de naranja y de hierbas aromáticas. El irresistible folleto, es fabricado a partir de cuatro procesos de control de calidad “aplicados en la cosecha, el lavado, el corte y al salir de los deshidratadores”, que generan artesanalmente cinco kilos diarios de su especialidad libre de aditivos químicos. Con varios puntos de venta distribuidos en Puerto Ordaz, la Isla de Margarita y Caracas, este orgullo regional también es expuesto en anaqueles internacionales asentados en España, Londres, y, próximamente, Colombia y Estados Unidos. Por ahora, siguen difundiendo el resultado de sus tinos en ferias especializadas nacionales con una reciente participación en el Festival Gourmet Internacional sucedido en Caracas el pasado mes de julio, además de planificar “la mudanza de la planta para poder aumentar nuestra capacidad instalada. También estamos elaborando nuevas sales: con frutas, mastranto, cacao y una mezcla de ají dulce ahumado con especias”, enumera el orgulloso emprendedor. Contacto: 0414.161.37.32 0412.189.41.46 - (0288) 414.99.27 / ceccatosgourmet@gmail.com / Facebook: Ceccatos Gourmet / Twitter: @ceccatosgourmet

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Gustos & Aromas

Lo Criollo Picoso aderezo POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Lo Criollo

Hace cuatro años, las caraqueñas Maritza Ortegano y Ana Luisa Figueredo encontraron la forma de mezclar “ingredientes de primera calidad, sin aditivos ni preservativos” para crear los picantes Lo Criollo. La puerta inaugural de promoción fue a través de ferias y bazares navideños, donde se destacaban con típicas propuestas: el Trujillano, realizado a base de rocoto; el acostumbrado Ajicero, hecho con el mejor cultivo del ají chirel, y otra versión fusionada con toques de papelón, además del estelar Picantísimo, caracterizado por incluir ají amarillo cultivado en las zonas andinas del país. Con recetas legadas por los antepasados familiares de Ortegano -gracias a las cuales logra convertir la materia prima en “perfumadas y deliciosas alternativas cargadas con el sabor particular de su tierra natal: Trujillo”-, por su parte, Figueredo es la responsable de la coordinación, distribución y supervisión de todo lo producido en el taller ubicado en El Pedregal de Chapellín, Caracas. Después de incontables presentaciones, la aventura comercial vino ligada a la indiscutible “demanda por parte de reconocidos establecimientos gourmets”, cuenta Figueredo, tras asegurar que, en principio, “el propósito era lograr la excelencia y una digna presentación culinaria venezolana”, premisa conquistada al punto de haber creado sus propios empaques fabricados por artesanos de Guadalupe, en el estado Lara. Lo Criollo no sólo se esmera en producir exquisitos picantes, paradójicamente, también se destaca por ofrecer dulces bocados como Tiritas de Guayaba, Tropezón de mango y de parchita y variadas confituras, “elaboradas con nuestras frutas locales”. El amplio abanico puede ser adquirido en los puntos capitalinos Fresh Fish Delivery (Alta Florida y Macaracuay), Fresh Meat Delivery (Centro Comercial Xpress en Macaracuay), el Bodegón De Casta (en el C.C.C.T), Secadero Uno y Alfresko (ambos en la Hacienda La Trinidad), en Antares Bistró (El Hatillo), en La Cuadra Gastronómica y Garage Gourmet (Los Palos Grandes), y en Deliquesos (Santa Fe). Contacto: 0414.235.70.22 / ana.luisafigueredo@gmail.com

Tequetwist Gustoso giro POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Tequetwist

La ingeniero industrial Susana Rodríguez y su socia Ysvanessa Briceño Rodiz, se “chupan los dedos” profesionales con el rotundo éxito de su marca Tequetwist. Detectando que había un negocio de oro en la creación de una línea de Tequeños de sabores que, partiendo de los visos típicos nacionales, se enlazara a las pretensiones más gourmets, le dieron un “twist ” o giro a la receta clásica de estos célebres abrebocas. El team marca tendencias con un folleto 100% artesanal repleto con diversas “cargas” que van desde Queso blanco, Queso americano con tocineta, Manchego con guayaba, Manchego con chorizo, Queso Gouda con Jamón serrano y Chistorra, hasta llegar al de Chocolate fundido: “Diseñamos fuertes sabores que buscan la armonía en el contraste”, cuenta la directora general. Haciendo agua muchas bocas, la lista de compras incluye garantizados insumos para crear un esponjoso “ejército” que llega a los mil numerarios diarios, acomodados en empaques de 20 unidades por tipo o mezclados, según el requerimiento del cliente. Con una vigencia de tres meses luego de su impecable hechura, si algo diferencia a esta propuesta de otras similares, es que “los nuestros contienen gran cantidad de relleno y el tamaño es estándar: seis centímetros de largo, mientras que la proporción de comida y masa es de 70-30”, además de que las propiedades del envoltorio impiden la absorción de grasa. Libres de conservantes, colorantes y aditivos, la sugerencia es que pueden ser disfrutados tanto fritos como horneados. La carta de alternativas crece con dos nuevas y gustosas opciones inventadas cada dos meses, adicionalmente las orquestadoras son prestas a fundar cualquier combinación requerida por sus fanáticos. A su esmerado trabajo, se suman despachos gratuitos a domicilio y el servicio PartyTwist para celebraciones. Teniendo entre ceja y ceja distribuir sus manjares próximamente por todo el mapa venezolano, Tequetwist agradece el empuje de medios como El Nacional, los programas televisivos Sábado en la noche y Con todo y Penzini de Globovisión, sin contar las reseñas de blogs especializados y la proyección lograda en ferias temáticas como

Delicarte. Contacto: 0414.327.77.40 - 0416.605.35.01 / Twitter: @tequetwist / www.tequetwist.com

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Gustos & Aromas

Vino Arte Sabor patrimonial POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Jhoan Salazar / Coromoto Tovar

Vertiendo el arte

en la composición de originales bebidas, el artesano y T.S.U en Producción

Industrial Alonso Acosta, emprendió su proeza gastronómica hace 10 años, cuando, junto a unos amigos, practicaba las “nociones básicas para fermentar frutas y arrancamos con el vino de parchita”. Sus creaciones se enmarcan en un lenguaje sencillo pero de mucho sabor, en el que transforma moras, fresas, parchitas, tamarindos, cambures, duraznos, mandarinas, mangos y mamones, en caldos que buscan diferenciarse de los demás fabricantes del ramo, al punto de ser nombrado “Patrimonio Cultural Venezolano” con sus raíces sembradas en Guacara, estado Carabobo. “Aderezados” con 14 grados etílicos, la idea es que la aceptación de estos productos de fabricación casera abra las posibilidades para iniciar el camino al “desarrollo de un proyecto ambicioso”, con una preparación empírica asesorada por profesores de Química y por su “conocimiento autodidacta”. El libro del éxito obtenido por Vino Arte, registró el año pasado la venta de unos dos mil litros aproximadamente preparados en su modesto local ubicado en el sector Los Guayos de Valencia, estado Carabobo. La cifra fue el resultado de entregas a domicilio, despachos desde la guarida ejecutora y ventas en ferias como el Encuentro Nacional de Artesanos, Los Hijos Del Sol, el

Encuentro Internacional de Artesanos de Tintorero en el estado Lara, las Festividades de la Llora o la Exposición artesanal Banco Central de Venezuela, vitrinas que, además, han permitido que la propuesta hidrate la humanidad de grandes figuras como el cantante de rock Paul Gillman, “quien hace unos años se acercó a un stand de Vino Arte para solicitar una copa de la versión con mamón”, la especialidad de la casa. Con la misión de “concretar la permisología necesaria para comenzar la expansión en el mercado nacional y, posteriormente, internacional”, a Acosta le satisface que sus néctares contenten hasta a los clientes más exigentes del país. Contacto: acostaalonso07@gmail.com

Quelque Chose Charm dulce POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Quelque Chose

Después de cursar Cocina Internacional

en la Academia de Artes Culinarias de Caracas,

completar una micro-pasantía liderada con el chef Pascal Cherancé, foguearse en temas chocolateros junto a los versados Wendoly López, los franceses Jacques Génin, Pierre Hermé y el español Oriol Balaguer en Barcelona, además de enlistarse en la Pastelería-Panadería de la parisina Escuela Grégoire-Ferrandi, la nutricionista, dietista y pastelera Julia Dahdah decidió someterse a un “régimen” emprendedor. Para ello, tras su regreso de la “Ciudad de la luz”, en el año 2010 fundó la marca Quelque Chose que, en lengua gala, traduce “algo”. Acompañada por sus hermanas Susana y Michelle, Julia moldea un amplio stock de coloridos Macarons: “Una galleta francesa hecha a base de almendras y suspiro rellena con cremas de sabores varios. Es muy vistosa, porque puede teñirse de cualquier color”, explica la experta para quien “las posibilidades son infinitas. Ofrecemos el ‘Enamórate’, de chocolate con mora; el ‘Naranja-confit’, de chocolate con naranjas confitadas; el Espresso de café; el Bienmesabe de crema de coco; el ‘Salty Caramel’, de caramelo salado; el ‘Exotique’ de rosas; el ‘Turkish’ de pistacho; el ‘Lady Gaga’ de chicle bomba; el ‘Mediterráneo’ de aceite de oliva y vainilla; el ‘Theobroma Capsicum’ de chocolate picante, y el Gastropop de aceitunas calamatas y parchita”. Pero el asunto no termina ahí, “tengo mucha variedad de productos: shots de Verrines de rosas con mora y lichy, Brownies con untuoso de chocolate y pacanas o de Crema de caramelo salado con un delicado sablé. Hacemos Fondants de chocolate, Cake pops, Trufas, Mendiants, Naranjas confitadas cubiertas de chocolate, Suspiros y Merengones”, entre otras delicias que organiza en diminutas porciones. Prefiriendo la real mantequilla en vez de la margarina, los chocolates El Rey y siguiendo estrictas normas de almacenamiento y utilización de los insumos, Quelque Chose archiva centimetrajes conseguidos en las páginas de El Nacional, el magazine Todo en Domingo y las revistas Look Caras, Ocean Drive y Casa Mall. Contacto: 0412.253.68.06 - 0416.015.08.93 / Twitter: @quelquechoseccs / quelquepedido@gmail.com

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Claudia Palacios

Andariegos

coordenadas hispanas ante las cámaras de Mirador

Admirando cómo esta industria “es fuente de desarrollo

Mundial y Encuentros.

para las comunidades pobres”, recuerda una reciente

Pero además de desmenuzar y relatar asuntos

experiencia vista en Cartagena donde “una población

complejos, y seguramente inspirada por un primer

afrodescendiente ha formado la empresa Ecotours

viaje al que se embarcó a los nueve años: “Un

Boquilla, que realiza tours ecológicos en canoa. Con

recorrido por varias ciudades de Colombia que

eso garantizan trabajo para muchas familias”.

hicimos por tierra con mi familia y unos vecinos” -del

La dueña de una “maleta” en la que nunca falta “un

que siempre recordará “mi sorpresa por descubrir lo

buen libro” y un no menos excepcional secador de

diverso que era mi país geográficamente”-, desde

pelo, cruza los dedos para cumplir con su anhelo de

enero de 2012 emperifolla su ánimo errante para

pisar “China, me atrae todo de ese país”. Amante

rastrear los más interesantes parajes con el fin de

de “las montañas y los ríos -“porque crecí haciendo

difundirlos en cada emisión semanal de Destinos.

excursiones con el grupo scout y visitando a mis

Siendo “la perfecta oportunidad de refrescar el

abuelos en el campo”-, esta trotamundos seguirá

mensaje a los televidentes con informaciones positivas

consagrada “a aprender con los cinco sentidos. Eso

y amables. La idea es brindar datos no convencionales

compensa lo que odio de peregrinar: ir a aeropuertos

de esta caleña, está

sobre los sitios, para que sepan dónde está lo mejor

y montarme en aviones”.

decorado por los paisajes indelebles de su terruño

de lo mejor, lo más divertido o relajante”, define al

Por ahora, comparte la vehemencia por escudriñar

natal codificados en “los cañaduzales y el azul claro

señalar el foco del proyecto.

geografías, “montar bicicleta, correr y nadar”,

del cielo. Ambos eran la primera señal para sentirme

Auxiliada “por la productora Natali Monterrosa y un

con sus obligaciones desde los estudios de CNN

en casa, cuando viajaba de Bogotá -donde estudiaba

camarógrafo que viaja con nosotras desde Atlanta, o

en Atlanta, mientras nutre más apartados del

en la universidad- hasta Palmira a pasar vacaciones.

es quien trabaja con el corresponsal del país al que

reciente estrenado espacio (en mayo de 2012)

Fue un viaje que hice en bus decenas de veces”,

llegamos”, exploran lo resaltante de cada parada “para

Los Influyentes. De periodicidad mensual, “es el

recuerda quien, atraída por el Periodismo, se fajó a

darle al espectador herramientas que le ayuden a

programa que más me gusta de todos los que he

estudiarlo en la Pontificia Universidad Javeriana de

sortear las diferencias culturales, y así pueda tener una

hecho en mi carrera. Quiero mostrar a la gente que

Bogotá, en Colombia.

experiencia más cercana con los locales”, afirma a la

marca el ritmo al que se mueve el mundo, que usa

Obteniendo el debido título, se ha destacado en las

par de confesar que el chance ha sido de oro porque

el éxito de su respectivo oficio como un medio para

fuentes más exigentes y polémicas, satisfecha “de

“trabajo para viajar. Así es como me gusta gastar mi

transformar su país o el continente”.

ayudar a mucha gente a través de mis reportajes y

dinero, y cualquier cosa es excusa para disfrutar de ese

Sabiendo que “el deporte es un excelente recurso para

entrevistas”, reflexiona la otrora presentadora de

placer. Entonces aprecio mucho que mi labor me dé la

enviar otros mensajes”, impulsa eventos de este tipo

noticias del Canal Caracol e integrante del selecto

posibilidad de hacer lo que más me llena”.

“para recaudar fondos con el fin de construir un centro

grupo de las “Cinco Mujeres Colombianas del 2004”.

Pero no todo es color de rosa, pues el cometido

de capacitación” en su país. Paralelamente, anticipa

Explorando el rostro más intenso de la información,

implica “organizar los horarios. Desde encontrar quién

que en agosto “regreso a vivir a Colombia. Aunque

pertenece al staff de periodistas de CNN en Español

se haga cargo de mi hijo mientras no estoy, hasta

seguiré con CNN, quiero complementar la televisión

desde el año 2004, donde ha sido un “radar”

poder sacar tiempo para, así esté en otro lugar, hacer

con radio y prensa escrita. También publicaré un libro

atento a cubrir los episodios más resonantes de las

ejercicio o alimentarme a las horas adecuadas”.

sobre inmigración antes de fin de año”.

Destino polifacético POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA CNN en Español

El mapa personal

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Javier Mazorra

Andariegos

El otrora director del Lindisfarne Seafood. Ltd

En su robusto libro de anécdotas, rememora la

en Edimburgo, Escocia, emprendió sus primeros

más trágica: coincidir el 11 de septiembre de 2001

empalmes escriturales en diarios y revistas con

-cuando ocurrieron los atentados terroristas al World

“mis proyectos de Arte Contemporáneo” y, después,

Trade Center de Nueva York-, en Estados Unidos y

a un nivel más docto. Durante un año, contribuyó

no poder salir del país durante semanas porque el

para el Instituto de Cooperación Iberoamericana del

boleto de viaje que tenía quedó invalidado: “Lo

Ministerio de Asuntos Exteriores de Madrid, “lo que

más impresionante fue la generosidad de la gente

me permitió andar por toda Latinoamérica”, no sólo

que no me conocía y me ayudó a sobrevivir durante

como expositor, sino también en calidad de “narrador

ese tiempo”, recuerda quien, agradecido, promete

de mis propias experiencias viajeras”.

que quizás “si algún día escribo un libro, sería de

En el año 1988, se convirtió en el autor de la sección

todas esas historias”.

de “Viajes” impresa en el diario El País y, en 1990,

Otro de sus proyectos, instaurado en el año 2008, ha

llegó al rotativo El Mundo para nutrir los contenidos

sido la participación en el blog ¿Ventanilla o pasillo?

de la fuente Cultura, labor compaginada con otros

del grupo OchoLeguas. El nombre es producto de

quehaceres, hasta llegar a montar, junto a un grupo

todos esos traslados hechos en buses y aviones,

hace sospechar que quizás,

de profesionales, el coleccionable ‘Las Ciudades del

en donde ha tenido la oportunidad de explorar el

en pensamiento, esté lejos, peregrinando… como cuando

Mundo’ que, repartido los fines de semana, recaudó

universo de quienes se sientan a su lado: “Es muy

era niño y suspiraba por militar en “alguna profesión

los atractivos de 50 urbes. Desde entonces, no sólo

gratificante porque me permite escribir sobre temas

que me permitiese recorrer el mundo”. Y es que en su

ha colaborado con el periódico y los demás medios

aparentemente secundarios de una forma directa y

infancia se la pasó “viajando por razones familiares”,

del grupo Unidad Editorial, sino con la mayoría de las

ver la reacción del lector inmediatamente”.

entre Tánger y Casablanca, en Marruecos, su país

revistas ibéricas que cuentan con una franja destinada

Desde hace cuatro meses, también es el editor de

natal, lo que “fertilizó” su innato sentido cosmopolita.

a difundir las maravillas del globo terráqueo. Entre

Viajes del blog de Estilo de vida de HTC Telefonía

Mientras hablaba y estudiaba francés y árabe, sus padres

ellas: “deViajes”, “Gente viaggi”, “Bon Voyage”,

a través del enlace ww.experiensense.com, lo que

se establecieron en la Madre Patria, lo que también

“Travel Holiday, “La Clave”, “Siete Leguas”, “Ocho

“me está abriendo nuevos campos, otros contactos

terminaría vinculándolo al español.

Leguas”, “Paisajes” y “Turismo Rural”.

más de curiosidades y experiencias directas”. Se

Graduado como licenciado en Geografía e Historia

En su bitácora de trotamundos, también busca

trata de una renovada “estación” laboral que suma

del Arte en la Universidad Complutense de Madrid e

“redescubrir desde otro punto de vista lugares que

puntos a un sustancioso currículo extensivo a 25

investido como “andariego” de corazón, a Javier Mazorra

ya conozco”, de ese modo, profundizando en ellos,

años llenos de desafíos.

le encantaba ir “del timbo al tambo” y merodear el mapa

compone un trabajo efectivo como el materializado para

A pesar de tanta experiencia, y cargando en su morral

de su ciudad inscrito bajo distintas administraciones

la empresa telefónica Vodafone. Gracias a su estadía en

cronológico con 58 fructíferos años, él aún mantiene

coloniales como la francesa y española. Su más

Zaragoza y Edimburgo, creó dos guías turísticas de estos

intacta la devoción “por cada viaje, por muy modesto

extraordinaria sensación, la tenía “al cruzar fronteras, y

destinos que consiguieron exponer “otras perspectivas

que parezca. Sigo siendo muy curioso y siempre

todo lo que ello conllevaba en emociones: utilizar varias

menos conocidas sobre ellos”. Para tal fin, se vale

dispuesto a profundizar sobre cualquier tema” con

monedas, estar en un mundo internacional”, donde cada

de “buenos contactos que me pongan al día sobre

el que se tope en sus muchas peripecias errantes.

país tiene sus propias reglas e instituciones.

informaciones que muchas veces no están publicadas”.

Contacto: www.javier-mazorra.com

Alma peregrina POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Roberto González

Su mirada distante

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Aventureros

Nando Padros Pedaleo solidario POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Nando Padrós

Desde hace siete años se convirtió en un héroe de caminos. Al mando de Halima -su bicicleta-, ha pedaleado los confines de 61 países con un altruista cometido: llevar, con su acción comprometida, bocados de vida a los más de 28 mil niños huérfanos asistidos hasta el sol de hoy. Valiente para enfrentar las urgencias de un alma que mira más allá de la superficialidad humana, Nando Padrós es un aventurero tan internacional como el kilometraje de su corazón Hay seres que repercuten, ya no en el aplauso erudito o en los focos de auditorios estelares, sino más bien en la agradecida mirada de los más desposeídos. Siendo inmortal en el corazón de tantos pequeños que encuentran en su estampa las facciones de la esperanza y la alegría, el español Ferrán (Nando) Padrós Pascuet es toda una “celebridad” humana.

Kilómetro 0. Espécimen en clara vía de extinción, su temple es un “exotismo” en tiempos en los que el cometido existencial se centra en poseer y no en dar. Su capítulo errante, inició cuando, despojándose de su “traje civilizado”, decidió que su vida debía tener un norte coherente. Nacido el 12 de julio de 1960 en Navarcles, Cataluña, hasta hace siete años obedecía a los planes de una “normal” agenda existencial: “Trabajaba como profesor de ski y en una empresa que presenta carros nuevos por todo el mundo; pero en realidad mi vida siempre ha estado unida al viaje”, hilo conductor por el que nunca olvidará el primer periplo de su archivo con destino a las montañas de Los Pirineos: “En aquellos tiempos, fue un reto y un enorme placer llegar hasta allá, viendo

Descanso en Angola

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Aventureros

“cuando sales de tu zona de confort sin saber a dónde vas, los temores son todos, pero con el paso del tiempo, consigues un equilibrio entre tu interioridad y lo que pasa en el día a día, que es sencillamente la libertad con todas sus letras” Utah - USA

la naturaleza en toda su inmensidad para ti solito, hoy ya es otra cosa”, relata mientras evoca otro episodio memorable: cuando a los 17 años “me fui a dar la vuelta a Europa en auto-stop”, experiencia que marcaría su forma de recorrer mapas.

Listo para cooperar. Trascurridas algunas décadas, y siendo inquilino de una sociedad primermundista enfocada en el “consumismo, siempre llega un momento de ahogo y necesidad de escapar. Todos, alguna vez, nos hemos dicho ‘no me gusta lo que hago’. Yo decidí encontrar el valor para cambiar. Ahora estoy seguro que hay algo más”, analiza. Atendiendo a las voces de su “micrófono” interior, emprendió un rotundo vuelco: “Dejé a mi mamá, mi hermana, mi familia, un trabajo que era el precio para poder vivir como yo quería y muchos amigos, algunos de ellos significan otro pulmón para mí”. La Angola

metamorfosis,

implicó

enfrentarse

muchas

interrogantes, porque “cuando sales de tu zona de confort sin saber a dónde vas, los temores son todos, pero con el paso del tiempo, consigues un equilibrio entre tu interioridad y lo que pasa en el día a día, que es sencillamente la libertad con todas sus letras”. Entendiendo que fuera del perímetro de “seguridad” al que los humanos están acostumbrados “somos muy poca cosa, vivimos entre los altos muros de un bello castillo con nuestros problemas, sueños y necesidades. Fuera de ahí, está la gente mala, enferma de sida, maloliente y salvaje… Queremos ayudar, pero sin tocar ni mezclarnos con ellos. Es sólo una cuestión de conciencia, que mucha gente se lava en Navidad dando incrédulamente 50 dólares a alguna organización benéfica, sin saber a dónde irá ese dinero, pero así estamos tranquilos de haber hecho el bien, lo que a mi juicio es bastante ridículo”.

Loveland Pass, Colorado - USA

Pedaleando la filantropía. No queriendo ser uno más en el montón de la indolencia, sus rumbos altruistas

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Aventureros son cumplidos al mando de Halima, la única bicicleta que lo ha acompañado desde el año 2005. Se trata de un ejemplar de acero que pesa unos 80 kilos y ha sido reforzado para poder llevar la carga: “Tengo la gran suerte de que el señor Koos de Bike Tech de Barcelona, España, me la montó y dio para que pudiera emprender este anhelo, personas así te hacen luchar para hacer posibles los sueños”, agradece. La razón del tipo de vehículo sobre el que “cabalga”, obedece al hecho de que se trata de un medio “no contaminante, relativamente barato que te acerca a la gente en su mismo nivel. En ella vas a una velocidad en la que puedes saborear el país, oler la gente y gozar de su amabilidad o ira, según te muevas”. Con ese “combustible”, ha explorado unos 88 mil kilómetros y cruzado 61 países “desde Europa, África, América, Centroamérica y ahora Latinoamérica… En ellos el altruismo me ha llevado a ayudar hasta ahora a más de 28.000 huérfanos”, contabiliza. El socorro se diversifica en útiles oficios: “Bien sea

Lago Superior, Marquette - USA

cooperando en la construcción de tejados o baños para las escuelas o cubriendo necesidades vitales como comida en lugares donde eso es un tesoro. Muchos

Cada

de estos aportes me llegaban en forma de pequeñas

“sentimientos. Intento leer sobre el próximo país,

cantidades de dinero principalmente de amigos y

estudiar lo más importante. Luego decido la ruta

familia. Cuando recaudaba un monto considerable,

aproximada, aunque a medida que voy compartiendo

ubicaba un orfanato para donarlo. En América y

y según lo que las mismas personas me dicen”,

Latinoamérica, doy charlas en las universidades sobre

cambia la bitácora en la que no hay más apuro que

mi proyecto, y mi precio es que cada asistente lleve un

catar la vida en todo su esplendor, así que “qué más

kilo de algo no perecedero”.

da si voy al norte o al sur y, en el trayecto, una

Estando en total desacuerdo con las ONG -“porque

abuelita me detiene para conversar y hasta muchas

creo que engañan demasiado y son empresas que

veces acabo quedándome en sus casas”.

parada

determinada

acuerdo

trabajan con y para el dolor de los otros y que brindan muchos beneficios a algunos y casi nada a quienes

Del timbo al tambo. A pesar de que su norte

más necesitan”-, su labor es desempeñada a título

es arroparse con la calidez de sus semejantes,

personal. ¿El pago de su obrar? “La sencillez de una

“obviamente también visito lugares turísticos famosos,

sonrisa de aquellos niños preparados para morir. Es

aunque, por mi presupuesto, no me puedo permitir

muy triste ver que en este mundo se puede dar tanto,

mucho. Pero esos sitios nunca me proveen de lo que

sin embargo, hacemos muy poco”.

me da una familia del páramo, por ejemplo”.

Colombia

CG Turismo

Brújula del cosmos

Biblioteca Nacional, Ottawa - Canadá

“…no hay animal más amenazador en la Tierra que los propios seres humanos, aunque una que otra vez algún elefante me ha hecho sudar más de la cuenta”

Aventureros Copando su “disco duro” emocional de anécdotas tan espeluznantes como entrañables, “me acuerdo que una vez en el Congo (Zaire) tenía una fuerte malaria y quería llegar hasta una aldea para intentar curarme. En una subida, me desmayé y, al caer, literalmente me hice pupú. Unos niños pasaban por allí, y uno me preguntó: “Señor, ¿eso marrón de sus piernas es caca?”. La verdad es que me vitalizó, me hizo reír. Luego ellos agarraron la bicicleta y empujaron sus 80 kilos durante más de siete kilómetros hasta su casa,

Namibia

donde su mamá se ocupó de lavarme y cuidarme. En cuanto a peligros, creo que no hay animal más amenazador en la Tierra que los propios seres humanos, aunque una que otra vez algún elefante me ha hecho sudar más de la cuenta”, evoca. Es así como se empapa de la esencia cultural de sus

“La razón del tipo de vehículo sobre el que ‘cabalga’, obedece al hecho de que se trata de un medio ‘no contaminante, relativamente barato que te acerca a la gente en su mismo nivel. En ella vas a una velocidad en la que puedes saborear el país, oler la gente y gozar de su amabilidad o ira, según te muevas”

paraderos, alejado del turismo de masas y siempre intentado “ser uno más y nutrirme del sitio y su gente”, intención en la que, por añadidura, encuentra paisajes únicos. Entre la lista de naciones exploradas, también aparecen dos estadías en Venezuela: “Me gusta

Vail - USA

mucho, ya la había visitado hace 12 años. Pero recientemente la viví a otra velocidad. Es una maravilla que le falta mucho por pulir, mi mejor deseo es que todos sus prodigios no se pierdan”. Cargando en su equipaje con todo menos “dinero y

esposa”,

deja

por

fuera

herramientas

fundamentales como la paciencia, voluntad y “creer en lo que hago”. Con esa convicción, se dedicará a su vaivén nómada “hasta que sienta que lo que hago no tiene más sentido o me roben aún más el corazón; aunque también puede acabarse cuando alguno de

Santa Marta - Colombia

esos locos que conducen como si fueran dueños del mundo, me atropelle, la verdad, no lo sé”. Por ahora, ha ejercitado un tonel de habilidades físicas y mentales, incluyendo un sexto sentido para pensar rápido y no tener sorpresas. Aparte de eso, “creo que

Cartagena de Indias - Colombia

llegas a entenderte un poco mejor y detectar qué es lo realmente básico que necesitamos para vivir”. Además de ser el mandamás de su manubrio ambulante, con todo el material generado en cada uno de sus “puertos”, llena los folios virtuales de

www.gambada.com -que en catalán, “significa ‘un gran paso’-, ventana cibernética que me enlaza con el mundo que sigue mis pasos, también es una puerta para compartir lo que siento”. Teniendo como próximo destino simplemente “el mañana”, y seducido por no saber “qué pasará, cómo será, a quién conoceré y cómo estaré, todo se convierte en ilusión”. En ese universo de conjeturas, su reto seguirá siendo el mismo: “Poder vivir como quiero. No me preocupa lo profesional, pero sí morirme un día Utah - USA CG Turismo

Brújula del cosmos

pensando que he sido un imbécil”.

Aventureros

Emilio Scotto Proeza inédita POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Prensa Emilio Scotto

Pocos humanos recaudan un prontuario semejante al del argentino Emilio Scotto. Apareciendo -desde 1997 hasta hoy-, en el Guinness World Records tras liderar, entre 1985 y 1995, “El mayor viaje en moto alrededor del mundo”, su epopeya errante registra dos vueltas al planeta. Descubra a quien figura entre los “40 más grandes exploradores de la humanidad”, luego de rodar más de un millón y medio de kilómetros en 27 años de vibrante existir…

El ánimo de Emilio Walter

Eduardo Alfredo

Scotto jamás se cansa. Nunca se le ve jadear, y menos si el asunto tiene que ver con enrumbarse a las “venas” de la Tierra. Con el “motor” de su inspiración siempre “encendido”, su álbum nómada está lleno de paisajes, horizontes, retos y apasionantes fotografías. En sus conversaciones, los temas son un recurso siempre renovable. Podría hablar de los 16 años en los que ha sido inmortalizado en el prestigioso Guinness World

Records (incluso en 2012 recibió una edición especial con su nombre en la portada y una carta publicada dentro), de los cientos de países conocidos -95% de los que figuran en el mapamundi, para ser más exactos-, de su cruce por los Andes, los Pirineos, los Apeninos, los Montes Himalayas, la cordillera del Karakórum, de los desiertos norteamericanos, africanos, namibios, chinos, mongoles o yemeníes; de sus navegaciones por el Amazonas, el Nilo y los océanos Atlántico, Pacífico, el mar Mediterráneo, el canal de Suez, el de Panamá; de su paso por Kilimandjaro en Tanzania, de su rodar sostenido desde Timbouctu hasta Samarkanda, desde Borbon Street hasta Manchuria, desde el Cabo de la Desolación hasta la Tierra del Fuego, desde la Ruta de la Seda hasta las huellas de los gorilas de las montañas de Virunga en Ruanda, de Jaipur hasta Sikim, desde Antanarivo hasta Xining, desde Shanghai hasta las islas Salomón y el hecho de que su mirada ha tenido la dicha de posarse “en el Norte, Sur, Este y Oeste, Ártico y Antártico, poniente y levante”. China

CG Turismo

100

Brújula del cosmos

Aventureros Autopista personal. El itinerario se declama en pocas

sus puertas-, una Honda Gold Wing 1100 Interstate de

líneas, pero lograr completarlo en primera persona,

hechura japonesa, se montó a cumplir su sueño, un

cuesta “algo” más. Él ha necesitado de 27 años para

chico que “ya no existe, murió el 14 de enero de 1985

maniobrar una existencia vibrante, plena, que no es ni la

en Buenos Aires a las 6:30 de la mañana. El mundo me

sombra del destino asomado en su infancia.

cambió mucho, más de lo imaginado”, reconoce quien

Siendo hijo de unos padres que se “llevaban a los

logró graduar su mente y corazón con créditos cum

golpes”, después de ir a un internado junto a su

laude: “Si pudiese elegir una escena para volver a vivirla,

hermana, de tener que “subsistir”, de militar en la clase

sería ese primer día. La inocencia, el desconocimiento,

media baja argentina, “siempre al borde de caer otro

la virginidad hacia la aventura. Veo a ese muchacho de

escalón”, fue criado por una madre “trabajadora, bonita y

30 años sin nociones, sin preparación alguna -como no

muy inteligente, aunque demasiado posesiva. A mi padre

fuese su corazón empujando hacia adelante-, y quisiera

no lo vi durante 40 años. Ahora somos amigos”, relata

regresar a ese momento”, confiesa.

quien a los ocho años, decidió lanzarse a los brazos del

Empacando en su morral “curiosidad, imaginación, la

mundo para sondearlo, y ser el “primer hombre en ir a

búsqueda de la verdad, de la puerta hacia el infinito,

la Luna”, para, al regreso, “construir una carretera que

de nuestro shangrilá”, arrancó con un capital de 300

pasase por todos los países. La llamaría Ruta Azul Uno”.

dólares. Siendo un magnate en ímpetu, pasaron 10 años

Por esos días, su mentora tuvo la genial idea de regalarle

para que pudiera darle la vuelta a la Tierra, meta que

un atlas. Inspirado en su superficie, “dormía soñando

ameritó de 42.500 litros de gasolina, 1.135 de aceite,

con esos lugares. A veces volaba y llegaba hasta ellos.

11 baterías, nueve asientos, 86 neumáticos y 90 mil

Un día de 1969, Armstrong y Aldrin bajaron a mi Luna, y

fotografías, por sólo nombrar algunas asombrosas cifras.

lloré: ‘Ustedes la Luna, yo el mundo’, me dije”.

En cada jornada debía ser ducho para sobrevivir. La

Habiendo querido conocer a su inspirador Colón, se

táctica era sencilla: “Creaba circunstancias. Me quedaba

fue transformando el alma de un pelirrojo “que jugaba

en un cruce de avenidas con la moto, dándole tiempo al

fútbol en la calle, se colgaba del pasamanos de los

tiempo. Esperando a que naciera una historia, dándole

colectivos, era peleador y justiciero -una especie de

la oportunidad a la gente de acercarse a hablarme.

Llanero Solitario”-, y tuvo que abandonar el cuarto año

Así conseguía una casa donde pernoctar y entraba en

para ir a trabajar como “vendedor de ropa, zapatos de

sus vidas, sociedades y costumbres. Era la forma de

mujer, pizza, libros, autos… y, al final, antes de irme, era

descubrir, aprender y crecer. Luego partía y comenzaba

visitador médico de Pfizer”.

de nuevo en otra ciudad y en otra esquina”. La pericia de los años, lo tornó escritor y empezó

La partida. Teniendo ahorrado sólo 400 dólares y

a vender sus fotografías, hasta que “más adelante,

tras firmar una montaña de pagarés, compró “una

conseguí patrocinadores. Pero la gente continuó siendo

moto negra inmensa, con carenado al frente y valijas

mi fuente de inspiración y apoyo económico”.

a los costados y en la parte trasera, con pasacasete, parlantes y hasta antena”. Aquel prodigio ambulante,

95% del mundo. Al hablar de los momentos más

hecho sólo para ricos -un estatus que distaba mucho

temerarios de estas casi tres décadas, cita un rosario

de su realidad económica-, le costaría a crédito unos

de episodios: el estar en “la guerra de Nicaragua, el

26.000 dólares. El monto era exorbitante, sin embargo,

haber traspasado el desierto del Sahara, las selvas de

el aparato le prometía cristalizar su anhelo, palpar “el

África, huracanes, tifones o escapado de los talibanes en

mundo en dos ruedas”.

Afganistán”, además de su dura estadía por los 55 países

En esa “Princesa Negra” -que casi le quitan por no pagar a

de África, donde “fui cuatro veces cautivo acusado de ser

tiempo, pero que, tras la caída del Ministro de Economía

espía de los Hutus en Burundi, de los Tutsis en Ruanda,

de Argentina y los embates de ese suceso, se quedó

de poseer pasaporte falsificado en Zimbabwe y haber

con él, luego de que el concesionario quebrara y cerrara

ido a Liberia contratado por Richard Taylor para matar al

“Siendo un magnate en ímpetu, pasaron 10 años para que pudiera darle la vuelta a la Tierra, meta que ameritó de 42.500 litros de gasolina, 1.135 de aceite, 11 baterías, nueve asientos, 86 neumáticos y 90 mil fotografías, por sólo nombrar algunas asombrosas cifras”

Dounhuan - China CG Turismo

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Brújula del cosmos

Aventureros

“fui cuatro veces cautivo acusado de ser espía de los Hutus en Burundi, de los Tutsis en Ruanda, de poseer pasaporte falsificado en Zimbabwe y haber ido a Liberia contratado por Richard Taylor para matar al presidente Samuel Kenyon Doe. Durante siete días, los soldados buscaron mi confesión dejándome un lado de la cara como para trabajar de payaso…” presidente Samuel Kenyon Doe. Durante siete días, los soldados buscaron mi confesión dejándome un lado de Mongolia

la cara como para trabajar de payaso. Seguidamente,

y Micronesia), y el Polo Norte (con Islandia y

contraje malaria en Congo, donde casi dejo mis huesos.

Groenlandia). Me falta la Luna”.

En la guerra de Somalia, escapé por las barbas y en

Después de semejantes empresas y de respirar “al límite,

Chad, caí preso por ser espía del libio Muhamar Gadafi,

cuando uno para, no encuentra qué hacer ni dónde

según ellos. Entre todas las cosas que me habían

estar. O retorna al ruedo a seguir enfrentando al toro,

confiscado, incluyendo la moto, encontraron una foto

o termina volviéndose loco, o incluso suicidándose.

donde estoy al lado de Maradona, un héroe en ese

Muchos grandes viajeros acabaron mal en su vejez:

país musulmán que acababa de salir de una guerra con

Marco Polo, Colón, Ibn Batuta, Livingstone, Armstrong,

Libia, y pasé a ser de criminal a héroe”.

Collins, Aldrin…”, evalúa quien tiene el caché de figurar

En el plano más grato, y haciendo un paneo de sus

en el tomo The 40 greatest explorers of humanity (Los 40

mayores deleites, “hubiese querido quedarme para

más grandes exploradores de la humanidad ).

siempre en Colombia. A España le debo quien soy.

Taj Mahal - India

Guatemala es la puerta del tiempo. París es, sin duda, la

La lección. Sin embargo, la experiencia más

ciudad del mundo. Hong Kong es la bahía más hermosa

aleccionadora llegaría a los cuatro meses de su primera

que existe. Vivo en los Estados Unidos porque, si algún

gran odisea: “Había subido mi moto a un pequeño barco

día los marcianos o los zeta reticuli deciden aterrizar en

que navegaba el Amazonas desde Belén a Manaos. A

la Tierra, lo harán en ese país y quiero estar presente. Si

bordo iban taciturnos y desconfiados buscadores de

tuviese que elegir un lugar donde irme a vivir mañana,

oro (garimpeiros), gente sin ley y algunos fugitivos. Un

sería Indonesia. Todos tendrían que conocer China. La

día antes de llegar a Manaos, me obligaron a jugar

nación de naciones es la India. Dios vive en el Tibet.

cartas por dinero, algo que normalmente finalizaba

Burkina Faso es los caminos de la aventura en África.

en tiros, heridos o algún muerto. Me negué, pero no

El mundo árabe es ‘las mil y una noches’. Turquía es

aceptaron. Gané la primera mano y las siguientes. Se

imperdible. Tailandia es el paraíso de las relaciones

enojaron y comenzaron a acusarme de haber hecho

cuerpo a cuerpo. Y el mundo tiene 280 países, más

trampa. Me amenazaban con matarme y tirarme al

Brasil y el monumento más impresionante es el Taj

río. Quise devolverles la plata y fue como insultarlos.

Mahal en India”, reconoce dándole méritos a sus más

Esa noche no dormí vigilándolos. Cuando llegamos al

entrañables preferencias.

destino, bajaron y se fueron. Pedro, el más viejo, se

Con esa asombrosa capacidad de síntesis para

acercó y me dio una carta. ‘Ábrela esta noche’, me dijo,

halagar los más destacables escenarios pisados,

y nunca más lo volví a ver”.

atesora travesías que incluyen “todos los continentes

Aquella misiva contenía una confesión, esos maltrechos

y subcontinentes, países independientes y no

seres habían permitido sus muchas victorias “para

reconocidos, estados soberanos y autónomos,

contribuir con mi objetivo, porque, si yo lograba dar

islas, atolones y territorios de ultramar: América del

la vuelta al mundo, era como que todos ellos viajaban

Sur, Central y Norte, las islas del Caribe, Europa,

conmigo en la moto, escapando de esa dura vida, claro

África, Arabia (con el Golfo Pérsico), Asia, Oceanía

que también se divirtieron a costa de mi pánico. Con los

(con todas las islas de la Melanesia, Polinesia

años, dejé entrar a mi vida a quien se me acercaba, a

CG Turismo

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Brújula del cosmos

Aventureros veces con buen resultado y otras con malo, pero siempre aprendiendo algo de todos”.

Maestro sin título. Dejando en el retrovisor del pasado todo lo que fue hasta hace casi 30 años, hoy Scotto entiende cabalmente la fibra de su espíritu. Siendo “demasiado distinto” para su familia, sin “amigos reales, porque no estuve en el grupo ni fui parte de sus vidas”, tampoco aparece en el panorama social, tema que no le quita el sueño porque, “paradójicamente, me siento mucho mejor donde soy foráneo. Sé ser un muy buen extranjero, pero no un buen local”, argumenta quien a estas alturas ha espantado todos los miedos posibles. Sin reparos para tomar cada vez que puede el mando de

patrocinio necesario para poder llegar a él. Mientras

su actual “Honda Gold Wing -de 1800cc, seis cilindros,

tanto, abona fértiles ideas a su reto más ambicioso:

con marcha atrás. ABS, y air bag”, obsequiada por la

“Caravana, un reality show en capítulos de una hora

casa Honda-, después de escudriñar el planeta en

que escribí hace unos años. En él, 16 participantes

dos oportunidades, ahora “elijo los lugares a donde

-que representan a 16 nacionalidades-, viajan por todos

quiero regresar. Este año fue Sudáfrica, Mozambique

los continentes en 16 motos seguidas por un equipo

y Swazilandia. Acabo de llegar de China y la Ruta de

de producción de 80 personas en 10 camionetas, tres

la Seda. Pronto llevaré gente a Gibraltar y Marruecos.

autobuses, seis camiones y dos helicópteros a control

Y, seguidamente, a Estados Unidos, Turquía, Egipto,

remoto. Cada show -Caravana de Las Américas, Caravana

Vietnam y Camboya. Cada vez quiero presentarle a más

Europa, Caravana África, Caravana Asia, Caravana

gente destinos insólitos, en moto o en 4x4, pero siempre

Arabia y Caravana Oceanía-, durará siete meses. En

sobre un vehículo. Recorrer sus caminos es la mejor

la primera, los seleccionados afrontarán situaciones

manera de sentir una nación”.

extremas en las que desnudarán sus almas frente a las

Si la expedición es emprendida en solitario “no me

cámaras, mostrando además -desde un ángulo insólito y

preparo, simplemente cargo mis cámaras y parto.

complejo-, los diversos países del continente Americano,

Siempre digo que irse sin guías, sin GPS y sin destino es

sus culturas, problemas, sociedades, comidas y hasta su

el mejor viaje”. En cambio, si es el líder organizador de

música. Partirán siendo unos, y regresarán siendo otros,

una tropa, “les explico cómo funcionaremos juntos, y les

y ese cambio lo verá el espectador frente al televisor.

pido que hagan la valija con lo mínimo indispensable.

Sólo me falta conseguir el dinero”, avizora.

Una vez la terminen, les digo que la abran nuevamente y

Unido a Mónica Pino en la India en 1990, relata que

dejen la mitad, entonces están listos”.

“luego me casé con ella dos veces más, en Australia

Además de ser orquestador de estas experiencias, se

y en EE.UU. Es una argentina que había sido mi novia

ocupa de dictar “conferencias motivacionales para

antes de irme a dar la vuelta al mundo, y me dijo que

empresas, universidades y privadamente. Soy asesor

me esperaría. Le pedí que hiciera su vida y tuviera sus

político, sigo escribiendo para medios de prensa y mi

hijos, pero no quiso. Ahora es mi esposa, mi compañera

libro The longest ride: My Ten-Year 500,000... publicado

y mi heroína. Le pedí a quien está en el universo que

por ahora en inglés, también suma”.

me diera dos cosas, el mundo y a Mónica… y me lo

Dichoso de la libertad conseguida al no pertenecer a

dio. ¿Qué más puedo desear?”, agradece quien aún

ningún sistema social y sabiendo que “uno es de donde

le resta mucho por ver. Pero ¿cuándo parará Emilio

esté pasando en ese momento”, que en su modo de

Scotto? La respuesta es sencilla: “Viajaré hasta mi

existir “no hay barreras, tabúes, lunes, miércoles,

último respiro, y todavía después de irme a otro

domingos, horas, mañana, tarde o noche, y uno hace lo

plano, seguiré. Cuando el Dios del universo me hizo,

que quiere cuando quiere y como quiere”, Emilio Scotto

dijo: ‘Tú… vas a ser viajero, harás eso para siempre,

está consciente de que la elección conlleva sacrificios:

aunque tengas que arrastrarte”, y él le obedecerá.

“No hay seguro médico, casa donde dormir, salario a fin de mes, amigos ni familia”. En los pupitres del peregrinar, si algo ha descubierto es que “el mundo es más complejo que lo que uno lee en los diarios o ve en los noticieros. Cuando uno lo palpa en carne propia, descubre que los malos no son tan malos y los buenos no tan buenos, pero cuando lo deseas transmitir al que se quedó, no siempre quiere oírlo”.

Parabrisas futuro. Recordando que en su lista de parajes por conocer “existe un lugar en el Océano Pacífico olvidado y perdido, que no es para nada hermoso ni idílico, por el contrario, pero que oculta una historia impresionante”, tal vez pronto encuentre el

La Gran Muralla China - China

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Brújula del cosmos

Egipto

“…haciendo un paneo de sus mayores deleites ‘hubiese querido quedarme para siempre en Colombia. A España le debo quien soy. Guatemala es la puerta del tiempo. París es, sin duda, la ciudad del mundo. Hong Kong es la bahía más hermosa que existe. Vivo en los Estados Unidos porque, si algún día los marcianos o los zeta reticuli deciden aterrizar en la Tierra, lo harán en ese país y quiero estar presente…”

Cámara Top

Alfombra Azul

Premios Juventud 2012 Bank United Center - Coral Gables Florida - Estados Unidos Fotografía: Univisión

PRINCE ROYCE

BELINDA

NACHO Y CHINO

JOSÉ RON

WILMER VALDERRAMA

BLANCA SOTO

DAVID BISBAL

VANESSA DE ROYDE

JUANES

CG Turismo

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Brújula del cosmos

Merodeos urbanos

Expanzoo Fauna terapéutica POR Marianella Albornoz FOTOGRAFÍA Dania González

Comprobar las generosidades que el Reino Animal ofrece al ser humano, servir de fuente de empleo para personas con necesidades especiales y ayudar al financiamiento de una altruista institución dedicada a este segmento, son los cometidos que, por más de 12 años, ha ondeado este pedagógico zoológico ubicado en El Hatillo En el sector Caicaguana

del municipio El

individuos con necesidades especiales: “Resulta

Hatillo, en el estado Miranda, se erige un zoológico

que queríamos encontrar un sitio que se adaptara

amenizado por el sonido de guacamayas, avestruces,

a las debilidades y fortalezas de un familiar nacido

canguros, alpacas, chivos, camellos, cebras y un sinfín

con una discapacidad intelectual, debido a una

de exóticos y simpáticos animales.

traslocación cromosómica”, refiere.

Siendo la parada idónea para alegrar el día, “se

Fue así como la familia Nucete Villalobos, se las ingenió

trata de un valle de ocho hectáreas -alejadas del

para proveer la mejor educación a su hija Martha.

ruido de la ciudad, pero sin salir de ella-, donde

Instaurado el 27 de noviembre de 1989, este grato

los paisajes son adornados por verdes áreas

concepto “tiene como foco inicial lograr la integración

rodeadas de pinos y palmas”, describe su directora

e independencia, a través de la formación laboral”,

Dania González, quien además refiere que este

objetivos consolidados gracias a un esmerado,

plácido contorno fue levantado para “demostrar

educativo y entretenido programa para adultos con

la enriquecedora experiencia que produce en las

retardo mental, además de otros encauzados al área

personas el contacto directo con la naturaleza y la

terapéutica, inclusión laboral y, finalmente, uno de

fauna doméstica y silvestre”.

recreación, que recibe también planes vacacionales y

Al evocar la génesis de esta lucidez, refiere

visitas grupales en general.

que representa una de las metas conquistadas

Diseñado por los arquitectos Mireya Besson y

por Expansión, centro educativo que atiende a

Enrique Fabregas, Expanzoo funciona gracias a la

CG Turismo

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Brújula del cosmos

Merodeos urbanos incorporación de jóvenes excepcionales, quienes

en canchas deportivas. En cada una de estas

son los anfitriones y colaboran con la limpieza del

solicitudes, será atendido por un esmerado y feliz

perímetro y la alimentación de los curiosos inquilinos

staff “especial” que además de mantener a tono

del lugar. Y es que para la gerencia, “resulta

las estructuras, funge como guía durante fiestas y

indispensable contar con personas con discapacidad

eventos corporativos: “La idea es brindarles un

dentro de la organización, ya que con permitirles la

ambiente propicio para su inserción, dentro de unos

oportunidad de ejercer un rol productivo, se propicia

principios de competitividad y productividad, hasta

su participación en la vida social”, asegura Dania

llevarlos a ser más independientes”, reza en las

González, titulada en Psicopedagogía.

páginas oficiales del proyecto.

Con este estímulo, quienes se acerquen a este

Dispuestos a brindar inagotables dosis de diversión,

entrañable circuito, podrán disfrutar de una agradable

esta entrañable red activa agendas vacacionales

jornada, rodeados de “renos, venados caramerudos,

dirigidas a enérgicos grupos.

burros y vacas enanas, cerdos vietnamitas, pavos

Según revela González, las tandas pueden iniciar

reales, gallinetas, gansos, tortugas, dantas, flamencos,

desde la mañana, tras cancelar aproximadamente

caballos, serpientes, loros, lapas, morrocoyes, ciervos

Bs.F. 60,00. Pero también despachan gustosas

damas, dromedarios, llamas y alpacas, cebras,

sazones en el cafetín, que complace a sus comensales

canguros grises, wallabies, avestruces y otras especies

con un menú variado en el que podrá degustar

de animales”, enumera la vocera.

desde un suculento Arroz con pollo, Tajadas,

Los más aventureros, además de contemplar, también

Albóndigas de carne, Pasta boloñesa, Granjeros de

pueden anotarse en paseos a caballos. En su lomo,

pollo, Canelones, además de apetitosos ponqués,

no sólo podrán recorrer el terreno, sino también

gelatinas, donuts, helados, cotufas y refrescos a

comprobar los aportes que estos fortachones son

modo de meriendas.

capaces de dispensar a sus “pasajeros”, al “combinar el

Motivados a complacer las expectativas de un

movimiento tridimensional, pulsaciones y temperatura

público diverso, Expanzoo se destaca en otros rubros

con diferentes herramientas psicoeducativas y de

de servicio, por lo que dentro de sus instalaciones

rehabilitación física”, de acuerdo a lo detallado

encontrará un Centro de Convenciones pensado para

por González, quien también es especialista en

aquellas empresas que deseen pautar eventos o

equinoterapia, formada en Argentina.

reuniones enmarcadas en un ambiente “rodeado de

Junto a estas especies, tanto chicos, adolescentes

exótica vegetación, privacidad y comodidad”.

y crecidos, podrán atenuar dificultades de “parálisis

Los pequeños del hogar, también podrán celebrar

cerebral, esclerosis múltiple, secuelas de accidentes

su fiesta de cumpleaños, así que la gerencia no

Expanzoo está abierto todos los días desde las

cerebro vasculares, retardo psicomotor, así como

tendrá reparo en encargarse de la decoración

8:30 a.m. hasta las 5:00 p.m. Los interesados en

trastornos

profundos

del

desarrollo,

Guiños

espectro

del bohío, y organizar las debidas mesas, sillas

conocer el recinto deberán cancelar un monto de

autista, hiperactividad, obstáculos en el aprendizaje,

y mesón para tortas, mientras el homenajeado

Bs.F. 60,00 por entrada, pero es gratuito para los

déficit de atención y discapacidad intelectual”,

y sus invitados disfrutan de variados bocadillos,

niños con necesidades especiales.

refiere la experta encargada de liderar este tipo de

paseos

sesiones en el zoológico.

instalaciones. Encauzados en adoptar nuevas

Alimentar a los animales con trocitos de vegetales

Con instalaciones que albergan piscinas y bohíos

especies y diversificar a futuro sus saludables

es uno de los entretenimientos del lugar, así que

al aire libre, esta demarcación está presta para

programas, Expanzoo le espera para descorchar

la gerencia pone a disposición de sus visitantes

la práctica de tiro al blanco, ver películas y jugar

vivencias únicas.

bolsitas de zanahoria que pueden adquirir por

ponies

recorridos

por

las

cinco bolívares, ya que, por medidas sanitarias, no está permitido ingresar con comidas ni bebidas. Por la carencia de una ruta de transporte público cercana a las adyacencias del zoológico, deberá trasladarse en vehículo propio o en taxi, que podrá tomar desde el centro comercial más cercano. Dentro del zoológico habita una amplia gama de animales exóticos y de contacto. En el site

www.centroexpansion.com

podrá

descargar

una cartilla con la descripción de cada una de estas especies, además de datos relacionados al parque. Es recomendable que los visitantes porten ropa cómoda, calzado deportivo, gorra y protector solar. Para consultas, escriba al correo electrónico expanzoo@gmail.com o llame al número telefónico (0212) 961.86.44.

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Brújula del cosmos

Merodeos urbanos

El Museo del Mate Infusión cultural TEXTO Y FOTOGRAFÍA Nora Valerii

A sólo 32 kilómetros de Buenos Aires, “ruge” el poderío turístico de Tigre. Acaparando los ánimos de muchos y curiosos merodeadores, el mapa de este delta guarece las instalaciones del único museo del mundo consagrado a narrar, en 240 metros cuadrados y más de dos mil piezas, la entrañable y significativa tradición del mate “Es el mate el compañero que nos presta gran

director y propietario de El Museo del Mate, un reservorio

servicio, aunque diga que es un vicio más un dotor

extendido a un total de 400 metros cuadrados de pura

extranjero. Si lo prueba es el primero, que ha de quedarse

idiosincrasia criolla.

acostumbrao por las bondades que encierra, queda

Siendo la única galería del mundo abocada por completo

el gringo en nuestra tierra para siempre aquerenciao”,

a recaudar y exponer los íconos inherentes al desarrollo

relata el tango “El Mate” escrito por Evaristo Barrios.

y permanencia de este patrimonio, la “humeante” vitrina

Las rimas exhiben la idolatría de una usanza adherida al

se estaciona en Tigre, hermoso y dinámico delta plantado

corazón nacional argentino...

a 32 kilómetros de Buenos Aires, lo que le tomará unos

“La cultura del mate ha perdurado porque es un

50 minutos de trayecto en tren.

convocante, con él agasajamos a nuestros invitados.

Pisado por decenas de curiosos turistas diariamente,

Es el mejor halago que uno puede ofrecer y recibir. Las

desde hace 33 años abre sus puertas esta reliquia

mujeres del campo, despedían a sus hombres con una

nacional para dejar en claro que ejercitar esta rutina

infusión antes de emprender faenas de tres o cuatro

es un lenguaje tan expresivo como enriquecedor. Lo

días; las chicas en edad de casarse podían declarar su

cierto es que, como explica Díaz, la iniciativa nació “por

buena disposición a través de su correcta preparación

la inquietud de Francisco Scutellá, un tradicionalista y

y la forma en que lo entregaban al aspirante… Es la

coleccionista de artículos vinculados al mate. Siendo

razón que nos une en la mesa para compartir charlas

investigador respetable y autor de unos cinco libros

y momentos”, evoca con sobrado orgullo Jorge Díaz,

dedicados al tema, en 1978 sus amigos le hicieron ver

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Brújula del cosmos

Merodeos urbanos que con la cantidad de piezas recaudadas en Suramérica

en estantes donde también se incorporan referencias

Los interesados también podrán aprender todo acerca

y Europa, bien podría fundar una exhibición”, expone.

más modernas: las de silicona, material “al que nos

del “código social y de cortesía” implícito en esta

Fue así como esta compilación que dialoga con propios

resistimos firmemente”, confiesa el dueño.

legendaria tradición: “El mate debe ser entregado y

y foráneos en sus más de dos mil artículos -organizados

Pero

devuelto en la mano con la bombilla mirando hacia

en 240 metros cuadrados distribuidos en diversas salas

espacio recauda documentos, libros, yerberas y

la persona, lo que es símbolo de respeto y agrado;

y dependencias-, fue luego adquirida por Díaz. El viaje

piezas publicitarias acompañadas por sus debidas

nunca debe estar frío o con el envase sucio”, gesto

al pasado comienza con una práctica aportada por los

descripciones. La secuencia, orientada por guías

a interpretarse como un ofensivo desplante. Pero

nativos guaraníes, “varios siglos antes de que llegaran

especializados en cinco idiomas, se completa en

si la pócima es aromatizada con canela, toronjil o

los colonizadores, para luego mezclarse y ampliarse con

unos 15 minutos, para luego pasar al auditorio -con

cáscara de naranja, “significará una declaración de

los cambios que La Conquista trajo”, reflejados tanto en

capacidad para 25 personas-, donde es proyectado

interés especial”, aclara el versado, a la par de acotar

la transformación de los utensilios, como en la manera

un video de siete minutos realizado por el Instituto

que es tal el alcance de este ingrediente, que se ha

de preparar y disfrutar la bebida.

Nacional de la Yerba Mate.

desplegado toda una industria llena de “perfumes,

La muestra ofrece mates (se le llama así tanto al

En esa “estación”, se explica el proceso de producción,

champú, cremas para el tratamiento de la piel, hasta

recipiente como a la bebida) labrados en calabazas,

colecta y procesamiento de la yerba mate, además

tortas, galletas, alfajores, helados, pizzas, medialunas,

el material más tradicional y primigenio surgido en la

de sus códigos de preparación, usanza y los muchos

cervezas, licores y gaseosas”, y parte de ese extenso

época en que la yerba era “colada” con los dientes,

beneficios para la salud, entre los que se cuenta ser

abanico es incorporado a los anaqueles de una ronda

cuando no existía la bombilla, especie de “pitillo” de

un poderoso antioxidante también capaz de combatir el

que le sabrá a Argentina.

metal que deja pasar en la succión sólo el líquido y no

colesterol. Su carga de vitaminas y minerales es tal, que

El colofón de esta interesante experiencia, tendrá

la hoja. En la línea evolutiva, también hizo su debut el

“una persona puede sobrevivir 20 días sólo consumiendo

lugar en la tienda de recuerdos: “Hemos desarrollado

termo, como mecanismo para mantener el agua en la

mate”, señala Díaz, al tiempo que recalca su eficiencia

una línea propia de souvenirs”, donde podrá adquirir

temperatura correcta.

para la pérdida de peso y revela una reciente facultad: la

todos los implementos básicos para matear -además

Ejemplares de madera, otros hechos de cacho vacuno

prevención de la osteoporosis.

de libros, regalos empresariales, antiguas laminas

por los gauchos, algunos elaborados en plata boliviana,

El circuito incluye otra área imperdible: el bar mate al

criollas y dibujos-, y catar en todo su esplendor los

oro y alpaca, e inauditos modelos como uno usado en

aire libre, donde, a la sombra de robustos árboles y

vapores de un gentilicio inolvidable.

1820, “que en su base tiene una campanita para que

amenizado por el trinar de los pájaros, tanto expertos

las señoras de las familias pudientes llamaran a la

como novatos pueden sorber un mate, luego de recibir

servidumbre que contrataban exclusivamente para cebar

lecciones en torno a su preparación: “Se llena tres

mate”, nutren el apreciable stock crecido con “el primer

cuartas partes del recipiente con la yerba. Se tapa la

termo producido en 1907 en Estados Unidos, una lata

boca con la palma de la mano, se invierte y sacude

El museo tiene una ubicación privilegiada: en la

conmemorativa de yerba Gardel -la única existente-,

con tres golpecitos leves y se inclina el contenido a

calle Lavalle 289, Tigre, a 200 metros de la estación

lanzada un año después de la muerte de nuestra máxima

45 grados. La hoja debe quedar recostada a un lado

fluvial -en que embarcan pasajeros a la Isla Martín

figura artística”, y otro que tiene una cajita de música

del envase. En el hueco dejado al fondo, se coloca el

García y la costa uruguaya- y a 300 metros de la

usada para llamar la atención de los niños, con el fin de

agua -que no debe superar los 80 grados centígrados-,

estación Tigre de TBA.

incorporarlos a la costumbre.

hasta que llegue a la mitad del nivel de la pendiente

Pero uno de los más insólitos del “catálogo” es el

y, finalmente, se introduce la bombilla. Como el líquido

Las visitas guiadas se ofrecen en cinco idiomas:

del narciso: “Tiene un espejo en su base para que la

tiende a mermar, se restituye con otro poco más. El

español, inglés, francés, portugués, italiano y

persona se admire mientras toma”. Al botín se suman

procedimiento se puede repetir unas 10 veces, hasta que

alemán. El boleto de entrada cuesta 10 pesos

opciones de porcelana del siglo XIX provenientes de

será necesario cambiar la bombilla al otro lado (donde

argentinos (4.3 pesos equivalen a un dólar).

Italia, Checoslovaquia, Holanda, Alemania, Francia,

prácticamente no se ha mojado), para tomar una decena

Inglaterra, y otros franceses de cristal que conversan

de cargas adicionales”, puntualiza el entendido.

además

mostrar

estos

elementos,

Guiños

En otoño-invierno, la galería está operativa de miércoles a domingo, desde las 11:00 a.m. a las 6:00 p.m. En primavera y verano, opera una hora más: hasta las 7:00 p.m. Los martes se disponen exclusivamente para atender a grupos académicos o familiares previa reservación. La gerencia ha puesto en práctica programas itinerantes vinculados a su Responsabilidad Social,

trasladándose

otros

puntos

Argentina para dictar charlas y liderar actividades recreativas

establecimientos

educativos,

instituciones, congresos y encuentros. El Museo del Mate impulsa el Concurso de Cebadores de Mate, torneo en el que los inscritos tienen que demostrar que, con una misma cantidad yerba y agua, pueden cebar en varias oportunidades. La máxima hazaña lograda ha sido hacerlo 30 veces. Contacto: +(54) 011 4506 9546 / info@elmuseodelmate.com / www.elmuseodelmate.com

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Brújula del cosmos

Merodeos urbanos

Museo de las Relaciones Rotas Cementerio amoroso POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Museum of Broken Relationships

Museos, hay muchos, pero este ubicado en Zagreb, la capital de Croacia, está dedicado a los corazones separados. En sus inmediaciones, abundan literales retazos de relaciones sentimentales que se extinguieron, dejando a su paso baúles de recuerdos convertidos en curiosos relatos “¿Por esperanzas?,

qué ¿Porqué

me lastimaste

diste mi

falsas corazón?,

¿Por qué te quise con tantas ganas y terminaste con este amor?”, dicta un pensamiento anónimo que bien podría ser la desgarradora letra de un plañidero bolero. Lo cierto es que las rupturas sentimentales traen consigo una ruleta de conjeturas, frustraciones, ira, impotencia, pero, sobre todo, densas cucharadas del más amargo guayabo concentrado en los muchos enseres que conforman la herencia de los dejados. Si es de esos quienes se rompen las venas nadando en los “souvenirs” que lo transportan “a un ayer que fue pasión”, seguramente se regodeará con la muestra reclutada en el Museo de las Relaciones Rotas. Plantado en la parte alta de Zagreb, la capital de Croacia, ahí tiene lugar una verdadera oda al despecho. La idea brotó de la creatividad de Olinka Vistina y Drazen Grubisic, artistas croatas que después de

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Brújula del cosmos

Merodeos urbanos

cuatro años juntos, cortaron vínculos en el año

prótesis -exhibida actualmente en Inglaterra en

2006. Debido a que les resultaba cuesta arriba

el Centro Nacional de Artesanía y Diseño-, donada

desprenderse de su “camposanto” amatorio, optaron

por un veterano de guerra que se enamoró de su

por mostrarlo, en vez de encajonarlo, repartirlo,

fisioterapeuta. Pero hay más: vestidos de novia que

botarlo o quemarlo. Primero armaron una inaugural

nunca pudieron ser lucidos o de otras que terminaron

exposición tan exitosa, que decidieron hacerla de

divorciándose, anillos varados y textos poéticos.

forma itinerante. Sin embargo, desde el año 2010, se

Para

asentaron en una pequeña sede cercana a la Iglesia

depósito gracias a la contribución de muchos,

de San Marcos, la preferida de la ciudad para casarse.

significa que “entregar estos objetos representa

La ocurrencia no sólo implicó una alternativa

una catarsis, una despedida definitiva de un

para conservar aquel nostálgico universo, sino

amor”,

también se convirtió en incentivo para que otras

La atmósfera de pasión y romance que ahí se respira

desoladas almas de diversas nacionalidades,

es aportada por tantos motivos organizados para

luego de decirse adiós, cedieran sus tesoros,

representar “todas las etapas de la separación y

destinándolos así a un digno final.

cómo la gente avanza. Podríamos decir que es un

Lo cierto es que esta peculiar galería está cundida

museo sobre el amor, sólo que un amor al revés”,

de fotos, cartas, peluches y piezas insólitas

señaló Grubisic en el citado rotativo.

acompañadas de su debida leyenda -escrita por el

Entendiendo que su legado es construir un recoveco

proveedor en cuestión-, que bien puede ir de lo

donde también se evoque momentos positivos de lo

anecdótico, a lo triste, gracioso o insólito, como la

que fue, su hacedor afirma que “los donantes dicen

guindada al pie de un liguero expuesto: “Nunca lo

que dar sus prendas es terapéutico. Significa que

usé, si lo hubiera hecho, la relación habría durado

pueden seguir con su vida y también demuestra que

más”. Cada nota incluye la fecha y lugar de donde

hay algo universal: a todos nos han roto el corazón

procede el “bien” u ocurrieron las rupturas.

por lo menos una vez”.

En el paneo por el sitio, podrá toparse con juguetes

Si el paseo le anima o en caso de que quiera colaborar a

El Museo de las Relaciones Rotas está instalado

sexuales, ropa interior usada en rounds libidinosos,

ampliar este folleto, sólo tiene que viajar hasta Croacia.

frente al Ayuntamiento de Zagreb, la capital de

un gnomo maltrecho que cayó aparatosamente

La ronda vale la pena, pues se trata de una médula

Croacia, y es el primer museo privado de ese país.

por una ventana en una pelea protagonizada por

distinguida como el “Museo más innovador de 2011”

Ha recorrido el mundo entero en exposiciones

una pareja eslovena; un reloj detenido justo en el

por el European Museum Forum. El recinto además

itinerantes, desde Estambul a Nueva York.

momento en el que todo acabó, un hacha salida

cuenta con el Brokenships Café donde todos los días,

de Alemania empleada para destrozar un mobiliario

de 9:00a.m. a 10:00 pm., podrá catar una aromática taza

Esta exitosa galería tiene 100 “reliquias” de las

después de un ataque de furia padecido tras la

del Julius Meinl, servido con galletas de lavanda, limón o

mil que han sido recabadas alrededor del mundo.

separación entre dos mujeres; un yeso y hasta una

pimienta hechas a base de este especia y miel.

Posee capacidad para mil visitantes semanales.

sus

impulsores,

cuentan

armar

diario

este

argentino

sensible

Voz.

Guiños

Normalmente, en la celebración del Día de San

Valentín, su taquilla dobla la cantidad de entradas vendidas. Parte de la colección expuesta procede de lugares tan remotos como Manila y Singapur. En verano (1 de junio al 15 de octubre), la institución abre todos los días entre 9:00 a.m. y 10:30 p.m. En invierno (16 de octubre al 31 de mayo), de 9:00 a.m. a 9:00 p.m. Del 24 al 31 de diciembre, labora de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. En cambio, no podrá acceder a este recinto en Navidad, Año Nuevo ni Semana Santa. Los adultos cancelan unas 25 kunas (moneda local), equivalente a 4,4 dólares; estudiantes y personas mayores de 65 años pagan 20 kunas, unos 3,31 dólares. Hay descuentos para grupos a partir de 15 miembros. Contacto: +385 1 4851021 / info@brokenships. com / www.brokenships.com

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Paraísos

Hotel Manatus Costa Rica Exploración virgen POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Hotel Manatus

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Brújula del cosmos

Paraísos

Rindiendo pleitesía al esplendor natural, desde el año 2006 un pulmón hospitalario respira en la centroamericana humanidad de Costa Rica. Aquí la vida muestra su rostro más espontáneo, y eso es un ocasional e imperdible espectáculo. La garantía de virginidad es patrocinada por el diálogo geográfico de tres oxigenantes vecinos: el Parque Nacional Tortuguero, el Área de Conservación Barra del Colorado y la Reserva Archie Carr

Dios existe. Es cierto,

y uno de los milagros que

lo comprueba reside en Costa Rica. Ahí la naturaleza es la dueña y señora que recobra su protagonismo innato, su talante todopoderoso, su irrefutable belleza. Justo en Tortuguero -parque creado principalmente para resguardar de la extinción al manatí y las tortugas marinas-, conversa la increíble espontaneidad centroamericana de tres exóticos pulmones: el Parque Nacional Tortuguero, el Área de Conservación Barra del Colorado y la Reserva Archie Carr, todos con extensiones vibrantes de vida, exclusividad visual y esplendor vegetal. La idea de cristalizar este atento recinto en un oasis virgen como pocos, apareció cuando el ingeniero industrial Roberto Sansó decidió, después de 60 años de tenencia, vender el principal negocio familiar -“una planta procesadora de vegetales enlatados y conservas”-, y aprovechar las cuatro hectáreas ubicadas en este edénico paraje que, como inversión, había adquirido junto a un buen amigo en 1991: “Queríamos lograr una simbiosis entre el desarrollo turístico y la conservación del medio ambiente. Con tal estímulo, se ideó un proyecto que combinara lujo, privacidad, y que, al mismo tiempo, no causara un impacto negativo en el entorno”, meta cristalizada en octubre del año 2006, cuenta el ahora presidente del concepto. Para llegar a esta franja retadora y de difícil acceso desde San José, la capital de la república, la partida, como cuenta Sansó, será vía terrestre “hasta el puerto La Suerte, en el sector de Guápiles o el de Caño Blanco en Siquirres, para luego tomar raudas embarcaciones -botes y lanchas -, debidamente acondicionadas y dispuestas a surcar, durante una hora, los canales acuáticos formados por toda la región Caribe Norte”, con el fin de trasladarlo hasta el Hotel Manatus, nombre que rinde tributo a una adorada y protegida especie local: el manatí. La otra opción son las avionetas, no hay más. Eso sí, deben ser pequeñas -máximo de 18 pasajeros-, para que el recién renovado aeropuerto de Tortuguero dé la talla. Una vez se arriba al Manatus, se despliega la frescura creativa de la arquitectura tropical del Caribe “con características modernas para darle una imagen única a nuestro hotel. Las instalaciones se compenetran con el

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Paraísos

medio, generándose un sentimiento de amplitud que le brinda al huésped una sensación de privacidad durante su estancia”, describe el vocero. Es así como 12 habitaciones deluxe se distribuyen equitativamente

“en

tres

módulos

totalmente

independientes ubicados al lado opuesto del área social, con la finalidad de mantener la paz, armonía y tranquilidad de nuestros clientes”. En las afueras, despunta una estelar piscina “situada a unos cuantos pasos del canal principal de Tortuguero, creando un escenario maravilloso, mientras se disfruta y descansa a la orilla”. Punto y aparte merece el muelle que, de cara a la laguna Tortuguero, posee “dos niveles, y el maravilloso deck apostado en su parte superior, uno de los lugares preferidos para apreciar el contexto, disfrutar un coctel o leer su libro favorito. Ahí se ofrecen cenas privadas para celebrar ocasiones especiales”. Contiguo, refulgen el restaurante y un bar, con opciones que fusionan el sabor de la comida caribeña y las pretensiones de la mesa gourmet internacional. El comensal entusiasmará sus papilas con una lógica “variedad de platos a base de pescado (Dorado o Mahi Mahi), Ceviches, Sopas y el especial de la casa: el Arroz Manatus que, servido dentro de una piña, está minado de mariscos. Pero, si es su gusto, puede inclinarse por “carnes y platos vegetarianos”. Con foco recreativo en el “Parque Nacional, podemos encontrar una gran cantidad de mamíferos, anfibios, reptiles y aves. La temporada de anidación de la Tortuga Verde es el punto alto de la temporada (entre julio y octubre). Como la zona del Caribe norte es un destino reconocido a nivel mundial para la captura del róbalo y sábalo”, la gerencia dispone de salidas por los canales y mar abierto para practicar pesca deportiva, “una de las actividades más solicitadas”, como también los tours regulares en bote donde se aprecia la biodiversidad de flora y fauna. Si desea experimentar la aventura de posarse en este predio atendido por 23 gentiles aliados -cuya relación proyecta 1.9 empleados por cuarto, “uno de los más altos en todo el país”-, cada interesado deberá cancelar $370,00 dólares por dos días y una noche, monto que contempla “transporte terrestre, alimentación en ruta, transfer en bote al hotel, hospedaje, alimentación y un paseo guiado por los canales”, entre otros paquetes disponibles. Con un distinguido registro de huéspedes en el que han desfilado “actores de series y películas de Hollywood, nobles europeos y directores de organizaciones no gubernamentales”, y siendo premiado por Tripadvisor como uno de los “Mejores 25 Hoteles del 2012”, Hotel Manatus le invita a no perderse de la época de “anidación de tortugas -entre julio y agosto-, o de los meses de menos precipitación: septiembre y octubre, mientras descubre la grandeza turística de un país sin desperdicio. Contacto: info@manatuscostarica.com / www.manatuscostarica.com

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Paraísos

Hotel Salto Chico de explora Patagonia Viaje remoto POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA explora Chile S.A.

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Paraísos

Es el colofón del mundo. Hasta aquí, hasta la Patagonia, llega el mapa terrenal. En este confín mítico, la vida parece recobrar su traje original. Habitada por gigantes helados y un horizonte que recuerda los relatos del Génesis, su extensión cobija el quehacer de una morada enclavada en las entrañas del Parque Nacional Torres del Paine. La invitación es obvia: entre a Hotel Salto Chico para acurrucar su espíritu

Aquí el alma cambia de semblante. Se regocija, se encuentra… abre los ojos a su propia inmensidad interior. ¿Cómo pudo fundarse semejante maravilla en las faldas de la plenitud patagónica chilena? En este destino, las montañas de cumbres inmaculadas parecen asomarse por su ventana para saludarlo cada mañana, mientras la mirada se refleja en un descomunal espejo hídrico. “Cuenta Pedro Ibáñez que durante muchos años había viajado por Chile y sus alrededores apreciando la muy atractiva combinación de paisajes únicos y elementos culturales propios. En los años 70 y 80, el país era poco conocido y casi nadie venía del extranjero a disfrutar aquí. Entonces pensó en crear explora, un concepto que debía cumplir dos requisitos: alejarse del turismo tradicional haciendo justicia a las bellezas nacionales, y, lo segundo, era ofrecer la combinación de su preferencia: la naturaleza conjugada con actividades relativamente demandantes con la salvedad de, al final del día, contar con las comodidades y los agrados necesarios para compensar los esfuerzos realizados”, narra Alberto Arellano, historiador, periodista y gerente de Comunicaciones y Marketing de explora en sus sedes Atacama, Rapa Nui y Patagonia, núcleos enclavados en los horizontes más remotos del mapa chileno. La genial ocurrencia -a imagen y semejanza del visionario empresario-, mutó a realidad ayudado por los arquitectos Germán del Sol y José Cruz, y entonces Hotel Salto Chico se alzó como el primero de la estirpe explora en ser inaugurado. Descorriendo sus puertas en marzo de 1993, late en el corazón “del Parque Nacional Torres del Paine, declarado Reserva de la Biósfera por la UNESCO en 1978”. Si quiere hurgar estos derroteros, debe tomar un vuelo en Santiago de Chile con destino a Punta Arenas, lo que amerita de unas cuatro horas y media para, desde ahí, seguir, junto al equipo de explora, un trayecto de otras cuatro horas terrestres con la finalidad de “abrazar” a esta gema inolvidable. La otra opción es partir desde Buenos Aires dirección a El Calafate para abordar un

transfer privado rumbo a la frontera chilena (Cerro Castillo), donde “nuestro equipo espera a los viajeros”. Hallando en su estructura otra noción de lujo “revelado en su simpleza y adaptación al entorno”, el magnificente

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Paraísos

horizonte de Torres del Paine, es un “detalle” geográfico que, de por sí, resultado un privilegio. Frente al desafío de plantarse ante ese entorno colosal, “se optó por un tamaño en longitud que enfrenta la vertical del imponente Macizo del Paine, y un exterior pintado de blanco, para asimilarlo a las nieves y témpanos”. Hecho con vigas de hormigón y madera, esos materiales permiten afrontar “el clima de la Patagonia, oscilante en temperaturas y fuertes vientos”, cuenta el vocero. Pudiéndose “recorrer la totalidad del perímetro -unas tres hectáreas-, gracias a la ‘órbita’ o ‘espacio de giro’ dispuesto en el diseño, se arma un interior y un exterior que dialogan durante el acceso a las 49 habitaciones”, divididas en seis modelos de 28 metros cuadrados con vista a la caída de agua Salto Chico; otras 37 de cara al Macizo del Paine, y seis suites de 42 metros cuadrados que también dan a ese flanco. En honor al sosiego, “tienen la particularidad de no ofrecer televisión, conexión a Internet ni radio despertador, porque la idea es que la gente se desconecte”. Sin embargo, acaparan atención sus individuales tinas hidromasajeadoras. Lejos del cuerpo principal, como describe Arellano, “se ubica -al mismo nivel del lago Pehoé, lo que permite la continuidad visual de las aguas en el sector de piscina y jacuzzis atemperados-, la ‘Casa de Baños del Ona’ y el sauna. A la hora de comer, un ventanal despliega las coordenadas del Macizo del Paine y dos de las tres famosas Torres del Paine. Con esa panorámica, podrá saborear un desayuno bufet y, a mediodía, tres opciones de entradas y fondo, además de ensaladas y postres, carta sanamente equilibrada concebida -en perfecto maridaje con excepcionales vinos-, para nutrir el cuerpo y entonarlo para cumplir a cabalidad la agenda outdoor: “Es una cocina que integra ingredientes locales como el cordero magallánico (muchas veces los gauchos realizan asados preparados al estilo tradicional al aire libre en nuestro Quincho), algunos pescados como el mero o la centolla austral”. Para complementar la oferta, el circuito resguarda caballerizas con 25 ejemplares equinos; dos estancias (ranchos patagónicos) y un spa a 100 metros de hotel con

jacuzzis al aire libre, piscina atemperada techada y sauna. Si la intención es indagar los senderos aledaños, entran en acción “nuestros guías expertos entrenados en nuestra propia escuela”, para conducirlo a un amplio inventario de paradas: “A pie o a caballo, son más de 35 actividades dispuestas para conocer este maravilloso parque y a sumergirse en la cultura y naturaleza patagónica: lagos, ríos y glaciares, extensos bosques, singulares formaciones montañosas, cientos de aves, diversos mamíferos y especies vegetales”, señala Arellano. Al caer la noche, puede intercambiar las anécdotas del día en el bar o integrarse a presentaciones versadas en

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Paraísos

la Patagonia (historia, glaciología, geología). Con este

Los halagos han sido replicados por Virtuoso en su

universo por descubrir, sólo resta dejarse consentir por

apartado “Lo mejor de lo mejor del 2010” como una

un ejército de 120 aliados que estarán a su disposición

de las “Mejores experiencias hoteleras del mundo”. Ese

para atenderle como merece.

mismo año, Condé Nast Traveler-USA lo registró en el

Quienes deseen comprobar que tanto regocijo le entra

puesto número 681 de la Lista de Oro de los “Mejores

en el pecho, deberán cancelar un precio promedio diario

sitios del mundo para estar”, entre otras alcurnias

de $695,00 por persona pero, eso sí, por estadías de no

concedidas también por Andrew Harper.

menos de cuatro días. Bajo el esquema “Todo Incluido”,

Con esa casta, la gerencia aún celebra la reapertura

el paquete contempla traslado desde Punta Arenas,

-sucedida en agosto de 2012- que reveló los resultados

comidas, bar abierto y exploraciones.

“de la tercera etapa de remodelación contemplada

Queriendo significar “una casa lejos de casa” y codificando

en el Plan Maestro de Mejoramiento Continuo de la

“una nueva forma de viajar”, el Hotel Salto Chico es tan

Experiencia explora iniciado en 2010”, proyecto por

estelar que las revistas Elle, Vogue, Forbes, Financial

el que fueron retocadas las habitaciones a partir de

Times, GQ, Cigar Aficionado, Esquire, National Geographic

una novedosa línea decorativa que estrenó mobiliario,

Traveler, Condé Nast, Harper’s Bazaar; los programas Jack

alfombras y géneros. Adicionalmente, se actualizó el

Hanna Show, Escape Seekers, Travel Scope y el rotativo

equipamiento en el sector de cocina, incorporando

francés Le Monde han difundido sus mágicos atributos, a

tecnología de última generación”, concluye Arellano

su vez reconocidos en el 2010 por Travel + Leisure como

no sin dejar de invitarle a que arme sus macundales

uno de los “Mejores hoteles del mundo”, clasificación en

invernales para pasar las vacaciones de su vida.

la que explora Patagonia escaló al tercer puesto de los

Contacto: +56 2 395.28.00 / reserve@explora.com /

ganadores del Sur y Centroamérica.

www.explora.com/explora-patagonia/

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Paraísos

Marbella Club Hotel Golf Resort & Spa Verso costero

POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Marbella Club Hotel • Golf Resort & Spa

En sus más de 120 mil metros cuadrados, este oasis ha visto transcurrir las excentricidades de Audrey Hepburn, Brigitte Bardot, Grace Kelly, los Kennedy, Liz Taylor, Liza Minelli, Sean Connery, Lionel Richie y Enrique Iglesias, quienes se han paseado por lo que, otrora, fuera propiedad del Príncipe Alfonso von Hohenlohe. Vístase de realeza vacacional en plena ribera marbellí y disfrute a sus anchas las distinciones de este ensoñador club

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Paraísos

Si la arquitectura y la naturaleza

pudieran

Liz Taylor, Liza Minelli, Sean Connery, Lionel Richie y Enrique

confabularse para escribir el mejor de los versos

Iglesias, entre otros”, enumera el director, señalando además

vacacionales, el resultado sería el Marbella Club Hotel • Golf

que este punto de encuentro despacha la mejor selección

Resort & Spa. Anidado a unos 500 kilómetros de Madrid, en

de burbujeantes elixires andaluces: “Hay 65 productores

el temperamento veraniego de la costa meridional española,

representados, incluyendo Pol Roger, Krug, Marguet, Salon,

en los tuétanos de Milla de Oro, entre Marbella y Puerto

Dom Pérignon y Cristal”.

Banús, a este predio ibérico le sobra alcurnia.

Suben el volumen de la exclusividad ornamental, sus “hojas

Allí, entre el Mediterráneo y la imponente Sierra Blanca,

de oro en los techos, esculturas con inspiración art decó,

puso sus ojos, “hacia el año 1946, el Príncipe Alfonso

el contraste de colores vibrantes, los toques de cuero, el

von Hohenlohe, razón por la cual adquirió la Finca Santa

mobiliario hecho a la medida, sus elementos históricos, la

Margarita, con 120.000 metros cuadrados de olivos y

magnífica chimenea, el bar de cocteles y el piano de cola,

viñedos, convirtiéndola en su residencia privada”, cuenta

situado en el centro del escenario y foco de todos los shows,

Franck Sibille, director general del Marbella Club.

eventos y cabarets”.

Siendo como era un entusiasta de la arquitectura y el

Con un sofisticado telón, se abren las puertas de 84

paisajismo, diseñó en aquellas extensiones 42 mil metros

habitaciones con terraza amueblada y 37 suites que incluyen

cuadrados de hermosos jardines, aún conservados.

dos estancias separadas, un amplio dormitorio y un salón,

Mutado a club, no sería hasta 1952 cuando el recinto

cada una con televisor. Las villas de tres y cinco cuartos

“abrió sus puertas como hotel. Lo que empezó con 20

-estas últimas con jacuzzi-, están equipadas con la más

habitaciones es ahora un complejo de 121 unidades y 14

vanguardista tecnología en imagen y sonido (DVD, pantalla

lujosos bungalows”, contabiliza el vocero.

de plasma) y disponen de varias terrazas con mobiliario

Con la idea de pintar “un pequeño paraíso sobre la tierra”,

de teca, jardín privado con piscina climatizada y acceso

se recreó un pueblo andaluz dentro de enormes vergeles

independiente a cada estancia.

tropicales oscilantes entre la hidalguía de un castillo de

Rindiendo tributo a la condición de ser miembro del “Leading

época y la frescura de un campo ensoñador.

Hotels of the World”, repican increíbles atractivos operativos

La propiedad -a la que se llega bien sea en avión (que

todo el año: el famoso Beach Club, dos piscinas exteriores

aterriza en Málaga para luego seguir vía terrestre por unos

climatizadas, el Marbella Club Thalasso Spa -de 800 metros

62 kilómetros), o en tren de alta velocidad (AVE), después

cuadrados- vecino al mar (con piscina interior terapéutica

de dos horas y media de trayecto “hasta llegar a la estación

de agua marina, baños de vapor y saunas, solarium y 12

María Zambrano de Málaga”-, se ha ido ampliando bajo la

salas de tratamientos y programas de rejuvenecimiento,

creatividad arquitectónica de Jean Pierre Martel, responsable

adelgazamiento y anti-estrés), el Club de Tenis del Hotel

“del Balneario Thalasso, el campo de Golf, el Centro Hípico y

Puente Romano con 10 pistas de tenis, cuatro de paddle

una amplia gama de restaurantes”.

y gimnasio; el Marbella Club Golf Resort despliega un

En sus inmediaciones, han brindado célebres figuras como

campo de golf de 18 hoyos, diseñado por Dave Thomas

“Audrey Hepburn, Brigitte Bardot, Grace Kelly, los Kennedy,

y la incorporación del Centro Hípico, con inspiradoras

CG Turismo

122

Brújula del cosmos

Paraísos

panorámicas hacia las montañas circundantes de Benahavis,

arenas, son destino de peregrinación para el windsurfing y

Gibraltar y la costa Norteafricana. Ahí dicta lecciones “uno de

admiradores del kitesurfing. Gibraltar (a 75 minutos), Málaga

los más importantes profesores de golf y socio de la P.G.A.

(a 55 minutos), Sevilla (a 180 minutos), Nerja (a 75 minutos),

británica, Gary Vautier”, acota Sibille.

Cádiz (a 135 minutos) y Jerez de la Frontera (a 120 minutos),

A la hora de comer, los paladares saltan de alegría, pues

serán distracciones sin desperdicio.

será satisfechos por la delicadeza gastronómica del cocinero

Destinataria de sobradas distinciones, esta estancia

Juan Gálvez, chef ejecutivo del hotel, y creador de los

memorable ha aparecido, en el 2004, 2005 y 2010, en la

menús ofrecidos en los diversos restaurantes: “El famoso

“Gold List” y el “Top 20 Europe Resorts” de Condé Nast

bufet del Beach Club, el romántico Grill, el vanguardista

Traveller ; ha sido homenajeada seis veces como uno de los

MC Café, el novísimo MC Beach y el encantador Pool Bar,

“Best Hotels in the World” por Travel & Leisure ; ha logrado,

sin olvidar el comedor de la Casa Club del Golf Resort,

por varios años, ser “Mención Roja” en la Guía Michelín ; ha

cada uno de ellos posee un estilo característico, y juntos

conseguido alzarse como el primer y único spa de España

configuran un armónico abanico de establecimientos de

certificado como “Leading Spa of the World”, y ha sido votado

máximo nivel adecuados a las preferencias de los clientes:

como “Mejor Hotel de Playa de Europa” por los miembros de

un desayuno copioso o ligero, un almuerzo informal o una

la American Express Platinum & Centurion Car, además de

velada elegante y sofisticada”.

que el Marbella Club Thalasso Spa, ha sido designado como

Esmerados en cumplir los deseos de sus huéspedes, el tren

el “Mejor spa dentro de un resort en España” en los premios

de servicio es maniobrado por 300 empleados dispuestos a

World Luxury Spa Awards 2012.

concederle la mejor de las experiencias. Pero si lo que busca

Esos laureles han sido suficientes para que Vogue y Elle,

es esculcar los tesoros turísticos aledaños, no debe pasar por

entre muchos otros magazines internacionales, le hayan

alto ir a Ronda, (a 45 minutos) que, plantado a 800 metros

dedicado generosas páginas. Pero hay más que decir: “La

sobre el nivel del mar, es famoso por su desfiladero profundo

gerencia añadirá a su oferta de invierno una propuesta para

y por cobijar la plaza de toros más antigua de España.

que los visitantes puedan disfrutar de la luz del sol cerca

Le sigue Granada (a 120 minutos), hogar de los gitanos

del mar en Marbella Club y también subir a la montaña

de Sacromonte y del Palacio de la Alhambra; la bitácora

y alojarse en el Lodge Ski & Spa Resort para esquiar”,

continúa en Tánger, en Marruecos, “ideal para descubrir un

concluye Sibille. Tanto fulgor, amerita de un capital que va

nuevo continente y cultura en África”, o podría merodear por

desde los 255 a los cinco mil euros por noche. Contacto:

Tarifa. Sus inigualables vientos y mágicas playas de blancas

hotel@marbellaclub.com / www.marbellaclub.com

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Brújula del cosmos

Paraísos

Shangri-La’s Vil ingili Resort & Spa Maldivas Esplendor insular POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Shangri-La’s Villingili Resort & Spa

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Brújula del cosmos

Paraísos

Sus cabañas de madera plantadas en medio del Océano Índico, 17 mil matas de coco y 45 especies de plantas, además de tres lagunas naturales y un infinito horizonte dispuesto en el extremo sur de la República de Maldivas, son parte de la magia asiática que habita en cada palmo de este encantador escondite. Considerado como el destino de lujo en boga, haga sus maletas para chapotear en la mismísima sucursal del cielo

Cuando se está frente

a una fotografía del

Shangri-La’s Villingili Resort & Spa Maldivas, los ojos no dan crédito a semejante nivel de belleza. Las retinas no quieren despegarse de un rincón así… tan edénico, tan inspirador, tan perfecto, y la mente vuela para detectar dónde podría instalarse semejante gema. Fundado en el año 2009 en el semblante de la isla Villingili, en Addu Atoll, República de Maldivas, esta exquisita madriguera está dispuesta en el flanco sur de Asia, en pleno vaivén del descomunal Océano Índico. Sus placenteras demarcaciones, fueron dispuestas por el grupo de arquitectos Wimberly Allison Tong & Goo. Llegar aquí, como explica el gerente general Rene D. Egle, “le tomará unos 70 minutos en vuelo doméstico desde el Aeropuerto Internacional de Malé, la capital de la nación, para luego pasar unos ocho minutos en bote desde el Aeropuerto Internacional de Gan, en Addu Atoll, punto que históricamente se entiende como la mejor base militar de la armada británica, hasta que Maldivas logró su independencia en 1965”. Siendo el complejo hotelero más importante de un país compuesto por 1.196 islas, su mapa se acopla a un entorno de 30 hectáreas de fértil vegetación abanicadas por “17 mil matas de coco, 45 especies de plantas y tres lagunas naturales”, lo que funda un cuadro realmente ensoñador donde se alinean 132 villas (15 Pool Villas de 133 mts2; 13 Deluxe Pool Villas y 16 Beach Villas de 189 mts2 cada una; 60 Water Villas de 166 mts2; ocho Ocean View Villas de 218 mts2; otras ocho Tree House Villas de 231 mts2, a tres metros de altura, entre las copas de los árboles; 10 Two-Bedroom Beach Villas de 224 mts2; y las presidenciales Villa Muthee, de confortables 570 mts2, y la Villa Laalu, de amplios 957 mts2), levantadas con materiales tradicionales de la zona. Todas cuentan con duchas internas y externas, una suntuosa tina oval, “aire acondicionado, TV de pantalla plana de 40 pulgadas, reproductor de DVD Bose, 2 iPods con su debido soporte, caja fuerte, cafetera Nespresso, minibar y conexión gratuita a Internet”, consentimientos organizados bajo un refinado estilo decorativo de la India, cuenta el vocero.

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Brújula del cosmos

Paraísos

Recepción abierta 24 horas, reparto de prensa, terraza, mecanismos de acceso adaptados a personas de movilidad reducida, registro de entrada y salida exprés, guarda-equipaje,

tiendas,

peluquería,

habitaciones

para no fumadores y otras para alérgicos; servicio de traslado desde y hacia el aeropuerto, niñera, lavandería y planchado, fax, fotocopiadora, limpiabotas, cambio de moneda e información turística, son parte de las gentilezas dispensadas por la gerencia. Por si fuera poco, resalta el más lujoso de los detalles: ser mecido por el mar que aporta vistas panorámicas inolvidables en las que colaboran “73 piscinas privadas instaladas por Fluidra Singapore” y repartidas en buena parte de los chalets, sin contar otra alberca de uso común que parece verter su líquido sobre el océano que le sirve de cama. Este oasis, perteneciente al grupo Shangri-La Hotels con base en Hong Kong -con 72 propiedades asentadas en Canadá, China, India, Malasia, Filipinas, Qatar, Mongolia, Sri Lanka y Reino Unido, además de Europa-, es acariciado por una brisa que peina cada minuto de su estadía con “cerdas” de confort inigualable perfectamente adaptadas al contexto. Su concepto responde a los principios “verdes”, por lo que poseen “paneles solares, micro suiches que apagan automáticamente los aires acondicionados cuando las puertas y ventanas son abiertas, una planta de embotellamiento de agua en frascos de vidrio que reduce el consumo de unas 240 mil unidades de plástico anualmente”, además de un monitor en los arrecifes coralinos circundantes que supervisa los daños que podría causar en esos ecosistemas marinos la operatividad del resort. En él se despliega una playa de arena blanca de seis kilómetros y un lustroso campo de golf inaugurado en marzo de 2012 y construido sobre siete hectáreas y media en el extremo sur de la isla. Enclavado entre aguas turquesas y circundado de la flora endémica del atolón, sus nueve hoyos -en su mayor parte Par 3-, suponen “un indudable incentivo a clientes adeptos a este deporte”. Mención aparte merecen dos ganchos más: el premiado

spa Chi ubicado estratégicamente en el punto más alto de la propiedad. Este reconstituyente santuario despacha baños de vapor y saunas, y unos 11 relajantes tratamientos que emplean el enérgico poder de las piedras del Himalaya, un milagroso ingrediente local: el aceite de coco virgen -especialmente hecho por comunidades cercanas a Villingili- y conchas de caracol. A la hora de catar los hechizos gastronómicos del lugar, se despliegan cinco deliciosas alternativas: como la propuesta de la mesa local saboreada en el Dr. Ali’s Restaurant y Bar, cuyos platos son ricos en hierbas

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Brújula del cosmos

Paraísos

y especias vernáculas que añaden aderezos chinos,

de una deliciosa barbacoa, distraerán sus días en este

cantoneses y vietnamitas. Le sigue el occidental Javvu

magnificente destino que veta a todo tipo de mascotas

Restaurant, el Fashala Lounge con banquetes salidos del

y acepta como forma de pago sólo dólares americanos.

mar, y los bares Manzaru y Endheri (coral negro) Pool

Si desea vivir en primera persona la dicha de ser un huésped

Bar, este último apostado en la playa, eso sin contar

del Shangri-La’s Villingili Resort & Spa Maldivas, tendrá

que puede degustar un desayuno y almuerzo en plena

que invertir a partir de los $960,00 por noche y persona,

línea del ecuador, a cero de latitud, a bordo del yate

dependiendo del tipo de habitación a elegir y la temporada.

Horizon y que, al caer el sol, podrá masticar un célebre

El complejo organiza vuelos locales de ida y vuelta (hay

platillo hecho con hierbas recogidas del jardín. Pero, si

varias opciones diarias a regulares horarios) desde el

su espíritu está atento a experiencias sibaritas, decídase

Aeropuerto de Malé y luego la debida transferencia en

por satisfacer su paladar “en plena jungla o en el spa con

barco desde el Aeropuerto de Gan, situado en el atolón

un menú lleno de antioxidantes, vitaminas y minerales

Addu, hasta el hotel. La solicitud comporta un suplemento

que armonizarán la mente y el cuerpo”.

de $374,00 por adulto y $263,00 por niño. A modo de dato,

Explorar en bicicleta las cinco islas vecinas, hacer

este 31 de diciembre de 2012 habrá una cena obligatoria

ejercicio en el gimnasio, practicar yoga, piragüismo,

que costará $650,00 para grandes y $315 para chicos, un

buceo, ciclismo, submarinismo, snorkeling, windsurf y

monto irrisorio si recibirá la buena vibra del 2013 en el

pesca; ir a correr por las rutas panorámicas señalizadas,

más paradisíaco de los telones. Contacto: (960) 689.78.77

anotarse en un crucero, usar la pista de tenis, las salas

/ slmd@shangri-la.com - marjorie.gonzalez@shangri-la.com

de juegos infantiles y para adultos, billar y disfrutar

/ www.shangri-la.com/male/villingiliresort

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Brújula del cosmos

Paraísos

Azura Benguerra Edén inmaculado POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA Azura Benguerra

Siendo un “diamante” enclavado en la virgen superficie de la isla Benguerra, en Mozambique, África, se levanta un nido donde será recibido por horizontes turquesinos, playas desiertas, una excepcional atmósfera romántica, platos estelares y un concepto certificado como “Best Beach Villas in the World”, según la revista Condé Nast Traveler, además de una nominación como el “Mejor Hotel de Playa en África” en el World Travel Awards

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Brújula del cosmos

Paraísos

¿Qué más se puede pedir? Azura (que en francés

playa con decoración colonial portuguesa, sus villas

traduce “cielo azul”) Benguerra en Mozambique, África,

ecológicas emplean energía renovables”, según cuenta

es la meca del relax… Titilando en los confines de una isla

Savoi. Orientado por un experto mayordomo que no

a su vez etiquetada como Parque Nacional, este sereno

lo desamparará, podrá plantarse en el Star Bar para

hospedaje cinco estrellas de estilo afro y contemporáneo,

campanear uno de los muchos cocteles frutales servidos

es la sucursal de un edén terrenal extensivo a 1.075

en sus inmediaciones, mientras que, sentado en una

metros cuadrados. Hidratado por aguas turquesas y

mesa del restaurante Jellyfish, “pescará” -para la alegría

nívea arena, ahí se alinean 16 privadas estancias -con

de su paladar-, lo mejor de los frutos marinos aledaños

terraza de estilo hawaiano, bañera profunda y televisor

aderezados con toques mozambiques influenciados

de plasma con canales por satélite de suscripción-,

“por la variada cocina portuguesa” que asiente el

custodiadas por infinitas piscinas privadas.

matiz tropical de insumos “como la banana, guayaba,

Siendo uno de los primeros refugios de lujo del país,

aguacate, ananás, mango, papaya, coco y piña; además

desde Brasil, el licenciado en Marketing Philippe Savoi

de yuca, maíz y cacahuete”.

-representante de Azura para Latinoamérica-, cuenta que

Si ajustar las tuercas corporales es su anhelo, nada

su concreción fue impulsada por “Christopher y Stella

más alentador que abandonarse a los masajes y

Bettany. Él es uno de los directores The Banyan Tree en las

terapias de belleza impartidas en el Azura Spa. De

islas Seychelles. El proyecto fue realizado conjuntamente

puertas hacia adentro, el circuito de regias moradas

con las autoridades locales y el pueblo de Mozambique,

-todas con piscina privada, que observan dichosas el

involucrado en todas las tares diarias del hotel desde su

Oceáno Índico-, son la traducción más literal del lujo

apertura en septiembre de 2007”.

visual que sube gradualmente el “volumen” de su

Simbolizando el primero de los dos focos turísticos de la

oferta hasta llegar a la categoría Presidencial. Atentos a

nación -playa y safaris-, el visitante podrá arribar a sus

satisfacer cualquier necesidad, no sólo podrá masticar

confines si se monta en alguno de los vuelos diarios que

sápidos bocados en encuentros alumbrados -sólo para

parten de la capital de Suráfrica: Johannesburgo, “así

dos-, por inquietas velas, o bien a la orilla de la playa

como de Maputo hacia Vilanculos (Litoral ), para luego

resguardados por antorchas, sino también escudriñar

tomar otro avión -con trayecto de unos 20 minutos-,

los atractivos circunvecinos.

hacia la isla Helicóptero”, además de una tercera opción

La bitácora podría iniciar en el “Scuba Diving, centro PADI

que sale del Parque Kruger con destino a Vilanculos y,

5 estrellas con personal y piscinas de entrenamiento;

finalmente, Helicóptero.

sesiones de snorkeling ; rondas en la isla incluyendo

Levantado “íntegramente a mano, sin utilizar máquinas”,

nuestro recomendado Isla Hop; tours guiados para

bajo los preceptos “de la arquitectura de chalet de

observar las estrellas, los pájaros, delfines, tortugas,

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Brújula del cosmos

Paraísos

elefantes marinos, las ballenas en su época de migración

Sugiriendo que la mejor época para asomarse por este

y ayudar a proteger a las tortugas; así como visitas a la

confín es de abril a diciembre, porque por entonces

comunidad y escuelas, juegos de fútbol locales, idas a

“Mozambique tiene un clima muy agradable: cálido y

Vilanculos y su mercado, pesca tanto en la orilla como

mayormente seco, suavemente enfriado por las brisas

en mar adentro con un barco especializado, vuelos en

marinas”, Savoi recuerda que durante la “temporada de

helicóptero a varios destinos, cabalgatas a caballo, tandas

lluvias (enero-marzo) el nivel de humedad es más alto y

de kayak, picnics playeros y encuentros culturales”.

las temperaturas alcanzan los 27-29 ºC”.

Adosados a la fórmula “Todo Incluido” y abocados

Alabado con la distinción “Best Beach Villas in the

al segmento más sibarita de los viajeros mundiales,

World”, según la revista Condé Nast Traveler, además

el monto a cancelar “incluye alojamiento, comidas y

de obtener una nominación como el “Mejor Hotel de

bebidas, además de las actividades no motorizadas o

Playa en África” en el World Travel Awards, Azura sigue

que requieran equipos especiales”, enumera Savoi, así

su plan de expansión con una reciente apertura en

que quienes deseen formar parte de la privilegiada lista

Quilalea en las Islas Quirimbas, al norte de Mozambique.

que ha pisado estas demarcaciones, deberán pagar un

Contacto: philippe@themarketingcollection.com / www.

promedio de $725,00 por persona.

azura-retreats.com

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Brújula del cosmos

Otras rutas

URISMO

para PERROS Peludo esparcimiento POR Nora Valerii

Objeto de estrés, tedio,

frustraciones y

cansancios de vivir encerrados o enfrentando las mismas rutinas, los canes también merecen un break. El amor de sus amos es más que justificado, pues, “han convivido durante cientos de miles de años con el ser humano y supone una asociación beneficiosa para ambas especies. Por ejemplo, los niños que tienen contacto con ellos sufren menos asma y adquieren mayores habilidades sociales. Según muchos estudios, quien comparte con ellos vive más y mejor”, asevera Francisco Mediavilla orquestador del portal www.viajarconperros.es. Lo cierto, es la industria turística responde con un amplio abanico que, concentrado en abrir las puertas a estos fieles escoltas, entrega lo mejor de sus talentos. Preocupados por el tema, las líneas áreas desplazan en sus secciones de carga más de dos millones de

A la hora de hacer las maletas con destino al disfrute, los perros también quieren ir. Y es que siendo compañeros inseparables de sus amos, ellos merecen una inolvidable escapada. Descubra el alcance de un carril temático que proveerá de renovados y saludables “ladridos” al peludo escolta, a la vez que permitirá estrechar entrañables lazos entre dueño y mascota

ejemplares anuales, “en una atmósfera debidamente aislada, presurizada y con la temperatura controlada con una temperatura similar a la cabina donde se acomodan los humanos. Subidos al avión en último lugar y descendidos de primero”, cuenta Pablo Ramírez Torrejón, un apasionado de estos primorosos especímenes, y quien desde su blog, los defiende a capa y espada.

Como reyes. Como se expone en la dirección www. actualizacionesturismo.blogspot.com, son muchos los ejemplares que entran “en hoteles cinco estrellas y tiendas de lujo, donde son recibidos como dignos invitados”. En Argentina, podrían perfectamente hospedarse en excelsos alojamientos “como el Palacio Duhau - Park Hyatt de Buenos Aires (www.buenosaires.park.hyatt.

com/ ), que despliega el programa Very Important Pet, pensado para los viajeros que no quieren desprenderse de su mascota”, siempre que no pese más de 10 kilos. Mientras reposan en su estancia, pueden distraerse con “juguetes (huesos de plástico, cuero o alguna golosina masticable), alimento balanceado, platos y recipientes para el agua y la comida. La conserjería surte de correas, servicios de baño, paseo con personal capacitado y direcciones de veterinarias: “Porque, poder seguir el día a día con la misma naturalidad lograda en su ciudad de origen, es un detalle muy valorado”, señala Eduardo Ceccotti, gerente de Marketing y Comunicaciones del hotel. En la misma urbe riopletense, el Hilton (www1.

hilton.com) recibe ladridos con los brazos abiertos,

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133

Brújula del cosmos

Otras rutas

por ello, a su ingreso, le son asignados kits de

Catálogos digitales. Este renglón tematizado ha

bienvenida compuestos por comida orgánica, bolsitas

hallado cabida en el universo digital, donde son cada

biodegradables y artículos de limpieza, mientras que

vez más comunes las iniciativas dedicadas a promoverlo.

la habitación se acondiciona especialmente con agua,

Desde Trujillo, Extremadura, en España, Francisco

comida y un mullido almohadón para el descanso.

Mediavilla -del citado portal www.viajarconperros.es-,

Al salir de la estelar guarida, pueden explorar el café

recuerda que esa ventana fue creada desde hace cinco

del Museo Evita (www.museoevita.org), caminar por la

años por Mundos Virtuales SF.

avenida Alvear, resguardar a su amo mientras come en

Aunque su país “es nuevo en esto de aceptar y cuidar

los restaurantes apostados por esa elegante vía, pisar las

a un can dentro del círculo familiar -pues antes se

galerías Elsi del Río (www.elsidelrio.com.ar), en Palermo

consideraban elementos externos”-, ahora se pliega

Hollywood, o Rubbers (www.rubbers.com.ar) y Mundo

cada vez más a la ventaja que “nos lleva el resto de

Nuevo (www.fundacionmundonuevo.org.ar), en Recoleta.

Europa”, y entonces “más de la mitad de nuestra

Otras ciudades como París o Nueva York tampoco

población tiene un animal de compañía asumido, en

defraudan. “En ‘La Gran Manzana’ son bienvenidos

gran porcentaje, como un miembro más de su hogar.

en el W, el Carlyle (www.thecarlyle.com), el Hilton

La mayoría que goza de un buen nivel económico

de Times Square, The Peninsula o en el Ritz Carlton.

opta por convivir con un perro y no renuncia a él en

Durante el día, pueden salir de compras a Bergdorf

sus viajes”, analiza.

Goodman, Bloomingdale’s o Saks Fifth Avenue, o

Para él, “las sociedades más avanzadas son más

darse una vuelta por el shopping Time Warner Center

sensibles y atentas al bienestar animal”, sin

at Columbus Circle. Y si después de un día de compras

embargo, ha sido la crisis económica ibérica “la

el cuatro patas ya no resiste, no hace falta caminar:

que ha abierto los ojos a empresarios de hostelería

“Se puede tomar un taxi de la agencia New York’s

quienes, poco a poco, están dando la mano a este

Pet Taxi (www.pettaxi.com), que lleva y trae mascotas

sector de vacacionistas”, y él es un vivo ejemplo.

solas o acompañadas en minivans pintadas de

La inquietud por fundar un espacio temático surgió,

amarillo”, detalla el artículo “Turismo para mascotas,

como evoca, de “mis frecuentes viajes en coche por

en Buenos Aires y en el mundo” guindado en el blog

España con nuestra perra Valentina. Teníamos muchos

Actualizaciones Profesionales en Turismo.

problemas para encontrar albergues que la aceptaran y

Antonio Segovia también se ha sumado al furor sabiendo

decidimos hacer algo para facilitar la labor del turista

que “es una necesidad de nuestro tiempo”. Es el gerente

para que sus mascotas no pasen la noche en sus autos”.

general de La Morada del Xolo Pet Friendly Resort & Spa,

El sitio incluye “la información de cualquier

nombre inspirado en el xolozcuintle, perro endémico

alojamiento

azteca. Asentado en Cuernavaca, México, a la estancia

compromiso es seguir siendo gratis, razón de

le sobran consentimientos: “Cuando llegan, damos un

nuestro éxito, aunque por supuesto que vendemos

set con bolsas para las heces, contamos con un menú

publicidad para financiarnos y seguir adelante”.

gourmet -avalado por la marca internacional Beneful

El consultado acota que quienes deseen emprender

a base de cordero, carne de res mezclada con arroz y

periplos con sus mejores amigos, “deben cumplir con

pasta-, carnaza para camas y spa”, donde son impartidas

la legislación vigente, tenerlos vacunados y aseados

relajantes terapias y cuidos: “Baños de aromaterapia,

para una convivencia segura en espacios comunes y

masajes, spray naturistas antipulgas, corte de uñas,

lugares públicos”. Con sobrada experiencia, confirma

cepillado de dientes, enjuague bucal, limpieza de oídos

que los costos por la aceptación animal “depende de

y glándulas anales, perfumado y peinado. El costo de

la política de precios. Muchos no cargan ningún coste

cada servicio varía de acuerdo al pelaje y tamaño”, acota.

extra, pero otros tienen tasas que pueden ir desde los 10

Disfrutar de esos favores requiere cumplir con ciertas

a 30 dólares. Es muy importante llamar antes de reservar

obligaciones: “Deben ser sociables, tener todas sus

para confirmar las condiciones específicas”.

vacunas y estar entrenados para hacer sus necesidades

Con enlaces informativos que llevan a sociedades

en exteriores”, explica.

protectoras de animales, ferias del sector y lugares

CG Turismo

134

Brújula del cosmos

que

tenga

página

web.

Nuestro

Otras rutas públicos como restaurantes o playas que consienten

las características de sus compañeros y se dan las

a los peludos camaradas, el éxito de este rincón virtual

indicaciones de la excursión: “También contamos

se mide en el merodeo de unos mil cibernautas diarios

con un concurso fotográfico que busca el bienestar

que planean bitácoras y “buscan soluciones”, por eso

canino bajo otro enfoque. El tema es la interacción

continuan expandiendo el límite de sus ofertas a otras

de ellos con la naturaleza. Cada quien debe enviar

partes de Europa y América, “pero seguiremos hasta

fotos relacionadas al tópico y un equipo de expertos

llegar al Polo Norte”, promete.

profesionales escoge las mejores gráficas que se publicarán en el calendario de Aventura Canina”.

Ladridos dichosos. Desde otro continente, en Lima,

Punto y aparte merecen las bitácoras geriátricas

la médico veterinaria Doris Reategui, y su socia,

destinadas “a los perritos mayores o con problemas

la administradora en Turismo Mariella Cassalino,

físicos como artrosis. Son encuentros suaves y

son las fundadoras de Aventura Canina, empresa

acoplados a las exigencias médicas”. Con un valor

operativa desde el año 2006. La raíz de la ocurrencia

promedio entre los 23 y 35 dólares “por un anotado

brotó al intuir que en su pasión por las mascotas

y su mascota”, la alternativa familiar varía entre 60

había un nicho desasistido: “Notábamos que no eran

y 90 dólares diarios, exceptuando los recorridos de

aceptados en muchos lugares turísticos. Es así como

tres días llevados a cabo “una vez al año”.

nace la idea de crear un espacio donde personas

Con la colaboración patrocinadora de la marca Pro

con los mismos intereses de bienestar para estos

Plan, “ellos aportan la alimentación así como el premio

amados seres, pudieran disfrutar juntas a través de

al mejor can explorador. Además nos entregan polos y

la interacción con la naturaleza, a la vez de fortalecer

accesorios para regalar. Tenemos alianzas con buses,

los lazos dueño-perro”.

guías, municipalidades, comunidades y restaurantes”.

Siendo experta en agility -modalidad competitiva

Al término de la agenda, queda un saldo favorecedor:

de obstáculos-, con la colaboración de veterinarios,

“Un compañero más sociable y un amo más feliz”,

zootecnistas y uno o dos monitores locales, organizan

concluye Reategui, la líder de un concepto registrado

paseos donde el foco es que los dueños aprendan “a

en al menos 10 reportajes elaborados por medios

no humanizar tanto a los perros, además de entender

peruanos, como el rotativo El Comercio, “el periódico

que ellos pertenecen a la naturaleza y que, para lograr

de mayor relevancia a nivel nacional”, eso sin

su equilibrio, es necesaria la sociabilización”.

contar la atención de la revista familiar Momentos

Vetando a aquellos hocicos rabiosos o que no estén

Memorables y de programas televisivos. El revuelo

inmunizados, una vez inician las jornadas estilo full

demuestra el alcance expansivo que despiertan los

day, los participantes -entre 25 y 50 numerarios

adorables genes de los más queridos mamíferos

pensantes y de 15 a 40 canes-, se presentan, describen

domésticos habidos sobre la Tierra.

Los CONSENTIDORES Para muchos dueños, los perros son la extensión de su familia, por ello es

Las limeñas Doris Reategui y Mariella Cassalino fundaron la empresa Aventura

frecuente ver nacer empresas e iniciativas vinculadas al sector turístico que los

Canina. Organizan paseos a distintas partes de la ciudad peruana donde los

tratan como “Very Important Pet”. Estas son algunas de ellas:

canes recorren campos abiertos y participan en divertidos juegos (pasar obstáculos, nadar en el río, correr tabla). Al término de la excursión, eligen

La firma automotriz Honda presentó en la New York International Auto Show,

al mejor explorador. Ofrecen talleres dirigidos a perros y dueños de la tercera

su modelo Element Dog-Friendly, que cuenta con una cama acolchada en el baúl,

edad, que no están en condiciones de realizar largas caminatas. Contacto:

sistemas de contención para perros -tanto en el asiento trasero como atrás-, una

www.aventuracanina.com

rampa extensible para subir con facilidad, un ventilador y un bol anti-derrame para agua. Las sillas están tapizadas con un diseño especial a juego con la cama,

En Cuernavaca, México, se encuentra La Morada del Xolo Pet Friendly

y las alfombras de goma tienen un dibujo de pequeños huesitos. Contacto:

Resort & Spa. La estadía perruna oscila entre 100, 150 y 200 pesos

www.automobiles.honda.com/spanish/element

mexicanos, todo depende si se trata de un “huésped” pequeño, mediano o grande, mientras que la humana varía entre 250 y 850 pesos. Contacto:

En Estados Unidos, existe una línea aérea -con base en Delray Beech, Florida-,

contacto@lamoradadelxolo.com.mx

exclusiva para mascotas: Pet Airways. Volando a nueve ciudades de ese país en aviones turbo-prop Beechcraft 1900, cuenta con temperatura controlada y la

En la urbanización Roma de Puebla, en México, tiene lugar Canino Mondo.

supervisión de una azafata o pet-attendant: “Creemos que las mascotas no son

Ofrecen servicios de pensión, estética, guardería, spa y hotel para perros.

equipaje, son pasajeros”, reza el lema de esta compañía creada en 2009 por Dan

Contacto: german@caninomondo.com / www.caninomondo.com

Wiesel y su esposa Alysa Binder. Contacto: www.petairways.com El sitio español www.viajarconperros.es -dirigido por Francisco Mediavilla-, Continental Airlines desarrolló el programa PetSafe, que asegura condiciones

compendia las alternativas que, dispuestas en ese mapa, despliegan servicios

climáticas en todos los puntos del viaje canino y permite rastrear a las mascotas

caninos. En su listado incluyen las secciones “Ofertas”, “Hoteles”, “Casas

desde la partida hasta su llegada. Incluso los dueños pueden pedir un PetPass,

Rurales”, “Apartamentos”, “Campings”, “Veterinarios”, “Residencias”, “Tiendas”,

con el que suman una milla por cada dólar invertido en el transporte de sus

“Alemania”, “Andorra”, “Francia”, “Italia”, “Inglaterra” y “Portugal”. Contacto:

queridos animales. Contacto: www.continental.com

viajarconperros@gmail.com

CG Turismo

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Brújula del cosmos

Estancia VIP

Hotel Boca Juniors Gol anfitrión POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Hotel Boca Juniors

“Había que darle un descanso a tanta pasión”… Con esa convicción, los argentinos se lucen al ser pioneros en fundar el lujoso Hotel Boca Juniors. Único en el mundo consagrado a la temática deportiva, póngase el “uniforme” del confort y acompañe al staff de este inolvidable hospedaje a marcar el mejor “tanto” de su reciente historia Fuera de la extendida idea de que todo argentino que se precie es nacionalistamente pretencioso, si hay algo de lo que se ufana este gentilicio es de su pasión y casta futbolística, por lo que no es de extrañar que uno de sus más emblemáticos clubes: el Boca Juniors, se jacte de haber concretado un lucrativo capricho: la construcción y apertura del Hotel Boca Juniors. Perteneciente a la cadena Design Suites y Solanas Vacation, fue inaugurado el pasado mes de abril como el primer hospedaje temático del mundo vinculado a esta disciplina. Ubicado en la céntrica Calle Tacuarí 243, en el barrio porteño de Monserrat, a 700 metros de la Plaza de Mayo en el corazón de Buenos Aires, la capital de Argentina, se posa la imponente torre de 7.500 metros cuadrados decorada con refulgentes juegos de luces de última generación, “detalle” visual que alumbra el Distrito Boca Juniors.

CG Turismo

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Brújula del cosmos

Estancia VIP El arquitecto uruguayo Carlos Ott -director de obras

armados independientes, más un amplio foyer”, es

como The Federal Court Building en Ottawa, Canadá, y el

el marco ideal para lanzamientos, presentaciones o

Union National Bank en Dubai-, ha sido el encomendado

eventos de acento corporativo.

de direccionar y erguir 17 pisos amenizados con pura

Otro de los espacios a aprovechar -por el carácter

adrenalina futbolística que “arranca” con un “silbato”

tecnológico y vanguardista que lo sustenta-, es el

decorativo estacionado en su entrada: una alfombra

Business Center. En su interior, se puede establecer

que emula el verde césped de un campo de juego,

“conexión con el mundo”, ya que está “equipado con

además de un impresionante “móvil” de papeles en

Fax, PC personales de última generación, fotocopiadora,

azul y oro que evocan los momentos de gloria izados al

servicio de mensajería y kits de papelería”, lo que le

son de la bandera Xeneize.

convierte en el área donde todas sus necesidades de

La empresa Museos Temáticos fue la encomendada

este tipo serán resueltas.

de crear los livings que acompañarán la espera o

Uno de los rincones más irresistibles de este oasis es el

momentos de relajación, en un ambiente moderno

Restaurante La Boca, donde su prestigiosa chef “recrea

y distendido recreado por pantallas que transmiten

tradicionales y distintivos platos”. Pero si de compartir

episodios imborrables enlazados a la fanaticada del

una buena copa de vino o un buen coctel se trata, puede

Boca, al Barrio de la Boca y el archivo del club, dispuesto

enfilarse al bar La Barra, donde campaneará el mejor

en una galería fotográfica a modo de “mirador virtual”.

de los tragos “maridado” con “irresistibles sándwiches

En el lobby, se acomoda un gentil ejército integrado

de lomo gourmet, acompañados de ensaladas criollas

por el doorman, el butler, recepcionistas y una jefa

o la Pizza de cancha”. Para endulzar su paladar, puede

de recepción, todos prestos a brindarle el mejor

escoger entre alguna de las alternativas hechas en

servicio y la más cálida de las bienvenidas.

casa que “nos recuerda a nuestra infancia, tales como

A la hora de reposar, las 85 suites colaborarán para

El vigilante, El budín de pan o el Flan mixto”, resalta

ofrecerle reconfortantes días, “al estar equipadas con

Marchese, apelando a tales manjares como excusas

la última tecnología”. Pero los detalles son quizás

perfectas para que las agitadas charlas futbolísticas

la destreza más notoria de este recinto. Las puertas

excedan el característico “after hour porteño”.

de cada estancia replican “a un jugador diferente

Pero hay más: en un amplio espacio de una sola

con acuarelas hechas por Daniel Brandimarte”, hasta

planta, se extiende la piscina climatizada con luz

motivos artísticos pintados en el respaldo de los

natural y dos andariveles, ideal para nado profesional.

sommiers, por 12 artistas diferentes, quienes “dan su

Apostada en el Health Club & Spa, la zona consta de

visión acerca de lo que representa la liga”, comenta

un sauna húmedo y seco para hombres y mujeres,

Pablo Marchese, gerente de operaciones, al tiempo de destacar que todos los cuartos cuentan con un sistema de televisión digital temática con un canal exclusivo versado en los flamantes “bosteros” con documentales acerca de su historia. El hospedaje guinda en sus muros variadas obras de arte que representan al Club Boca Juniors, sin embargo, en sus dormitorios, la fotógrafa María Mochon fue la responsable de ilustrar las paredes con capítulos indelebles sucedidos en los partidos del equipo. “El

proyecto

interiorismo

está

enmarcado

dentro de un diseño neomoderno-contemporáneo, personalizando el lenguaje actual racionalista con una elección intuitiva más libre de comunicación universal”, cuenta Marchese.

Con la “boca” abierta. Los mimos cinco estrellas de los que será objeto en este perímetro, le dejarán estupefacto. La lista incorpora apoteósicos salones -para

eventos,

convenciones

degustaciones

culinarias-, dispuestos en formas geométricas simples con uso contrapuesto de volúmenes horizontales y verticales, creándose así una corriente visual entre

A la hora de reposar, las 85 suites colaborarán para ofrecerle reconfortantes días, “al estar equipadas con la última tecnología”. Pero los detalles son quizás la destreza más notoria de este recinto

ellos -por sus tonos azules y amarillos-, en donde afloran materiales y colores puros como la madera, vidrio, acero, grises y blancos. El primero de ellos es La Bombonera, nombre que honra al homónimo estadio (su identificación de “pila” es Alberto J. Armando), propiedad del Club Atlético Boca Juniors. Con su “luz natural y alternativas de

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Brújula del cosmos

Estancia VIP

gimnasio con máquinas de última generación, salas de relax y gabinetes de masajes, que completan el mejor de los remansos luego de largas jornadas de trabajo, o simplemente para recuperar la energía después de un día de exploración o compras por Buenos Aires. Para los sedientos de consentimientos, será un deleite dejarse atender por 60 profesionales de la industria hotelera. Los butlers o mayordomos están a su disposición, incluso sin estar alojados, para mostrarle las áreas comunes del hotel y comentarle aspectos vinculados a la historia del sitio, sus instalaciones y facilidades. El recorrido termina en la Boutique del Boca, donde puede adquirir souvenirs del club. Los días de partido, generalmente se ofrecen paquetes en el bar y restaurante para que turistas o paisanos puedan ir en grupo a alentar a su estimada oncena y aplaudir sus talentos en un ambiente único y divertido. Hasta la fecha, esta joya ha sido visitada por Elizabeth Vernaci, Tete Cosutarot y el ex jugador de Boca, Matías Silvestre. Actualmente fichado por el Inter de Milán, esta última celebridad pasó su noche de bodas en la exclusiva habitación Terrace en el piso 17. Para pernoctar aquí, necesitará invertir entre $250,00 y $800,00 por noche, depende de la habitación seleccionada y la temporada. La tarifa incluye la posibilidad de relacionarse con jugadores del Boca, visitar el estadio La Bombonera e ir a los entrenamientos. Fuera de estas inmediaciones, la gerencia ofrece rondas guiadas al Club Boca Juniors para sondear sus fervorosos antecedentes, pisar el césped de la cancha y darse una vuelta por el museo que recuenta la pasión boquense. Contacto:

www.hotelbocajuniors.com

Guiños Buenos Aires ofrece un clima templado y

agasajar a cumpleañeros, para consentir a

agradable durante todo el año. La temperatura

recién casados y el plan Pasiones Argentinas,

media anual es de 18°C, siendo julio el mes más

hecho para quienes deseen husmear los

frío -con medias de 3°C a 8°C-, mientras que

símbolos icónicos de este gentilicio. Incluye

diciembre es el lapso más caliente, al posicionar

tres noches de alojamiento en una Junior Suite,

el termómetro entre los 23°C y 28°C.

desayuno bufé, copa de bienvenida, acceso al

spa, visita al museo de la Pasión Boquense En el Hotel Boca Juniors, los huéspedes

para dos personas, una camiseta autografiada

disfrutan de beneficios diferenciales tales como:

por los jugadores y clase de tango más cena-

acceso preferencial a los entrenamientos de

show en Tango Porteño (no incluye traslados)

los jugadores; visitas guiadas al museo Boca

por unos USD 360,00 + IVA.

Juniors; programas Premium con tickets para ingresar a los partidos en ubicaciones especiales;

La reserva para su estadía en este templo

meet & great con los jugadores, y un sinfín de

de fervor futbolístico puede concretarse a

privilegiadas sorpresas.

través de la página web www.hotelbocajuniors.

com, también comunicándose con la central La gerencia planifica promociones especiales para ocasiones particulares. Los hay para

de reservas al (+5411) 586.150.10 o al e-mail reservas@hotelbocajuniors.com

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Brújula del cosmos

Estancia VIP

Morgan’s Rock Reserva inolvidable POR Chris Velásquez B. FOTOGRAFÍA Morgan’s Rock

Sus recovecos destilan paz. Arrullado por la exuberancia natural y la belleza del Océano Pacífico, Morgan’s Rock despliega sobrados privilegios. Sea conquistado por su amplitud, escudriñe la generosa flora y fauna que habita en sus linderos y devele las maravillas de esta imponente reserva nicaragüense Nicaragua alaba diariamente

el porte

deslumbrante de uno de sus preciados habitantes: la Hacienda y Ecolodge Morgan’s Rock. Situada al sur de Granada, en el extremo norte de San Juan del Sur, mecerse al son de su apoteósico silencio -únicamente perturbado por el vaivén marino-, le permitirá escuchar hasta la voz de su conciencia. Decorado por lujosas villas enclavadas en una imponente colina, aquí será despojado de todo cansancio. Sólo basta acomodarse en alguno de los 15 bungalows dispuestos para cobijarlo. Comulgando armónicamente con el entorno natural, místico y exuberante que empapa a Centroamérica, este horizonte cambia en cada amanecer. Amador Albalorena, gerente de servicios, cuenta que cada palmo del circuito se levantó utilizando cedro y teca reciclada, así fue impulsado un

CG Turismo

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Brújula del cosmos

Estancia VIP concepto eco friendly ideado por la familia

los puntos inapelables es la ciudad de Granada,

Ponson, quienes, adquiriendo la propiedad en

corazón turístico entendido como uno de los más

el año 1998, reforestaron el lugar sembrando 1.5

demandados del país.

millones de árboles.

Pero si el contacto con estos tesoros naturales le

Las

estancias

que

componen

Morgan’s

deja pulmón para más, en la granja de actividades

rurales puede emprender labores vinculadas a la

energía renovable -como los paneles solares

siembra, el ordeño, la molienda del maíz y la

que dispensan luz y agua caliente para cada

elaboración de comidas típicas de la región como

habitación, además de un sistema de bombeo por

el Nacatamal, las Tortillas y el Gallo pinto, delicias

gravedad para el suministro de agua-, evitándose

que luego degustará como desayuno.

así cualquier tipo de impacto nocivo en el

medio ambiente. Estos cuidados comprueban su

para

consideración por el entorno. La red disponible

matrimonios, esta alternativa lo dejará satisfecho,

está armada de confortables cabañas apostadas

contentura extensiva a los “lunamieleros” y

en una respingada colina que cuenta con lechos

turistas en general. Para catar todo el esplendor

queen y una terraza con una cama colgante.

vacacional de esta joya turística, deberá reservar

Esas regocijantes instalaciones se completan con

su estadía con meses de anticipación, ya que las

abanicos aéreos, guardarropa, mesas de noche,

instalaciones de Morgan’s Rock siempre están al

Rock

incorporan

avanzados

sistemas

interés

conmemorar

conseguir

sitio

ideal

pequeñas

recepciones

ducha externa, caja fuerte, toallas, amenities,

tope. Contacto: +(505) 225.479.89 / 867.076.76 /

una

www.morgansrock.com

espectacular

vista

Océano Atlántico

nicaragüense y los esperados sonidos emanados por la riqueza de la fauna silvestre que convive en sus rededores. El

visitante

estas

10.000

hectáreas

propiedad podrá conjugar el paisaje de bosque y costa con un amplio estero de manglares y una segura playa privada. El variado abanico, le permitirá sumergirse en una delirante y exótica aventura que vibra al son de un sosegado y pletórico mundo de emociones.

Mesa Nica. Degustar los platillos vernáculos e internacionales de la cocina del Morgan’s Rock es un honor de aprovechar. Los banquetes giran en torno a la gastronomía criolla, centroamericana, sudamericana, asiática,

francesa,

conceptos

italiana,

íntimamente

inglesa

ligados.

amplio y lujoso comedor está apostado frente a la espectacular bahía de la hacienda; a la luz de sus candiles, en un ensoñador mirador al frente de la piscina, se despliegan sápidos mariscos y pescados, cuya variedad dependerá de la captura diaria. Tan fresco repertorio energizará su entusiasmo para rastrear la vista contigua. El menú ofrece insumos orgánicos producidos en la finca, entre ellos productos lácteos, huevos, carnes y aves, además de una selecta gama de pastas y panes confeccionados “en casa”. Para los amantes del buen beber, la bodega aloja valiosas cosechas, así como licores de casta nacional e internacional, una amplia lista de aguardientes artesanales y cientos de cocteles especiales preparados con exóticas frutas tropicales. Si tanta dicha no es suficiente, y busca exprimir

“Las estancias que componen el Morgan’s Rock incorporan avanzados sistemas de energía renovable -como los paneles solares que dispensan luz y agua caliente para cada habitación, además de un sistema de bombeo por gravedad para el suministro de agua-”

su paso por tan paradisíaco escenario, la gerencia de este reservorio relajante lo toma de la mano para, previa concertación, llevarlo a caminatas diurnas y nocturnas, a encontrarse con las tortugas marinas, practicar pesca deportiva, surf, o distraerse en paseos en kayac, a caballo, en bicicletas montañeras o avistando aves. Otro de

CG Turismo

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Brújula del cosmos

Estancia VIP

Guiños El Morgan’s Rock está localizado al sur de

Discovery (para excursionistas), Luna de Miel

secador de cabello, afeitadora eléctrica y cualquier

Granada y un poco al norte de San Juan del Sur.

(destinado a recién casados) y Parejas y Familia,

otro artefacto incompatible con el carácter

Usted puede decidir tomar un vuelo internacional

las tarifas oscilan entre $764,00 y $1.992,00,

ecológico del recinto. Recuerde que en Morgan’s

en Costa Rica para viajar a Managua, capital de

según las actividades escogidas y el tiempo de

Rock no existen televisores ni conexión a Internet

Nicaragua, o bien puede viajar por tierra hasta la

permanencia.

en las habitaciones.

zona fronteriza de Peñas Blancas. Otra opción es ir por avión desde Managua a Morgan’s Rock, puesto

Por su concepto y localización, este no es el

No deje de ir a Granada, la ciudad más

que la estancia cuenta con una pista de aterrizaje

sitio ideal para personas que le tengan fobia

emblemática de Nicaragua. Por sólo $50,00 por

privada que le permitirá llegar al hotel en un viaje

a los animales o no simpaticen con escenarios

persona, podrá disfrutar de la artesanía local,

de aproximadamente 30 minutos.

naturales, pues la fauna silvestre recorre sus

visitar sus distintos restaurantes y antiguas

espacios libremente.

catedrales, además de adquirir el café típico de la zona.

Las tarifas vigentes para disfrutar de este paraíso están disponibles en su página web. Los

En su valija no debe faltar una cámara fotográfica,

paquetes están diseñados para distintos gustos

video filmadora, lentes oscuros y un buen libro.

y necesidades. Diferenciadas en las modalidades

En cambio, deje intencionalmente computadoras,

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Brújula del cosmos

En estas demarcaciones consuma sólo agua embotellada.

Estancia VIP

Hotel Ritz Madrid Estadía sibarita POR Yeisy Castillo FOTOGRAFÍA Librería Orient-Express

La suntuosidad de sus rincones le ha permitido ser la guarida preferida de los viajeros más distinguidos. Instalado en el alegre mapa de la capital española, desde el año 2003 el Hotel Ritz Madrid forma parte de la Compañía Orient-Express Hotels y Omega Capital, referencias que aseguran una experiencia destinada sólo a los más sibaritas huéspedes Quienes rondan por el Paseo La Castellana o la Plaza de la Lealtad de Madrid, en España, no pasan desapercibida la blanca majestuosidad del Hotel Ritz. Su imponente estructura ostenta un diseño clásico, de lujo, altura y elegancia firmada por el arquitecto Charles Mewes. Ubicado en el “corazón” de una de las capitales más alegres del suelo europeo, en sus inmediaciones se sujetan 101 años de historias que decoran espacios realmente estelares. Su mágica y refinada puerta giratoria de cuatro aspas vaticina la entrada a un plácido y refinado templo que ha visto desfilar diariamente incontables luminarias y personajes. Al ingresar, se imponen ocho columnas dóricas que enmarcan el circuito de un sobrio lobby dispuesto en níveos y dorados tonos, detalles en maderas nobles, donde resalta una alfombra circular de estampados rojos ancestrales que hace posar la

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Brújula del cosmos

Estancia VIP mirada en una mesa de caoba, mientras en su centro

maíz, el Cochinillo asado a baja temperatura con

brota un espléndido bouquet floral. En la pared,

boniato en texturas y fruta de la pasión”, todos

aparece la prueba fiel de aquel episodio en 1910

elaborados con las mejores y más frescas materias

cuando el rey Don Alfonso XIII firmó el Libro de Oro

primas de la temporada.

en su inolvidable apertura; le circunda una consola y

En la carta también aparecen especialidades del mes,

espejo -ambos bellamente tallados- y un reloj antiguo,

en ellas se entremezclan clásicos del Ritz, como la

todo perfectamente conservado según su linaje.

Fabada Asturiana, las Lentejas a la Toledana, los

Sus primeras dos salas o halls, llamadas por Cesar

Callos o el Cocido a la madrileña, con otras recetas

Ritz “Jardín de Invierno”, están dotadas de cómodas

más modernas como las Vieras y Bogavante a la

butacas e iluminación tenue. La atmósfera es atildada

parrilla con mantequilla de tartufo y crujiente de

con clásicos muros que conforman un recinto ideal

marisco, estupendas antesalas que tienen de colofón

para celebrar reuniones matutinas, degustar algún

los más irresistibles postres.

aperitivo o saborear en las tardes el tradicional té

Cuando se trata de compartir sones de celebración,

inglés, acciones amenizadas por el sonar en vivo del

banquetes, bodas, cocteles, reuniones o convenciones,

piano o el arpa exclusiva de tan elegante concepto.

están a su disposición cinco salones de diferentes

Anton Küng, es el director general de la morada.

capacidades: desde la Real Academia, con espacio

Bajo su tutela, se despliegan 167 habitaciones de

para 25 personas; hasta el Salón Real del Ritz, listo

las cuales 30 se distribuyen en seis plantas bajo

para atender a unas 500 humanidades: “Es uno de

la categoría suite. En su interior, se acomodan

los más elegidos por prestigiosas empresas para el

alfombras confeccionadas a mano en la legendaria

lanzamiento de sus nuevos productos, reuniones

Real Fábrica de Tapices, así como originales

importantes y espectáculos de moda”, cuenta el

paneles, preciosas antigüedades, delicados adornos

vocero, tras describir que su decoración es un

hechos en nobles metales, cerámicas finas de

espectáculo visual, que “inicia en un techo divinamente

Oriente, candelabros de cristal, relojes del siglo XIX,

ornamentado con motivos de yeso, hasta llegar al

valiosos cuadros y una imperdible vista hacia el

suelo, hecho de parqué grabado con el escudo del

Museo del Prado, la Fuente de Neptuno o a la Plaza

Ritz realizado en marquetería, compuesto además por

de la Lealtad, demostrándole a sus clientes que

una corona real enmarcando la insignia formada por

están albergados en “un hotel de gran tradición,

un oso y un madroño, emblema de Madrid”. Contacto:

considerado como uno de los mejores de Europa”.

+ (34) 917.016.767 / www.ritzmadrid.com

La maravillosa suite Real, traspasa el significado del confort. Un placentero recibidor, dos salones, dormitorios

con

cama

king

size

twin-bed,

sábanas tejidas con la Corona Real como símbolo representativo de la estancia, tres cuartos de baño, alfombras artesanales, paredes cubiertas de seda de damasco, cortinas y colchas de exquisita hechura, candelabros de cristal, chimeneas de mármol, valiosas antigüedades, mobiliarios de época, cuadros y grabados, relojes franceses, jarrones chinos del siglo XVIII, refulgentes espejos y flores recién cortadas, son los componentes que “arrullan” los capítulos de una lujosa permanencia.

El banquete. Si se trata de uno de los mejores albergues de Europa, resulta obvio que cuente con un restaurante de alto nivel. Los más exquisitos platos son servidos en el comedor Goya, habilitado también en la bella y elegante terraza, así como en la Parrilla del Jardín, donde igualmente podrá disfrutar de alguna íntima degustación; de las opciones, la menos formal es el bar Velázquez estacionado en el hall bajo.

En su interior se acomodan alfombras confeccionadas a mano en la legendaria Real Fábrica de Tapices, así como originales paneles, preciosas antigüedades, delicados adornos hechos en nobles metales, cerámicas finas de Oriente, candelabros de cristal, relojes del siglo XIX, valiosos cuadros y una imperdible vista hacia el Museo del Prado

El laureado chef Jorge González -merecedor de nueve estrellas Michelin por su trabajo en restaurantes como Chez Vannel en Toulouse -“La Ciudad Rosa de Francia”-, en el Les Fréres Roux de Londres o en el Les Ambassadeurs de París-, es el encargado de trazar verdaderas obras como el “Lomo de merluza en costra de pan crujiente, el Néctar de pimiento verde y vinagreta de Ibéricos; el Pichón de bresse en dos cocciones con setas y patatas bravas de

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Brújula del cosmos

Estancia VIP

Guiños El hotel ofrece el servicio Royal Ritz Catering.

pasearse por el Monasterio de El Escorial,

Cuando Juan Carlos I fue nombrado Rey, el Ritz

plantado al norte de Madrid; fue construido

se ocupó de la organización de la comida de

en granito y es considerado una de las ocho

celebración ofrecida en el Palacio Real. Desde

maravillas del mundo. Levantado por Felipe

entonces, se ha escrito una eficiente trayectoria

II como monasterio, palacio y panteón real,

en importantes eventos y banquetes realizados

fue concebido como una obra de arte que

bajo su batuta. Los interesados también pueden

combina armonía y etiqueta clásica. Los

solicitarlo para citas menores y recibirán a

puntos colindantes a la estancia son el Museo

cambio el mismo esmero.

El Prado, el Thyssen-Bornemisza y el Centro de Arte Reina Sofía.

Si es de los que pisa Madrid por primera vez, existe una gama de lugares que no puede

La inversión mínima para disfrutar de una

dejar de visitar. Entre ellos: Toledo, uno de los

noche inolvidable en el Ritz va desde€los

“pueblos” que muestra la esencia española.

400,00 euros por persona. Las pernoctas

A orillas del río Tajo, a sólo 60 kilómetros

incluyen alojamiento en el tipo de habitación

de la capital, ofrece una increíble riqueza

elegida, desayuno servido en la cama y cena

histórica y cultural. Segovia es otra ciudad de

gourmet de tres platos con maridaje de vino.

interés. Bella y antigua, en ella se disponen

Para verificación de otras tarifas y estadías para

bares y restaurantes que invitan a probar las

familias, grupos, celebraciones, banquetes,

especialidades de la casa, garantizando una

alojo en las suites u ofertas ejecutivas, diríjase

experiencia inolvidable. Tampoco deje de

a la página web de la morada.

CG Turismo

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Brújula del cosmos

POR Nora Valerii FOTOGRAFÍA www.gente-elite.com

Queriendo “masticar”

Banquete integral

Guayana Gastronómica 2012

Eventos & Celebraciones

y difundir los aportes

de bienes y servicios; restaurantes, productores nativos,

culinarios guayaneses que se sientan a conversar en la

importadores, diseño, equipamiento y marcas locales, la

mesa nacional y, a la vez, exponer los tinos y erudiciones

iniciativa abonó una panorámica global sobre la esencia

de temas gastronómicos, del 18 al 20 de mayo de 2012

y visión de negocios que impulsa el posicionamiento de

Ciudad Guayana se convirtió en un “banquete” inolvidable

esta importante ala del sistema económico regional.

lleno de “platos fuertes”, en lo que fue el desarrollo

de la primera y exitosa edición del encuentro Guayana

fortalecer el viso cosmopolita y evolucionado que

Gastronómica, acontecimiento que catapultó a esta ciudad

ha avivado las facciones del estado Bolívar, no sólo

asentada en el estado Bolívar, en la gustosa capital del

como foco de beldades naturales sino también como

país durante el lapso de su realización.

una tierra cargada de lucideces gastronómicas con

Impulsada por el Instituto Gastronómico Cuisine Art,

impacto en el acervo nacional.

C.A -liderado por Daniel y Gesler Delgado-, y C.D.O.

En el marco de esta completa convergencia de ideas

Consultores -empresa de capacitación y organización de

y motivos, fueron recibidas más de 40 figuras y

eventos relacionados a la gastronomía focalizada dirigida

personalidades -entre propias y foráneas venidas de

por Alfredo Campos-, la cita indagó en los carriles que

Zulia, Monagas, Carabobo y el Distrito Capital-, quienes

ocupan el alcance de una industria en franco auge.

cumplieron con un amplio calendario cargado de

Dividida en demostraciones de Cocina en Vivo, Catas,

opciones ejecutadas en paralelo. El dinámico “menú”,

Conferencias, Almuerzos y Cenas dirigidas, además de

contempló imperdibles convites protagonizados por el

Cursos y una exhibición comercial nutrida por 25 empresas

aplaudido talento de los expertos John Guerrero, Tamara

relacionadas a la distribución de licores y alimentos, oferta

Rodríguez, Johnnys Pitter, Nelson Méndez y Néstor

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Brújula del cosmos

esta

manera,

sus

orquestadores

buscaron

Eventos & Celebraciones Acuña, quienes ofrecieron veladas versadas en platos vinculados a la “Alta Cocina con sabores de Venezuela, la “Cocina corsa del sur de Bolívar”, la “Cocina del sur, madamas y madamos”, “Amazonas en un bocado” y la “Magia Orinoquense”, respectivamente. Pero los más de 600 visitantes atentos a aprovechar el listado de actividades pautadas, también pudieron participar en catas de agua, té, ron, vino y espumantes guiadas por figuras y sellos como Belkis Croquer, Omarly Alcina, Destilería Real Carúpano, Maison Blanche, Tamayo, Pomar y Dimasi. La agenda de las conferencias estuvo integrada por las sapiencias de Belkis Croquer, Víctor Moreno, Anabella Barrios, John Guerrero, Lowry Gómez, Yelitza Acosta, Ángel Domínguez, Pedro Castro, Mauricio Ledesma y José Luis Carrasquero, quienes en sus ponencias ahondaron en la “Formación de Sommeliers en Venezuela”, “La cocina de Doña Bárbara”, la “Psicocina”, “El cocinero interdisciplinario”, “La ingeniería del menú”, “La mejor comida la hace mamá, mito o realidad”, “La gerencia de bebidas y alimentos”, “Quesos de Guayana”, “Higiene y manipulación de alimentos” y “Técnicas básicas de ahumados”. Pero también hubo espacio para ejecutar los cursos “Diálogo con John Guerrero” y los lineamientos del “Catering: nuevos soportes y tendencias, cocina en miniatura”, junto a John Guerrero; el “Seminario de chocolatería” a cargo de María Fernanda Di Giacobbe y los preceptos de “La panadería venezolana” dictados por Juan Carlos Bruzual. El apartado Cocina en Vivo, permitió recibir lecciones de Johnnys Pitter y Lowry Gómez, Néstor Acuña y John Allen, John Guerrero, Juan Carlos Bruzual, Nelson Méndez, María Fernanda Di Giacobbe, Mauricio Ledesma, Chucho Rojas, Ariel García Villa, Pedro Acosta junto a Mauro Cinque, Víctor Moreno, Tamara Rodríguez y Helena Ibarra, eminencias que comprobaron sus habilidades en los tópicos “Cocina de madamas y madamos”, “Cocina Guayanesa”, “Nuestros sabores e ingredientes más inspiración y técnica”, “Panadería Venezolana”, “Cocina amazónica y sustentabilidad”, “Cacao y chocolate en Venezuela”, la “Cocina tradicional ecuatoriana”, “El dulce delta y su churruncho”, la “Cocina maracucha con sabor guayanés”, “Ceviches y pescados de río”, “Cocina Corsa en el Sur de Ciudad Guayana” y “Cocina Venezolana”, además del magistral cierre a cargo de Sumito Estévez. Como apunta Alfredo Campos de cara al balance de lo que significó esta valiosa experiencia tendiente a fortalecer el concepto de ciudad, “abrimos un espacio que se ensanchará poco a poco para convertir a Guayana en una vitrina productiva. Nos merecemos muchos eventos de este tipo y el público está ávido de que sucedan aquí”, por ello, ya se alistan los motores para dar paso a la segunda edición de Guayana Gastronómica en el año 2013: “Estamos rediseñando algunos puntos” para instaurar en “mayo, mes de las flores y el renacimiento”, este suceso de categórico impacto nacional que dejó sabor a excelencia y compromiso y que exhorta a los integrantes del ramo a ser parte de su próxima entrega. Contacto: 0424.959.78.18 - alfredojosec@gmail.com /

www.guayanagastronomica.net

CG Turismo

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Brújula del cosmos

MICHAEL CHAMBRA - LEYLA wehbe DE CHAMBRA

ALEXANDRA BUTLER DE CHAMBRA - ANTONIO CHAMBRA

CARMEN GUTIÉRREZ - RUDIS GUTIÉRREZ

ANGIE CHAMBRA

JOSEPH WEHBE - LEILA DE WEHBE

OSMEL SOUSA

YESSENIA DOS RAMOS

CARLA TORREALBA

ESTEBAN VELÁSQUEZ - FABIOLA CASTILLO

JESÚS TOVAR - ROBERTO RIBEIRO

ALICE DOMÍNGUEZ - MARÍA FINOL - DOLLY SEPúLVEDA

ALINSON CHACÓN - HANNELLY QUINTERO

FADY ANTOUN - GLADYS DE ANTOUN

NORA DE NAKAD - ISABEL ANTOUN

LUIS OVIEDO - JOANNA MORALES

KARINA LAHOUD

NORA MANZOUR

TONY MATTAR - MAEZ MATTAR

YAKELIN DE YOUSSEF - RIAD YOUSSEF

SERBIO UZCÁTEGUI - JOSÉ CARLOS CHAMBRA

ANDREA LAHOUD - ANA LAHOUD

Puerto Ordaz - Estado Bolívar Fotografía: Rafael Soto

Gran Salón Caroní - Hotel Eurobuilding Plaza Guayana

Celebración

Enlace civil Chambra & Wehbe

Cámara nocturna

MIRNA CHAMBRA - ODETT CHAMBRA - LAURA CHAMBRA

GIOVANNI SCUTARO

MANUEL GONZÁLEZ

PAVEL MIESES - LUISA LUCCHI - GEORGE WITTELS

FANNY OTTATI

LEONARDO VILLALOBOS - IRENE ESSER

YUDITH ORTEGA - NATALY MEDINA

Puerto Ordaz - Estado Bolívar Fotografía: José Gregorio Lanz

Hotel Venetur Orinoco

Elección

Miss Bolívar 2012

Cámara nocturna

ANA PAULA VITTI - JORGE GIRALDO - PATRICIA ORTIZ

JOSÉ HERNÁNDEZ - MAUDA PINTO

JORGE HENNING - NEPCARY PUERTA - SENEN TORREALBA

KATHERINE DURSO - KRIZIANA DI GIUDA

MARIANNE MORILLO

PATRICIA ORTIZ

PABLO PÉREZ

MARELIS SANDOVAL - MARIANA RODRÍGUEZ

GUSMELLYS NÚÑEZ - RITA MOLINA - YANETH CARRIZO

IRMA VECCHIONACCE - ALBERTO PACHECO

ALEJANDRO LUCCHI - KATHERYN ACOSTA

EDDY CARRILLO - SANTIAGO PEDRAZA

MARÍA ALEXANDRA GILBERT

RENÉ RUFFENACH - ELIZABETH MENDOZA

LISBETH DOMÍNGUEZ - ÁNGEL DOMÍNGUEZ

ÁNGELA UZCÁTEGUI

HUGO CARABALLO - OSCAR DAM - ORLANDO TORRES

TEODARDO PORRAS - MIRYAM DE PORRAS

ANA BLANCO

KAKO ACEVEDO - VERÓNICA REYES

LEONARDO MATA - SILVIA CONTRERAS

SARA DELGADO - WILFRIED VOLLMER

GIANNINA INFANTE - WENDY FUENTES

jESÚS SALAZAR - GUSTAVO GONZÁLEZ

SCARLETT CHIPAMO - INAHARA DURÁN

ANDREÍNA NATERA - KARLA BALZA

MARIÁNGELA BERMÚDEZ - KIMBERLIN GUEVARA

JUAN CARLOS ABDO - JHOANA RONDÓN

ANALIESSE BORTOLUSSI - ALEX SUÁREZ

ANDREA CONTRERAS - JAVIER GARCÍA

JESÚS AYALA - YAMILE JIMÉNEZ

ELIZABETH YÉPEZ - DAYANA BARADAT

ALEJANDRA DOMÍNGUEZ

PAOLA MONTILLA - DARUICH OSORIO

Inauguración

Puerto Ordaz - Estado Bolívar Fotografía: Rafael Soto

ALEJANDRINA LA ROSA - GABRIEL LA ROSA - DEXSI LA ROSA

Balsamic Bistró

GRECK GARCÍA

Hotel Best Western Mara Inn - Zona Industrial Unare II

Cámara nocturna

AMARILIS HERRERA - JUAN BOUCHARD

CARLOS ALBERTO BOUCHARD - ANDREA BOUCHARD - CARLOS EDUARDO BOUCHARD

ANDREA BOUCHARD - Belén de gil

HEGLIS DE MARTÍNEZ - JOSÉ MARTÍNEZ - TERESA DE REYES

Puerto Ordaz - Estado Bolívar Fotografía: Rafael Soto

Gran Salón - Centro Ítalo Venezolano de Guayana

Celebración

15 años de Andrea Bouchard

Cámara nocturna

ANDREA BOUCHARD HERRERA

ORIAN NAIME - SAURA NAIME

RAQUEL TABET - MARCOS VICENT - DANIELA HERRERO

JOSÉ TABET - ROLA DE TABET

NELLYZA RODRÍGUEZ - FRANCISCO BARRETO

KARIM MALAVÉ - LUIS JIMÉNEZ

GUILLERMO RIERA - MARÍA MIGUEZ - ESTEBAN BRICEÑO

ELIANA GIL - IVANNA GIL

HÉCTOR BOADA - DUBRASKA GIL

GUIDO FRATINI - INDIRA RODRÍGUEZ

LORAINNE DEL NOGAL - ADRIANA HERNÁNDEZ

DAILA NAIME - SONIA NAIME

Elibel BOUCHARD - Mariela BOUCHARD - marianela BOUCHARD

GAETANO D’ELIA - ISABEL DE D’ELIA

Cámara nocturna

Alfredo Campos - Evelyn de Campos - Ramón David Romero

Nelson Franquiz - Aurellin Bell

Norelys de Prada - Juan Prada

Daniel Vargas - Diana de Vargas

Cristina Granati - Roberto Granati

Doménico Corrado - Marion Reina

Marcos Prada - Giogella Di Berardinis

Juan Carlos González - Rosalvis Rondón

Claudia Maita - Yanny Perroni

Isabel Ritchie - Gran Ritchie

José Ángel Casanova - Mariana Ribas - Cristóbal Pierluissi

María Yánez - Paola Gravante

Analía Ferré - Mauren Schulze

Veruskha Escudero - Manolo García

Henry Rojas - Nelson Galvis

Martin Ferreira - Luisa de Ferreira

Vanessa Barradas

Vías Restaurant

Cata Lisbeth de Valdés - Miguel Valdés

Puerto Ordaz - Edo. Bolívar Fotografía: Rafael Soto

Jean Carlos Jiménez - Celia Luna - Omar Aponte

Expresiones

Dilennis López - Orlando Cámara - Marielvys Febres

ANDREA MUSTAFá - YAMAL MUSTAFá - MARY ROSA DE MUSTAFá

NIDIA DE RANGEL - FRANCISCO RANGEL GÓMEZ

ROBINSON LIZANO - IVONNE RINCÓN

ZOLEIMI FERNÁNDEZ - CARLOS HERRERA - NATALIA URDANETA

ANDREÍNA CARRASCO - JOSMARY VEGAS - GABRIELA MONTEVERDE

AMINTA CARRILLO - TEODORO JANSEN

ALBA PERDOMO - CARLOS AGUIRRE

YAIRA ORTEGA - EMNY CHANSEDINE

RENATO CARO - NEISY BELLORíN

MARIEN VILLALOBOS - JORGE OSORIO

WALTER CARFAGNINI - JOSÉ QUINTANA

DESIRéE RAMOS - DAVID BRACAMONTE

GABRIEL BORGES - MARÍA ANGARITA

LUiS ARATA - JOHANNA DE SOUSA

LEONERVIS HERNÁNDEZ - ARGENIS CARVAJAL

JUAN MANUEL CARVAJAL - ANDREÍNA RAMÍREZ

TOMáS GONZÁLEZ - ADIANEZ RUEDA

ERICKSON SILVA - ISMAEL MARTÍNEZ

DANIEL MORA - LYA GALDONA

YANNIELA ANGEL - EDUARDO SOSA

ISANA DE BASTOS - VALERIA BRACHO

Fotografía: Rafael Soto

Salón de Eventos - C.C. Ciudad Alta Vista II Puerto Ordaz - Edo. Bolívar

Celebración

I Aniversario diario Primicia

Cámara nocturna

ANDRÉS LÓPEZ

ANA MARÍA MOLANO - LUIS CARLOS HENAO

JOHNNIE FEDERICK ULLOA - EVA BOLÍVAR

LUIS ESTRAÑO - JOSÉ CARRIZALES

Puerto Ordaz - Edo. Bolívar Fotografía: Rafael Soto

Salón de Eventos - C.C. Ciudad Alta Vista II

Presentación

La pelota de letras recargada

Cámara nocturna

ILIANA PÉREZ - RITA BRITO - VIRGINIA PÉREZ

HERMELINA QUINTERO - JÉSSICA ABREO - FELICIA ROO

CHRISTIAN YUNDA - MARLUIS SOLANO

PEDRO ACUÑA - SOLÁNGEL DE ACUÑA

MIGUEL VITAL - CLAVEL RANGEL

DANIELA GONZÁLEZ

ANA VILLALOBOS - JEANCARLOS BRITO

CAROLA PINTO - MARÍA DE DUQUE

MARÍA ARDILA - ORIANA GUTIÉRREZ

PABLO HERNÁNDEZ - LIZBETH COLINA

SERGIO RUIZ - PRISCILA SMITH

MARÍA PALAZZI - JUAN BIZCOCHEA - CINDY FALCK

LUIS ZAMBRANO - MARÍA CRIADO

RAISHA PRIANTI - GUILLERMO SEIJAS

LAYEXZA ZUNIAGA - JOSÉ MANUEL WALLS

CARLA LUIS - JERIZABETH ESTABA

YSABEL SANTI - SARA RODRÍGUEZ

ATILANO VALERO - YUVIRIS DE VALERO

YVAN SALAZAR

SOL GUEVARA - BONAVELLI COHEN

OSIRIS ROJAS - SERGIO RIVERAS

VERÓNICA PONCE

EDDY TERÁN - BELLA CAMACHO

JESÚS BERMÚDEZ

DELIS CABELLO - MARVIC LUNAR

VITTORIO DI BONAVENTURA - ANAID MONTEVERDE

JUVELA ROJAS - OSCAR TOUSAINTTE

LEOMARA ANGARITA - BRENDA SALINAS

VIVIAN BRAZÓN - GUILLERMO CHACÓN

JÉSSICA RICHARDS - ÁNGEL GABRIEL DOMÍNGUEZ

JORGE MARTÍNEZ - JOSELIN GALLO - ESTEBAN MONTES

Puerto Ordaz - Edo. Bolívar Fotografía: Anjolly Capponi

MÓNICA MARÍN - ANDREA CONTRERAS

Puerto Ordaz - Edo. Bolívar Fotografía: Rafael Soto

FRANCINE HOWARD - JOSÉ LUiS SILVA

El Debate

CARLOS GUILLéN

Matheus10 en íntimo

MARIELA CELIS - CLAUDIO NAZOA

Presentación

MADELEINE NARVÁEZ

MARÍA LUISA RAUCCI - OMAR MEJIAS

Torre CEM - La Piazza Bar

LAUREANO MÁRQUEZ - EMILIO LOVERA

Presentación

LEONARDO PADRÓN - LUIS CHATAING

Salón de Eventos - C.C. Ciudad Alta Vista II

Cámara nocturna

DURBYS SÁNCHEZ - LOYSAMARA ROLÓN

ARIANA HERNÁNDEZ - MILEIDY BOYONE

ELVIS ROJAS - MARIÁNGEL MIRANDA

DIOMAR SÁNCHEZ - ALEXANDER CÁRDENAS

MIGUEL HERRERA - YÉSSICA BEBERAGGI

YANIOSCAR BALZA - JESÚS SALAZAR

LARRY DAVID - EDELIS VILLARROEL

CIPRIANO LÓPEZ - JOHANNA PÉREZ

LISMARY CORONA - ANNELY ROJAS

MIGUEL ALBERTO ESCALONA - GABRIELA ESCALONA - MIGUEL ESCALONA - MIGUEL ENRIQUE ESCALONA

ZULAY LEÓN - CHELA FEBRES

SILVIA VILLARROEL

ROSALÍA PRIMERA - NELSON GONZÁLEZ - LEILA DE GONZÁLEZ

JOSÉ ZURITA - ROSIBEL MARÍN

Puerto Ordaz - Edo. Bolívar Fotografía: Rafael Soto

C.C. Guayana Mall - 300cuatro Sound/Bar

Presentación

Omar Enrique en íntimo

Cámara nocturna

HERINIX MARTES - ROBERT HERNÁNDEZ - JACKELÍN GUEVARA

OMARVIN GONZÁLEZ - ALEJANDRA VILLALOBOS - LUIS MIGUEL FAJARDO

JOSÉ ASCANIO - HILDA GARCÍA - JOSÉ GREGORIO ASCANIO

GLEUDYS SAL - LEONEL MÁRQUEZ - YÉSIKA NEGRETTE

JULIO BEVIONE

MARIELVI LOBO - HEYLIN CHARMEL

SUSANA LEONARDI - MARÍA CECILIA BRAVO - MARY ROSA MUSTAFÁ

EDDY ROJAS - OLGA PATRICIA SANDOVAL

RODOLFO SANÉS - MARÍA ROBLES

ERNESTO SANDOVAL - ZULAY MÁRQUEZ

RICARDO ZÁRATE

DAYLIN FLORES - JOEL ALDAZORO - ERLIS ROMERO

ÁLVARO CAMPOS - ELIZABETH MELÉNDEZ

LANYS CENTENO - ABRAMO FALINI - ANNIELLYS ACOSTA

BeLKIS ROSSI - JORGE LISTA

NIRMA ÁLVAREZ

ROGER CABELLO - MARY SALAZAR

JUAN CARLOS CHAHIN - COROMOTO CARVAJAL

CARMEN JAIMES - MARTA CASTILLO

CECILIA HERNÁNDEZ - CECILIA ROJAS

MARILYN PÉREZ - MARISOL MANZANILLA

MARI CARMEN TEjEIRO

Puerto Ordaz - Estado Bolívar Fotografía: Edwin Henning

NEHEMÍ LUNA

Salón Roraima - Hotel Eurobuilding Plaza Guayana

ROSBELYS RODÓN - ANGELS BELISARIO

Conferencia

GERARDO MORENO - FLOR ESCOBAR

“Vivir es fácil, simple y abundante” con Julio Bevione

Cámara nocturna

ANA KARINA SISO - MALVY MEDINA - MAURELYS ORTIZ

ARMANDO MOLINA - WILLIAMS ARRIETA - LEO D’ADDAZIO

VÍCTOR VALIENTE - RAMÓN ROMERO

BELITZE LOSADA - NUJAIRA FARFÁN - KARLA RUIZ

ADRIANA HERNÁNDEZ - BEVERLY AVENDAÑO

YEISY CASTILLO - ROMMEL GONZÁLEZ

MAXIMILLIAM VALDEZ - MARLYN BECERRA

Puerto Ordaz - Estado Bolívar Fotografía: René Soto

Spago Restaurant & Lounge - C.C. Ciudad Alta Vista I

Cata

Del viejo mundo, al nuevo mundo...

Cámara nocturna

LIRIANNIS MALANO - FRANCISCO SUÁREZ - CAROLIM MENDOZA

DELFINA DE MILNE - CARLOS MILNE

MILAGROS SANTACATERINA - ARNALDO SOSA

CARLOS SANABRIA - XIMENA LUONGO

OSWALDO CARRASQUEL - MAGNELLIS DE CARRASQUEL MARIAELENA LAGO - LUCIANO DI NAPOLI - MANUEL ITRIAGO

MERVIN QUIÑONES - MARÍA ALEJANDRA BALZA

MARLA CROES - CARLOS DUGARTE

MARTHA URDANETA - RICARDO COA

MARILÍN GUZMÁN

Cámara nocturna

YEKATHERINA SIFONTES

Mandala

Puerto Ordaz - Estado Bolívar Fotografía: Rafael Soto Caracas - Distrito Capital Fotografía: Blue Press Service

MORELLA POTOLICCHIO - MORELLA VILLALBA - MARYANA POTOLICCHIO

MARIELSA DE PINI - ANA PINI - RICARDO ROJAS

ALEJANDRA ROMERO

LUSMAIRYN FIGUERA

MARIO HERNANDEZ - JULIO PÉREZ

LUIS PERDOMO

GUILLERMO FELIZOLA - AURA MARINA HERNÁNDEZ

CONSTANZA OQUENDO

MARÍA GRACIA MONRÓ

THAYDEÉ MEJÍAS - LY JONAITIS

ARNALDO ALBORNOZ

MARÍA ALEJANDRA PORTILLO - GIANCARLO SPINELLI

HARRY LEVY - RICARDO ROSA

Subasta benéfica

OCTAVIO VÁSQUEZ - MARILUCHY DELGADO

CATERINA VALENTINO

Hotel Best Western Mara Inn

NAYARIT TABATA - ROBERTO ROTONDA

MARLA ROSSI - NATASHA MUJICA

Ángeles del Corazón

MÓNICA TAFA - MARIANA BORGES

Campo Alegre - Quinta La Esmeralda

ERIC RODRÍGUEZ

Inauguración

ANA MARÍA POTOLICCHIO - MELISSA ROMERO

Aposentos

CG Turismo

165

BrĂşjula del cosmos

Aposentos

CG Turismo

166

BrĂşjula del cosmos