Holmen Senter Julemagasin 2017 by Centerteam

MAGASINET

JULEN 2017

God jul!

JULEMOTE FOR DE MINSTE

PAKKELEKEN Gaver med det lille ekstra

Interiør:

Vakre julehjem Sett høytidspreg på interiøret!

Herremote:

SLIK STYLER DU

HERREDRESSEN

Mote:

Sesongens fineste trender

Perfekte partyantrekk

Interiør:

BLING TIL BEGJÆR

Tilbehøret det skinner av

JULENS GAVEGUIDE Shoppingtips til store og små

Dans er gøy - meld deg på vårens kurs! Vi har faglig dyktighet og godt humør

www.kgbdans.no Avdeling Holmen Senter

Mestringsfølelse

Danseglede

Profesjonelle dansepedagoger

Idéhuset Albretsen

ANNONSESIDE

INNHOLD 04

JULENS GAVEGUIDE Shoppingtips til store og små

BEST PÅ FEST Slik kler du deg

HERREDRESSEN Slik styler du den

JULEMOTE FOR DE MINSTE

SMYKKER OG TILBEHØR

PAKKELEKEN Gaver med det lille ekstra

TID FOR JULEKOS

TRADISJONEN TRO

DU GRØNNE GLITRENDE HJEM

HVA SKJER PÅ HOLMEN

Velkommen til førjulstid på Holmen Senter. Les mer på side 32

JULEN

er her! «O jul med din glede og barnlige lyst. Vi ønsker deg alle velkommen.» Er ikke dette kort oppsummert der vi er nå. Vi voksne har jo ikke mindre forventninger til julen enn våre barn har. Adventskalenderen er klar, julens utebelysning lyser vakkert i mørket og planene for hele desember er lagt. Julen er en deilig tid til ettertanke. Den handler om det å dele, gjøre ting sammen, by på seg selv og kjenne på nærheten. Overalt føler man den spesielle gode stemningen mellom mennesker, som bare juletiden synes å kunne bringe frem. Det er det julen handler om for meg; ro, fred, familie og venner – men også litt shopping naturligvis. På Holmen Senter ønsker vi å by på en annerledes julehandel. Hos oss skal du finne de trygge og sikre julegavetipsene, men også veldig mange gode idéer og gaver du ikke får alle andre steder. Det skal være rolig, oversiktlig og trivelig å handle, og du skal få gode faglige råd og god service. Hos oss finner du mange butikker som kun finnes her, og gjerne med lokal driver i butikken. Våre medarbeidere bidrar til en annerledes og inspirerende opplevelse hos oss, og vi er stolte av den jobben de gjør – hver dag. Se gjerne sidene xx og xx for hele julens program og servicetilbud.

REDAKSJON/PRODUKSJON: Et Citycon sentermagasin og er utarbeidet av Citycon Norge i samarbeid med lokale

Ønsker alle en riktig god førjul og jul, og de beste ønsker for det nye året.

kjøpesentere. ANNONSERING: Kontakt Citycon Norge på: marked@citycon.no Vi tar forbehold om trykkfeil og utsolgte varer.

senterleder

Shoppingtips til store og små

JULENS GAVEGUIDE Hva skal nissen legge under treet i år? Å finne den perfekte julegaven er både morsomt og spennende, men enda enklere med noen gode hjelpere. La deg inspirere av våre shoppingtips i jakten på nye favoritter til de som ønsker seg alt og ingenting.

G AV E G U I D E N

FOTO: DOROTHEA

DELICA

Wittard Te 129,DELICA

Bruka design kopp 179,-

DOROTHEA

HOLMENTIPSET:

Au maison pute 549,-

HOLMEN BLOMST

En bedre versjon av noe hun allerede eier, er et godt valg til kvinnen som har alt.

Orchide og vase 275,- / 299,-

DOROTHEA

Au maison toalettmappe 469,-

DOROTHEA

Bltd vannflaske 399,-

Til henne

DOROTHEA

Nordal krukke 419,-

ARK BOKHANDEL

Paulo Coelho Årsplanlegger 299,-

Dype juvelfarger er elegant og trendy på både klær og interiørprodukter i år. Spesielt vakkert er det nå i julen, med lune tekstiler som fløyel og ull. Finn hennes nye favoritter blant sesongens trendkjøp, eller sats på en gave som gir henne en følelse av ro og luksus gjennom julens late feriedager.

DOROTHEA

Nordal Såpedispenser 399,EUROSKO

ARK BOKHANDEL

Stockholm DG veske 999,-

Pust for meg Lydbok 379,-

FREDRIK & LOUISA

Chanel aniktskrem 3145,FREDRIK & LOUISA

Guerlain Parfyme 635,-

CHICA

Sko 2499,-

05 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

FOTO: JØRBÆK VIC

G AV E G U I D E N

ELITE FOTO ARK BOKHANDEL

Olympus PEN E-PL8 5999,-

Helikopterranet Krimbok 399,-

CHICA

Lommebok 399,-

SPACEWORLD SOUNDGARDEN

Bose høytaler 1795,-

Til han

Enten det er en hyggelig oppmerksomhet til far eller den litt ekstra fine gaven til kjæresten, er ofte gutta de vanskeligste å finne presanger til. Et klassisk ytterplagg eller en dings han drømmer om blir ofte mye brukt, mens deilige dufter og smakfulle delikatesser som sjokolade og kaffe er kjærkomne forbruksgaver for de kresne. ASKER SYKKELSENTER

Spiuk hjelm 600,-

CHICA

Hansker 699,-

JØRBÆK VIC

Jean Paul skjorte 799,-

JØRBÆK VIC

FREDRIK & LOUISA

La coste Toalettmappe 899,-

Shiseido Shaving cream 295,-

Zadig&Voltaire Parfyme 605,-

06 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

JØRBÆK VIC

A. christiansen slips 699,-

G AV E G U I D E N

YES VI LEKER

Artkids tavle 89,-

BARNAS HUS

Elefant 369,-

BARNAS HUS

Den store boka med eventyr Eventyrbok 149,-

YES VI LEKER

Jabadabado tesett 249,-

Yummi mini mug kopper 139,-

Til barna

FOTO: CUBUS

ARK BOKHANDEL

Skinnende paljetter og deilig tyll er enhver julejente verdig. Lekkert tilbehør i glitrende materialer og sart fløyel setter prikken over i-en i festantrekket.

BARNAS HUS

Genser 249,-

BARNAS HUS

Ullteppe 499,-

BARNAS HUS

Future dress 549,-

ARK BOKHANDEL

Kosedyr 399,-

EUROSKO ARK BOKHANDEL

Face tøffel 399,-

Notatbok 149,-

07 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

DA M E M O T E FOTO: VILA / FØRES HOS DOROTHEA

Slik kler du deg BEST PÅ FEST

Klassiske nyanser av rødt, midnattsblått og sort er hovedingrediensene i sesongens lekreste festmote. Slik setter du sammen julens perfekte partyantrekk.

HAUST COLLECTION

OLIVIA STONE

Kjole 2999,-

Hett blikkfang

Munthe kjole 2999,-

BOUTIQUE CLASSIC

Dyrberg Kern ring 499,-

Kvinner i rødt får mer oppmerksomhet, og når man først pynter seg til fest er vel ikke det å forakte? Alle nyanser fra sterk signalrødt til mørk burgunder står sterkt blant årets trender.

OLIVIA STONE

Gustav sjal 1399,-

GERRY WEBER

Clutch 799,-

BOUTIQUE CLASSIC

Analuna veske 999,HOLMEN SKO

Tamaris pumps 599,-

08 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

DA M E M O T E

FOTO: VILA / FØRES HOS DOROTHEA

BOUTIQUE CLASSIC

Craft armbånd 499,GULLSMYKKET

Øredobber 2150,-

BOUTIQUE CLASSIC

Gestuz topp 1199,-

BOUTIQUE CLASSIC

Craft armbånd 499,-

BOUTIQUE CLASSIC

Baum und Pferdgarten Jakke 2399,-

Nattens dronning Før var det utenkelig å blande blått og sort, men nå er det trendy. Fløyel oser glamour og er perfekt til julens fester, mens gullglitrende detaljer gir antrekket varme.

BOUTIQUE CLASSIC

Virgine dressjakke 2700,-

DOROTHEA

Joytag Øredobber 499,-

DOROTHEA

Lollys Laundry Bukse 899,-

Lollys Laundry Jakke 999,-

OLIVIA STONE

Frank Remme veske 2599,-

BOUTIQUE CLASSIC

Gestuz skinnbukser 4999,EUROSKO

Roots pumps 299,HOLMEN SKO

Tamaris pumps 599,-

09 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

HERREMOTE

Slik styler du

HERREDRESSEN En velsittende dress er det perfekte utgangspunktet for et vellykket festantrekk, og i julen er det rom for å leke seg med tilbehør og farger. Hvor kreativ tør du være?

JØRBÆK VIC

Oscar Jacobsen Blazer 3499,-

JØRBÆK VIC

Bruun & Stengade Skjorte 799,-

Enkelt og elegant FOTO: ROCCOVERO / FØRES HOS JØRBÆK VIC

Enten du kommer rett fra jobb til fest eller trives best med å følge klassiske dresskoder, er en enkeltspent blådress med nystrøket, hvit skjorte en sikker vinner. Tilbehør som et lekkert armbåndsur og blanke mansjettknapper gjør uttrykket komplett. SHOE GALLERY

Hugo Boss sko 1999,-

10 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

GULLSMYKKET

Mansjetter 1465,-

JØRBÆK VIC

Oscar Jacobsen Dressbukse 1299,-

JØRBÆK VIC

Gant klokke 2290,-

HERREMOTE

FOTO: GANT / FØRES HOS JØRBÆK VIC

JØRBÆK VIC

Mario Conti Blazer 2799,-

JØRBÆK VIC

Bruun & Stengade Skjorte 699,-

JØRBÆK VIC

Amanda Christensen Silkeskjerf 699,JØRBÆK VIC

Jean Paul Chinos 1499,-

Festlig og fargerikt Du må ikke ta helt av med festlige slips for å sette julepreg på antrekket, men det er lov å slå seg litt løs på julens fester. Se etter mønstret tilbehør og dyprøde nøkkelplagg for en kul og leken look.

JØRBÆK VIC

Mario Conti Genser 799,JØRBÆK VIC

Mario Conti Skjerf 799,JØRBÆK VIC

Tommy Hilfiger penbukse 1299,-

JØRBÆK VIC

Eton sokker 299,-

JØRBÆK VIC

Oscar Jacobsen frakk 3999,-

SHOE GALLERY

Lloyds boots 1999,-

11 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

BARN

JULEMOTE FOR DE MINSTE Julen er barnas høytid. Selv om det ofte er gaver, fri og godteri de minste gleder seg mest til, er det moro å ha en unnskyldning for å pynte seg litt også.

FOTO: CUBUS

CUBUS

Blazer 499,-

CUBUS

Skjorte 149,-

CUBUS

Dressbukse 299,-

CUBUS

Vest 199,-

BARNAS HUS

Minymo skjorte 299,-

Til guttene

CUBUS

Edward genser med fastsydd skjorte, økologisk bomull 249,-

Blankpussede sko og nystrøket skjorte er viktig tilbehør til både klassisk bukse og jakke, og tradisjonelle festdrakter. En tversoversløyfe er et morsomt og lekent alternativ til slips.

BARNAS HUS

Hust&Clarie bukse 369,SHOE GALLERY

IN2 sko 299,-

BARN

FOTO: CUBUS

CUBUS

Hårbøyle 59,-

CUBUS

Kjole 249,-

BARNAS HUS

Minymo kjole 399,EUROSKO

Pepper sko 299,-

Til jentene CUBUS

Cleo langermet topp, økologisk bomull 99,-

Todelte antrekk med skjørt og genser eller jakke kan være vel så stilige som kjoler. Fløyel og glitrende materialer er populært på både sko og klær, så la gjerne barna velge sine nye favoritter selv.

CUBUS

Skjørt 149,-

Bolero 149,BARNAS HUS

Prikken over i en spenne 89,-

EUROSKO

BARNAS HUS

EUROSKO

Pepper sko 299,-

Hust&Clarie kjole 399,-

Pepper sko 499,-

13 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

ANNONSESIDE

GULLSMYKKET

Så er det jul igjen...

HOLMEN SENTER Tlf: 66 98 03 00

Hvittgullsarmbånd 3 x 0,05ct TW/Si Veil.pris 27.950,Nå 19.990,-

gullsmykket.no

Hvittgullsring 1,30ct W/Si og safir Nå 46.500,Diamanthjerte totalt 0,50ct TW/Si Veil.pris 14.900,Nå 9.990,-

Hvittgullsring 0,90ct W/Si og safir eller med rubin Nå 28.500,-

Noen av våre leverandører: Van Bergen, Georg Jensen, Huldresølv, Coeur de Lion, Sylvsmidja, NOOR, NOA, Susanne Friis Bjørner, Christophersen, Espeland, Kazuri, og mange flere kjente og ukjente leverandører

JULEKAMPANJE HOS KITCH’N HOLMEN Rosendahl Karen Blixen julepynt gull og sølv

fra

129,-

KUNDEKLUBBTILBUD Le Creuset støpejernsgryte 6,3 l / 26 cm, rød og sort

Rosendahl Grand Cru termokanne

ikke medlem 2 599,- medlem 1 299,-

veil. 549,- nå 274,-

-50%

Sagaform Oval Oak lyslykt 21,5 cm veil. 349,- nå 174,-

-50%

-50% Rosendahl Grand Cru 4 stk. dessertskåler 15 cm veil. 249,- nå 99,-

-60%

KITCH’N HOLMEN 51 11 68 52 ALLE TILBUDENE GJELDER T.O.M. 24. DESEMBER HOS KITCH’N HOLMEN SÅ LANGT LAGERET REKKER. VI TAR FORBEHOLD OM MULIGE TRYKKFEIL. WWW.KITCHN.NO

ANNONSESIDE

Mod. VPR10U, 3.420,Foto: Hinda Fahre / palookaville.no Vi tar forbehold om trykkfeil.

Mod. SPR10U, 5.361,-

Mod. VPR12U, 3.152,-

Nyheter fra Prada Se mer av sesongens trender på kroghoptikk.no

med kjærlighet for øyet | kroghoptikk.no | 66 77 37 20 HOLMEN Senter

3687_Krogh_Holmen_210x274_Prada.indd 1

16.10.2017 07.56

SMYKKER & TILBEHØR

Julens lekreste

SMYKKER & TILBEHØR Stylingen kan gjerne være litt glamorøs i desember, og metallisk tilbehør er noe av det aller fineste nå. Her er accessoirene som bryter opp antrekket, og tar det fra traust til trendy på et blunk.

BOUTIQUE CLASSIC

Dyrberg Kern ring 499,-

BOUTIQUE CLASSIC

Dyrberg Kern armbånd 399,-

FØRES HOS DOROTHEA

HAUST COLLECTION

Armbånd 299,-

16 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

SMYKKER & TILBEHØR

HOLMENTIPSET: Sølvsmykker er tidløst og elegant og gjør seg godt til den lille sorte. Et stort statement halskjede gir antrekket en spennende og flott finish.

DOROTHEA

Kjede 299,-

GULLSMYKKET

Øredobber 875,-

Ring 690,-

GULLSMYKKET

Kjede med anheng 1000,GULLSMYKKET

CHICA

Armbånd 1500,-

Clutch 1399,-

CHICA

Pumps 1499,-

17 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

ANNONSESIDE

Akvarie startsett

899,Vi fĂ¸rer et bredt utvalg fra kvalitetsmerket HUNTER. Velkommen innom for en hyggelig julehandel.

8 kg

VIGOR & SAG Hundemat

Kun kr 499

Du sparer fra kr 230,-

HOLMEN ZOO

VS Annonse 8 kg kr 499,- Glitre Holmen Zoo 210x274 mm 0517.indd 1

ANNONSESIDE

ALLE FLANELLSENGESETT

140x200 & 140x220 cm

699,-

749,-

Gjelder ikke Oskar, Snøfnugg og Marius. Gjelder t.o.m. 23.12.

799,-

nå fra

17994

749,-

Flanellsengesett Winter Deer 140x200 cm før 29990 nå 17994 140x220 cm før 34990 nå 20994

GARDINHØYDE Ina

nå fra

Gjelder t.o.m. 23.12.

Gardinhøyde Ina 135x160 cm før 14990 nå 7495 135x230 cm før 19990 nå 9995 Kan ikke kombineres med andre tilbud. Tilbudene fortsetter og gjelder så langt beholdningen rekker, innenfor tilbudsperioden.

ANNONSESIDE

HOS OSS FINNER DU ET BREDT UTVALG AV Dame

1999,-

VELKOMMEN! Dame

Herre

Str. 30-35

1999,-

Dame

1599,-

SHOE GALLERY

Herre

Holmen

2299,-

2499,-

1699,-

ANNONSESIDE

GAVER MED DET LILLE EKSTRA Hjemmelaget gaveinnpakning er både en fryd for øyet og dekorativt under treet. Med noen kreative grep og ekstra omtanke, får presangene dine et originalt og personlig preg. Slik pakker du inn julens mest minneverdige gaver.

FOTO: NILLE HOLMEN BLOMST

Pyntefugl 89,-

NILLE

Merkelapper 12pk 20,90

NILLE

Gavepakke m. ledlys liten 199,- stor 299,Glitterpyramide stor 199,90 liten 99,90

HOLMEN BLOMST

Reinsdyr 59,-

I N N PA K N I N G

NILLE

ARK BOKHANDEL

Julegavepapirpose 3pk 29,90

Cellofan 70,-

NILLE

ARK BOKHANDEL

Pynte strå 29,-

Gavepose 29,-

HOLMENTIPSET: Velg gjerne et tema for gavene dine, enten det er rustikt eller moderne.

NILLE

Gaveposer 39,-

DOROTHEA

Gavelapper 29,-

ARK BOKHANDEL

Gaveboks 69,-

NILLE

Bånd 35,-

NILLE

Gavesløyfe 19,-

HOLMEN BLOMST

Fjær 25,-

HOLMEN BLOMST

FOTO: SHUTTERSTOCK

PRINCESS

God jul bånd 3 ass.x 3m XXX,-

Fløyelsbånd 25,- pr m

23 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

ANNONSESIDE

SOLHUSET Holmen Senter 4. etg.

-50% Alle sĂ¸ndager i desember ved bruk av rabattkode 2424

www.solhuset.no

SOLHUSET Holmen Senter - 4. etg.

ANNONSESIDE

Julegavetips! Professinal Plus Kjelesett 1,5 + 2 + 3 liter Før 2897,-

KUN

999,Spar 1898,-

NÅ

Smak Sausekasserolle 14 cm Før 599,- NÅ 299,-

299,Før 599,-

NÅ

799,Før 1499,-

Støpejern Gryte rød, blå og creme 4 liter Før 1.499,- NÅ 799,-

NÅ

KUNDEKLUBB TILBUD

1499,-

699,-

Spar 2791,-

Før 1119,-

Cobra Lysestake 2pk blank 20 cm Før 1.119,- Medlemspris 699,-

Ramona 33-deler sett Før 4.299,- NÅ 1.499,-

NÅ

-40%

Angelina Platinum Utvalgte deler NÅ -40%

Tilbords Holmen 41 25 01 27 tilbords.no

NÅ

399,Før 569,-

EM77 Em 77 presskanne - dusty gray/sort 1l Før 569,- Medlemspris: 399,-

KUNDEKLUBB TILBUD

Før 449,-

Før 1199,-

299,-

Julemorgen Krus 2pk 30 cl Før 449,- Medlemspris 299,-

999,-

Connect Lysestake 2pk 22/33 cm Før 1.199,- Medlemspris 699,-

HOLMEN MAT

Tid for

JULEKOS Førjulstiden, med alle forberedelser og hemmeligheter, er den beste! Vi tenner lys, baker, pakker gaver, lager julepynt og andre hyggelige ting som hører julen til. Jeg har vokst opp med ribbe på julaften, men spiste den aldri. Jeg holdt meg til mors hjemmelagde medisterkaker og julepølse. Jeg syntes rett og slett det ble for mye svinesmak. I voksen alder fikk jeg servert ribbe, laget av min venninnes kjæreste fra Østerrike. Den var gnidd inn med karve og hvitløk, og det endret hele min oppfatning av ribbe. Vips så ble jeg stor fan – riktig nok til varianten med karve. Karven bidrar til å sette en litt «friskere» smak på svinekjøttet. Denne varianten serveres nå hver lillejulaften – til stor lykke i familen. TEKST OG OPPSKRIFTER: ELLEN /DELICA FOTO: JOHN-KRISTIAN BJERKÅSHOL

Hilsen Ellen i Delica

LANGSTEKT RIBBE MED KARVE OG HVITLØK DU TRENGER: 1.5 kg tynnribbe med svor 3-4 ts salt 2 ts pepper 2-3 ss karve ½ kinesisk hvitløk 3-4 dl vann

SLIK GJØR DU:

Rut svoren i kvadrater på 2x2 cm. Gni inn salt, pepper, karve og hvitløk på begge sider. Legg ribba med svoren ned i en ildfast form. La stå og godgjøre seg i kjøleskap en dag eller to. Ta ribba ut av kjøleskapet og hell vann i formen. Forvarm ovnen til 150

26 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

grader. Sett inn ribba og reduser til 75 grader. La den steke i et par timer, før du snur ribba og fortsetter stekingen. La steke videre i minst fem timer. Pass på at det er væske i formen gjennom hele stekingen. Like før servering flyttes ribba et hakk opp i ovnen og temperaturen skrus opp til 200-225 grader (varmluft og grillelement) for å få svoren til å “poppe”. Til ribba serverer jeg gjerne stekte eplebåter og en rødkål- og appelsinsalat i tillegg til poteter og sjysaus.

HOLMEN MAT

JULEBR OWNIE DU TRENGER: 200 g meierismør 200 g 61% mørk sjokolade (Summerbird) 125 g hvetemel 3 egg 100 g hvitt sukker 100 g brunt sukker ½ ts vaniljepulver ½ ts salt 100 g 36% amber sjokolade (Summerbird) 1 dl pistasjnøtter 1 dl valnøtter 1 dl tørkede tranebær 5-6 tørkede fiken ½ - 1 dl cognac

SLIK GJØR DU:

Begynn med å legge fiknene i bløt i cognacen. Smelt smøret i en kjele, hakk den mørke sjokoladen og smelt den i smøret. Pisk egg og sukker til en luftig konsistens (som eggedosis), rør så forsiktig inn mel, vaniljepulver og salt. Vend sjokoladeblandingen inn i resten av røren. Hakk Ambersjokoladen og nøttene grovt. Ta fiknene opp av cognacen og skjær dem i skiver. Bland nøtter og frukt i røren. Stek kaken i en kvadratisk form ca 24x24 (ev en 24 cm rund form) på 200 grader i ca 25 min. (sjekk med bakepinne). Avkjøl kaken før den skjæres opp.

MONT D’OR

RØDKÅL- OG APPELSINSALAT DU TRENGER: 1 lite hode rødkål 1 appelsin 1 dl tørkede tranebær Litt hakket bladpersille DRESSING Saften av 1/2 appelsin, 1/2 lime og ½ sitron 1 dl god olivenolje 1-2 ss sukker Salt og pepper

SLIK GJØR DU:

Skjær rødkålen i tynne skiver/strimler. Skjær av skallet på appelsinen og skjær appelsinen i skiver, som så deles i to. Bland alle ingrediensene til dressingen godt – smak til med sukker, salt og pepper. Bland rødkål, appelsinskiver, bladpersille og tranebær i en bolle og hell over dressingen. La stå og trekke i ca 30 min. Til ribba serverer jeg gjerne stekte eplebåter og en rødkål- og appelsinsalat i tillegg til poteter og sjysaus.

Denne osten finner du i ostedisken kun en halvt års tid, fra midten av september. Det er en litt rennende ost med en duft som er kraftig, men en smak som er myk, kremet og litt nøtteaktig. Pakker du hele esken inn i litt aluminiumsfolie (husk å ta av plasten) og varmer den i ovnen (ca 15-20 min på 200 grader) kan du servere den med noen skiver loff (eventuelt små kokte poteter) og cornichon (små sylteagurker) og du har et deilig kveldsmåltid. Denne osten har i flere hundre år blitt laget i Jurafjellene – både på fransk og sveitsisk side. De to landene har «kranglet» om hvem som har opphavet til den berømte osten.

Forskjellen mellom de to er at den sveitsiske lages av pasteurisert melk, noe som gjør den mindre særpreget, mens den franske lages av upasteurisert. Melken kommer fra kuene som står inne om vinteren og som om sommeren leverer melk til de faste ostene comté og gruyère.

POR TVINSKOKTE PÆRER

– nydelig til stiltonosten (eller annen blåmuggost) DU TRENGER: 3-4 pærer 3 dl portvin 1 ss brunt sukker

SLIK GJØR DU:

Skrell pærene og del dem i to. Varm opp portvinen og sukkeret i en liten kjele. Vend pærene forsiktig i den varme vinen. Lager du pærene en dag eller to i forveien vil fargen fra vinen trekke inn i pærekjøttet. Lager og serverer du samme dag, vil fargen kun sitte i det ytterste laget, og det lyse fruktkjøttet vil komme frem når du skjærer i pærer. Begge deler smaker deilig til osten!

DEILIGE MUNNFULLER MED CHEVRE, RØKT ANDEBRYST OG SYLTET RØDBET Skjær noen baguettskiver – som vil smake ekstra godt dersom du steker dem i litt godt smør i en stekepanne. Husk å steke på begge sider. Legg på en god bit med chevre før du topper med noen skiver røkt

27 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

andebryst. Noen små biter/skiver med syltet rødbet smaker ekstra godt. Server dette gjerne som en liten velkomst – ved siden av et glass med noe godt, eller en god gløgg.

TRADISJONEN TRO Å pynte til jul på tradisjonelt vis, gir en helt spesiell stemning. For mange vekker det hyggelige minner fra barndommens julefeiringer, med nisser og elementer fra naturen som midtpunkt. Lek deg med rødt og hvitt for å skape et vakkert julehjem med nostalgisk preg, og la nye og gamle skatter få stråle side om side.

PRINCESS

Oh dear pute 60x40 249,90

FOTO: KITCH’N

HOLMENTIPSET: I et julehjem preget av nostalgi, er det også plass til barnas hjemmelagde pynt.

PRINCESS

Licelle kalenderlys 79,90

Bertil kubbelys 99,90

INTERIØR

Olaus nisse 16 cm 99,90

PRINCESS

Frey nisse lysestake 36 cm 199,90

FOTO: NILLE

PRINCESS

Bertil velourhåndkle 79,90

KITCH’N

Holmgaard bjelle 149,-

DOROTHEA

Kubbelys 59,-

HOLMEN BLOMST

Juletre med musikk 495,-

JERNIA

Lykt 599,-

HVIT GLØGG DU TRENGER : (1 glass)

3 dl eplemost eller eplejuice ½ ts revet sitronskall 1 kanelstang 1 stjerneanis 1 ts honning 2-4 cl akevitt (kan sløyfes) SLIK GJØR DU: 1. Varm eplemosen opp med

PRINCESS

FOTO: KITCH’N

sitronskall, kanelstang, stjerneanis og honning. 2. Hell akevitt i et glass og hell den varme gløggen over. 3. Pynt med pepperkaker og kanelstang.

Victoria gardinholder 79,90 HOLMEN BLOMST

Granbar i plast 39,- pr stk TILBORDS

Cathrineholm skål fra 299,-

KILTCH’N

Copenhagen asjett 22 cm 299,KILTCH’N

Royal Copenhagen bolle 2pk 499,-

29 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

JERNIA

Nisse 129,-

DU GRØNNE

glitrende hjem

Hvem var det som sa at de ikke ønsket seg grønn jul? Grønt er noe av det mest trendy du kan pynte hjemmet ditt med i år, og i kombinasjon med uskyldsrent hvitt og glitrende gull, setter mørke grønntoner et glamorøst preg på interiøret også i julen.

FOTO: WIK & WALSØE / TILBORDS

PRINCESS

Holly løper 40x250 199,90

PRINCESS

Gloria juletre 23 cm gull 129,90

PRINCESS

Celine lysestake kronelys 49.90 DELICA

Sabre kakespade 239,JERNIA

Champagne glass 199,JERNIA

Skål 399,-

TILBORDS

Juletre i glass fra 179,-

JERNIA

Gryteunderlag i messing 399,-

INTERIØR

FOTO: WIK & WALSØE / TILBORDS

PRINCESS

Cristar tre kubbelys 17,5 cm 99,90

PRINCESS

Cania skinnfell grønn 699,90

PRINCESS

Lewis nisse 16 cm 99,90

DOROTHEA DOROTHEA

Trend ugle 39,-

julekule 49,-

KITCH’N

Bjørn Winblad lysestake 549,HOLMEN BLOMST

Duftlys 175,-

DOROTHEA

Telysholder 119,-

Slik får du stilen

FOTO: PRINCESS

Alle nyanser av grønt har preget årets trender men det er de mørkeste tonene som er flottest nå i julen. Hent gjerne granbar, planter og kvister fra naturen, eller la deg friste av lekre tekstilnyheter fra interiørbutikkene. Grønt er også vakkert til ubehandlet tre, og i kombinasjon med skinnende dekorelementer i hvitt og gull blir totalinntrykket likevel luksuriøst.

HOLMEN BLOMST

Juletre i gull 245,-

TILBORDS

Snøkule 179,-

PRINCESS

Christmas putetrekk 45x45 129,90

PRINCESS

Malika pute 45x45 grønn 199.90

31 H O L M E N M A G A S I N E T // J U L E N 2 0 1 7

DOROTHEA

Juletre 229,-

Førjulstid på

HOLMEN SENTER! På Holmen Senter ønsker vi å by på en annerledes julehandel. Det skal være rolig, oversiktlig og trivelig å handle, og vi har tradisjonsrike og hyggelige juleaktiviteter for liten og stor. Butikkene skinner om kapp med julebelysningen, og all den fine nye julepynten og juletrærne våre. Velkommen til den gode førjulsstemningen på Holmen Senter.

ØNSKER DU Å GI BORT DE FINESTE PAKKENE I ÅR? GI JULEGAVENE DINE DEN PERFEKTE FINISHEN MED HJELP FRA NISSEMOR Hver torsdag, fredag og lørdag i hele desember kan du få pakket inn julegavene dine med de lekreste bånd, sløyfer og papir. Nissemor tar seg gjerne av gaveinnpakkingen for deg og sørger for at den flotte gaven du har kjøpt får den perfekte finishen.

Torsdag og fredag kl 14-19 og lørdag kl 11-16 har vi gratis pakkehjelp med profesjonelle julegavepakkere.

PEPPERKAKEVERKSTED MED NISSEMOR Søndag 3., 10. og 17. desember kl 12-16 Nissemor inviterer til pepperkakeverksted på Holmen Senter. Alle barn får med seg sin egen pepperkake hjem i cellofanpose.

Gratis pepperkaker & gløgg og pepperkakeverksted i desember

TA DITT EGET JULEKORT PÅ HOLMEN SENTER Knips et bilde foran den stemningsfulle fotoveggen i senteret, og årets julekort er i boks! Du tar selv bilde av barna, deg selv eller familien din, og det er selvfølgelig helt gratis.

E A S Y TO V I SIT. LOV ELY TO S TAY.

ET GAVEKORT ER ALDRI KJEDELIG Gavekort kjøpes hos Sunkost i 1. etasje eller på holmensenter.no.

DANSEOPPVISNING MED KGB KOMPANIET Søndag 3., 10. og 17. desember kl 15.30 De flotte danserne fra KGB Kompaniet har danseoppvisning utenfor Vinmonopolet hver søndag i desember.

JULESTEMNING MED PEPPERKAKER OG GLØGG Nissejentene skaper julestemning og deler ut gratis pepperkaker og gløgg i desember. Lørdag 2., 9. og 16. desember kl 11-17

ÅPNINGSTIDER JULEN JULEKONSERTER MED ASKER KAMMERKOR OG SASINGAIRS Lørdag 9. og 16. desember kl 14 Tradisjonen tro blir det også i år stemningsfulle julekonserter med Asker Kammerkor lørdag 9. desember, og med SASingairs lørdag 16. desember

Langåpent hverdager fra 1. desember . . . . . . . . . . . . . . . . . Søndagsåpent 3., 10. og 17. desember . . . . . . . . . . . . . . . . . Lørdager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Lillejulaften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Julaften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1. og 2. juledag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Romjulen 27.-29. desember . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Lørdag 30. desember . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nyttårsaften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

10 - 21 14 - 19 9 - 18 9 - 18 stengt stengt 10 - 20 9 - 18 stengt

Hva skjer

PÅ HOLMEN? EN HYGGELIG HANDLEOPPLEVELSE Julen på Holmen Senter skal være behagelig og hyggelig. Hos oss skal du finne de trygge og sikre julegavetipsene, men også veldig mange gode ideer og gaver du ikke finner andre steder. Det skal være rolig, oversiktlig og trivelig å handle, og du skal få gode faglige råd og god service. For å gjøre det så behagelig som mulig, har vi søndagsåpent kl 14-19.00 3., 10. og 17. desember, og langåpent til kl 21 på hverdager fra og med fredag 1. desember. Vi har bemannede pakkedisker i de mest travle periodene, parkeringshjelp som sørger for en god flyt i P-huset og hyggelig underholdning i helgene.

SMAKSPRØVER AV JULEMAT Lørdag 9. desember byr vi på smaksprøver av julemat. Oppskriftene deler vi også. Velkommen innom i 2. etasje for en liten pause og hyggelig prat.

GALLERY SAND HOLMEN SENTERBIBLIOTEK OG –GALLERI Holmen Senterbibliotek i 4. etasje har over 10.000 boktitler fordelt på skjønnlitteratur, faglitteratur, bøker for barn og unge, utlån av PC, nettilgang og lesekrok med Askers fineste utsikt. Dessuten er det bruktboksalg hele året. Nå er det mange nye og spennende bøker – husk å låne med deg julens lesestoff før fridagene. Åpningstider man-fre kl 11 - 16, lør kl 11 - 14. Stengt i perioden 23. desember – 2. januar. Holmen Sentergalleri som du finner på samme sted, har ny utstilling hver måned, men mye ledig i 2018. Velkommen innom for avtale om gratis galleriplass.

En sjelden anledning til å la seg inspirere! Nå finner du Gallery Sand som en spennende og inspirerende opplevelse i 2. etasje på Holmen Senter. Kanskje du her finner en annerledes julegave til deg selv eller noen du er glad i.

JULETREET OG FYRVERKERIET KJØPER DU PÅ HOLMEN SENTER I de siste 2 ukene før jul er det flotte juletrær og julenek på parkeringsplassen utenfor Meny i Holmen Senter Holmengata. Her er det deilig julestemning med fyr i bålpanna. Velkommen også i dagene før vi går inn i det nye året. Da får du kjøpt årets fyrverkeri hos Asker Sykkelsenter.

Butikkoversikt

Nye butikker

AKTIVITETSTILBUD Holmen Seniorsenter Holmen Senterbibliotek og -galleri KGB dans & ballett Lucky Bowl APOTEK Apotek 1

SERVERING OG TAKE AWAY Baker Nordby Godt Brød Pizzabakeren Sunt & Nam

BIL Holmen Bilpleie T. Hansen BYGGVARE Maxbo DAGLIGVARE / MAT / DRIKKE Coop Mega Delica Meny Sunkost Vinmonopolet

Jørbæk har drevet butikker på Holmen Senter i 20 år med både Match, Blaa og Vic over døra. Det lokalt-eide selskapet har nå valgt å knytte selskapsnavnet Jørbæk sterkere til butikken med navnet Jørbæk Vic. Samtidig skjer det mye spennende, noe mange kunder virker å ha oppdaget allerede. Med en ny og engasjert medeier i butikken har det kommet flere spennende merker som Cathrine Hammel, Day, Dea Kudibal, Decadent, Jott, Neo Noir, G-lab, NN07, American Vintage og Colmar. I butikken opplever du også god stemning og ikke minst god service med eierne selv tilstede. Her representert ved Marit Gatevold og Christer Jørgensen.

FAGHANDEL Ark Bokhandel Delica Elite Foto Fredrik & Louisa Gullsmykkett Hair & There Holmen Blomst Holmen Zoo Spaceworld Soundgarden Sunkost HJEM OG INTERIØR Dorothea Jernia Kitch’n Maxbo Nille Princess Tilbords KIOSK OG KOMMISJONÆR Narvesen MOTE Boutique Classic Cubus Dorothea Gerry Weber H&M Haust Collection Olivia Stone Jørbæk Vic

GALLERI MOEZZI Etter mange år på Holmen Senter finner du nå Galleri Moezzi i 2. etasje. Reza Moezzi har mange års erfaring med orientalske tepper og har i alle år jobbet for en åpen og seriøs bransje. Her kan du være trygg på at du får god veiledning og gjør et godt kjøp. I butikken er det et stort utvalg av orientalske tepper i mange størrelser og kvaliteter, samt en rekke kelimer. I vintermørket kan det være dette som bidrar til at det er enda hyggeligere å være inne. Velkommen innom.

OPTIKER Krogh Optikk RENSERI Holmen Rens

BARN Barnas Hus Yes! vi leker

JØRBÆK FYLLER ÅR

NØKKELFILING OG SKOMAKER Kombi Service

SERVICEFUNKSJONER Eco-1 Gasspesialisten Minibank Post i butikk Solhuset SKO Chica Eurosko Holmen Sko Shoe Gallery SPORT OG FRITID Anton Sport Asker Sykkelsenter VELVÆRE OG HELSERELATERTE VIRKSOMHETER Asker & Bærum Fotklinikk Eirins Velvære Holmen akupunktur og naturterapi Holmen Helsestasjon Holmen Kiropraktikk Holmen Senters tannleger Holmenklinikken Holmenlegene Kremjobben Lash & Nail Room Lenes Beauty Box Luseklinikken Psykiater Gruodis Psykiaterne Helseth og Herskedal Psykologtjenesten Asker Studio for hudpleie og makeup Tanja’s neglesalong Total Body Care KONTOR BEAS Bygg- og eiendomsvurdering DnB eiendom Advokat Øyehaug Impacto Locus Design Odina Tiurtoppen Hytter Økonomibistand

ÅPNINGSTIDER Hverdager 10 - 20 ( 09 - 18) Se holmensenter.no for avvikende åpningstider og for telefonliste til alle våre butikker. FØLG OSS www.holmensenter.no fb.no/holmensenter @holmensenter

Spre juleglede Julen er tiden for å spre varme og ta ekstra vare på de rundt seg. De aller koseligste gavene er de som får deg til å mimre. Gjør noe med bildene og gled noen med personlige julegaver. Bestill produkter med dine egne bilder i butikken eller på elitefoto.no. Du kan også bestille fra mobilen, vi hjelper deg gjerne.

D e ko se li g st e g av en e la g er du se lv

JULEKORT

KALENDER

COLLAGE

Våre testvinnende kort lages på ekte fotopapir med mulighet for ekspresslevering i butikken. Se det store utvalget av design. Ferdig på minutter. Bestill i butikk eller på nett. Fra 3,99

Er du usikker på hva du skal gi til en som har alt? Gi bort en personlig presang som gir glede hele året. Ferdig på minutter. Bestill i butikk eller på nett. Fra 69,-

Samle flotte bilder i en collage og fortell en unik historie. Våre collager har blitt superpopulære.Velg mellom en rekke forskjellige maler. Størrelser opptil 50x70cm. Fra 99,-

Elite Foto Holmen tlf. 66 77 75 66, holmen@elitefoto.no

Vi lager mange bildeprodukter på minutter, og sender deg sms når din ordre er ferdig.